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Full text of "Illustrirtes Handbuch der Obstkunde"

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^tnolli Srbocetum i.ibtar9 



THE GIFT OF 

FRANCIS SKINNER 

OF DEDHAM 
IN UEHOKY OF 

FRANCIS SKINNER 

(H. C.atti) 
ä™m</ )-**^ 1^10. 






I IL FiaUIIK t >1>I 
I BuebUrnndiuas 
Jlerlln N.W. 6. 




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^aiibbiidi ber Dbftfuttbe. 



I. 



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Ifbiut l|(i(f UM«! i(|r(t^ f i«ili|<i( |«r«M|(i(l(i( 



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Dr. eb. 8«fa«, «nb 3. ®, e. Dbctbictf, 

XitectotbeS ^emol. ^nflilmM In {Renlfiiigen. euperlntenbeitl tn Seinfcn (et ^annovet. 



(Erfler faitb: Hepfeh 

Uro. 1 — J62. 
SRii 262 »efc^reibuiiden unb 290 SbbirDungen. 



-*o^(^Sjp^ 



^ittttfl«! 1875. 
SScrlag üon (Sugcn Ulwcr- 






Dtutf bcT 6. 3Roier*fi^en S^n^tuderet (Gugcn aKe^gCT) in %avrn«tui.q. 



D r r e i e. 



^iemit übergeben mir bcm pomologifdien ^ublitum, fo toie allen öaum^ 
fd^nlenbefi^crn unb Dbftfreunbcn, bic baS bejte, befannte Dbft unter rechtem 
fflamtn bauen unb überl^upt nä^cr !cnnen lernen möchten, bie erfte Sicfcrunö 
beä poraoloßifd^en ^anbbud^eg, beffen ^erau^ßabe burd^ einen S3ef(|lu6 ber 
in ®ot^a Derfammelt geioefenen ^omoloßcn unb Obftjü^lter öCTOünfddl unb 
ber unterjeid^neten Mebaction aufgegeben rourbe, bie cö in etwa jTOei Salären 
5u Staube gu bringen fud^en feilte. 

Söenn wir non biefem urfprünglid^ in ®ot^a gefaxten $lanc etroaä 
abgeroid^en ftnb, f o freut eS unö, ba6 bie^ bie t)olle Billigung tunbiger ^er^ 
fönen gefunben ^at, unb felbft oon benen nid^t bebauert wirb, bie ben Ein- 
trag auf ^erau^gabe beiS SBerfeS in ©otl^a ftellten. 

^ie Homologie befinbet fic^ gegenwärtig in einem UebergangSftabium, 
wo l^unberte oon Unterfud^ungen uon ben homologen unb aud^ oon ber 
unterjeidjineten Dtebaction jroar begonnen unb in Singriff genommen, aber 
auf feine SBeife bereite ju einem irgenb für bie SGöiffenfd^aft ober bag obfts 
bauenbe ^ublifum genügenbcn Slbfd^luffe gctommen fmb. SBenn nod^ oor 
10 bii^ 15 So^ren bie Seftrebungen ber beutfd[)en homologen fid^ Haupts 
fäd^lid^ barauf concentrirten, baö oon S)icl bef(Jricbene unb in feinem ^ta^ 
löge befonberg empfol^lene Dbft fennen ^u lernen, fo fmb feitbem auS S9el= 
gien, ejrdnheid^, ^nglanb unb felbft Slmerifa fo jal^lreid^e neue Dbftf orten 
aucb bei un§ eingeroanbert, ja ift felbft in 5)eutfd^lanb f o mand^e neue 6orte 
gewonnen unb tl^eilS fd^on in einigen Umlauf gebrad^t worben, ba^ aud^ 
bieienigen-2Ränncr, weld^e fid^ fd^on länger mit pomologifd^en gorfd^ungen 
befc^öftigten unb biefe ^Waffen oon neuen Dbftforten felbft erft feit wenigen 
Salären in nähere Seobad^tung nehmen fonnten, bei l^unberten oon je^tin 
I i^rem S3efije befinblid^en Dbftf orten nod^ nidfit einmal fagen tonnen, ob fie 

au^ bem Slu^lanbe aud^ wirflid^ bie rechte Sorte eri^alten ^aben, gefd^weige 
benn, bafe fie über beren Äennseid^en in unferm illima unb beren 2öert^ 
für unfere beutfd^en fiänber ein irgenb genügenbeS Urtl^eil fdllen tonnten; 
\a eö wirb feiner ber oor^anbenen homologen , bem e3 nid^t mcl^r um ben 
Sd^ein oor bem ^ublifum, al^ um reelle Seiftungen ju t^un ift, behaupten 
wollen, ba^ er aud& nur bie fäwmtlid^en beffern, oon 3)iel unb Srud^fe^ 



lY 55orrcbc. 

bcfd^riefeencn unb »or anbem cmpfol^lcnen Obftf orten f(i^Ott fenne, unb ^m= 

retd^enb fenne, um SBefd^reibungen baiion liefern unb genüßenb barüber ur- 

titelten ju tonnen, md^renb jebod^ nid^t Unbebeutenbed gefc^el^en, bie[e nod^ 

üorl^anbenen Süden in möglici^ft furjer Qcxt auSäufüUcn. Cf^oncipient biefer 

Seiten §. 93. l^at jefet fo siemlicS bie in feinem Scfifee befinblid^en, me^r alg 

3000 Flamen jäl^Ienben Obftforten (ja bie ©orten , über beren Sled^t^eit 

fd^merer DoQe ©etoi^^ett ju erlangen mar, tJ^eilS auS mel^reren üueQen 

besogen), entmeber l^od^ftammig ober jmergftammig angepflanjt ober bod^ J 

auf ^robebdumen ongebrad^t, unb barf ial^rlid^ größere @rnbten ermarten. ' 

Slnbere l^aben Slel^nlid^eg, ja tl^eil^ in nod^ größerem SWa^ftabe getl^an, 

fo ba^ in menig'en ^af^xtn bie Dbftfunbe bei und merfUd^e g^^^f^i^itte 

mad^en mug. ^abei mu^ bcmertt merben, ba^ von Dielen @ngiifd^en, 

93elgifd^en, Slmerüanifd^en 2C. Obftforten bi^l^er nur l^ödjift ungenügenbe ^e- 

fd^reibungen,-jum Sü^cil nur einjelne ganj furje eingaben in Dbftcdtalogen 

e^iftiren^ mäl^renb man aud^ im ^uSlanbe baran arbeitet, baS oorl^anbene 

gute Dbft tl^eils t)oUftänbiger ju befd^reiben, tl^eili^ felbft abjubilben, fo ba^ 

aud^ bort in wenigen 3^^^^^" ^^^ Dbftfunbe mer!lid^ geförbert werben wirb. 

2Benn eä ju 3)ielS S^^^^^t ^^^ f^^f* ^^^^^ ^'^ pomologifd^er gorfd&er ba» 

ftanb, genügte, wenn er baä erhaltene neue Dbft befd&rieb unb benannte, 

unb er aud^ um fo mel^r Vertrauen l^aben tonnte, bie redeten ©orten erl^al« 

ten ju l^aben, ba er bie Sleifer tjon ben (Srjie^ern unb 5luffinbem neuer 

Obftforten felbft erl^alten l^atte, fo tann bcS gegenwärtig nid^t mel^r genü-- 

gen, unb ift bei ber größeren Serül^rung, in meldte bcr Dbftbau unb felbft 

bie homologen ber «erfd^icbenen Sdnber in unfern Ziagen, mo frül^er meite 

Entfernungen ju tteinen mürben, mit einanber getommen finb, menigftenS 

für un^ 3)eutfd&e bie Srage mid^tig, ob mir aud^ bie redeten Sorten befi^en, 

meldte man im Slu^lanbe mit bcmfelben 9iamen benennt. — 6^ ift ferner 

aud^ bie fiunbe ber ©t^nongmen feit wenigen Salären t)iel umfangreid^er 

ate frül^er geworben, unb wirb in näd^fter 3cit nod^ mcrtlid^ junel^men, 

ba eä fic§ immer mel^r l^erauöftettt, wie wandle neue Siamen in jüngfter 3cit 

blo6 burd^ bie Untunbe beS redeten 9Ramen§ einer ©orte, tjerbunben mit bem 

SBebürfni^, fd^ä^bare ©orten bod^ mit einem beftimmtcn Slamen ju bejeid^nen, 

gefd)affen werben. — SRur in ber ülaffe ber Pflaumen lä^ fid^, wenn, wie 

wir hoffen unb wünfd^en , ber SBegrünber unfern tlaffifd^en ^flaumenwerteS 

nod^ länger wo^l unb rüftig bleibt, in turjer 3«it für ein pomologifd^eS 

$anbbud^ 0enügenbe§ liefern, ba berfelbe, bei langiö^rigen gorfd^ungen in 

biefer Obfttlaffe, bisJl^cr im ©tanbe war, mit ber 3cit fortjugei^en , unb ba§ 

auftommenbe 9ieue bei ben 5>flaumen fid& aud^ leidster alö bei bem Äem^ 

obfte bewältigen lie^. 

SGßenn eg nun atö ein Hauptmangel beä an fid^ fleißig jufammenge- 
tragenen unb für bie 3eit feiner entftel^iwng nid&t wertl^lofen S^ittrid^'fd^en 
^anbbud^eS ertannt worbcn ift , bafe er ju üiel, ja ba« 3Weifte burd^ blofee« 
^Rad^fd^reibcn auü pomologifd^en ffierten, unb aud^ biefeS nid^t olö fold^e^ 
bcjeid^net, gab, fo ba^ man feiten unterfd^eiben tann, wa^ in feinem Söerle 



©orrcbe. V 

BIo( attbem 3Ber!en entnommen, ober toaS eigene ^orfd^ung ift, — ja, 
iDenn aud^ bie (e^tlid^ er[d^ienenen pomologifd^en ^anbbüd^er t)on biefem 
SRangel nid^t l^inteid^enb frei ftnb, fo glaubten mix, geredeten (Srmartungen 
nid^t entfpred^en unb burd^ ^erau^gabe unfern ^anbbuc^eS nid^t l^inteid^enb 
nüjen ^u fönnen, wenn roir fd^on im Saufe oon jroei Salären, unb fomit 
gto^entl^eild auf bie eben gebadete mangeti^afte SBeife unfer ^anbbu^ gu 
Staube 5U bringen fud^ten, felbft roenn e$ auf 9^oQftdnbig!eit aud^ nod^ 
me^r 5tnfprud^ mad^en bürfte, ate bie bi^l^er erf d^ienenen , in benen intmer^ 
l^in nod^ gar mand^e in pomologifd^en SBerlen ftd^ je^t ^nbenbe Obftjorten 
fehlen, ^n auf bie gebadete SBeife au Staube gebrad^ted ^anbbud^ l^ötte 
^5d^[tend auf n)enige Saläre ben eigentlichen homologen einige ^tenfte lei- 
ften !önnen, unb würbe meQeid^t fd^on nad^ jel^n 'Salären t^eraltet gewefen 
fein; — unb wenn für bie Jorfd^ungen bcr eigentlichen homologen, bie 
o^ne^in größere ^ibliotl^eten gu gen)innen fud^en, 'bie tiorl^anbenen SBerfe 
no4 auf einige 3^it einigenna^en genügenbe Sienfte leiften mögen, fo l^a^ 
ben mir nid^t Derlennen fönnen, ba^, menn bad J^eraud^ugebenbe ^anbbud^ 
re(^ten !Ru(en f^affen foQe, nid^t blo^ auf ben Ileinen ^reis ber homologen 
9{üdSd^t genommen werben muffe, fonbem t)ielmel^r aud^ auf ben größeren 
JtreiS ber Obftbauer unb ©artenfreunbe überl^aupt, bie gern Don ben in 
i^ren SBefi( gelangenben Obftforten eine naivere ^enntni^ erlangen mod^ten, 
unb benen nur mit iBefd^reibungen unb Ürtl^eilen über bie ©üte ber ncr^ 
fc^icbenen Sorten, wie fie in unferm eigenen Sanbc gelten, gebient 
fein fann. @^ fann au^erbem ben Obftbauern unb ©artenfreunben menig 
nü|en, aud alteren SBerfen 9kmen unb S3ef4freibungen Don Dbftf orten ju 
l^aben, bie, meil man fle unter il^rem redeten älamen nid^t fortgepflanzt l^at, 
ald bereits untergegangen )u betradS^ten ftnb, mol^in felbft ber größte Sl^eil 
ber in ^^rifts unb Sidlerg ffierfen aufgefül^rten Obftforten, ja bereits felbft 
mand^e von ^iel unb Xrud^fe^ befd^riebene unb ju bem Dorjüglid^ mert^^: 
t)ollen Dbfte geredi^nete Sorten gel^ören. 6in großer S^eil ber früheren 
Homologie ift leiber als bereits antiquirt ju betrad^ten. 

Sßir ^aben ba^er geglaubt, ein SBer! t)on meit größerer unb allgemein 
nerer SBraud^barfeit gu liefern, menn mir torerft unter SBeil^ülfe ber macte^ 
ren unb funbigen Scanner, bie unS il^re äJlitmirtung gugefagt l^aben, nur 
a9ef(Jreibungen t)on fold^en Obftforten , geben, bie mir unb 
unfere SKitarbeiter felbft fennen unb befi^en, felbft menn bie 
^ollenbung beS ^anbbud^S [\6) barüber länger t)eriögem foUte, als ^in^ 
seine meUei^t münf(!^en mod^ten. ^uf bie SBollftanbig!eit beS ^anb^ 
bud^eS unb beffen ^oUenbung mag meiter SBeba^t genommen merben, menn 
bie 93efd^reibungen beS DbfteS, baS mir felbft l^aben unb tennen, fämmtli($ 
vorliegen, 

3n meld^er SBeife mir baS- SBerf in 2lngriff genommen ^aben, legt bie 
Dorliegenbe erfte Sieferung felbft bar. GS mirb aud^ ben fpätcren Slbt^ei- 
lungen bei jeber neuen Obftgattung erft eine Ginleitung Dorangefd^idt merben, 
bie namentlich aud^ bie AunftauSbrüdte, meldte bei h^n Obftbefd^reibungen 



VI ©ortebc. 

tjorfommen, erüört, unb bie SRotiscn cntl^ält, bie bcn fflcfijer bc3 ^anbbui^cS 
in ben 6tanb fcftcn fönncn, e3 öCJ^örig ju gcbraud^cn. Um bie Dbftbc- 
fd^rcibungen mcl^r übcreinftimmcnb ju machen; ift bafür ein 0cn)iJTc§ (Sd^cma 
angenommen, unb fmb beftimmtc Siegeln bafür aboptitt, rote baS $roto- 
toll aug ben ^ifeunoen ber in ©otl^a ernannten Gommilfion barlegt. 2Bir 
l^aben aufecrbem jeber Obftforte immer ein befonbereö Slatt geroibmct, bamit 
biejenißen homologen, meldte üielleid^t bie Dbftforten nad^ einem anbem 
S^fteme, al^ bem gunäd^ft tjon unS aboptirten, ober üielleid^t felbft nur 
alpf)abetifd(i 5U orbnen roünjd^en möd^ten, bie eingelnen S3ldtter ou^einanbjer« 
fd()neiben, unb ba^ ®anje üöflig nad^ il^rem (Gefallen orbnen tonnen. 
SSoüftänbige alp^abetifd^ic ^Regifter am Sd^luffc jebeS fflanbe^ werben ben 
©ebrau^ "be^ ^anbbud&e^ fel^r erlcid^tern. 

aWögen bei b'em ©ebraud&e angel^enbe homologen unb (Sartenfreunbe 
nur nid^t üergeffen, ba^ um über bie 2lec^t]^eit ober Unöd^tl^eit einer Sorte 
gewiß 5u fein, man fte mehrere Sö^te l^inter einanbcr mit ber betreffenben 
33efd^reibung vergleichen mu^, befonberS aber nid^t gleid^ nod^ erftling«= 
früd^ten urt^eilcn barf. 

3Bag bie Slnorbnung ber einzelnen ©orten anbetrifft, fo würben bie 
9(epfel nad) ber fx6) an !^icr§ 6i)ftem aufd^lie^enben (Elafpfication üon fiucaS 
geoibnet, aber bei jcber Sorte bie 2^ier)d[)c unb ^ogg'f^e (Haffe angegeben, 
bie SBirnen werben nad^ ber S^leifjcit, bie Äir[c^en nad^ 3:rud^fe6'^, bie 
Pflaumen na(J Sieger^ Stnorbnungcn aiifgefül^rt werben unb in ber jebem 
. ^ef t ju jebcr Dbftgattung t)orangefd[)idten ßlnteitung bie ST)fteme aufgefül^rt, 
auf weldde bei ber einzelnen Sorte l^ingewtefcn ift. 

So mögt benn aud^ unfer ^anbbud^ nid^t ol^ne Segen für ben Db^ 
bau bleiben unb bagu beitragen, eine beffere Sortentenntni^ unb 
mel^r eifer für benObftbau auä) bei bem größeren ^ublitum 
5u förbern. 3Jlan barf ja mit greube wal^melimen, bafe ha^ 3ntereffe 
für ben Cbftbau in mertlic&er 3una5me begriffen ift, unb ba^ immer me^r 
bie Ueberjeugung pc^ burd^arbeitet, ba^ ol^ne beftimmtere Sorten^ 
tenntniS ber Obftbau nur l^alben fflert^ l^at. 

3)ie Wfbactton be^ ^ontologif^en ^anhhni^ti. 



P r iti r t- 



1874 



Xm. pomologif^en ^ublüum unb allen gebilbcten ObftUcb^abcni, 
bie )u ber (£rtenntni§ gelangt finb, bag, um eine gemalte g}flau}ung 
au6) xt^t iw^dma^iq benu|en git tönneu unb fie }u beut ||öd^ften @r# 
trage ^u bringen, ben fie ^aben fann, ed n)efentlid) erforberlid^ fei, ben 
redeten Jlamen bcr gepflanjten Sorten fcnncn ju lernen, inbem neuere 
erfal^rungen immer mel)r seigcn, bau längfl nid^t jebe, an jtd^ gute 
©orte in jebem Soben aud^ gebeizt, übergeben mir ^iemit ba« 3Du[trirtc 
^anbbud) brr Cbftlunbe, baö man glaubte, mit bcm 8ten 99anbe ju 
einem Slbfd^^Iufe bringen ju muffen, bamit e« burcb ein bcigefttgteö, ge* 
naued ©cneralregifier über baö ganjc 9Bcrf, für aße »cjxter beö 
iganbbud&d, erft rec^t braud&bar wcrb^. 

3u feiner «udarbeitung gab ben Stniafe cm Slntrag beö fierrn 
SJirectorö Dr. ^xd^xt aus Srcölau auf bcr ^ßomologenocrfömmlung ju 
©otl^a, 1857, baljin toutenb, bafe bringcnbcö »ebürfnife fei, ein Söerf, 
ba«, ä^nlid^ mic bad SJittrid&'fd^e ^anbbud) ber Dbftfunbe, aber ange^ 
meffen bem fe^r fortgcfdf^rittenen jeftigen ©taube ber Dbftbaumjui^t, 
benen, bie ft<i& genauere Dbftfenntnife ju erroeibcn roünfdjten, über 
mögli^ft 3tt^lrcid()e ©orten genügcnbcn SCuffd^Iufe geben. Wune. 2)er 
Antrag würbe mit aflfeitigem SBeifaUe aufgenommen, unb mürben mit 
ber Sicbaction gunädjft bie Untcr5cid;netcn unb ber in^mifd^en oerftorbcnc 
Sanitätdrat^ 3a^n in Weiningen betraut. 

3)iefe fpradjen fi(| jcbod^ jugteid^ bal^in auö, bafe fic ftd^ nid(|t für 
ben 5pian ermärmen fännten, baö gemünfd^te SBerf burdd ßompilationen 
aud fd^on Dor^anbenen 9Ber!cn ju ©taube gu bringen, inbem mit ber« 
artigen SBerfen ber SBiffenfd^aft fe^r menig genüfet unb eine g^ärberung 
beö Dbftbau« baburd^ wenig ergicU werbe, melmcl^r fte nur eiu SBerf, 
a^nlid^ bem £)i eiferen, für jwedtmägig l^alten fönnten, bad aufi 
eigener@rfal^ruttg unb jtenntni§ jeberSorte in ber9{atur 
^eroorgel^e, weld^em Pane wieber allfeittg fel^r beigeftimmt würbe, 
unb wobei )ug(eid^ mel^rere homologen fid^ erboten, }u fd^nellerer 
g5rberuna beö SBerleö, aud^ i^rerfeitd Dbjibefd^reibungen non i^en 
genauer mannten ©orten liefern ju wollen, wad na^l^er namentlid^ 
^err ©e^eimeratl^ ». glotow ju freöben, ber leiber balb x)erjiarb, 
mib ^err Dberförfter ©d^mibt gu f$orft^aud»SB(umberg in ^^^ommem 
getl^on l^ben. 



VI 

S)ur$ ntel^rcre Umflänbc, namentlid^ bie, bag bte igeraudgeber }u 
bem SBerfe bamald nod^ leine n&^eren äJorftubien gemalt l^atten, unb 
bann feit 1859, md^ immer ju rocid&cn SBintern unb barauf ungün* 
ftiger ^riil^lingöwitterunc^, Qal^r für 3a|r fdj(e(^te Dbflernbtcn eintraten, 
bei benen es oft fd^mer würbe, gute ^empfare jur Anfertigung ber, einer 
jeben Dbflbefd^reibung beijugebenbcn ^xinx ju geroinnen unb bie immer 
}al^lreid)er auf tretenben neueren Sorten erft genügenb fennen gu lernen ; 
aud^ burd^ bie ftriegeöjeit ift ba§ Grfd&einen weiterer 83änbe beß ^anb* 
bucä^ö mel&r oerjögcrt morbcn, als bie Herausgeber anfangß bad&ten. 
S)ie ©^roicrtgleit , glcid^ pojfenbe grüd^te jur Anfertigung ber, jeber 
©orte beijugebenbcn "^^nv, oerbunben mit ber Ungebulb, mit ber baö 
^publifum baö ©rfd^einen ber erflen SBänbe beö SBerteö erwartete, ^at 
eö aud^ oeranlafet, bafe in ben crfien brtbcn SBönben mand^e nid^t ge* 
nügenb paffenbe ober felbft auö frcmbcn SBerfen entlcl^nte, gleid^faffd 
nic|t red^t angcmeffene gigurcn genommen finb, für meldte Dberbied 
tta<|l^er bcffere gigurcn jaljlrcidö gcjeid^net l^at, bie inbcß nur in einer 
2tett Slu«gabe beß 9Ber!cö ju benufeen gemefen mären, ju ber eö bei 
einer Auflage pon 1200 ©pemptaren biöl;cr nid^t gefommen ifi. 

Um bas fd^on oor^anbenc Sorfommen, ober bad fjel^len einer 
Sejugnal^me auj neuere SBerfe, t)on benen roftl^renb ber Verausgabe 
bes ^anbbud^eö mehrere unb mid^tige erfl nod^ erfd^ienen finb, in ben 
einjelnen 83änbcn unb ^eftcn beß ^^aubbud^eß erflärtid^ jn mad^en, 
mufe l^ier mol^I audb bie ^ext ber Verausgabe ber einjelnen SJänbe 
refp. fiieferungen mu angegeben werben. 83anb I, (Aepfel), erfd^ien 
18r39, (bie crften fiiefenmgcn jeben SSanbeß erfdl^ienen aber immer f(|on 
frül^er alß bie S^^^reßjafjl ber SBoHenbung beßSanbeß befagt); S. 11, 
(»irnen), 1860; S3. Hf, (Äirf(^cn unb pflaumen), 1861; »anb IV, 
(Aepfel), 1862; S3anb V, (Sirncn), 1866: »anb VI, iSieferungen 1 
unb 2, ent^altenb Äirfd&en unb ?ßPaumen, crfd^ienen 1867 unb 1869 
unb Sieferunj 3, (^Pftrfd^cn), 1870. »anb VII, gibt in Sieferung 1 
Äirfd^en unb 'pflaumen, roel(|eß V^ft crft 1874 jumS)rudc fam, inbcm 
Cd an bie ©tettc eineß urfprünglid^ bcabfii^tigten ©efteß-y 9?üffe trat, 
für weld&eß ein genügenb hmblger Bearbeiter fid^ bißl^er nid^t fanb. 
Veft 2 beß 7ten SBanbeß, SBeerenobft ent^altcnb, crfc^ien 1867, unb bie 
3te Sieferung, wieber Sirnen, weld&e nod^ oon bem für bie 5ßomoIogie 
JU frü^ oerftorbenen ©anitätßratl^ ^af^n außgearbeitet unb nad^^er von 
DberbiedE jum £rudE gebrad^t ift, erfd^ien 1872. S3. VIII, enblid^ gibt 
in Siefcrung 1 wieber Aepfel, gebrudt 1869; SSieferung 2 Aepfel unb 
Simen, gebrudft 1873 unb baß 3, Veft entl^ält baß ©eneralregifler, 

Qu biefen 8 SBänben pnb entl^alten bie Sefd^reibungen Don 689 
Aepfeln, 670 »irnen, 232 Äirfd^en, 281 ^ßffaumcn, 88 ^ßfirfd^en, 
148 ©tad^elbeeren, 36 ^oi^annißbeeren , 36 V^beeren unb 13 »rom* 
beeren. 

2)a es nid^t fehlen fonnte, bafe bei einer fo fd^wierigen ffiiffen* 
fd^aft als bie Homologie eß ifl, bie Gräfte ber Veraußgeber erfl im 
(Selben mel^r unb mel^r juna^men, aud^ einzelne Errungen nid^t Der« 
mieben werben tonnten ^ ober SRand^eß nod^ nid^t angegeben würbe, 



Yll 

had nod^ anzugeben iDfinfd^endioert^ etfd^en, l^atObetbietf in Sejtei^ung 
auf bie beiben erflen Sänbe, 9lq)fe(, fpäter nod^ ein $eft unte betn ^itel : 
»crid^tiguttgcn unb Bufäfee ju »anb I unb IV beö gilujirirten 
Sanbbud^ed audgearbeitet, bad 1868 jum ^nide tarn. äle^tiU^ed l^ätte 
etma ou(| 3a^n in S3e)ie^una auf bie Sitnen get^an, toenn er nid^t 
}u fru^ oeriiorben n>äre, bo^ (at et tnand^e 93erid^ttgitngen fii^on am 
S(i^Iug beö 4tcn JBanbed gebrad^t. SRanci^e ertannte Unrid^tigleiten 
unb SJerwcifungen auf fpäter erft erfd^iencne, roid&tigere SBerfe, als 
ben Jardin fruitier du museum von ^ecaidne, ben Verger bed ^errn 
gJtäjibettten 3Raö unb anbete ^at Dbetbied nod^ im Senetalrefllftet jir* 
aOftemeinetet Äenntnift ju bringen gefugt. 

3n ben Einleitungen ju ben eirften 3 SSanben ift aud^ tut; eine 
2;ctmim)Iogie, bie bei ben Sefd^teibungen angewanbt »mrbe, gegeben, 
roo abet möglid^fl einfädle unb fat ieben ©ebilbeten leidet Detflänblid^e 
Aunfiaudbtüde imafflt n^otben finb, unb ba angaben baräbet bisset 
in fafl otten pomologifd^en SBetfen fehlen, mag bie« als ein SSotjug 
unfeted ißanbbud^eö bettad^tet metben. 

ein «etaeiclni^ ber in ben etften btei »änben beö gUuflritten 
Sänbbttd^ed fd^on benu^ten pomotogifd^cn SSBetfe ^at DberbiedC in 93b. III 
am ©djiufe gegeben ; 3a^n ^at am ©d^lufe bed 5ten S3anbed nod^ einige 
pomologifd^e SEBetfe weitet angegeben. SBad oon neuern SBetfen fpätet nod^ 
l^i«gU9e!ommen ift, aU j, 83. Hovey Fniits of America, 83ofton 1852, 
2 aänbe, ber Verger beö fierrn ^ßräfibenten 3Kad ju Bourg-en-Bresse, 
ber SJieberlänbifdde 83oomgaatb, bet leiber balb nid^t weiter fortgefeftt 
würbe, ber ^ouveau Duhamel pon Poiteau et Turpin, ba« umfajienbe, 
roert^potte Dictionaire de Pomolorie be« ^errn fierop ju angcr« unb 
anbere Tinb gwar mögßc^fl furj, bod^ immer fo aUegirt, bajs man mo^l 
wiffen fann, meldte« SBerf gemeint fei. 

3)em eigentlid&en homologen wirb eine naivere SSergteid&ung ber 
früher unb fpater erfd^ienenen 8änbe e« gewig bemerttid^ gemacht l^aben, 
bag bie $erau«geber fxd) bmü\)t l^abcn, mit jebem weiteren fiefte ben 
Dbjlbefd&reibungen giögere SSoafommenl^eit unb ©enauigfeit ju geben, 
fo weit ber für eine 33efd^reibung l^äufig ju Meine SRaum von 2 ©eiten 
e« gemattete, gtwaö SSoBftänbige« unb fd^on Ocnttgenbe« gu geben, 
war auf bem jcfeigen ©tanbpun!te ber pomologifd^cn SBiffenfd&aft, gumal 
bei ber Ungrünbli^Icit meler bi«^eriger SBerfe, nld^tmöglid^; wir|offen 
inbefe, bafe ba« bi«|ier ©eleiftete, j. 33. aud^ burd& eine umfaffenbere 
Sufammenftellung ber wirfUd^cn, ober nur burd^ Errungen aufgefow* 
menen ©pnon^me einer grud^t, fbercn Äeuntnig fclbfi für bie blofeen 
DbfUieb^aber einige aBiddtigfcit l^at, um nid^t unter anberm Slamen 
oielleid^t wieber^olt baffelbe ju -belommen, ober eine al« nid^t wertJ^poU 
aenug erf annte grud&t unter anberem SRamen burd^ bie ißintertl^ür wieber 
9ereintreten gu fe^en), femer burd^ eine immer Dottfiänbigere ^ufammen* 
Mung ber Literatur, weld^er Srtifel, ben ber blofee Dbfiliebl^aber 
überfd^Iagen mag, für bie eigentlid^en ^ßomologeu befonbere SBid^tigfeit 
§at, um in l^m ba« 3ufammengel^örenbe gufammengefieat, mandjc 
Errungen aufgebedtt unb überhaupt in bie »or^anbcnen pomologifd^en 



SBeife nä|^et l^ineingeffl^t ju toerben unb bartn rafd^er fe^en ;u lernen, 
ein TOtrHid^er unb merfliiijfer gortfd^ritt ber ^ßomologie l^erbeigcffil^tt 
iDorben ifl. 

SRid^t unerroä^nt borf bleiben, ba^ Sucqö in brei goIio^Sfinben 
mit futjcm erläntcrnbem S:eyt alle Dbflf orten, weld^e in ben erften 5 
^änben beä ^anbbud^d aufgeffll^rt unb befd^rieben ftnb, in fpftematifd^er 
3iei^enfof(je jum ^xoed ber erleid^terung beö äuffud&ens ber 9lamtn 
unbefannter Sorten unter bem 2^itel: „^omologi^e S^afeln jttw 
Sejiimmcn ber Dbftforten'' in äbbilbunoen jufommenfleflellt l^at, 
»bei welkem äBcrf f^on mel^rfad^, fott)o^l bei Steffeln, wie befonberß 
bei Sirnen oerbefferte 2)ur4fd^nittöjeid6nun9en benuftt werben lonnten 
nnb oon welken eine fii^marje unb eine colorirte Sluögobe erfd^ienen ift. 

aRögen bie auf unfern ©d^ultern ftei^enben fünftigen 5ßomoIogen 
bie SBiffenfd^aft immer weiter jur SSoütommen^eit bringen! 

3Sor ber ^anb bleibt baö ^aubbud^ unb feine forgfältige Scnu|ung 
in aScrgfeid^uug unter einem beflimmten Siameji erbauter gröd&te mit 
ber juge^örenben Sefd)rcibuug, immer baö befle unb fid^erfte SRittel, um 
non ber Stid^tigleit ober S^rigfeit ber Benennung einer ©orte ftd^ )u 
überjeugen, mas auf anbereu ffiegen unb felbft burd^ blofee furje ©^aral* 
teriflif non angepflanjten ^rüd^ten genügenb nid)t gcmonnen werben fann. 

3?a von ben in Icftterer 3^it fo ja^Ireici^ aufgefommenen neuen 
grüd^ten immer eine größere ^af)l im ^anbbud^e nod^ ntd^t mit ^at 
Dorgebrad&t werben föunen, ift oon mel^rereu ^omotogcn ber SBunfd^ 
warm ausgefprod^en worben, bag um wichtigere Dbftfräd|te im ^anbbu^ 
einigermaßen üoUftänbig beifammen ju l^aben, noc^ ©uppIementbSnbe, 
wo)U OberbiedC nom erften @upp(ementbanbe fd^on baö 3Kanufcnpt 
aufgearbeitet I)at, i^injulommen möd^ten. Ob eö bal)in fommen werbe, 
^ängt oon ber älufnal^me ab, bie baß pomotogifd^e g$ub(ilum bem 
^anbbud^e weiter angebeil^n Iä§t, baß billig, afe pon beutfd^en ^omo^ 
logen bef(^(o{fen unb t^on beutfd^en ^mologen ausgearbeitet, a(ß ein 
nationales betrad^tet unb gcförbert werben foHte. 

®efd)rieticu im 9lopcrnBcr 1874. 



Pie ^tiactton. 

ju 3ein{en. ju SlcuHingen. 



I. 

Sinldtenfte SeiiterhtRgen fiüet bte ^arafterifttf^ett 
Utiterf^eitittitg^merfiitale hti %p\tU. 



35ct3l^>fcIbo um, Pyrua Malus L., gcl^Brtin bicXILÄtoffc 
naäf Sinne (Icosandria) unb ju ber natürlid^en S<tmi(ie Pomaceae. 
SRan untcrfd^cibct ati Unterarten: 

!• ben ^oljapf el, P. M. sylvestris MiU. J)urd^ faft ganj 
^eutfd^tanb toitb U)ad^fenber Saunt, bon toeld^em jtDei Varietäten, 
eine mit glattem 8aub (bie berbreitetfte) unb eine mit befugten 
®Uittem borfommen. angebaut änbert biefer Saum 2ßud^@ unb 
Sruci^t nur toenig ab unb gel^t burd^au^ ntd^t burd^ ©amen in 
eine ber anbern Unterarten über, fonbern man erl^filt ftetö toieber 
^ol}5:))feI, bie atCerbing^ unter fiö) ettcad bariiren. (Sl^arateriftifd^ 
finb fär ben $o(iaf>fel bie bic^t gefteKten Jtno9)>en, bie ftart ab^ 
fte^enben in Spornen au^h?a(!^fenben 3^^'S^ ^^'^ ^i^ f<^ure ungenie|<> 
bare fjrud^t; 

2. ben $ärabie6a))f e(, P. M. paradisiaea, ein ftraud^arttger 
Stpfel, [xö} burd^ ©urjetfd^öfetinge berme^renb, mit fftfeen, früi^reifen, 
toeitge(ben, ))Iattrunben, fleinen f^fld^ten unb nid^t in S)ornen anß^ 
koad^fenben, bie( toentger atd bei bem borigen aBfte^enben @eiten^ 
}n>eigen. T>k $BurjeIfd^Bgßnge bienen atö Unterlagen fAr %p\tU 
gtoerg* unb Xo^pfoBftbSume; 

3. ben ®<)Iittaj)feI ober Doucin, P. M. praecox, aud^ 
franjSfif^er 3«>^Änni«a<)feL Diefer toäd^ft ftärler al« ber bor^er^* 
ge^enbe, liefert toeniger ®urjeIfd^offe, bie grüd^te finb gelbgrün, 
ipater gelb unb auf ber @onnenfeite gen^ö^nli^ rotl^ fledtig unb 
ebenfaö« füfe. J)iefer bient jur Untertage für ^^ramiben; 



2 1. (Shikttenbe ^emerhmgen 

4. bcn®artcna<)fcl, SbcIa<>fcI,P. M. domesiica. ffifil^tcnb 
jld^ üM bem @amen ber genannten 3 Unterarten biefefben immer treu 
f ortpflanjen ^ barüren bte ©amen be^ ®artena^)fete ungemein, toäf 
fommen nie jene 3 Unterarten, felbft Bei fel^r au«gebe^nten ©amen* 
iud^ten, unter ben getoS^nüci^ett ffiilbUngen au^ ben Äemen beö ®ar^ 
tena^fete bor. SSiele nel^men an, ed tomme biefe Unterart au6 bem 
Drtente unb fei l^ier in berfd^iebcnen ©oben unb SSer^Sttniffen ge*^ 
Baut, ju einem fel^r xti6)tn Ärei« bon gormabfinberungen getaugt, 
^iel^er gel^ören aüe unfere ber gruc^t l^alber cultibirten äj^felforten. 

Sitte fl|)fe(förten jeigcn einen Streitigen Sttlöf, 5 ©lumenbtStter, 
meift 20 ©taubfSben unb 5 im ©ruube jufammcngetoad^fene ©riffet. 
Die ©lütl^en bitben eine einfädle ÜDoIbe. ©taubfäben unb ölumeu:« 
Blätter [teilen am 9ianbe bed Mäfe^. 

s 

I 

A. Die /nu^t 

e€f(^retbune be« jjcr ä^jfel ift eine geftiette Stj^felfrud^t* (Pomum) mit fünf* 
*'*^*"' ouenal^m^toeife bierfäd^eriger Äaj)fet unb gufammcngebrürften, im 
Duerburd^fd^nittfc^arftoinltigen, mit f>ergamentartigen SB&nben 
berfel^encn, gäci^ern, »etd^e fit!^ nad^ ber äd^fe l^in öffnen unb i^ 
unb me^rfamtg ftnb. 35a6 Steif d^ berfelBen ift geftig unb nie 
Wmig (toie Bei ber ©irne unter ber ©d^ate). IDie ©d^ale be« 
Sl^fel^ ift l^autig uub glatt unb U)irb Beim ftod^en g&^e. 



9|*vp 



a. Äeugere SWcrfmatc. 

■ 

«(ßatt. S)ie ® e ft a 1 1 be6 $l^f et^ ift fe^r berf d^ieben ; ift jte nad^ oBen unb 

unten (Jtetd^ unb ©tiel) jiemtid^ gteid^mSgig aBgerunbet, fo l^eigt 

*9^fetftu(i^t, bte ^md^i be9 1tt>fe^» 9int«, OuittenBaume« , ber 
^9i^t\ u. f. IP. tfl feine ed^te ^nt^t, b. 1^. fdne fold^e, "cutl^t immtttelbar au« 
ber Umtoanbtung bed $ru(!^tfnoten9 entflanben ift* $ier ifl ;ber oberfle S^eit 
bed 8(ttt^enfUetd über bie üRttte ^inaudgeioad^fen unb bie gebtibete Vertiefung 
fd^Uegt ben grud^tfnoten ein. Geiste ^tXLtS^i mSre bemna(^ bloe ba« Jlern^aud 
mit feinem Snbalt. 

** 9err ©e^eimeratl^ b* gtotob? ^at in ber Sßonatf^rift für Homologie 
fiber bie (Stgenf(^aften ber Jtemobflfrü^te dat fe^r le^rret^e unb audfül^rli(!^e 
Arbeit mitget^ettt, onf ivetd^e l^ier Bfter« f^tngetotefen toerben b>irb unb bte (ixi<S^ 
mel^rfad^ benuftt lourbe. 



fiBer bie d^acaftenfiifd^ Unterr((cibun0«tnetCmale be« 9|)fe(9. 




bie %mdft a) lugelig ober platt (gig. 1, 2), ift ftc naäf unten 
obgerunbct unb m^ bem Ädd^c berjflngt gulaufenb, fo l^eift fle 

b)^od^gebautoberfege('« 
förmig (gtg. 3, 4, 5, 6); 
!Die üDurd^racffcr ber 
S&nge unb ^Breite fönnen 
in biefcn bciben pfiffen (fcei 
a unb b) gleid^ ober 
bcrfd^ieben fein. 3P ^^ 
Säng6burd^meffer Heiner at9 
ber ber ©reite, fo entfielet 
bie ^taäft ober ^lattge« 
b r ü (f t e Äugelform (gig. 2), 
ftnbet ber umgefel^rte ^aU 
fiatt, fo entfte^t bie 15 ng^ 
lid^e, (5ng(id^ eiförmige 
unb bie loatjenf^rmige 
(Sift. 5) iSxnäft 

ÜDadÄernl^au^ toirb bon 10 
ftarfcn ©efäpünbeln umge» 
ben, bie im Ctnerburiä^fci^nitt 
\i6) aü l^eQere ober aud^ ge« 
färbte fünfte im gleifd^ jel« 
gen. ©inbbiefeOefSfbünbel 
in einem ßirf et fte^enb, f o er« 
fci^eint bie ^ud^t Ireid« 
r u n b in ber ffiölbung, pelzen 
5 ober anäf nur einige biefer 
@efag6ünbet aber toeiter 
nad^ aitgen, fo mirb baburd^ bie f$rud^t geri)>)>t ober lantig (gig. 6.) 
!I>ie bogenförmige f^ISd^e am @tiel bi« jteld^ l^etgt bie SäiU 
bttng ber f^ud^t; ber Ort too fte ben ftSrIften Sogen bilbet, toirb 
ber 9 au d^ genannt, koonad^ fid^ bie bie ®teQe beffelben bejeid^nenben 
®3rter „ftietbaud^ig" (Sig. 3, 4, 6), „mittelbaud^ig" (gig. 
1, 5) „leld^baud^ig" (gig. 2), bon felbft erMären- * 

* 9ig« i* d^xtamoMi, 2. ®(an)'9ieinette, 3. Seiger Slodtnann, 4. Riemer, 
6. aUt^tt SolSttt, 6. SBeißer 2Btr. iUU>\Xi, fSmmtlic^ nm bie ^Ifte t>ernemert. 






I. <&in(eitmbe Sentethingcn 




!Z)te ftie (Bau einige f^rud^t ift bie ge)Dö^n[t(i^fte f^orm; fie t>er^ 
längt ftd^ naäf bem jtetd^ l^in unb enbtgt mit einer Hetnen ober 
einer aBgeflati^ten Breitem Stüöf^aöft; im erften gatt ift bie grud^t 
eine f)>i^fegelf&rmise (t^ig. 3), im anbern eine ftum)>ffege(:^ 
förmige ober aBgeftu^t Iege(förmige. 
•rA^ber9ru(^t. jjje ©töge ber einjetncn 2l<3f elf orten ift mäf Botten unb 
^ud^tl^eilen }u Beftimmen unb }toar nad^ ben in ©otl^a gefaxten 
S3efd^Iüf[en naif rl^einifd^em Wlaa^t. Der üßaa^ftaB l^ier jeigt bad 

um bie ^Slfte berjüngte SKao^. DcrfelBc 
ift auf 5—6" einjuric^ten unb Befte^t au^ 
einem ÜRaagftaB mit einem red^ttointtig ben^ 
fetBen an einem (Snbe Begren^enben $0(3; 
ein berfd(iieBBared anbere^ ^olj iß toinfeli^ 
red^t auf bem SßaagftaB angeBrad^t. Durd^ 
auflegen ber gtud^t auf ben SßaagftaB 
unb Slnfd^ieBen bed BetoegHd^en ^d(}d^en9 
n)irb bie ®rBge fe^r fd^neQ gefunben. 

3m ^(((gemeinen unterfd^eibet man gtoi^ 
fd^en fleinen^ mittelmSgigen^ großen unb 
fel^r großen grüd^ten» Äteine gtüd^te 
ftnb fold^e^ toeld^e toeniger ald 2" im S&ngd< 
unb ©rciteburd^meffer l^aBen, bie 2—3" 
Breiten unb l^ol^en U)erben mittelgroß 
unb bie üBcr 3" im Durd^meffer l^altenben 
groß unb fel^r groß genannt. 

Die äd^fe ber grud^t fd^tießt mit bem 

in finer Vertiefung fte^enben JRubiment 

bed ©riffelt aB, um toeld^e an ber 

SSanbung biefer SSertiefung bie nod^ mel^r 

ober minber beutlid^ toa^mel^mBaren ©tauB^ 

faben [x6) Befinben. Diefe Vertiefung l^eißt 

^eld^^d^Ie; bie 5 ^Sl&ttd^en, toeld^e auf 

bem @aum berfelBen {id^ Beftnben, nennt 

man ben Äeld^, frül^er aud^ bie ©lume, toeld^er au^brudt aBer 

»eniger pa^tnt ift, ba biefc 5 ©Ifittd^en in ber I^at bie ©<)ifcen 

ber Äeld^BIätter pnb* 

Die ben Jteld^ umgeBenbe %l&(lft l^eißt bie jte(d^f(dd^e ober 




Dftcrer zueilte« 



üSer bie d^arofterifhfd^en Unterfd^dbungdmcTlmale bt9 Wp\tU. 



Stanttn unb 
ffiipptn. 



üViäf ftelc^toölbung; bte SSertiefung unntittelbar um benfeßen/ «eid^vBibung. 
bie bte metften S^felforten jetgen, 5te((^einfenluns. 

!Dte ftelAtDöKung ift enttoeber eben ober burd^ (Sx^aitn^ 
Reiten unterbrod^en, in toeld^em f^aU man fie uneben, itxippt, 
Itnli^, fantig ober faltig nennt 92id^t feiten ift bie eine $S(fte 
ber jteld^n)9(bung ffi^tx aU bie anbete, bann ^eigt fie fd^ief. 

SRi))))en nennt man bie ftatf ]^er))ortretenben (Srl^abenl^eiten 
auf bef SBöIbung, mläfe, am Xtläf beginnenb, fid^ fiber bie gan}e 
ffiSIbung ober einen S^eil berfclben l^injiel^en; nad^bem®rabe i^rer 
©d^arfe ^ei§t bie gtud^t fd^arf=» ober calöillartig gerij)t)t ober 
ftum^f^ ober ^laöf^trippt; au^erbem unterfd^eibet man feinge^ 
xxppt unb ftar!geri^>^)t. 5Rid^t feiten bejeid^net eine fd^arfe Sinie 
bie ©tcüe ber fRippt; biefe l^eigt bann 5Ra^t. Äleine ^xpptn, 
loeld^e fiöf oft in ber Äeld^cinfenlung pnbcn, toerben galten ge^» 
nannt; burd^ biefelbcn erfd^eint ber Äeld^ l^auflg loieeingefd^nflrt 
{bei berfd^iebencn ßalbiKen unb Oulberlingen)! 

SRitunter gie^t fid^ eine iRip^je in bie ©tiell^Bl^Ie l^tnab, ber* 
engt biefe unb bilbet einen fd^nabelartigen 2lu«toud^ß in ber ©tiel* 
^5^Ie; bann ^eißt biefer glei'fd^toulft (granj- Duitten^iReinette, 
€atmeliter*f Sleinette) . 

^ !Cer Äeld^ beftel^t an^ 5 ®I§tt. 

d^en ; biefe finb nad^ gorm unb gär* 
bung, fotoie nad^ il^rer ©tellung unb 
JRid^tung berfd^ieben» 3^ erfterer 
^infid^t ftnb bie ©ISttd&en breit, 
fd^mal, furj, lang, befiljt, 
glatt, lange grün bleibenb ober 
balb grau unb trodten toerbenb; 
nad^ il^rer SRid^tung pnb fte nad^ ber 
SKitte geneigt, auftoärt« fte* 
^enb, ganj ober nur bie ©pi^e 
}uräcfgefd^Iagen. ^n te^terem 
gaü l^eißt ber Äeld^ ftraugf örmig, 
bei ganj jurüdgefd^Iagenen ^lättd^en , 

offen, bei aufredet geftefltengetoöl&n* 
txäf ^olb offen unb im erften gafl gefd^Ioffen. 

Die nad^fte Umgebung beö ffeld^c« ift feiten eben, fonbem Äen^efnfenfun«. 






Sttläf. 



6 I. (Stnifitenbe 9emerfungett 

metften« vertieft; im erftcrcn gaß fagt man: bcr Stel6) fielet 
obenauf (e), im anbcm, er ift eingefenft Die ßinfenfung 
tft grotCb), Hein (c), flad^ (a), tief (b), (im »et^oltniß jur 
(Shrdge ber Stud^t) fc^flffelfBrmlfl itnb auögef^ä^^^if^ (d> 
glatt, roftig, ferner mit kxpptn, gleifd^BeuIen, bie toenn pe 
Mein pnb gleif(3^^)erlen genannt toerben, berfe^en. 
«««t j)er Stiel ftel^t in ber SWltte bc« unteren Il^eitt be« a\)fett, 

meift in einer toeiten unb tiefen trid^terförmigen ©tiell^öl^Ie, bie 
ffit unb ba (loie oben ertoä^nt) ber engt erfd^eint unb fel^r 
^fittfig mit ftral^Ienfirmigem 9loft BeSeibet, oft aber aud^ 
glatt ift. ®ie ift fel^r toeit, toeit, enge, tief, flad^, fel^r f (a<^» 
Der Stiel ift gerabc ober gefrfimmt, l^oljig, fleifd(>ig, 
bflnn, bid, fel^r lang, lang, jiemlid^ lang, lurj, ein Mofer 
gleifd^anfa'6 (gleifd^bu^). «u^ feine garbe, ob grün ober 
braun, rJt^Iid^ u. f. »>. fommt in Sctrad^t 
e^aie. Die ©d^ale be« «pfeW ift glatt, gefd^meibig, fettig, ftarl 

fettig, fein, ttioa^ raul^, raul^, berb, bebuftet, ftijrf be:^ 
buftet; fxe jeigt unter i^r l^Sufig befinbtid^e lodfere Beüen att ^eöc 
fünfte — ©d^alent>unfte {®tippä)tn) , bie borjügfid^ l^äufig in 
ber SRäl^e be« ffeld&« in größerer «ngal^I erfd^einen. 

ttoWcTiflse. iRoftige Ueberjüge jeigen biete grüd^te, bereu ®^aU baburd^ 

rau^ toirb; ber JRoft felbft befte^t auö fled^tenartigen Stu^fd^Iag* 
fäf\xpptnt>tx Dberl^aut — Epidermis — unb ift eine äußerlid^c 
JBebedung ber @d^a(e, bon loeld^er er fid^ ol^ne SSerlefeung berfelben 
trennen lägt Der Soft ift entioeber n eiförmig ober getoiffc 
{Roftfiguren btfbenb, ober att blofer SRoftanflug, iRoftfledfen, 
ober at9 Sioftfiberjug jufammenl^angenb ((e^tere^ bei 8eber&f)feln); 
ober aber in feineren unb gröberen, runben ober edtlgten 
?ttn!ten, tl^eite regelmäßig, t^eifö gerftreut, t^eite einjctn unb 
toenig bemerlbar, titelte in f el^r auff aUenber SBeife gu flnbem 
Der SRoft ift fein ober raul^, gimmtfarbig, golbartig, grau, 
braun unb röt^tid^ grau gu finben. 

**»r«"°^ ®r8gere fünfte unb Heine gledEen bon fd^toärglid^er ober 
fd^toarger fjarbe, toie bei mand^en ßalbillen u. f. \d. borlommen, 
bie fi^ bon ber Oberhaut nid^t trennen laffen, l^etßcn ©aumflecfe 
ober Sifenmale. Diefelben l^aben geioSl^nlid^ einen aufgegogenen 
oft rißigen Staub unb finb nid^t feiten mit einem rötl^Iid^ braunen 



flBer bie 4araftenfhf<i(en Unterf<i(eibuitg«merhnale bed 9^fe(«. 



{)of umgeben. 92aci^ b» glDtob) ftammen fie ))on 9legentto))f en l^er unb 
tommen nur bei befonberer !Dt^))ofttton bet ®6faU gut Xuöbtlbung^ 
loeg^alb er fie andf „Siegen« ober {Bafferflede" }u nennen borfd^ISgt — 
9lunbli(!^e (Srl^c^ungen auf ber ®ifolt, totiöft ittx>M)nli6f mit feinem 
Stoft bebedt ftnb, nennt man SBarjen (bei bem (Sbelbor^borfer). 

J)er IRoft, fotoie biefe gleden unb ©arjen pnb in ibrem ftSrlem 
ober fd^koad^ern Srfd^einen bcn SBitterung unb ftlima abl^&ngig unb 
)to>ar. geigen fid^ in toarmen unb trcdenen ©egenben unb ^af)X^ 
g&ngen bie grfld^te minber, in raupen Sagen unb f endeten ^^l^r^* 
gSngen [tarier beroftet. 

SMe 9loft)>unIte finb fär biete Dbftf orten fel^r d^aralteriflifd^e 
^ettmaU, obfd^on i^re @tdrfe nad^ benfelben Kimatifd^en (Sinflüffen 
koec^felt M>k ber 9loft. 3eber 9())fel l^at Stoft^unlte; fie ftnb 
aber ^auftg fe^r n>enig bemerSid^, oft ftnb fte bagegen fel^r beutlid^ 
unb rege(m&gig ober unregelmäßig bertl^eitt^ an getoiffen 
©teßen ber fjrud^t (ber ©onnen* ober ©d^attenfeite, ber Äetd^^ 
u>6(bung) beutßd^er unb gehäufter; l^aufig finb fte geringelt ober 
l^ell eingefaßt (mit einem 3ßonb umgeben)^ nid^t feiten aud^rotl^ 
eingefaßt (Weinette b. ©reba). Jl^re gorm, ob runlj ober edfig, 
i^re ©tSrIe, ob fein ober loenig fäl^Ibar ober l^erborragenb 
unb bie ®d^a(e beim anfügten raul^ mad^enb^ finb fef^r d^arafteriftifd^e 
Sßerlmale^ fo toie namentlid^ aud^ i^re i^arbe, ob golb artig, 
}tmmtbraun, braungrau, grau, fd^loSraUd^ ober rötl^Ud^s* 
grau. 

ÜDiei^arbung ber@d^ale ift enttoeber eine überall gleid^f5rmige 
unb nur toenig abiDeid^enbe, ober ed tritt befonberd auf ber befonnten 
©eitc ber grud^t ein anbere« Icbl^afteö, bie getoöl^nlid^e garbe über:» 
bedtenbed So(orit auf. 3ßan unterfd^eibet bemnad^ }toifd^en ®runb^ 
färbe unb Dedtfarbe, fotoie jtotfd^en ber gärbung ber @onnen* 
feite unb ber ©d^attenfeite be^ ^p^tU. 

Die ©runbfarbe ift m'eiften6 grün, in« gelbe übergel^enb 
ober gelb, n)eißlid^grün, ftrol^toeißy gelbgrfin, l^edcitroui« 
gelb, citrongelb, golbgelb, orangegetb; fie &nbert ab nad^ 
bem gortfd^reiten ber {Reife unb ift bon frifd^gc^jpdtten gtüd^tcn ge=* 
toS^nfid^ grüner, bei ber B^^tifl^ttg gelber ; äj)f elf orten, toeld^e außer 
biefer garbe feine anbere jeigen, l^eißen grunbfarbige, imOegen«» 
fafe bon fold^en, toeld^e eine bie ©runbfarbe überbedtenbe anbere 



fftofbfuvHt. 



S^rhing. 



8 I. <5iti(eitenbe OemerYungen 

gfirbung jcigen, blc man gcffirBtc grüd^tc nennt. SDtcfc SDctfc 
fatbc fann in t>crtoafd^cncr ©cifc, bic ©runbforBc fllcid^mSgig 
übcrbcdenb, ober in fd^malcrn. ober breitern ©treifen borl^anben 
fein, toonaäf bte grüd^tc bedfarbige ober geftreifte jn nennen 
Pnb- ♦ 

5Die!De(f färbe ber be(!farbigen unb geftreiften %xnäftt fontmt 
Dom ^arteften rofenrotl^ bi« gunt tiefften blutrot!^ nnb bunfefc 
braunrot^, felbft fci^toarjrot^, aber nie fd^toarj bor. ©ie ^Supger 
borfommenben gSrbungen ftnb: blaßrofenrot^, rofenrotl^, fftlU 
carmin, carmin, leud^tenb carmin, fftlU unb bunfelcarmot^ 
fin, l^elf* unb bunlelblutrotl^, l^ettbraunrot^ ober erbfarben, 
bunfelbraunrotl^, bunlelbiolettrotl^. 

SWarmorirt ober labtrt ift bie gärbung, toenn bie S^edforbe 
fteöentoeife balb ftSrfer, balb fd^toäd^cr auftritt unb ftSrfer unb 
fd^loSd^er gef&rbte ©teQen tote getufd^t in etnanber überlaufen. 

^unftirt l^eißt'bie ÜDedfarbe, toenn fie au« bieten feinern 
fünften befielet, bie fx6) gu einem leidsten Ueberjug ber Orunbfarbe 
fafl gang -bereinigen, bod^ fo, bag bie le^tere überall gti>ifd^en ben:^ 
fetben burd^fd^immert. 

Die Streifen fmb fein unb bünn ober breit unb banb:^ 
artig, lurgabgefe^t ober berlaufenb unb bann flammenartig, 
bunfler ober blaffer, fie erfd^einen auf ber Dedtfarbe fotool^t 
u>ie auf ber ©runbfarbe; n)o aber ©treifen borlommen, red^nen 
toir ben .S[<)fel gu ben geftreiften. 

aiedtfarbe unb Streifen finb bei mand^en 9l}>f elf orten intenfi^* 
ber am Jteld^, bei anbern auf ber ®tielu>91bung, bei mand^en 

* Siegel unterfd^eibet in feiner ^Terminologie nur einfarbige unb gefSrbte 
grüd^te. — $err ©e^eimerat^ b. gfotob) in 2)re6ben unterfd^etbet gipifd^en 
einfarbigen unb mehrfarbigen grftc^ten; erfiere fmb fold^e, bie in böllig 
reifem Buflanbe nur eine ^au^tfarbe l^aben, unb mehrfarbige, tvelc^e bann 2 
^au^tfarben geigen. 9(9 $au))t färben nimmt er gelb unb rotl^ an. 9(ud^ 
fold^e grüßte nennt er einfarbig, toelc^e nid^t toBHig gl^d^farbig gelb unb rot^ 
finb, fonbem neben ber leichteren ©runbfarbe eine bunflere Stbflufung berfelben 
auf ber ©onuenfette ober in ©tretfen, gfeden u. f. t». geigen , me^örbige nur 
folc^e, bei benen fld^ bie beiben ^au^tfarben gelb unb r o 1 1^ beutlic^er neben 
einanber unb entfd^ieben audgef))ro(!^en geigen. 6r t^eilt bie legieren toieber ein 
in gefc^minfte (^d^minYIinge) unb geftreifte (®treifUnge). 

iD^onatff^rift für Homologie 18d6. @. 59. 



über bie d^atofteriflif^en Unterfd^eibmtd^ineTfmale ht9 S^fet«. 9 

im ©d^otten BeftSnbig (menn anöf blaffer), bei anbern faft ober 
ganj berfd^minbenb unb gletd^fam geflammt in bie ©runbfarbe 
berlaufenb. Sozi mand^en 9^feIforten tpirb bie IDedfarbe burd^ etn 
auflieflenbe« Statt obgefd^nitten (beim ©d^meljfing, mel^reren $fatt* 
opfeln), bei anbern nid^t (bei guifen, beim iRotl^en ffiinter* ßalbiß)* 
Sld fiugered unb innere^ Slterlmal ift nod^ ber ®eru(^ }u 
betrad^ten, totldfet aber nur ba, n>o er beutlid^ ftd^ toa^mt^mtn 
lägt, in ben ©efd^reibungen ju bemerfen ift, g. ffl. beim ®raben* 
fteiner, beim Steigen [Rosmarin u. a. 

b. Snnere ÜRerlmale 

ober alle bie, toeld^e fid^ erft beim 3^^f^"^i^^n t>cr grud^t 
toa^rne^men laffen. 

3)ttr(i^fd^neibet man einen %p^tt ber Sfinge ober breite nad^, 
fo Hegt in feinem 3Rtttef|>unft baö Äern^auö, ein au« fünf 
gäd^em beftel^enbe« Oe^fiufe, toeld^e« bie ©amen einfd^Iießt; m 
8ang«burd^fd^nitt, k Duerburd^f^nitt. Um baffetbe l^erum jiel^en 




ftc^ 10 $aut)tgeffitbfinbcl in mannigfaltiger, aber für bie Srudbt fe^r 
c^aralteriftifd^er gorm (bergt m, k). ©icfe gorm jeigt ftd^ fel^r beut« 
lid^ bei gfingöburd^fd^nitten- ©e^eimerat)^ t). glototo d^aralterifirt unb 
untcrfc^eibet bie ftd^ ^ier ergebenben formen in ber ?om. SKonatfti^r* 
1857 ©. 36 in f olgenber ffieife : 'Diefe gorm be« Äernl^aufeö fteOt 
pd^ bar: 

1) 5Ra^ bem M(Sft fpifeiger gulaufenb att nad^ bem ©tiel. 
a, 3ti)ieberf5rmig unb aL l^ergförmig, beibe breiter att 



Oerui^. 



itcrn^auf. 



10 



I. tShtleitenbe Qemerlungen 



ffcäf, ober ilmiidf fo l^od^, aW breit unb bom ©tiel au« «nfang« 
fld^ a nur toenig erl^ebcnb ober al ettoa« l^crablaufenb. 











b. t^etgenförmig unb bl ^ttenfdrntig^ n&mlxäf fti^tt 
aK Breit unb tote borftel^enb gebadet 

c. Äreifel* ober etförntig, ^i^ex aü Brett unb bom ©tiel 
aM ftd^ er^eBenb. 

2) 5Rad^ bent Äeld^ unb naäf beut ©tiel gu jtentltd^ gleid^^fönnig 
julaufenb. 

d. Jta^fBrmtg, Bretter atö ffoäf. 

e. ÜReloncn^ ober citronenförmig, ttiiptx\(fy, fo l^od^ att 
Breit ober l^B^er. 

f. ®j> in bei form Ig, im S3er^ättnt§ gur ©reite fel^r i)oäf unb 
lang gejogen. 

3e inel^r bie gorm be« Äernl^aufeö unb eBenfo bic ber gäd^er 
gleid^ bont @tiel unb Bejtel^entltd^ bon ber S^e aud ftetl anfteigen, 
befto geringer fd^eint bie ®ütc ber grud^t. Diefc gorm fontmt 
nemlid^ mit bem $oIjaf)fe( am meiften flBeretn. 

SSienn aud^ feitl^er auf biefe Figuren nid^t bon ben homologen 
jRädftd^t genommen tourbe, fo ftimme id^ bod^ ganj $. o. f^IotoU) 
Bei, bag fie fel^r conftante unb gute Unterfd^eibungdmert» 
male finb unb möglid^ft Berfldfid^tigt toerben foflten. 

$. ©el^eimerat^ b. glototo Begreift nun unterÄernl^auß nid^t 
nur bad eigenttid^e @amenBe]^&(tni§ , fonbern oud^ biefe SIeifd^))ar« 



übet bie d^arahertfKfd^en Untetf^eibimgMecfinale ht9 9^fe(6. 11 

tiett ber f^rud^t, mläft innetl^alb ber 10 $au)>t8ef&§6flnbel, bie ba^ 
ftmt^and umgeben unb im Ouerburd^fd^nitt fid^ a($ fünfte jeigen, 
liegen^ a(fo bie oben bejeid^neten Figuren unb toiQ bie oben gegeben 
nen ^Benennungen fär bie ^orm be6 jtern^aufe^ angeU)enbet U)iffen. 
3)iefe Sejetd^nung ift jtoat neu, aber bUT^au6 fel^r ))rQttifd^ unb 
)tt kDÜnfd^en, bai ade homologen fid^ beTfelben bebienen u>fltben. 
9ud^ bie Sage be« ftetnl^aufe^ lommt a(9 Unterfd^eibungd>> 
merhnal in Sdttcaöft} t9 (iegt nemlid^ in ber SRegel mitten in 
bet gruc^t, unb ift oben unb unten g(eid^ ftart bon ber Supern 
f![Ieifd^^aae umgeben (gig. g). !Ciefe Siegel finbet aber aud^ 9{u^« 





nal^men, inbem bad jternl^au^ balb mel^r nad^ bem Jteld^e (gig. h), 
ba(b mel^r nad^ bem @tie(e (t$ig i) }u liegt @d ift babei barauf 
Slädtftd^t }U nehmen, toie fid^ bad 5ternl^au9 an ben @tiel unb an 
bie jtefd^^öl^Ie anfd^tiegt, ob ba^ ftern^au^ mel^r auf bem ®tiel 
auffi^t unb ob fid^ baffe(be oben an bie jteld^l^öl^le mit einer lurjen 
ober (angge}ogenen @4>i^e aufd^Iiegt. * 

!Die ®röge be^ jternl^aufed fommt nur relatib in Ser^^ 
gleid^ mit ber ber t$tud^t in ® etrad^t ; b. f^Iototo nennt ed berl^&It« 
nigmfigig, toenn e^ (b» ff. bie innere t^Ieifd^^üQe mit ber Xap^tf) 
ungefi^r ben l^afben ^reiteburd^meffer ber i^ud^t einnimmt (toie 
oben bei i unb h), grog bagegen menn e^ tt>ie bei g me^r uub 
Kein, U)enn e^ toeniger 9laum eintiimmt. 

Die ®rS§e ber Jta)>fe(ift aber babon }U unterfd^eiben unb 
botf niätt bertoed^felt toerben. $. b. f$(otoU) giebt aud^ ^ier im 
ang. D. fe^r gute unb beftimmte IJnterfd^eibungen an: 

@t fagt: „SBer^altnigm&gig nenne id^biejta^fel bann, u>enn 
ber ^olbe ©reitenburd^meffer berfelben (alfo be« ^a<Sfi^) bon 
ber »je bi« an bie äugerfte Äante be« jS^äft^ (alfo mit gin^» 
fd^Iu§ ber borl^anbenen V^enl^dl^Ie) ungefähr ein 3)rttt]^eil beffeU 

* ®e(etmerat^ b* Slototo in ber $omot. a^onatf^r. 1857 &. 87. 



12 I* (Sintdtenbe Semerlungen 

Ben ©Tcltenburd^mcffcr« bcr gtud^t (alfo cm ®ed^«tl^eil bcÄ ganjcn) 
beträgt, gro§, tocnn btefer ^atbe Durd^meffct bcr Äaj}fcl bcbcutcnb 
incl^r, ff ein, toenn er bcbeutenb tocnigcr betrögt. 

„3u bemcrfeit ift ober, bog bo« Scrl^filtniß bcr Äo^)fcI bon bcr 
®r66c be« Äern^oufcö (in meinem ©inne) unobl^ängtg ift S« 
lommt m6ft feiten bor, bog bo« Äernl^on« grog unb bie Äo})feI nur 
berl^oltnigmogig ober flein ift, ober bog bie ^ap\tt grog unb bo8 
Äcrnl^ou« bod^ nur oer^SItnigmägtg ift." 
«emi^uÄüi^fe. ©cl^r bcjcic^nenb nennt mon bie mittelfte SSng^Knic ber Srud^t, 
bo too bie Jteml^oudfSd^cr mit i^ren SBonbungen fid^ bei ben meiften 
grfld^ten on einonber onfd^Iiegen, bie Std^fc. ^x6ft feiten jeigt flc!^ 
inmitten ber Sld^fe eine runbli(i^e ober ccfigc ^9^Iung; t>ie« toirb 
mit ^ol^tod^fig Begeid^net; im onbern goffe bollo^fig. ©cl^r 
l^Sitfig öffnen fid^ bie Äommern be« Äern^oufe« nod^ bcr äd^fe l^in 
unb eö icigt fid^, im Duerfd^nitt betrod^tet, eine offene ^ö^Iung; 
bonn ift bo« Äern^ouö offen, toS^renb e« in beiben erftern ?5Sßcn 
gefd^I offen l^cigt. SSerfc^iebene ®robc be« SDffenfein« be« Äcrn= 
Ifoufcö finb nod^ l^olboffen unb fel^r »eit offen, 
«ammern. 35ie Äcmtommcm toerben eng, jiemlid^ eng, gtemlid^ 

toejt, tocit ober geräumig unb fcl^r locit, fcl^r grog ober 
fel^r geräumig genonnt. ^crr bpn glototo fogt: er nenne 
biefelbcn eng, toenn i^re grftgte SBcite im Duerburd^fd^nitt nic^t 
mcl^r aU bie Tiidt eine« fterne« beträgt; geräumig, ti>enn bie 
grSgtc ffieite ettoo jtoei Jtemftärfcn (V* 3^0) unb »eit, toenn pe 
nod^ mel^r beträgt. 3" ^^^^^ U^^ engen Äernfoc^ lonn lein, in 
einem engen l^öd^ftcnd nur ein boQIommen ou^gebilbetcr Aern bor« 
lommen. 3" fold^em goHc pnbet mon öfter«, bog bie fternfäd^cr 
böflig nur in ber gorm ber Jtcrnc ouögetoeitet finb, ober biclmel^r 
bie gorm ber Äerne in bie god^toänbc eingebrüdft ift. @inb' bie 
Äemfäc^er nid^t gleid^mägig, bo« l^eigt t^eit« geräumig, tl^eit« eng :c., 
fo fonn bieg nur bon einer unboUIommenen $(u«bilbung bcr Stap^tl 
l^enfil^ren. 
«erne. !J)ic Äcmc obcr ©omcu be« ?l^)fett finb bon gorm eirunb, 

eiförmig, ff)i^eiförmig unb bon Sorbe groubroun unb lofto« 
nienbroun. 3^^^ änjol^I ift fcl^r bcrfd^icbcn unb mon nennt ein 
jlern^ou« bollfomig, toeld^e« in jiebemSod^e 2 unb mel^r @omen 
entl^ält, einfomig, n^enn in jicbcm Soc^ nitr 1 ®ome unb ^äupg 




über bie c^araftert^fd^ Untetfd^eibttngMerfmale be« 9)>fel9. 13 

biefer nur Dcrhflwrft gu flnben ift Sei mandftn ©orten fehlen 
bie Sinne faft gfinglid^. 

Dbcr^att be« Äcm^aufe« 6cfinbet \\äf t^eil6 auf baffclbe ftogenb, **^***^"- 
t^eitt bon bemfelben getrennt, bie Jteld^rdl^re, meiere bie Siefte be^ 
®ttmpel^ unb ber ®taubgef5|e einf erliegt. @te beftel^t au^ ber @in«> 
münbung — bemSaum — unb ber eigentlichen iR 5^re* SKan un* 
terf d^eibet, nad^ b, glototo, bie Äelii^rö^re otetridj^terförmig (gig. 1) 
aW fegelfSrmig (gig. 2), beiberfeitö mit lurjcr (aa)unblanger 
(bb) {Rö^re, !Die bajtoifd^en liegenben äbanberungen uiüffcu um* 

\ä)xxeitn »erben, ald fe^r furj, giemlic^ 
lang, fel^r eng, eng, jiemlic^ tocit, »eit, 
fe^r toeit u. f. to. 

33a« gleif($ ber ae<)fel' lägt fid^ aW toei* «^w- 
d^ed unb fefte«, mürbe« unb brüd^ige«, 
lodere« unb bid^te«, feine« unb grobe«, 
faftige« unb trodne« untcrfd&eiben. b. glo* 
toti) befinirt in ber ÜKonatfd^rift f. Homologie 
biefe Segriffe nS^er, inbem fr fagt: 
„SBeid^ nenne id^ ba«icnige gteifd^, welche« bem ©rudfe be« 
^nger« lei^t nad^gibt unb im Kauen fid^ o^ne äßü^e gerfleinert, 
toic g. S. ber 3Bei§e aftralanifd^e ®ommer*8lpfc(, ber Wotl^e ^erbft*» 
(Sabin 2c.; feft ober aud^ abfnadlenb aber, ma« bem t$tnger unb 
ben ^&fimn fe^r merffid^cn ©iberftanb entgegenfefet, »ic g. S» ber 
@ro^e rl^einifc^e Sdoffnap^tt, bie (Snglifd^e 3Binter^®o(bpannäne k.; 
mfirbe ober brüd^ig unb martig begeid^net mtr.3^fd^^n9tabe 
gtoifd^cn toeic^ unb feft — ßodter ift ba« gfeifc^, tDc(c^;e« ein leid^^: 
te«, (ofe«, fd^mammi^e« (äetoebe l^at; bicbt ba« entgegengefe^te. 
!3)a« ßrftere trifft aOerbing« meift mit meid^ gufammen, ba« Segte 
lann aber aud^ bei mxdf unb ' mürbe bortommen. ^ie übrigen 
oben gebrauchten Su«brüd(e fein unb grob, faft ig unb trodten 
bebftrfen feiner SrllSrung. 

©d^toierlg bleibt e« immer, ben ©efc^madt bc« gfcifd^e« gu «<w««<« 
beftimmen unb man ^at gunSd^ft l^ier ben fauren ober fü^en ®e^ 
fd^madt in« Äuge gu f äffen unb bann gu beachten, ob berfetbe. gu* 
gleid^ getoürg^aft ober gen)ürgIo« ift unb bei ber SRifc^ung oon 
©Sure unb ^ndtt gu unterfd^eiben, toeld^er ©efcfemad oorl^errfcbenb 
ift unb banad^ bie Segeic^nungen fügfäuerüc^ ober fäuerUcf^füg 



IDaucr. 



14 I. ütnteitenbe 8einet(itngen 

Ober fü§ö)einig ju feilben, fernct nad^ »or^errf dienten «tomen, jlmmt* 
artig, alantartig, }immtarttgfü§, erbbeer^^ ober l^imbeerartig, 
ober aber al« fabe ober to&ffrig unb mel^Iig ben ©efd^mad an^ 
gitgeben. £)ie meiften eblen dieinetten l^aben einen fflgtoeinigen 
©efd^mad ober toeinigen ä^^^iffl^f^WÄ*/ b^n ^^(t^ bann aud^ 
reinettenartig nennt, n>enn bie Seinf&ure borl^errfd^t unb pax* 
mfinenartig, »enn ber ^nätx bominirt 
satte ^a9 S(eifd^ ift meiftend reintoeig, bod^ oft aud^ gelbtoei^ 

i>e«»idwe#. ^^^ grünlid^toeig; nld^t feiten aber aud^ rSt^Iid^ unb feI6ft 
ftärler gerottet, oft nur unter ber ©d^ale gerottet ober öon 
ben rot^geffirbten 10 ©effigbfinbetn burd^jogen. Sdci ben {Reinetten 
fommtnid^t feiten ein toirllid^ gelbe« Sleifc^ bor. (Sngl. ®ranat*Ä., 
®oIbjcug*a., t>an üßon«.«.) 
ReifieitunD @ine ^ud^t ift reif, fobalb bie jterne boQfontmen audgebilbet 

finb unb bie frfii^ere koei^e iJarbe ber le^tem in braun umge&n^ 
bert ift; jeitig ober fleifd^reif bagegen erft, fobalb ber d^emifd^e 
$roce§, burd^ iDeld^en ba« ($Ieifd^ bie ber ©orte eigent^ümlid^e 
SBeid^l^eit, ^axtfitit unb ®ä§igteit erlangt l^at, n>elc^e fte )U erlan^ 
gen i^rer 9iatur unb ben SSerl^Sttniffen nad^ fällig ift, boöenbet ift, 
»onad^ bann ba« ^affiren ber ^ud^t eintritt. 

Sdti bem ©ommerobft f&Ht Steife unb B^i^igung jufammen/ 
bei bem ^erbftobft liegt ein 3^i*^<^>i^ bon 2—6 SBod^en, bei 
bem Sinter obft ein folc^cr oon IV«— 3 2Ronaten unb länger bajioi* 
\ifen. Sagerreife ift bei bem $erbft^ atnb SBinterobft gleid^bebeutenb 
mit Beitigung. »He« Dbft meldte« bi« @nbe ®e))tember, alfo gleid^ 
nad^ ber Dbftemte genugreif ober jeitig ift, gel^ört gum^^ommer^ 
obft; ba«|enige ti>eld^e« bom Anfang Dttober an bi« SDtitte 9tobem^ 
ber i^itigt, red^net man jum^erbftobft unb ba« ff)&ter erft }eiti^ 
genbe Dbft ^eigt SSinttrobft 

!&ie 'Dauer ber 3le))fel ift fe^r berfd^ieben ie nad^ ©orte, ®tanb* 
ort unb Xlter be« 3aume«, ^efd^affen^eit be« JBoben« unb nac^ bem 
Sa^rgang unb ben ^errfd^enben climatifd^en SSer^filtniffen. SRand^e 
Siepfell^alten ftd^o^nejumelten lange 3^it auf bem Sager (S^am^ 
Jpagner:» Steinette,) anbere(9end^el&))fel) »seilen gern; manche grüd^te 
berSnbern fic^ mentg unb fe^r langfam bei boller B^i^iS^iiSf to&^renb 
anbere ftif)t)id^t merben, b. fj. migfarblge gledten unter ber ©d^ale 



i 



fi^er bte (^iahectfHf4eH Itnterf^äbimsMierlmale ht9 9)>fele. x5 

erl^atten, bie getoai^nltd^ einen Bittern ©ef^ntad annel^nten ober faftio« 
iDerben (XBaOifer Sintonen))e^|)in8.) 

X)ie ^epfel bienen tl^eiM ate %aftU unb aßarltobft (|)anbel^ 9tu|unfti»ttt^. 
phft); t^eiteateföirtl^fd^aft^ unbaßoftobft; biete Sorten fmbgleid^:. 
gut fiir beibe S^a>tdt, [t naäf i^rer ^Sdran^barleit toirb man immerhin 
tool^ltl^nn, 3 ®rabe ober JRongftufen anjunel^men nnb gmar 1) fe^r 
gut brand^bare, 2) gut braud^bare; 3) braud^bare )u ber .einen 
ober anbem biefer Sertoenbung^arten. 

iDie Sraud^barTeit fflr bie SEafel toirb mit *, ber fflr bie SBirtJ^^^ 
fd^aft mit t bejeici^net; fflr ben jtoeiten iRang toerben blefe Stidftn 
t>erbo)))>eIt , fflr ben erften SRong nod^ ein I beigefflgt. Slud^ fann 
ba9 Xafelobft mit T , ba« Sirt^fd^aft^^ mit W unb bad ^btt^ 
Ober SRofitobft mit C bejeid^net u>erben, bem bann in Rafften ber 
»ang beigefflgt toirb, g. ». Tl toäre glcid^**! 



6. ttnterfdieilinngsmerkmale an im Bavmt. 

3ut Seftimmnng unb Suffinbung be9 9Iamen9 einer ©orte 
foflte toomBglid^ bie Srud^t adein bienen; aOein ed liegen in 
bem Saume bod^ fo mand^e toid^tige 9ln^a(t^f)unlte unb ?$inger)eige 
}ur Huffinbung unbelannter ©orten, ba§ turje Angaben Aber bie 
Segetation be^ JBaume^ bei jeber ©orte fe^r tottnfc^en^toert^ finb, 
abgefe^en baoon, ba§ ber ^rattif<^e Dbftbau nad^ 2Bu(!^9, @ebei^en 
nnb ^d^tbarleit befonber^ fragen mug. 

3n ®ot^a tourbe bejfiglid^ ber Vegetation aU Unterfd^etbung^^ 
merhnat feftgefe|}t: 

1) 66 ift anjugeben, ob bie Stud^t bom ^od^ftamme, 
3toerge ober ©palierbaume genommen, ob ber Saum jung 
ober alt, in meld^em Soben er getoac^fen, in toeld^em Jtlima 
unb auf toeld^em ©tanborte. 

2) 69 fmb bie Slfitter ber Srud^tjmeige, bie ^oxm ber 
^d^tangen unb i^ ©tanb )um ^rozx^t }u beobad^ten , bie Stfitl^e 
mtr toenn fte d^aralteriftif^ ift. 

3) 3)ie Segetation ift }U bead^ten. X)a§in ge^9rt ftärle« 
<rer ober fc^mac^erer ^ui)^, bie f^orm ber ftrone, bie ©ommertriebe. 



lg I. Qtitlettenbe ^ematmtgen 

ifftt gotBc, ob fic bctotUt, pmftixt k., ob bcr ©aum alt toirb, 
eine bcbcutcnbe ®rb§e errctd^t ober nxdft, tocld^cn ©oben «nb ©taub* 
ort er liebt u. f. to. 

Da« gu befd^retbenbe ©latt ift Snbe Swli i" bred^en» 
ge^tt grud^ti^ofj, fo nimmt mon ba« ®Iatt bon folci^em ^olje, toel* 
d^e^ bem ^äfti)olit am fi^nlici^ften ift, b« ^. bon tieffte^enben, {är^ 
ieren ©eitentrieben. 

S)iefem fflgt Dberbied in ber SRonatöfd^rift für Homologie 
aM Kommentar bei: @d berftel^e ftd^ bon felbft, bag mit ber 
^eftfe^ung, bo^ }unSd^ft ba^ ©lott be9 t$tnd^t^o(}e^ }u be« 
fd&reiben fei, eine «ngabe über ba« «latt au« ber SDKtte ber 
©ommertriebe, beffen ©röße, flad^e Ausbreitung ober 'fd^ifffSr«^ 
mige« aufioärtSgebögenfein ic, too fle jtoerfmfigig fd^eint, nid^t 
^at auSgefc^Ioffen merben foQen. (£d ift nur aQemal anjugeben, 
toeld^e« SBIatt befd^rieben toirb* — Sbenfo möge au« bem Umftanbe, 
bag ad 2 unb 3 nid^t f^edeQ ber 9(ugen ober ©ommertriebe gebadet 
ift, nid^t gefolgert »erben, bag pe nid^t ju beod^ten feien; fie tour*' 
ben in bem tc mit begriffen, unb berftel^t eö ftd^, ba§ atte« ^toed^ 
madige, loa« fd^on in ben bisherigen Dbftbefd^reibungen fid^ finbet,. 
gern beibehalten U)irb. ^inftc^tlid^ ber ^lugentrSger tt)ar man ber 
anficht, bag il^re !Rit)^ung gu menig conftante SRerlmate barbiete, 
ba bie ftarfere Slad^^eit ober geringere SRi^pung mit bem ftSrferen 
ober fd^u>äd^eren ffiud^fe be« ä^elge« gern abänbere. ßbenfo toar 
man ber Slnfid^t , bag bie jtärge ober grdgere Sauge ber älbfc^nitte 
ber ©ommertriebe jtoifd^en je gtoei Slugen (bon ben granjofen 
Merithalles genannt, bon }U)ei gried^ifd^en äBorten, bie j£l^eil unb 
3)veig bebeuten) ie nad^ bem SBud^fe berSnberßd^ fei, unb fanb eS 
gtoedCmagig, ]^au)>tf5d^Iid^ nur bieg ober baS ftarfere 93orftel^en ber 
Xugentrfiger, fomie ba« ftSrfere ober geringere ©einietfein (bie ©tu« 
flgfeit) ber ©ommertriebe ober i^re größere ©erabigfeit gu beobad^ten. 
|)infid^tlic^ ber äftcrbWtter toaren SRe^rerc, mid^ mit eingefd^loffen,. 
ber Snfid^t, bag fie menig conftante SD^erfmale barbieten, ba man 
fie bei fd^mäd^erem !{Bu(^fe be« B^^tgeS ^&ttfig gar nid^t finbe, unb 
gab ^err SKebicinalaffeffor Ja^n bie iBemerfimg, bag fie tool^I 3ln*^ 
fang« immer ba feien , aber im Saufe ber SBegetation«t)eriobe ^Sufig 
abfielen unb fid^ bann nur nod^ an ben oberften unb iflngften ®I5t* 
tern fiitt^en. 



ilBex bie c^taltenlHfd^ Uaterfd^bimflMerfinale htB f[))fell. it 



(Sine SOt\äpcditmi het 9^U n. f. to. bed ®ommttMtU9 l^elt 
man erft ist @e^tember ober f)}5ter )medm8§ig. — 

Den 3^^^fl^ff ^^^ 3^^8^ ^i^^ '^f^^ ^ned {Banntet nennt eaumtront. 
»an Sanntfrone nnb nnterfc^eibet, ob btefe((e auf nieberem {toers« 
tofl^ftgem Stamme ober auf ^o(i^ttHid^fenbem ber Statur gem&fitgen 
Stamme erU)a<i^fen ift, 3>ie Hndbrflife ^^xamiU, 3^ergbaum, ®pa* 
liexbaum, ftugelbaum u. f. to. fflr erften ^aü unb ^o(i^ftamm ffir 
ben itotiitn finb belannt unb bebflrfen l^ier leiner ßrOSrung. 

SBenn bon ber natftrlid^en Sonn ber jtrone bie Siebe fein foO 
ttsb i^ren befonbem G^arafteren, fo ift felbftberft&nbttd^ nur oon 
ber ftrone ^od^ftfimmig erlogener Sfiume ber betreffenben 
Sorte bie 9tebe. 

S)ie ftrone bilbet ^df entf^red^enb bem ffiinlel, toefai^en bie 
Xefte mit bem Stamme btiben unb jtoar bei SSinteln Aber 45^ ge^ 
toS^nlic^ l^o(i^n>ü(l^fig, bei fold^en unter 45^ flad^lofid^fig, U)a9 
gteid^bebeutenb mit ^od^tronig unb flad^Ironig ift. Sud biefem 
t&udfi unb biefer SteOung ber Seitenfifte U§t ^äf fci^on in ber 
Saumfd^ule auf bie ftronenbilbung bed ertoad^fenen ®aume^ mit 
Sid^er^eit fd^Iielen* 9Ran bejeid^net bie 3(efte al9 antiegenb 
(gttgnr A. 1), f^it(toin{(id^t abftel^enb (2), abftel^enb (3), 

fiart abftel^enb (4)^ au^gebreii* 
ttt (5), 35le beiben legten tnt^pxt* 
d^en ber ftad^lronigen ^ilbung^ 2 unb 
3 ber lugelfBrmigen unb l^od^gebaut 
tugelförmigen, 1 ber breit))l;ramiba(en 
ftronenform. 

Diefc bier $au^>tformen ber 5hrone 
bed 9^felbaumed finben in ber Statur 
}a^(reidSfe J!3etf))iele. !X)ie flad^e 
Äronenform, gig. 6, jeigt ber Motive 
Stettincr, 9lot]^e©adta<>fer:biefugeU 
fbrmige Ärone, glg- 7, bte(£atme# 
Itter* Seinette, fiangton« Sonbcr«* 
gleid^en, Danjiger Äonta^)feI; bie 
brcit<)^ramibatc Ärone, gtg. 8, 
bie S3inter^®oIb))arm£ne, ber ®roge 
Sdoltmpiü, bie £)r(ean^9teinette, bie 







18 



I. (Sintetteitbe Scmofimgeti 



ffo6fitHnt tttgetförmige jtrone, Sig. 9, ben Suilen, ben (Sotl 
botdborfer^ ®rabenfteiner. 







SHe @|>i^en ber Slefte ridbten fid^ entiDeber aufmfitt^ ober fie 
l^&ttgen ft(i^ abtD&rt«, auf betbed ift 9tüdfid^t gu nel^men. 

«ni4t^of|. @e]^r <!^aratteriftif d^ ift ba9 Srud^t^ol) bei bieten ©orten, 

e» ift entioeber fe^r lur} unb (eftel^t grögtentl^eite aud Duirl^olj, 
a(fo atlngetf^iegen unb Slinge&ofid^fen , tote Bei ber S^am^agner^ 
Sieinette, beut Sitterfflgen (Sl^berapfel, unb bann erfd^einen bie Sefte 
bld^t betleibet mit ^trxi^tffoli, ^^^ ^^ ift lur), e9 ^errfd^en 
bie f$rud^tf))iege neben ben 9tingelff>ie6en bor, ). Sd. bei ber ®o(b^ 
)}arm5ne, beut Sboffnop^tt; ober ed ift lang, fofem ftd|^ reid^lid^ 
grud^trutl^en bilben, toeld^e bann ber jtrone immer ein me^r ber^ 
toorrened rutl^enfi^nttd^ed Snfel^en geben, g. SO. <£armeliter«9teinette, 
®elber gend^ela^fel, Sart)entin. 92id^t immer laffen fid^ fibrigend 
biefe 3 ^itbungen fd^arf unterfd^eiben unb t» berbient t><a f^rud^t^ 
]^o() aud^ nur ba befonberd l^erborgel^oben ju werben, too ed bem 
0aum einen befonberen S^aralter gibt 

i^o(ii»ciee. S>ie $)oI)}n)eige (®ommertriebe, Seitjloeige) finb fel^r ber« 

fd^ieben gebtibet, fie ftnb ftarl (9ifit^Iid^e 9ieinette), mittelftart 
(©olbparmfine), bünn ober fd^toac^ (aßu^cat'^Steinette) ; fte flnb 
gerabe (Suiten) ober gebogen, fte finb ftum)>f (bau SD{ond«9t., 
Srauner aßatapfel) ober f)>i^ (Stotl^er S:aubena^feO; fle finb lal^t, 
loenig ober ftarl befilgt, femer bon ^orbe brSunlid^, rotl^^^ 
braun, graubraun, gelbbraun, geftreift vu f. »., fie {inb ftarf 
oberfd^koad^ ))unltirt, bie Jtnod))en fte^en an benfelben bid^t; 
entfernt, auf ftarten StugentrSgern (^attliffen), ober auf fd^toa* 
d^en fold^en ^olfterartigen @r^9^ungen unterl^alb ber ftnod))en; fie 
finb ta^I, befilgt, f)>i^, ftum^f, gro^. Kein n. f. U). 
jtnoi)»en. 8ttd^ bie 9rud^ttno9)>en bieten, fofem fie etma9 Sl^aralte«' 

riftifd^ed aeigen, Unterfd^eibung^merbnale bar; fte finb fel^r bidt^ 



fito bte (^aradenfKfc^en Unterfti^ttngeinerfmale bcf V^df. 19 

hiä, bflttn, ftart obet toenig beftlit unb oud^ in i^er gorm 
etoa^ berfd^ieben. 

iDad i8Iatt bed 9)>felbattind Bietet toeit ipeniget d^ataltetiftifd^e ««tt. 
SReifmde bor, att bad bed SitnBaum^; man Uaifttt feine ®rSf e 
Dber ftlein^eit, feine Sotm^ feine <^^l4e, feine 3<t^nung am 
Xanb, feine g&rbnng unb feinen Uebet}ttg, ferner ob e^ f(ad^ 
ausgebreitet, alfo eben ifl, ober am Stanbe anf^ ober rüdto&rtS 
gebogen; bo<i^ mfiffen biefe SOtertmale fel^r entf(!^ieben l^erbortreten, 
toenn eS ber WM)t tottOf fein foQ, fte befonberS l^erbor}U^eben , g. 
9. bei bem @eftreiften gelben ^erbftcalbiO ein fel^r Iang^eai))tifd^e9 
iölaii, bei bem ft5nig(. ftnrgftiel ein an ben 9t&nbem aufgerollte^ 
Slott, bei ber SnanaS^SR. ein breite«, ftarl befil}ted, flad^e« 8tatt, 
bei ber ÜRndtat^SR. ein fd^mated granfUjiged toeibenartige« 8(att 

!E)ie Sdlüt^t ift befonberd nad^ i^rem frül^eren ober fipSteren eiat^. ' 
Srfd^einen fe^r gu bead^ten, f o aud^ nac^ i^rer ®rBge unb ber ^ix^ 
bung ber Slumenblfitter, fofern biefe ettoad befonbered barbieten. 
Btoifd^en bem Srfd^einen ber SbWfft ber ßngtifd^en ®ranat^9teinette 
unb bed JtSnigL fturgftiete liegen getoöl^nlid^ 3 SBod^en unb man 
begeid^net jene Obftforten, n>e(d^e mit erfterer ober gleid^ nad^ erfterer 
@orte bissen, oU frfi^blfil^enb, jene bie nai^egn mit bem ftSnigL 
jhirgftiel ober bem JBordborfer unb bem Suifen blfi^en, als f^at^ 
llü^enb; fold^e, toeld^e Dor ber ©ranat^SReinette aufblfi^en, g. SS. 
ber SBinter^SIeiner, aU f el^r f rä^', unb foCd^e, bie nad^ bem ftBnigL 
Jhtrgßiel blfll^en, g. 9. ber St^berat>fel bon ber iRormanbie, ber fog. 
(E^inefifd^e X^fe(, ott fe^r ^pit blfll^enbe Sorten. !Die ©orten, 
toddtt in ber äßitte {euer ^eriobe blfll^en, bieten burd^ bie 3eit 
i^rer »(fit^e nid^t« S^orafteriftifd^e« bar. 

HnffaUenb grog ift bie JBIflt^e g. Sb. mancher $funbS))feI; 
mand^e Obftforten l^aben eine fe^r fd^Bn ger9t^ete, anbere eine 
gong loeige :0(fit^e. SRand^e ©orten finb in ber9tütl^e gar nid^t 
em^finbtic^, g. 9. bie (Solb^armfine, ber Sßeige Xftracan, bie 
®ro|e daffeler SReinette; n)o bie« burd^ bie (^a^rung conftatirt 
ift, foQte e« iebe«ma( ^ert^orge^oben merben, fo auc^ bie (&mp 
ff inbfid^feit mand^er ©orten in ber ®(fit^e gegen rau^e unb naffe 
Sitterung, loenn biefelbe befonber« anffaQenb erfd^eint 

S>ie ^rud^tbarleit einer Dbftforte mu§ immer genau unb fru^ttacfcu* 



80 I* (üoIeUcnbe ^emnCmtgm • 

koa^rJ^eittgemSg angegeben merben; gat (eid^t Ifigt man fi<i^ l^ier 
$arteißc^Ieiten gu ®(^u(ben lommen unb nennt eine fd^öne unb 
gute ©orte frud^tiar, bie e« bod^ nid^t ift. äßan unterfd^eibet 
aiemlid^ frud^tbar, frud^tbar, fel^r frud^tbar, faft unau«ge^ 
fefit tragenb. 

Sttd^ bie }u grofie ^rud^tbarleit, bie bev Sebendbauer be^ 

Sdwimt^ ^inberlid^ n^irb unb berurfac^t, bag bie ^fid^te Heinet unb 

unanfel^nnd^er aM fonft n)erben, }* Sb. beim jRotl^en SZ:aubena)>fe(, 

mug bemerlt toerben. 

Mg. ttTt^eii flaet aSon großem SBertl^ unb großem 3«t«cffe für bcn ^raftlfd^en 

i«!i!iJ^iO'P^<^«*^P ba« Urt^eil be^ homologen über bie befd^riebene 

e<n- Stu(^t. 3e grSger bie ^fft ber ©orten ift, bie koir lennen (ernten 

unb beobad^ten tonnten^ nnb {e mel^r JB&ume ber etn}e(nen ©orten 

to)ir fallen unb beobad^teten, befto rid^tiger toirb b<t^ Urt^eil fein 

Aber ben relativen SBert^ einer Obftforte gegen anbere / unb über 

i^ren SBert^ }u adgemeinerer Verbreitung ober für geioiffe . ^tx^ 

^Sltniffe. 

©el^r toid^tig bleibt ed für ben ))rattifd^en Obftbau, }u erfal^ren, 
ob biefe ober jene ©orte in fe^r raul^en offenen Sagen ober 
in befonberen minber günftigen9Ser^5(tniffen gut gebiel^en 
fei unb reid^e @rnten ober mittlere @rtr5ge gegeben ^abe 
ober nid^t, ob ber Saum einer ©orte gefunb fei, fd^neH ober 
(angfam toad^fe, eine große umfangreiche ober nur be=^ 
fd^rantte große ftrone bilbe, )oorauf, fofem fidlere Erfahrungen 
borliegen, immer bei ber ^fd^reibung SRüdtftc^t genommen toerben 

Slud^ auf ben 3 oben, fofern erfal^rung^m&ßig eine gen>iffe 
©orte bort befonberd gebeizt, ift einigermaßen !Rfld(f{d^t ju nel^men, 
obgteid^ im 9(Qgemeinen angenommen toerben barf, baß in berl^äU^ 
nißmSßig gutem unb bearbeitetem JBoben aUe 3())feIforten beffer al» 
in geringem unb unbearbeitetem gebeil^en unb baß alle großfrüd^tigen 
©orten einen fräftigeren ©oben berlangen aW biejenigen mit Keinen 
Srü(^ten, ts>tnn fte reid^e unb boQfommene Smten geben foUen. 



IL ^v^cme ber 9|)fe(forteii. {1 



^)9^mt, aitf lite Hei jebec Sefi^ttiiitsg ber X)ifeIfovteii 

]^inge)Qtefe> tft 



9ei )eb€T S())f elf orte {inb fcigenbe 3 @l^fteme anjugeben : 1) bq9 
iCierfd^e, ed ift ha9 Iftetanntefte ttnb finb biete ^auntfd^ttlcataloge 
y>anaäf georbnet unb ber grSgcre j:^cU ber ^jornologifc^cn Serie 
hanadf eingetl^eilt; 2) bad ^itV\dft ®tf^Um, abge&nbert bon 
?uca^, tx>ona6f bte ©d^rift „bie Äemobftforten SBürttemberg«" ge^ 
Drbnet tDurbe unb toeldft^ für jieben^ bet bad S)ierf<!^e ©t^ftem lennt, 
fe^r teid^t ju erlernen tft unb ben SJorjng fd^ärferer ©egrenjung ber 
jttaffen unb eine größere Sn^al^I (eic^t auf}uflnbenber Unterabtl^ei^« 
Jungen barbietet; 3) ba« $)ogg'fd^e ©Ijftem^ nad^ beffen ©erf: 
„BrittiBh Pomology^ , mläfz9 fid^ borjäglid^ auf bie SReif^eit unb 
9orm ftfi^t unb fe^r einfad^ unb (eid^t in feiner Snipenbung ift. 

1) Ila0 DieiTdie Ji^ftm (S)ie( $eft I, @. 88). 

I. 5tlaffe. »mWtt 

1. @tnb foiDo^t am ^tl^, aU an btt ffm^t fetbfl, mit fe^t H^t* 
Baren , iebo<^ reg elmfigigen nid^t bte gor m ber ^^(i^t entfleflenben 
^iippca berfc^en; 2. l^aBen ein ber grud^t no^ g r o g e «, nid^t gef(i^(offene9 
imb oft fe^r unregetmfigige« jtem^au«. 

Orb'nnng 1. leä^te Hatbillt. 

1. kaufen er^ fi6er ber 9Rittebe9 K^f e(« gugef^itt gegen benitel^ jn; 2. finb 
<m bem 9anm mit 2)uft Belaufen; 8. ^Ben, ober Befommen eigentUd^ im 
biegen eine fettige @d^a(e; 4. finb nie Bio 9 rein gefheift; 5« ^aBen (eid^' 
tt9, lodere«, feine« 9Ieif4 unb 6. einen ben (5rb> ober 4>imBeeren 
o^ntii^ @efd^madf. 

Orbnung 2, @d^(otter&^f et. 

1. galten fid^ nie fettig an; 2. finb nie mit S)uft Belaufen; 8. finb bon 
gönn t>tatt, conifd^, toatjenfBilnig , ober jugefpiftt; 4. ^aBen feinen Balfamifc^ien, 
fonbem meißend einen fügUi^en, ober fauerUd^en @efd(mad; 5. (aBen ein f 5 r« 
n t ij^ t e , lodere«, unb metßen« ein gr9B(id^e« gleifd^. 



22 U* ^ftmt ber 9)»feIforte«. 

Orbttung S. ®uIberHngf. 

1. @tnb nt4t*Balfamifil^ tote Orb, l, fonbern getoüv^^aft bon ®e« 
f^mad ; 2* ^aben feinet, fafi retnettenartige« S^etfdft; 8. jUtb bon gorm 
conifii ober platt] 4« fUtb am rtSrtflen nur um bm Xtläf gert^^t. 

• 

n. jtlaffe. »ofenfi^feL 

1. ^tnbmit Blauem 2)uft au bem 9aum Belaufen; 2. (aBen fein unberl^SU« 
nigmSßig groge«, oft nur ein regelmägiged Iteml^aud; S. riei^en angenehm, koentg« 
^end toenn fie toarm gerieBen toerben; 4. flnb nid^t fettig anjuffi^len; ö« |tnb um 
ben Stdäff unb oft au^ über bie Sru(^t ^in, f(!^9n unb regelmäßig geri^^t; 

6. ^aBen ein toeid^e«, (odered, fc^toammii^te« S^eifd^ ^on feinem Jtom; 

7. ^aBen einen feinen 9iofen«, %tn^tt* ober Sntdgefd^mad; 8. ftnb mei»* 
^end feine 2)aner5^fe(, unb im nfimli^en 3aBr mit i^rem SoBIgefd^mad 
am Qnbe oft B(o9 @ommer« ober {^erBfi54>feL Su^nal^men 4iet>on finb bie %a* 
mtfien SBintercouftnotten unb SS^interrofenä^fel; 9. finb meifiend tul^enartig ge« 
»reift. 

Orbnung 1* Sud^fl^i^^c o^^^ Hnglid^te. 
Orbnung 2« JlngetfBrmige ober )>{atte. 

m. jtuffe« atam(0ntü)ifet 

1. @inb fSmmtlid^ große fle|)fe(, unb ent^tten bie grBgten S^felformen; 
2. l^aBen meiflen«, ober fafi immer, gtoei ungleiil^e ^Slften, nSmlici^ eine 
@eite niebriger atö bie anbere; 8, ftnb am M6^ ftetd mit ffirppm berfe^en, bie 
Breit erl^aBen unb eine t)or ber anbern ftd^ unregelmägig ^erborbrSngenb, 
über bie ^ud^t Einlaufen, tooburd^ btefelBe oft in i^rer gorm unregelmäßig unb 
f^ief ober Breitgebmcft totrb; 4. fmb flet9 Breiter, aU f^oä^, unb mand^mal 
nur l^od^andfe^enb )>on gform; 5. ^aben alle ein lodere«, grobfBmiti^te«, oft fe^r 
angenehme« %i^^. 

Orbnung l. 9Rit großem AernBaud. 

Orbnung 2« 9Rit engem jtern^aud. 

IV. Ätaffe. «etnettem 

1. ^aBenein feinfBrntd^te«, feine«, fnrj aBfnadfenbe«, fejle« ober 
feine« unb baBei toeit^e« Sfleifd^; 2. ftnb meiften« ba« 3bea( fd^Bner a|)fe(for« 
men, inbem bie SSIBung bon ber SRitte be« Stufet« gegen ben Jteld^ ,' mit ber 
SBBIBung nad^ bem @tiel, fid^ a^nlid^ ftnb, ober nid^t ftarf contrafhren; 8. alte 
finb grau ^unftirt, ober l^aBen ro^ge Snfl&ge, ober toa^re UeBerjfige babon; 
4. finb nur feiten ettoa« fettig angufüBten, unb bie $au^tau«na^me ifl ). 9. 
bie (Sbelreinette; 5. ^aben nur allein bie erhabene, gekoürg^afte 
3n(ferfäure, toelc^e toir IReinettengefd^macf nennen ; 6. toeffen 
nur allein fe^r gerne , unb muffen beß^alB unter allen Se^feln can läng' 
fien am 9aam l^Sngen; 7« bie eigentlid^ fußen, aber baBei getoür^l^aften, 



n. e^fttmt Ux fl^ferteii. 23 

Se^fel, fomnta nur unter bie ^i ber Sldnetten, hwcöf i^e %cxm, 
rofltgen %b^et<l^, imb bnx(( i^x feine« ober f effe« fHd\^; 8. fei» 
ne«, fefied, aBfnadenbed gleif^, bringt aa^ grfi^te in biefe Jtlaffe, 
bif fSr fiii^ felbß leine eigene 5tlaf[e an^^umad^en im ^tonbe finb, ). 9. bie 
^fe^^^ing«. 

Orbnttng 1. (Sinfarbige flieinetten* 

1« 9aben eine, bom <9rfinen 1x9 )nni f^önffen Oolbgelb einfaci^e iahrrnibforbe; 

2. ^aben feine anffaOenbe garbe, ober rofHge Kbgeid^ onf ber fJonnenfeite, 
nnb nnr bie b e f p n n t e n S^d^te IBnnen einigen 9 n f I n g ^on 9U$t^e (aben; 

3. ^en leine rofügen Ueberjüge, nnb nnr man^mal nnbebentenbe Snflflge 
i9on 9loß^retfen« 

Orbnung 2. 9lot^e 9leinetten* 

1. ^aben alle (Sigenf^aften ber einfarbigen [Reinetten, aber eine reine 
nid^t mit 91 o bermif^te rot^e garbe anf ber @onnenfeite gel^brt gn i^er 
(SigentHmli^feit. 

Orbnnng 8« Orane (Reinetten. 

1. S^re ®mnbfarbe ifl grfin h\» jnm fd^mu^ ig en ober nnanfel^n« 
tiöftn ®e(b; 2. bie IRojiübergfige, ober fiber ben grDgten 2:^eit ber gmd^t 
i»erBxetteten tRofianPge, finb fe^r flc^tbar ; S. bie ®onnenfeite ifl oft f (( m n (} i g, 
brfinnlid^ ober odEerfarbigrot^. 

Orbnnng 4. ® olbreinettcn. 

1« @inb anfber€}onnenfeite Wtu carmoifinrot^ bertoadtffen, 
ober geßreift; 2. bie ®mnbfarbe toirb im Siegen ]^hnt9, l^oi^ed®eIb; 
8. über bie Örunbfarbe nnb bie (SarmotflnrBt^e ber @onnenfdte berbreiten fid^ 
leidste, bfinne fLnflü^c, ober toaffxt Uebergüge bon IRofl« 

V. Älaffe. Streif Itnge* 

1. @tnb fSmmtlii!^, meinen« nnb fafi immer abgefegt rot^ gefheift; 2« biefe 
Streifen tSnnen nm bie gange 9<nd^t ge^en, ober nnr fe^ unbebentenb 
anf ber €^onnenfeite fein ; 8. bie Streifen Ibnnen allein, b. ^. r e i n g e ß r e i f t, 
fein, ober gtoif^en biefen Streifen (ann bie Srud^t anf ber ©onnenfeite 
no^ rot^ ^nnf tirt, getufd^t, ober rein bertoafd^en fein, toennfid^ 
nnr na^ ber ®d^attenf eite bie Streifen toieber bentlid^ 
b arbeiten; 4. bad jternl^and iß regelmSgig; 5. |inb bon (^äftnad rein 
fflg big gnm SQBdnffinerßc^en ober ®anren; 6. flnb nie bon ®ef(^ma(f toie bie 
9tofenS^feI; 7. toeßen nid^t, al6 nnr ungeitig abgetl^an, ober nad^bem il^e 
3eitignng ^afftrt ifi; 8. mad^en eine groge nnb etloag fd^toere Jtlaffe im koirt^ 
fc^aftlid^en Obß clu9. 

Orbnnng 1. platte ^treiflinge. 

!• @inb' in i^ren SBBlbnngen naü^ 2>M nnb Sttläf nid^t fe^r berfd^ieben, 
nnb breitgebrüdt; 2. ftnb ffet« toenigfieng einen falben 3^1^ breiter atg ^od^. 



24 n. e^ftmt ber .Xj^elfottat. 

Orbaung 2. Bu0ef)>ttte @tretf(inge. 

1. 6iRb eBenfalfö Breiter aU $o4; 2. (aufnt bon ber SRitte bei 
9^fe(lgegenben5te((l^f^t<}ig)u,foba§bteoBere<>5tftebe« 
l^fete leget' ober ))9ramtbenf Brmig aulfU^t, nnb ber unteren ^Stfte 
gan) nn5(nU(i^ tft. 

Orbnung 8. Efingli^e ober toaljenf Brmige ^treifUnge. 

1. 0mb an ^B^e mtb Brette toenig berf^lBt^ben; 2. (aufen bon ber @tte(» 
loBiBung aSmStig aBnel^menb gegen ben M^ ^in; ober 8. taufen bon ber SRttte 
ber grn^t aBne^menb fotoo^t gegen ben €^ttet all gegen ben ^tläf ffktu 

Orbnung 4. ftugetfBrmige ©tretftinge. 

1. 2)ie föBtBung ber Srud^t na^ htm ^tiel unb bem jtel^ l^in ifl ^ 
^nttd^; 2, bie breite ifl bon ber ^B^e feinen, ober nur einen )Biertet)ott 
berfd^ieben; 8. in bie 4^anb gelegt, baß Rti^ unb @tie( feitn)5rtB flehen, ^aBen 
fle eine einer ituget S^ntid^e %exm, 

VI. fttaffe. emmti 

l. 9aBen ein regetm^gigel Jtem^anl; 2. flnb nie mit 2)nft Belaufen; 8. finb 
nie gefheift, unb enttoeber einf&rBig, ober auf ber @onnenfeite rot^ ber* 
toafd^en; 4. taufen gegen ben Jtetd^ fieti ^pi^xQ, berjifingt in; 6* flnb ffifi, ober 
loeinffiuertici^ Bil )um SHeinfauren; 6. n>et!en nt(!(t teic^t. 

Orbnung l. 2&nQü6ft, toaljenfBrmige ober conifc^e @^it5|>fet* 
®ie^e bie Jtennsei^en Bei Orbnung 8 ber ©treiflinge. 

Orbnung 2. Sugefpi^te e^i^&^fet 
@iel^e bie ftennjeii^en Bei Orbnung 2 ber @treiftinge* 

vn. Ätaffe, platte «cufd. 

1. ®inb fleti Breiter atl l^o(B; 2. flnb nie gefheift; 8. flnb enüoeber 
etnfSrBig, ober auf ber €^onnenfeite meBr ober koeniger rot^ bertoaf(^en, ober 
ettoal getuf^t; 4. ^aBen ein regetmSgigel Jlem^aul; 5. nie fettig an^ufllMen; 
«. toelfen ni^t teid^t; 7. bont ©efd^mad rein füg Bii )um SHeinf ouren. , 

Orbnung i. 9lein statte Seifet. 
1* S)ie 2)ifferen3 ber ^t unb breite f&Ht fld^tBar in bie Hugen; 2. bie 
iOreite ifl ßeti einen l^tBen Soff me^r atl bie i^t. 

Orbnung 2. JtngelfBrmige ^tattS^fet. 

1 2)al Huge entf(^eibet üBer bie 9erf(^ieben(eit ber $B(e unb breite ntd^t 
teic^t; 2. bie breite ifl fetten einen Siertet^ott flSrfer ati bie<>9(e; 3* bie Sm<^t 
}toer(B in ber 9Ritte bur^fci^nitten, mad^t fafl ober fe^r gteid^ulfeBenbe $5tften* 



IL &^tmt ber K|)fe(ferteit. 25 

3tt tnehtet @d^rift ,,bie ftemobflf orten Sßfitttembetgd" ffait id^ 
bä9 S)ierf<!^e ®tffttm in fetner ®runbform Belie^atten, glaubte aber 
bur^ eine f(!^örfere 9egren}ung ber jtlaffen unb burd^ Seiffigung 
i»oti SDtbnungen unb Unterorbnungen, bie auf leidet }u flnbenbe 
äReitmale geftfifet moren, baffelBe Karer unb ^raftifd^er einrid^ten 
}tt muffen. 

»ejfiglid^ ber Ätaffen, ble fid^ bei Diel auf 7 befd^rfinften, ifl 
2» beuterten, bafi fd^on Siegel brei Dtbnungen ZHeP^ )u jttaffen 
ttffoi. 3d^ l^abe au^ biefen lÖ ftlaffen baburd^, ba| id^ bie fttaffe 
ber jCaubenfi^fel, bie ber Sor^borfer unb bie ber 9tautbour^9ieinet' 
ten neu bilbete, unb bie !t)ierfd^en SReinetten^Orbnungen 3U 5tlaffen 
ec^ob, 15 JHaffen erl^alten, bie getoi^ je^t (eid^ter aufpfinben finb, 
Ott e^ebem, unb bad Xuffu^en ber nun mel^r in Heinere, }iemlid^ 
gut begrenzte ®tnpptti abget^eilten Porten, toefentlid^ erlei^tem. 

3ebe Älaffe ift »ieber in 2—3 Drbnungen (nad^ gSrbung 
mtb Sefd^affen^eit ber @d^ale gebilbet) abget^eift unb j[ebe Drbnung 
}erf50t nad^ ber Sigentl^fimlid^Ieit be9 5(e(d^e9, ob offen ober ge^ 
fd^Ioffen, in 2 Unterotbnungen. 

«B aRerlmale für bie Ätaffen bienen f olgenbe : 1. bie Oeftalt 
ber Srud^t, 2. bie @d^ale, i^rer Sefd^ffenl^eit nad^, 3. ba« f$(eifd^ 
]sn)> feine Sigent^mlid^Ieiten, 4. ba^ ftem^aud. 

^r bie Drbnungen bient in ben erften 6 jt(affen, fon)ie in 
ber 9., 10., 11., 12., 14. unb 15., atfo in ben Älaffen ber daU 
DtSen, @d^(otter5)}fer, ©ulberlinge, 9iofen5))fe(, 9iambour5)>fe(, IRot^en 
Sleinetten, ®rauen (Reinetten, ®o(b^9ieinetten, ®)>i6S))feI unb $Iatt^ 
fi^fel, bie ^arbe ber @d^a(e aU Unterfd^eibung^merfmal; e9 finb 
^ier brei S&Qe benfbar: 1. bie @c^a(e ift grunbfarbig: bie xoti^^ 
Xidft, gräne ober gelbe ®runbfarbe ber ©d^ate ift auf ber ©onneu:» 
fette nur u^entg unb nid^t beft&nbig ober gar nid^t beränbert, eine 
KSt^ung barf lei befonnten Stüd^ten nur auf V« ber @d^ale ju 
bcjnerfen fein; 3. ®. SBeiger SBinter^^SalbiB; 2. bedff arbig, ioenn 
me^ ate V« ber ©d^ale unb jtpar auc^ bei befd^atteten t^fid^ten 
Mit einem berttjaf^enen SRot^ bcfleibet ift, j. SS. Wot^er ©tettiner; 
3. geftreift, toenn bie SR&tl^e auf ber ©runbfarbe ober* aud^ in ber 
fettem IDedffarbe in beutlid^ begrenzten Streifen erfd^eint, .). Sd. 
(Brabenfteiner, SintergoIb^^armSue. 

2>ie Drbnungen ber 7. unb 8. jttaffe, 9iambour^9teinetten unb 



26 II- &i9fitmt ber f[))feIforten. 

SBa(^0^9lebtetten, bie (ei 3)iel in 1. jtlaffe ,r@infarbt0e SReinetten" t)et^ 
einigt finb, laffen felBftberft&nblici^ eine SintJ^eilung naäf ber ^5x^ 
Bung nid^t ju, toe^l^alb bie SeKeibnng ber @(^ale aU nnter^ 
fci^eibenbed äßerhnal Benu^t iperben ntugte. S>ie bal^in gel^Stigen 
©orten finb get^eilt 1. in ©lattfd^alige ^rfld^te, b. 1^. fold^e, 
beren ®d^a(e ganj ober faft gonj bon ftarlen Dtcft^unften^ ^o\U 
fignren unb 9ioftanf[figen frei unb bai^er gtatt ift unb 2. in 9tan^^ 
fd^aUge ober SRoftf Rurige %iili(Sftt, \ot^t auf beren ®äfak regd^ 
m&^tg bertl^eilte ftarle 9ioft))unfte' ober SRoftfiguren }u Bemerfen 
finb, tooburd^ bie @d^ale bon Slnfe^en ober Snfül^Ien mel^r ober 
toeniger raul^ toirb, JDie Drbnungen ber 13. Älaff e — ©treif linge — 
, !onnten eBenfaUd nid^t auf bie i$5rBung unb nod^ ioeniger auf bie 
^eSeibung ber ©d^ale gegrünbet toerben, ed tourben l^ier bie f^rfid^te 
nad^ ber JBefd^affenl^eit ber Jteld^toötBung in StBgerunbete, ^u^u 
f^i^te unb @zxxpptt ©treiflinge aBgetl^ellt. 

!Die Unterorbnungen ftü^en fid^^ U)ie Bereite angebeutet^ auf 
bie JBefd^affenl^eit bed jteldbe^ unb ftnb Bei aOen SDrbnungen gleid^ : 
Unterorbnung a) mit offenem jteld^, umfagt iene S^üd^te, Bei 
U)eld^en ber Jteld^ conftant gau} ober l^alB offen ift; Unterorbnung 
b) mit gefd^Ioffenem ^etd^, biejenigen Srüd^te, Bei benen berfelBe 
conftant gefd^Ioffen ober nid^t BeftSnbig l^alB offen ift. 



£ttra0*f(^e0 Jtißem für hit Zyfelfortett. 

jtlaffe I. iSüWUtn, (SrbBeerS^fel, «imbeerS^fel. 

®eßalt: 3um größten ^di mittelgroße ^rild^te bon l^od^geBautet nad^ 
bem ^t\äf faß immer regelmfigtg aSneBmenber ^ettttf mit mehreren üBer bie 
SB9(bung ber gmci^t l^inlanfettben ri^^enarttgen iSrl^abenl^etten. 

@ dualer fein, )art> nie xatüf unb Beroflet, bei ber Steife fafi immer fettig 
toerbenb, am Saum bebuftet. 

SUifd^: tpetd^, toder, aromatifd^, meiflen^erb« ober ^tmbeerartig fö^medenb, 
(ie unb ba unter ber @d^ate gerStl^et. 

Jtern^aud: fafl burd^gSngtg offen, ffSd^er gerriffen. 

Orbnungen: 

1. ©runbfarBige, 2. JDedtfarBige, 3. ©cffcreifte Salbillen. 
Unteri>rbnungen^ a) mit offenem; b) mit gefd^loffenem 5teld^. 



ftiaffe n. e^uttnWtl, snosfipaum- 

9efla(t: 9PKtteIg¥ofie, gtüSe, unb \t1ft groge 9rfi(!^te ben tl^ettd ^latt' 
mitbem San — 8adS^feI — t|fet(9 (£ng(id^ Iegelf8Titiigem 9ait — 
6il(af9nafen, — t^« toaljenfBrniigen Oeflalt — SBa^re 6(fitotteT5^feI, 
-r ^nfig bnrd^ diticine Breite ^eTbprrogmtgen fe^r miTegednaßig, bie SB^Ibimg 
bcr ftüd^t nitmctU bBSig eben. 

^4faU: glatt, metffen« g(5ii)enb, nur fetten fettig koerbenb, loon berber 9e« 
f^ffen^eit. 

Sleifd^: förnig, loifer, ettoa^ grob, feiten getofirj^aft, meiflen^ borl^errfdf^enb 
fSnerfi^ ober ffiSIitl^. 

5t erstand: gro§, mtregelmlBtg, offen. 

Ctbnnngen: 

1. (Shntnbfarbige, 2. DetffatBige, 3. ®eftreifte @d^Iotter5)>feI. 
Untetorbnutigen: a) mit offenem, b) mit gef d^Ioffenem Jteld^. 

5llaffe m. 9ulhtxüntt. 

i&tftatt: SUnat nnb mittelgroße 9^d^te, um ben Sttldif mtfft ober toentger 
gai|>^t, t^« toon 4>(attnmber, nad^ bem Stdäf ettoas gngef^t^ter gorm — Sa^ 
fiarbcalDiden, — t^eitö I5ngn<l^ fegelfBrmig ober tooIgenfBrmig gebant — 
IBa^re ®nlberltnge. 

@4ale: glott, W^ufig ettoa« rofff^urig, meiflen« gelbli^ grAn nnb grüntid^ 
gelB, fdten gefärbt 

gfeifd^: fein, faft reinettenartig, ikmü^ fefi, füg, toeinfSuerttd^ ober bor« 
berrfd^b fflg nnb getofir^^aft. 

Jtern^and: offen, mit jerriffenen SfSd^em. 

« 

Crbnnngxn: 

1. ®runbfarl6ige, 2. IDedfarbige 3. ©eftreifte ©ulberlitige. 
Utttetotbnuttgen: a) mit offenem, b) mit gefd^Ioffenem Aeld^. 

ÄI äffe IV. mWnWtU 

@eflalt: mtttelgroge mtb große 9rü(fite, nm ben M^ nnb gnm Sfietl Aber 
bie S9(bung fanfte (Sr^benl^ten getgenb, i9on grBgtentbeU« regelmfigigem 8an, 
(Snfig (od^ebant nnb tugelf9rmig. 

0d^ale: glatt nnb fein, bebnftet, abgerieben gtctnjenb nnb beim Sletben ge« 
tofirg^aft rie^enb, feiten roflf^rig. 

gleif (^: tod^, Io<fer, gnm X^eil fd^toammig, bem 2)m(f leidet nad^ebenb, 
^nfig nnter ber ©d^ale ger8tl^et, Don feinem getofirgl^aftem, fend^artigem ober 
rofen&^Iid^em (^efd^madC 

ITern^an«: in ber Reget gefd^Ioffen, oft l^od^oi^flg. 



S8 n. ^pftmt ber S^jfetforten. 

Crbnuttgen: 

!• ©tuttbforblgc, 2. DciffarBigc, 3. ©eftretftc iRofcnä^jfd- 
Untctorbnungcn: a) mit offenem, b) mit gefd^Ioffenem Jteld^. 

Älaffe V. XanhtnSSfftl, ^igeone. 

(&tftait: JQeine unb mtitelgroge, ni^t ober tri^t regetmSgig geri|>^te gfvfici^te 
•t>on Ifinglt^ fcgelfdrmigem «an. 

^^alt: giattf gtdn^enb, fein, (eid^t bcbuftet, feiten 9ioflf)>ttren ^etgenb. 

Sfletf(i^: fetnförntg, marltg, faftig unb getDÜr^^aft 

i(ern^aud: ba(b t)iert(etlig 6a(b fftnft^eiag, tl^dl« offen, t^eild gefd^toffen. 

Orbnung-en: 
1. ©runbfarBiflc, 2. Dedfarbige, 3. ©efttclfte a:aubenfi<}fcL 
Untctorbnungcn: a) mit offenem, b) mit gcfd^toffcncm fteld^. 

5tlaffe VI. 9fttnl^ä|)fel, 9lanibour5^feL 

®efia(t: @roge unb fe(r groge ^üd^te, t)on )tem(td( unregeIntSgigem Sdau, 
t^eiU ^(attnmb, t^eild l^od^gebaut, bie eine $ä(fte ber ^nni^t ndner aU bie 
onbere; mit einjelnen Bretten, ffad^en über bie ^laäft ^tnlanfenben (Sr^faben« 
leiten. 

^6faU: glatt unb gtänjenb, berb, oft jä^e; SRoflf^uren feiten. 

^tetfd^: grobfbrnig, (ocfer mit borl^errf^enber @&nre nnb toenig getoürj^aft. 

jtern^aud: grog, meiflend fe^r grog unb offen. 

örbttüngen: 

1. Orunbfarbigc, 2. Dccffarbigc, 3. Ocftrciftc ?funbS»)fcI. 
Untctorbnungcn: a) mit offenem, b) mit gefd^toffenem Äctd^. 

Äiaffevii. 9tamBiMtc»8teiKetteii. * 

<9eflalt: JRtttelgroge, ,;g]rog^.unb red^t groge grüd^te bon mt^x ober loeni' 
ger calbtHarttgem ober unregelmSgigem ^an, mit Breiten jum 'S^nl ftarlen (5r« 
l^aben^eiten um bie jtelc^toolbung ober au4 über bie gonje grud^t. 

®d^ale: giemfid^ berb,^fdiett gang ^dtt, melflend roftf^urig, grunbfarbig 
ober nur nnbeflanl^,tg.(|uf bei; @onnenfeite gerBt^et, nie gefhetft. 

gteif(6: ^b^a^ttb, tl^eil9,fem« un^ tl^eile grobf9mig, i9on erhabenem füg« 
toeinfaurem ©efd^madf. 

JternJ^ait«: meifbn^ toeitlotitmmg, offen, unb gef^Ioffen. 

Orbnungen: 

1. (Sldtlfd^aftge, 2. IRäu^fd^ätigc {ftambour^SRcinetten. 
Ünt'crorbntttigcn: a) mit offenem, b) mit gefd^toffenem Äeld^. 



II. 6^^cmc ber a^felfortm« 29 

jtlaffc vni. CixftrMif Uhu BM^hfitiutinu 

.®efia(t: Jtlehte, mittetgroge unb groge grfl^te bon regetm^lgiger Tunbet 
ober ^(attntnba gönn, feUen ^oc^gebant, o(ne auffaQenbe (Sr^abenl^eitcn. 

@d^a(e: tffdU glatt unb gISnacnb, t^eil« namentlid^ auf ber fteld^todlBung ^ 
roftfl^urtg, o^ne 9l3tl^e ober mit nur toenig ober nid^t conflantem 9lot^ auf ber 
€^onnenfeite. 

^leifd^: fefl ober marfig, fetnI9mtg, ^on fügtoeinfSuerlt^em , gum Ziftji 
fe^ toor)üg(i(l^em ©efd^macL 

itern^au«: geio9^nU(^ regcImSgig unb gefd^(offen. 

Orbnungen: 

1. ©(attfd^alige, 2. 9iau^f(i^ange SSad^^^SReinetten. 
Unterorbnungcn. a) mit offenem, b) mit gcfd^Ioffcncm Äcld^. 

klaffe IX. SorUorfet Hduetten. 

@efialt: 5t(eine, (iJd^flen« mittetgroge^ fe^r unrege(m5gtge grüd^te toon 
rmibfr ober 4)Tattrttnber g^nn. 

e^ait: gfattgfönjenb mit ehtjelnen Sarjen unb Sfloftanflügen, grunbfarbig^ 
bedfarbtg unb andf geftreift/ 

SIetf((: fefl, fel^r fetnfömig, t)on erhabenem, eigent^ümlid^ fügem unb 
^finoetnigem ^efcl^madf. 

Stern^ond: metflend regelmfigig unb gefd^Ioffen. 

Orbnungen: 

1. Omnbfartigc, 2. !lDc(ffatBi8e unb 3. ©cftrcifte Sor«borfer^ 
{Reinetten. 

Unterorbnungcn: a) mit offenem, b) mit gefd^Ioffcnem 5tclci^* 

5tiaffe X« ttotte Heinelten« 

9tftaU: Jtteine, utittelgroge unb groge %x&^U bon berf(^iebenem 8au, 
f^e fuglici^ unb ^lattmnb, t^eild f^oc^gebaut mit metßend ebener, nur feiten 
burd^ flad^e (Srbaben^etten unebener jteI(i^'9BöIbung« 

@(l^ale: g(5n)enb, metflend glatt, nur feiten roflf^urig, bedPfarbtg ober ge« 
ftxeift onf grünli<i(^elber, hellgelber, abernte toolltommen golbgelber Qlrunbfarbe; 
bie 9l9t^ geioB^ntici^ rein unb ol^ne Sfloftf^mren. ^ 

^leifc^: fein, abfna(fenb, jum j^eil marfig unb fel^r geioüraMt bon fftg« 
loenifSuerliii^ ®ef<i^a(f, (ie unb ba unter ber ®äfaU gerBt^et. 

iternl^au«: tl^eil« offen, t^eiU gefcbloffen. 

Orbnungen: 

1. DedfarWgc, 2. ©cftreiftc SRot^e iRcinctten. 
Unterorbttungen: a) mit offenem, b) mit gefd^Ioffenem Äetd^. 



30 ^* ®9fieme btx W^\A\oitta. 

StU\\t XI. eurnt Keiiette«, SeberJlpftL 

<9eßa(t: Xldnt, mtttetgroge unb groge %t&^tt t)Ott fugetfBrmign 'intb 
)>tattruttber, fetten (fingtid^er gönn unb metflend MHi^ regetmfigigem 8au« 

@(^a(e: 2)ur(( InfUige, Sftguren unb Ueber}üge bon 9bfl ran^, meißenft 
gtunbfarbtg, fetten gefSrbt; bte %axbt graugtflntu^'gelb bt9 mattgetb; bie Mt^t 
bvxäf 9loflf)>nten unrein. 

8[teif4: fein, martig, ffig toetnfSnertid^ unb red^t getoüra^aft — Sollte 
£ebera^fet ~ ober getofirjl^aft fflg — 9en4et5))fet. 

Aernl^au^: regetmSßig unb gefd^toffen, fetten offen. 

Orbnungen: 

1. ®rttttbfati6ige, 2. IDedfatbige unb 3. @eftreifte Seber5)>feL 
Untetotbnungen: a) mit offenem^ b) mit gef(!^(of[enem Sttläf. 

jttaffe XU. 0o(5«ttdnetten. 

®eflatt: Jtteine, mittetgroge unb groge, ^tattrunbe, lugtii^e unb Iftod^ge* 
baute gfrfi^tc, mit t^eit« regetmSgiger, t^eit« geri|)))ter Jtet^toötbung; nid^t ftf^ 
ten giel^en fi4 breite, fta^e (Sr^abenl^iten fiber bte 9nt(^t l^in. 

®4ate: litaSi^ gtatt, fetten gau} gtatt, batb me^r, batb minber roßft>tt^ 
rig, befonber« auf ber €^onnenfeite, toobnr^ bie 9l9t^e oft unrein n>irb; bte 
Olrunbfarbe ^oc^getb unb gotbgelb, bte S)e(ffarbe t^eit^ getuf^t, t(eit9 gereift, 
^rfl^te t>on iungen 85umeit gtatter unb gef(^meibiger im Inffil^tett, M ioU^ 
bon fittem, bie immer rauher finb. 

9teif4: fe^r fein, faftboS, marflg, ^ufig getbßc^, fe(r getoftri^aft unb 
grSgtent^t« bon erl^abenem, tt)eintgem Sudergef^matf. 

jternl^au«: tl^td offen, t^eit« gef(^toffen. 

Orbnungen: 

1. SDctffarbigc, 2. ©efttelftc ©olb^lRelncttctt. 
Unterotbnungen: a) mit offenem, b) mit gefd^toffenem ftetd^. 

Ätaffe xm. etteiflittge* 

<9eflatt: (teine, mittetgroge, gro§e, nur fetten fe^r groge grfid^te bon 
fe^r berfd^iebenem 9avi, Dor^errfd^enb runbtid^, (oi^etoBIbt, (egetfBmtig unb 
gerippt 

@d^ate: gtatt, gtSnjenb, tl^eit« fein«, t^ett« berb^tig; (ftufig b^uftet, 
gejhetft unb getufd^t*geflreift, feiten roftfpurig. 

gteifd^: t^eit« fefl unb Omig, t^eit« aud( f((koammig, bfter« rbt^ß^ 
unter ber @(bate, geto9(ntt(^ rein meinfSnerttd^ , fettener fü|fauer unb ffi|; toa^ 
re« O^ettfir) fe^tt. 

JternHu«: regtimfigig unb gefd^toffm. 



n. e^fteme ber 9t>f€lfoTteit. 31 

• Otbnttngen: 

1. Xbgetutibete ©treiflinge; grftc^te mit ebener JtelcffUI^ t>oii 
UtafjfxSftimhti ober ^»lattnmber %oxm. 

2- 3«8«f?>ift*^ ©tretfllnge; grüdjte mit «riner utibebeutcnber 
SUU^fi&ä^t imb bon ISngltc^ sngef^t^tcr ober runblid^ ^ugef^i^ter gform. 

3. (Stripptt @treifltnge; gfrüci^te mit bur^ ^Ijßptn ober n^t>en' 
artige dr^ben^eiten nnregelmfigiger Sttlä^^^t ; an^ bie SBBIbung uneben. 

Untetorbnitngen: a) mit offenem, b) mit gef ^(offenem iteld^. 

. klaffe XIY. e^rt^Sufet 

9efialt: meiflend mittetgroge unb nnr feiten fe^r groge grüd^te, bon 
(oi^ebanter, (Sngtic^ (egelfBrmiger ober aBgeftn^t fegetfSrmiger, Bfter9 unreget« 
m&giger i9eßa(t. 

^d^ale: glatt, g(5n)enb, fein, o^ne 2)nft, gmnb« unb be(ff arbig, nie 
geflreift 

9(eif d^: lo<Ier nnb mfirb, fügliii^ unb toeinfSuerlid^, fetten reinfauer. 

jtern^.au«: regelmfigig, meifien« gef<!^(of[en, gum ^di ^oci^ad^fig. 

Orbnungen: 

1* ®runbfarbige, 2. !Dedfatbige @^i^ä))feL 
Unterotbnungen: a) mit offenem, b) mit gefd^Ioff enem ftel^. 

5((affe XV. 9(altlüifer. 

Oeflalt: Seine, mittielgroge nnb groge grüd^te Don ^(attrunber ober 
flo^lugfiger 9orm, ^m^x^{^^ breitet ato ^o^. 

&^aXt: gtatt, glSnjenb, fefl, gmnb« nnb bedfarbig, nie geftreift, ^Sufig 
Bcbnftet, aber nie fettig toerbenb* 

SIeif(^: ipeig nnb grfinlid^'toeig, meißend fefl unb abhiactenb, feiten 
mÜTb snb morfig, rein ffig, hx9 rein faner, nie toal^r^aft getoflrg^aft. 

ilern^and: meifiend regelmfigig unb gefd^Ioffen. 

Orbnungen: 

1. ©mnbfarbige, 2. !l)edfarbtge $(atf&))feL 
Unterotbnungen: a) mit offenem, b) mit gefd^Ioffenem jte((i^. 



Stöbert $ogg, mläfex 1851 feine Brittish Pomology 
^erau^gab, ein SSerl, tozlift^ 942 S())feIforten befd^reibt unb meiften^ 
anäf bereu ^tiäfnnni liefert, u>anbte }tt il^rer 6int^ei(ung ein fe^r 
einfad^ed ©i^flem an, meld^ed feine Unterfd^eibungdmertmale 1) in 
ber Sletfjeit, 2) in ber t$orm, 3) in ber gfirbüng it\näft ffat 



32 n. Aftern ber 9|^feI{oTteiu 

I. ^affe: 60miiterlt)Pfet« 
1. SRunbe, Stunblid^e obet t$Ia<3^Sebrü(Ite. 

A. ©d^toad^gcfStbtc, B. ©efttciftc, C. Kotige. 
8. SStifilid^e, Jtegelförmige, &&nsli(i^tunbe ober Z)taU. 

A. ©d^toad^gefärBte, B. ©cftreifte, C. »otl^c. 

II. 5tlaffe: ^ectlik^fel« 

1. Slunbe, diunblid^e ober SIad^gebrfl(fte. 

A. ®d^toad^gcför6tc, B. ©cftrcifte, C. {Rotl^c, D. SDunfcIbraune 
ober Sraunrot^e. 

2. fiängltd^e, Äegclförmtge, Sängltd^runbe ober Obale. 

A. ©d^toad^gefarbte, B. ©eftreifte, C. Motive, D. Dunfettraime 
ober öraunrotl^e. 

III. itkffe: »interäVfel. 
üDie weiteren (Sintl^etlungen gatt} tote bei ben $erbftS|)fetn. 



©d^toad^gcfSrbte grüd^tc nennt 5)ogg unfcrc ©runbfarbigen 
unb fagt, biefc l^abcn enttoebcr eine einfarbige btaffe (pale) gärbung, 
ober fie feien nnr jufäDig mit einem fd^toad^en Wotl^ befleibet 

©eftreifte grfld^te beflnirt^ogg ate fold^e, toetd^c gang ober 
tl^eitoeifc mit ©treifen auf blaffem ober gefärbtem ®runb gcjeid^.» 
net pnb. 

SRot^e grüd^te finb fold^c, bie enttoeber eine rotl^gcfärbtc 
©onnenfeite (a cloud of red = eine SQSoKc öon 9lot§) l^aben, ober 
gänglid^ mit SRot)^ flberbedtt finb. 

Sraunrotl^e grüd^te (Russets) fmb gan} ober gro§ent]^ei(^ 
mit ©unfelbraun ober fflraunrot^ bcKcibct 

!Oiefe^ ©l^ftem möd^tc feiner ginfad^^eit toegcn mand^em ^ah 
tifer fe^r toert^ fein unb ^crr ®arteninfj)cItor 3ö^I'c in ©Ibena 
em»)fie]^It baffetbe mit iRed^t. . !Dcr ?Rad^t^eiI, bag bie »btl^eifungen 
ber ffiintera^)fel ungemein groß gegen bie ©ommcr5|)feI finb^ lägt 
pd^ freilid^ l^ier.nid^t umgel^en; eö ift aber ein im ©rogen ange*« 
loenbeted ^raftifd^ gen>orbene6 ©^ftem unb mir i^aben bal^er bei jebem 
9l)3fel feine ©teOung nad^ $ogg aud^ angegeben. @b. Sucad. 



33 
No. 1. »eilet »Wer-CaaitH- l» i. S)tcl; i, ib. Suc; in, lA. «»egg. 




ttnüer Winter-CalrtU. 2)ici. *• 1 1 w. 

^eim at^ unb SSorfommcn: ßincr ber be!annteften unb 6erfl]^m* 
tcftcn frangSpfd^cn 3lej>fel, ber fafitn feiner JSBaumfcä^uIe fel^It /;^^/. 

Sitetatur unb @^non)^me: ^inbet ftc^ in iebem ^omotogtfd^en Serie, tt>enn y \^ 
and^ unter fe^r ))erf(i^iebenen 9^amen. 3n ^anfreid^: Calville blaue ober blanche, /^ '^ 
Caly. bl. k Cötm (Merlet, Bivort), Rambonr k Götes gros, P. de coing, Bonnet 
carr^ (Nois.) ; in ^eutfc^Ianb , in einigen ©egenben Cuitten«9L . fran). Cmtten«^» 
dB^mm), fSIfd^Ii^ Seiger (Srbbeer« ober 9imbeer«9[., auäf $arabte9«|[. (^enne), )u« 
tt^eilen, befonbers in 9heberfac(fen: <Sdf«9., (Sggerling ((Sixift), in 2^üringen irr» 
t(ümti4[ Seißcc i^arbinal (:2)ittrO; ebenfo unrid^tig in ©übbeutfc^knb: 0tem«9.^ 
^temretnette (iS^rifl), in ber ^^toei): äRelonen ^*, Melonne; in Chmlanb: Caly., 
ober White Winter Calv. (Hogg); beögleid^en in 3lnterifa (Down) j in Stalten fdi^eint 
er nid^t Befonnt Unter bem 92amen P. Cotogna ff alt läf loon S)tttric( Steiger er* 
galten, bte biefetBe Smd^t trngen. HbBilb. Bei Dnh. I. II., Nois. 49, Polt. 64. 
Bivort n. 15, gWal^er HI. v, X. O. ®. XVL, to. Sel^TentJ. XXm. S)ie Icfetetc 
fd^eint mir bie befle; bie 9lit)!|9en aber gn toenig angebentet unb bie %oxbe lü (oc^getB. 

©epalt: 2*/*" Br., 2V»" ^o6f, ergiebt ftd^ au« obcnftc^enbem Sl6ri§ 
einer fd^dnen %xvi6)t bom ^od^ftamm. 9[m @))a(ier ntag bie i^rud^t 
bei Uli« nnb in Stanlreid^ mo^I nod^ etoad größer toerben. 

5(e((^: grön^ gientlid^ langblattrig, tDoQig mie bie näd^fte Umgebung 
unb l^alboffen, in einer tiefen ßinfenlung jtoifd^en ben pd^ fe^r <tu6ge^ 
jei^net er^ebenben 5 ^atvptxxppzn, niel^rcren galten unb Pad^en ßrl^aben* 
Reiten im Duerburd^fd^nitt, 

©tiel: grün ober braun, in einer cttoa« ropigen Sinfenfung. 



34 

®ä)aU: am Saume toeiglid^ betuftet, fein, glatt, gefd^meibig, ftro^« 
gelb, auf ber ©onnenfette etu>ad l^&^er ge(6, ^umeilen eüDa^ rdt^Ud^ unb 
in Befonbcrö gün|llgcn ©ommetn fettft lebb^ft tot^ gcfSrbt ^mmtx be^ 
P(t aber bie ®d^ale einen toeig(i(^en ©d^immer, ober 'bietmel^t fte ift 
tpei6ü(i^ marmotirt ^otteau unb anbete f^ranjofen bemerten, bag bie 
f^arbe in'd ©ränOd^e f)>ie(e/ S)ie6 ift bei und nur in nngünftigem JBoben 
unbjtlima ber ^aU. fünfte: fein, ^eUbraun obergrünnd^, meifttoeit^ 
liäf umfloffen; babei aud^ fd^b>&r}Iid^e JBaunt' ober 9legenfledfe, bie, fo tt>te 
bie fünfte, öftere auf ber @onnenfeite carmoifinrot^ umfloffen ftnb. 9ioft« 
fledfe finb mir nur feiten tjorgefommen. — Ueber bie äbänberungen biefer 
©orte unb bie jtennjeid^en ber fid^ten fie^e bei bem ®e(ben SBtr.^SaI))it(. 

gleifd^: toeifgelbtld^, fel^r fein, lodter, mürbe, fe^r faftig unb bon 
bortreffi id^em, fflgf&uerßd^em, erbbeerartigem ©efd^mad unb ®eru^. 

jtern^aud: berl^Sttnigmagig , }tpiebetförmig, mit f))ontonförmiger 
9(;cen]^&^(e ; ^&<fytx offen, eng ober ^öd^ftend geräumig. 

Jteld^l^öl^Ie: bei red^t regelmäßigen grüd^ten trid^terförmig mitlurjer 
SlB^re, oft aber aud^ abgeftum)}ft legelfSrmig, fo baß SRünbung unb 
9t9l^re ganj in einanber übergeben. 

Dteife unb 9iu^ung: 92ot>ember unb ^&It fid^ mel^rere SRonate. ®t^ 
^ört }u ben beften 3:afe(^%e^feln. S)ie (SngISnber lieben i^n befonberd aU 
^äd^en^Sfpfel/ 9[n einigen Orten ()• Sb. aud Söiffmtn mäf ü)redben k.) 
toito ein nid^t unbebeutenber f)anbel mit biefer Stud^t getrieben. 

Saum: mittelmäßig groß, trSgt }toar ^aufig, bod^ immer nur f^^ar^ 
fam. 9luf ^o^annidftamm foQ er na^ !Z)ieI beffere unb reid^ßd^ere Stüd^te 
tragen. 9lad^ ^oiteau toirb ber Saum auf SBitbling fel^r groß, auf 
^o^anntdftamm aber bringt er i^rüd^te t)on außerorbentßd^er ®r9ße. !Daß 
er auf @Sm(ing (b. ^. auf ©tSmmen aud ben iternen cultioirter ©orten) 
aud^ in raul^em jtßma an gefd^üfeten ©tanborten aud^&(t unb gute ^üc^te 
trägt, fann id^ au9 eigener ßrfa^rung beftätigen. !Dod^ ))er(angt er guten, 
tiefge^enben, i&^r(id^ umgegrabenen ©artenboben. SOtand^e fagen, er 
tt)erbe (etd^t bebfig unb frantUd^, xoa^ jebod^ ]^au)>tfäd^(id^ nur bei bem 
auf 3ö^annidftamm ober fonft ju feiner 92atur nid^t )paffenben Untertage 
ftc^cnbcn eintritt ober oon unpaffenbcm Soben l^enü^rt. (95gl. ©d^mib^ 
berger III. 99, Sioort unb «nb.) 

I b. gloto». 



■ 35 

No. 2. •eUa tBUttr*Stl>ll. I. l- Sict; I, l b. «uc; lU. l A. ««gg. 




«elbtt minttr-CatviU. ewft. " t w. 

$)eimat^ unb Sottommen: ^la^ jtnoo)) unb S^iift tft ei 
008 (inem Äetn be8 ®et|en ffitr.^Kofoifl« (ntflonben, e^nt b« Ort 
ju nennen. SSa^ifc^einlid^ lommt er in ben ^ieDnlanben, am 9t&etn 
unb Main, fonjie in ©ot^fen an berft^iebenen Drlen bcr, o^ne eon 
toem Se&eigen 9Btr.<gaIb(tl untertrieben ju teerben, bem er au$, Die fd^on 
bie genannten homologen (enterten, fe^r fi^nltc^ l\t. ■ 

Sit(TfltU(uttb®Qn«n«tne: Cbcifl, Vom. 9Io. it., 3>ittT., 3Raf<6tn (»on 
tnn iä> i&n ttfinften), unb änbnt, unb totibtn babti nett b« Btnennungtn: Ofttt-a. 
imb Puuch-Apple angcffl^it. Untn bct tc^tcrn b«' tbn Snoop XI. 26. Ob^tcii^ 
ibrf ftbrifi au<^ Calr. janne [DitKcii^t blo« Itbfcfeljt] ntnnt, flnbt 14 ibn bai$ b« ttintm 
Swnjcfoi nnb (bento iBtnig bti ben ffinalSnbtra. SJo* ift im London C»t»l. ed. 
3. no. 232 rin White Easter- obtt Paasch-Apple oufgtfflbtt, b« na* bet tuijen 
©tfttmbniig mit bnn unfrigen ao6l (intvlti (rin Rnnte. — 34 wettt im golgtnbm 
BOT baaitnige ^tiau«\iibm, ttobutc^ er fit^ Bon btm ©eigtn EStr.-ttalotQ ju untn- 
f4nt>en fi^mt 

@eftalt: Qiiebiea6M[b.)eigtbem KSetgen Str.>(SatDia fe^i a^nli^, 
aber auf gfeit^em Stanbort in aUen Steilen gti^tx als btefer. 

©(^o(e: eben fo fein unb gtatt, bo(!& me^t ^od^gelb, mit uentg 
ober gar teinem »eiglic^tn @i^tmmer. ällleibing« feiten, bo^ 1"' 



36 

iDeilen, 2* So. 1853 toaren manche grüd^te auf ber @onnenfette lebl^aft rotl^ 
^tt\oa\6fm, mit rotten ^tiäfen barin. fünfte: Braun, n>eipd^ ober 
grünlid^ umfloffen. 

jternl^au^ ber^&ItnigmSgig. 

^Ui\äf: fd^eint nici^t ganj fo fein, toäf gi(t ed im ©efd^ntatf 
bem Seigen Str.c^aalbia nid^tö nad^. 

Söanm: fd^eint mir ftSrter unb trfiftiger )U u>ad^fen, aud^ bauer^ 
l^after unb frud^tbarer ju fein* 

9l({e« Uebrige finbe id^ bem SBeigen aßtr.»6alb. böUig gleid^, aud^ 
ftnb j(noo))'9 unb S^rift'd JBefd^reibung unb9bbi(bung beiber ^tüd^te 
einanber fe^r ä^nltd^. ^näf bie borftel^enb angegebenen Kbtoeid^ungen 
bärften faum l^inreid^en^ ben ®e(ben dato, ald eine befonbere ©orte an^ 
juerfennen. !Dod^ berbient berfelbe toegen ber jule^t bemertten (Sigenfd^aften 
bed iBaumd (bie aud^ bon 9(nbern beftätigt n)erben) weitere JBead^tung. 

^hl gibt aM ^au^tfennjeid^en bed fid^ten Seigen 9Btr.«(£a(b. bie 

fd^3n ^efirotl^eäJertoafd^ung auf ber ©onnenfeite mit carmoiftnrotl^en ^Itdtn 

an. SKir %at bieg fe^r bon ber 3ö^te«toitterung, bem ©onnenftanbe 

ber i^rud^t unb bem ©tanbort über^au^t ab^&ngig gefc^ienen, toie fd^on 

$enne bemerft unb toeg^afb anäf SRa^er bad Sudbtatten ber Säume 

em))fie^(t 3)u^amel mtb ^oiteau, fomie 9loifette geben an, bag bie %m6ft 

nur bidtoeilen leidet gerdtl^et tüerbe :c Sibort ^alt ba9 Seftfi^en ber 

jteme für ein jtennjeid^en be^ ä^ten SBeigen, tofi^renb bei bem bon i^m 

angef flirrten Calville batarde, bie Rtxnt fd^Iottem, gibt aber bod^ gu, 

bag bieg guloeilen bei bem äd^ten (loal^rfd^einßd^ bei ber Ueberreife) au^ 

bortomme. 3^ ^^^^ ^^^ lefttere toeber bei bem SDSeigen, nod^ bei bem 

©elben ßalb. bemerft, — ßouberd^el bejeid^net aud^ ®, 44Ö ben P. de 

Laumont unb P. Lejas aK Unterbartetäten, unb ber 2Beige geri))^te 

6alb. bon gaftr6 in Süttid^ (la Belgique horticole 1857) fd^eint aud^- 

l^ierl^er gu gel^Bren. 9[($ na^e SSertoanbte ftnb nod^ gu nennen: ber 

®d^nee*6arb. J)iel »erj. 1. gortfefe. ©, 3. b. «e^rentl^. X. 81; ber 

©d^toefetSalb, 35iel a. a. D., ber aRe^ger»«. SRefeger ©. 8, unb eö 

bürfte toeiterer Unterfud^ung bebürfen, in toiefern biefe grüd^te toirllid^ bcr»» 

fd^ieben fmb. «uc^ ber englifd^e ober-®rflne Salb, (ß^rift) fd^eint 

mir fotpol^I nad^ Sefd^reib. unb älbbilb., al^ auc^ nad^ einigen erbauten 

f^rüd^ten fe^r S^nlid^. 

0. glotote. 



No. 3. ®e(bn ^tCftK-SllbUt. I. l. ^iti; l, l b. iucai; U, 2 A. $099. 




$(imnt^ unb 9JotIommen: T>rc Stpfel f^efnt noc^ fe^t ttenifl 
Plannt. 

Sülciatttt nnb ®i)nonvm(: 34 fhibe iftn unter bicftm 9Iamm nut inSttt' 
Tf4 ni, S. bcfi^tten, »etc^n itin nue jtlrin Saftncrn ml^amtgen, in btfftnSISbt 
eaitx lebte, n^dlint ^itt.. SNrin tbcnFuDa ba^tt ßammenbet ^um ift aira leib» 
bnr4 9iuie ueTloien gegangen. 3)ie S^^^t finbet fiA tDa6i:f<^einIJ(i no$ unter anbern 
nuntn in ©enlfi^Ianb oetbreitet. 2)ittri<i »ermulbet, bafi et mit <i.1)nff8 ©eißem 
^6ff*eatuill (Stb. @. 29.), Wellen biefet uiebn mit SnooftS 3unafern-, @enaq> 
%, Erqid-Appel, Jaffera-A. (ftnool). Jof. IV.) ffit einerlei ftait, ibenttfi fei. — »lief 



@eft<tlt unb ®[56e einer re^t DoOtommenen ^^t B»tn ^oe^^ 
fiomm (2^/8" treit unb e6en fo ^0*) jeifll bet äfcrig. S)ie ©|)ifee ber 
Snic^t noc^ bem Äelc^ ju, ift bei fc^Bnen SrAc^'e« immer beutlli^ ^ewors 
geiOBtn. $)5Bfi0 finbet man Stückte, ttielt^e 00m Äe^ fiter benSauii^ 
^inu>^ mit etitei fc^atf ^erooifte^enben "3101)1 berfe^en finb. 

Äe[0: lTeit<btfittri9, tttoai tsoKtg, gefc^toffen, in einer mit btelen 



. 38 

galten unb ^ipptn t>erfe^enen (Sinfenlung, beren tote gebaci^t, tUoa9 ^et^ 
borgei^oBetier Stanb, bon oben angefe^en, ein beutltd^ed tJ[änfed Bitbet^ 
aM »eld^em ftci^ 5 $au^trt))pen aber bte f^ntd^t l^injie^en, &>5]^tenb bie 
fänf S^cif^^nri^pen nur aü ^aöft Stl^abenl^eiten fid^ bemerlli<^ mad^en- 

©tief: grün unb rotl^Braun, an ber t^tud^t ettoa^ berbidtt. !Die 
Vertiefung bleibt lange ftra^Iig grüngefSrbt. 

©d^ale: fe^r fein, glatt unb fettig, fd^on am Saunte fd^Bn gelB,. 
faft dtrongelb, auf ber ©onnenfeite goIbgelB, nur jutoeilen ettoad in'd 
jtomtinrot^e flberge^enb, angelaufen« fünfte: l^fiufig, auf ber ®d^atten<>^ 
feite grän unb toeigßd^ umflcffen; auf ber @onnenfeite braunrot)^, ober 
mit rotten gledtd^en umfloffen. 3" naßfalten Jal^ren roftige unb fd^toarje 
JBaumfledte« 

fternl^au^: breit jtoieBelfärmig, ^jlatt aufp^enb. — Äernfäd^err 
toeit offen, nad^ ber großen 9;en^5^Ie mit bie(en fd^Bnen 5temen. 

5teld^^9l^le unbStB^re bilben }ufammen einen ettoad einge}ogenen 
f)>iten J(egeL 

gleifd^: fe^r toeiß, fein, mflrbe, boBfaftig unb bon fel^r angenehmem,. 
feinfSuerlid^em fügen ©efd^mad (!Dittr. fagt l^imbeerS^nlid^.) @ine jeitige^ 
frifd^ bom Saume gebrod^ene r^rud^t fd^medtt am beften. !X)urd^ Siegen 
berliert fle an ®aft. 3^ mand^en 3ö^ten dcabirt ber 8(<)fel, befonber« 
um bad iteml^aud, koeld^ed fobann mit ®aft äberfflUt ift. ©old^e t^rüd^te 
l^aben, }U red^ter ^txt genoffen, einen befonberen SSol^Igefd^madL 

Steife unb iRufeung: 3Ritte ®tptmUx unb lißt ftd^ ettoa bid 6nbe 
Cftober erhalten. Sei i^m ift ba« fiMpflüätn fel^r ju em^pfel^Ien. Set 
ge^9riger 9)eife em))fie^(t fid^ ber 9[)>fel fotool^I aü 2:afelfrud^t, M aadf 
2um ®ebrau(^ in ber Jtäd^e, }um SirodEnen k. 

Saum: ge^t fd^Bn in bie Suft, toäd^ft ßarl unb breitet pd^ fe^r 
an^, tt)irb ftart unb jäl^rlid^ tragbar, l^fingt aMbann aber feine Sefte fe^r 
^erab. 3^^ Sfnf^flanjung im freien ift bie t$tud^t in anlodCenb. 

»♦ glotott). 



39 
No. 4. 9ratr e$mmtx^KMm. I, i. !Z>ie( l, i b. Site 1,2 A. «ogg. 




^timatff itnb Sotfontmen: :Der ÜRuttetbaum Befitibet ftd^ im 
Pfarrgarten }u ^aßngen (ffiflrttemBerg), mo er t)on bem frfl^em iCecan 
graaö au« ©amen ergcgen tourbe. Jngtolfd^en ift biefer fd^^^^ötc 3l<>fel 
tielfad^ in f)onto(cgif(^en ©ammlungen ber(reitet 

Siteratur: ä^ttft f^aU x^ biefen 9. im Sod^end. ffit Sanb« u. ^auito. 1850 
9{o. 47 befc^eBen n. abgeBtIbet, ferner in ben Stttneh% SBfirttemberge M %taa^' 
iDet§er Bommtx*(iaMU, »cld^ 9lamt in Obigen abgdfirjt tourbe. 

®efta(t: ein gro§er, fd^Bner l^od^geBauter 9))fet; ber Sdaixäf fi^t 
nnter ber SDtitte unb (ilbet eine Breitrunbe ®tieIn>&Knng; gegen ben fteld^ 
nimmt bte Smd^t me^r ab unb Bilbet eine unregelmäßige aBgeftu^te 
jteld^flfid^e. 3Jom jte((]^ bid jur. ®tie(n)8IBung gießen fic^ 5 bid 7 ftfnft 
erhabene SRi^^en^ bon benen ft(^ gekoBl^nßd^ eine fe^r ^erborbrSngt unb 
ben a)>fe( nngleid^l^SIftig mad^t 

Ae(^: feft gefd^Ioffen, in enger, giemlici^ tiefer (Sinfenfung, bongal« 
ten nnb ^xpptn eingefd^toffen unb barin bem Seißen S3inter«(£aIbU( ö^nlid^. 



40 

®ttel: fleifd^ig, Balb V»" (<tng; ba& nur ein rlfteifd^Butjen in etoad 
tttfer, mit ginnntgrauem SRoft ftral^Iig bellcibctcr unregelmäßiger ©tieC^ö^Ie. 

®6faU: fel^r fein, fettig toerbenb, glfinjenb, i>om Saume ftrol^toeiß 
mit grflntoei§ untermifd^t, bie ©onnenfcite fanft rofenartig angel^aud^t, toa« 
bei befd^atteten . grüd^ten fel^It. gelne graue {Roft<)Uttfte, mit grfineii 
Stxti^öfm eingefaßt, ftnben [xäf bcfonbcrö auf ber ©onnenfeite. 

gleifd^: retutoelß, toder, ffißtoelnfäuerlid^, fel^r angenel^m unb ge* 
tDürjl^aft 

5(ern]^aud: todt offen, mit ntd^t t)oQIommen au^gebUbeten ©amen* 

Äeld^röl^re: abgeftu^t c^Ilnbrifd^. 

Keife unb 5rtufeHng : Die grud^t geitigt in ©alingen (1770 »ftrtt. 
guß üb. ü»-) Snbe ©ejjtember unb ^It ^ getoöl^nlid^ bi« gegen «u«* 
gang bee SDftober. Der äjjfel eignet fid^ öorjüglid^ für bie üafel unb 
ebenfo aud^ für atte toirt^fd^aftlid^en 3ti)e(fe. — 3n ©reiben jcigte mir 
|)err ®t^. SR. b. gtototi) am 5. ©e^Jtbr. 1856 boßf. reife fd^Sne grüd^te, 
bie er bon ben bon mir erl^attenen SReifem belommen ffattz. 

@igenfd^aften bed Saume«: Der Saum to&d^ft fel^rlrSftig unb 
gleid^t in feiner l^oc^geioötbt tugelfBrmigen jtrone mit ber maffigen Sdt^ 
laubung einem Dojtjlger Äanta^pfelbaum. Da6 $)oIj ift bcflljt, bie Slfitter 
groß unb ftarl tooHig; bie Änof<>en bid unb ftarf pljig, ber SQJud^« in 
ber Saumfd^ule au^gejeic^net fd^ßn. Der Saum trögt fel^r balb unb 
ein ^af)x um« anbere getoöl^nlid^ fel^r r>oti. 

Diefe ©orte »erbient fidler bie S3ea^tttng ber homologen* 
ÜReitt Urt^eil über ben SBert^ beffelben, befonberg au(^ für 
l^ö^ere Objilagen unb nflrbUd&e Oegenben »irb noc^ beflartt bur(^ 
ba8 be8 ^errn ©el^eimeratl^ öl glotott) ber in ber ^omologifc^cn 
5Konat8fir. 1856 @. 203 fagt, ba§ ftd^ biefer ?l))fel fe^r bur(^ 
@(^önl^cit, ®üte iinb J^ragbarfeit empfehle» 

Sb. Suca«. 



41 
No. 5. Nl4tt *ttHI=C«IWI[. I, 1. S)i(l.; I, 2 b. fiuc; U. l C. «flag. 




ttot^er lerkß-CtliiU. s>üi. ■ n Ott. «vb. 



n alt«, eiefßerbteitetet apfet, bet 



$etmat^ unb SJottommen: 
ater no{^ ^äufij BerWe^fett toirb. 

Siltrjtar unb ©pno nijtne. — ffibtKBnia, SJiet IL 1, ®4mib6., Obtrb., 
ölt«, b. «e^rmt^. 59., SSraitnrotS« «imteer-a., StotBfr ^arabiee-«. ®iel. IL 6, 0. 
«rttmt^. 27^ fflwfiecJloft« e. obti «. *itnb«t.«., Dbb. EieL 17 B, ».Se^tentJ. 
63, He(6« 5itn&eet.«. in ^(fftn, ^oü). S. in fl^tiniogtnt, ©ttnbttr.a., SIiipl)er-H. 
tranj. 9. öalB. m »iden »amni*ulen. ~ C»1t. d'antomne. • Merl. Quint. Duh. lU 
Ipafit «6« noiig ju bem unfrigtnl. — Herf«t Presont. Gelder» PresoDt. — Kod 
C»1viI1b. langley 1729; LoDd. Cat ed. 3. ntnnt ifin Calv. ronge fl'aut. (füt« iftn 
«wr nnt« boi ©ortni auf, bi( man megnt 1^1« gerinatn SBertfte« im ®oc. ©arten 
m4t Xtfita foiiuffanj«! attt) Mill. rad antumn Calv; $tegg ©. 50; al8 C»lv. ronge 
d ant. {Äü(tot-a. wn gtringn Ouol.). — 2)it 6tftc «bbilb. aiSt äJtaUCT pom. fr«nc. 
T. nL t XL, 06 tt i6n flWd^ 9tot6n: Str..ea[»ill triftt. 

®efto(t: 3'/4" br. 3" ^., eine BcKtommene gtuc^t irom $o(i^ftamm 
leigt bei 9bng. 

ffietc^: (onaMötterifl, grün, ettoos ttoatg unb gefi^tcff«, in einet 

getSuinißen ebenfaß« etwa« »eigtooltfaen SJertiefung, au« weichet ^(^ 

ftarTe iRitHJcn ergeben, bie fi^ fe^r beuttit^ über bie ?fn«i^t ^in Betbreiten. 

* Knffaflnib tfl tt, bog et Boa neueren ft. ^omctogen fo feiten unb nnbeftimmt ei- 

ttfibat Bjiib. Boi tria noble, ttie ifn Siel nennt, flnbe i4 bei ben gtanjofen nirgenb«. 



42 

Sdti xtäft ^ctStommtmn t^rfid^ten treten bie 5 ^u))trt^))en ftSrIer l^erüor^ 
aK bte fünf 3^if^^nri^t>en. Sbn tpeniget bcOIontntenen i^ü(!^ten et^e^ 
(en fid^ einige 9ii^))en tt>eniget ober berfd^toinben gon) unb niad^en bie 
tfrud^t unregeIntSgtg. 

@tie(: grfitt, auf einer Seite getoB^nlid^ etts>a^ xotff gefSrBt^ in einer 
ftemartig berofteten ^ilfU. 

@(^a(e: fel^T fein, g(att unb Bei gehöriger IReife fd^on am J83aunie, 
nod^ nte^r im Siegen fettig, am meiften bunfelgeffirbte grüd^te. ®runb^ 
färbe gränlid^ aber nur bei fel^r Befd^atteten f^d^ten ober koo bie @d^a(e 
burd^ ein aufliegenbe^ 9(att gebecft toorben , fid^tBar, äBrigend mit bem 
fd^önften, bunleln ßarmoifinrot]^ , n)eld^e^ an mand^en ghrfld^ten an ber 
©onnenfeite fd^toarjrotl^ toirb, flBerjogen. — ^unlte: fein, toeiglid^ ober 
l^eHBraunlid^, -jutoeilen aud^ fd^n)fir}Hd^e JSBaumfledfen. 9tid^t feiten ift bie 
gSrBung trflBer ober Blagrot^, tto>a^ geftreift, (Befonber« in ber 3^9««^* 
seit be^ JBaumd). 

f^Ieifdb: bon ber ®d^ale l^erein me^r ober toeniger rofenrotl^ koa^ 
fid^ mit bem SHter be^ JBaumd bermel^rt, um bad 5tem^aud l^erum unb 
innerl^alB beffelBen tt)ei§; fein, lodter, mfirBe, faftig unb bon ongenel^m meiiN 
fSuerlid^em, tttoa^ ^imBeer^ ober rofenortigem ©efd^matf unb ®erud^» 

5tern^au9: fel^r grog, 2tt)ieBeIf 9rmig , bie JBegren}ung burd^ bie 
^au))tgefSgBänbe( meift etu>a9 rotl^ gef&rBt* ftammern: fel^r koeit offen; 
Äerne: Bei böDiger Weife lofe unb fd^Iottemb. god^tofinbe fel^r icrriffeti. 
3((e: fel^r ^o^(. ®ei großen ^rfid^ten Bffnet ftd^ biefelBe jukoeileu-Bid in bte 
jte(d^^d^(e, tt)oburd^ biefe eine c^ßnbrifd^e f^orm erhalt Sud^ trennt ftd^ 
bad 5tem^au9 oft bom @tie( aB, ober f)>ringt Bei naffem ffietter jur Steif:» 
jeit am @tie( auf, looburcl^ bie f^rud^t (eic^t bon innen fault 

^tKff^mt: Bilbet mit ber birken fRöl^re einen furjen JtegeL 

Steife unb 9tu$ung: Anfang CctoBer Bid gegen Sieil^nad^ten. ®uter 
2;afet9[)>fel Befonber« aber aU SSirtl^fd^aft^frud^t }u jebem ®eBrau<J^ 
2U empfehlen. * 

J99aum: leB^aft, U)irb groS unb ift baBei fel^r frud^tBar, trSgt feine 
Hefte fd(fdn in bie Suft unb }eid^net fid^ burd^ bie ®r9^e feine« JBlatted aM. 



93erbtent jur Snipflanjung in gefeiloffenen ©arten unb in 
nicfft )u tauigem ober feud^tem J(Kma @m))fe^(ung. 

b« f^Iotom. 



Ko. 6. Hittct CficrcCllliUt. I. i. Ditf; I, 3 b. Sncol; m, 2. C.«oss- 



»Otlltt «|lft-««lllil. 3)ier. • ft W. 

$eitnat^ unb SJoiIommcn: ©c^elnt nt^t »dt verdeittt onb 
(otntnt au^ in ©ad^fcn nin: an eintßen Citen Dor. 

eittratnt nnb @ononi}inc: Slict Etf<$mt bicfcn S. junfl XXI. 14. nntci 
bnt 9Iainni: 9i^ftfi, tBl^et OßncalniK, Roode Paaach Apple unb &at i^n, icic 
tt f4<ml, unter bnn I^tnn 9tatncn ans bnn $aag nbalttn. Anoo)» (at ifcn nii^t. 
— ffip^if^RiiIiib iß (T mit bau 3Rngnn ttiaxot^ta ■ßitnbKi-9., nit i^n Saeci; 
im Z. 0. ©. 22. 67. M4rtibl Bitb abbtlbd, Sntßgtr ©. le, fctoK mit ÜHflltben 
iUtrigni'^. rinnlci. tRi^t nur, baß bic Sefärnbungen ft^r fibncinfüiiimni . t^ ^(e 
Bii<4 aiM Kciftni »an 3)tttTi4 nnb SOtfiftien nur bicfefte gv. n^alten. Sie 
Sbbilb. in U. ac^itnt^al Xafet 31. iß in Sn^nnng nnb SolonC Berfc^It. 

©eftaft ttiefieiliegenbe^ei^nunfl barfteßt: (ungef. 3V*" br. 3" V) 

ffel^: feingef()[^t, tttoai tDoIltg unb ^albgeftblofTen, in einer slrai^ 
G^en, mit ii))f>en<n:tigen galten onfe^enen ginfenlung, au4 toelc^er \ii) 
bnitU* Sippen erbeten nnb f(a^ Ü6et bie Snid^t «erlaufen. 

@tiet: rot^btaun unb gifln, toenig uoDig, ®tte(^6^Ie etuaS roftig. 

@<^ale: gtatt, gef^meibig. ®iunbfaibe titag gt{ln(i(^'9eI6, »oeon 
ober bei frei^Sngenben tihcQc^ten nui uenig ju fe^en, inbetn ein f^toos 



44 

6ft^, trüBed Sluttotl^ (Sebertotl^) faft bie gan}e ^ud^t tl5er)te^t, auf 
ber ©onnenfeite etiDad ftSrIere StStl^e annimmt unb jutpeUen !ur}e tttx>a^ 
bunletrotl^e (Streifen unb betriebene t$(eden, toeld^e toenig in bie Stugen 
faCen, jeigt. * 

fünfte: iafflxtidf, fein^ graubraun ober n>ei§, fd^einen ttvoa^ ber« 
tieft 2u [teilen, finb in manchen ^oHjxtn gr9ger unb befonberd auf ber 
©d^attenfeite beutlid^ mit 5Rot]^ umfloffen. 

Oleifd^: gelblid^ ti>ei§ mit griinen Äbem burd^jogen, fein, lodter, fe^r 
mflrbe, giemlid^ f^ftig/ bon angenel^mem, fd^mad^ erb« ober l^imbeerartigem 
©efd^madf. !Der ®erud^ ber grud^t unb be« gleifd^e« fd^toad^ erbbecr« 
ober rofenartig. 

Äern^au« groß, gä^er be6gl. unb »eit, fe^r offen; fd^Sne Äeme. 

Äeld^^ö^Ie unb MS^re abgeflum^ft fegelfSrmig. 

Steife unb Ütu^ung: in gemö^nßd^en 3<^^ten unb bei guter Huf« 
beu>a^rung im !Dec, mt [\(Sf aber oft bi« Dftem, 

©aum: toäd^ft gut, toirb aber nid^t fel^r grog unb ift fe^r tragbar, 
er gebeizt aud^ in mittlem Dbfttagen red^t gut. 



!7)er 3Rei§net (eberrot^e ^imbeer«%[))fel am oben a. D. befd^rieben 
unb abgebilbet, aud^ bon !Z)ie( 10. 8. aufgenommen, unterfd^eibet fid^ 
l^iernad^ ]^au))tf2d^Iid^ nur baburd^, bag bie $tn6ft fd^on im Dttober itU 
tigt, bod^ aber ftd^ in ben SBinter hinein ^a(ten unb bon meniger gutem ®t^ 
fd^madt fein foB. SBeld^cn Sinffuß aber auf iRcifjcit, SDauer unb ®e* 
fd^madt ein frul^ered ober f)>5tere^ 9(bne]^men, bie ^^^^^^^^^^^^0/ ^^ 
@tanbort unb bie Slufbetoal^rung l^aben, ift betannt. S(ud^ muß id^ it* 
merfen, baß SKüfd^en (2. «bt^. 5Ro. 12.) beffen iDauer bom Dft.'bi« 
9R&ri angiebt, unb au^brüdKid^ bemerft: „^m Olt. genbffen, l^at bie 
t$rud^t nod^ nid^t ben guten ©efd^matf, ben fte im S^eg. erl^&ft, fie ift 
bann mit Siedet in ben 1. SRang )U fteHen.'' %\x(fy bie ®I&tter koerben 
bunfelgra^grfln unb fd^ön gtängenb befd^rieben, tooroit nad^ !DieI ber 
SRot^e Dftercalbia fenntfid^ fein foO. 2». fü^rt aber aud^ a. a. D. 1- 
«btl^eil. 5Ko. 13. ben JlBnigin«aj)feI auf, ben id^ fonft nirgenb« pnbe, 
unb befd^reibt il^n gelblid^ grün mit einigen rotl^en Streifen, »omad^ er 
aöerbingd bon bem SRotl^en Dfter«6albiff abtoeid^en toürbe. 

b. glototo. 

* 2)a bie ©tretfnnd f<> f<^t»<t(( unb unbebeutenb tfl unb gutoetlen gSn)Iid^ fe^(t, 
fo \^U i^ bie (SrtoS^nung berfelben in ber Benennung koeggelaffen. 



45 
No. 7. 9tot|et ttteteoCcttiH. I. l.'Did; I, 2 b. 8nc.; III, 1 B. «009. 




idttl^tt iDiiitfr-CaliiiH. »tei. « 1 1 w. 

m 

^timat^ unb SSorfomnten: SBal^rfd^einlid^ ein alter franjöfifd^er 
8^5fel, ber tocl^I fd^on 6ei ÜBcrIet 1675 unter bcm 5Wamen Calville dit 
Sanguinole )}ortontntt^ toöf aber au(^ je^t nod^ tt)entg i^erbreitet unb 
feiten aäft ju ^aben ift. 

Siteratnr unb @)^non|^me: Jtnoo^ t. XI. nennt i^n Calv. ronge d'hiyer, 
rode Winter Calv., Sanguinole, Calv. ronge dedans et dehors; Dnh. T. I. t. 8. 
p. 280 hlo9 C. ronge. Poitean, Noisette, Converchel etc. Caly. ronge 
d'hirer. — 3)tc ©ngifinbct nennen t^n Red Calv., anc& Winter red Calv. 2lnbL, 
9^99 r 2)0 ton, nnb be^etcj^nen i^n (nad^ bortigem älii^a unb ^oben) nur at9 
Mcpen'S. 2. 9t ffl^ren auc^ bte Benennung C. ronge couronn^'auf, tote aud^ d^ttfl, 
$anbK IV. Xuög. 879, ber no<i^ C. longue d'hiver, C. rojale d'hiver, Caillot 
rosat, rottet (ltf«9[., a(d @i;n. angtebt. S)te( III. 1. nennt i^n 'ätdfttx rotier 
5B.«<1. (S« bfitfte aber ba« ^etioort ä(bt unnBt^tg fein, b'a ftci^ bted bei jeber @orte 
TKxftef^t — (&t ge^Brt toie f<i^on S)ie( IIL 2. bemerft, ntd^t }U ben toaifxtn daMUtn, 
fonbem in bte natMxäfc gamttte ber ^imbeer^Se^fel, totrb aud^ in berfd^iebenen 
@egenben 2)entf<i^lanbd 91 etiler Str. $imbeer« ober Qrbbeer«9[. genannt, oft aber aud^ 
mit bcm Äot^en ^crbfl^SatbtU bertocc^fclt. S)icl« 9lotber ©arlemer ^intbeer*«. VI. 
21 (Framboifle ronge ray6e) bürfte fd^toextii^ ettoa« anbere« fein — ®<^aboI nennt 
i^B Slotbcr Str. Ouitten*«. — «bbilbungen flnbet man in Dnh. t. m., Poitean 
pl. 87., im teut. D. ®. vm. 95. t). 5le^rent^. T. XIX. 

©epalt unb ©rö^e: Sine öottfommene, rcgctmägig au^gebilbete 
Srud^t bom ^od^ftantni 2^«" breit unb ebenfo l^od^, jeigt ber Slbrig. 



46 

UeBer ben @tnf{u§ ber Unterlage unb Befonber^ bed ^^^^^^^^f^^^^^ ^^f 
gormutit SarBe, bgL Befonber« ©(^mibBcrger m. 83; aBcr anäf bte 
3a]^I ber ZxaäfUn, bad 9((ter be9 Sdaumt^, bad 3ufammenU)trten boti 
geud^ttgfett unb @onnenf(i^ein ift ^ter bcn grogem @tnflu§. SBgL auc!^ 
5tnoof) unb !Du]^. a. a. D. 

©d^ale: ©runbfarBc ber feinen glatten, am ©auuic mit Duft Be* 
(aufenen, ntd^t fettigen, nur gefd^meibigen ®äfaU, grüntiiJ^gelB, bod^ nur 
toenig gu feigen, benn bie grud^t ift ringsum carmoipntot^ gefätBt, bettoas^ 
fd^en unb berrieBen , toeld^e^ auf ber ® onnenfelte oft fel^r bunfet toirb. 
^aäf ber @d^attenfeite fielet man in bem fd^mäd^ern !Rot]^ oft aud^ bunf^ 
lere Streifen, toa« anäf Bei Befd^atteten grüd^ten ju Bemerfen ift, — 
fünfte ^Suftg, fein, im bunfferen SRot^ koeniger BemerHid^; toeiggraue, 
gumeilen aud^ fd^marglid^e SaumfledCen. 

Rtiäf: langBISttrig, grün, unb U)te bie i^n umgeBenben t^alten looQig, 
gefd^Ioffen. 

@tiel: bflnn, taug, grün unb rot^; ^8^te feiten roftig. 
» Äern^au^: groß, jioieBelfSrm. mit ^ol^Ier Sl^e. gad^er geöffnet, ge* 
rSumig. Die jteme fla^ipern gutoeilen. 

gteifd^: innerl^afB "be« Äem^aufcö toeiß, außer^alB beffelBen me^r 
ober toeniger rotl^ gefSrBt, fo U)ie bie Slbern; fein, jart, mürBe, nur jiemlid^ 
faftig, bon fel^r angenehmem, ftar!em, erb* ober ^imBeerartigem ©efd^madf, 
o^ne cigentlid^e ©Sure; — Oerud^: fd^toad^ erbBeerartig , Beim äuf*^ 
fd^^neiben aBer ftSrIer. 

SReifeunb iWufeung: 3"^^ Wen fd^on Snbe DftoBcr, jutoeilen crft 
6nbe 5RobemBer, bauert bann aBer nid^t lange. 3^ redeten ^unft ber 
Steife ein fel^r feiner Siafet^äpfel, oerlangt aBer ju Srreid^ung feiner 
toal^ren @üte einen guten, geBauten, trodenen 3oben, mifoed £(ima unb ge>c 
fd^Ioffene Oärten. 

Söaum: toäd^ft md^t ftarl, ttjirb Balb, aBer fetten reic^fid^ tragcnb, 
unb fd^eint üBerl^au^t * ettoaö gärtlid^. 

ÜRan ftnbet tiefe @orte fetten auf $o((flamm, obfd^on er aU fold^er rec^t gut ge< 
bei^t, meiflend nur aU 2:o)>f6aum, ober aU $)^ramibe unb BpaWtc, unb gtoar in ber 
SHegel auf So^ianntdflamm fie^enb. S)attn ifl bie grud^t QttD^nü^ niebriger audfe^enb, 
na^ bem Jteld^ gugef)>t^ter , bie galten um ben Jteld^f treten ri^penartig'l^erbor, ter* 
Iteren fxä^ aSer üBer bie gmd^t tvieber k, ^uf So^annt^ftamm ober auf ungeeignetem 
©oben fle^enb, leibet er leidet t>om itret§. 

0. glotott). 



47 



Ko. 8. «rMeafteiter« i, i. 2)te(;i. 8 a. Suc; II, 2A. «>ogg. 




dxwtn^nntt. ©Ut. ** tt 9tthft — ©mter. 

^eimat^ unb 8or!ommcn: öorjüglld^ on bcr 9iorbIüftc bon 
5)cutfd^Ianb, in $)oIftcin, SDlcdknburg, ^annobcr, Oftprcußcn, ^ommcrn, 
übttf^anpt in iRorbbcutfd^tanb, ferner fel^r l^äufig in bcn Dbftgcgenben 
t>on Slortoegen nnb ©darneben überatt unter obigem Flamen. 3" ®äb* 
beutfd^(anb bei |)eiIbronn att ®rafen*3lv am ©obenfee unb in ber ©d^toeij 
al« ©trdmiing, l^äuflg M ^rlnjcfftn^«., ferner fanb x6f i^n in Sö^men, 
in Stirol unb fo fd^eint biefer äjjfel in ber %^t fel^r berbreitet* 

Sitetatur: 2)ie( ffi^rt biefnt 9. VIII. @. 8 aU ®r&fenfleiner auf, tote i^n 
^iiffi^felb befd^rieben ^at. $. O. ®. XXI. 16 tft eine gute 93ef(^reibuna ober 
fc^le^te «SbUb. $om. 9Ronat6f((r. 1855, ^eft l. 93efd^rei6. unb ^bttb., bte eine 
^4t ht9 ©ftbend barßeCft, ba^ei: ettt)a« lebbafte« . (S.o(orit ^eigt. G^^rtfl, 2)ittrt4, 
&gel, Oberbte(f , u. K. em^feblen biefen 9l)>fel febr ju rec^t bäuftger Anpflanzung, iDOju 
er au(6 in ber 9}anniburger $omo(ogenberfamm(ung be^eid^net tourbe. 91umen«<£al« 
)»ül, C^ommerßnig 2)tete Ttnb = (Srabenfleiner. )6Bbi(!er0 Liebling Ob. iß nac^ Oberb. 
l9ün bem <9rat>en^einer laum mtdiiäf t)ecf(^ieben. 

©eftalt: ©roger, in feiner t$orm abtoeid^enber, getoSl^nlici^ ^od^Iugel« 
formiger Wf^tV, 2^iy breit unb ebenfo ^od^ ober nur toenig niebriger; 
9B9(bung fanft gerip)}t, ni^t feiten burc^ etnjelne breite ^eroorragungen 
in i^rer SRunbung unterbrochen. 

fteld^: offen, fe^r ^ufig unDodfommen, bie iBtättd^en lange grün 



48 

bicibcnb, in jerSumtger, tiefer, mit galten unb tteincn IRi^)<3en umgebener 
ginfenlung. 

©tiel: balb furj, balb über V" lang, in einer toeiten trid^tcrfJrmi* 
gen, öfter« burd^ eine gleifd^toulft verengten ^B^Ie. 

(SäfaU: fein, fettig n>erbenb, glatt, g(5n}enb; ©runbfarbe t)on l^eQem 
ftrol^gelb bi« golbgelb, bie ©onnenfeite mit Sarmoifinftreifen befefet unb . 
bajlDifd^en rotl^ ))unftirt; befc^attete f^äd^te feigen mitunter faft feine 
Streifen. 9loft<)un!tc finb nur fel&r feiten ba, bagegen finben fid^ an 
jeber fjrud^t einjelne fd^tofirjlici^e SRoftffeden- 

fjleifd^: gelb, Io<fer, fel^r faftDoß, öon tjortrefflid^em fügtoeinigem, 
tttoa^ anana^artigem ©efd^mad unb fe^r ftartem getpürjl^aftem ®mi^r 
ber ein befonber« gute« SRerfmal biefer tJrud^t abgibt 

Äernl^au«: fel^r groß, offen ;*Äammern geräumig, reid^famig. 

Äeld^röl^re: tief, legelfSrmig. 

Steife unb ^Ru^ung: @nbe September, Oftober, ffilt 1x9 6nbe 
9tot)ember, mitunter bi« Seil^nad^ten. i^är bie S^afel unb XSirt^^ 
fd^aft Don au«gefud^tem SSert^ unb für beibe ^mät in ben erften iRang 
}U fteUen; auf bem Dbftmorft ftet« gefud^t unb gut bejal^It. 

©aum: SBud^« in ber Jugenb ftarf, frSftig, toie aud^ in f^jfifem 
Jal^ren; ber Saum »irb groß , bilbet eine l^od^getoötbte umfangreid^e, ftarf := ' 
Sftige Ärone, ©ommerjtoetge ftarf, toeißtoofligt, auf ber ©onnenfeite broun^ 
^otff, gegenüber trflb otit>enf arbig , mit toenigen toeißßd^en runben 
fünften befe^t. JBIatt groß, runb^eiförmig , }ugef^i|t, }iemlid^ regele 
m&ßig ftum))f gefSgt, oberhalb glSnjenb bunfe(grän, auf ber untern ©ette 
toelßfitjig. ©Ifit^en fel^r groß, jiemlid^ balb erfd^einenb, nid^t emj)firtbli(^. 

!Der Saum ift fel^r frud^tbar, t)erlangt toegen ber ®r5ße feiner 
grud^t tta>a9 ©c^u^ ^ox ©türmen, fommt aber in l^od^gelegenen 
Dbftgegenben nod^ gut fort unb gel^Srt }u ben bauerl^aftem ^p\tU 
bSumen. $i;ramiben auf 3^^^^^^^ load^fen nad^ Oberbied fel^r ftott 
unb tragen babei gerne; auf fd^tt)ad^e föttblinge t)erebett, koad^fen biefel« 
ben ebenfalls fel^r fd^Sn unb geigen fid^ ba(b frud^tbar. 

(L 8uca«. 



Ho. 9. SeflntlteT SintttcCalBtl. I, i. Sitl; i, ab. enc; u[, i b. «ogg. 




•tffrnfln: kDtRtrr-IKalBil. Si««- " tt 3««. getr. 

^eimat:^ unb Sßoiloininen: ©c^rint no^ toenig bcibieltet 
<Einjetn in ^ieftger ©egtnb nnb um Bni^erg, idd^I oaif in jt^firingen. 
StrMent o^er weitere SSerbieituitg. 

Sttctatui nnb Sl^npü^inc: 9hit im tcut. eartnimae. 3a^rg VI. e. 177 
ttf^ibnu Zite batelbfl atgebnic Ubbilbung tjl ab« ItincMota« jtlimgat. S^nonDme 
flnb mii HJ4t brfannt 

®epalt unb @r6ge: ^at tei mir Bie bei Stbrig jeiflt bie gmB^n« 
fic^e ®r56e beö ffirißen «Binter.SfllBiüfi neu) nie erteidfft, fommt i^m fcnft 
aier in bei @eftalt fe^r glet^, nui ergeben fic^ bie !Rlt)f)en ni^t fo ftaif. 

ffetf^: gefi^lofyen, gcünlJc^, tuT) unb bteitblättrig , tvoßig, nie bie 
nätfifte Umgebung. SIuS bei Jtel^Beitiefiins et^eben fi^ 5 b'iitlit^e Mp' 
pen mit feinen galten bajuifc^en, bie fic^ beutfit^ fiber bie j^c^t t)m unb 
bi« in bie @tiel^ö!)(e erftietfen. ^ie ^el^bB^Ie tegeffBrmia. 

©tief: bcaungtfln, ttioQig, in einei jieni(i<^ engen Vertiefung. 

@<^a(e: fein, gtatt, gefc^meibig unb baber abgerieben fcbin glfins 
jenb, fc^ön dtrongelb, ringS ^etum aber mit (ebbaft carmDifinrolben, 
parieren unb fdbtriSAeien, lurj abgefegten Streifen bebedt, bie audj fe^r 
fein in bie ©ttel^Sbtung b'neintaufen, ba.)iDif(ben au4 no(b mit 9)ot^ 
Setßffelt unb Verrieben, ^m ©etben neigtif^e $untte unter ber @^ale, 
meift mit einem feinen rotben ^unft in ber Süitte. 

SlDacirtt* «anDbuA «•> ObllhinBi. 4 



50 

%itx\äf: ge(6(id^ toüi, fein^ märbe, jiemHc!^ faftig, Don angene^^ 
ntetn^ loeinf&uerltd^em ^ ^imbeetartigem ®efd^m ad. ®erud^ fd^toac^. 

Steife unb 92u^ung: 3<^nuat unb Sebruat. 

Äernl^au^: groß, jtoieBcIfSrmtg. Äammern geräumig unb fel&r offen. 
(Sd^5ne jteme. 

ftetc^^ö^te: legelfBrmig. 

!Die grud^t eignet ftd^ fe^r too^I ju lafel^ unb ffiirt^fc^afWobft 
(I. * SB. tt) »enn pe and) nid^t fo fein, ate ber SBeige ffiinter*(£oU 
DiQ ift, unb bürfte auf bem Wlattt gut ab)ufe|}en fein. 

Der ©aum toäd^ft nur fd^toad^^, trägt feine S[efte gut, breitet fid^ 
nid^t fel^r aud unb u>trb reid^Iid^ tragbar. (Sr fd^.eint toeit toeniger em« 
)}finb(id^, aW ber be« Seigen äBinter^dalbia^, aud^ U)irb bie f$ru(^t felbft 
in raul^en ©egenben fd^ön. ^a%t ftd^ jur STn^jflanjung im ^Jreien. 

b. glotott). 



51 
No. 10. «elfitr &tü$HU I. 2. 2)ict; n» 1 b. 8uc.; UI, 2 B. ^H^- 




•elbrr CAaiifel- 8fiot. tt w. 

^eimatl^ unb SSorfcmmcn. 3^ ^^^^ t>xt\tn Wf\tl, ben id^ 
iei feinem mir belannten homologen finbe^ unter bem borfte^enben 
Atomen aud ber ®egenb um !Dre^ben erl^alten. 

Literatur utib@t^noni^me: toa^rfi^einUd^ ifl et unter anbent 9tamen befannt. 

®tftaü unb ®r5ge: ©rößere grüd^te ate ber «Briß geigt, fmb 
mir niti^t borgefommen. (^ttoa 2^1*" Breit unb eben fo ifoäf. — !j)ie 
meiften grfld^te l^aben baburc!^, bog bie JSanten jum S:^eil fe^r fd^arf 
au^ebitbet ftnb, im Duerburd^fd^nitt eine ettoa« Breitgebrüdtte gorm (ein 
breitgebrücfte« günfedt mit abgerunbeten 6(Ien). 

Keld^: gränlid^ gelb, giemlid^ furj, moHig, gefd^Ioffen mit f^a(ten 
unb 9ti))))en umgeben, bon benen ftd^ fünf ftarf erl^eben unb meift 
}tDei fd^arflantig über bie ^ud^t l^intaufen. 

©tiel: grün, fe^r toottig, in feid^ter SJertiefung. 

©d^ale: glatt, fein, gefd^meibig, blaggelb, auf ber ©onnenfeite mit 
lebhaftem Sarmoifinrot^ geftreift unb berrieben. fünfte: menig bemerf^ 
bar, brfiunlid^. 



52 

Äcrnl^au^: öct^Itni^magig , jtoicBcIförmig, — ^&(Sftx: offen unb 
tocit i^ernc: feiten öor^anbcn. 

Relifyf)if)lt mit ber 9i5^re einen ettoad eingejogenen jtegel bilbenb. 

gleifd^: grünlid^ toeig, grBbUd^, feft, brüd^ig unb ablnadenb, bon 
rein fauerlic^em ©efd^mad unb ®eru(^. 

Sieife unb 9lu^ung: 3^^^^^ ^^^ folgenbe äßonate; ein (ang^^ 
bauernber 93irt]^f(^aft^«9l))fe( 2. Stange^, gu aQem l^fiudlid^en ©ebraud^. 

3a um: loirb gro§ unb fd^eint menig em^finbltd^ auf 3oben unb 
Jtlima^ trägt auc!^ gut. 



äud^ bei bicfer grud^t ift bie ©eftalt fel^r beränbcrlid^. — Da« Äern* 
l^auö reißt leidet bom ©tiet ab :c. — ©elten bei anbern grfld^ten Dor** 
tommenb^ unb bal^er bieSeid^t d^arafteriftifd^^ ift mir ber lange ^aU zv^ 
fd^ienen, auf bem bad jteml^au« bom Eintritt be« @tie(d in bie f^d^t 
iid gur 9ludbreitung ber @ef&gbänbe( ru^t 

b. glotott). 



No. 11. 9tlt|er Cif'IMftl. lU, i- 3>U(; u, 2b. 8uc.; II, i (j) B. «agg. 



Ä 



iliitljfr (E*Biiftl. »(fttt • tt w. 

^eitnat^ unt> SfiTtommen: jhMnmt in ®a<l^fen, ^u^tfä^* 
lic^ in tier Umgegenb SDleiffenS vn, a6eT aud^ Bei greiktg, f^eint 
«6n fcnft »enifl Mt&reitet. 

Sittiatuc unb @4nDni)me: 3u(rit Hf^iic^'n »in Stqcr im trat. Otiitg. 
et. 19. 228. nnb licmli^ gut abgcbilbct. '^icmaift (at tbn Sferifl im SEOlb. 2)ittr. 
I. No. 189. @on{t tft tt miT nitit Uergcbmmni. — a^Iangei %m ®. 66 DU^ 
nam TOt^ni (Ed-X., Coeur de Boenf, bn abn nii^t \\K\a gebBrt. 

©eftflit unb ®rö6e: T)te ^^:u^t ^ot in ber ^autjtfa^e jBeieriei 
Mn einanbn fiebeutenb »erfc^iebene ©eftotten; ber ^ier gegebene atriß 
ftelft eine legettnägige grud^t (bei fRanbblBt^en) Dom ^oc^flamm,- mie 
pe bie SWe^tja^I jeigt, bar {3»/«" br., 3>" ^wl^). ein anbeter I^eil 
^i^te, (befonberS bie ber mittleren ^ßc^te, nnb aenn nur wenig ^d^te 
am ^tium vor^anben finb) toetben }unia[ an alten iSäumen unb na^ nie^r> 
maltgen Slro^ten ^B^ei unb foft ttafienfBnnig. Sine (oli^e S^u^t (3'/«" 
breit unb 3" ^«$) ftellt bie oben angegebene ^[bbttbung im SEeutf^. 
Obftg. bar, nrä^Tenb bei Xejct angibt, bag fie (ine breite von 6" unb 



54 

$5l^c 4>on 5" unb umgcfe^rt cncid^c. ©old^c grogc gtud^tc jtnb mir 
noäf nid^t öorgclommcn. Jc^ gtociflc auci^ fcl^r, bog bergt, am 5)od^ftamin 
crjcugt tocrbcn- — Sic! l^SuPgcr pnb toeit Heinere grüd^te. — J)ie gomt 
ift äBer]^oo<>t, toic Bei aflen stc^m unb ccJigen fjtfld^ten, fe^r ju SSer* 
bUbungen geneigt 

Äeld^: grün, langblättrig, toic bie Umgebung feintooflig, gefiä^Ioffen^ 
mit gaften unb dii^ptn umgeben, öon benen fid^ einige beutlic^ über bie 
grud(|t l^in verbreiten unb im Duerfd^nitt fel^r beutüd^, (mel^rere baöon oft 
fel^r fd(^orfIantig) fld^tbor toerben, tooburd^ bie gorm fe^r gebrüdft erfd^eint* 

©tiel: grün unb braun, tooßlg. SBcrtiefung toenig roftig, aber 
lang grün. 

@d^ale:.fein, glatt, gefd^meibig, faftettoaö fettig; ftro^gelb, bod^ 
grogentl^eiK mit fd^kpad^em Xrübrctl^ überlaufen unb barin ft&rfer carmoi«^ 
finrct]^ geflammt, geftreift unb öerrieben. fünfte: nid^t l^äufig, grau unb 
brSunlid^, fel^r fein unb toenig in bie Äugen fattenb. — ©tarf Befonnte 
grfld^te finb fel^r lebl^aft gerötl^et, toäl^renb befd^attetc oft nur gelb mit 
rötl^Iid^em 3(nf[ug erfd^einen. 

Äernl^auö: fel^r grog, gtoieBelf örmig ; gad^er meift fe^r toeit ge«^ 
Sffnet uhb toeit ^ Äernc meift flad^. — 31 je ^ol^I, lanjettförmig. — 

Retifffi^lt unb Stöl^re bilben gufammen einen ftum^fen JtegeL 

gleifd&: gelBlid^ toeig, giemlid^ fein, loder, mürbe (©e^er fagt 
feft unb fd^toer, toa^ mir aber nur Bei einjelnen grüc^ten auf bcm 
äßarlte borgetommen ift); l^inreid^enb faftig, t>on angenehm f&uerlid^em, 
cttoa« Beerenartig getoürjtem ©efd^madt. — !Der ®erud^ ift fel^r fd^toad^. 
3)le grud^t toirb in manJ^en ^afixtn leidet ftj^^>ig, anäf ftettentoeifr 
glafig, loeld^e^ festere aber feinen unangenel^men ©efd^mad t)erurfad^t. 

SRcife unbSluftung: gegen Snbe OltoBer Bi6 Dec^mBer, fott fid^ 
aber nod^ länger erl^alten laffcn. — Sin fe^r Braud^Barer SBirtl^fd^aft«*^ 
at^jfel, ber befonber« gum äBeffen beliebt ift. 

Sigenfd^aften be^ ©aume«. — JBirb gro§, trfigt bieäleftc toag* 
red^t unb nad^ mel^rmaligem SCragen l^erab geneigt, ift fe^r tragbar unb 
!ommt aud^ in raul^en ©egenben gut fort. 



!Die grud^t l^at baö Unangenel^me, bag, befonbcr« in f endeten 3<^^^^/^ 
ba« Äern^au« teid^t auf))Iaftt, von bem ©ticl Io«rcigt ic, tooburd^ ftd^ nid^t 
nur bie gorm bedfefben unb be« ^p\tU ac. ber&nbert, fonbem aud^ ju* 
»eilen biegrud^t t)on Jnnen fault. t). gloto». 



55 . 
No. 12. »Bttt fflaijt. 1. 2. S't<; "• '^ • (b). «nc; U, 2 C. *ci 




ÄOt^E ttoljf. 2>i(I- t e. Ofto6- 



^leintQtMtib SBertommen: ©i^eint nac^ 33iel aufl ^oÜatib 
an ftammen; ift in @a<$fen, befonbetS in bei Cbeilaufil, {iemlid^ bei- 
leitet, anäf tinjeln in ObftgSiten um ©tvttgatt. 

£tttTatiiT unb ©itnonqme: Slicl {). IT. 3S., na4 i^m S^iiß SBrtti 
114-, iueat S5. ; fenB ifi « mir ni^t Borgduminat. — Stiel nrant i^n no* I( 
BoDlean, bD* fnibt id) bicfcn Slamni bei leincm fninjüfif^ni $oinDlPgtn. üinc 9b> 
biniiing btffefbm ip mir ni^t btlannt. 

®eft<i[t unb ®r3Se; S)ie beigefügte ^ct^nung jeigt bie auSge- 
jeii^net tDaljenfSrinige, b. ^. oben unb unten gleii^ abgetunbet jufaus 
fenbe, jutoeilen fogar nad^ bem @tiel etuaS me^t abne^ntenbe S»nn, 
3—3'/«" ^oc^ unb 2V«— 3'/*" breit, »om $o^ftamni. 

ffel^: halboffen, jumeKen sefc^Ioffen, (angbtfitlrig, f))ibig, tDoUig, 
in einer flauen Serttefung mit feinen fjalten unb flachen SRi^ilpen lun» 



56 

geBen, k)on benen fld^ fänf anäf auf bem SRanbe bet SSerttefung an^^ 
seidenen unb aK ^aä)t @t^aBen^etten über bie r^ruc^t l^inkufen. 

©ticl: furj, jutocttcn fcl^r furj, ftarl, braun, tooölg, ettoaö P^iWiS- 
— ©ticll^öl^lc^ jutocllcn fcld^tcr, att bic ^^td^nunfl barfteöt^ ettoa« grfln 
unb roftig. 

©d^atc: !Dic ©runbfarBe bcr feinen, glatten unb fettigen, am 
93aume mit ((fiutici^em SDuft belauf enen ©d^ale, ift ein blaff ed ®elb, 
bon bem aber bei befonnten fjrüd^ten toenig rein ju feigen ift, fonbcm 
ba9 ®an}e ift mit einem fd^önen, bod^ ettoad trüben Stetig überbedt 9uf 
ber ©onnenfeite u>irb aber ba« SRot^ ftSrIer unb gel^t in ©lutrotl^ über; 
babei bemertt man nod^ im Stetig angefpri^te ober berriebene ^Udöftn 
bon ftärlerem Siotl^, aud^ jutDeilen etma^ ©tretfenartiged. fünfte ftnb 
nid^t ^Sufig, gelbßd^ toeig, befonberd im bunleln Stetig bemertbar. 

t$Ieifd^ gelblid^, lodCer, mürbe, groblörnig, faftig.unb bon mein^ 
f&uertid^em ©efd^mad. 3)er ®erud^ ber t^rüd^te unb bed f^Ieifc^e^ fd^load^ 

Äernl^auö red^t in ber SKitte fte^enb , berl^SItnißmäßig , fel^r lang, 
nad^ oben fj>ift julaufenb, freif eiförmig unb baburd^ d^arafteriftifd^ ; bie 
fta))fel berl^SItnißmägig Hein ober fd(imal; bie jlernfad^er toeit offen 
unb faft o^ne aOe Äeme. Die gad^toSnbe fel^r jerriffen. (ÜDiel fagt 
bagegen: „3)a^ Jteml^aud fi^t l^od^ oben nad^ bem 5tetd^ unb ift ba(b 
offen, balb gefd^Ioffen." !Da« Sefetere l^abe id^ nie gefunben.) 

Die Äeld^^B^Ie fegeiförmig mit ganj furjer iRö^re. 

Steife unb 92u^ung: gegen @nbe bed Dftober^, mug aber bei 
ber ^bnal^me unb bem ä^rand^ort gut bel^anbelt toerben; l^alt fid^ nid^t 
lange. 3n ber SBirtl^fd^aft jiemlid^ gut ju gebraud^en, bieUeid^t aud^ gu 
äßoft braud^bar. 

ÜDer ® aum ge^t gut in bie Suft, to&6f\t lebhaft unb n>irb balb frud^t:» 
bar. @r fd^eint aud^ in fälteren ©egenben bauerl^aft unb tr&gt gut 
Da^ jtem^aud ift bor aQen anbern mir befannten burd^ bie Sorm aud« 
gegeid^net. 

t). Slototo. 



57 
No. 13. fti*it*'fWtl. 1,3. @41oHcr'a. 3)ic(; II, 3 b. !uc.; n, B3. $099. 




^rtR;en-:X|>fel. otb. " tt «nsp- 



$(imQt^ unb Sßotlcminen: 3n Storbbeutf^fanb fel^t ^äufig jn 
fltiben, süäf in Slorttegen unb Snglonb. 

Siteratnt unb @i;nonirtiit: ^ttnjra-, SRoimtii' unb aHrfontn-«. f©om6urfl, 
$«{ftrin}, Xiomiietn-H. (83(mat), Qngl. Slaf^tn'S. (Sioniitant, Ofttunigntl , Sna- 
■»«•a. (Z^finnaoi), ^abtralifel (l£^riß.), Wot&sefhtiftn S^fottcfa. C2)ittri4 I- N. 
49 nnb @idtn; Siif. IS. XXI). @4Ii>ttn'9. U. b. gicc«, ^afcntopf D. Sabbra, granri' 
f^ »onitni'3(. unb »untn enna&an« (Stiel)- aJinnatl^T. f. fom. m. @. 273. mit 9b«. 

®efta(t: »erünbetlic^, oft ooBIommen (DatjenfÖnnla 2>" ßreit 
nnb 3^/4— 3'/»" ^cc^, anbete nte^r oBqI unb mittetton^ia 3" fang unb 
bteit. a^ie SßölBunß 6ei mittferen glückten e6en, Bei atofen butc^ 
flache ^tenorcazaa^tn in ber fflunbung untetfctoc^en. 

Sttlä}: gefc^Ioffen, cbei Bei giogen glühten halboffen, in ge> 
räumigei, jiemli^ tiefer mit Satten «nb flaü)ta ffli^^en umaefcenet gln= 
fenfung. 

©tlel: */*" (ang unb c^aralteriftif^ bünn in einet Balb tiefen, Bülb 
flachen etwa« beroßeten ^B^Ie. 

©c^ote: glatt, gWnjenb, Dom «aume gelBti^ flTün, Bei ber 3"' 



58 

tigung fd^öne« Blaffe« GittoncngcIB. Scfcnntc grfld^tc leB^aft cormoiftn 
flcftrcift, getufd^t unb marmorirtj Bcfci^attete matter geftteift. fünfte 
u>enig (emerfbar. 

gleifd^: gelBfid^ tt)el§, (oder, bo(!^ fem, faftreid^ unb ^cntotinaxtu 
gern 3ud^^9^f^^<^<I/ ^^i richtigem 9)eif))unlt burd^ eine feine an 9nanad 
erinnembe ©äure gemürjt. 

Äernl^au«, offen, untegelmägig , Äerne fetten ja^Ireid^. 

^eld^rö^re: ein breiter abgeftumpfter %geL 

Steife unb 9{u^ung: @e|>tember, Dftober, l^ätt bi« Sßei^nad^ten 
unb oft fcgar ix9 t^ebruar. @tn ebler, fe^r gefd^madboQer Xa^üap^tl unb 
}u jebem ipirtl^fd^aftlici^en ^toedt fel^r gut braud^bar. SBorjflglid^ gefud^te 
aßarftfrud^t. 

@igenfd^aften be« Raunte«: i^orttommen fel^r gut in allerlei 
©oben, in ber 3^8^^^*^ rafd^toü^fig , f^)ater eine fd^öne, cttoa« ßd^t ber^ 
gmeigte ]^od^Iuge(f9rmige ^one bilbenb, bereu ^efte ettoa« Rängen, fel^r 
balb unb reid^ßd^ tragbar. @ommertriebe toenig betooQt. !Die Sdlütfie 
erfd^eint f^>ät unb ift nid^t enn^finblld^. 



J)iefer 2t})fcl öcrbient wegen ©üte, ©d^ön^eit, 2;ragbarfeit unb 
gutem ©cbei^cn (au^ in minber guten Dbfilagen) red^t ^ufigc 
2(ni)flanjung unb »urbe bal)er auc^ bei ber Serfammlung 
beutfd(>er homologen in ®ot^a cntpfo^len^ 

Witt Setut^ung t)on OBerbied« 8ef(^T. in ber SDlonatöft^rift für Homologie, 

Sb. 8uca«. 



No. 14. «rtttifttt Ktmtvnm. l. 2. Xid; u, ab. «nc; lU. 2C. «cf 



/^ 



•t^niflrr Itiitntt-Jlt>ft'- s^f**«"- * tt Woo. s«. 

$ieimat§ unb 83ct!ommen. — 3n aJIedlenfiutg häufig. 3n 
©at^fen nur in einigen JSaumfd^uten unb @Srten. Sonft tft "^ miic 
nic^t DDtgefommen. 

Siteratni unb S^non^nic: 34finl>ci^niuitnbüfetn31ainniniittn3RSfit(n, 
2, No. 224, unb ip n mit bem tbtnbarclbft aufaffü^ilnt loi^m ER3mn-a. No. 220, 
wct4c (ribc ii^ Uon 3)1. feßf) in ^fiDpftriftim »faitoi ^abc, dnntd. — de (Dtt na0 
3R. aaäi 3Diigfmi-9. unb jtiummftcngtl ^cigtn unb nai 3ä^lf( in bct fioni. aßonat«' 
f^. ISS6, @. 40 unb in Tlm^ü, fanbtc. Bäfräbtattnin b. 1858, 2 Z^r. , @. 95 
tn $ommtnt nur^ Anuunt^tt, unb tft bitaei4t auift mit bcm St^cinif^ni jttuntmflitl, 
Sirr 25, 12, Z)ittT. No. 56 UI. einerlei, »elc^ei in bei @tenib Den SBIn, »onn ic 
feh t>nbt«trt i(i. Sit eefitttibungen fümmen fe^t ftbetrin. Wati DBetbied 19B 
foK ata ba« Aern^au« bef le^tnn grf^Ioffm ftin, ixS^tnib 2)tcl ba«ftI6c al« gnß 
nnb effnt angibt 

©eftalt: wie ft* au« bem abriß etfliM (3" 6rett, 3"5o(^), BftetS 
abet tfeiner. 3" ^"t ^'^'t* Xia^ten ueid^en bie ^Üd)ti bebeutenb ab, 
taufen md} oben me^i ju ic. '^m Oueif^nttt runb. 

Aetcb: breitblSttrig, feb^ audgebtibet, offen obet ^alb offen in 
jiemü^ tiefei mit einigen gdlten unb flauen Si^abenbeiten umgebener 
(Sinfentnng. 



60 

©tief: Braun, ctoa« tooüig, SScrttcfung ctoaö toftig. 

®äfaU: glatt, fein, gcfd^mcibig, fd^8n glänjcnb ; ©runbfatBc Icbcr*: 
gelb, aBer faft ringsum mit ßarmoi^nrotl^ f(^b>a(^ üBetjogen unb barin 
mit ftarlen (eBl^aften bergteid^en lut} abgefegten ©tretfen berfe^en unb 
baBet nod^ berrieBen. fünfte: ti)enig BemerlBar, fein Braungrau. 

t^Ieifd^: n>eigUd^, }iemU($ fein, mfirBe, angenel^m fauerlid^, o^ne 
Befonbered ®eu>ür}. ©etud^ fel^r angenel^m. 

Äernl^au^: grog, melonenförmig, — g&<3^cr gro§, offen unb gerSu» 
mig; fd^&ne ^etne. — St^cenl^ö^te Bid an bie jtetd^tö^re l^inanreid^enb. 

Jteld^]^9]^(e: trid^terfSrmig mit furjer Sldl^re. 

Steife unb 92u^ung: SD2itte Stob, unb ben !DecemBer l^inburd^; 
guter unb fd^öner 2Birt]^fd^aft^:«9())fe(, ber aBer aud^ red^t tool^I rol^ ge^ 
noff^n tocrben fann. 

®aum: n)&d^ft ftarl, toirb grog unb bauerl^aft unb trSgt reid^Iid^. 
3ur 3ln})flanjung im greien be« fd^Snen Slnfel^en« ber grud^t loegeu, 
nid^t tool^I geeignet. 

Den 5Ramen itrummftiel (toenn er üBerl^aupt mit biefem 3l})fel iben* 
tifd^ ift) bfirfte er tool^I be^^alB erl^alten l^aBen, toeil ber @tiel meiftenö 
tttoai geBogen ift; bod^ ift bied leine^toeg^ immer ber ^aii. (Sinen 
fleifd^igen ^u^koud^d am @tie(, bon n)e(d^em S^ie( biefen 92amen aB« 
leiten n)ill, l^aBe id^ an bem 9l&meri«3[^fe( nie Bemerlt. 

b. glototö. 



SRaäf ber borlieg enben 3^^nung unb ^efd^reiBung l^alte id^ biefen 

2[^)fel aßerbing« mit ber bon mir aM ^ommer^d^er Ärummftiel ^ü^ttt 

Befd^rieBenen ©orte üBereinftimmcnb. !Diefer in bem l^öd^ften 9ior* 

ben berBreitete 3l^)fet (id^ erl^ielt il^n bon Drontl^eim in SWortoegen 63® 

nSrbl. Sreite) ift aud^ in 5KitteIbeutfd^Ianb nid^t feiten; er fommt ate 

9lömera<)fel Bei SoBurg, att SiefBtüt^e Bei 5RaumBurg bor unb ift üBcr* 

aU aU fel^r bauerl^afte gute ©orte bon groger f^ud^tBarleit gefd^&^t. 

ajom ail^einifd^en 5?rummftiel Diete, fo n)ie id^ ll^n bon- DBerbiedf Befifee, 

ift fiBrigend biefer "äp^tl burd^au^ berfd^ieben. 

@b. Sucad. 



No. 15. Stllcattflt VBH gtsntltoH. 1, 2. 2)icl; ii, i 




SrlttalrfTc von Jlgntiijou. »di^oI. * t 0- ^tr. 

$eimat^ unb SJtictommtn: bn Spfet ftammt U)a^if<^etnlii^ 
aus bem @arten beS ^uft^d^fcffeä 3nonbijou in $annoDer, unb tcurbe 
juerft im allgemeinen teutfc^en ©arten.üBaaajin Ja^rg. 1805, 25 »on 
9)o(^«I befcirTiefien unb Z, 2 obgebilbet/ fd^eint aber tvenig ^etannt ge» 
Worten j« fein. 

?it(talur unb eijnonomt: 3(5 flnbe i^n fenft niigcnba. Diltt. 6at ilm 
HOT nad) Obigem I. No. 384., Itgi ibn oicc mit UnTc^t untn bie Reinetten, tcä^Tcnb 
bn V., nie n fclbfl umnutM, ofFcnbat ^u bni Sttlottei'S. B'^Bit. — Suf btm 
(icfJsm aWoih babe tit ibn unt« bem Wamtn Songer änPS'^- Hrfunbrn. — 3n 5'"" 
nnb %at^t bat er Biet Sebniidiltit mit bem geflteifttit, toaljenfünnlacn Ct^IotltT'S., 
Brie i^n eidleic im tnit. Cbflg. XX. 38, £. 19 bef^mbt unb abtilbti. 

©eftait nnb ©töge: iDaljenfBrniig, 2'/«" ix. unb foft 2V^., 
Die bec «6ri6 ^eigt. 

@{t>ale: fein, gtatt, gefd^meibig, bfafi grünli(%, gelb, aufber®on< 
nenfeite carmoifinrot^ bert'rbrn unb geftietft, me^r ober U)eniger, je nat^s 
»em Me gtucfit befonnt »orten, ajion bemerft nur wenig grau bräun» 



62 

Kd^c fünfte. — 3n bcr gärbung ffat bie f^rud^t atterbing« einige 
äe^ntid^feit mit bcr ßarmeHter^Wcinettc. 

Äeld^: langblSttrig, grün, tüoüig, gefd^Ioffcn, (nad^Wod^ot offen) 
mit gältd^cn umgeben, bie gtoar am Wanbe jutoeilen einige Sr^öl^ungen 
aber feine 9lij)j)en bilben. Duerburd^fd^nitt giemlid^ runb. 

©tiel: bflnn (SRod^ot fagt: furj, fleifd^ig, »a« toa^rfc^einlid^ 
nur bei erften unbollfommenen ^üd^ten ber gatt ift), grün unb ^tü^ 
braun, in einer cttoa^ roftigen SSertiefung. 

Äeld^^öl^Ie: mit ber turgen ülol^re einen ettoa« eingebogenen Äegel 
bilbenb. 

Äernl^auö: dtronförmig (öftere unregelmäßig, bierfSd^erig ober 
aufgeriffen) ; g fidler fel^r offen; 31 je fel^r ^ol^f. 

iJtcifd^: ti)ei§, fein, foifer, marfig, menig faftig, fügtocinfäuerlid^ 
mit eigentpmlid^em, feinem ©emürj, \oa^ aber n)a^rfd^einlid^ fel^r bom 
©oben abl^angig ift. — ®erud^ fdftoad^. 

SReifjeit unb ©enufeung: SlÄitte Dftober^ bauert etioa bi« 
Gube bc« 3^^^^^* ^^^ ^^^ ^^" ^^^ erbauten grüd^ten ein guter 
SBirt^f d^aft^a})f cl , ber l^ie unb ba feine« cigentl^ümfid^en ©etoürje« 
loegen befonber« beliebt ju fein fd^eint. Sertangt aber gu feiner boß* 
lommenen ®üte, fd^toeren bebauten ©oben. — ^a^fy SRod^oI reift ber 
Äpfel erft im 3«nuar, foß fid^ bi« in bcn 9Wai Ratten unb ioirb aW ein 
bortreffüd^er 2l<>fet empfohlen. 

b. gfototo. 






63 

No. 16. eSfer ^slaart I, 9. S)iel; in, i b. Suc; m, i A. ^o gg. 




Stirer i^olttftrt- 2)ict * t astt. 

^petrnat^ unb 93or{(mmen: ein urfiprüngUd^ ^oQanbif d^er 9(t)f e(, 
ben 5tnoo)) aü Zoete Holaart aBgebUbet unb Befd^rieben, ber [xäf aber 
je|t ^fiufig in ))omoIogtfd^en Sammlungen finbet 

Literatur unb <Si^non)^me: SDiel ^efd^retbt biefe 9ru(^t $eft 8 @. 44 unb 
na^ ifftti 2>tttr. n. 9. 3n ^ottanb (etgt berH^fel au(^Kaneel-Zoete; Sai^ nennt 
t^n (bergl. SHttr. I) Bitnmtartiger 9af}aTb«(Sa(bttt. 

©cftalt: j)Iattrunber 2^«— 2*/i" Breiter unb V«" niebriger mittel- 
großer aj)fel, ber SdaudS) fi^t in ber üWitte, bie ©tietoöIBung ift ^aäf 
unb Breit, na6f bem J?eld^ nimmt er mcl^r ab. !Die ffiöIBung ift burd^ 
fladft @r^aB^n^eiten unterBroc^en, bie fid^ einjefo über bie ganje i^rud^t 
^injte^en. 

Äeld^: gefd^toffen, in giemlid^ tiefer mit feinen galten umgebener 
geräumiger Sinfenfung, BreitBlSttrig. ^eld^ftäd^e ftetd uneBen unb met« 
ftend fd^ief. 

©tiel: furg, meiften« bidt in tiefer trid(>terförmig mit ftra^ tigern 
jimmtforBigem SRoft Belteibeter $ö^te. 

©dualer fein, gISnjenb, bom ©aum ftro^gelB, f<)äter fd^ön citro* 
nengetB, bie ©onnenfeite tooffl befonnter gtüd^te mit einem lid^ten 9io^ 
fenrot^ leidet berioafd^en. fünfte fein, gimmtfarBig, JRoft, getoö^nfid^ am 
untern Sil^eil ber grud^t, bon ber ©tiet^öl^le au^gel^enb. 

gleifd^: toeifc in« ©elblid^e fd^ißernb, bon rein fflßem.ettoa« ge== 
tofirgtem ©efd^madt, ettoad pifig, giemßd^ faftig. 

Äcrnl^au«': »eit offen, botifamig. 



64 

Rtläfxi^xt: tx>tit, Baud^ig unb tief l^eraBgel^enb (nid^t toit !DieI 
fagt nur ctioa^ l^crabgcl^cnb). 

JRcifcunb 9iufeung: 5RobcmBcr, !J)cccinbcr, l^SIt Bi^ grül^ia^r. 
äW lafelobft bloß für grcunbe bcr ©ügätjfct bon fficrtl^, fonft aber 
ju öfonomifd^en Sieden, befonberd ju apfelfrfiutd^en bortrefflid^. 

@tgenfd^aften bed Sdanmz9: 3)er Saum iDfici^ft fel^r lebl^aft 
unb bUbet eine ^o(!^getD0(bt fugelfdrmige Jtrone; er blül^t fel^r \pSit 
unb taugt aud^ fflr raul^ere Dbftlagen ; babei ift er fel^r tragbar unb Btjlbet 
aud^ in ber JSBaunifd^uIe fel^r fd^Jnc ©tämme; Die ©ommertricbe ftnb 
rStl^Iid^ braun unb befU^t^ bie JiBlStter ftnb mittelgroß unb Ianggef)>i^t. 

i^ür Blcnomifd^e 9(n)>f(an3ungen, aud^ an ©tragen gan} geeignete 
©orte. 

ÜDa »0 bie gabrilation be« fog. ä^felfraute« eingefül^rt ift, gu beffen 
erfter Dualität füge Slc<)fel not^toenbig ftnb, möd^te ber ©flße $)oIaart 
eine ber fd^a^barften ©orten }u größern 9n)>f[an)ungen fein, ba ber Saunt 
batb unb reid^Iid^ trSgt, unb fid^ bie ffrud^ lange aufbetoal^ren lagt. 

eb. 8uca«. 



65 
No. 17. SiRigiMftI MM 3nfe9. l, S. Diel; m, l «. Suc; m, l A- «068- 




AüirigBtvfel oini ^rrfef. SM. * tt Sinter. 

^eimatl^ unb SBorlommen: Ütad^ !DieI tpal^rfd^einltd^ eine 
engUf(!^e @orte, bie fxäf je^t in ))omoIogifd^en Sammlungen !Deutf(i^^ 
(cmb^ l^&uftg borfinbet. 

SiteratuT unb ^i^non^nte: S)iel Befd^reibt biefen Kpfel unter oBtgem 9{amen 
guerß 1816 int XII. ^eft @. 27, unb foat, bag er aU IRoVal 3erfev nur bei Billiam 
unb Jtirfe borfonnne« 4>ogg citirt ^ang rar) einen 9loi^al 3erfei^, ber aber rot^ gefheift 
fein foß unb ba^er nnfere @orte ntc^t ifl. ^otoning ^at i^n nid^t. ©i^non^me flnb 
mir ni($t belannt. 

©eftalt: <>IattIugcIf8tmiger , großer, fd^öner «^>fel. 2)er ©aud^ 
nimmt ^ie Witt ber SBöIBung ein nnb (Übet eine (reite @tielf[äd^e 
nnb eine tttoa^ Heinere jteId^n>öKung. Sßel^rere flache (Srl^abenl^eiten 
jie^en fid^ bon ber Jteld^flSd^e (i^ jur @tie(n>9Knng. 

Äeld^: lang unb f^)i^M5ttrig, offen ober l^alBoffen, in einer tiefen, 
^iemlid^ toeiten @infenlung, totläft mit feinen, faft calbiUartigen , bod^ 
oft aud^ nur mit fe^r flad^en 9ti))!|pen Befe^t unb bon feinen ^aittn rxm'' 
geben ift. 

©tiet: '/4" lang, in toeiter,. tiefer, trid^terförmiger, getoö^nlid^ 
feiirrofüger $8^te. 

@d^a(e: glatt, glän^enb, bom ®aum ftro]^n)ei§ ober n)eiggeI6, 
fester dtronengett, bie ©onnenfeite nur golbartiger gefärtt, ganj ol^ne 
SRSt^e. fünfte fel^r fein unb laum BemerlBar; jebe Srud^t trSgt aber 



66 



ioXflxtiift toxt angef))rengte feine Stoftfiguren^ bie fld^ oft fteDentueife gu 
einem 9te^e bereinigen^ bon jintnttgtauer i^atBe. 

glcifd^: »eiß, in« getblid^ fjjietenb, nomentlid^ unterhalb ber 
&(fyaU, ftin, marlig, }iem(id^ faftreid^, bon einem angenehmen etmad 
getoürjten 3wdergef(!^macf. 

Äernl^au«: fel^r grog, toeit offen, jtoiebelf 8rmig ; bie Äammern 
fel^r b>eit unb biele fd^Sne @amen entl^altenb. 

Rtlä)xif)xt: ge^t afö ein breiter . jtegel bi^ auf bad 5(ern^au9 
l^erab. 

Steife unb 92u^ung: iRobember unb iDejember, l^ält tttoa 2 
STOonate. Sin guter S^afelapfel bom 2. iRang unb für $au«^altung«* 
jtoede, fotoie gu Dbftmoft red^t brauci^bar. 

ßigenf^aften beöSaumeö: SBud^ö lebhaft, Slefte jiemüd^ auf* 
ftrebenb unb eine fel^r fd^ßne 5trone bifbcnb* fjrud^tl^olj reid^Ii^ unb 
bon furjem, gebrSngtem SJud^^. !Der JBaum trSgt balb unb reid^ßd^. 
©ommertriebe lang unb ftarf, toei§ betooKt, trüb crbbraunrot^ unb 
toenig ^)unftirt ©latt ttein^v eiförmig, regelmäßig fein gefögt. 

Wtit Qenü^ung t)Oit 2)tel, 
eb. 8uca«. 



67 
No. 18. «PttsSsIlerliiig. I. S. a)icl; ra. ib. «uca«; in, 2A. <>og8. 




S^timatff unb Sortotnmen: 3^^^ ^^n Diel 3, 54 (efd^Tie^ 
itn, ber i^n au9 997aT6utg erhalten f^at, unb burd^ b<nfe(Ben fobamt in 
Reffen, SBürttentbetg k. lüeiter unb toaftx^öftinliif noäf ^Sufiger al9 bet 
@elbe @itlberang in !Dentf(i^(anb berbreitet 

Stteratnr nnb ©^non^me: 2)ie( a. a. O. nennt t^ an erßer Stelle: Selber 
engL Giilbarlhig. S)a er jlebiK^ in Chigtanb, fobtel mir belannt, pan^ nnbefonnt %ft, 
fo bürfte bie gtoeite Benennung ^affenber fein» — 2)er 9^fe( ifl lebenfaQd mit bem 
Selben @u(berling fe^r na^e Dertoanbt, b. tle(rent(a( gibt £af. 50 No. 8. eine 
tIBbt(b., bie mir nnr jn rot( erfc^eint. — Ob Jtnoo))'« hopptUtx ®utber(ing (ier^er 
g^ct, rnn^ iäf nnentf((ieben laffen, ba i^ biefen1l|)fel nie felbfl gebaut ^abe. 

iRad^foIgenbe Sefd^relbung ift unter fortn>5^TenbeT SRtobaöftvm^ 
ber ^xüdftt ^koeier Sbinrnz, toeidft lange in meinem ©arten neben einan^ 
ber ftanben^ bon benen ber eine ber ®e(be ©utberling, ber onbere ber 
©olbgttiberling n>ar, fon)ie anberer mir }ugefenbeter f^rfid^te biefer @or^ 
ten gefertigt 

@efta(t unb ®rSge ftimmen fe^r mit bem ©elBen ©ulberling 
fiSerein, bod^ erfd^eint er in berütegel ttxoa^ ffifftt (2''/8'' br. unb eben«: 
fo }fedf), bod^ gibt ed and^ breitere ^^tüd^te. 



68 . 

Rtlöf: in einer tttoa» engen^ mit feinen 9ii)>))en, bie fid^ avL(fy Aber 
ben Söanäf l^in fanft aber bentßd^ erftreden^ nntgebenen Sßertiefung; 
longblSttrig nnb fein gefpi^t, grünßd^, ettpad weniger to)oQig atö beim 
®elben ©nlberttng nnb gefd^Ioffen. 
* @tie(: ber etoa^ roftigen SSertiefung gteid^ftel^enb. 

®^aU: fein^ glatt, gefd^metbig, grünlid^ fttol^gelb, auf ber ©d^atten^ 
feite mit meigUd^grün umfloffenen ^nnlten, auf ber @onnenfette golb^^ 
gelb mit brSunli^en, |9fter9 rSt^Iid^en fünften. — 6inen Knflug bon 
SRotl^, ber bieQeld^t nur bei alten Räumen borlommt, l^abe id^ nid^t 
bemertt* 

Jternl^au«: jtoiebelfSrmig, grog; gfid^er ganj offen, fel^r geräumig; 
fd^Sne JSerne, bie guioeilen fd^Iottem, n)ie bei bem ®elben ®ulber(ing. 

Rtl(Sff)i^U nnb 9t9]^re: bi(ben einen furgen, toenig eingebogen 
neu jtegel. 

t$Ieifd^: gelbßd^, fein, (oder, }iemlid^ faftig, mit eigen tl^ümlid^ ge^ 
tDärjtem, angenel^m ffigem ©efd^mad, feiner nnb n)o]^{fd^medenber al» 
bei bem ®elben®ulber(ing; aber teine^megd foft fd^me^enb, n>ie S)iet 
a. a. D. fagt 

Steife unb 92uigung: faft ganj tote beim ®etben ©ulberßng. 
Slobembcr , l^SIt fld^ lange. Stafelfrud^t erften Wangeö unb ate ffiirt^* 
fd^aft«*8l^)fel }u jebem ®ebraud^ t>affenb, 

®aum: lebl^aft aber gebrungen koad^fenb unb bilbet eine breite 
fugelförmige Jhrone. !©a« ©latt ift d^arafteriftifd^ Ifinglid^ l^eriförmig^ 
unten toeigtooQtg unb fd^arf am Staub gejal^nt. üDie |)oI}triebe ftnb 
bünn bekooUt, fd^ön !|punftirt unb gekoöl^nlid^ bräuntid^rotl^, tl^eitoetfe in 
®rün übergel^enb (aud^ nad^ 35ie(). 35er 35aum trägt gut, t)erlan8t 
aber einen ettoa^ gcfd^üftten ©taub unb toarmen SSoben, fonft leibet er 
nid^t feiten bom Ärebfe. 

»• gl'OtOÖ). 



No. 19. gttt« gtCtflait. 1. 3. Siift; in, i. Sut; m, 2 A. *oj 




•citmr iBtU^mr. Ziemp. 



ttw. 



$eimat^ unb ^otfonmen: flammt na(( S)ottinitis 100 aus 
Sotlittgton in '^Uta^^a^tif unb i)at feinen 9tamen eon ber f45nen Slät^e. 
3« ben SBereinSftaaten foll ei fe^t gefc^filit unb anf beti an&itteti in 
$^Uabe())^i(i fe^T ^Sufifl fein. — 3n ^nglanb f(^tint et tteüf uenig 
(elairat, b«^ ^ot l^n $ogg 283. — 3n Seutf^Ianb etft in einigen 
Sonmfi^ulen unb @)Siteu. 

Stteratnt nnb &lfnon^mt: Sit %mtrriimtt unb QngISnber nennen t(n 
Teltow Bellefleai ohtx j. Belle äower, bu(^ bin« Belläower (bit obiga unb London 
Cftt No. 46. Down, ^(t a. a. 0. aui^ einen Umdg ber ^c^t). — 3n fionjBfifi^en 
XBofen ^be i^ i^n na(( nt^l gelben, rr mfigte bnin unter Belleflem uigUUe 
hn flatalQi ». Bits; gnnehit feht. — 3n bentf<bcn ))Oin«Ieg. XSnten finbc i^ iftn 
KO^ ni^E bef^iiebcn. 3n $<tinin< aBtonom. 3(itF<^>:- 1854. 6. 695 (abc ü^ eint 
Sd^nibttne unb äti^uns bcffelben seliefe>^- 

*) 3)n Stonte »n niflrefiiigli^ „@elbei englifc^ ®<4Snbt06enba''. S)eU)nina 
nonit i^n aber feKll Tellow fi«ll«fl«Dr; t($ glaubt ba^, bag ber obige Ucjtn unb 
»o^Oßnscnbtrt 91ame ub(( gtagntttt tfl, jnmal er gtnan btu Orighulaoincn ttiebn* 
gib. Suc 



70 

©cftalt: bcr Beigcbrudtc Abriß gibt ble gorm unb ®r5§c bcr 
gruc^t (SV*" breit, 3" l^od^) gu cr!cnncn, unb ift bcfonbcr« burc^ bte 
ettoa« l^erborgcjogcnc ftunn}fc ®^)ifec naci^ bcm ftcld^ gu Icnntfid^. — Der 
Duerburd^fd^nttt nad^ bcr größten ©rette ber ^xnäft ift faft ganj runb. 

^ttäf: grfinlid^, tttoa^ iDoKig, lang unb fem blättrig, gefc^Ioffen, 
in einer Sßerttefung, ntit feinen i^alten unb beutlid^en regelmäßigen,. 
ri))!|penartigen (Sr^aben^eiten am SRanbe berfe(ben umgeben/ U)eld^e fi6f balb 
über bie grud^t l^in berlieren. 

@tie(: grünlid^ braun unb ettoad tt)onig. 

©d^alc: fein, glatt, gefd^meibig, bei botiftänbigcr iReife citrougetb,. 
fetten auf ber @d^attenfeite ein loenig rötl^ßd^ angelaufen, mit Jtarten, 
toeitläufig bert^eitten, braunen, meift meißlid^ umfloffenen, nad^ bem Jtetd^ 
2u über^au!{pt nur toeißlid^ burd^fd^immemben fünften. @e(ten einige,, 
bom ©tiet au^gel^enbe Stoftfiguren. 

tJIeifd^: gelblid^, mit gelbgrünen Slbem burd^jogcn, fein, mürbe, 
faftig unb bon getoürjig ^einigem, reinettenartigem ©efd^madt; ®erud^ 
be« gleifd^e« angenehm fflßlid^. 

Äern^au6: groß, gtoiebelfSrmig; bie gäd^er groß, geräumig, toeit 
offen; ä^e ^ol^I. 

Rtld}iimz: legeiförmig mit lurger JRö^re. 

SReife unb SWu^ung: 5Robcmber unb ^Ü fid^ ben Sinter f)'m^ 
burd^: 1858 bi« in ben SKärj» Dürfte unter ben Diepgen ajerl^ältniffcn 
jtt ben 2;afel*2tej)feln crften iRange^ ju red^nen fein, ift aber aud^ in bcr 
SBirt^fd^aft gut }u braud^en. Der Sonboner j^atatog bejeid^net il^n aQer« 
bingd im bortig^n Klima nur aU Kfld^en:^9())fel« 

S3aum: bon mittelmäßig ftarlem iföud^d, fe^r tragbar. Die Sefte 
fenten fid^ ettoad burd^ bie Saft ber t^rüd^te. 



SWit aSorjiel^enbem jlimmt Downing« SSef^retbung unb 
abWlbung überein unb er bemerft noc^, ba§ er auf bem @anb» 
bobcn t)on -Meu^Scrfcp befonberg gut gebei^e, regelmäßig trage 
unb einen ^la^ in febem ©arten »erbicne. — Unter ben 
»al^ren ©ulberlingen bürfte er na^e 95er»anbtt finben- 

b. gtototo. 



71 
No. 20. fßmtminttiMpUU I, S. 2)iel; m, 1 b. Suc; III, 1 A. «ogg. 





oBer je^t }temUd^ t>txixelU\. S)ie[ erhielt i}on Sobbtge«. ben 9l)>fe( aM 
Quince Appel. 

Literatur anb &t)nott\fmt: 2)tel beff^reiSt biefen9))fel al9 final. SStr^mt* 
taufl, " ^ - - -- -^ 

tot] 
andf 

ald S^a^re toetge {>er(fl«9leinette unb otd iRörfoIf ©toring. $ogg fü^rt i^n a(0 
Lemon Pippin auf. ©eine Äbbtib. geigt bic feltcnetc längUd^e gönn. 

®efta(t: f ugclf Srmifl , fdtncr ^od^gcbaut fuflcIfSnnlfl, ftarl mit» 
telgtog, mtttelBaud^ig , beibe S3d(bungen gteid^ , ober bte mäf bem jtetd^ 
etoad f^i^er abnel^menb. 

Äclc^: lang unb fein gcfjji^t, toottig, gefd^Ioffen, in mittcltiefer, 
gerSumiger, mit feinen ^xp)fm unb Sr^abenl^eiten berf ebener @infenlung. 
5te(d^einfenfung uneben. 

®tie(: getDö^nlid^ nur ein t^eifd^Bu^en in einer roftf arbigen ^if)U, 
toeld^e Sfter« gang fel^It, »enn ber ©tiel gleilä^fam ben fjcrtfa^ ter grud^t 
bitbet. 

@^ale: fein glangenb, bom ©aum grflnlid^ gelb, f^jfiter ^od^ 
citrongetb, auf ber ©onnenfeite fd^Bn golbartig. fünfte: fein, gerftreut, 
loeiglid^e ©d^aten^unlte ^&ufig; in ber jtetd^einfenlung gekoil^nttd^ ettoad 
jimmtfarbiger Stoft, fo aud^ Bfterd Stoftfiguren auf ber X38(bung. 



72 . 

%lti^äft b>et§, faftocQ, fein, reinettenartig, t)0n angenel^mem füg* 
toetnfSuerßd^etn ©efd^mad 

ftern^au^: grog, calDtKartig offen, jtammem gerSnmig* 

Rtl^xi^xt: ein Breiter tiefer itegel, biö auf ba« fteml^au« l^erab* 
ge^ienb. 

Mcife unb giufeung: 9iobBr. unb Decbr., l^SIt Bio Juni unb tSnger. 
SRed^t guter 3:afela))fel, bortreffIi(i^ für bie Oeconomie, ju DBftmein unb 
üßormelabe* 

(Sigenf d^aften bed JBaume6: ber Sdavm Bilbet eine umfangreid^e, 
bod^ jiemlid^ l^od^getoöIBte jtrone, ffat ftaried, gerabe^ $o(}, unb ift 
nt&§ig fmd^tBor. DBerbied Bejeid^net il^n ald fel^r frud^tBar, unb }tt)ar 
in aüen ben ertoSl^nten S^ßw^'tät^w* ^^ 8citjn)eige ftnb BetooÜt, fteif 
unb'gerabe in bie $8]^e ftreBenb, bie ©eitenjtoeige ftel^en Bogig aB. ©a« 
®tatt ift grog, flaäf, l^eUgrün, }ientlid^ ftarl aBer ftum))f gefSgt, unten 
to>oIIig. 

Der Saum jeigt jid^ ftl8 fe^r bauer^aft, er »irb grog 
unt) alt, trogt aber nie red^t t>oU. Steflei^t ijl ber l^ieflge 
iBoben nid^t frafttooll genug* Stuf 3o]^attm8''2tpfel trägt er in 
gutem ©artenboben reid^Ii^er iinb liefert bann »eit größere 
grüc^te. 

db. Sucad. 






73 
No. 21. <&iglif4er 9tm'in^n$ltU n, 2. 2)iel; IV, 1 b. 8uc.; m, 1 A. ^ogg. 




^c im at^ unb Sotlommcn: ein älterer 3lt)fcl aM ßngfanb, ber 
att Spiee Apple bort borfommt. 

Siteratnr unb ei^noit^me: ^ie( BeTi^retbt i(n X. 9b. @. 84. aleSSetgeti 
esgltfd^en ®etoür)«9lpfe(, unter toeld^em 9}amen er atemUe^ in allen gr^fem 
^moL Sammlungen torfommt. Oberbied (5U t^n für jtemltd^ entbe^rtid^. 2)üta>ntng 
kat i^ itic^t 

@eftalt: mittelgroß, breit lugelfSrmig (nid6t lugelfSrmig tt)ie S^iet 
fagt), ftietband^ig, SBStbung burd^ flad^e @r^aBen^eiten uneben, befonberd 
m bcr Obern f>älftc ber {Jrud^t. ©reite 2V«— 3", $8^e 2V8— 2'/*" 
(bom f)o^ftamm). 

Jteld^: gef Stoffen ober nur etioad offen, lange grfln b(ei(enb, f))i^^ 
(tStirig in giemlid^ enger, tiefer (Sinf enbtng , mit feinen t^alten umgeben. 

©tieT: l^oljig, Vs" lang, in tiefer, ftarl berofteter $5^Ie. 

@(^a(e: glatt, glSnjenb, anfangt grünlid^ gelb, ]pSittx fd^5ne9 
Sitronge^, {auf ber ©onnenfeite golbartig gerdt^et (in tDoxmtn j^a^x^ 
gongen)^ mit einjelnen to>ie angef))rit}ten $Roftf|)uren. fünfte: nici^t fel^r 
beutlid^, gerftrcut, fein unb getbgrau. 

%iti^(Sf: meig, n>eid^ unb loder, faftig, bon füglid^ angenehmem, bod^ 
ni^t befcnber^ gutem, namentßd^ nid^t IrSftigem ®efd^mad(. 



74 

Sttläfxiffxt: ein für) unb )iemltd^ treuer JtegeL 

{Reife unb ^Ru^unfl: 5RobBr., 35ecbr., ^att biö aßSrg. Xafelobft 
jtoeiten iRange«, für bie ©irt^fd^aft, namentlid^ ju 3l<)ferfraut red^t 
Braud^bar, fo aud^ jum Söadten unb Dörren. 

@igenfd^aften bed 3aume^: ber ba^b unb gut tragenbe ®aum 
bUbet eine breite, flad^getoölbte Ärone; er treibt in ber 3"fl^w^ P<*rf/ ^^^ 
3töeige finb braunrot^, tl^eitoeife bepfjt unb fd^ön <)unftirt. 

^gg fü^rt unter ^c. 337 einen Spiee Apple, beut er „35iet** 
beigefügt, an, ber auf ber ©cnnenfeite breite Streifen bon ßarmolfin 
l^aben foö. Sr fagt, eö fei bie« nid^t ber Spiee Apple be« (Jatalog« 
ber Hoiüeultural Soeiety, aber einer, ber bei Äirle unter biefem SRamcn 
cultibirt unb bon üDiet fo befd^rieben fei. Sefttere« ift offenbar falfd^» — 
gin früher ?lugufta^)fel, ben $ogg att Early Spiee (Hort.) aup^rt, 
ift ebenfaüö eine ganj anbere grud^t. 



©iefer %p^tl »erbient in ßconomifc^en Slnpflanjungen bf 
fottberg ju ben angebcuteten JBenu^ungSarten afle 93ea(^tung, 
er ifi gar ttfd^t einipfinbUd^ unb gebeizt aud^ in raul^em Sagen. 



db. Suca9. 



75 
No. 22. fiWi Shiffet. I, 8. Diel; m, 2.«. 8uca<; m, 2 C. «ofls- 




>ile'j Hälfet, mua. * n, H ** «. 

©Icfc fd^Äfeeiitocrtl^c, in gnglattb fd^on lange ^tiantt, t>^ SKilter, 
abercrombte (©. 30), aßatoe unb ncucrlid^ft aud^ »oii $)088 (@. 156) 
furj angeffl^rtc t5ntc!^t, btc id^ bon Dlct unb au^ jtoci onbcrcn Duetten 
folfd^ erhalten ^atte, glaube id^ enblid^ burdf^ ein bon ber fraget ®c^ 
rietst Bejogene^ JReiö fid^t toieber ermatten ju l^aben unb ftimmten meine 
grfid^te mit iDief« Sefd^reibung im ©efentlid^en überein. Die grud^t 
jettigt im 9?ob., unb t)at gegen Dftern ben Oefd^madt berloren. 

Oeftatt: l^od^auöfe^enb, abgeftum<)ft legeiförmig, 2V2 biö 2»/4" breit 
unb fo ^oc^; ®auc^ mel^r nad^ bem ©tiefe l^in, um ben bie grud^t fid^ 
^äf toSIbt, nad^ bem Äeld^e aber ftfirfer abnimmt. 9lur flad^e ßr^aben*» 
Reiten taufen über bie grud^t l^in, fo bag ber Saud^ giemlid^ gefättig 
gerunbet ift. 

Äeld^: meift gefd^Ioffen, bei großen grüd^ten oft ettoaö offen, in 
flad^er, mit einigen galten gejterter ©enfung. 

©tiet: l^oljig, ftarf V« 3^0 I<^ng, in toeiter, jiemlid^ tiefer, ju*» 
»eilen einen gleifc^buft geigenber, rofttger $5^Ie. SRoft oft giemlid^ raul^ 
unb ftra^tig, ettoa6 Aber bie ©tie(lo9Ibung berbreitet 



76 

(S6faU: ©runbforBe t)om JBaum l^edgrfin, in ber Steife faft goIbgelB. 
(Sin etmaö trübed^ erbarttge^, in ber SReife freunbUd^er tt>etbenbe0 Stut 
xotif äberbedt^ bemafd^en unb. nur nad^ ber ©d^attenfeite l^in ®^uren 
bon ©treif en geigenb , bie ianit ©onnenf eitc erftredtt fid^ oft fetbft nod^ 
auf bie @d^attenfeite unb ift burd^ 9(ufßegenbed abgef(!^nii;ten. fünfte: 
gal^Ireid^ unb fein, faQen burd^ feine, fte untgeBenbe l^eQe (Ringe befon^ 
berd in ber (RBt^e in9 äluge. @eru(^ fel^tt unb bie f^rud^t toetlt nid^t 

3(eifd^: fein, gelbtid^, ntartig, l^inreid^enb faftboQ, bon gimmtor« 
tigern, ettoaS toeinigem ^ndtxit\äimad, faft loie beim ©rogen eblen 
$yiniefflna})fel. 

jlernl^aud: grog, offen, mit }iem(id^ bieten faffeeBraunen, f^i^en 
jtemen. 

fteld^röl^re: f))i<}er, jientlid^ l^erabge^enber J(egeL 

!Der ®aum lo&d^^t nad^ IDiet lebhaft, toirb grog unb bitbet eine 
^ol^e, fd^Sn belaubte J(rone, bie balb unb reid^ßd^ frud^tbar U)irb. @ommer^ 
triebe lang unb ftarl, nad^ oben mit bünner SBoQe belegt, gl&njenb bun^ 
lelrotl^ (am ^robejioeige fanb id^ fie ettoad gelblid^er rot^, ben 3;rieben 
bed großen eblen $riniefflna)>fel mel^r fil^nlid^) unb beutlid^ ^unftirt 
JB(att an^ ber aRitte bed ©ommertriebed mei^r ei^ atö l^erjförmig, 3'' lang, 
2V^'' breit, jiemlid^ auftt>ärt9 unb ettoad rfldhoSrt^ gebogen, mit fd^5ner 
^atbaufgefe^ter ®^i^e, unten nid^t tooQig, glanjenb, am SRanbe mit 
ftarlen topptlt geferbten ^ifftim befe^t. Sugen ^ersfSrmig, fi^en auf 
breiten KugentrSgern. 

$^98 be}eid^net ben JBaum att fel^r gefunb unb Ir&ftig unb ben 
gr5gten Umfang erreid^enb. 6r fei aud^ audgejetd^net frud^tbar. 

Dberbied. 



77 
No. 23. aWiHaiifcr ejrtftanfel. n, 2. 2)iel; iv, 1 b. 8uca«; m, 1 A. «Jogg; 




^txmaiff unb SSorfommcn: t^ ttffkü bicfen attcrlicbften äpfcl 
buri^ bcn bcrftorBencn ©d^ulmclfter Äim meint an n au^ SKfll^aufcn a,/5W., 
too ber Saum in fcl^r milber ia^z au« Äcrncn cmad^fcn fielet. Der 
fbf^tt tDitb bort faft jäl^rKt!^ gur SBerjierung be« ßl^riftbaume« bertoenbet, 
bo^er ^^rifta^fel genannt 

Literatur: Befd^rteBen unb abgebUbet iß et juerfi im f^obenl^. ^od^enblatt 
1850, No. 47 unb in ben Äcnw>6flfortcn SBürttcmbcrg« furj aufgeführt. 

©efialt: Heiner, <>Iattrunber, fel^r fd^öner 3Binteraj)feI. Der 23au(ft 
jtftt ein toenig unterl^alb ber SKitte; Rtläf unb ©tietoölbung finb faft 
gleid^ unb festere nur »enig jplatter. Die JRunbung ber grud^t ift eben. 
Der ^S^eburd^meffer Betrögt 1^/4", bie größte »reite 2^*^ 

Rtidf: gefd^Ioffen, Hein, feiuBIättrig, in toeiter au^gefd^toeifter tttoa^ 
tiefer Äeld^einfenfung, bereu tRanb mit feinen galten BcHeibet ift, loel^e 
auf ber Äetd^fläd^e berfd^toinben. 

®tiel: farj, bidt, in giemlid^ enger, flad^er, ettoa« roftiger ©tiel^öl^Ie. 

©dualer fingerft fein unb gart unb toie burd^fid^tig, fo ba§ ber 9(^fe( 
unter einer Ola^glodte toie an^ SSBad^ö berfertigt fd^eint. Die ©runb:* 
färbe ift bom ©aum ftrol^toeiß, tteldl^e ^Jarbe Bio jur Weife Bleibt; bie 
©onnenfeite red^t Bcfonnter grfld^te mit einem feinen Sarmoifinrot^ 
leidet bertoafd^en. fünfte lommen gerftreut bor, in ber WBtl^e Bräunüd^ 
mit bunfetrotl^em ^of, in ber ©runbfarBe toie feine ©tfiuBd^en; auger:» 



78 

bem finben ftd^ feine gtfinl^e @(^alen^unlte Befonbetd in ber iR&^e bed 
Mäft^ l^auftg. 

^Ui\6f: fd^neekoeig, fel^r faftig, (oder unb bon einem feinen fü§« 
ioeinigen ®t\(S)mad. 

Rtxnffan^i gto% regetm&ßig unbbiele fd^9ne gtoge j(eme entl^attenb. 

Jletd^rö^re: fuxj. 

Steife unb Stu^ung: ber Slpfel }eitigt im 3)ecember unb l^att fx^ 
bid in ben f^ebruar. 91(9 feiner unb überaus fd^Sner 3^afe(a^fe( ju 
em)>fe^(en. 

@igenf(^aften bed Säumet: ber 9)2utterbaum ift fe^r tragbat 
unb treibt tz^ffaih menig in9 $o(}. !C)ie jungen SSume in ber i93aum^ 
^äfixlt ^^ben einen fel^r fd^önen ftarlen geraben Sßud^d^ il^re 92eben}U>eige 
jeigen aber nod^ ben ^^aralter be9 2Bi(b(ingd, finb 2iem(i(^ abfte^enb 
unb ^ben eine bomartige @))i^e^ rx>a9 [x6f aber nad^ einigen 3<^4teti 
ber(iert. Die Siricbe finb fein befl(jt, fe^r fteif unb gerabe. 

3n.ber großen DbftauÄfteöung in ßannftatt 1852, too biefer %pftl 
üVLÖf audgeftent ta)ar, fanb biefe Keine Stud^t U)egen i^red Sugerft }arten 
Snfe^end fe^r großen JBeifaK. 



3ur ^npflanjung in ©arten, befonberd au(^ al8 ^i^tamibe 
t)erbient biefer tleine jierii^^e %pfd »egen ^^bnhtxt, ®üte unb 
Sragbarteit @mpfe^(ung. 

Sb. Suca^. 



79 
No. 24 K»t|er «|te«fM. U, 2. 2)ie(; IV, 2 b. gnca«; I, 1 C. $ogg. 




^eimat^ unb SBorlommen: Wußlanb, ©d^tocbcn, ?Rortocgcit, crft 
1816 6ng(anb, im n9rb(i^en IDeutfd^Ianb in mand^en JBauntf deuten unb 
@5tten. 

Sttetatnr nnb €^vnon|^me: Sef^reiBung in !S)tttTi4 Uli 22, im $om. 
SRag. III, m. KSbUb., Lindl. guido O., ^oga 163, Down. 75 m. ICbrig. — 
Unter bem 9lamtn: latferL (la()). (abe \6f t^n bon Sanmann, aKBeantj of Wales 
t). 9e^rent(a( in 9co)>fretfeni erhalten. — @e(r nabe bermanbt ifi S>tttct(i^9 
fftrfc^eniot^r ©ommerrofena^feL 

©cftalt: toic beifolflenbcr «briS, 2*/8--3" breit, 27*— 2V«"^0(^. 

Jte((^: grün, (ang, gefd^foffen, ta)ot(ig, U)ie bie Umgebung, in flad^er 
ünfenfung mit Saiten unb perlen umgeben, bie fi^ (rege(m5§ig 5) ettoad 
ri)>))enartig am 9ianbe ergeben, aber nur ganj fiaif Aber bie %xn(Sft ^in^ 
taufen unb im Duerfd^nitt faum bemerfbar finb. 

@tiel: grfin, tDottig, tnof))ig. $&^Ie: ftra^ßg, roftig. 

®6faU: glatt, fein, gef^metbig, abgerieben gI5n}enb, am Saum 
mit blSuIid^em !Duft fiberfaufen. @runbfarbe: bla§^gelb(i(^, n>ei|, faft 
firotigelb auf ber ©onnenfeite, unb faft gSn)Ii(l^ mit blagrot^, c^ in 
fe^ f<j^9ne^ teb^afte^ &armoiftnrot^ (^firfc^enrot^) fiberge^enb. Aber:« 
(oufeu unb barin mit ftarterem 9tot^ berrieben, tt)obur(i^ bad ^ciff fein 



80 

flctfl<)felt crfd^cint (ol^nc ©trcifcn). fünfte: ja^Ircid^, tl^cltt toclpd^, 
tl^eitö (r&un(td^, Befonbet^ m^ bem jtetd^ ju ittbüäf ober xitfflxäf. 

f^Ieifd^: \äfin tDÜ%, fetten etoad gelBlid^, an ber @d^ale unb an 
bemÄern^au« etoaörot^, jlemfid^ fein, nid^t (oder, fonbern ettoa« feft;. 
bo^ ntfirbe, faftig, mit angenel^m ffinerlid^em, rofenartig gekoürjtem, er^ 
frifd^enbem ©efd^mad. ®txnäf: fe^r angenel^m. 

Äernl^an«: jtoiebelfömtig , grog; gäd^er: toclt offen; Slje: ^o^Ip 
fterne: l^Snfig. 

RtläfffiffU mit ber furzen SRB^re legelfömtig. 

Steife nnb 92u^ung: @nbe ^nlt H^ äßitte auguft; fe^r \äfin^ 
lafelfmd^t, anöf a« SBirt^fd^aftöfrud^t beffer al« ber ffieige aftralai^ 
nifd^e @ontniera)>f el nnb bürfte fold^e getoig anf bem SDtarlte bieten Sötu 
faQ ftnbeti. 

®aum: to^äf^t lebl^aft, toirb aber nidft grof , tragt fe^r ftarl unb- 
jol^rlid^. 



3ur 5ln^)flanjung felbji in rauheren ®egenben ju empfehlen, 

aber toegen feifier anlodenben ®(i)6n^e{t nid^t im greien. 

b. t^tototo. 



No. 25. SHjlfla tttaiMftl. ■> i- ®<ti; iv< 3- b. 8uc<ii; m, i. c. «ose. 




$eima(V «nb Sßottommen' . I'er «(ifel i[t (c^en f(tt (onaer 
3<it unter fe^r berf^iebenen Flamen befannt unb in t>en Dtiebetlanben 
unb X'eutfc^Ianb irdt öetbreitet. 

Silciatut unb ©ijiioniinie: Änoot) 6at i^n juttfl untn oMgein Momni, 
Inoinl t^lt abtx au^ Kant sppel , lode RsdI-A.) nntn Ud^nn i^ aüä) SJtcI 14, 3 
bn&rntei ^t. Chr foinnit nbec ouc^ bei Ic^Ctinn, na4 bor Stiba^tune bieln ^Din«' 
Uata, boioi i* nur BrifHtntntn lonn, ftnici untre ben Watntn bov. CaloiHaittgrc 
SBtr.-9lo(m-l., »ifl 20, 67, »tnllfbnr« flofra-a., 13, *9, Sotraj-S., 10, 81, 
glocmtinre, 4, 53, StolSet ei(6eg-S., 8, Ol , e^ttätifire Mofen-St. 18, 49, mib 
eitScif^t nntre no* mtffiam onbren j. B. Sot^n Sflflim., 8, 49, Scftnf«bmn 
ßtftreiftre $er6j).epu|inot 13, 3^, ic, nd^e fl« na* grünbli^n Prüfung, lio^l al8 
tbreitifi* Iftcmt^tUm bfltfira. SEBae mir bie je^t affl ©106« rotter ©trbfl-gatofl, 3) id 
4, 78, Birgrfommen ifi, {niijt ;u berwe^feln mit b«n Fsros ber granjofen unb 3)la?er8 
gaiofl) ^i( t* ffli nic6l9 Unirtte ata tinm Üppig «noftlmm SJonjigre Sant-SL 
nfnmnt tonnen. Wan iß immer ju Wntll breeit gratfen, ftb« tteinen abati^ung 
bn grillte rinai ntnen Kamen »u geben. 3n Ib"riiB'" W bcv a. attgentetn untev 
bfm «amen Binterroffn'a. obev SotSet Ooibind befannt unb Sittti*eSBtr.-Mofen. 
H, Siiet CtflBtrj. SBo. 538, ffiittv, I, 164, tfl ni*tB anbree« al« bie(re *- — 
IRonger nnb ßfetifi im SEStB. eerueöWn i^n mit bem ERoHien S.'ttalBiH- 3ii 
eflit!nn6erg fteigl re aflgemtin Sii[en-a., Molbet ©ii((lling, liefbufi ic. — SlbBilbnnfl 
Sei An 00p unjuISngti* ; bei ». aefettnltal t. 11, 1, jiemli* gut, jn lebhaft calo« 
riit. — 3n gianhri* unb Qnglanb |*rint er ni^t bttunnl. 



82 

®eftatt unb ®r3ge einet tegelm&gigen Stu^t mittlerer ®r&ge 
(3" Breit, 2«/»" f)o6f) geiflt ber Sängenburd^fc^nitt. Dod^ l^abe id^ Pe 
andf 3*/8" Brett unb 2V«" ^oäf gcfunben. 

Sttläf: (ans gef^i^t, 0^^^/ tDotH^, meift gef (!^(off en , in einer engen, 
tiefen Stnfenfung, bie mit bieten feinen t^alten berfel^en ift, }tt>ifc^en 
n>e(c^en fid^ nur einige 9li))t>en er^eBen unb fiBer ben ®aud^ ber ^näft 
Einlaufen, bod^ aber im Ouerfd^nitt ftd^ nur toenig au^jeid^nen. 

@tie(: griln unb Braun, tt^oQig, Inofpig, in einer engen unb tiefen, 
ftral^Iig roftigen $5^Ie. 

@6faU: fein, g(att unb fettig, mit grfinlid^-gelBer, ettoad matter 
©runbfarBe, bie aber auf ber ©onnenfcite mit immer lebhafter werben* 
bem Sarmoifmrot]^ bem^afc^en unb barin ftreifenartig berrieBen' unb ge«^ 
ffedtt ift. Sdti gan) Befonnten i^üd^ten ift bon ber ©runbfarBe faft gar 
nid^t« gu Bemerfen. 3^ ^^^^ ^^^ grüdf^te Befd^attet finb, je toeniger fon* 
nenreid^ baö 3^^^ 'P' i^ jünger bie ©aume fmb :c. ic, befto me^r fie^t 
man bie ©runbfarBe, unb im umgele^rten ^ade, inmal Bei gel^Srigem 
3ufammentreffen bed ©onnenfd^ein^ mit {Regen, beflo berBreiteter unb 
lebhafter ift bie 9i9t^e. 

fternl^au^: Breit gmieBelförmig, offen, mit Bebeutenb gro§er 
S^enl^öl^Ie. t^ac^er geräumig mit fd^5nen Jternen. 

fte(d^(S^(e unb 9)9^re Bilben gufammen einen turgen ftumpfen 
ftegeL 

Sleifd^: toeiglid^ ge(B, etn)ad ind ®rüne fpielenb, ober mit grün« 
lid^en 9bern, fein, meic^, marfig, faftboQ unb bon einem angenehm ge« 
toürjten, fein toeinfäuerlid^en ©efd^madt. — ©erucl^: fc^mad^, angenehm. 

Steife unb^^u^ung: geitigt oft fd^on im ^alBen DctoBer unb 
^alt fiäf Bio in ben DecemBer, gut aufBctoal^rt tool^t aud^ Bio g^Bruar. 
3ft fomo^r ald Za^tU%p\tl gtDeiten iRanged, toie aud^ ald äßirt^fd^aftdfrud^t 
erften Slanged gut gu geBraud^en« @oII aud^ eine gute SRoftfrud^t fein. 

Saum: mSc^ft giemlid^ ftart unb toirb anfe^nlic^ grog» ©eine 
Sefie fte^en n)agered^t aB unb Bilben eine ausgebreitete ftrone, trSgt 
Ba(b unb reic^Iid^, bedangt aber guten Soben, menn bie Srud^t gang 
gut u>erben foO. 

b. Slotott). 



83 

No. 26. 3(t 8jl|net* n, 2. 2>\tl; rv, 2« K £nca«; m, 1. C. {^ogg. 




Btr Böhmer. (XiwI.) »oca«. •• t Sömtcr. 

^etmat^ unb Sotlommen: 3" ©fibtirot, Ibefonber^ in bet 
0egenb bon Sojen unb 9ßeran. äßan finbet bort mel^rere f^ild^te unter 
best 9lamm SÖifimtx, namentltd^ einen fogenannten Deftreid^ifd^en 99^^ 
mer, ber bem JBetgen 93inter^Xaffeta^e( fei^r nal^e teni>anbt ift, unb 
einen fogenannten ffiilben SBiifmtt, einen ungemein f(!^önti)üd^figen^ fel^t 
frud^tbaren^ aber mtnber tt^ert^boQen unb jiemUci^ ^artfleifd^igen 9(^fe(. 
it)agegen traf id^ }U>ei aUerliebfte SIbarten unferer @orte auf ber 06ft« 
ou^fteQung in Sojen, ben @be(69^mer unb ben Sd^mer bon JtaUern^ 
erfterer burd^ eine ungemein jarte, rofenrot^e gdrbung, leftterer burd^ 
einen ettt^ad ^d^eren Sßan au^gejeid^net 

Literatur unb ©V^on^me; 5^ fanb Bei feinem homologen eine paffenbe 
8ef<bceibuiig unb gab halber guerfl in ber 3ilonat9^äfxift für Homologie 1857 @, 260 
ble ^ef<]^reiDuiig imb ^bbilbung biefer fc^ünen unb beticaten %xnäft 

@eftalt: jiemlid^ großer, fe^r fd^dn gebauter, ))(attrunber Slpfel; 
ber ®aud^ ft^t etn^a^ unter ber 9Ritte, bon mo fid^ bie f^rud^t nad^ bem 
@tie( platt abrunbet, toa^renb fte nad^ Jbem jte(d^e ettoa^ mel^r abne^^ 
metib erfd^eint. S3on ber fteld^toSIbung jiel^en fid^ einige flad^e Srl^aben^ 



84 

l^eiten üBcr bic oBcrc ^Mftc ber gnid^t f)8^c unb ©reite finb au« ber 
SbBilbung erftd^tlid^. 

Steldf: it\äflo^tn, bteitblattttfl, itt tiefer, faft tri(^terf8rmiger ©n* 
fenlung mit feinett Saltett uttb mel^reren über bie SiSIbung ftd^ l^insie^ 
l^ettbett unb biefe uneben ntad^enben @r^aben^eiten umgeben. 

©tiel: furg, l^oljtg, in fel^r tiefer unb toeiter, tri^terförmiger 
^iffU, \Dtlaft mit feinem, ftrdl^ügem !Roft (eid^t bef(eibet ift, ber aber 
aud^ mitunter fe^tt. 

@($ale: glatt, fe^r gart,- gUngenb ftro^n)ei§; ®onuenfeite mit bem 
fd^önften Karmin bertDafd^en unb nad^ ber ©d^attenfeite (eid^t rofa an^ 
gelaufen, oft D)ie angel^aud^t; fel^r feine, gelbe 9ioftf))uren geigen ftc!^ 
an ieber 3hfUd^t; fünfte feiten unb nur gang fein, eingeln, ^eöbraum^ 
(©treifen, mie fie bie 9[bbilbung geigt, tommen nur aU feltene 9u«« 
na^me bor.) 

gteifd^: xoeiß, giemlid^ lodter, fe^r faftreld^, bon feinem, fügtoei» 
tDeinigem; fe^r angenel^mem ®efd^mad(e, ber bieOeid^t in minber fübtid^en 
Sagen fid^ burd^. ettt)a« me^r ©äure nod^ berbeffem bürfte. 

Äernl^au«: offen, mittelgroß, mit ^ergfönnigen, bielfamigen Äam*^ 
mern unb bidfeiförmigen Äernen. 

jleld^röl^re: tief unb toeit, bi« gum jtem^au« l^erablaufenb. 

SReife unb Siuftung: Dcgember biö aWärg. — SIW 2:af elfruc^t 
erften JRangd, unb befonber« ate borgüglid^ gefud^te, burd^ i^re ©d^ön^ 
l^eit fel^r audgegeid^nete äRarftfrud^t bon großetn SBert^. 

ßigcnfd^aften be« Saume«: ber fe^r tragbare, gefunbe Saum 
gleid^t in feinem SBud^fe bem ÜDangiger jtanta))fe(, nur l^&ngen bie 3^cig( 
ttvoa9; er ift gefunb, tragt balb unb reid^ßd^ unb geigt ftet« einen freu« 
bigen ©ud^ö. 3)a« junge $olg ijl graufilgig , bie ^toeige bid, fe^r ge^* 
rabe lt)ad^fenb unb fel^r fd^6ne ©tämme bilbenb. 



Ueber ba« ©ebeil^en biefer SS^mer in nörblid^eren Sagen muffen 
erft nod^ Beobachtungen gemad^t toerben, unb id^ rat^e borläufig, bie 
SS&nmt nur in bie toSrmeren, gefd^ä<}teren Sagen ber ©arten ju bringen. 

(gb. 8uca«, 



85 
No. 27. 2)er ftüHlidille* n, 2. 2)tel; lY, 2b. 2nca9; iii, 2 0. Oogg. 




5Drr AüfUii^fit. *>. Samnger. ♦* l t ©mtet. 

^eimat^ unb SSorlommen: ^n bet ®egenb bon Zxitnt unb je^t 
Bei S3ojcn bur(3^ ^crrn b. Sööiwfl^/ ^^^ bicfem Slpfcl obigen boßfom*» 
mcn <)affenben 5Ramen gab, öetBreitet 

SiteratUT unb ^t^nonrtmt: 3(^ (aBe biefe ^ud^t guerfl in ber $omo(. SRo- 
iiat«f(!^r. 1856 Befi^rieben unb aBgebilbet. 9ta6^ erhaltenen iRad^rid^ten »trb biefer 
ft^fel Bei Orient t^etU Lazzarolo, t^etld Cossensa, t^eitd aud^ Apl genannt . %t&fftc 
nannte i^n t). 3öttinger ,,ber audgegeidjnetfte." 

©cftalt: mittelgroßer, rttttbli(3^er SBitttera^)feL Der Saud^ nimmt 
bte ganje untere $)5Ifte ber grud^t ein; naäf bem Äel(i^ nimmt biefelBe 
mel^r aB unb enbigt mit einer ftarl aBgeftumj)ften, unregelmäßigen Äeld^*» 
flad^e. %laäft ^erborragungen jiel^en fid^ bom jteld^ über bie obere ^filfte 
ber grud^t, einjelne aud^ Bi« gur ©tietoöIBung- 

Äelc^: lang unb fd^malBIättrig, ftrau6f8rmig, gefd^toffen, in tiefer, 
meift enger @infenfung, bon iaf)lm6ftn feinen 9ti^))en unb ^^atten, bie 
andf bie fteld^flSd^e uneben mad^en, umgeBen. 

©tiel: 1 3oö long, bünn, ^otjig, in glatter, tiefer, trid^terfSr^ 
miger ©tiet^S^Ie* 

@d^a(e: fe^r fein, mad^^artig gl&njenb, glatt; ©runbfarBe l^eQ^ 



86 

cltronengelB, bie ©onnenfette mit einem Sugerft liebltd^en ^Ocarmoifiti bet^ 
tDafd^en^ totläft^, fid^ in ein gartet IRofenrot^ berlietenb, anäf einen 
Xffül ber ©d^attenfeite flberbedt. fünfte. nur im SRotl^ beutltd^^ gal^Ireid^^ 
fein, grflngeKIid^; augerbem bemerft man nod^ Sugerft feine jal^Ireid^e 
®(i^a(ent}unfte. (Singeine {Bargen finb feiten; SRoftanpfige fehlen. 

gleifd^: rein toeif, ungemein faftreid^, Sugerft gort, bon einer 
ma^r^aft Bergamottenartigen S9efd^affen^ett unb Sugerft belicatem, n>ür« 
gigem, »einigem ^^tfergefd^mad. 

Jtern^aud: offen, toeitlammerig, retd^famig; jteme boOtommen. 

Jteld^rSl^re: tpeit, gur $älfte Bi9 gum jteml^aud l^erabge^enb. 

[Reife unb SRuftung: SJecemBer, 3^"*^^^/ gebruar; bie eine gruc^t 
bon üßitte :£)ecember (1855) koal^rl^aft {Sftlid^, eine anbere l^ielt bid Sn^ 
fang Sebruar borgfiglid^. Xafelobft allererften Siangd. 

(Sigenfd^aften bed SÖanrnt^: ber SBud^d ift in 2:iroI fe^r fl)}pig 
unb Irfiftig unb e^ bilbet ber ®aum eine fd^Bne ^od^gel^enbe jtrone unb 
trfigt feljr reid^, beinahe jebe« Jal^r. Die Slfltl^e erfd^eint ettoo« bor 
bem ©or«borfer, aber nid^t gerabe fel^r frfl^. Da« ©latt ift d^arafte*^ 
riftifd^ lang unb lang )Ugef))t4t. Die Sugen ftel^en bid^t, ba« junge 
$)oIg ift braunrot)^ unb ettoa« befilgt. . 



3unad^ft für toarme Ofirten fe^r gu empfel^Ien; e« ift biefer 
a<)fel burd^ ©d^önl^eit unb ^axifftxt toal^r^aft au^gegeid^net unb biele 
Dbftfreunbe toerben i^n nad^ feinem faft fd^melgenben, ungemein garten 
Sleifd^ in ber Zl^at ffir einen ber »ftlid^ften »epfel galten. 

Sb. 8ttca«. 



87 
Mo. 28. tteifer fi^tOnu i, 2 2)ie(; IT, 3 (i) b. 8iic««; l, 1 A. 9»gg. 




meiner Tlßrakan. 3)ici * t «ugufi. 

|)eimat]^ unb äJorlotnnten: ^af)x\6fmlidf bad ffibKc^e !Rtt§Ianb 
Btib W ftd^ nad^ (S^rift $om. I. 67 erft in ben nSrblid^en 2:^eilen 
beffelBen gu einem ®ümntera))fel mit ber @tgenf(^aft. bed Siftgtperbend 
(^ilabirenö) auögebUbet. 3^fe* ^^ 8*^f* ^^^ Äurlanb, auci^ in ©ti^toeben 
fe^r befannt unb tDitb, felbft in ^oxtotim in ber ®egenb bon Sl^riftiania, 
in aöcr 33oKlommcn^eit getaut. 3" ÜDeutfd^Ianb ^ie unb ba in ben 
Dbftgärten, in ffiflrttembcrg ^äupg, errcid^t aber feiten feine »al^re ®flte. 
3n tJtanfreid^ toenig Befannt; man glaubt i^n in Duh. T. I. 317 ju 
oclennen, toad |ebc^ ^oiteau beftveitet, mel^r in @ng(anb unb ben 9Ser^ 
ein^ftaaten ))0n ^^otbamerifa. 

Literatur unb ©l^non^nte: Sflrafanifc^er ^.*%., ^e9lotoittt*%. , rufflfc^ 
di«*«. (2)tcl Vn. 77. Sucoö 42.); in manchen Katalogen, 3. ». Booth etc. 
Sten^anüneptUfi, — Pomme de glace. P. de gl. transparente (Duh.) ; P. geUe, 
P. glacöe, P. blanche geUe (2)tel); P. d'Astrakan (Poit. mit fc^antr 9(Bbi(b«, jgU 
bcmerfenb, baß bicfcr S. noijj feiten fei); P. de Moscovie (Couverch.) ; in Statten: 
Heia d^Astrakan (Qallesio mit fii^Bner ftbbilb.); in (Snglanb: White Astrakan 
^ogg mit Sbbilb. einer fe^r nnboHT. %x. (Lindl. No. 7); Transparent- A. (SäiL), 
^MoscoTite transparente A. fWeston unb Pom. Mag. t. 96. mit fd^9ner ^bbtlb.); 
KuMian Ice-A., Glace de Zelande (Lond. Cat. ed. 3. No. 18.) 3n SCmertla eben* 
(o: (Down. @. 78); in Äußtonb: Naliwi Jabloky {d^xift^om, 67). Obetbied er* 
^ielt i^n au(^ aU ganarifa unb fanb ben ©rünen SieflSnber Sommer«!. (t)on 2)ie() 
mit ibm bi^Otg ibentif(j(. 

©cftalt: 2— S" bteit, 2^— 2V" ^o^, jeigtbet SlBrig, bo^ ^abe 
iif auf einer ^oiftime am %\x^t be^ $$id^telgebirgd in Dberfranten einen 



88 

^od^fiamm gclannt, ber toclt grögcrc bcrgletd^eti äc<>fcl trug, ftl^rlft 
unbSßüfd^cn unterfd^ctbcn gtoci ©orten, eine größere unb eine Heinere. 

Äeld^: ftarf, Ianggef^3ifet, toeiß^tootfig , gefd^Ioffen, in einer feidf^ten 
ßinTenInng, mit feinen galten unb 9li<)^en befefet, bon benen mehrere flad^, 
aber beutfid^, über bie i$rud^t l^tnlaufen. 

©tiel: grünlid^, tooöig unb ettoa« fnofrig (toa« 35iel »a^rfc^etn:^ 
, liäf mit „W>W beieid^net), in einer tiefen mit 9ioft BeMeibeten $5§te. 

©d^ate: fel^r fein, mit bläulid^em ÜDuft belaufen, gefd^meibig, ftro^* 
ipeiß, auf ber ©onnenfeite bei freil^ängenbcn grüd^ten mit blaffem JRofen* 
rotl^ leidbt angelaufen unb barin ober aud^ aQein mit U)enigen furj ab^ 
gefegten larmoifinrotl^en ©treifen berfel^en. ^efd^attete grüd^te l^aben 
ioeber SRöt^e nod^ ©treifen. Bi'f^^^W^ ©teöen erfdjieinen außen gelbüd^* 
grün, burd^fd^einenb. fünfte: ^Sufig, fein, loeipd^, mit ®räu untere 
laufen, a\x6f an ben burd^fd^einenben ©teilen gut gu bemerlen. !Die Shntd^t 
l^at einen, ftarfen erbbecr* ober melonenartigen Oerud^. 

gleifd^: fd^neetoeiß, fel^r fein, marlig, faftig unb bon feinfaucr* 
lid^em ©efd^madl» JBei red^ter Steife unb SoQIommen^eit ift ba9 ftem^ 
l^aud gau) mit ©aft erfüUt, aud^ beginnt bad 3i'^^i^^n getoS^nlid^ um 
baffelbe unb jtt)ar auf ber ber ©onne entgcgengefe^ten ©cite, unb »irb 
;(uu>ei(en fo ftarl, bag man, toenn man bie ^^rud^t gegen ba^ Sid^t ffilt, 
bie Äerne burd^fd^immern fielet, ©old^e glasartige grfid^te »erben be* 
fonberö geliebt unb JlIarS^)feI genannt 

Äerti^auö: groß, gn>ieb eiförmig, unten fcl^r breit auffiftenb; gSd^cr: 
offen, fel^r geräumig. 

Äeld^l^ö^Ie: ein furjer, weiter, abgeftumj)fter Äegel, faft ein ®tj^ 
Ruber, auf ber ©J)i6e ber lanjettförmigen äjenl^öl^Ie aufftel^enb. 

SReife unb 5Ru^ung: gnbe 3uli bi« 5Witte äuguft, ^It fid^ nid^t 
lange. 9Id zeitige ©ommerfrud^t auf bem SDtarlt fel^r beliebt, unb als 
Sirt^fd^aftSfrud^t in etU)aS unreifem B^f^^^^^ 0ut ju braud^en. 

, ®aum: lebl^aft, breitet fid^ ftarf aus unb mirb frül^geitig unb ia^r^ 
lid^ tragbar, äluf ^od^flamm l^abe id^ bie f^ntd^t am bollfommenften 
gefunben, unb in angemeffenem ^lima, felbft in rauheren ©egenben an 
gefd^ü^ten ©tanborten unb in ber 9iS^e ber ©tSbte, U)o fd^neQ'er Sbfa^ 
ftattfinbet, fann er tool^I }ur Sln^flanjung em)>fo^Ien tt)erben: nad^ 
©d^ übel er a. a. D. fommt er am nörblid^ften bor unb »irb- aud^ 
bort burd^fd^einenb. b. glototo. 

* Sgl. befonber« au4 Sevgiu« a. a. O. ^. 2S unb 43. 



89 
No. 29. 8bf|er üttr^tretlcttaUfeL 11 u 2)tel; 17, s b. Zucai; I, i. 2. «ogg. 




^eimat^ unb SSorfommcn: gin cngfifd^er äjjfcl, bcr fotool^t in 

(Snglonb tt)ie in Sdnertfa fel^r gef(^5^t unb l^aufig ange))flan}t totrb. $ie^ 

^cr lom er mit einer Goöection ber Beften enfllifd^en Slipfelforten bor 

etloa 30 3^^^^n atö Early red Margaret. 

Literatur unb ©t^non^me: $ogg unb S)otomng befd^retBen i^n lur), le^terer 
€. 78 giBt folgenbe ^l^non^me an: Red Juneating, Margaret or Striped Juneating 
(Bonald'8), Early red Janeating, Eve Apple of the Irish, unb aU iDlargaret^o« 
a^fel in !3)entf^I<mb. 2)ott)nmg fagt üBrigend , t9 fei biefer ^fel t)om iD^^argaret^en« 
ai>fe( SRiSer'« berfc^ieben. S^ ^abe i^n fura in ben JtemoBßforten SBürttemBergd 
bef einrieben. 

©eftalt: l^od^au^fel^enber Keiner iDO^IgeBautet %p\tl bon gleid^er 
©reite unb ^i^t, ber größte 35urd^meffer ift unter ber SKitte, i)on too 
bie Stud^t na6) bem Sttl^ ju in fünfter 9iunbung abnimmt. ®egen ben 
@tie( }u ift bie SBSIBung fe^r ^(att. 

Äeld^: faft gefd^Ioffen, mitunter l^alBoffen unb fi^t in einer flad^en 
mit 9li^t>^n umgebenen Sinfenlung. T>\t 5te((i^bIStter ftnb gro^, breit 
UTtb (ang unb bleiben fe^r (ange grün, fte ftel^en aufredet unb ragen 
über bie tjruc^t l^erbor. 

©tiel: furj unb bid, fiftt in einer toeiten grünen, nici^t fel^r tiefen 
rofiftra^Iigen ^if)U. 

@^ale: fein, ettoad fettig unb um ben Stü(fy l^erum ettpad flaumig. 
S>te ®runbfarbe ift ein grüntid^ed ®elb , n)Obon nör toenig rein bemerk 



90 

tat i% inbcm ble janjc grud^t mit Jbtcitcn banbarttgen bunfelMutrot^cn 
"©trctfen üBcrgogcn ift, gtoifd^en tocCd^cn \i(Sf eine lid^terc bertoafd^ene JRötl^e 
Bepnbct. ©njelnc gtogc SRoftpunftc unb äußer ft feine toeißgraue ©<i^(u 
tenpuntte, bic jebod^ nic^t in ba« 8uge fatten. 

tJIeifd^: toeig, mit einem feinen Sinflug bon Wofentot^, ber Befon** 
ber« unter ber ©d^ale BemerlBor ift, feinfSmig, (oder unb foftig, frifc(f 
bom iBaum fel^r angenel^m, füßtoeinfäuerlid^. 

Äernl&au^: mittelgroß, regelmäßig. Bei boOcr Keife offen unb ent* 
^ält biete fc^Sne unb boQfommene ©amen. 

(Reife unb 5RuJung: 6nbe 3wK i^n^ Anfang ?[uguft; bie grud^t 
bhuert 14 läge unb toirb bann mel^Iig. Sine fel^r gute ©ommcrtafet 
frud^t, Befonberö für ben DBftmarft geeignet unb al« frfll^reifenbe ©orte 
für ^S^erc Sagen ju em^jfel^Ien. 

©igenfd^affcn beö ©aume«: ber S3aum BteiBt Kein unb trägt 
fe^r frfll^e unb reid^Iid^, aud^ in fd&Ied^ten DBftja^ren; er muß öfter* 
berjüngt toerben. ®ine auf SBilblingen , fte^enbe ^Jjramibe ift ^ier fe^r 
tragBar. 3n ber ©aumfd^ule ©äd^ft ber SSaum überaus fd^Sn unb Bllbet 
fcrjengerabe ©tämme o^ne ^fal^f. 5Die iungen 3ö>cige finb grauflljig. 



3)ott)ning nennt biefen %p^tl einen au^gejeid^neten grfl^a^>fel; au^ 
td^ l^alte i^n für einen ber Beften @ommerä^)fet, ber für ©arten aüt 
©ead^tung berbient. 

@b. 8uca9. 



91 

« 

Mo. 30. Atnliic tipft. n, s. ^tel; IV, s a. intt»; i, i B. ^tflg. 




Atnltnt Jn^ufit. ©«mtbb. " t otto6«. 

^exmaiff unb SBorfommcn: ß^orl^cTt (Sd^mlbBcrgcr in @t 
glotian Bei ßinj ^at biefcn a^)fri im ^ol^rc 1802 au« einem Äeme be« 
©efttciften 9lo[cn:=apfeI« ctjogen, 1818 babon bie erftc grud^t er* 
Baut unb fold^e na(!^ bet bamaltgen Äalfcrin bon Dcftreid^ benannt. — 
Son ba au« f^at fte fid^ in Deftretd^ unb in bie ®Srten meisteret Dbft^ 
tieb^aber unb in mand^e beutfd^e ^aumfd^ulen berbreitet^ fd^etnt aber 
im @an}en bod^ nod^ in S)eutfd^(anb toenig borjulommen unb im 3Iu«^ 
(anb ganj unbelannt gu fein. 

Literatur unb ^^nont^me: @(!^mibberaer bef^teibt fit ^uerfl 1824 in 
feittfm Unterrii^t ö. (intei b. Obflb. 1824, bann $. m. feiner ©eitrSgc @. 85 bod^ 
nitr untoolKfommen nadp nod^ nt(^t ^an) au^gebilbeten %xüö)Un. !3)ania(^ !3)tttrt(i^ 
m, 42. — abtitbungen flnb mir mc^t befannt. 

®efta(t unb ®r0ge: in ben erften S^tad^ten^ fo toie am jungen 
f)orje finb bie grüd^te^ toic bieg faft bei a'Ben ©orten ber gaß ift, fe^r 
ücränberlid^, — ®inc regelmäßige \p&ttxt grud^t bom ^od^ftamm {ettoa 
2^/4" breit unb 2^4" ^oäf) geigt ber beifotgenbe «brife. 9luf Jo^anni«:^ 
ftamm ift bie tJrud^t (nad^ ©d^mib berger) mel^r runb. 

©c^ale: fe^r fein, glatt, gcfd^meibig, öon garbe mild^*» ober 
gefblid^toeig, babei aber auf ber ©onnenfeite bla^ rofenrotl^ angelaufen 
unb mit fd^toad^en unb ftSrferen, mand^mal }iemj[id^ breiten, faft banb:« 



92 

artigen^ blag carmoifinrot^en^ etmad t)ettt>af(i^etten obet verriebenen ©treU 
fen ober glammen nnb feinen grünfid^en ober brennen fünften, ber* 
feigen. 3" naffen ^a^xtn finben fid^ aixif f^njarjgraue {Regenffede unb 
SBarjen ein. 

Äeld^: !J)er grüne, nebft feiner Umgebung fe^r tooüige, halboffene 
Stü6f ift mit Keinen ^S^lttn, jumeilen a\iäf mit perlen umgeben, boc!^ 
laufen nur flad^e Srl^aben^eiten über bie t!rud^t l^in, o^ne bie Slunbung 
bed Duerfc^nittd merflici^ ju ft9ren. 

@tie(: grün unb braun, ettoa^ b)o(Iig, an ber r^ud^t ettoad berbiitt. 

Äern^ au«: fd^toad^ angebeutet; gäd^er offen, »eit, mit fd^önen 
jternen. 

Äcld^^ö^lc unb giS^re: furj, fpift, fegetförmig. 

glelfd^: fd^8n tt>ci6 (na^ ©d^mibberget ^ie unb ba mit einer 
rofenrot^en aber), fein, loder, gicmfid^ faftig, bon feinem, angenehmem, 
rofen* ober l^imbeerartigem, fSuerlic^em ©efd^madt (©d^mibberger ber* 
gleid^t il^n mit bem be« 9Beigen SBinter^2:affet:^3()}fetö) unb e« bfirfte in 
guten 3^^^^" ^i^ r^rud^t too^I b)egen ©c^önl^eit unb ©Ate in ben erften 
Slang gel^Bren. ®erud^ fd^toad^. 

SReifjeit unb ©enuftung: änfang ober SWitte DItober unb ^fift 
fid^ nad^ SSerfd^iebenl^eit ber 3^^^^ oft nur 6 SBod^en, jutoeilen aber 
auc^ bi« in ben !December. — 8[uf bem Dbftmarft bfirfte bie ^d^t ju 
2:afetobft fotoo^I, al9 gu ©irtl^fd^aftlid^em ©ebraud^ guten Abgang finben. 

^aum: foH bem gebadeten 9lofena)>feI fel^r gleld^en unb fräftig treiben. 
3ft Ieine«ti>c5« järtlid^ unb faft jäl^rtid^, bod^ nid^t fe^r reid^Iid^ tragcnb. 



©enn bie SKutterforte biefer ghrud^t erft genau au^gemittelt, befd^rie* 
ben unb abgebilbet fein toirb, fo bflrften fid^ barauf to6ff{ intercffantc 
Folgerungen grünben laffen. — 9Kir ift biefer Wf^ü noäf baburd^ inter^ 
f ffant gctoorben, ba^ eine ber erften grüd^te ein Äem^au« mit 10 gad^em 
jelgte unb mel^rere ber f<}5teren grud^te ebenfatf« eine Steigung baju 
jeigten , toa9 mir bei feiner anbern 3l})f elf orte öorgelommen ift. — Ueb* 
rigen« ift ber S[^fe( gunäd^ft mit ben ^ftra!an:^^e)>fetn , bem ^f^axla* 
mokodti K. berb)anbt. 

b. gtotolD. 



Mo. 31. 9fitfUi»iktv etmma'WfHl ^ i- ibiti;yi; 3\>.ini.;i.ic.^cs6- 




jV^Tfi^rPt^fT 3wiiiifr-3l|iffl. Dtttt. " t an- «ng. a» anf. ®tpt. 



^etmat^ unb SSorlontmen: !t)üfe ^oxtt foß na<^ T)ittiii$, 
meldtet fie juetft I^. I X37, al« ^firfif^rot^er @ommet=iHß(enapfet 6e. 
ft^rteben ^at, mo^rft^einlit^ Don ©icfler unb jicat ou8 gronheit^ ^er. 
Rammen unb in X^tingen fe^r DeibieiUt fein. 

SiUTatni unb ©Qnonvme: Snbert ^tfi^reibungcn unb ©t^nonimK ftnb mir 
nii(t bclomit. — S)u ^md)t ift jtbenfall« fc^c nn^c txcDanbt mit bau Slotben ^jlni' 
fan nub bm ba^uigt^Sngcn @Dtnmcr'3l0fen>9e)ifeln, totbl au4 tnitSidler« Sommn* 
WofntflpfelZ^D.®. I,®. lOS.mit bmilRDt6m®i)tntntr'@tri(i'aBfeI(b(nbflXI.4lBic. 

©eft^oft HHb ©rBge: bet feeigefügte Äbtig fteOt eine ft^Sne S!fni*t 
oom §i)d&ftamm (2'/i*" breit, 2'/«" ^oc^) bat. 

@4ale: fe^r fein, glatt unb gefi^nteibig, am iSaum mit Mdudi^ein 
^ft belaufen, ©runbfarbe mitc^tceig, bocb ift BfteTd baoon nur menig 
jn fe^en, inbem bie ganje f^ui^t rcfeniot^ tiberlaufen ift, vaaS auf ber 
©onnenfeife immer ftärfet mtrb unb in toclc^em fit^ ftärfere, feßr leb» 
5aft carmoifinrot^e, flammenartige Streifen febr beutlic^ bemerfbat 
mot^ien. Die »eitlBufia jerftreuten fünfte finb ftorl getblit^ braun 
mit !Rot^ umpoffen ober rot^, befonber« nac^ bem fiel^e ju beutli^. 
— I)er 3l()fel ift öon Snfe^en einer ber ff^Bnften, anlodenbften. 



94 

fteld^: in einer mit galten unb 9ii))))en umge&enen Sertiefuit| 
Menb, grün, rangblätttlg, tooBig, tote bic näci^ftc Untflcbung, gcf(!^Ioffen. 
günf galten erl^eben fic^ bei rcci^t regelmäßigen grfid^ten bentfid^ Aber 
ben Wanb nnb lanf en ffad^ über ben Söanäf ^in , f o baß ber Ouerf d^nitt 
beutlid^ abgerunbet fünfedig crfd^eint. 

©tict: grün unb ettoa^ xU^iöf, tooüig. 

itcrnl^au^: ^äfXoaäf angebeutet, groß. — gSd^er: offen unb toeit, 
mit bieten Äcrnen. 

Sitiäfijbiilt unb 9)5^re bilben }ufammen einen bid auf bie (an« 
gettförmige Sjcen^öl^fc l^crabge^enben, eingebogenen, balb fürjeren, balb 
längeren abgeftum|pften ÄegcL 

gleifd^: fel^r toeiß, unter ber ©d^ate cttoa« röt^fid^, fein, toder 
unb mürbe, in ber redeten Meifjeit, bie aber fd^neß borflberge^t, faftlg 
unb bon fel^r angcnel^mem, rofenartigem, feinfäuerlid^em ©efd^mad. — 
9lur jutoeilen finbct man eifige ©tcHen um baö Äernl^auö l^erum. — 
®erud^ fel^r angenel^nf. 

SReifjcitunbS3enu^ung: üKitte äuguft ober anfangt ©ej)tembcr. 
SRuß burd^au^ bon 3^^^ i^ 3^'^ audgepflüdt unb bom Saume toeggei» 
noffen »erben, »enn er feine ®üte boßlommen geigen foß. ®el§t fd^ncü 
borüber unb (aßt [xäf nur in guten Vettern einige ^zxt aufbewahren* Qx 
ift getoiß einer ber fd^önften unb beften ©ommerä^)fe(, babei J>on außer* 
orbent(td^er j£ragbarleit, unb ^au^tfä(!^(id^ gum SRol^genuß unb aU @d^mud 
ber SEafc( gu em}>fel^(en. 

Saum: loäd^ft gut, U)irb aber, too^t tt>egen frfll^er grud^tbarteit 
unb ftarler iEragbarfeit nid^t groß. 3P ^^^ f^ ^^^^^ ^^^^^ ®egcn* 
ben in gefc^toffenen ®arten gu em^fe^ten. 



9Son bem SRotl^en Sftratan, ber nur rot^ berrteben unb fledig if^ 
unterfd^eibet er fid^ befonber^ burd^ bie koeißere @runbfarbe, bie me^r 
ftreifige WBt^e, bie %xi ber fünfte unb bie fünfedige Sltbung im 
Duerfd^nitt, aud^ ift ba« gteifd^ faftiger unb bon beffcrem ©efd^mad. 
@d fd^eint mir aber bem ungead^tet, baß er nur eine burd^ glüdHic^e 
^u(tur unb günftige 93er]^S(tniffe auf einen l^öl^ren ®rab ber 93erebe(uttg 
gebrad^tcr JRot^er aftrafan ift. — Uebrigen« bürfte c« nod^ toettere Unter* 
fud^ung berbienen, in toie fern 1)ic(« ffieißer @ommer*?firfid^*3(pfcI 
13, 68, ferner ber Srauttfc^toeiger aßi(**«<)fe( cbenbafelbft @. 63. 
(meldte mir nod^ nid^t gu ©efid^t gefommen) mit ben borfte^enb genannten 
berloanbt ftnb. b. gtotolD. 



95 
No. 32. £ia(Iait$MI)p. II, 2. S)ie(; IV, Sb. Suc«<; l. 1 B. «oftg. 




C^llriam0109kl|. ^et * t iDltttc bt« dnbe 9ugnfl. 

f)etniat^ unb Sorfommen: !Diet XXm, 45, t>ermttt^et, baf 
biefe ^(]^t au9 Werften aBftamtne, ^pa^rfd^einUd^er tDoffl au^ SRo^f au, 
tDO^er er t^n erlieft, ober i^lelme^t au9 bem füblid^en 9iug(anb, tcol^er 
anäf bie nSd^ften SJetmanbten biefed ^p\M, bie fogenannten 5t(ar5^fe(, 
atten 9iaci^ri^ten naöf ftammen. 

Literatur unb @i^noni^me: jDtet befc^reibt biefeit %, guerfl a. a. O. unb 
t9 ifi berfe(be ie^t in ben bentfc^en ^aumfd^uten unb ©arten )ttmli(^ berbrettet. 
eine xtäft fenntlid^e 9bbt(bnng l^at b. 9(ebrent^at X. 58. geliefert — ^ad) S)ie( 
^gt er ancb Q^ioxiamoMtt^^Sfn 9}alit>i. — 2)er in mebreren (Katalogen unter bem 
Spanien: Pachess of Oldenburg aufgeffibrte fi}^^tl ftimmt nocb ben auf einem 
t>on Bootb erbaltenen Stamm toon mir erbauten unb t)erg(i(^enen grfic^ten mit bem 
^^arlamoadfp überetn, toie au<$ Oberbied bereite bemerft bat. — Duchess of Ol* 
denbnrg in London Cat. no. 221. Down. 82. Hogg 71. ^bbtlb. in Ronald pjr. 
m. pl. 17. 

©eftalt unb ®r8|e einer frönen grud^t bom ^od^ftomm (3" 
ircit, 2V8" f)oäf) gelflt beräbrli 3n getoö^nü^en Jal^ren unb boller 
Xrad^t etmad Keiner. 

©d^ale: fein, glatt, gefd^meibig, oft nod^ etloa« buftig. — iJarBe: 
ftro^geK, auf ber <Sonnenfeite nur ettoa^ l^S^er gelb, babei mit l^eQeren 
unb bunlleren camtoiftnrot^en ©treifen me^r ober weniger berfe^en. 



96 

unb bajtoifd^cn, \>o(Sf immer nur Pfl^tig, mit bcrfcttcn garBc berrieBcn, 
}UkDet(en andf blog angelaufen, bod^ gibt e^ aud^ in mand^en ^affx* 
gangen (too t^eut^tigleit unb SBSrme nid^t angemeffen {ufammen mirten) 
grfld^te, ble faft gar leine SRSt^e jeigcn. Die fünfte finb fein, faft 
faum Ibemerflid^, tt>eig(ic^ ober grünßd^, auf ber ©d^attenfeite im Stetigen 
ge(66raun. 

jteld^: grün, }temlid^ lang unb f einblättrig, tt>enig toodig, gefc^Ioffen 
ober halboffen, mit Selten umgeben, bie fid^ aber nid^t über ben SRanb 
erftreden. 

®tiel: grün unb braun, Vertiefung ettoa« roftig. 

jleld^^öl^te mit ber turnen 9l^^re ein tttoa^ eingebogener ftegel. 

ffern^au«: fd^toac^ angebeutet, gro§, jtoiebelförmig. — gäd^er: 
toenig nad^ ber fd^maten Äjcen^ö^Ie geöffnet, geräumig.^— SBenig gute 
Äerne. 

^Ul\(tf: gelblich toei^, um bie $au)>tgefa^banbet oft ettoad rBt^ßd^,. 
2iem(id^ fein, tocCer, mflrbe, faftig, bon fügfauerlic^em, angenel^mem, 
etmad gudCerl^aft getoflr}igem, gutoeilen fd^toad^ rofenartigem ©efdl^mad. 
(ÜJiet fagt bon 5)iuibeerengefd^madf). — ®eruc^ fc^toad^ aber angenel^m. 
9Som ^ifö^iifcu l^abe id^ an feiner grud^t etioaö bemerlt. 

IReifjeit unb ^enu^ung: gegen @nbe 9(uguft ettoa 4 SBod^en. 
Sine fd^öne @ommerfru(^t , bie auf bem SDiarlte unb bei Xa\ti il^rc 
gieb^aber finben bürfte, aud^ in bfr Sßirtl^fd^aft fic^ braud^en lägt. 

® a u m : toäd^ft gut unb trägt balb unb faft iä^rlid^ rei^Ii^ unb 
bflrfte fid^ unter angemeffenen SSer^ältniffen aud^ für rau^e ©egenben in 
gefd^Ioffenen ©arten em^)fe^Ien. 



©eine näd^ften 93em)anbten finb, toie bereite ermähnt, bie 9ftralan^ 
fd^en @ommer«9(eefel unb bergleid^en, aber aud^ ber ^(umenfauer l^at 
biel Se^nßd^feit mit i^m. 

b. glototo- 



■ 97 
No. 33. »rwgeaiJift'irjW- n, i. 2)tci; iv, s b. 2uc,; in, ib. ©ogg. 




MnX%tninfl'2.)fftl «uc. ♦ tt hinter. 

^timatJ) unb SJorlommen: @ln englifd^er S[))fel, ber ftd^ aber 
aitci^ ie^t nid^t fe(ten in norbametilanif^en unb beutfd^en ©arten ftnbet 

Literatur: 2;i^oin^|on nnb StnMei;, $ogg unb S)ob)ning füllten biefen S^fel 
auf al9 Hoary Morning gtei^Bebeuteub mit oBtgem 92amen; biefe geBen old @vn. 
an: Dainty Apple, Downy, Sam Rawlings. $ittri($ füj^rt i(n III, 44. at9 ^e* 
bufteter aRorgen^H^fef nur furg auf, totläftn nid^t gut gebUbeten Spanten and^ id^ in 
ben 5tenu>bf!f. fBürttembergd @. 52 Bdbel^aUen ^atte« 

®eftaU: j|)(attrunb, naäf bem Jleld^ abnel^ntenb unb mitunter 
ffoIbtu%li6^, ba bic ©tietoötbung fel^r flad^ unb breit tft. Die ffiöt 
Bnng ift meiften^ eben unb nur l^ie unb ba burd^ flad^e ^erborra«» 
gungen unterbrod^en; fantartige 9ii))))en, toie fie 3)ittrid^ angibt^ ^abe 
i(ff nie gefunben. 

Äeid^: Mein, gefd^Iüffen, in einer fleinen tttoa^ tiefen ßinfenlung^ 
bereu Staub uneben ift unb jal^Ireid^e feine i^atten geigt. 

©tiel: ^2—^/3" lang, ftarl, l^oljig, in tiefer, meift glatter unb nur 
^Ic unb ba ettt>ag iRoft geigenber ^iffU. 

@c^ale: g(att, gtängenb, etn>ad gefd^meibig, am JBaunt mit einem 
ftarfen, blauen Duft flberjogen, ber bem ä^)fel ein fel^r fd^öne« Slnfel^en 
gibt, ©runbfarbc gelblid^ grün, fester gelb mit breiten carmoiftnrot^en 
iBanbftrcif en , ringsum fel^r regelmäßig geftreift unb bajtoifd^en getufd^t 
unb marmorirt fünfte fehlen faft ganjlid^. 



98 t . 

• — ' — * 

2fleifd^: anfangt gicmlid^ fcft, f^)5tcr mflrb unb gart, melft tnö 
©ctWid^c fd^iffcrnb, unter ber ®^alc, bcfcnbcrö am Äctd^ rofcnrot^ %t^ 
färbt, bott angenehmem alantarttg gemfirjtem ffi^meinigen ©efd^mad unb 
rofenal^nlid^em ®erud^. 

Äernl^ au ^: breit, etn)a« l^ol^Iajfig, bottfamig. Äammern toeit, in 
bie ©reite ge^enb. 

ÄeJc^rSl^rc: ein langer, tief l^erabgel^enber Gijlinber. 

SRcife unb ^Rufeung: 5Rad^ ©otoning foß ber äpfel fd^on im 
Dctober reifen; l^fer jeitigt er erft im !J)ejember unb l^SIt fid^ bi« in 
ben ©ommer; bie beften grüd^te a§ id& im SWai unb bann ift ba^ gfeifd^ 
toirHid^ red^t gut SCafetSl^fel gtociten SRange«, bortrefflid^ für bie Jtüd^e, 
tooju er aud^ in (Sngtanb fel^r gefc^äfet ift. 

ßigenfd^afteu beö ©aume«: ber Saum ift fel^r fd^Bntoüd^fig, 
blü^t jiemttd^ f^^ät unb trägt l^ier fel^r l^äufig unb fel^r ba(b. 3d^ ^alte 
i^n für einen befonber« eintrfiglid^en ®aum. ^olj röt^Iid^ braun, 
fd^toad^ ^)unltirt; ©latt groß, breit, bunlelgrün. 3" ^^^ SSaumfd^uIe 
toä^ft er fel^r fd^ön unb fräftig unb bilbet fd^ßne ^od^ftfimme. 



Sin fe^r t>a(tbarer, fd^ßner Sfcpfel, beffen regelmäßige gorm 
unb ttjunberfd^one 3^i^nung i^n für ben Objimarft fel^r fdbd^* 
bar mac^t. J)er 33aum gebeil)t jtc^er auc^ in ©ebirgSgegenben, 
bo(^ »erlangt er, »ie alle großen 2lepfel (man flnbet oft Stufte, 
bie no^ ein ^atb mal fo groß ftnb, al8 bie B^ic^nung) trafti* 
gen JBoben* 

(5b. gucaö. 



Mo- 34. Qtlbn 9)14«». U, l. mtl-, V, l a. Suctt; VI, 2 A. «o; 




fftlbn fti(l)0rll. ». gl«. •• tt 9IoB(in6er, Sejtmbn. 

^einiat^ unb ißDitommcn: 3" 3)}eä(ent)Utg alfgemein untei 
bem Flamen ®toitr IRic^aib »eitiieitet; außerhalb WecEtenburg noi$ 
iDtnig belannt. 

SUttttlor unb ©ijncnifmt: 9Idä in (tinetn pomologifcfent !B«t( fetfitieBra 
unb Ben bnn Bolflttniftbm Qrnnd RicbMd , ictli^«! $ii!<4^elb 1 . 193, unb naiii ibm 
Sbiill im iffitb,, ®ii)i:ibtx, Sittiiift IH, 13 u. a. bef((neb«t, ft^on buri^ bit 
gattuiTS {pifln mit rotb flffitrift) »(rf^itben. Su* äRüf*(n 9Id. 2i; fi^eint nur 
1)01 ^lirff^Kfefc^ }u 6(f*reiben. Sgl. be(onbert Seiten« aatalog bet iraBtmüni 
btr äiuni((^ut( 1854, weläitt bribe aepftl entbäll. — Sä btn im8länbifd6(n mir 6f 
tanntm ^amDlognt ftnbc ii^ feinen Qnnd Richard, auc^ ni^t in ben iBaumf^ufen- 

®eftalt: 3" fcreit, 3" ^oc^; eine »oMommene grud^t Born gioc^^ 
flamm jeigt bet abriß unb fommt juWeUen noi$ etroaS ^iJ^er bot. 

Äel^: lang, gtfln, eflcoS iBoßig, ^otöoffen, in einet engen etwaö 
foltigeiv SSetttefuns, Ben mett^er au« oni^ fi(^ fünf poi^e Konten, o^ne 
eigentliche ^etcotfte^enbe Kippen ju bilben, ilßet bie grui^t Betbteiten 
unb bie iRunbiing im Oueiburc^ft^nüt fienaii^t^eUiaen. 



100 

©ticl: grün, ctoa« tooBig, in einer engen, tttoa^ rofttgcn ^öl^Ie. 

•©d^alc: fel^r fein, glatt, gefd^meibig, BIa§ citrongelB, anf ber 
©onnenfette 3un)et(en Btag camtoifinrot^ angelaufen, n>a^ aBer metften^ 
ganj fel^It 35ie ^nnltc fxnb toettlfinflg bert^eilt, fein unb Braun unb 
im SRot^en gelB umfloffen, tooburd^ ba^ Stetige juioeilen gefledt erfd^eint. 
S3ei ungflnftiger '^aftxt^toitttmng fd^toarje iRcgenflede. 

gleif d^: fel^r toci§, fein, mfirBe, faftig, bon toeinfäuerlic^eni, rofcn^^ 
artigem ©efd^madf, für bie Safet unb Öeconomie bom erften iRang* 
©eruc^: fd^toad^ rofen* ober biolenartig. 

Äernl^au«: nur^fcin angebeutet; gro§, bie Äcrnfäd^er, beren 
nid^t feiten ate STOigBifbung nur bier borfommen, finb off eil, geräumig 
unb entl^alten wenige, Heine boüfommenc Äerne. Sie ätje ift f)o% 

Rtläf^mt: fegeiförmig mit lurjer 9l5^re. 

SRcife unb 5Rufeung: 9iobemBer unb DejcmBer, bann gel^t bie 
grud^t Balb im ©efd^madf jurfidf. Slnbere l^aBen il^n frül^er fd^on fel^r 
gut geniegBar gefunben. — ©ei borfid^tiger Sel^anblung getoiß eine gute 
ÜRarltfurd^t. 

fflaum: foH gut tragen, menn er älter gctoorben ift, ^at feinet 

^olj unb toäd^ft jiemlid^ fräftig. — aSerbient toeiterc 9![n^)Panjung, oB* 

fd^oit er meiner Slnftd^t' nad^ an geinl^eit be6 Oefd^madt« bem aßeißen 

italienifd^en 9lo6marin*3^)fel, an ©aftigfeit unb ©etoürj bem Orabcn* 

fteiner nad^ftel^t» 

D. glototo. 



• 



101 




^unanerd Canbenaiifel. 2)ittr. *• t ©tntcr. 

^eimatl^ uttb SSorf otnmen: ^en Sieutenant !Donauer fanb btefen 
il[|)fe( in Sioeml^tlb (ei SoBurg iuerft auf; je^t ift er in bieten ptmote^U 
fd^en @antm(ungen Verbreitet. 

2tterotnr unb Bt^nonpmt: S)ittrt(^ Befd^reiBt tiefe ^rte I. 9t. 92o. 181 
imb nennt t^n eine xtäft gute Safelfnui^t unb gab i^r ben 9{amen: S)onauerdtoei6er 
® int er «Sau benapfeT, ben id^ in obiger SBeife abgefttrjt l^abe. 

®eftalt: ftunt^flege(f5rmig, ober eiförmige fe^r regelmfigig gebaut; 
ber JBaud^ nimmt bie untere äßitte ber Sölbung ein^ aber tottäft fxäf 
einige feid^te grl^aBenl^eiten bon bem ^tläf au« l^injiel^en. 2^4—2^2" 
ffcöf unb einige Sinien n)eniger breit. 

&Qläf: gefd^Ioffen unb nur bei grB^ern 5Jrü(j^ten l^alboffen^ in einer 
Keinen mit i^alten umgebenen @infenlung. 

©tiel: V«— 'M" lötig, l^oljig, in tiefer, meift glatter, trid^terfBr* 
miger $)9^(e, feiten mit ftral^tigem Sloft eingefaßt, ftraugförmig unb oft 
l^alboffen. 

^äfatt: glatt, g(Sn}enb, fein unb jart, anfangt tt>eig(id^ grün, 
im SSinter mei^Iid^ gelb, bie @onnenfeite feiten mit fanftem SRotl^ (elii^t 
beKeibet, totlä)t9 gett)9^nttd^ blo« flammenartig erfd^eint. fünfte: iaf)U 
mäf, fein unb nur auf ber ©onnenfeite bräunlid^; fonft nod^ feine meiß^ 
liift @(i^alenf>unlte (@ti)))>d^en) l^fiufig. 



102 ' 

glctfd^: rein toeig, jart, jicntlid^ marfig, föfrtfl^ *>«^n red^t anflc* 
ftcncl^metn ^einigen '^yx^tx^tSif^^A. 

jlernl^aud: offen ^ toQfamig; jterne bunfelbraun. 

Äeld^rB^re: «fleln , f cgelf Bmtig- 

SReifp unbSRu^ung: iDejcmber (toar int jÄnuor fc^r fd^morf^oft), 
\ßi bid 3Rat}. 91^ red^t guter Ütafeta^fet ju eni)>f elften ^ aud^ p 6om^ 

t)OW u» f, »). 

(Sigenfd^aften bed 93aume^: ber JBaum }eigt einen red^t fd^önen 
frSftigen Sud^ö unb ift fel^r tragbar, ©ie ©ommertriebe finb fein unb 
fd^Ianf, o^nlid^ benen be« 5Hanta<>feI«, bon rötl^Iid^ brauner garbe, fe^r 
fein bctooBt, mit feinen »eigen fünften (nid^t fe!^ ja^Ireid^) berfc^cn» 
!Ca« Statt ift eilanjettf örmig , Ianggef<>i^t , fd^arfgefägt, unterfeit« ftarl 
bepfjt, unb bon mittlerer ®rö§e. 



SBcgen 6(^ön^eit, ®fite unb Jragbarfeit für ®drten ju 
empfe]()Ien, befonberS auc^ al8 ^J^ramiben auf SBilbUng, »etd^c 
ftd^ fe!)r leicht formen^ ba bie 3n>^iö^ jiemlid^ fpi^totnfUt^ auf» 
wärt« gerichtet finb- 

eb. 8uca«. 



103 
No. 36. eWtoHer. II, l. ©icl; V, 2 b. 8uc.; III, 2C. «K>gg, 




^itlXOtiftt. (Xirol.) ?uca«. ** ! t ®mter. 



^ctmatl^ttnbSJorlommcn: 6tnc bcm ffibßd^cn lirol etgcnt^üm* 
fid^c Dbftfortc unb fonft tool^t nod^ toenig berBrcitet 

Literatur nnb ©^noni^me: 3(^ l^abe biefe Srui^t guerfi iri ber äJ^onatöfd^r« 
f. $om. Befc^rieben unb aBgeBilbet; auger unter obigem Partim erl^telt tc^ benfelben 
8. au^ als XriouQet'tl., nad^ einem ?anb0ut bei ©ojen fo benannt, bon bort^er. 

©cftalt: runbciförmtgcr, mittelgroßer, fcl^r tool^Igcbauter ä^jfel; 
^ifft^ itnb Sreiteburd^tneffer finb gleid^. Der Sßaviäf ift faft in ber 
SKitte ber grud^t, bon too fici^ biefelbc naä) unten ettoo« breiter, nad^ 
bem Äeld^ l^in ettoaö abnel^menbcr abrunbet unb ,cinc Keine, abge* 
ftttnq)fte ÄcliflSd^e bilbet. 5Die SBöIbung ift eben. 

Äetd^: gef(!^Ioffen, lang^^ unb fd^malblattrlg, in tiefer, geräumiger, 
toeigtooBigcr, mit feinen galten umfd^Ioffener Sinfejifung. 

©tiel: Va— ^M" long, in enger, tiefer, trichterförmiger, mit ftral^*» 
ügem SRoft belleibeter ^ö^Ie. 



104 

® (ff alt: fein, iiatt, glänjcnb, tocigtli!^ gelb, ble ©onncnfeite mit 
einem fd^Snen Satfrot^ bertoafd^en, auf toeld^em d^ataftcriftifd^ fe^r feine 
flclbbräunlid^e SRoftanpüge jld^ ausbreiten, bie bem a|>fel ein tounbcr^ 
fd^SneS mormorirteS älnfel^en berlei^en. 9loft)>untte auf ber ©onnenfeite 
kpeiggrau unb gelbbraun, fel^r bemerllid^, augerbem finb feine, grfintid^ 
U)ei|e @d^alen|)ttntte kpal^rjunel^men. 

gteifd^: toeig, marlig, ein toenig in'S ©elMid^e fd^ittcrnb, faft* 
reid^, bon einem fel^r belicaten^.juderigen, getDflraten, etU)a9 alantartigen 
©efd^made, S^nlid^ bem beS 2Beigen 9loSmarina)>fete. 

Jternl^auS: offen, calbiQartig, boKfamig. 

Jtetd^rSl^re: toeit, lang bis faft anf^ fiern^auS ^erabgel^enb. 

Steife unb S^u^ung: aßitte Februar, l^ielt bis 9(uSgang Wl&n. 
@in Srafe(«3())fel aOererften StangS unb eine toa^re 3ierbe ber Za^tL SM 
5)anbeWobft ^fitte biefer St^jfcl aud^ bei unS einen gro§en SBert^. 

!3)er JBaum u>5d^ft freubig, bilbet eine l^od^gebaute, breit^^ramibate 
Ärone unb ift fdOf unb reid^Ud^ tragbar. !Die ©eiteuitoeige finb r5t^* 
tid^ braun, jiemlid^ ftarl pmltvtt, bünn behaart; baS 9(att ift gISnjenb 
buntetgrdn, jeigt eine aufgefegte ®))ifee unb t^eilS einfad^, t^eitS bo)>)>e(t 
gcfSgt. 

3ur 5ln|>flanjung in »ärmeren Oblilagen, befonber« al« 
$9ramtbe ober ®i)aUer tfl biefe Wjilid^e unb überaus f^öne 
©orte fe^r ju em))fe^Ien*i 

Sb. 8ucas- 



105 
No. 37. Creke'd Xüuhtua$HU n, i. 2)iet; v, 2b. Suc. m, 2 c. «egg. 




f)exinat^ unb ©orlotniticn: ®a^rf(^cinfid^ Don ^oöanb a\x^ 
luetft bcrbrcttct unb jcftt nic^t feiten in pomolofllfd^en ©ammtungen. 

Stteratnr unb @i?noni?me: 3)W bef^reibt biefctr «pfet *eft VI. feine« «n- 
r"?*l ^^"/'^''Worten @. 80 at« (Jrebe'ö. blutrot^er 2:äublina, unb in 
««"f«J*«^cft ®.8aI«*oIIfinbif^er rotier 2Bitttcr*©albin. »rtbe ©orten 
^b bcr gfni^t,- »egetation unb ben »cfAreibungen nad^, bBffig ibentifc^, Ohiatt 
9tamt ifl fw^cr ber ^xiffenbere, 

©cftalt: fel^r pBfd^ fleformter mittügto^txßip^tl; bie gorm aeiflt 
bie ©urd^fd^nitWaetd^nunfl (2 V«— 2^/4" Breit unbeBenfo l&od{>). Deröaud^ 
fifet cttoa« unter ber üßttte. ©te ©»ftung ift burd^ niel^rere rtpi)en*- 
«rtigc gr^aBenl^eiten uneBen. 

9tläf: frifeMfittrig, gefd^Ioffen, in ttefer enger (Stnfenlnng, bon 
feilten galten unb Äijjjxi^en umgeben, »on toeld^en mel^rere bie Äetd^toöt 
bung uneben mad^en. 

@tiel: V«— '/*" lang, ^oljtg, bünn, in meift bSOig glatter unb 
nur feiten fein roftiger $8^^Ie. 

©d^ate: glatt, ftarl glänjenb, fein, bom Saume l^eDgrün, fjjfiter 
fd^dn dtrongelb, bie ©onnenfelte mit lencä^tenbem fettem ©lutrotl^ rein 
berumfd^en. fünfte unb JRoftanPge finb faft unbemerlbar, aud^ fommen 
einjclne ©araen unb fd^toai^e Wegenmale nid^t felteg bor. 



106 [ 

gfcifd^: tpci§, fein, Bei i)oßer Mcife marfig, fonft cttoa« feft, t)on 
angcoel^utcm, fein rofenartigem, fügem ffieingefd^motf. 

Äcrnl^au«: gro§ unb offen, öoßfamig. 

Äefd^röl^rc: eine lange, fd^male, trid^tcrfBrmige Wol^re. 

SReife unb 9?ufeung: iDejeniBer, S^nuar, l^olt bi« 3^ni, ol^ne 
ju helfen. !üur(]^ ©d^önl^eit unb burd^ mittlere ©üte Safet unb 
Hßarftobft gleiten iRangeö : anä) fel^r gut ju ßont^ot^ unb junt DBrren 
braud^bar. 

ßigenfd^aften be« S3aume«: J)er ©aum l^at fel^r biet ßigen^^ 
tl^ümlid^e«, nantentüd^ ift bie Selaubung fel^r lenntlid^, ba« ©latt ift 
Hein, eßiptif(3^ unb burd^ ftarfen toottigen Ueberjug graulid^ bon Slnfe^cn, 
35a« ^olj ift Befiljt, bunlelbraun unb faft gar nic^t ^>un!tirt. ÜDer ©aum 
bilbet eine Keine ^lattrunbe Jtrone unb trägt balb unb überaus reid^lid^ 
unb e« bürfte bieg lool^t eine ber tragbarften äjjfelforten fein. 



SBegeit ®c^önf)eit unb ^altbarfeit ber gruc^t, reicher 
Sragbartett unb gutem ©ebei^en jur Slnpflanjung in ©arten 
ju tmp^t\)kn, befcnberg aud^ al8 ^^ramtbe auf fc^tpac^e SBllb* 
Unge ijcrebelt* Diefer Stpfel iji aud^ für rauhere 8agen geeig* 
net unb ijerbient aud^ für ben Sanbrnann 6Tni)fe]^Iuttg* 

6b, Sucaö. 



107 
No. 38. 9l$HttfBMtt'XwhtU'WßitU n, i.a)tel; V, db. Suc; III, 2B.«o0g. 




Hrtljw HJiiiln-laiilieii-^lyff l- S)iei *♦ t ©intcr. 

^eimati^ unb SJorfommen: Sin In Slorbbcutfci^Ianb, befon» 
bete Sröcrffcnburg, $)annobcr unb §oIftein fe^r bcrbrcitcter unb ate ^igcon 
allgemein beliebter 9[))fe(. 

Literatur nnb @|^noni^me: !3)te( Bef^reibt i^n in, <S. 58 unter ob. tarnen 
nnb ald ABnigl. ZaaJblm^ III, 78 : betbe finb ibentifd^. 2)ie meißen homologen l^a« 
ben bicfe @ortc nad^ 2>ittttd^: IRotpcr SBintcr^Xattben-tl. genannt, ©i^noni^me jiub: 
Pigeon roage, Coear de Pigeon, Pomme de Jerusalem, 9Ranbe(«9v WtanhtWtäuh* 
*ett u. a. «bgcbilbct ifl et im teutfdj. Dbflg. «b- V, @. 323, SRo. XXI. {Xal 16) 
nnb tu 3)ittn4« Dbfllabtnet; in le^terem a(6 JtBntgL Z'duUin^. $rof. Sanget^al in 
3ena fü^rt in bem fäci^ftf^en ^erg. ber bort im ^erbfi 1857 audgefiettten Obflforten 
einen Äofenrot^cn £auben»Ä. auf, toeltjcr ben babci öegcBcncn ©emcrfungcn natj ber 
in 9Ube ße^be 9. ifl. dx fagt, bag biefer in bortiger (S^egenb $e^^ing, ^t^Bunettt^en^ 
©nf(^nett(^en unb aWarienl^cmbc^en genonnt »erbe. 

®cftalt: ftum|)f Icgelförmig, öfter« arxcSf toaf)xl)a^t eiförmig unb 
and^ toaljenförmig, 2— 2V4" breit unb 2 V -2^/4" ^o(ä^; bod^ ift biefe 
gorm fe^r bcränberlid^ unb biete finb gleid^ Breit unb ffodf. ffiölbung 
ber fKelbaud^igen grud^t meiften« eben unb nur einjelne flaO^e ^xifa^ 
bcn^eiten l^ier unb ba bemerflid^. 

teld^: lang unb fpifcbtättrig, gefd^Ioffen, ©fättd^en aufredet, enttoeber 
obenauffte^enb, ober in Heiner, mit gleifd^^erlen befeftter ßinfcnfung. 

Stiel: ^.2" lang, bünn, l^cljig, in tiefer, mel^r glatter afö fein 
wftiger ^öl^Ie^ 



108 

©d^alc: fcl^r glatt, fein unb toad^«artig flCfinjenb. OrunbfarBc 
gclblid^ grfln, ft)5tcr »ciglld^ gelb, tpobon oft brci SJicrtel mit fel^r jarten 
rofenrotl&en ober bunflern Streifen, bic oft Banbortig bie SBSlbung be«= 
beden, nnb bajtoifti^cn mit öertoafd^enem ©lagrot^ beberft ift. Jm JRot^ 
feine fünfte mit »eißüci^em $of (J)u^)fen), mitunter feine Woftfletfen. 

g^eifd^: fel^r fcä^ön toeiß, fein, locfer, fel^r faftreid^ unb bon einem 
fel^r angenel^men, geioärjten Svidexit\äfmad. 

Äernl^auö: gefd^Ioffen, oft bierf antig mit Keinen ©amen, l^o^Iojfig. 

jteld^rB^re: tief bid ^alb }um jfeml^aud ^erabgel^enb, trichterförmig. 

SR*eifeunb9lut}ung: Siobember, Dejember, l^att bi« grü^ja^r, 
ol^ne )u mltm unb ben ©aft p berlieren. ©el^r fd^&^bare Xa^tU unb 
aßarftfruci^t erften Mango. 

@igenfd^aften bed ^aumed: SBud^d in ber ^ugenb rafd^ mit 
fd^tanlen, feinen, ftart toottigen SCrieben, bie fein ^)unftirt flnb; ©eiten* 
gtoeige ftel^en gebrfingt unb ed bi(bet biefer Wffti fe^r fd^öne }ierlid^e 
^t^ramiben. Der SBaum toirb nur mittelgroß, trägt gu balb unb fel^r 
teid^Iid^ unb berlangt öftere^ ©d^neiben unb ^u$)>u^en, fomie f^&tered 
SSerjüngen unb in bielen S^^t^cJ^ ^'« äuöbreci^cn ber Orüd^te. !J)a« Statt 
ift nur Hein, eiförmig iugef))i^t, fd^arf gejäl^nt, fc^mal unb (ang geftielt 



6tn t)ortrcfflt4)er Slpfel, ber fel^r »ielfad)en Slnbau, befon* 
ber8 in etwa« gutem JBoben, xoo er mel^r ixCi ^olj treibt, »er* 
bient; gegen jlrengere Ädlte ifl er aUerbing« ttxoai empfinbH4>er 
al8 manche anbere ©orten, fommt aber fowol^l ^ier, als in »er* 
fd^iebenen ©egenben Siorbbeutfd^Ianbg fe^r gut fort unb finbet 
t)iele ffierel^rer. 68 »urbe berfetbe aucf) bei ber JBerfammtung 
in 9laumburg befonberä mit jur Stnippanjung entpfo^Ien^ 

gb. Sucad. 



109 
No. 39* ftaifet fttttmktx* ni, l. 2)tel; vi. 3 a. 2u€. n, l B, ^ogg. 




tttifer liltunhtx. 2)id. • tt 



^cxmaiff unb SScrfommcn: fölnc fflbruffifd^c fcl^r tocrt^tioßc 
XjpfelfcTte, bie gegentofirttg in faft aCen ^^ontologifci^en @anttn(ungen in 
Dcutfc!^Ianb, Sngranb, ^xanUtiäf unb SKotbamctifa fic^ bcrfinbet 3Son 
mehreren OucBen fam btcfcr 3l^)fcl auö SRuglanb nod^ Dcutfd^fanb unb 
gngknb. 

Literatur unb ©^non^me: 3>ic( Bcfc^rcibt Ufxi 9?a^traö*$cft II, @. 65 a(8 
Jtaifer 9[Iejranber Don 9lug(anbunb fo au42)tttTtd^; beibe fiifiren ben in Slugtaitb 
i^m koo^t nrf))rüng(td) gegebenen 9?anien Aporta Nslivia al9 ©i^nonl^m an. ^(9 Aporta 
lam biefer iip^t aii^ nad^ ^o^enbetm. 2)te (Snglänber unb ^otoning nennen il^n 
hioe 9(e^anber, !?tnb(et^ anäf Ömptxot 91(ejranber. itirfed 0onberdg(et(^en tft naäf 
Cbctbietf fo S^nlid^, ba§ einer Don betben entbe^rüd^ ifl. 9u(^ ber ^tebenfleiner 
Anoaena)>fe( (Jlemob^f. SBfirttemB. @. 38) ift bem ^le^anbei fe^r a^nltc^ unb tooi^t 
HfBen jenem entbehrlich. 

©cftalt: fc^r gtoßcr, trcitftum^f gugefjjifttcr Sa[^^feI, l^od^auöfcl^cnb, 
3V« — 4" 6reit unb 3 — 3Va'* ^oäf; aBein nton finbct noc^ naml^aft 
gtdgcrc grfl^te. fflaud^ bic ©ticltoölbung einncl^menb unb bon ba an 



110 

fanft fid^ in eine ftunH)fe Äegelf^ji^e öctttcrenb* Die ©Sftung ift butd^ 
ntcl^rcre breite flad&c Grl^aBen^eitcn unterBrod^en. 

Äeld^: breitblätttig, lang gefjji^t, ffllättd^en aufregt, l^alboffen unb 
ganj offen in fel^r tiefer, iDeitcr mit 9ii^)j}en unb galten eingefaßter 6in* 
fenlung. 

©ticl: ftarl, ^oljig, 1 bi« IV2" lang, in toeiter, tiefer, mit feinem 
ftral^tigen 9lDft belteibeter ^öl^fe. 

©d^afe: fein, gefd^meibig unb gtatt, gtänjenb; ©runbfarbe grün* 
lid^ gelb, f^jöter btaßgelb; ber größte Sl^eil bcr grud^t ift mit bieten 
!urj abgefegten fel^r fd^önen ßarmoifinftreifen befefet unb bajtpifd^en noc^ 
marmorirt unb ^)unftirt; in ber botfen ©onne fließen bic ©treifen ju^ 
fammen. fünfte nur unbcuttid^, fel^r einjeln unb fein. 

gleifd^: ttjeiß, faftig, lodEer unb marfig, bon einem red^t angc^ 
nel^men, fein getofirjten »einigen B^dtergefd^madt. 

Sternl^au^: groß, auf bem ©tiet auffifecnb, nur toenig offen; bie 
Äammern geräumig, üiele aber l^äufig taube Äerne entl^altenb. 

Äeld^l^ö^Ic: ein ftarler ftum))ff^)i^er Äegcl. 

Keife unb 9hifeung: 6nbe Dftober, 5Robember, l^ält biö Januar- 
6iner bcr aüerbeften ÜRarftä^^fel unb afö fotd^er bon l^o^em SBertl^. 
2afela^)fel jtoeiten SRang«, jum Dörren unb Äod^en ganj auögcäeid^nct gut 

ßigcnfd^aften be« Saume«: äBud^« fel^r lebhaft, bie Steftc 
gelten gut in bie f)B]^e. ©ommcrtriebe ftarf, nid^t ftarf betoottt, l^ett 
bräuntid^ rotl^, ftarf ^)Unftirt. «fatt fe^r groß, lebhaft grün, ftarl, bidt 
Äroncnbau breit geioölbt, gefd;(offen. 3:ragbarfeit fe^r reid^ unb balb, 
aud^ ift ber ®aum gar nid^t emippnbfid^. 



6ine ju l^dufigem Stnbau auf etwa« t)or ©tünnen ge[(^ü^ten 
Sagen, befonberö aber in ©arten, aud^ al8 ^^ramibe auf SBilb«^ 
ling, fet)r ju entpfe^Icnbe einträgliche ©orte, tDeldbe auf bcm 
Objimarft reißenb Slbfa^ ftnbet. 25on allen unfern fetjr gro§' 
früd^tigen Slpfetforten tfi ber Äaifer ?(lejanber unflreitig bic 
weit^Doüfle. 

6b Suca«. 



111 

No. 4ü.i »Otter SarbinaL m, 2 2)ic(; vi. 2, b. 2uc. 11. 2 c. «ogg. 




)lotl|er CarMnaL 2)ici. j* tt ortober si« sDcjcmS«. 

f)eimat^ unb SJorfonimcn: (Sin fcl^r »ctbrcUctct unb namcnt* 
Kc^ ate SRot^er S5a(fa^)fcI unb unter bem 5Ramen ,,©reitling" bietfad^ 
öon ben Sanbleuten in SBütttcmBetg cultibirtet 2l|)fel. (Sr ift anäf in 
Storbbeutfd^Ianb ^ier unb ba auf bem Sonbc angutreffen, ift fctfter fcl^r 
^aufig in ber Sobcnfeegegenb unb in bem Sl^urgau. 

2iteratii'r unb @i?nonl?me: 2)icl 8, 94. 3<5 fjaBc bicfcn 3l^fcl a(0 ©c^Iottcr* 
o^fel in ben j(erno6flf. SBürttemb. aufgeführt unb im $o(en^. ^er). »on Satter fle^t 
et aud^ unter biefent^ tpo^tn au^ ^iel ben fel^r na^e Derkoanbten ©eflreiften ^atf« 
o^fel rechnete (1, 78); nad) genauer !Bera(ei($ung tfl ber ÜHot^e (Sarbinal (3)tel^ 8, 94) 
unb tua^rf^einlic^ auc^ beffen 9lot^er ^ommer^iHamBour (Diel 2, 49) mit unferer 
griK^t ibentifd^, »enigflen« ftimmen bie Beitreibungen in ben ftefeutü^en fünften 
flBcrcin. 3)iefer Ölot^e Garbinal ip jjcbod^ nid^t mit bem J^l^üringer 9lotben G^arbinaf 
|n beitued^feln, le^terer ift ber S)an}tger JlantapfeL 

©cftalt: ein fcä^öner, gtoger, breiter Slj)fel. J)er Sßanä) unter 
ber SDJitte, gegen ben ®tiel ^)lattrunb abgerunbet, gegen ben Rel^ ah 
ne^menb^ unb mit unregelmäßig Heiner ))on rip))enartigen @rl^aben<^ 
Reiten burd^brod^ener Äeld^fläd^e enbigenb. ©reite flad^e Srl^abenl^eitcn 
gießen ft(j^ über bie Siunbung. 

Stdäf: gefd^Ioffen, in giemlid^ enger, oft nur toenig tiefer »on galten 
ittib f)5(fem eingefd^Ioffener Sinfenlung, lange grün bleibcnb, fein toottig, 
litmüdf brcitbßttrig. 



112 

©tiel: lurj, ftarf, l&oljig, in tiefer trid^terfßrmigcr, mctfi plattet 
^if)U, mand^tnal burd^ eine f$(etf(J^tDuIft t>erengt, mitunter aud^ mit 
ftra^Itgem SRoft BeKcibet. 

@d^ale: glSnjenb, giemUd^ fein, gefd^meibig, am JBaum ftart Be« 
buftet, bic ®runbfarBe bom ©aum l^effgrfln, f|)fiter gclblid^ grün. STOit 
einem fd^önen Gormoifin Btutrot)^ üBerjogen, ouf bcr ©d^attenfeite faft 
unmerlBar geftreift fünfte fein, fel^r bereinjelt unb nid^t ind 9[uge 
fallenb. (Singeine fd^marge Braune Söanmfltätn nid^t feiten. 

glcifd^: jrünlid^ toeig^ fel^r faftreid^, lodfer, bon fü§ toeinfaurem. 
Bei boKer SReife biolenartig getDÜrgtem ©efc^mad. 

SReife unb ^Jufeung: DftoBer Bid !£)egemBer. 9Son bem Sanbmann 
gum iRol^genug fel^r gefc^a^t; au6gegei^net gumftod^en unb!D0rren, oBer 
aud^' gefud^t gur 3RoftBereitung. 

Äernl^au«: offen, engfammerig mit menigen guten ©amen; Äeld^» 
röl^re toelt unb tief l^eraBgel^enb. 

@igenfd^aften be6 JBaume^: ber 3anm mirb fel^r grog unb 
ift Sugerft bauer^aft unb aud^ in ungefd^fl^ten Sagen red^t frud^tBat 
unb liefert Bei feinem BetrSd^tltd^en Umfang oft fe^r Bebeutenbe Ertrage. 
SJicÄrone ift Breit getoBIBt, bie Hefte ftarf aBftel^enb; in ber Saumfd^ule 
ift ber lIBud^d fräftig, jebod^ finb bie ©tSmme nur mit ^ülfe be6 $fa^U 
gang gerabe gu giel^en. ^olg unb Slatt ift moHig, bie 2:ragtnod^en 
fxnb fel^r bidt unb ftarl Befllgt. 



3ur 2ln})fianjung auf SBiefcn^ SBaiben unb in ©raggdrten 
fe](>r geeigneter SSaum, weniger auf SWerlant) unb an ©tragen 
taugUd^ wegen feiner fl^d^en itronenbilbung unb großer 9lu8* 
be^nung ber bldtterreic^en Ärone in bie SSreite. 2lud^ für bic 
^ö^ern Sagen fe^r fdS^d^bar^ foweit jt(^ tiefgriinbiger, guter Soben 
jlnbet, 

gb. 8uca«. 



üo. 41. e^iMtc ■■< A»t III, 1. Cid; VI. S, b. iuc; III, s B. «o| 



/l 



^^ 



Si^iintr aMS Ärnt. gorfstb. * tt o«.— 33ec6t. 

^eimat^ unb SBotfotnmen : ?ßa^ ^^'SS 'P «a unMonnt, too^et 
»er «itfel ftommt. gorf^t^ ßot i^n i«eift 1824 brtannt gemalt. 
Jefet ifi er in ßnglanli ^^t uetbtettet, efcenfo in ?Iraeti(a. 3" ^ewtft^' 
Unb fi^eint er 'Hdc^ icenig befannt, nur in einigen SBaumfd^uten unb 
©orten. 

eitfiatniunb ^^non^mc: Lindl. guide. 27. ^oga 32 mit 96Bi[b. fiu4 
TU BrooksliAw pom. briU. XC. 6 unb in Bonald Pyr. M. XT. 1. mit 9BHIb., 
Down. 81. 91a* *cgg unb Lond. C«t. (eB n Bon «nigen au* KentUh Pippin 
Benannt wnbtn, tnomit aber ctatittli* ein anbenr Slpfel $egg 120 bc^ci^nct witb, 
lMl*tt »on 2)i((« Seifinn ftntiWen ^eppinS 23. 28 toitbtr ganj b(r(*iebni ip. 

©eftalt unb ®r8fie jeigt berStbrig einet fi^Bnen, regelmägigen, 
im Bergangenen ^^^re (Hrn ber Soum (e^r Boß trug) am 5i)($ftamm 
erbonten gruc^t (3\*" breit unb 3" ^o^). 9Ia^ jjomn. enei^t er 

önuftiiitcl eonShti^ »« CSfthintt. 8 



114 

Bftcrö SV»— 6" im Durd^mcffct, unb f)fflg meint, er fei biettetd^t ber 
^)rfid^ti8fte bcr Ste^jfel. 

Reiäf: grfltt. Kein, furj, »oBlg, fein, gefd^Ioffen ober l^alboffen, 
mit feinen galten nmgeBen, bie aud^ am 9)anb ber Vertiefung fid^ in 
5 ftantcn erl^eben, aber nur fiaä) über bie ^xnä)t Einlaufen, bod^ aber im 
Duerfd^nitt fid^ nod^ bemerftid^ mad^en. 

©tiel: balb fürjer, balb länger, grün, mit einem ftral^Iigen iRoft* 
fledC in ber Vertiefung. 

©d^ate: gtatt, faft trodfen, giemüd^ fein, gelblid^ grfln, in matte« 
citrongelb übergel^enb ($)ogg fagt: trüBgelb grünlid^); auf ber ©onncn* 
feite unb um ben @tiet etma^ l^öl^er gelb angelaufen unb mit fd^5nem 
Sarmoifmrot]^ gcfledtt unb hxxi abgefegt, oft giemlid^ Breit, geftreift, 
fünfte: toenig, weitläufig bert^eift, braun. 

gteifd^: gelblid^, fein, bei red^ter JReife mflrbe, faftig, bon angc* 
nel^mem, »einfäuerlid^em ®efd^mad(. ®erud^ fd^toad^. 

Äernl&au«: groß, offen, gäd^er fel^r tpeit. ®enig Äernc. 

Sttläffime unb 9i51^re bilben }ufammen einen abgeftum)>ften 
Äegel. 

SR'eife unb S^ufeung: Bei mir Snbe DctoBer Bi« ettoa in ben 
!j)ejemBer; nad^ f)ogg unb üDoton. bi« in ben iJebruar. Äein eigentlid^cr 
Slafela^fel, aBcr too^Ifd^mcdtenb, unb ein fel^r guter, ioert^boüer ©irt^* 
fd^aftSa<)feI. $Dod^ Belommt bie grud^t feid^t ftij)^)ige gfedfen (felBft 
1857), toctd^e bon Megen, ber gu ungflnftiger 3cit bie ^ud^t Betroffen^ 
l^erjufommen fd^einen. ^ogg unb ©onjning ertoä^nen berfelben nid^t. 

Saum: »äd^ft fräftig. Breitet fxd) fel^r au^, trögt Batb unb Be^ 
fonber« unter Sead^tung ber ©rö^e ber grüd^te fe^r ftarl unb Peinig. 
$ogg ^at gcfunben, ba§ toenn bie ©orte ouf 3'>^<^nJii^P<^ttim gej)fro^)ft 
toerbe unb in fcud^tem unb fd^toerem Soben ftel^e, ber ©aum fe^r bcm 
ÄreBö untertoorfen fei. 



©er 5lpfel \>erbient wegen ®üte, ©d^ßnl^eit unb tragbar 

feit »eitere ^Inpflanjung^öerfuc^e* 

ö. glototo. 



115 
Ho. 42. l^iKemiHrgcr Kctaette. vi, i. 2)iel; vu, i b. euc. li, i a. ^ogg. 




f ttremlmrger Retnette, «nc. * tt w. 



^cimat^ unb SJorlommcn: 3" i^^" ärbcnnen im ©rog^crjog«» 
tl^um Sujcmburg, fonft »o^t nod^ tocnig verbreitet. 

SiteratUT unb^^noni^me: Reinette den Vergers, OSflgarten 91. (Sujremburg), 
CoastreBs in einigen n>aIIoni'c6en Orten in Sufentbnrg; ^uerfi bur4 $• £)6erf9cfter 
Jto(^ in ber a^^onotfd^rift filr $oni. II. @. 16 fuq em^fo^Ien unb buT(^ ^[ugufHn 
SBil^elm in ?u;embucg in ben $anbel gebracht. 

©eftalt: ftar! mittelgroger fd^ßncr Sl^fel bon luglid^t l^od^gebauter 
gortn, 2^/4" breit unb laum V*" minber ^od^; 9lip|)en unb breite 6r* 
Habenseiten laufen fiber ben gr5gten Zf^txi ber S^u^t, bie ba(b einer 
grogen 6itronen*9leinette, balb einem ©eigen ©intcr^Galtiü äl^nlid^ tft; 
tcr Saud^ ift faft in ber SDJitte. 

Rel6): gefcl^foffen, eine mit ftarfen ^erborragungen unb einigen 
galten umgebene ©infenfung. 

©tiel; furg, l^oljig, in jiemlid^ enger roftlger unb burd^ einige bi« 
Herunter (aufenbe !Rt))^en verengten ^^f^k. 

®6)alt: glatt, g(an}enb, bom 3aumge(bgrfln f))äter cltrengetb; 



116 

auf ber ©onncnfcitc gotbatttg; 9l8t^c fcl^It; fünfte: fc^t fein unb 
mciftcnö nur tocißgrün; bagcgcn jal^Ireid^c ®(i^atcn))unftc {®txp)fä)tvi). 

Slcifd^: ablnadcnb, tt)ei§, fel^r faftrei(j^ unb »on bor^crrfd^cnb 
n)etnigem, etoa^ ge}udertem SRetnettengefd^mad. 

Äcrnl^auö: tocit offen, armfamtg. 

Äeld^rBl^rc: fel^r lang unb tief ^erabgc^enb, trid^tcrförmig. > 

iReife unb Slu^ung: gcBruar, ^alt iibev 1 ^CLffX] ein für bie 
SEafel guter unb ju Öbfttoein auögejcid^neter älpfef, tpefd^cr ein feine« 
toeinartigeö ©etränf liefert. 

(Jigenfd^aften be« ©auuieö: J)er ®aum, tocld^er fid^ ol^ne 
merflicä^e Slbänberungen au« bem Äern f ortjjflanjt , ift bon Iraftigem 
©ud^«, toirb groß. Belaubt fid^ fd^ön unb ftarl, treibt lange S^toü^t, 
toeld^e frud^tbelaben l^eratl^ängen, blül^t f^>ät unb ift fel^r frud^tbar; bie 
Steige finb faft glatt, gtanjenb, braunrot^ unb fein <)unltirt. 

2)ie ©lätter finb runb eiförmig, fd^arf gefägt, Caufcn in eine feine 
®pii^t an^ unb finb unterfeit« ftarl beiDoHt, mie e« aud^ bie Sommer** 
fd^offe anfang« finb. 



6ine jur Slnpflanjung im ®rogcn, auc^ an ©trafen, fel^r 
gu cm|)fe^Ienbe ©orte, bereu befonberer SBert^ noc^ barin be* 
jie^t, bag ber 35aum in ben falten ®d^ieferböben ber Slrbeunen 
auf unburc^Iaffcnbem Untergrunb fomie auf unbefd^ü^ten ^ö^en 
gut gebeizt r »o eine SWenge anberer ©orten bem ^thi nn^ 
terliegen. 

iDtit Benü^ung ber 9JHtt(ieUungen bed $. Oberförßer J(o(Q in Su^embiirg. 

©b. 8uca«. 



117 
No. 43. eülrimii ttdnette. iv, i. 2)ici; vii, i b. Suc; m, i A. $ogg. 




60^rin$0 ^mMt. *s>\tttxäf, •• ! tt »tutet. 

f)cimat]^ unb ©orfommcn: 3«PiJ<^^«^ö"tt ©ö^ting in DIbi««« 
leben in Üll^ÜTingen erjog bicfen fel^r fd^ä^baren 3[j>fel ou« ©onten 
(1831) unb bon bort^et erhielt !Dtttrid^ burd^ ßantor 3itlinfi in 6an^ 
natourf bicfe ©orte, bet fie bielfäftlg toeitcr berbteitcte. 

Sitcxatux unb @)^noni^me: 2)tttn4 bef^idbt III. Sßh., @. 90 sub.9{o. 171 
biefm 9)>fel juerfl dd @ö(rtngd ge(Be 9teinette; in ©ot^a nannte man i^n Amtmann 
®36nng0 9letnette nnb t(^ n}f\tit burt^ bie ®üte bed ^. £)BerIe(irer Jtaufmann einige 
(Sar^ni)>(aTe bieget. 

©eftatt: mittetgroßc, mitunter felBft groge Stud^t, runb, gutoeifen 
))(attrunb, ber Sdanif giemlid^ in bet SRitte unb fid^ nad^ beiben @nben 
faft glcid^ttiä^ig gutoSIbenb, nur gegen ben Äetd^ ^in nimmt ber obere 
S^eil eüDad ai unb bilbet eine fd^öne, auf ber einen ®eite zttoa^ er^ 
^ö^tc Äeld^Poc^e, wie e^ aud^ bte «bbilbung jeigt «reite 3", $ö^c 
ettoaö über 2". 

Äeld^: f|)iftbfättrig, gefd^Ioffen, in einer toeiten, etwa« tiefen, mit 
flad^cn • (Srl^obenl^eiten umgebenen ©infenfüng; bie ©rl^ö^ungen giel^en 
fic^ aud^ fid^tbar über bie gtud^t ^in unb »erfd^ieben bie Sorm ettoa« 
in bie ©reite. 

©tief; '/4 3öü lang, in einer fd^Snen, trid^terfSxmtgen $ö^Ie, ou« 
toeld^er .fid^ ^eHgrauer Woft fternförmig über bie ffiofbung verbreitet. 

©dualer bie garbe ber glatten, nid^t fettigen ©d^ale ift fd^öne«. 



118 

^cüe« (Elttonengclb; fdten jctgt fl^ auf bet ©onticnfcitc ein leidster 
Anflug t)on StStl^e. fünfte ntd^t l^aufig, fein, ^taun mit gelben jtreid« 
d^en umgeben, bie ftd^ in ber 3^iii0ung berlieren, anäf fielet man einige 
fd^marje 9tegenma(e (Sifenflede) auf ber ©d^ale. (S^l^aTafteriftifd^ ift 
ein banbartiger Streifen bon feinem jimtfarbenem Woft, toeld^cr {x6f bon 
ber @tie(^&]^Ie bi9 jur SKitte ber SQ3ö(bung herauf jie^t. 92ad^ Sitt^ 
rid^ fott fid^ eine 92a^t aber bie r^rud^t ^in}ie]^en, n>a^ x6f bei ben mir 
borliegenben grüd^ten nid^t fanb. 

Sleifd^: gelblid^ unb um bad Jternl^aud mit einer gränen Slber 
umjogen, feft, ablnadenb, bcüfaftig, marfig, bon fel^r angenel^mem, faft 
erbbeerartig getpürjtem, ffigtoeinigem ©efd^madt unb ftarlem ©erud^. 

ftern^au^: grog, offen, bottfamig unb groglammerig. 

fteld^rö^re: ein »eiter flad^er Äegel (foQ nad^ Dittrid^ f eitlen). 

Steife unb 92u^ung: !December bid äßai; ein Safelo^fet aUer« 
erften SRanged unb für jieben 9conomifd^en 2^td fe^r fd^fi^bar, ebenfo 
aud^ ftd^er geeignet für ben Dbftmarlt. • 

@igenfd^aften bed ^aumed: 3lü6) !Dittrid^ foU ber 9aum in 
Sltlem bem be^ @be(bor9borfer9 S^neln. $aftor Stoäf in Surgtonna 
fd^ilbert il^n att unempfinblid^ unb tragbar. 5Rad^ jungen dT^tmplaxtn 
ift ber SBud^^ fe^r IrSftig unb el^er eine breit)>^ramibe ate eine fladf^ 
fuglid^e Ärone bilbenb (toie ber Sbelboröborfer); bie ^otjtricbe pnb fel^r 
ftar!, gerabc, betoottt, bunfelbraunrot^, gelbfid^ ^unftirt. 3)a« ®tatt ift 
grog, ISngßd^ eirunb, oberfeit^ buntelgrün unb glfinjenb, unterfeitd ben^oUt 



@^ berbient biefer bortreffUd^e Sfpfel aQe JBead^tung unb l^&ufige 
%n^flan})|ng, befonberd aud^ in Sconomifd^en Anlagen. 

2:(ei(n)eife nad^ Jto(^ unb 2)ittTi(^, 
gb. Suca«. 



No. U. Vutfn 



»ettrtte. IV.1.3)i((; VII, 2a. Suc. III, I A.*o( 



patiftx Äflmbiwr-Rrinette. sjhi. •• tt i sJintti. 

$)eimat^ unb ajotfommen: Sin \tf)x ßetbreitet« älterer SIpfel, 
bet fid^ unter einet SWcnge Bon 3iamen in beutfi^en unb au«länbi((!^en 
DfcftSörten torfintiet; er ift raa^rfc^einlit^ fronj&fifc^en UrftttungS unb 
al9 t^ranjtaum ^dufig na(i) "S^tüt^äflanb Oerfenbet morben. 

Siteiatui unb ©Qnoniimc: 3n Xicutf^Innb ciritlmä al» 9t(inette Wn ft« 
naba Beibieittl, bann unter jaftlrciiften ^JrDOirjialnamtn j. 8. äBuiner Steinrtlt tm 
Cont. Bfiri^, Stüincline IRcinctte, $ta^t>3lcin<tte, @tmi'!neinctt( unb @olb'IRcinftte 
m »ürtWmbfrg. Siri bt^teibt bitten Spfd ata ¥aiif« tHombour-iHeindte X. 86, 
Ol« ^ailcmn Aeinettc, II, 64, de !B(ib(r>!RnneH(, I, 133, ale Seige antiaii'i^t 
Stäntttt (fotl Reioetle d'Aodlllj ^(igm) IX, 81. 2)it getcB^nli^ alä Beinette grosse 
d'Ängleterre, @[oge englit^c Sleinttte brannte Sorte t^ bnjdbe apftl, bie XitV^^t 
©ipgt englifi^e S., I, 106 ifi ob« »«ft^iebtn unb bttonbere burt* \\)it fafi ganj 
glatte ©4ale auggejeiinet. 2Ba« SDIe^ger @. 49, Wo. 32 auffüfert ifi bie ?ati|n 
SomboufCRrinettt unb aüt tiefe ja6Ilo[en IJrootnjialnamen etW"ii feitfeet- au&erbem 
fornmi bieter apfel no* »De alB Oejltei($ifc6e 3taltcnoI-!Heinette, al8 SSiubfor-Meinette, 
Beinette OrandTUIe, Beinette k Cotes, Reinette gris du Canada (Slb. in ^omtil.), 
Reinette inoomporable. ^ogg nennt bieten Slp^el Reinette de Canada, fo au4 
SlDtaining Reinette Canada, nel^ec X^ompfou unb Wottette als Sulotitüten auFOftri. 
«at^ bem Cef^lug ber ^omslDflenberfaminlung in ®Dtta loK ber 9tonic9Jnitftc iRam- 
bswiReinette als pomologit((et Warne bleiben, ^etgl. aui^ Qbecb. Anleitung ®. 199. 

©eftalt: ©e^t groler, mit breiten fianten uerfe^ener, |)lattninber, 
na^ o6en abne^menber ^ffel. I)er ©au(i^ fi^t in ober ettoo« unter 



120 

ber äßttte unb bie ©tteliüSIBung ift d^arafterifttfd^ Brett a(gerunbet ; naci^ 
oBcn nimmt bcr 3l^>fd mcl^r ah unb enbigt mit einer unebenen, ftarf ab^ 
geftumf)ften ^tiäffl&d^e, bcn ber fid^ ftarfe Brette 9iip))en oft Bio in bie 
©tiell&öile %inaB jiel^en. Dft toirb biefer «ffel 3^/4" Breit unb 3" ^oc^. 

Äeld^: offen, ettoo^ lang unb fd^malBIättrig, oft fel^Ier^aft, in einer 
tiefen, fd^üff eiförmigen ßinfcnfung, mit galten unb einigen Bculig er^ 
^oBenen ^xpJftn umgeBen. 

©tiet: g^jDö^nlid^ fe^r furj unb bid, mitunter auci^ ^'4" lang unb 
^oljig, in tiefer, mit ftral^Ienförmigem SRofte BeHeibeter ^öl^Ie. 

®6)aU: fein, rau^, mitunter fogar fein gefc^meibig, bom ®aum 
gelBIid^ grün, \pattx toei^gelB, mitunter Bla^ goIbgelB; bie ©onnenfeite 
. ))ieler f^rüd^te mit einem fanften BrSunlid^en (Rot)^ (eid^t Belegt, U)eld^e^ 
aBer oft fe^It Koftjjunlte in gorm bon ©ternd^en, bie fid^ öfter« (6e* 
fonberö in raupen Sagen) gu toal^ren UeBerjügen bereinigen, finb fe^r 
^äuflg, anä) finben fid^ fd^toärjtid^c Woftffedte. 

gleifd^: gelBIid^ toeig, fein, jiemlid^ feft, faftreid^, Don einem red^t 
angenel^men fflgU)einigen ®efd^mad(. jternl^au«: l^o^Ia^g, meiften« ge:^ 
fd^Ioffen, bod^ aud^ offene Äammem, geräumig, giemlid^ biete Meine 
©amen entl^altenb. jtetd^l^ö^le: ureit l^eraBge^enb, \px^ legeiförmig. 

(Reife unb S'lutjung: I)ecemBer, ^ält oftBi«5*^ni; fe^r BelieBter 
unb gefud^ter Safela))fel Dom 1. {Range unb aud^ }u SRoft unb ju ^om^^ 
pot9 ganj bortrefftid^. 

6igenfd^aften be«®aume«: beriöaum Bitbet eine fel^r ftarfe,. 
umfangrcid^e , flad^fugelförmige Ärone; feine älefte ftcl^en giemlid^ ftarf 
aB, er BelauBt fid^ bid^t unb fetjt eine SKenge grud^tl^olj an, ift aud^ 
anwerft tragBar. $Die Slüt^e erfd&eint nid^t fel^r frfl^ unb bauert mehrere 
SSiod^en fort, fo bag ber ®aum aud^ Bei geitkoeife ungünftiger ^xmaffx^^ 
SBitterung grüd^te liefern fann. ^oIjtrieBe lang unb fel^r ftarf, t^eitoeife 
BeU)oIIt, J93Iatt grog unb runb eiförmig. 



68 ifl biefer ?l))fel einer ber gefud^teflen ^anbelSdpfel unb 
fönte in biefer $infi(3^t fe^r bead;tet »erben, aber aü^ al8 
aWojlapfel ^at er Ijo^en SBertl^ unb liefert einen belicaten Obfiwcin^ 

2)?an fann ben 93aum red^t xoo\)l an 8anbjlra§en fe^cn, 
ba bie gru^t öom S3aum ungenießbar ifi, allein immer gebe 
man ibm einen gtcmlid^ guten, fiud^tbaren JBoben unb p\x^t 
au^ bie oft ju fel^r l^oljreid^e gefc^lojfene Ärone gehörig au8, 
»enn man gute Ernten erhalten xoxü. eb. 8uca«. 



121 
' No. 45. Cttttie anXter. IV, l. 3)iel; VIU, l.b. 8uc. in, 1 A. ^ogg. 




«milu JtfiUer. obcrb. ** tt w. 



^cimat^ unb SBorfommcn : Dicfci} 9lamctt gab bcr ^crr 
©uperintenbcnt Dbctbicd bcr grud^t auf bct Stu^ftcßung in ®ct^a 1857^ 
toä^renb ic^ früher me^rfad^ Weifet unter bem 3?amen : Sntitie betbtcitetc. 
Der aWutterbaum fte^t in meinem ©arten bei 3flüic!^au, in fd^toarjem, 
]euäfUm ©oben aufgetoad^fcn unb circa 50 3a^re a(t; er ift bort au« 
bem Äern ertoad^fen. 

Literatur: 3uerfl ol« „(SmUie" in ©icbenfclb« ©anbb. @. 289 furj bcf^ricbcn- 

©eftatt: ^od^au«f el^enb , aBgeftum<)ft fcgelfSrmig; 2V2" ^od^ unb 
2*'2— 2^/4" Breit. JBSlbung faft ganj eben unb regelmäßig, ber ©auc^ 
unterl^alb ber äßitte unb nad^ bem ^e(c^ etU)a« me^r abne^menb. 

Äcld^: gefd^toffen unb halboffen, feinblattrig , in fcid^ter aber gc^» 
raumiger fd^üffelfi5rmiger ßlnfenfung mit feinern unb ftärlem galten 
umgeben unb d^aralteriftifd^ mit ettoad feinem 9loft eingefaßt. 

©tiel: */2 bi« ^M'' lang, l^oljig, in glatter, tiefer, feiten ettoa« 
roftiger ©tiel^Jl^Ie. 

@d^a(e: glatt, fein, gefd^meibig, bom ©aum grüntid^ ge(b ober 
toeiglid^ grün, f))&ter gelb mit grän bermifd^t, ®onnenfeite gotbartig 



122 

gerottet unb mit einjetnen rct^ umttngelten fog. t![orefien)>untten i»er« 
feigen, fünfte: fein, grau, beutlid^ tDai)xntf)miax, 

gfeifd^: gclblid^, marfig, augcrorbcntti^ faftreid^, bon föftfid^em 
iReinettengefd^maä. . 

Äcrnl^au«: offen, regelmagig; Äammem: »eit, boflfamifl, Äeme 
boQfommen. 

Äetd^rö^re: trid^tcrförmig, nid^t tief l^inabge^enb. 

Oteife unb 9{u^ung: 92obembet, mt bi^ SRat} unb batf etft 
f^St gef>pdt h)erben. .@in borjflgßd^er 2:afe(af)fe( unb aud^ }u Obfttoein 
fel^r geeignet. 

@igenfd^aften bed ^aume^: jlrone ^od^gemolbt , (ici^t, Sftbau 
U)enig ab'fte^enb. |)oIitriebe fd^mu^ig grau ben)oQt, bunlelbiotettbraun, 
fel^r beutlid^ j)unftirt, mit bid^t geftettten äugen, ©er SSaum ift gar 
nid^t em))finblid^ in ber JSBIütl^e unb trägt ]iS^r(id^ unb gemö^nlid^ fe^r 
reid^. 

8. SKüirer. 



Sitte homologen, benen ^err 8. SKütter bon 30^^^^^^ t)it\tn ä<)fcl 
fenbcte, mid^ mit eingefd^foff en , galten i^n für einen fel^r toertl^boöcn, 
bcUcaten S:afela^)fel, beffen toeitere Verbreitung geteiß fe^r ju toünfd^en ift. 



123 
No. 46. 3iuigferf4iin4en. iv, i s>iei; viii, i b. ?uca«; ii. i a. $093. 




3lin0ferfd)Ön(t)en. 0. ©oberb. ** tt *erBP, ©tnter. 

fjcintat^ unb S3or!ommcn: Dicfc ©orte tpirb in SDft^jteugcn, 
namcntlid^ in bcr Oegenb bc« ßrmlanbc« unb SDberlanbc^ ^äuflg gebaut. 

Literatur: nad^bem biefer S(^fel bon mel^reTen homologen al9 neue eigene @orte 
anerfaitnt to>orben toar, tourbe er juerfl in ber SHonatöfd^rift für $omo(ogie 1855 
©. 76 Sefi^rteben. 

©cftalt: ein mittelgroßer, fe^r regelmäßig gebauter Stufet bon 
l>rattrunber gorm, einem red^t großen ©or^borfer ober nod^ el^er ber 
ffieißen ffiad^^^iReinette Sf^nüäf. Die größte »reite ift in ber aMitte 
bet SBBoItung unb bie grud^t nimmt nad^ bem Äeld^ nur wenig me^r ab, 
üU na^ ber flad^ abgerunbeten ©tielfläc^e. ÜDer ©reiteburd^meffer be* 
tragt 2^«", bie ^if)t 2 m 2^*". 

Sttld^i gett)ö^nlid^ fl^Woffen, nur feiten etwa« offen; bie ©lattd^en 
lang unb iugef^)i^t, grün bleibenb; bon jal^Ireid^en Balten unb gleifcb? 
}ftxUn umgeben unb oft toic eingefd^nürt; Sinfenfung jiemlid^ toeit, 
d^üjfclförmig. 

Stiel: V« W8 ^/i" lang, l^otjig, in jiemlid^^ tiefer unb regelmäßiger, 
Biötocilen fein berofteter ©tiel^ö^le. 

®^ale: fein, glatt, glänjcnb, ettoa« gefd^meibig, am 89aum gelb* 



124 

grän, fpöter citronengetb ; bie (Sonnenfeite mit einer feinen ^armciftn^ 
röt^e toie angc^aud^t^ in ber fi6f jal^Ireici^e feincr fd&Bn carmoiftnrot^e 
fünfte jeigcn, eigcntlid^ feine, rot^ umtingefte iRoft^^unfte. Stuger ein*: 
jelnen feinen gerftteuten SRofH^unlten, gal^Ireid^en feinen grünUti^en Sfeifd^«* 
punften (®ti}ppd)tn), ettoaö iRoft am Äe((^ unb einjelnen ©arjen ift bie 
®dfak boCIommen glatt toie bei bem Soröbotfer. 

gteifd^: gelBIid^ toei§, faftig, feinWmig unb jiemlid^ matlig füg* 
toeinfSuetUd^, ge)DÜr}t, bon fe^r angenel^mem Steinettengef d^made. 

Jlexn]^au6: regelmäßig, gen)ö^nß(i^ fjalbo^m mit rei(i^famigen ge^ 
rSumigen jtammern; bie jterne boOIommen, bunlelBraun. 

Äeld^rö^rc: fegetförmig, bon mittlerer Sänge. 

9ieifeunb5Rnfeung: ber apfel ift ^ier SWitte Dftober (gleid^geitig 
mit ber Beurr6 blanc) bom ©aum gu nel^men , tt)irb in einjelnen ©fernst 
ptaren Batb genießbar, bauert aber bod^ bi6 Januar unb in abnehmen* 
ber ®fite bi^ g^bruar unb SWarg. 6^ ift biefer äpfel einer ber gefud^^ 
teften 2:afeläj)fel unb jebenfatt« gum ÜDörrcn unb gu Dbfttoein ebenfo 
borgüglid^. 

Sigenfd^aften beö ©aume«: ber SBucJ^^ beffelben ift außet* 
orbcntlicj^ langfam unb bem be« ©or^borferß S^nlid^; gleid^ biefem bil:^ 
bet er eine fd^5ne breite, lid^te Jlrone, toirb groß unb alt unb bleibt 
aud^ im älter gefunb* ÜDie 5)otgtriebe finb ftarl unb gerabe, faft gtatt, 
gelblid^ fein »junftirt. 35a« ®tatt ift runbeifBrmig, gugef^sifet, bie SRänbct 
etn)a« aufgegogen, bie @))i^e gurfidgefrümmt, unregelm&ßig unb ^iumpf 
gefSgt, oben bunle(grün unb gtangenb, unten mit feiner ge(bli(i^er SBoKe 
bcffeibet. — ©d^on fein l^äufiger 5(nbau in ber ?rot>ing Dft}>rcußen 
geigt, baß fein gorttommen ein gute« ift* 



J)iefe ^ier t)on SWanc^em für ben bejien 2lpfel gehaltene 
©orte j)erbtentr ba befanntlt^ baS ^icftge Älima ni^t ju bem 
milberen gehört , für bie minber günjKgen Cbjilagen I)eutf^* 
lanbS allgemeine 6mpfef)Iung* 

0. ^oberbed. 



125 
No. 47, Qim$a%ntt Keinette« i, 8 unh. iv, i 2)iel; vui, i b. Suca«; 




Cl^amtiagtier Ketnette* 2)iei. * tt ©mter, ^sit i Sa^r. 

^cimat^ unb SSorfommcn: ein in ©übbcutfci^Ianb unter me^* 
reren 5Ramen fe^r verbreiteter ä^fcl, bcfonber« in ©oben aU ^tvxn^ 
«}>fel, in SBürttemberg ate Sc^frieger befannt 

Literatur unb ©t^nont^me: 2)ie( Befd^retBt bUfen 9))fe( I, 85 unb III, I22r 
aU ^odfrieger unter ben ©nlbertingen, a(d (i]^ant|>agner Sfleinette unter ben 9!etnetten 
vnb 9Re^er fleSt i^n aU $errena))fe[ unter bie ^(attS^fet. (l^rifl nennt t^n gürft^ 
It(^er SafeIa))feL @onfl fommt biefe ^ru^t no(( toor al9 !£aff eta^f et , n>eiger 3ki>tcbe(^ 
a^felf @(a9^9letnette. 9Id 2)rei Sa^r bauember SD^uttera)>feI fam biefer S^fel jtoei* 
mal na4 ^o^en^ehn, ifi aber ni<!^t ber ^'xtV^z 9(^fe( biefe« 9{amend. 

©cftalt: fd^on geformter fel^r ^>Iatter ^p^tt ©Btbung eben unb 
nur ^ie unb ba auf ber obern $5Ifte burd^ breite flad^e ßr^abeul^eiten 
untetbrod^en, ntittelbaud^ig ; arxäf ^titSf unb ®tiel g(etd^ma§ig fiaä} ab^ 
gentnbet; «rette 2»/4", ^B^c 2". 

fteld^: gefd^Ioffen, f<>iftblattrig , aufftcl^enb, in einer toeiten au«ge* 
fd^meiften unb tiefen Sinfenfung, bereu (Raub fe^r d^arafteriftifd^ mit 
einigen gleifd^fatten belleibet ift, bie oft blo« eine klafft bitben. 

©tiet: 1 bi« IV«" taug, bflnn, l^oljig, in toeiter, tiefer, mit gelbem 
feinem 9loft ftral^ßg befleibeter 6infen!ung. 

(Sd^ale: glatt^ ftarl gtanjenb, am «aum bebuftet; ©runbfarbe 
grunfid^ gelb, f^jäter btaffe« dtroncngelb. ©onnenfeite bei befonnteh 
%T&äfUn mit gartem Siofenrot^ teid^t berU)afd^en, oft nur U)ie angel^aud^t. 



126 

3loftj)unftc: nur einjeln, fcinv gcIMid^; ®^aUnpmttt: gal^ItetdS^ toeig* 
lx6f. 3Äituntcr crfd^clncn am Äclc^ cingcinc gimmtfarBcnc feine fRo\U 
anflüge. 

glcifd^: toeig, bei r>oUtx Weife faft motfig, fe^r faftig unb an* 
genel^m^ ffiftpeinfäuerlici^, totSf niäft gemürjl^aft. 

5tetn]^au^: l^ol^Ia^ig, rege(m&gig^ boQfamtg, ntit einet gtflnen 
aber eingefagt 

Äeld^völ^re: trtd^terf örmig , Hein, biet ©taubfSben geigenb. 

Weife unb 5Rufcung: am beften im 2Kärj unb ba ein in bcr I^at 
fel^r guter lafelapfel; fcnft ju Dbftmcft unb jum ÜDämipfcn au^gegcid^* 
net, namentlid^ ju erfterem S^ei, 

Sigenfd^aften be^ Säumet: ber ®aum treibt fel^r gebrungcnc, 
ftarle Slefte, \cä) tolrb er nur mittelgroß unb bilbet eine fugelförmigc 
Ärone. üDie äefte finb mit lurjem unb fe^r ftarfem grud^tl^olj bidjt bc* 
fefet. T)ie ^oljtriebe pnb ftarl, braunrot)^ unb bid^t betooßt. ^it 
©lätter finb faft runb mit furj aufgefegter ®piiit, grob unb fd^arf ge* 
fSgt, ^uflg bojj^jett gefägt, oberfeit« mattglängenb bunfelgrün, unterfeit« 
tooKig unb giemftd^ groß. 



2)icfer Slpfct ijl augerjl f^a^bar, ba er fel^r tragbar unb 

einer ber l^altbarjien unb gar nld^t »elfenbeit Slpfelforten ijt- 

6r lann mit 9?u^en an ©trafen unb an efpontrte ©teilen ge^^ 

»flanjt »erben, inbem ber Slpfel ^t\)x fefl ^dngt unb gar nici^t 

Uxi)t t)om ©türm abgeworfen »irb unb i)om 2Jaum. »eg ganj 

ungenießbar ijl* 

. Sb. 8uca«. 



127 
No. 48. SBeife »«il^neiteHe. IV, 1. s>iel; vni.i (a)b.9uc;n, u.^ogs. 




WeiHe ttltt(ti«-ftetnette. 3)tcr. ♦ tt «erbfi. 

^cimat^ unb SSorlomm^n: 3« SBflrttcmbcvg BcrciW mcl^rfad^ 
auf bcm gonbe bcrbrcitct unter bcm tarnen (£itroncn*3l<)fcI. Ur^ 
f))Tfin8(i(]^ ftammt biefe %tu^t tx>affx\cS)ünli6f aud i$ran{retd(^. 

Literatur: S)iel befd^retBt bte SBeige äBa4««9lemette YII, 187 unb fügt bte 
flamm: S3et§e @onimer«$Ht;tnette, Reinette d'6t6 blanche bei. äßtt ber @otbge(ben 
eoinmeT'*9ldnette (S)ie( VIII, 97) i{l bie Steige Sa((0«9letnette fe(r na^e bertoanbt 

©cftatt: mittelgroßer, ^od^cuiöfel^cnb fugelfomtiger, bod^ öftere oud^ 
^)Iattrunber aj>fet. 35er ®aud^ ift nad^ bem ©tiel ju nur fladf erl^aben, 
u>5Ibt ftd^ nad^ unten breitrunb unb nad^ bem Rtlä) mt^x abnel^menb ju 
unb cnblgt mit einer lurj abgeftufeten Breiten Äeld^pSd^e. !J)ic iRunbung 
ift meiften^ eben unb nur burc^ einige flad^e Srl^abenl^eiten unterbrod^en. 

Äetd^: l^albgefd^Ioffen, Ianggef^)i^t, in geräumiger, tiefer 6infenlung, 
bon feinen t^^Iten umgeben, bereu einige beulenartig bie Jleld^toiJIbung 
uneben mad^en. 

@ttel: für}, mitunter fe^r lur) unb fleifd^ig, bod^ lommen aud^ 
Aber V«'' I^nge, l^oljige, bfinne ©tiele bor, in geräumiger, tiefer, trid^ter* 
f3rmiger, mit ftra^Iigem JRoft bcÄeibeter ^i^U. 

©d^ale: glatt, fein, gtängenb, bta|, l^eügelb — matti^tb — bei 



128 

))o(J[er Sieife tfftii^ ^eQed, iS)tiU toirflid^ed Zitronengelb, koobei bie ®onnen< 
feite nur ettüaö golbartiger erfd^eint. SRöt^e ift Sugerft feiten, ^unlte 
toeitlSupg, fein, bräunlid^; aud^ fommen einjetne JRoftfiguren unb SBar* 
gen bor. iKitunter (nid^t immer) toirb bie ©d^ate fettig. 

gleifd^: toeig, lodfer, jiemftd^ faftbotl, bon toeinfäuerlid^em, ange* 
nel^mem, tttoa^ gemürgtem @t\äfmai. 

5ternl^au^: regetmägtg, gefd^Ioffen, englammerig, armfamig. 

Äeld^rßl^re: furj, breitfegelfBrmig. 

iReife unb ißuljung: ©eiptember bi^ 9iobember, SEofelobft b^m 
jmeiten Slang, bod^ bon angenel^mem ©efd^mad unb bei bem Sanbmanne 
beliebt. 3« SKoft bon befonberem SBertl^e; im SZobember toirb ber 3l})fet 
balb me^Hg. 

ßigenfd^aften be« ©aumed: ber®aum toirb gro§, bitbet eine 
^od^getoölbt fugetförmige, lid^te Ärone. Sr blfl^t unb treibt \ti)x ^pat, 
unb ba ber 3lj)fel frül^ im ^erbfte jeitigt, ift bieö eine ©orte für bie 
roul^ern Sagen. Die ^oljtriebe pnb fd^Ianl, bunfetrot^braun, toenig bc* 
toolft. Die ©fätter ftnb d^aralteriftifd^ lang (oft 4" lang), fein geffigt 
unb fe^r fanggef^ifet, unterfeit^ »enig bewoöt. Der öaum ift fel^r 
frud^tbar unb gar nid^t emfinbCid^ bejüglid^ be^ JBoben^ unb ©tanbortd. 



2)ie 3Bei§e 3Ba<^g-(Weinette ifl burd^ ibre fe^r fpate »lüt^ 
unb balbige Steife im Octobcr fowic i^ren gefunben unb \)oi^^ 
%ti)tr(btx[ bauer^aften SBu(^d jur ^n))flan)ung in rauhem Sagen, 
befonberä auci^ an ©trafen fe^r geeignet. 

eb. 8uca«. 



No.49.ilBti6«le«i(*«»el)lPte|. iv,i.2)itl; vui, ib.fi»c;m,2B.*ii8s. 




iBeißfr hfnlifit)tr ^tppin^. ^H. • t+ ffiintct. 

^eintat^ unb SJoTtommen: SBa^ift^einlic^ ein englifi^ei ^(ifet 
ioät pnbe ti^ i^n beftimmt bei fcinem englifi^en homologen. "Biet ^ot 
i^n $..XXIII, 88. juetft unter obiaen tarnen befc^tieben. St fc^eint 
aifx noil^ nid^t Diel oerbreitet ju fein. 

8ittTatuT unb ©flnonijme: bi( Cnfllänber nenntn nteft«« gtüt^ti.' EentiBb 
Pippin, o^nt »eitfie Sßejoi^nung. @o Hon aHitt« t. IH, 24 ouf ben fi^ auc^ »i d 
itjittt. — ««muttli* ge^Btt Lindlay Kentisti P. p. 73. no. 143 iieiin , foWne 
bn Kentiab Fill Baaket, London Cat. 3, no. 377. Down. 114. Hog^ 120, bei 
ttwSi Lady de Qrej'a, Potters large SedUng. Odk mc^rrnn ober audj Kentish Pippin 
graanni mnben foH, {oDitl aus btn S(fc6reibungen |)(6 atnc^ntni lägt, nä^renb bn 
Kentish Pippin Ray bev!Äot6tÄcnti(%$epp.S)i(IXIIt. 121 tft. S3I. $1039 121. 

®eftatt unb ©rftße: Diel be((^reibt bie ^rndfet nur als con 
mittelmägis« ©tS^e, TOÖferenb fie bei mir, Wie bet Abriß einer ft^Önen 
gnn$t Dom ^o^ftamm jeigt (3'/s" breit, S'.'s" ^0^), roo^( jn ben großen 
jn ret^nen fein börfte. 

©i^ale: fein, glatt, gefc^raeibig, faft fettig, ft^&n grünltc^ gelb ober 
dtipngelb, auf ber ©onnenfeite foft gofbgelb angelaufen, D^ne alte Stöt^e 

aauBiiiltl «antbn« Od CHfUuntit. 9 



130 

mit feinen, unbeutlid^en, J&rannen fünften/ n>el^ lange grfln umfloffen 
BlciBcn. 

Sttläf: grfln, Iangb(5ttng, ettoad tooQig, faft gefd^Ioffen, ntit feinen, 
fd^arfen galten nmgeben, bie ftd^ aber nid^t über bie grud^t berbreiten. 

@tiel: grün unb braun. ä$ertiefung grün ober tttoa^ toftig. 

Äern^au^: nur angebcutet, groß, bjfen, toeite gfid^er; 8lje ^o^I, 
fd^dne Sterne. 

Jteld^l^d^IeunbJRöl^re: aföein jiemlid^ f))i4er, eingejogener jtege( 
l^erabgel^enb. 

gleifd^: xoü%, gelblid^, fein, mürbe, marfig Hnb\faftig, bon 
erhabenem loeinig^auertid^em, reinettenartigem ©ef^madt. — ©erud^ 
fd^toad^. — 3wö)eilen toirb bie JJrud^t ettoaö \tippxi. 

iReifjeit unb ©enu^ung: SWitte DItober, jutoeilen f<>5ter, l^filt 
jid^ bi« in ben lOejcmber. — Sin guter 2:afela})fel jtoeiten Slang«, ber 
aud^ gu toirtl^fd^afttid^em ©ebraud^ fe^r tauglid^ ift. — ÜDie Snglänber 
begeid^nen i^n nur aW Äüd^cn*2[^)feL Diel fefet il^n in ben erftenülang. 

aSaum: toäd^ft ftarl unb fd^ön in bieSuft, trägt balb unb reid^Iid^, 
feine ®ommertriebe finb (nad^ Diel) lang unb ettoa« fd^Ianl, toeig be« 
n)oQt, ol^ne @iIberPutd^en glSngenb bunlelrotl^ gef&rbt unb mit bieten 
fe^r beutlic^en länglid^en ^uncten bcfefet. Da« ©latt ift mittelgroß, 
lang l^erjfiSrmig ober eiförmig lang jugefj)ifet. 

b. glotott). 



9(nm. ®ei mir unb $. SHentmeißet Soltmann gu S^iom l^at oBtge 9nt<$t nie 

bte oBen angegebene ®r3ge erlangt, fonbern 6(teB l^Suftg nod^ ein ^eniged ftetner, 

aU 2)icl angibt, nur 2?/*" breit unb V*" niebriger. S)agegen tourbe jie Jetbfl aud 

ber Obßtammer toie fHi|)))ig, faulte gar nid^t Idä^t, l^SIt fld^ hx9 Sßär), )a>ax au^ für 

bie Zaftl fe^r angenel^m, nnb bie @orte fotool^I bur(( (Sefunb^eit, aU f(^5nen äBu((« 

unb 2:ragbarlett be9 Raunte« fe^r f^^bar. 2äf t>erbiceitete babon fel^r biele Steifen 

nnb avL^ $. IRentmeißer SBoUmann fd^ä^t fle ganj befonberd« 

Dberbiect. 



131 
No. 50. aitaiia^'Kdiette. iv, i. Diel; vm, 2(i)a.Sitc.; ni, ia. ^ogg. 




^mnaB-^rntttt. 2)icl •• \ tt ©tnter. 

JBcrIommcn unb SScrbtcitung: 3n bcn mciften ^omclogifd^ctt 
©anwnlungcn pnbct fid^ bicfcr ä^)fel unb jtoar fiberaö unter obigem 
Ütainen; n)a]^rf(i^einltd^ ftammt berfelbe au^ ^cQanb. 

Literatur unb ^t^nontfmt: 2)ie( Befd^reiBt im IV. 8onb feiner fpfietnattfii^en 
Sef^reiBung (1826) biefen H^feL $ogg flirrt i^n ntd^t auf, oudf 2)otDning nit^t. 

®eftalt: mittrigrogcr, oft fclbft großer, fel^r regelmäßig getauter 
^cdfaM^zi)m\>tt 3l|)fe(, geu>iJ]^n(id^ 2^/4'' breit unb ebenfo l^od^, nid^t 
feiten aber anäf einige Stnien ^ö^er. ÜDer Söauäf nimmt bie gange SDIitte 
unb untere ^aflte bed 9(pfe(d ein unb ift nur fanft erl^aben. !Die Mäf* 
fläche nur toenig Heiner a(^ bie ©tielfläd^e. ÜDie Siunbung ift faft gan) 
eben unb nur feiten burd^ eine f(ad^e breite @rl^aben]^eit tttoa^ berf droben. 

jtelc^: f einblättrig, Ianggef))i^t, offen, bie ^lättd^en ftemfSrmig }u^ 
rfldCgefd^tagen* 5te(d^einfen{ung n)eit, }iem(id^ tief, mit feinen %alttn ein^ 
gefaßt, bon benen einjelne ftd^ }u iRi^f>en ergeben, bie aber auf ber jteld^ 
flfid^e berfd^n)tnben. • 

©tiel: bfinn, ^otjig, V« bi« 'M" lang, bie ©tiel^J^Ie jetoai^nlid^ 
nnr loenig fiberragenb, in trid^terfBrmiger, öftere berengter, gränlid^ 



132 

btclbcnbct ©ttcI^Bl^tc, in ber anäf bei manäftn ^iäfttn feiner ftra^ttger 
(Roft crfd^eint. 

®äfaU: glatt, gtänjenb^ bom 99aume bunfeldttonengelb, bei boKer 
{Reife l^ol^e^ ©olbgetb, o^ne ©pur bon Stot^e. Stoftan^üge finb fe^r 
fetten, bagegen finb bie )a^(rei(i^en ftarfen unb fel^r beüttid^en, regelmäßig 
bert^eitten Sloftlpunlte nnb SRoftfternd^en ein ganj d^aralterlftifd^e« SÄerl* 
mal. 5luf ber ©ommerfeite ftarl befonnter grüd^te erfd^einen mand^mal 
rBtl^Iid^e fünfte tpie bei ber SReinette üon Sreba. 

gleifd^: gelbtid^ toelß, fel^r faftboö, fein^ernig/ bon einem bem 
@oIbpe^)3ing a^nlid^en, fe^r angenehmen, getoür^l^aften, n)einigen ^rxdtx^ 
gcfd^mad. 

Äernl^au^: groß unb oft n>eit offen, bie Äammern geräumig, Diele 
fd^öne Jlerne ent^attenb. • 

Äeld^rol^re: !urj, c^Unbrifd^. 

Steife unb 92u^ung: bie ^rud^t }eitigt im 9{oi»ember unb l^äU fid^, 
ol^nc ju loeKen bid ÜRitte S^bruar unb oft nod^ länger; einer ber beften 
iCafeläpfel, aber aud^ ju Dbftttjcin üortrefflid^* 

Sigenfd^aften beö Saume«: ber ®aum ift fe^r fennttid^ burd^ 
auffadenb biete unb gebrungen n)ad^fenbe S^^^i^y ^^ bem jungen $oI) 
ftel^en bie Änof|)en bid^ter, at« bei allen mir belannten 5l|)f elf orten, unb 
id^ mod^te biefer ©orte aud^ ba« fd^önfte regelmägigft gebitbete ®latt 
gufd^reiben ; ^oljjtoeige mattgrün auf ber befonnten ©eite bräunlid^, bicf, 
bett)ollt. Diefer 2tpfel ift außerorbcntlid^ tragbar unb ^^ramiben auf 
XBilbtingen tragen oft fd^on im jtt?eiten ^af)x ; aud^ finben ftd^ oft fd^on 
fjrüd^te in ber Saumfd^ule. 



Die Snanag^^iReinette ift ein eben fo fd^&ner aU !Bftlid^er, lange 
baucmber SBinter*2l^3fel, ben man fidler gar nidbt genug tjermcl^ren fann. 
6r mBd^te einer ber gcfud^teften Üßarltaj)fcl für ben äBinter »erben, toenn 
er crft me^r verbreitet ift. Um fd^^netl fd^Sne Säume gu erl^alten, <>fro^)fe 
man i^n in bie Jtrone ertoad^fener ©5ume. ?[fö ^tjramibe bilbet er fxäf 
fe^r fd^ön; aud^ ift ber Saum gar nid^t em<)flnbUd^ in^olj unb Slfltl^e. 

db. 8uca«. 



133 
'So. 51. Xeitfd^tr 9ol^tp$ini, IV, i. 2)iel; YIU, 2 b. Snc4;Ui, i A. {^ogg. 




Heittfdier (boliptppin^. ohh. ** tt ©tnter. 

^timaif) unb SBorfontmcn: Dicfc äu^crft fci^a^enötocrtl^c, öoti 
S)iel, att ^errcnl^äufcr bcatf(i^cr ?c<)^)ing nur crft in ber 2tctt 
gortfefeuna i>«« Satalogö aufflcffll^rtc Srud^t, fd^cint in ber Zfjat, außer 
im |)annobcr'fd^en, too fic auö ^erren^aufen fd^on lange att Pepping 
allem and bcrbrcitet ift, unb bon iebcm Seft^cr fel^r gefd^Sftt toirb, 
nod^ fcl^r toenig gclannt ju fein, obtoo^I pe bie aögentelnfte SScrbrettung 
berbient, unb ben 6ngl. ©ctopeppln^ , bcn bcm fie \id) fcä^on bur^ bie 
meiftcn« plattttt' goT;m unterfd^cibet, an ®flte, aud^ Oefunb^eit unb 
grud^tbarleit be« Saum« in aöcriei «oben übertrifft, ffiol^er fie nad^ 
$)erren]^aufen gelommen ift, ift mir nid^t belannt ©d^toerlld^ ift fie 
beutfd^en Urf<)rung«, bod^ bcjeid^net obiger 5Wamc toenigftenß il^re Sraud^^ 
barfeit in Deutfd^tonb. 

Literatur: dfft id) ben redeten 9^amen fannte, naimte ic^ fit ^ot^atfc^er ®oVb* 
ptpJpin^ unb bon S)ut>end 92onpareiI. @ie^e meine Anleitung ic 6. 157. 

®efta(t: meiftend jiemUd^ piatt, jebod^ oft auc^ ^od^audfe^enb; 
gute groge grfld^tc, 2^» bi« 2V2" breit unb 2" ^od^; gorm meift fd&Sn 
unb regelmäßig, bei 6injclnen ift eine ©eite ettoaö ffiljtx aU bie anbere, 
Sauc^ jiemlic^ in ber SKitte unb tt)5Ibt fid^ bie grud^t nad^ bem Äeld^e 
meift nid^t abnel^menber, alö nad^ bem ©tieL 

Äeld^: langgef^jiftt , ftarf, ftraußf örmig , aüermeift gefd^toffen, bod^ 
aud^ l^alboffen, in ioeiter fd^üff eiförmiger, meift einige feine galten 
jeigenben ©enfung. 



134 

©ttct: furj, l^äupg nur ein bWcr Steif d^bul}, in jiemlid^ tiefer, 
bod^ butd^ einen gleifd^toulft öfter berengter, roftfarBiger $ö^Ie. ©ei 
einjelnen grüd^ten fte^t btefer gleifd^toulft fd^nafielartig bor. 

@d^ale: ©runbfarBe fd^on bom Söanm fc^öned ®rünge(6, in ber 
iReife ^o^e^, golbartige« ®eIB. änflflge bcn gimmtfarbigem feinem 5Rofte, 
ober fteüentocifc bünnc Uebcrjüge babon flnben jt(!^ faft an jeber grud^t 
[Röt^e ftnbet ftd^ feiten unb nie ftart fünfte roftfarben, etloaö ger*» 
ftrent. Oerud^ fd^toa^. 

gleifd^: fel^r getBIid^/fein, gang |)eppingartig , faftreic^, bon ge* 
toärgreid^em^ betifaten, fä6n)einartigen ©efd^ntade. 

Ä er nl^ au«: fel^r Kein, nad^ ber gorm ber tjrud^t mel^r in bie 
©reite laufenb, ober fo l^od^ ate Breit, gefd^Ioffen; in ben engen Äom* 
mern flnben fid^ l^Sufige, bollfommene, giemKd^ eiförmige, faffeeBraune, 
ber^5(tni§m5§ig ftarfe Äerne. 

j^eld^röl^re: gel^t a(6 Jtegel ettoa« (eraB. 

Äeife unb 5Rufeung: I)ie grud^t mu§ Bi« ßnbe DctoBer am 
©aume l^&ngen, unb ft^t im XBinbe feft. ®Ietd^ in ben JteUer geBrad^t 
ffilt fie fid^ bann Bi« gegen ^o^anni«, u>elft erft gegen Dftem ttaa^, 
toenn ber ©efd^madf ftd^ gugleid^ tttoa^ bertiert, ber bom DecemBer Bi« 
ÜRfirg am belicateften ift, fomo^I für bie ßfld^e (namentlid^ gefd^ätt mk 
Sni« gefd^mort), aK ffir bie ÜTafel gleid^ fd^&^Bar. 

Sigenfd^aften bed ©aume«: !Der fd^on in ber ©aumfd^ule 
rafd^ unb fd^5n gerabe toad^fenbe ©aum, bon bem ein fd^öner ^od^ftamm 
aud^ in meinem ie^igen ©arten ftel^t, gel^t mit ben heften fd^ön in bie 
Suft unb Bilbet eine ^od^geU)&(Bte, reid^bergtoeigte 5trone mit bielem langen 
Srud^tl^olg, ba« burd^ bie @d^toere ber t^äd^te fid^ ettt)a« l^angt. Qx 
liefert fe^r reid^tid^e Srnbten. Die ©ommertrieBe finb lang, fe^r gerabe, 
nad^ oben nid^t ftarl aBnel^menb, giemltd^ reid^ gefledtt, gelBIid^ grfin bon 
t$arBe, oft aud^ me^r grüngelBßd^ ober felBft mit ettoa« 3)2ifd^ung bon 
©raun unb geigen gern ein ©ilBer^Sutd^en. ®a« ©latt ift gifingenb 
grfin, Befonber« unten ettoa« »oBig, 2^« Bi« 3" lang, 2V4" Breit, lang 
eifBrmig, ober aud^ obal mit fd^öner, oft l^atBaufgefe^ter ®|pi^e, ettoa« 
fc^iffförmig auftoärt« geBogen, unb am Slanbe mäßig ftarf gegähnt. 35ie 
^ergförmigen «ugen Hegen feft an unb fifeen auf mäßig ftarlen Äugen* 
trägem. 

D B e r b i e (f . 



135 
No. 52* ^mMft$$\n%. IV, 1. 2)icl; Vni, 2 a (b). 8uc.; HI. i A. ©ogg^ 




i^ürüna ))f9|iin9. ?uc. ♦• tt SBintet. 

^eimat^ unb 9$ottommen: 6tne neue jtetnfrud^t bom ©tobt« 
l)farrcr ^drlin in ©inbringen (föürttemberg) bor ttroa 20 Sagten au« 
©amen 8e}ogen unb bon mit biefem betbtenten^ eifrigen homologen )tt 
6^ren fo benannt 

Stteratur: Sucad JTentobßf. Sfirtt. @. 77 al« ^^rtin« SBinter)>e))^tng. 

®eftalt:5t(einer ))Iattrunber, einer unboQlommenen ®))ital»9teinette, 
mitunter aud^ bem @nglif(^en ®oIb)>e))))ing a^nli^er S{))fe(. !Z)er JBaud^ 
Ttfet geti)5^nlid^ unter ber SDtitte unb bie ffeld^kodlbung ift ettpad \pxiitx 
ald bie <StieIti)9Ibung; einjelne breite fel^r ffad^e Srl^aben^eiten mad^en 
bie SBStbung nid^t feiten uneben, toäf lommen aud^ biete ^ud^te mit 
ganj regelmäßiger SB5(bung bor. 

Rtl6f: breitbl&ttrig, JBISttd^en iurüdgefd^Iagen, l^alboffen, bod^ mel^r 
offen a(6 gefd^Ioffen mit ^alitn umgeben, in flad^er, koeiter ßinfenfung ; 
d^aratteriftifc^ mit grauem angeff^ri^ten 9ioft umgeben. 

©tiel: V«" lang, ^oljig, in »eiter tiefer mit gelbgrauem SRoft 
ftra^Hg au^geffittetter $)5^te. 

®äfaU: glSnjenb, grfinßd^ getb unb golbgelb, bie ©onnenfeite 
röt^Iid^ f dbißemb. fünfte einjeln, grau ; Wo jl figurenartig an ber Äeld^* 
unb ®tieln>9[bung bon grauer ober graugelber garbe. SBal^re SRdtl^e 
fe^lt. 6inje(ne SBarjen unb JBaumfledCen finb meiftend u>ai^r}une]^men. 

gleifd^: toei§, gefbtid^ fd^ittemb, bon belicatem, »einigem, ge«« 

toArjtem S^^^i^\^^^^- 

Jternl^aud: gefd^Ioffen ober aud^ l^o^Io^ig, f e^r boHfamig ; getoS^U'« 
(i^ 3 jteme in ieber jtammer. 



136 

Äcl<i^r8]^rc: lang, trichterförmig. 

Steife unb ^^u^itng: Januar (id 9[))rt(; ber 3[))fe( ^U fxöf o^ne 
Irgenb ju tocllen Bi« in ben ©ommcr. Siafelobft 1. SRangeö, fotoie anSf 
»ortrepd^ ju Dfcfttoein unb Som<)ot«, 

Siflcnfd^aften be^ ©aume«: Der ©aum toäd^ft in ber Saum^ 
fci^ule gan) borjfiglid^ unb Bilbet ebenfofd^Sne ^täfjliamme ol^ne $fa]^I 
toie ^^ramiben- I)ie Btoeige [teilen tn ft)i6en ffiinfeln unb e« ift übers= 
^au^)t ber SBud^ö bicfcr ©orte fe^r fd^Sn. !Die ^oljtriebe finb brfiunlid^ 
grau, beiDoQt; fein ^unctirt^ \ä)lant, mit iiemlid^ bid^t gefteQten Sugen ; 
bad Statt ift tiein, runb eifSmtig^ }iem(id^ langgef^i^t, unterfeit^ bünn 
BefU}t^ oberfeitd glatt unb ntattgrän^ fein unb bo^f)e(t gefSgt, bie 9t5n^ 
ber ettoad aufgebogen. 



J)iefer U^l\6)t 2l|)fe(, bejfen Saum gar nicfit i&xüi^, t>tx^ 
Went lieber al8 feiner, ebler Zaftlap^tl, fott)ie ju »irtl^fc^aftl^en 
^xotdtn alle 35ea(S^tung. 

(Sb. 8uca«. 



137 
No. 53. Cigeltcrger. iv, 2. 3)iei; ix, 2 b. ?uc.; in, 1 b. «ogfl. 




Cngelberger. 2uc. ** tt ®inter. 

$eimal^ unb ißorlominen: ®i« t^^t ti>o^( nur in 2Bflrttetn(etg^ 
too biefer 3[})fcl in bcr Cc^ringcr ©cgcnb unter obigem 5Ramen ilemlid^ 
bcrBteitct ju flnben ift unb burd^ $5rUn guetft in bte Saumfd^uten ein* 
geführt unb berfcnbet toutbe. 

«itcratur: ?uca« Äcrnobflf. Sßfirtt, ©• 84. 

©eftalt: Keiner, l^od^geJauter, ^)Iattrunber, allertiebfter ä^)fel in 
®T9ge unb i^orm beut Stetigen Sordborfer Sf)nl\6f nur ettpad ntel^r }uge<^ 
frifet. ©reite 2", ^ö^e faft 1^4"; ftielBauti^ig, mä) oben me^r abne^menb 
mtb eine Heine ^däf^&äft bi(benb, @tie(n)9(bung breit; bie SRunbung 
Tegetmfigig unb eben. 

Äeld^: breitbifittrifl, gefd^Ioffen, in giemtid^ tiefer, mit einigen 
galten umgebener roftfj)uriger ßinfenlung. 

©tiel: 2Va" fang, bilnn, l^oljig, in tiefer, mit jimmtf arbigem 
SRope ftra^Iig beHeibeter trid^terfSrmiger $5^Ie. 

©d^ale: gtatt unb gISngenb, ber SKußfat^iReinette fel^r a^nlid^, fo 
ba§ bie gru(^t Keinen ftarfbefonnten 6{cmj)(aren berfelben ftarl gleid^t; 
©runbfarbe trübe« ©olbgelb; ber größte J^eit ber grud^t mit bunlel 
carmcifinrot^en ©treifen befonber« in ber untern f)filfte befleibet unb 
bajtoifd^cn nod^ getufci^t unb marmorirt. fünfte fe^r unbeutlid^, nur am 
Äel(j^ bemerfbar; eingelne iRoftanflüge an jcber grud^t. 

gleifd^: toeiß, in« gelblid^c fc^iüemb, marfig, bon einem ent* 
f^iebenen ©oröborfergefd^mad, füg toeinig, fein alantartig getoürjt, faftig, 
fe^r angenehm. 



138 

> 

Jtetn^auS: gefci^Ioffen unb l^ol^Io^g, ober tttoa9 offen« s^oQfamtg* 

Sttlöfvblfxt: (ang, btd auf^ jternl^aud ^erabge^enb, trtd^terfBrmig. 

Steife unb 9^u|ung: bon äßei^naci^ten bid }untaRSr); fel^t guter 
unb ^äfintx !DefertQ))feI unb audgejeid^net ju Dbftntoft^ ber einen eigen« 
t^flmßd^en fel^r angenel^men ©efd^mad l^at. . 

@igenf^aften be^ ^aumed: berfelBe 6i(bet eine fd^dne^ breit« 
lugelförmige 5trone unb ift faft jS^rtid^ anäf in f^Ied^ten Dbftjal^ren 
tragbar unb liefert oft fel^r bebeutenbe Grträge; berfefte gebeij^t möf 
in minber günftigen Sagen fe^r gut. ©eine ^(ütl^e tritt etu>a9 f)>5t 
ein unb ift gar nid^t em))finbtid^, bal^er ber Saum aud^ nie o^ne Qx* 
trag bleibt (Sommertriebe mittelftarf^ bie feitlid^en bom ©tamm in fpi^en 
SBinfetn abftel^enb', fein begoßt, trübbraun, fein gelb ^)un!tirt; ©latt 
ein fd^Sned Dbal bilbenb, Kein, mit ettoad ber(5ngerter ©^ifee, an ber 
Sbafx^ annS^ernb ]^er}fdrmig, bo))))e(t ge[&gt mit abgerunbeten S^^^^f 
mattg(Sn}enb. 



Sin Heiner, aber jum Stnbau aud^ für ficonomifi^e Einlagen 

fe^r [(^d^barer 2lpfel, bejfen 6mi)fe^Iung junä^fi ^ennStabt* 

p^antx ^örlin in ©inbringen .ju Derbanten ijl. 

6b. 8ucaö. 



139 




Jlannortrter Siwmttptppxni. ^ti *• tt «erbp. 

^eimat^ unb Sotlotntnen: ÜDie( erhielt biefen Sl))fe( au^ 
^oQanb ; er befittbet fic!^ in ^ol^enl^etm aü ^od^ftantnt unb 3)i>^8^^u^ 
mtb jetd^net fi^ butd^ ret^Iid^e (Smten unb fe^r guted ©ebeil^en aM. 

ixttxatnx unb ©^non^me: 2)te( Bef((reiBt biefen K^fel unter obigem 9^amtn 
n. @. 89 ; er fagt, cA bilbe biefer 9^)fe( einen feinen Uebergang bon ben 9tofen5))fe(n 
gu ben {Reinetten; ic^ ^ielt ibn aud^ lange 3cit für einen toirfTici^en 9lofena^fe(. — 
©i^non^me ftnb mir ni((t belannt. 

©efialt: ein' mittelgroßer^ ntc^t immer regelm&gig gebauter^ ftetd 
^oc^ott«[e^enber «jjfel, 27«" ^od^ unb 2^/4" breit. Der ®and^ ift 
unter ber 5Kitte, unb bie ©tietoölbung platt abgerunbet, bic ftetö Heinere 
Äcl^tt>5(bung meift fd^ief unb burd^ ^ipptn unterbroci^en. SSon berfelben 
jie^cn fidf 5—6 crl^abene breite f^ater fid^ berflad^enbe SRi<)j)en über 
bie Snid^t bin. 

iteld^: fe^r koeit offen, mit gränbleibenben, lang:^ unb feingef^i^ten 
55Iattd^en, eine fel^r tiefe Äeld^rB^re jeigenb. SJiele feine ^lüfpäfzn \xm^ 
geben ben in siemßd^ tiefer ßinfenlung ftel^enben Jteld^. 

©tiel: balb V«" lang, ba(b nur ein Sleifd^bufe in balb tiefer 
trtd^terfdrmiger, ba(b berujaci^fener ©tiel^öl^le. 

®d^ale: fel^r jart unb fein, ganj calbiKartig fettig toerbenb. 



140 

!Dte @runbfar(e ein tttiBe^ ®ttb, i])o))on aber nur menig fi(i^tbar, inbem 
faft bie ganjc grw^t mit einem tl^cite ^unfttrtcn, tl^etlö marmortrten, 
tl^eite geflammten 9flot]^ bebedt ift; bie ©onnenfeite oft bunfelblutrot^. 
5Roft^)nnfte finben fid^ einjeln, gerftreut, aber groß nnb beutttc!^, bon 
toeiggrauer ^axit. 

gleifd^: toeig, ein toenig in« gelbgrflnli(3^e fd^iüernb, fein, fe^r 
faftreid^, bon au^gejeici^netem fflgtDeinfSuerUd^em ®ef(^mad 

Äernl^an«: l^at^offen, geräumig, biele fci^öne grofee Kerne ent* 
^altenb. 

Äetd^röl^re; ein toeiter, tiefge^enber ÄegeL 

3leife nnb 5Rn^ung:. Gnbe @e^)tember unb Dftober, ift bom 
Saum n>eg jum Il^eif fd^on genießbar, aber biete grüd^te l^alten fld^ bte 
gebruar. Sin fe^r fd^äfebarcr fd^öner S!af elaj>f el , bortrefflid^e 5Karft* 
frudf)t, unb ju jebem ®ebraud^ fe^r gut. 

(Sigcnfd^aften bc« SSaumeö: lebhafter SBud^ö, bie äejic gelten 
fd^ön in bie 8uft; fic finb bid^t mit lurjem, jiemlid^ bidten grud^tl^olg 
befeftt. Die ©ommertriebe finb lang unb ftarf (ber %ä\xäf^ in ber 
SSaumfd^ute fel^r ftämmig), fie finb braunrot)^ unb nid^t ftarf Urooüt. 
ÜDaß Statt ift mittelgroß, länglid^ eiförmig, mitunter runblid^ mit lang 
gezogener ®^)i^e, jiarf unb unregelmäßig gefagt, bunfefgrün, gidngenb, 
nnterfeit« betooUt. 35er Saum ift fel^r frud^tbar unb muß bon ^tii ju 
3eit berjüngt toerben. !Der Saum gebeizt in l^ol^cn i^ffcnen Sagen fe§r 
gut unb bringt felbft in ungünftigen ^^^^^^it feine grüd^te botffommcn 
gur iReife. 



Sine gu aKgemeiner Sln^flangung in ©arten fel^r gu empfe^Ienbc 
?4)fefforte. 

gb. ?uca«. 



141 



No. 55. SRsItHsyt^Wetnette« iv, 2. ^iti; x, 2a. 8nc.; m, 2 c. ^oga. 




Jt]tltl|ait|lt0-Heit»tU. 3>ieL * tt SBmt«. 

^cimat^ unbaSorlommcn: !Cicfc gtud^t, toctd^e üon$. ÜBuIt* 
^lamjt in SSicncnburg bei ®oÜav erjogcn toorbcn, l^at gucrfi 33t cl 
unter üWuItbaupt« Sarmin^^iReincttc §. 20, ®. 150 bcfci^ricbcn unb teftt 
ift fie in SDeutfd^Ianbö S3aumfd^ulcn unb ®5rtcn bereit« jiemtic!^ »er*, 
breitet. Sßult^a'uipt nannte fie Slnfang« SRabauer^armäne, toeld^en 
SJamcn jebod^ J)iel nid^t <)a[fenb fanb. 

■ ?itcrotur. unb ©t^nontjmc: eine jicmUti^ gute SlbBilbunft bepnbet fic^ in 
». ac^Tcntbaf, Xa^ 15. — 3m Sonboner datatog 3. ©b. ifl ftc aud^ aufgefill^rt, 
abec unter ben ©orten, toel^t man tjon geringer Dualität gefunben unb bed^alb ein« 
ge^en laffen tvitt. ^a^rfcbeinU(^ eignet f\^ bad feuchte Jttima 6ng(anbd nid^t für biefe 
?^ru($t. @onfl finbc iti^ Itc in engl. ©Triften nid^t. ßbcnfo menig in franjöpfd^en 
dataiüQtR ober Werfen. SBad i(^ unter Reinette ecarlate toon Naumann in ^oH« 
totfler tiffaltixi babe, ^at fu^ mir nac^ me^rjla^rigem Xxa^tm aU ibentifc^ mit ber 
obgenannten Srnc^t gegeigt , nur bag bie grud^t ber Reinette ecarlate in ber Flegel 
noc^ fc^Buer, rBt^er unb i^r'öger toirb, auc^ länger bauert, aU bie obgenannte, gumal 
i6f, in biefcm gaffe, leincötoeg« dnt t)erfc^iebene @teffung ber tiefte auf ben ©orten* 
bäumen k. aU @runb annehmen lann. 

©eftalt unb ©rögc: 2^/3" breit unb 2^/12" ^od^; ftettt ben ab=: 
ri§ einer öoüfomntenen gruc^t bont ^od^ftamm bei mittlerer Srad^t 
bar; bei ber augerorbentlid^en grud^tbarfeit ber ©orte, toerben mand^e 
grfid^te atterbing« Heiner; bod^ fommen aud^ größere bor. 



142 

@d^ate: fein, glatt, gefi^meibig, ))on ftro^gelbei ©runbfarbe, bon 
xottäftx jeboc^ Bei Befcnnten %v&6fttn nur tt^enig }n fe^en ift, ber größte 
SCl^eil mit leBl^aftem Satmotfintot^ , fd^mäd^er ober ft^rfer flbertaufen 
{tDa9 jutt^eilen ganj ind ÜDuntelrotl^e äbergel^t) unb }Ub)eUen a\x6f nur 
berticBen , unb barin toieber mit ftfirferem ßarmoijinrot]^ gcftreift. — 
UeBrigen^ Bemertt man biele beutlid^e fünfte, bie aM einem feinen, 
Braunen fünfte in ber äßitte Befte^en unb koeiglicj^ gelB umfloffen er^ 
fd^einen, unb Befonber^ beutlid^ im Motiven erfc^einen. 

fteld^: grün, (angBISttrig, ettt>a^ moQig, offen; bie SBertiefung mit 
feinen galten umgeben (ober ganj ol^ne trotten) bie aber ben 9lanb nid^t 
flBerfteigen. 

@tiel: grün unb rStl^lid^, titoa§ tt)oQig. Sßertiefung meift etlDa6 
grün unb roftig. 

Äcrnl^au^: gro^, jtoieBelformig; gSd^er toeit offen, geräumig, 
mit giemlid^ guten jternen. 

Sttiäfl)mt unb Jtelc^rS^re: ein tur}er, eingebogener JtegeL 

gleifd^: toei§geIBIid^, fein, mürBe, faftig, toenig reinettenarfig, aBer 
angenel^m fein, füg, toeinfäuerlid^ getoflrjt. — ©erud^ fe^r fd^toa^. 

Seifjeit unb ©enu^ung: SWitte SRobemBer unb fjjäter. Bei 
guter SlufBetoal^rung Bi« 3^^"^^/ i^ ^^^ *« ^^^ 3l<)riL 3wti)cilen toirb 
ftc in feud^ten 3a^ren, ober Bei ungünftiger ffiitterung in ber ^dt ber 
Sßöumreife ettoa« ftit)l)ig. ^S^x milbe ©egenben berbient biefe ©orte 
gemig ade 6m))fe]^(ung fotool^I atö S^af elfrud^t , ald aud^ }u mirtl^fd^aft^ 
lid^em ©eBraud^ ; toirb fid^ aud^ burd^ ©d^Snl^eit ©üte unb große JCragi» 
Barleit getoig BelieBt mad^en. 

Saum: toSd^ft nid^t fel^r IcBl^aft unb toirb nid^t groß, Breitet bie 
Sfefte l^orijontal au«, bie aBer Bei ber großen 3<*^f ^^ !5rüd^te, toeld^e 
ber Saum fel^r Balb unb l^&ufig trägt, nad^ unb nad^ me^r l^eraBgejogen 
toerben. ^n feud^tem Soben taugt ber Saum übrigen« nid^t, inbem 
ba bie ^^rud^t nad^ OBerbied(« SeoBad^tungen immer fti)))>ig toirb. 

b. glototo» 



143 




)liiiRyl|elia0-%einette* * tt 9io*>. ^n- 



^eimat^ unb SSottommen: !X)te( erhielt biefe ©orte avA 
$)aitnot>er unb fanb ben 9tatnen nur in Jtiried Satalog, mit bem un:* 
»Steigen JBeitDcrt: „rotl^e" unb bennutl^et be^l^alB, bag er engtifd^en 
Urfprungö fei. 

Siteratttr unb e^nont^me: Ditl Befd^reibt i^n 9. 18, »8 im 3. 1818 uttb 
nac^ i^m anbere beutf(!(e homologen* 3(^ (aBe ben Spanten in feinem mir )ug5ng« 
ticken engltf(!^en SBetfe finben fBnnen, eben fo toenig in einem ftan}Bfif(i^en. 2)ie nno 
{ige mirBefannte 9BBi(bung gtBt D. SeJ^rent^al, X. 11, giemüci^ naturgemSg. 

©eftalt unb ®r9ge: eine 92ormaIfrud^t t>om ^od^ftamm }eigt 
ber mxl% (3*^/1*2" Breit unb 3" ^oif). 

©d^ate: fein, glatt, gefd^meibig; ©runbfarBe fd^ön ^eKgelB, toobon 
über nur feiten ettoa« ju fe^en, benn bie ijrud^t ift foft ganj mit fanftem 
gormoiftnrot^ flbertoafd^en, borin ober oud^ mit ftorferem ifictl^ berrieben 
unb mit ftorfen, furj obgefe^ten Streifen berfel^en. fünfte: unbcut:* 
n(!^, fein, im 9lot^ broun ober teei^grou, im ®etben häufiger, jutoeilen 



144 

töt^üd^ ober aud^ nur toeipd^ unter ber ®6faU. Sine ^rud^t Don 
fcl^r frcunblid^em Sluöfcl^en. 

Äcld^: grün, langblättrtg, eticdö tooöig, t^cite offen, t^eitt l^alB** 
offen, aSertiefung ettoaö faltig u.nb am SRanbe mit flad^cn beulenartigeu 
Gr^ö^ungen, bie fid^ aber nid^t über bie grud^t berbreitcn. 

®tiel: grün, ettoa^ tt)ottig. SJertiefung ftral^Iig roftig. 

Äeld^l^ßl^Ie: mit ber furjen iRö^re einen batb me^r, bolb »enigcr 
eingebogenen furjen Äegel bilbenb. 

^ernl^aud: nur fd^toad^ angebeutet, }toiebeIförmig (jutoetlen nod^ 
breiter, (befonber^ bei erften grüd^ten). gäd^cr offen (Diet fagt ge* 
fd^Ioffen) gutoetlen (bei grüd^ten erfter 2:rad^t) fej^r offen, geräumig» — 
Stjce cttt)afi( ^o^L ©d^öne Äerne. . 

iJIeifd^: toeife, nid^t fonberüd^ fein, mürpe (Diet fagt feft) fafttg, 
bon rein fäuertid^em ©efd^madt ol^ne befonbere^ ©etoürj, nid^t reinetten* 
artig (Diel fagt: fein einfd^neibrtiber, toeinffiuerlid^er S^^ö^^Ö^f^'^ödf). 
®erud^ fel^r f^toad^. 

JReifjcit unb iöcnu^ung: SWitte 5Kobember tttoa bi« ßnbe !Dc^ 
gember, bann balb oorüber. ®uter ©irtl^fd^aft«*^ unb 5Karft.a<)fet, ber 
aber nid^t fetten etU)a« ftip^)ig toirb. (35iel fefet i^n in ben 1. SRang.) 

S5aum: tt)äd^ft (ebl^aft, toirb grog unb breitet fid^ au«, ift aber 
fel^r frud^tbar, »ie mir fd^eint bauer^aft unb für ben Sanbmann ju 

b. gtototi). 



145 
No. 57. ailt«M«neiiiette. IV. 2. S)tel; X, 2 b. Suc; m, 1 B. «ogg. 




Jlntkat-Ketnette. 2)tei •♦ n fflintcr. 

^eimatl^ unb Sorfotnmen: ViaffX^äfmÜäf ein engHfd^er 9)>fe(^ 
(nacj^ !Dte( loal^rfd^eintid^ aud ^oQanb) ie^t fel^r bielfad^ verbreitet unb 
aOgemein gefd^ä^t. 

StteTtttttr unb ©^noni^me: S)ie( Befc^rei^t unter SRu9laten«9letnette le 
Seinette masqnöe biefen 9^)fe(. @i(fter nannte t^n Tlu^tattUex 9leinette. (Sb. XI. 
F^o. LV.) 5ogg fü^t i^n aU Margil Hook, ouf unb gibt an, baß biefet ?())fel f(iJon 
bor 1750 in Brompton Park in großer Kudbe^nung cultibtrt toorben fet, glaubt 
aber aü9 bem 9?anien 9Rargt( me^r auf bie Sbftammung biefed ^pfeld aud ^tanU 
leid^ al9 au9 (Snglanb fd^üeßen ju {Dunen, ^td @vnon)^me fü^rt ^og^ an Never 
Fail, Munches Pippin, Bmall Bibston. 9(9 5t(eine ®ranat«9leinette (gletd^bebeutenb 
mit Small Ribston) finbet ^äf biefer 9pfe( aud^ in 2)eutf(^Ianb t)or« fiüdf !3)ott>ntng 
nennt biefe gruc^t ^axq\t unb fü^rt S^omfon, Sinble^ unb 9lona(b a\9 ^utoritjiten an« 
Oberbied erhielt oji^ aU 9t tut aj{u9fat'9leinette gan^ biefelbe ©orte. 

®eftalt: mittelgroße^ ftetd l^od^geboute^ gegen ben Rttä) f])i^ aU 
gerunbet gnlaufenbe grncä^t 35er ®aud^ fi^t unter ber SKitte ber gruci^t^ 
nad^ bem @tie( p eine breite (Stielfläd^e bi(benb, toS^renb bie Rtläf^ 
ffSc^e in ber Siegel nur eine Heine ftum^fe @)>i^e 6i(bet. ^ud^ ift bie 
Sftunbung nid^t gan} regelmäßig , inbem getDö^nlid^ eine (reite flad^e 
$en)orragung fle unterbricht 

Sttlä): gefd^loffen, f)>i4((5ttrig, bon t^alten unb t^leifd^BeuIen mit* 
unter calbiQartig eingefd^nfirt^ in Heiner Sinfentung ober oben auf«» 



146 

fitj^tib; c^ataltetlflifd^ ntit Ute angef)>rt|tem jimmtgratten 9loft iim^ 
geben. 

©tiel: t>on fc^r Derfci^lcbcner Sfiitge, oft 1" oft nur V*" tong, 
^oI}ig, in nic^t fe^t toeitet, trid^terfBrmiger, tiefer, meift glatter ober 
etlDa^ berofteter $0^(e. 

®ä)aUi glatt, fein, glänjenb, etti>a^ gefd^meibig, anfangt griintic^ 
gelb, f<)ater ein ^o^e« ober ettoa« trübe« Zitronengelb; */8 ber gruci^t 
mit fel^r fd^önen bnnfetcarmoifinrot^en ©treifen befe^t, bajtoifd^en rot^ 
^)unltirt; in ber t)oIIen ©onne oft glSnjenb carminrot^ bertoafd^en. 
fünfte im 9iot^ einjeln, gelblid^, fonft nur unbeutUd^. Stoftfleden 
finben fid^ bagegen l^Sufiger bor. 

• gleifd^: gclblid^ toeig, gart, bcficat, äu^erfl getoürj^aft, bon ganj 
befonberem rauölirtem »einigen ^ndtxit^^mad. 

Äcrnl^au«: gefd^Ioffen, mit geräumigen, boöfamigen Äammem. 

J(e(d^r5]^re: gel^t tief, biö jum Aern^aud l^erab. 

Weife unb 5Rufeung: anfangt S^ejember bi« grü^jal^r; mitunter 
fd^on im 5Robember. (Sin fc^r ju fd^äftenber 2:afelaj)fel erften {Rangeö, 
ate ^anbettobft fel^r beliebt unb aud^ gu Dbfttoein gang bortrcfffid^. 

6igenfd^aftenbc«fflaumeö: Ärone mittelgroß, ^od^fugclf örmig, 
fel^r reic^ ön feinem ^ofj. ÜDurd^ gel^örige« äuöfüften ber Ärone er* 
l^ält man toeit fd^Bnere unb größere grüi^te. J5ie ©ommcrtriebe finb 
lang, fe^r fd^Ianl unb \p% niä) betooHt, bie ©ISttcr finb fe^r Icnntlic^, 
cüiptif^in bie ganjettform übergc^enb, faft toeibenartig. ©er ^aum 
ift in ber Slfltl^e gar nid^t em^jflnblid^ unb trägt getoiJ^nlid^ fc^r rcid^Iid^, 
3« Ircb^fü^tigcn ©obenarten leibet er übrigen« oft an biefem Uebel. 



3)ie 9Cnpf[anjung biefeg [el^r geflickten unb in ber {Reget 
fe^r gut beja^lten Stpfetä al8 STafeU unb 3»opobjl ifl fe^r ju 
empfehlen. 2tu »armen Spalieren wirb übrigen« bie 3»u8fat* 
Sleinctte gern mehlig; fie erreicht übert)aupt i^ren »a^ren rci<^ 
gemürjten SBo^fgef^marf in l^oc^gclegeneii, felbji rauheren ®e^ 
genben beffer alä in ben todrmeren Sagen- Oberbiedf fanb, ba§ 
bie 3Äu8fat^9ieiuette befonbcrS gern trägt, vomn feuchte SBiU 
terung auf bie Slüt^e folgt* ^ 

@ b. 8 tt c a «. 



147 
No. d& SiHei XUfkUäfiX. lY, S. 2)iel; X, 2 a. Suc; UI, 1 B. $0^9. 




f)cimot^ unb SSorlommcn: Sin SBürttcmbetgifd^cr a^fcl, bcr 
in einigen ©egenbcn be« ganbe« (lübingen, Meutlingen, ®5p})ln8en) 

in iiemlid^er Serbreitung an @tra§en angetroffen koirb. 

« 

?ttcratiit: biefc grudjit teurbe juerj» in SBatfer ^o\^enff. Cbflf. ®. 72 unb 
Alfter in Suc Aernobfif. Sürtt. @. 91 bef^rieben. Suger obigem 9^amen beißt ber 
äpfcl in Sürttembcrg oft nur Xicfbu^er (©ufe*5tel(l^) , ferner fanb icb i^n afö fefen=» 
9teinette, 2)retiabc(tng, Jttn^^pfd unb a(^ 9RitteIfiabter in nnfern Obfiaudflettungen. 
2)iel tonnte ibn nic^t. Oberbied ertannte i^n aU neue unb re^t gute ©orte an. 

®efta(t: mittetgroger, runbTid^er^ immer l^oci^audfe^enber nnb gegen 
ben Steldf etn>ad me^r, aU gegen ben ®tie( abne^menber ^p\tt. !X)er 
^anäf ift nur fla^ ergaben in ber 3Ritte ber ^nd^t, beren ^o^er unb 
Breiter ©urd^meffer gleich finb unb 2^» biö 2*/*" betragen. !J)ie {Runs» 
bung ift beinahe ganj eben unb nur bei großen 6;em)>Iaren burd^ einige 
breite flad^e ßr^aben^eiten unterbrochen. 

Sttlif: offen unb l^alboffen, lurjblättrig, in d^aracteriftifd^ tiefer 
mit feinen f^alten berfe^ener ginfentung. !Die ©pifee ber ^etd^blätter 
ift }urfi(fgefd^(agen. 

@tiel: bfinn, ^oljig, V«" long, in fe^r tiefer, trid^terfSrmiger, 
mit ftra^ngem 9ioft beKeibeter ^ö^te. 

©d^ate: bom ®aume motte« grfln, fj)Ster ftrc^gelb; bie ©onnen*» 
feite befonberd bie untere ^5(fte ber grud^t mit fd^mufeigem 9tot^ 



148 

g(;flreift unb bojtoifd^en noc^ getufd^t, totläft 9l9t^e auf bem Saget lebhafter 
loirb. fünfte untegelmfigig itnb iDeitlänftg bertl^eilt, tDeiggrou; baju 
etn}elne Siarjen unb immer feine Stoftanfiflge auf ber fteld^toSKung. 

^Iti^äf: toeig, giemlid^ feft, abfnadenb, fe^r faftig unb bon red^t 
angenehmem, ttxoa9 geti)flT}tem fügioeinigen ©efd^mad. 

Äern^ au«: gefd^Ioffen, oft 4t]^eifig, fel^r biete f(ä^5ne Äerne ent.^ 
l^attenb. Jtammem: ^erjförmig. 

jteld^röl^re: ein jiemttd^ totxttt j(ege( bon mittlerer S£iefe. 

9ieife unb S^ufeung: 3^^"^^/ W^ ^i^ Sluguft. Siedet guter 
S£afeta))fel unb fel^r gefud^t fflr ben SttUtx. Sil« SRofta^fel bon ^o^em 
fficrt^e. 

@igenfd^aften be^Saumed: üDerSaum toirb grog unb ift fel^r 
bauer^aft unb (efonberd aud^ in feiner ^(fitl^e nit^t em^finblic^; er er^ 
reid^t ein ^o^e6 9Iter, treibt feine Sefte fd^Sn in bie Suft, bie ©pitjtn 
^fingen etioa« l^erab, er Mül^t ff>5t unb trfigt fe^r reid^Iid^. S)ie $oI}^ 
triebe ftnb fc^Ian!, rStl^Iid^ Braun unb n>enig UtocUt; ba« Sdiatt ift 
tfinglid^ eiförmig, fel^r grob unb fd^arf geja^nt unb lang gef))itt 



S)a biefet fei^r belicate SBintero^jfel in raul^cn ©ebirgSlagen 
red^t gut gebeizt unb )>om 93aum nid^t genießbar, auc^ gar 
nii^t anlodfenb ijt, fo fann berfelbe al8 @tra§enbaum unb auf 
eponirte 93aumgäter fe^r entpfo^Ien »erben. 

e b. 8 u € a d. 



149 
No. 59. ^Sisucr« Reiiette. iv, 2. S>itl; x, 2 a. Suc; n, 1 b. «egg. 




90tiiuter9 Httttette- «iegci. *• t Oct, -r- a)eji^. 



^eimat^ unb Sorfommen: S)er SDhittetbautn feeflnbet fid^ toi 
Porten ber gtau !2)ecanin S)ie) in Coburg, tt>o il^n 2)onattet auffanb; 
in pcmolcix^äftn Sammlungen einjeln in ber ®egenb bon Coburg ^Sufig 
berbreitet Donanet glanbt, ba| fte cca^ bem Rttn einet Karmeliter« 
Sleinette ^erbotgegangen fei. 

Literatur nnb ^l^non^me: Siegel U^äfdth biefen H^fel aH 2)onattet< 
^erBfi'Ketnette in feiner iOefci^reiBung nenerObfif. 1851 nnb ffeHt fieiit l.9fUtn(t. 
Sil ber (lobiiraer @egenb (eigt ber Wßjtl 2inben«91^fel, toa9 fotoo^I auf fein miU 
ht9 (Unbed) g^leifc^, old auf bie gorm ber Jtrone bqogen tverben (ann. 

©eftalt: ift and bemUmrig etfid^tlid^; betrau ift fel^t tegetmfigig; 
bie »teite bettagt 2V«^ bie ^ifft 2" (Siegel gibt fleju Hein an) bie 
grSgte ^eite finbet fid^ laum merHid^ unter ber SRitte, aud^ finb belbe 
Salbungen faft gleid^; bie SRunbung ift burd^ einige flad^e Srl^aben^eiten 
ettt>a0 nnterbrod^en. 

Jtelc^: koeit offen^ JBI&ttd^en mangeC^aft, in feid^ter, toeiter, flad^er 
ßinfenlnng^ nur mit toenigen gleifd^beulen umgeben. 

®tie(: lur), 5—6 Sinien (ang, ^oljiS/ in einer tiefen, engen unb 
meift glatten $9^(e. 



150 ^ 

^dfatti iiatt, mättglSttjenb , ))om Saum gtinüif ge(B, f^ter 
trübet gelb , totläft^ nur auf ber ©d^attenfeite unb um ben Sttlif xtin 
erfd^etnt, tnbem bie ganje t^rud^t mit trübem mattem Stetig angelaufen 
unb barin buuKer rot^ geftreift ift ^uncte ^eOgrau, }erftreut; SRoft^ 
figuren finb fel^r feiten. Unreif )etgt bie t^ru^t gal^Ireid^e tDei§e %Ud^ 
d^en, äl^nlid^ U)ie bei ber 6armeliter^9leinette. 

}SUi\äf: gelblid^ iDeig, }art, ^iemtid^ f<iftig/ bon einem xtäft an<^ 
genel^men, feinen^ »einf&uerlid^ fügen ©efd^mad. 

jternl^au^: gefd^Ioffen^ ^offlaj^^, jtammern ger&umig, boQfamig. 

jtetd^rSl^re: turj, iDeit, einen ftum^fen Jtegel bilbenb. 

Steife unb ^iu^ung: Dctober unb ^obember, l^SIt ol^negu U)eßen 
bid 3^"^^^* Xafelfrud^t 1. Stange^ unb iebenfaOd für bie Oconomie 
aud^ koert^boQ. 

ßigenfd^aften bed JBaumed: bie jtrone l^at fparrtg bertl^eilte 
Xefte, bie ftd^ unten inm ^erabl^angen neigen. Sl&tter giemßd^ gtatt^ 
längUd^obal^ fd^orfgeffigt. $oI}triebe braunrot^, fein unb nur menig be«< 
\DoUt unb menig ^unttirt. 3!)er JiBaum ift batb unb rei(i^ tragenb unb 
gar nid^t gegen bie Witterung em)>firibUd^. 



' ^ixx 9n^flan}ung auf Saumgüter unb in ©Arten aud^ in minber 
loormen Sagen ift biefer*red^t fd^S^bare 8())fe( fel^r }u emt>f eitlen. 

9^a^ Siegel u. Brief!. S^itt^. t>. !S)onauer, unb ^ier erlogenen grüd^ten. 

Sb. Sucad. 



151 
No. 60. tHiifimigef Wo- ▼» 2. ©tci; x» 2 b. «nc; m, 2 B. ©egg. 




ßixtxßmiitt :Apftl a)icL * t w. 



^eimat^ unb Sortontmen: 92ur in etn}elnen (gärten 2)eutf(^<' 
lanbd unb ^kütxäft gngtattb«» 

£ttexatitT snb ^l^noit^nte: 2>iel erl^teft i^it mdf $* 18, ®* 187 <nil 
äRaxbnrg nnter htm iRameit Stnta^fel, ber aber anäf auf ben (^efc^moi! gebeutet 
toerben rBnnte, unb gab t^m ba^er, um i^n t)on ben pommes poires bet granjofen 
gu unterf<(etbeit r ben 9}amen SBabrer MmfiJrmtgeT fipftl di^xtf $onioL @. 280, 
unb 2)ittri(^ I, 379 ^aben i^n an^, fonß f^eint er toenig befannt. 

@efta(tunb ©röge: fci^on !DieI l^SIt ben S()>fe( ]^au))tfad^Iid^ 
nur T&i^xäfÜx6f feiner gorm für merltofirbig* Diefe ift aber oüerbing« 
fel^r terfd^ieben. 3" ben crften 2:racl^ten finb faft aöe grüci^te etoa« 
lang ge}ogen a^felfdmtig, toa^ aber and^ f^&ter, befonber^ an bem iungen 
Xxa^ffolie no(lif loorlommt. S)ann tritt aber bie fflimfonn ^Snflger (oft 
ncc^ me^i; naäf bent @tiel gnlanfenb. aU bie SbbUbnng, ml6ft bon einer 
))cIlfontntenen^ regelmäßigen , gefnnben f^ud^t genommen ift). @ine 10. 
ael^rentl^al, !£, 41^ 4 l^at eine tpeniger ftart fid^ t)erifingenbe ^d^t 
abgebi(bet; ba^ Kolorit bürfte aber }n lebhaft fein. 



152 

Sttläft fein, (atigblfittrig, gtünti^, iDoCig, foft gan) gefi^loffen, 
mit feinen, ettooö tooölgen galten umgeben. 

©tiel: V«— 1" long, In einer Keinen, etoa« roftlgen SBerttefung, 
nld^t feiten htoff>ig. 

©äfalt: fein, glatt, ettoa« gefc^melbig; blaggelMld^ unb auf bet 
@onnenfelte ettoad carmoirtnrotl^ fttelftg verrieben, fünfte nl<^t ^fiu« 
flg, fein, braun. 

Jlernl^aud: {tolebelfSrmlg, oft ettoad (Snger gej^ogen: %Siäftx: etload 
eng, offen, unb ble S&nbe fein gerrlffen. 9(|ce: langettförmlg, l^o^t 

Rtläfffmt: abgeftu^t, tegelfSrmlg, ol^ne beutlld^e Trennung ber 
Sisare. 

Slelfd^: fd^toad^ gelblld^ n)el§, fein. In bSQlger Steife {lemlui^ 
mürbe, aber etioad troden, bon fel^r fd^ioad^em, reinettenartigem ®tp 
fd^m ad unb angenel^mem, fd^toad^em, faft etma^ blmartlgem ®erud^. 

Steife unb 92u4ung: ettoa Im !Ce}ember, I&gt fid^ aber (eld^t 
f>\» In ben «})rll aufbeioal^ren. — Ate lafetobft ^öd^ften« ber gorm 
^egen gu gebraud^en, aud^ aK Sßlrt^fd^aft^obft nur In ben 2. 9tang )u 
fteQeU/ äber]^au))t nur ben homologen Intereffant. 

Sigenfd^aften bed ^aumeö: kofid^ft anfangt lebhaft unb trSgt 
glemlld^ flelgig ; er bllbet eine Keine, faft tugelförmige Jtrone mit feinen 
ttiaoa^ l^Sngenben 9(eften. 



T>itl l^dt ble f^rud^t }u ben @treif (Ingen gered^net, \p&ttt aber 
l^n filr eine fc^&^bare Stelnette erKärt, bem ic^ jebod^ mit Hnberen ntd^t 
belfttmmen fann. — JBel ben granjofen unb (SngISnbem l^abe Id^ blefen 
t()>fe( nld^t ertoSl^nt gefunben. 

t). g[(ototo. 



153 
No. 61. •»>€ ^tAft'IMMttU. IV, 3. S>t<(; XI. 1 ». Snc; II, 1 D. $»fls. 




•rtne Jerbfl-Hdiutte. a«eL •* tt octoB«. 

I 

^etntatl^ unb Sortotnnten: !J^teI erhielt biefe 9ietnette, totli^t 
er $. II; 94, (efd^reibt aM aßefe unb fie ^öfkn noci nid^t biet in ben 
IR^cingcftcnbcn bcrbrcitct 

Sitcratur unb ^^noni^me: 2)tel fanb fte bei feinem fomologeiu 3it ©üb«* 
bentfc^tanb foll fie nod^ Si^polb u. 9. a(d ®rüne, ®roge aeT6e , ober ®roge graue 
IHdttette, aiu!^ @^onnner«9tabatt »ortotnmen. 2ncad, jtemobflf« @. 97, unter obigem 
9}amen. 2)iel nennt fte auii^ Beinette grise d*aatomne, unb unter biefen 9tamta 
finbe td^ au4 in Sijppolbd 2^af(i^enb., unb in Noisette manuel eine ffxtfftx ^affenbe 
^nif^t, be§gL in ben Ciatalooen ))on Baray unb Papeleu, fenfi aber in feinem mir 
befannten frau). SBerfe. 3n ^nglanb fd^eint fie nit^t befannt. 

@efto(t unb ®r5ge:.bte ^d^t ift koie bie älbbUbung }ei0t 
SV* Bi« 3V»" breit unb 3'' ^od^, Ifat mit ber ^orifcr 9lantbottr^3leinette 
unb ben ba^ingel^Brigen biele Sel^nlici^^leit, unterfd^eibet fid^ aber bcd^ 
(etd^t Don benfelben. 

Rtläf: giemlid^ (angblSttrig, tooffig, ganj ober l^albgefd^Ioffen, in 
einer Vertiefung mit galten umgeben, bon'benen fid^ aud^ eine ober bie 
anbere beulenartig am Staube ergebt unb ftd^ fladb über bie i$rud^t ber^» , 
breitet, fo bag bie Stunbung im Duerfd^nitt etn>ad berborben toiib. 



154 

®tie(: s¥än/ ettoad töoaig, in einer mit (Roft UUühtUn ^}^le. 

®6faU: btc garBc bcr tttoa^ ftarfen, gefd^meibigcn ©d^atc,- ift ein 
gränlid^ed ®e(6, mad auf ber ©onnenfeite nur einen goIbgefBen^ feiten 
ettoa^ braunrdtl^Iid^en 9(nf(ug annimmt^ ber jutoeilen ettoa^ ftreifig erfd^eint. 
!l)a6ei finbet man nad^ @tanbort ober ^^^^^^i^^^^ng bie t$rud^t mtfff 
ober tt)eniger mit JRoftfiguren ober SRoftffeden l&ebedt. ^c6f ift bie 
©runbfarbe meift Bei ©eitern mel^r frei, unb ber 9loft mäft fo pari aU 
bei ber ©rauen, franjJfifcl^etr {Reinette. üDie großen, edigen unb runben 
l^eQbraunL ober grauen fünfte finb nid^t l^äufig unb meitl&nfig ber^ 
ftreut; SDefter^ finbet man rotl^e tJIeden um biefe fünfte, an toeld^en 
©teüen aud^ bie grud^t leidet ^tipp\% toirb. 

jternl^aud: Breit, gioieBelförmig , mit fd^maler (an}ettf3rmiger 
äjcenl^öl^Ie unb mel^r ober loeniger offenen, aber meift engen gSd^ern, 
toeld^e feiten boOIommene Stttnt (oft nid^t einen) enthalten* 

Jteld^l^öl^Ie unb SRöl^re bilben einen lurjen jtegel. 

gletfd^: gelblid^, mit grünli^en äbem burd^gogen, fein, mflrbe,. 
faftig unb bon angenehmem, milbem, koeinig getpürgtem ©efd^madt, o^ne 
aUt ©aure, nad^ meinem iDafärl^alten toeit angenel^mer aU bie @raue 
franjöfifd^e {Reinette, bie bei un« meiften^ etioa« ©d^arfe« l^at, »a^ 
aud^ Dberbiedf beftStigt Der ®erud^ bc« gleifd^« ift ibenfaB« angc=^ 
ne^m, milb. 

{Reife unb SRuftung: 5Die JJrud^t faßt jum SE^eil fd^on im 
©eptcmber ab (bieüeid^t auf fd^toererem ©oben nid^t) unb muß abge:= 
nommen loerben, loenn fie anfängt, gelb ju »erben. Die eigentlid^c 
{Reifjeit ift ber SKonat Dctober. ^m boDfommen reifen 3wp<^w*>c ip P^ 
eine Xafet unb SSSirtl^fd^aftöfrud^t 1. {Range«. 

üÖaum: )o5d^ft lebl^aft unb fd^Sn, toirb ftarl, balb unb ja^rlid^ 
tragbar, bod^ bei mir nid^t reid^Iid^, berlangt jiebenfaö« einen guten, 
trodfenen ©oben. — Signet fid^ toie alle großen äiepfel nur für ge^ 
fd^Ioffene ©arten. 

b, glotott. 



155 
No. 62* €inil<f4e 6»ita(«ttetMette. iv, 8. 2)iei; xi, i a.Ciic; ui, 1 1>. C»o gg. 




«ttjüfi^e Äiiitameinette. •♦! tt w. 



^eimat^ unb SSortomnten: 3)er 3l)>fel entftanb naäf ^oottx, 
^ogg, Sinble^ k. in bem ^orfe Sjke-house in Yorkshire unb iourbe 
bomod^ Syke-house Russet Benannt unb fe^r beTbreitet Diel 
glaubte bafÜT Sicke-house (jlranfenl^au^, ©ied^enl^aud) fe^en jumäffen 
nnb fo ben 9iainen in ,,6ngtifd^e @pita(9» (Reinette" äberfe^en 
}tt fönnen, unter toüä/tm ber S^fel in 3!)eutf(i^(anb in aUen (ebeutenben 
Saumfc^ulen Selannt unb bon' ba fe^r berdeitet tt>orben ift 3Bir 
mäffen ballet Slnftanb nel^men^ ben rid^tigeren 92amen bafär einfäl^ten 
in moQen. 

£itetatur unb @^noni?nte: 2>te( ^at bie gni^t in 2)entf4Unb )uerfi B^ 
fd^eben ^. 16, 139 (1809). SBgebtIbet ift biefelBe in doofer % 20, im $om. äJ^ag. 
£« 81, nnb in b. He^rentBal 21. X, 3 jtemtid^ gut. $ogg gibt einen Umrig einer 
feBr (leinen S^cBt. — 3n ber ®egenb i9on dohUni foS {le unter bem iRamen &ttbt 
SRetnette, am Warn a(9 jtleine graue Stetnette borfommen. 2)er Sonboner d^atalog gaB 
in bem 2. (Sb. ald ©i^noni^me no(B 9[c(amd 9luffet unb ^rager, mand^er beutf^en 
l3anmf(Buten , m, toa^ aber in ber 8. ^In^gaBe toeggedieben i^. UeBngend bfirfte 
fle tooBt mit ber 9)lenni)mflen«9letnette , SDiel 16, 169 üBereinfommen, tt)enigflend 
BaBen meBrere homologen, nnb au(B iäf, toa9 und unter biefen d'^omen t>orgetommen, 
für ilBerein{timmenb ertlSren müfjen. @ie (ommt getotg unter ber großen SRenge 
9lnf[et« unb grauer Steinetten, nod^ mit anbern "Stamm bor. 

@efiatt unb®r9ge: einer ntitte(ni5gigen t^c^t bom ^od^ftantm, 
jcigt ber »Brig (2^/8" Breit nnb 2" ffcdf), to(S) toirb fie auf guten 



156 

tiefen ober gebüngten ^oben toeit gtöger^ urtb l^ot fid^ befonbetd em^ 
))f&ng(td^ unb banlbar für 3)üngung mit berbfinnter 3a)i<^^ S^ieigt 

Sttlöf: lang/ grün^ toenig tPoUig, meift offen, in einer f[ä(j$en, mit 
feinen f^alten t)erfe]^enen Vertiefung. 

©tiel: grün unb Braun, in einer roftigen äJertiefung. 

®6falt: biegarbe ber feinen, trodenen, an ben roftigen ©tetten 
etn>ad raul^en ®d^a(e ift ein blaff ed Sitrongelb , n)ad auf ^er ©onnen^ 
feite fid^ tttoa^ gelbrotl^ f&rbt unb guipeilen in ein hflBed IRotl^ übergel^t. 
S^abei bemerlt man mel^r ober ioeniger l^eQbraune Sioftftguren unb Sieden, 
load Belanntlid^ Don ber 3^^^^^^^^^^^^S ^^^ ^^^ ©tanbort aBl^ängig 
ift unb bal^er in ßnglanb ft&rler ate Bei und k)orfommt fünfte: 
n)eit(5ufig r>tttfftxtt, grau unb Braun, beutlid^; iumeilen ftärfer ate ge^ 
n)5^nU(^, unb leBl^aft rot^ umfloffen. 

fternl^aud: jloieBelfSrmig, mit ettoad ^oBIer lanjettförmigerSI^e; 
bie 5tammern f!nb geräumig, mel^r ober toeniger offen, mit t>ielen unb 
fd^Snen fernen oerfel^en. 

RtlüfffiffU: mit fel^r !ur)er SRdl^re, Bilbet einen ettoad eingebogenen 
Äegel. 

gleifd^: toeig getblid^, fein, Bei gehöriger SReife mflrBe, bon fel^r 
gutem, toeinig getoürjten, Sd^t reinettenartigem ©efd^madC. ®erud^ 
ber grud^t fd^toad^; Beim Huffd^neiben aber fein unb angenel^m. 

Steife nnb 92u|ung: Stnfangd 9to))emBer, ffSit ftd^, toenn er 
]pU aBgenommen nnb gut aufBeioal^rt Sorben, tool^I Bid in ben ^ti^^ 
ting» ätt 2;afet unb SBäirt^fd^aftd^^Slpfel gu jebem OeBraud^ gu em* 
Ijfel^len, bod^ mel^r für gemögtgte ©egenben unb gefd^loffene ®8rten. 6r 
bflrfte in bieler ©egiel^ung bem 6blen 833inter*®ordborfer »orjugiel^en fein. 

Saum: toS^P ^^^^ f^^^ f*ört/ ift öBer fe^r tragBar. ©ommer«« 
trieBe unb ©Ifitter ftarf Beflljt — 5DieI ^filt bafür, bag er au« bem 

Jteme eine« ®oIb)>e^t>ingd entftanben fei. 

t>. gloto». 



157 
No. 63« Sil tl$n9*fltlntnt. vi, s« 2)te(; xi, i a. Suc; lu, i A. ^tu- 




Unit MüM'^mtttt. 3)icl. *• ! tt w. 

^eintat^ unb Soticmnten: !Diefe eb(e Steinette tvutbe bon 
^. t>. 9Dto;td aud ©amen gejogen unb r>on feinem ©ärtnet nad^ i^m 
benannt : SRetnette ban äßond. 'Diet erhielt fte bon ban 9Ron9. 

Literatur unb ©l^nonome: 2)te( Befd^rieS fie a(d San SRond @oIbretnette 
in f. @t^fl. 8f(^r. 1 , 128 nnb fleOt fle unter bie ©olbrdnetten, »ol^in aber biefe 
%iviäftf to)ie ou<^ b. Sloton» f($on früher bemerfte, ni^t gei;Brt. (Sine 9bbilb. unb 
Sefc^eib. gab id^. 1848 im {>o(en(. SS3o(J^enb(., too and) )uerfl auf i^ren eigent^ilm« 
ticken ^ert^ gu DBflwein anfmerffam gemacht tourbe. 

©eftalt: ein mittelgroger , n^entg anfel^nli^er ^xntticMp^ti bon 
ettoad beranbetltc^er t^orm, (a(b fugelfSrmig, ba(b me^r icaljenfötmig, 
mitunter fogar ))latttunb. !Det gett)5^n(id^e ^?]^e^ unb iBreiteburd^meffer 
beträgt 2Va B^U. Die SRunbung ift burd^ mehrere fe^r fanfte, breite, 
nid^t fe^r in bie Singen faQenbe Un^benl^eiten unterbrod^en. 

Äeld^: ftraugf örmtg , langbldttrig, l^alboffen, nic^t fetten ganj ge* 
f(i^Ioffen ; er fiftt in einer mit feinen galten befefeten, jiemlid^ tiefen unb 
geraumigen @infentung. Die Jtetd^flSd^e oben mit d^oracteriftifd^ quer 
aufgef))rungenem 9loft befleibet. 

©tiel: fel^r berfd^ieben, balb V« 3^0 long, balb lurj unb fleifd^ig 
in tiefer trid^terförmiger grünlld^ bleibenber, ettoad berofteter ©ticI^S^Ie. 

©d^ale: bie ©runbfarbe ber jiemtic!^ ftarfen ©d^ale ift bomSaum 
^eOgrün, bad f^&ter bei boQer Steife ein trfibeö ®o(bge(b n^irb. Die 



158 

iSonnenfeite etfd^eint getDö^nli^ mit einer goIbaTtigett , fUUeiitDeife tote 
lacfitt aufgcttöflcncn IRötl^c, bic aber oft nur in elnjelnen %Ud^tn tt^ 
f d^eint unb mitunter fel^It , bcHeibet ; über ble flanjc ©d^ole flnbcn fid^ 
raul^e, graue fled^tenartige WoftanPge^ bie fid^ befonber« am Äeld^ }u 
U)a]^ren Stoftüberjügen bereinigen, unb }U)ifd^en benfelben finb nod^ jal^I^ 
reid^e ftemförmige iRoft^)unfte bemerflid^- 

Steifd^: fe^r fein, gelbtid^ toeiß, abfnadenb, faftreid^ unb bon 
einem erl^abenen fügen ffieingefd^madt; Sugefft gcttJÜrjl^aft. 

Äernl^au«: gefd^Ioffen mit ^ol&Ier äje, xAtXt fd^öne fpifee ftcme 
entl^altenb. 

Äetd^röl^re: tief unb »eit. 

{Reife unb ^lu^ung: bie t^ud^t geitigt im iDejember unb ^&(t 
ftd^ bi« in ba« grül^ja^r, too fie ettoa« ju toelfen begrünt, gür bic 
2iafel unb gur ÜRoftbereitung au^gcjeid^net ; fie gab Obfttoein toeld^er 
90—100® toog, ber ge^altrei^fte, ber bi« iefet befannt tourbe. 

@igenfd^aften bed ^aumed: ber ^aum ti>a(!^ft fe^r lebhaft, 
bilbet in ber ^Qi\m\iivAt fd^on fel^r fd^&ne gerabe @tamme unb fpater 
eine l^od^gel^enbe fcl^r fd^öne Ärone, »eß^atb fid^ biefe ©orte, bereu 
Sriid(^te am JiSaum ganj unanfel^nßd^ finb, Dcrtreffüd^ 2^ ©tragen« 
]|i>f(anjungen in gutem JBoben unb U)armen Sagen eignet. (S^aracteriftifd^ 
ift ba« runb(id^e 83Iatt unb bad ftarte, befiljte junge $ot} biefe^ Sl))feK. 



3n milbcn Sagen fe^r jur 9lnJ)flanjung gu empfehlen, vx 

rauhem ©egenben bleibt bie grud^t Hein unb unanfe^nlic^. 

Diel bemerft aud^, bag bie 3rud;t i^re geiler ^abe, Oberbiedf 

tabett bcfonberg auc^, ba^ fie bei i^m jiemlid^ »elft, »a8 au^ 

l^ier in manchen %^\)XiXi »orfommt* 

ßb. 8ucad. 



159 
No. 61 MtMhfMüUt. IV, 4. 2>irl; XII, 2 a. Suc; ni, 1 B. «ogfl. 




®rUait0-Hmette. shci. ♦• i n w. 

5)cimat^ unb SSorlommcn: 3" Deutfd^Ianb »o^I biet öer* 
breitetet oK in gtanfreic^ (tDo^cr fie bod^ too^I urfprüngßci^ ftammt), 
befonber« ^äufig in bcn norfcbeutfd^en ©arten. yia6f Bivorts Album 
IV, p. 59, ö)o fid^ eine f e^r unfennttid^e äSbitbung. finbct unb auc^ eine 
niöft genaue ©efd^reibung gegeben ift, fehlen genaue 9?ac!^rid^tett über 
ben Urfprung biefer ©orte, toetd^e borjfiglid^ in Trabant, in ber ®egenb 
)}on Jodoigne unb {mar a(d Courtpenda blanc verbreitet fein foK* 
Bivort fagt: Dbgfeid^ nad^ ber ©tärfe ber fid^ in ®ärtcn unb ®aunt== 
gfltcrn pnbenben öäume biefer äjjfel eine alte ©orte ju fein fd^eine, 
pnbe er pe bod^ unter biefem 5Wamen (Drleon^^^SReinettc) in feinem 
pomologifd^^en SSerfe nod^ in ben Katalogen; ed fei m&güd^, bag fie 
unter anbern Manien borlomme. 

Literatur unb ©^nonl^me: 2)id ^at btefe gfrud^t I, 17S a\9 Xx\nmp\}'^n' 
nette, in, 226 a(« fOxUan9^^ , ferner nat^ feiner eigenen (SrflSrung: @J?fl. ©efti^r. 
IV, 99. unb in ^eft V, 152 af« 92etD«9orIer«9fteinette befc^rieben unb gfter« 9erfenbet> 
Sugerbem fommt biefe gruc^t bor als ©tegenbe 9t., (£)berbie(!d <Siegenbe 9leinette tfl 
eine anbere gruc^t). Pepping Pearmaine, Wyker Pepping., New- Yorker R., Pear* 
main d'or unb 3)o^peIte ©olb^W., (^annoöer) ®olb'9L, ©rogcr ©oröborfer (SBürttemB.) 
^tppinQ ö. ©ottonb ^Oefheicb ob. b. (S.). 2)oeren« flrofte ®olb'3l., 3)oerettö «nana«* 
9t, !3)oeren« 9lo«mann«9t., Stein. iSIa^goh), $arr(on>« ©efier, unb irri.q Haute bonift 
(an« ¥ari« fo erhalten). 9bbi(b. bei JTnoop II. 8b. ^af. XI. aU 9letnette ü. Orlean«. 

® e ft a 1 1 : mittelgroße, f el^r fd^öne unb regelmäßig gebilbete grud^t 
t>on balb ettoa« j>fattgebrödtter , batb ^od^gebaut fugelförmiger ©eftalt; 



160 

bie S3S(Bung eben, na^ bem Xti6f aBne^mettbet a(« naiff bem @tte(^ 
um tDeld^en ftci^ ftet9 eine Brette ffad^e ®tte(n)BIBun9 finbet. 'Die HB^ 
Bitbung fteHt eine normale mittlere t$rud^t bar. 

Jt e I d^ : offen, lange grfin BleiBenb, in einer Balb me^r Batb weniger 
tt)eit au^gefd^lpeiften flad^en ßinfenfung üon feinen f$a(ten umgeben. 
9}ur fetten Bifben ftd^ biefe ju maleren unb tl^eite flBer ben Saud^ fort^ 
(aufenben Srl^aBenl^eiten au^. 

@tiel: tur), bid, in weiter trichterförmiger ^Sffk, bie mit ^t\U 
}immtfarBenem SRofte BeHeibet ift, ber fid^ in raupen Sagen oft Bid )ur 
aRitte ber SBSlBung l^erauf }ie^t. 

@d^a(e: glatt, g(5n}enb; ©runbfarBe BlaggelB, fester gotbgelB, in 
raupen Sagen trfiBed gofbgelB; bie ©onnenfeite Ba(b me^r, Balb minber 
gerdtl^et, geftreift unb ))er)])af (^en , mitunter faft o^ne (Rötl^e, mitunter 
ba^ fd^5nfte &armin. iBef4>nberd d^aralteriftifd^ finb bie edigen $uncte 
unb einjelnen Figuren bon feinem Sioft, bie über bie gange f^tud^t t>er« 
t^eitt finb, im Stotl^ t)on einem gelben $of umgeben. 9n bem fteld^ finb 
biefe ^uncte jal^Irei^er, feiner unb runb. 

Steifd^: getblid^, fe^r ebe( bon Sefd^affen^eit unb @ef(^mad. Bei 
boKer JReife toa^rl^aft marfig, »on getoürjtem, »einigem 3"*crgef(!^mad, 
faftrcid^. 

jternl^au^: ^o^Iajcig ober aud^ ettoad offen, t)er]^5(tni§m56ig Kein,, 
bollfamig, jterne B'eim ^Btrodnen filBergrau U)etbenb. 

iteld^rS^re: }iem(id^ tief unb anfangt trid^terf., fp&ter c^Iinbrifd^. 

(Reife unb iRu^ung: !£afe(oBfl aUererften Stange, 3^"^^^ ^^^ 
SOtar) unb ?[^ril. 9ud^ ju 6om)>otd, }um ÜDSrren, fotoie }U DBfttoein 
bon Befonbcr« l^ol^em ffiertl^; üortrefflid^ gum Raubet ©arf erft ft>St 
unb jtoar 8—10 läge nad^ aWit^acU^ gcBrod^cn toerben. 

(Sigenfd^aften be9 JBaume^: SSüd^^ in ber 3ugenb (eBl^aft 
ttnb in ber Saumfd^ule fel^r fd^Sne ^od^ftamme Bitbenb , ber JBaum 
fd^eint aber nid^t gro^ gu U)erben (toenigftend l^ier) unb fd^eint aud^ 
eine gute Dbfilage unb toarmen Soben gu erforbern* jlTragbarfeit fel^r 
Balb unb xziäfüäf. Jtronenform l^od^ge^enb breit ))^ramibenfönnig. 



S)ie ©Ate biefed ^fe(9 tjl fprid^mörtlid^ gett)orben unb ftt^er 
»irb berfelbe »on »cnigtn ©orten ubcrtrojfen toetben. ^aä) ben 
IRa^ri^ten au8 9lorbbcutfc^Ianb iji bie Orleans 9leinette bort 
fel)r tragbar unb gebeizt bortreffli^^. gb. guca«. 



161 
No. 65. Hamtlittt KeiMeüe. IV, 2 u. 4. !2Dic(; XV 2 a. 2uc; ni, 2 B. «ogg. 




Canneltter-Hetiirtte. a)iei. *♦ tt w. 

^ctmot^ unb SSorfommcn: 6in fcl^r bcrtreltctcr unb üBcraB 
^loci^gcft^afeter a<)fcl, fc^ l^Supg in beutfci^cti tote franj9fif(!^en ®ärtcn 
M ^t^ramtbc unb ÄugcIBaum, tote auif ate ^od^ftamm. -ICtcI l^SIt l^n 
(I, 145) für bctttfd^cr ao&ftammunfl , toaö aber laum anjune^mcn ift, 
ba c« einer ber am längften bon ben fran}6pf(!^en ©aumjüd^tem bcr* 
breiteten a<>feIforten Ift. 

Siteratnr unb @i^non)^me: ^tet bef^reibt btefen fbp^t naäf etnanber untet 
2 ^amta al8 (iarnieltter»9l. unb Sänge rot^aeßreifte grüne 9ft (I, 141 unb 145) unb 
nadf i^m fafi aUe homologen; fe^t^ufig t^erürettet tfl er (ii9 goreSen^lR., 91. troite, ber 
gett>8^nti(i^fie 9tamtn in granfreici^, femer at9 (Sefhreifte %, Stmonen^St, £ubn)iad* 
burger ff(., ^oSanber 9L, in ¥rag aU franjBf. ®olb«9fl., in Xirol grans^m^e %, 
$erren«9t, ®rflne »anb'IR., in 9erßn Parmun d'hivftr (nad^ $o4^ammer), ^afen^St: 
(j£)efr(ni). ' 9ogg fü^rt 6. 80 biefen H^fel au(( aU 9arcetona«$annane mit ben 2>p* 
nom^men: Speckled Golden Reinette, Speackled Parmäne, Polinia Parmäne, 
Beinette ronase, Clace ronge unb Keine Jtaffeler [Reinette auf; (entere brei 9{auten 
Bejetd^nen aber gan) anbere S^fetforten. 

®efta(t: mittelgroßer^ getoBl^nlid^ länglid^ runber, bod^ arxöf mxU 
unter eine turje SS3a(}e bilbenber 3())fe( bon runbtid^er ®efta(t^ mitunter 
fettft ettoa« legeffSrmig gugefjjifet. 2V4— 2V ffodf unb getoßl^nad^ 
eBenfo breit ober nur toentg fd^maler. !Die S&Ibung eben, ber SBanäf 
nteift ti)ai>a€ nadf bem Stiel }u aber nie ftarf erl^aben. 

Rzlif: d^aratteriftifc^ offen; bie ^(ättd^en jurfidgef dalagen, nod^ 
ticic ©taubfSben jeigenb in jiemlid^ flad^er, fd^üffclförmiger Sinfenfung, 

3autiTirte# ^antbud) ber Cbfifunbe. 11' 



^162 

on beten 9lanb [xäf ciiiiac gölten geigen unb mitunter eine grl^S^ung, 
bie bie jtetd^fläd^e fd^ief ntad^t. 

Stiel: bfinn, l^oljig/ ^2—^/4" lang, in tiefer, glatter, burc^ einen 
fd^nabelartigen i^leifd^fortfa^ d^arafteriftifd^ verengter ^öl^le. 

©d^ale: glatt, gl&njenb, am ^aum Maggrün, f)>&ter gränlid^ gelb. 
!l)ie ©onnenfcite trfibrot^ geftreift unb getufd&t, toeld^e gSrbung getoS^n* 
lid^ aud^ bei befonnten grüd^ten bie ©c^attenfeite geigt; mitunter ift bad 
Stot^ fe^r fd^ön glfingenb, namentlid^ im ^al^r 1857. !j:iie ^uncte ftnb 
fe^r d^araf tcrtftif d^ ; bei ber unreifen grud^t finb fie fein, mit einem 
ureigen ^of umgeben unb bef onberd auf ber ®onnenf eite bemerlbar ; bei 
ber reifem grud^t fmb e« graue feine iRoftjjunfte; cinjelne {Roftfledfen. 

gleifd^f: gelblid^ toeig, angenehm gekargt, h>einf5uerlid^ füg, martig 
unb bon audgegeid^neter ®äte. 

jiernl^aud: regelmäßig, geto&l^nlid^ gefd^Ioffen, bei großen grüd^ten 
l^alboffen, bollfamig. 

Äetd^röl^re: faft bi« auf« Äeml^au« ^erabgel^enb. 

SReife unb 92u^ung: iRobember, !Cegember bid gebruar unb 
Wlim koeltt nic^t. Safelfrud^t adererften SRange« unb ebenfo borgflglid^ 
gu Dbfttoein» 

@igenf.d^aften be« Saume«: ber Saum geigt bünne, fd^lante, 
fein beftlgte B^^^ge unb trägt an feinen grud^trut^en i^Suftg bie Slät^en« 
Ino«)}en an ber @))i^e; er bilbet einen- fd^önen, fr&ftigen ®tamm unb 
eine faft lugelförmige ^rone; bie Slüt^e erfd^eint mittelfrüh unb geigt 
ftd^ giemlid^ bauerl^aft. 6in ^a^x um« anberc reid^e Gmten. üDic 
Slätter fmb langlid^, unterfeit« mollig, fd^arf gegähnt. 

6lne aSorietäf, toeld^e fid^ burd^ ll^re plattt ®eftalt unb ein ettoa« 
breitere« Statt unterfd^eibet, n)urbe bon !Donauer al« plattt rot^eftreifte 
grüne iReinette unb (nad^ b. glototo), von Soßtoiller al« piattt ge^ 
ftreifte 2Binter«9teinette me^rfad^ berbreitet. ®ie l^at ben gleid^en SBert^ 
toie bie obige ©orte. 



33ei ber Siaumburger SSerfammlung »urbe biefe ©orte 

unter bie 10 t)erbreitung«n)ürbigflen Obflforten mit aufgcfubrt; 

fte ip in Siorb*' wie in ©übbeutfd^tanb gleid^ fc^ä^bar, unb 

eignet fic^ »egen be« regelmäßig fugelfftrmigen Äronenbaue« t)or* 

jüglic^ aud^ al« Sllleebaum in ©artenanlagen. 

g b. 8 u c a 8. 



163 
Ko. 66. «rtit CBfftfet Rdaette. vr, 4. 2>ic( ; xn, 2 b. Snc; in, 1 b. ^099. 




«wpe Caffeler Äetiiettt. SHei. •* tt w. 

^eimatl^unbSSorlommen: @tn fel^t verbreiteter unb befonberd 

aud^ bom Sänbmann l^od^gefd^ä^ter 9())fe(, beffen 9lbftammung toaffx\diftin^ 

liäf eine beutfd^e ift. 

Literatur unb @^noni?mc: 3)ic( IV, @. 140 unter ül&igem Siamcn; fonjl 
Dortonmtenb ald ^oSänbtfci^e @o(b«9l. , Dutsch Mignonne in engl. Härten unb in 
ben Annales de Pomol. SBa« SD^et^ger @. 94 2)eutf(i^e ®o(b«9l. nennt, ifl fidler 
biffelbe gnid^t, toie er t9 aud^ loermut^et. 

@efta(t: groger, ipol^Igebauter, ^(atttugelf&rmiger 9l))fel; mittel^ 
Baud^ig, beibe 2B5tbungen faft gleid^, faft eben unb nur burd^ gan) 
flad^e (Sr^abenl^eiten bei fel^r grogen t^üd^ten unterbrod^en. 

fteld^: gefd^Ioffen, lang, fpiftblättrig. Mein, in geräumiger, tiefer, 
mit feinen galten belleibeter Sinfenfung, bereu SRanb öfter« burc^ einjelne 
ßr^abenl^eiten uneben ift. 

Stiel: d^aralteriftifd^ l—Vji'* fang, bünn, l^oljig, bräunlid^, in 
roftiger, tiefer ^8^Ie, bie mitunter burd^ eine bide fjleifd^toufft berengt 
erfd^eint. 

©d^ ale: glatt, gISnjcnb, nid^t fettig, bom ©aum grüntid^gelb, auf bem 
?ager fd^ön golbgelb ; bie ©onnenfeite mit bieten fd^önen f urjen Streifen 
bom fd^önften Sarmoiftn befe^t, bie im Srenn^unft gtei^fam }ufam^ 
menftiegen, auf ber ©d^attenfeite nur fc^tofid^fer bemerllid^^ ä^ifd^en 



164 

bcn ©treifctt tiod^ ttiärmottrt unb ^}unfttrt. @cl^r feine ÄDftpunfte unb 
JRoftftemd^cn üBct bie gange grud^t gerftrcut, fotole nid^t fetten ange^ 
^Tifcter «oft »efd^attete fjrfld^te ftnb Blaffer geft^^ft. 

geifd^: gettlid^ toeig^ feinlBrnig, faftig, fel^r getofirjl^aft, ffig 
toeinfäuerlid^; t)or ber iReife ift e« fel^r l^art. 

Äernl^auö: l^ol^Iajig, Äammem gefd^Ioffen, reid^famig, aBer oft 
unDotßommene @amen ent^attenb. 

5tel(^rö]^re: ein toeitet unb tief ^eraBgel^enber JtegeL 

Sieife unb iRu^ung: Win unb %pxit, pt Bid Suguft unb 
@e)>temBerr unb barf nid^t t)or i»oQer Oieife Benäht iDerben, bann ift ep 
ein i>ortreffIid^cr 2:afel*2(<)fel. ^\xx ajJoftBereitung ift er eBenfaüö r>ou 
}ägßc^, loie aaöf }u Som^otd u. f. tx>. 

Sigenfd^aften beö ©aume^: ber©aum ift in ber ^VLitnt fel^r 
ftarIU)äd^fig, fd^eint aBer nur mittelgroß ju toerben, U)ot>on feine üBer^ 
große JJrud^tBarleit Urfad^e ift. J)ie Krone ift l&od^fugelfßrmig unb 
jiemlid^ auögeBreitet; bie 8efte ftarf aBftel^enb. ©ie Steige jtnb fe^r 
Tenntlic^ burd^ il^re ftarf e $unftirung ; fie finb röt^Iid^ Braun unb httot>Ut 



T)tx S3aum tommt in rauhem Objilagcn noc^ fe^r gut 
fort unb tjl ju einer befonberg pufigen 2(npflanjung fe^r j\u 
emi)fe^Ien. 3n bem Ort Sirfa^ bei ^oben^eim wirb biefc 
Sorte no(^ biel häufiger ali bie ©olbparmäne t)Ott bcn 8anb^ 
leuten jum Umpfropfen fd^ted^ter ©orten öerwenbet* SBon 
feiner äpfelforte finb bei gleichem 2l(ter bie gleid^ ^o^en ^r»- 
trage »ie bei biefer befannt.. 

(5b. 8uca«. 



165 

Ko. 67. »tgter»g<m><imgltC> IV, 4a)icl; Xll, 2». guca«; ffl, lB.^09g. 




^nttt'liolipatmmt. 2)ict •* ! tt ^n, Stnter. 

^cimat^ unb SBorlommcn: Diel erl^iclt bicfcn 9ip\tl 1800 bon 
Sobbiged in Sonbon. 5tirte gab (nad^ C)089) bie erfte SRad^rici^t bon 
bcmfclbcn. Ungtocifcl^aft ift er englifd^en Urfprung«. Jeftt ift bcr* 
fe(6e in Deutfd^tanb fd^on fel^t betbreitet unb in Sßfitttemberg fennt unb 
f^a|(t ber Sdautt tro| bed freniben Ütamend feine @otb))armSnbaume 
(toie er pe furj nennt) fiter 8Öe«. 

Literatur unb €^i^nont^me: jS)ieI gaB biefem a(9 King of the Pipplns er« 
Mtetten 9[)>fcl ben IRamen: (SngUf^e S&iiiter0>(9o(b^axnito nnb bef^mbt tl^n X, 174^ 
61 fe^It in feinem neuent ))omo(ogif(]^en SBerte. ^ogg acce))tirt ä)ietd iRanten, ba e« 
lUMJ^ einen anbernJtBnig ber $i4)^tn6 gibt, nnb nernit i$n SBinter'^otb'^annSne. 
5Derfe(be fft^rt folgenbe @9nonvme auf: Hampshire yellow (((atalog ber Hort 8oc.) 
Hampshire yellow golden Pippin (Bog.) JoneB*s Sonthampton Pippin (Rogers.) 
3n S)eutf(i^(anb lornntt biefer 9[pfel aU @o(b^arm&ne am ^nflgßen t>or, allein ba 
2)ie( eine gfrli^e (9oIb)>arm5ne au4 auffül^rt^ fo mug (ier ba« ^SSinter" bleiben. 
9nd^ aU ©otbreinette fanb idf biefen fbpUt be^ei^net. 

@efta(t: grcge, fel^r fd^Bne, meift lugelfBrmig l^o^gel^ante bod^ 
anäf platte grud^t. ^ti Sdanäf ft|t in ber Sßitte, toöIBt M «»fottmnb 
um ben ®tie( unb etoad ute^r iugf))i^t nad^ beut Jle(d^ l^in ab. !7)te 
9tunbung ift getDd^nlid^ eben, bod^ jiel^en fld^ aud^, nomentßd^ bei 
großen f^d^ten flad^e. Breite ^erborragungen fiber bie f^d^t l^in* 

jte(d^; offen, mit einer ^araftertftifd^ fd^9nen grfinen Sdafi^ mit 
}urfidtgefd^(agenen Sl&ttd^en, in tiefer, fd^fiffelfBrmiger, gerSnmiger @in^ 
fenbtng in ber nur menig feine f^atten }tt bemerlen finb. 



166 

©ticl: V4— ^/i'^ang, bfinn, ^oljifl, in tiefer fd^8ner d^araftcriftifd^ 
grünßd^er mit feinem SRoft belegter $öl^(e. 

®(SfaU: fein^ glänjenbj.bie ©runbforbe bom Saume tDeiglid^ ge(6 
in ber B^itigung fd^Sned golbgelb, oft fel&ft orange, bie ©onnenfeite go(b^ 
artig gerottet mit iiemlid^ bieten fd^5nen lur} abgefegten carmoifinrotl^en 
©treifen, gkDifd^en benen bie 9t5t^e nod^ )>unltirt aufgetragen ift. $untte 
fein, serftreut, br&unlid^, in mand^en ^^l^ren ettpad angef)>ri^ter SRoft 
fon}ie einzelne SBarjen. 

gleifd^: tociß, in« gettlid^e fjjielcnb, fel^rfein, abfnadenb, faftreid^^ 
bon einem erl^abenen, angenehmen, geioär^l^aften S^dtxit^iifmad. 

jternl^au«: ettt>a6 offen, gerSumig, mit Keinen runbßd^en j(emen« 

fteld^röl^re: ein lurjer abgeftum)>fter JtegeL 

Steife unb 9lu^ung: 9iobember bid 3R&r}. (Siner ber gefud^teften 
unb beften Za^tU nnb 9Rarttä))feI, fotoie aud^ }um äßoften unb üDörren fe^r 
fd^&^bar unb fflr leben S^a^tA ber Senu^ung bor}ügtid^. 

Sigenfd^aften be« Saume«: ber Saum mäd^ft in ber ^ugenb 
fel^r lebhaft unb bilbet eine überau« fd^Sne ^od^gebaut Iuge(f9rmige ober 
aud^ breit ))t^ramibale ^one. £)ie Sefte in f))i6en Sßinteln abfte^enb^ 
ftnb reid^ mit furjem %x\x<Sftf)oli befe^t. Die ^oljtriebe finb fel^r fd^5n 
gerabe, ftarl unb reid^ befU}t; bie SIStter mittelgroß, gl&njenb, etfSrmig. 
!Z)ie S(üt^e erfd^eint mittelfrül^ unb geigt fid^ gar nic^t em^finbßd^. 



X)er S3aum gebeizt in fafi allen Cbfltagen bortrefflt^ unb 

ift eine ber reid^tragenbflen unb eintragUd^flen alter ^pfelforten; 

»on aQen feitben legten 50 3ct]^ten in 2)eutf(^Ianb eingeführten 

frembcn Obflforten }}at feine biefe aSerbrcitung unb aügemeine 

^Beliebtheit erlangt, ali biefe, bei xotl^tx ftd^ ^o^e ®üte unb 

®(^dnbeit mit gutem ©ebei^en unb frül^er unb reid^er S^ragbar^ 

feit bereinigen, roai aüd^ burd^ bie @ntpfe^Iung ber ^ouiolo' 

genberfammlungen in 9laumburg unb ®otl^a „ju allgemeiner 

?ln:|)jlanjung" anerfannt »orben» 

eb. Sttca«. 



167 
No. 68. ft»tig(i4ec ftunmi rvr, 4. 2)te(; XU, 2 a. Suc; m, IB. {)ogd. 




• jUmgUi^tr ÄiirjfieL 2)iei. ** tt w. 



^eimat^ unb SBorlommen: Sal^rfd^etnßd^ ein l^cQSnbtfd^ev 
a^}fel; J)icl ctl^tctt tl^n bottl^cr unb er ift anäf bort unb in ©dgien 
fe^t t)erBreitet ; aud^ in @ngtanb unb Smerifa lomntt er l^auflg t)or unb 
ftnbet ft(!^ in ben meiften pomologifd^en ©antmlungen granlreii^d unb 
!t)eutf(|Ianb^. 

Literatur unb ©i^nont^me: 2>iet (efd^rieb btefen 9[^fel aU JtBniglid^er 
rottet Jturjfttel, Courtpendu roage royAl,^VI, 146, todäftt 9tctmt in oMgem 
ahatf&xit sourbe. 2)er ®elaif(i^e Jturaßiel ))on Dberbiecf tfl biefetbe grud^t. ^oag 
mto 2)otoning führten nad( 3^om|)fon }a^(tei(!^e ^ipnoni^e an: Courtpendu (Lindl, 
Noifl.), Courtpendu plat, Gamons Apple, Courtpendu mnsquöe, Coriandra Boae, 
Wollaton Pippin, Princesse noble zoete, Wise Apple, ^ogg t^ertDCC^felt il^n mit 
Xitl9 SHofenfarHgnn jtnra^el, giBt aber bie rid^tige ^ef^retbung unb ^bbilbung. 

©eftalt: mittel ober gientüA großer, fel^r loo^Igebilbeter ^jlattge* 
brfl(ftcr, faft läfeförmiger, fd^Bner Ä^)fel, ber nur feiten runblid^ erfd^eint. 
!Der Söani) in ber 3ßitte unb beibe SJöH^ungen breitrunb unb ittDiffn^ 
lx6f t)oüfomnien eben, ober nur feiten burd^ eine flad^e ^erborragung 
«nterbrod^en. 

Äeld^: offen unb l^attoffen, in fel^r tiefer, weit aufigefd^toeifter 
ginfenfung, in beren Umgebung fid^ mehrere feine galten jeigen. !Die 
jteld^f)>i(en finb }urfld(gefd^Iagen. 

©tiel: furj, bidf, feiten über bie SßÖIbung l^erborragenb, in tiefer 
ttid^terfßmiiger fein roftiger ^öl^Ie. 



168 

@d^a(e: glatte ober fein raul^, matt gl&njenb, am ®aum Ua%^ 
grün, f^jater golbgelb ; ber grJttc Xl^cil ber ©d^ale mit meift fe^r inten* 
fiüem Sarmoifin geftreift unb bajtoifi^^en ^>unftitt. ©eibgrauer feiner 
9toft erfd^eint giemlid^ l^Suftg auf ber ®(]^attenfeite unb mad^t aud^ bad 
SRotl^e ber @onnenf eite unrein. $untte jeigen fid^ nur in [tarier Stdt^e 
einjeln. 

fjleifd^: gettßd^ toeiß, fein, marfig, fe^r beücat bon fe^r eblem 

U)einigem S^^^^^\^^^^ 

J^ernl^aud: l^o^Ia^lg, Keinf ammerig, boQfamig. 

Steld^r&^re: fpifelegelf9rmig. 

Steife unb inu^ung: ÜDejember bid SDt&r) unb tSnger, oft bid 
3uli. (Sin bortreff(id^er unb fel^r fd^öner ZaftU^p^ti afiererften SRanged, 
ber }u jieber Monomifd^en iSenu^ung, namentßd^ aud^ )u Obftmein fel^r 
borjüglid^ Ift. 

@igenfd^aften bed iBaum.ed: Sßud^d in ber 3ugenb lebhaft, 
Ärone bon mittlerer ®r6§e, gebrüdt Ingeffärmtg. ©ommertriebe tooBig, ' 
lang unb ftarf. !Dad fe^r d^aralteriftifd^e S3(att ift an ben 9i&nbem 
aufgebogen , moburd^ e^ ein f d^ip^nlid^ed Slnf e^en er^SIt. 3^er ® aum 
blfi^t fel^r f)>ät unb gel^ört gu ben frud^tbarften ©orten. 



J)ie t)enne^rte 5(n|)flanjung biefe« fe^r »ert^öollen unb 
^lemli^ am ft)dtejlen blü^enben Stpfel« an ©trafen unb ejdpo* 
nirten JBaumgütern, fann fe^r emjjfo^Ien »erben, Befonber« ba 
biegrud^t amJBaum gar nid^t anlocfenb erfd^eint unb erp nac^ 
längerem Siegen i^ren eblen ©ef^imad erlangt. 

Qb. Sucad. 



169 
Ko. 69. Stttt «llk-nctMUt. IV, 4. 2>itl; Xn, 2 a. Suc; UI, 1 B. «os». 






^- 



ietle •»U-ttmrttt. ©«mtbfettatt. • tt säini«. 

$eimat^ unb Sotlommen: iXJtefer ilt>fc[ mürbe juerft bon 
©i^tnibbe'tg'eT 1833 embfe^Ien, fc^tint ahn augei Oeftieic^ no(^ 
toenig befaimt. 3" beutf^en lßauni^u[en> Katalogen ifler au(^ jejit 
nod^ feiten ju finben. 

^itcTotui unb SqnDnpmt: eifeinibbergtT iat bit Sniftt junfl in ftintn 
«ritr. ra @. 79 befiSritfeen unb bartw« Jtittrf* III, 98. «BMlbunatn ftnB mir 
nii^t Sffflnnt. Sa&rft^rin[ic6 !ommt ftteftlbt unt« mtfertcnr Mamtn oor. 34 babt 
nt* Beiaett« double de Breda auS f^Timtcti^ bicftCBt geucftt ctbalten, nIUibingB ff^T 
Wri^itbm »on btritnigen, mdit 2)ittri(% I. 290 al« Bon mit in *fti4)ftti(tni unter 
bttfni 9Iamni btConunen, ititxt) Da^rft^nU^ nur na4 t^ßtn $rü4ten befd^nibt. 

®eßa(t unb ®iBge etnei fc^&nen, regelmäßigen Sm<!^t bom 
^oc^ftamm (3" breit unb 2'/*" ^ttüf) geigt bet «Bri6. 

@(!^{ile: fein, gtatt, fe^r gef<!^melbig, auf bent Sager etua« fettig 
merbenb; ®Tunbfar6e grünlich gelb, ober Itbergelb, juueilen au<!^ 
fd^&ngelb, aber faft ringsum mit carmoifinrßt^en Striaen unb tur^ab« 
gefegten ©treifen befefet unb bojujtf^en me^r ober weniger »errieben 
unb fc^U)a$ bertoofd^en. ÜJie fünfte im (Rotten fein ^eDbrann , im 
Selben grünlich, wenig ju btmerfen. 



170 

Jtetc^: grün, langblSttrig unb fein gef)>i^t, ko^Uig^ n>xt bie n&d^fte 
UmgeBung, l^aftoffcn. — Äcl^bcrticfung ctoa^ grünlich, föltig, mit 5 
ri))))enarttgen @t^i(^ungen am 9lanbe, bie fid^ aber itid^t aber bie Sru($t 
erftreden unb fetten im Ouerfd^nitt bemerflid^ iperben. 

@tiel: grün unb braun ^ ettoad h)ot(ig. SJertiefung grän ober 
ftemartig roftig. 

jternl^au^: }ti)iebelförmig. S^e (anaettfirmtg ]^o^(; i$5d^er offen, 
ger&umig; meift flad^e fterne. 

^zlifff)if)U unb lurje (RBl^re bilben einen eingebogenen tnr)en 
ÄegeL 

i^Ieifd^: gelblid^'fein, mflrbe, martig, l^inreid^enb faftig^ bon an* 
genel^mem, f5uerli(!^ fü^em, geu>fir}igem , mel^r f)arm&nenartigem, a(^ 
Sleinettengefd^mad« ®eru(^ ganj f<^n)ad^. . 

Steif jeit unb JBenu^ung: SRitte iRobember, ein Siafet^Sl^fet 2. 
Ütonged; koeld^er fid^ bi^ in ben f^ebruar ff&lt unb )u jiebem ®ebraud^ 
aU SBirtl^fd^aftd'Obft in ben 1. Ütang geftedt merben lann. 

®aum: treibt )iemlid^ ftar! unb foK auf XSUbling ftarte JBSume 
tiefem. S)ie Stefte fielen fel^r toagred^t ab. @r toirb batb unb }iemlid^ 
ftarf frud^tbar, unb pa%i ftd^ aud^ für ein raul^ere« Ätima. 

9iad^ ICittrid^ pnb bie ©ommertriebe ftarl, otioengrfln unb braun* 
rotl^, koenig )>unltirt unb loenig betoollt; bad Statt ift grog, obat, mit 
tur} aufgefegter ®f>i^e, unterfeitd iooQig unb am 9lanb ftart^^ unb fd^arf* 
gejS^nt. 

b. 1$ tot Ott). 



171 
No. 70. ef^lexm >>tM. IV, 4 !S>td; XU, 2 a. Suca«; UI, 1 C. «ogg. 




Cr^^er^Og JlnlOll* ec^mibbcrgct ** tt SBmtcr. 

^ciraatl^ unbSSorfommcn: Der a<)fdtt>urbeüon®d^mibbcrger 
in @t Florian bei Sin) aud bem fteme einer (Reinette Drieand, mit toeU 
^er er anäf giemlid^ biet Sel^ntid^Ieit ffat, 1829 erlogen, nnb bon i^m 
iDeiter berBreitet @r berbient anäf biefe 93er6reitung, ba er nid^t blo^ 
feiner ®üte^ fonbem au(j^ feiner nad^getpiefenen (Sntftel^ung h)egen^ fär 
ben $omotogen intereffont fein mn§. 

Literatur unb ^^^non^me: ©d^mibberger l^at il^ III, 99 befc^rieben. 
j£)ittrt4 bat ibn nur batna(ib III > dl. — Sbbilbungen ftnb mir nt(i^t befannt. %üäf 
ftnbe t(b ibn nur in einigen beutf^en ^aumfdbulencatalogen. 

©eftalt nnb ®r9§e: n>ie läf il^n anf ^cd^ftamm, feit bieten ^oX)^ 
ren in f^)ateren Srod^ten erbaut l^abe (2^3" breit, 2"^od^; feiten größer) 
jetgt ber Slbrig. 

©d^ale: fein, gtatt, gefd^mcibi^, foft fettig, auf ber ©d^attenfeite 
fd^on toadf^^ ober l^od^gelb, auf ber ©onnenfeite mit carmoifinrotl^ ettpad 
betrieben unb ba}n)ifd^en turj abgefegt geftreift, babei mit feinen ^eU^ 
ober granbraunen fünften berfe^en, bie im SRotl^en unbeut(id^ tDerben. 

jteld^: grfln, jiemßd^ Iangb(&ttrig, h)oIIig, l^atboffen, mit feinen 
f^alten umgeben. Duerfd^nitt runb. 

®tiet: grfin, toottig, SSertiefung ettpa^ roftig. 



172 

jtern^audr^Denig angebeutet, gtog; f^&d^er beggteul^en^ offen, ge^^ 
Täumig, gute Jterne. 

Rttäffiifflt unb JRSl^te bUben einen tttrjen, tttoa^ eingebogenen, 
}tem{td^ fpi^en j(egel. 

gteifd^: »eitgelblid^ , fein, mürbe' fafttg, angenel^m »einfäuerii^ 
tü^, mel^r ^armanen^ aU reinettenattig geiDürjt^ (nad^ ®d^mtbberger 
botöborfetartig bon ®t\i)vctad.) — ©erud^r red^t angenehm, befonber« 
beim äuffd^neiben ber grud^t. 

Weifjeit unb S3enufeung: S)ejember unb 30«»^^/ fotoo^I al« 
flutet unb fd^Sner SCafetapfel, toie aud^ att ffiirt^fd^aft^frud^t beliebt. 

öaum: fd^eint fo biet id^ ffaU bemerfen fSnnen nid^t ftart ju trei* 
ben, unb balb gtüd^te ju tragen. iWad^ IDlttrid^ m, ©eite 57 bilbet 
ter ©aum einen fd^Bnen $od^ftamm unb fommt felbft In ettoa« raupen 
©egenben gut fort; auf 3o^anni«ftantm trägt er balb. Die ©ommcrtriebe 
ftnb fd^Ianl, bflnn, braunrot)^, nur oenig ^unltirt, bunn betooQt. üDa9 
©latt ift mittelgroß, tänglid^, Iangjugef<)iftt, bunfetgrün, unten befltjt 
unb fd&arf gegähnt. 

0. gloto». 



173 
No. 71. 8jlifeH*WeI. V, l. 2>itl; XIII, ib. 8uc; II, IB. «^ogg. 




i^lktn-Hpftl aButttemberg * tt^ Oftobet— 3anuar. 

. ^timatft unb SSotlommen: Sin in SBürttemBerg ganj aU%t^ 
mein Bdanntcr nnb öcrbrcitdex aj}fcl; in alteren ©d^riften l&ci§t er 
2ubti>i8«*a^)fet unb Weint etft jur 3eit ber franjöpWcn Kriege in 8oui«^ 
2I^)fet ober 8uifen umgetauft »orben ju fein* JKand^e leiten feinen 
?)?amen bon einer Sßlinger ffielngärtner^'gamilie „8uif" ab. 

Literatur unb ^t^nontftnt: t9 ift biefer Wpftl im gangen Sanbe unter biefem 
92amen befannt unb eigentlid^e ©i^noni^me gar ni(^t t>orl^anben. 92eureut(tnger unb 
^fuffinger, bte man <ä9 f otd^e betrad^tet, Ttnb eS nic^t. C^r ift beft^rieben in ben $o(en« 
beimer Obflförten, Weftger Itemobflforten ©übbfutf(ä^Ianb«, ÄemobWorten Württem- 
berg«, in ben »bbilbungen ffiflrttembergift^^er Dbjjforten unb 2)ittri(i^ I, 9^o. 448. 
Xiti unb bie fremben Tutoren ^aben i^n ntd^t ertoS^nt. 

©eftalt: gin mittelgroßer, meift ptattrunber 2l^)fel. Der S3au(^ 
fi^t ettt>a^ unter ber SRitte, bie ©tietoSIbung ift platt abgerunbet, nad^ 
bem Rttäf }u nimmt bie gtud^t mel^r ab unb bi(bet eine abge{lum))fte 
Heine Äeld^päd^e. Die {Runbung meift eben, bod^ nid^t feiten ift bie 
t^ud^t ungleid^l^alftig, tt)ie fie bie 9(bBi(bung jetgt. 

jteld^: gefd^Ioffen, jiemlid^ breitbtätterig, in mitteltiefer meiter mit 
i^alten umgebenen @tnfenlung. 

©tiel: ^4— V2" lang, ^oljig, in toeiter tri(!^terförmiger roftftrafi^ 
(iger ^iffU. 

Sd^ale: glatt, }art, glanjenb meiglid^grun , \pattx tt)eiggelb. Der 
größte I^eil ber gtud^t mit fel^r fd^8nen breitern unb fd^malern blut* 
rotten Streifen, gtoifd^en bencn bie tJrud^t im fd^önften Sarmoifin <5unt 
tirt unb bünn »ertoafc^en ift, bebedft. fünfte finb nid^t BemerlBar, 
bagegen einjelne 9Bar}en unb ^ie unb ba eth)ad angefbri^ter Stoft. 



174 

tjtcifd^: meijl unter bcr ©cj^alc fein gerottet, angenehm toein* 
fäuertid^, fel^r faftreid^ unb gtemlid^ locfer. 

.Äernl^ au«: mit offener Äje, regelmäßig fd^Sne braune Äeme 
entl^altenb. 

Äeld^rö^re: fe^r ^pi^ unb furj. 

Weife unb $Ruftung: Dltober — ©ecember unb oft bi« 9ßfirj. 
2:afe(obft jn^eiten Stange«, jum 2Roft fotoie gum ©Brren unb SWug einer 
ber fd^äftbarften 8le^)fel; aud^ auf bem SKarfte gern gelauft. 

Sigenfd^aften be« ©aumeß: er toirb eineif ber attergrößten 
unb alteften unferer Slpfefbäume, ift fel^r gefunb unb bauerl^aft unb f e^r 
f^)fitblül^enb; er treibt feine Steige anfangt fenfred^t in bie ^ö^e, 
fie jiel^en fid^ fpater l^erabunb auf ben filteren tieften entfte^en immer 
toieber biele junge fenfeed^te Steige, tooburd^ fid^ biefer ©aum immer 
bon felbft berjiflngt. ©ommertriebe bunlefbraunrotl^, mitunter faft glatt, 
bod^ aud^ oft bflnn befilgt, (ang unb fd^tanl; JBI&tter jiemUd^ %xo% 
länglid^ eiförmig, fd^ön grün, unten ftum^>f unb gegen bic ©^jitje giemfid^ 
fd^arf, unb l^äuftg t>opptlt gefägt. 



Diefer Slpfel ifl eine in SBürttcmberg allbefanttte mit 
iRtä)t ^o^^t^ä^a^tt Sorte. (58 ifl biefelbe offenbar eine ber 
aUercinträglid^jJeti 5lpfelforten, bie e« gibt, inbem JBeifptele 
t)on ©rtragen Don 20—30 Ktr. in einem Saläre, öfter« t>ox' 
lommen, »aS bei bem großen Umfange, ben bfe Ärone errei^t, 
nid^t ju öertt)unbern iji* 3n ben l^o^eren unb tauigeren Sagen, 
fomie auc^ in niebem, ben ©pdtfrßjlen ausgefegten Sagen ifi 
ber ßuifenbaum immer no(^ einträglich. 

2)ie (5igent^ümli(^feit, baf jlc^ ber S3aum ja^rli^ o^ne 
unfer 3wt]^un »ieber tfon felbfl verjüngt , burci^ bie grofe 3<3i^l 
fenlreci^ter junger ^to^^t bie er treibt, iji ®runb, ba§ er au^ 
obne t)iele Pflege bo(^ reid^Iid^ tragt unb ein fe^r ^o^e« Sllter 
erreicht. Obgleich im Sllter bie untern ^voti^t l)erabl)angcn, 
fo Idft fic^ bie Ärone burd^ geI)orige8 9tu8pu^en unb anfange 
liebes 93ef(^neiben rec^t »ol^I fo ^o^ I)atten, bag ber »aum 
o^ne großen 9la^t^eil a\xi) auf Sldterlanb fiel^en lann, fo auc^ 
an Sanbfiragen. ®b. 8uca«. 



175 
No. 72. e^ter »iiiter|t(eifliii0» V, i. !S>iel; xm, sh. Snc; m, ib. ^ogg. 




«iJ|ter ttinterfhrriflittg- 2>ici. * tt w. 

93crIoinmen: 9(m !R^etn, an ber iaffn, übex^anJ^t im ffibkoeft« 
tid^en X)eutfd^Ianb ^auft^ auf beut Sanb gu ftnben unb fidler beutfd^en 
Urf^jtung«. 

Literatur unb ^r^nont^mi: 2)te( Befd^reibt tl^n unter obigem 92amen I, 191 
unb fügt a(d ^tfnontfmt bei: S^nter-^Stri^eling (Jtnoo))), SD^arient^aler ($enne), 
^treifling unb Sttäumerlina (C^l^rifl unb ©icCfer), C^arnted«9^fe(, 2)orf(i^en«9pfet 
($olf0namen an ber Sa]^n) , Tonfi l^etgt er Strömling in Oberfd^toaBen unb ^at nod^ 
eine SD'^enge unBebeutenber Socatnamen, bie übrigen? fafl allen ^treif(ingen bon ä'fyn* 
tid^er 9ef(^affen(eit gelten. 

©cftalt:* großer, ^)Iattrunbcr , 8eri^>^^ter 8ll>fcl, bon fd^öncm %n^ 
feigen, 3" breit, 2^«" ^o6f, aber oft auf einer Seite niebriger. ÜDer 
@aud^ etU)ad unter ber 9)litte, unb bon ba ettnad nte^r nad^ beut Rü<ff 
aBne^menb, atd nad^ beut ®tie(. üDeutlid^e 9tif>^en burd^jiel^en ben 
oberen 5C^eiI ber ®5I6ung, felbft einjeln bi^ jur ®tielfl8d^e. 

Äcld^: gefd^Ioffen, lang unb fjjifeblättrig (Bei großen SjcenH)Iaren 

■ 

halboffen), in jiemlid^ enger, mit feinen iRi^)^)en umgebener Sinfenlling, 
bie bie J(e(d^to9t(ung fel^r uneben mad^en unb bem S)>fel oft ein calbUI^ 
artige^ Slnfe^en geben. 

Stiet: l^oljig, ^4— V»" lang, in tiefer, mitSRoft ftral^Iig betteibeter 
f)ö^[e. 

* a)ic gru^t toirb oft V* ^^^^^ ale bie Slbbitbüng jeigt. 



176 

@(^a(e: )tem(tti^ fein, glatt, Xnfangö l^eQgrfln, f)>&tet ^eUgelB unb 
gcfd^meibig im Slnfül^Icn. Die ©onnenfcite mit lebl^aft camioifinrot^en 
©treifen 'bom Stdöf bid ®tie( flberbedt unb bajtDifd^en nod^ rotl^ ))un(tirt 
unb bemafd^en. 9lad^ ber ©d^attenfeite toerbcn bie ©treifen bfaffer» 
SBal^TC fünfte fel^Ien, bögegen fommen öftere SRegenmalc* bor. 

Sleifd^: loeig, in^ ©rüngelbUd^e fd^idernb, meid^, (oder, faftig^ 
bon angenehmem, toeinfäuerliii^em (Sefd^mad. ©erud^ fe^(t. 

j(ern^aud: fel^r geräumig, ^o^(a;cig, feiten offen, fd^öne ©amen 
ent^altenb* 

jtetd^rö^re: tief unb f^i^ bid faft jum jtern^aud ^eraBgel^enb. 

9ieife unb 92u^ung: 9iot>ember bi^ ^btil. ®uter Za^tU unb 
fel^r fd^iäftbarer ffiirt^fd^aft^apfel, befonberö gu Dbftmoft fel^r gut. 

@igenfd^aften bed Söanrnt^: ber ®aum bi(bet eine ^od^gemölBt 
Iugelf6rmig^ Jhone, mirb gro§ unb flarf unb ift fel^r gefunb unb bauer^ 
^aft; feine Sdiüifft ift gar nid^t empfinbtid^ unb er trägt oft unb reid^* 
tid^. $)oIjtriebe bunfelbraun unb »ottig. Die Slätter ^aben in ÜBaffe 
(loie Diet ganj rid^tig angibt) ein eigent^ümlid^ed fta^Igraue^ 9(nfe(^en. 



5ür ®tra§enpflanjunjen unb Slnlagen t)on Saumgütern, 
tt)ie überhaupt für Sanbleute fe^r ju empfehlen. 

Sb. 8uca«. 



177 
No. 73. 6#ese(i>«|fel. v. t. z>ie(; xm. ib. 8bc; m, i b. ^t». 




I 



^eimat^ unb Sorlommen: @tammt nad^ 3)tel aud ber ia^n* 
gfgenb ttnb fd^eint übrigen^ iDentg betannt 3" ©ad^fen nur in einjeU 
nen @5rten nnb ®aumfc^u(en. 

Siteratur uitb^i^nont^tne: 2)te( U\äfxith i^n zuerfl VI, 167 nnb na^ ifm 
iS^rifi IBtB. nnb 2)tttr. I, 9^0. 457* @onfl ßnbe iöf iW nirgenb«. üine Hbbilbg. 
ifi meine« SBtjfen« no^ ntc^t t>or(anben. @(^mibberaer, beni idf mit na((fle^enbem 
Urt^eil über bie Srucfft 9ieifer gufenbete, fanb fidf baburcp beronlagt, in feinen ÖeitrSgen 
IV, 291 aU SHeinette $Iotott> anf^nffl^ren. dine SVetnette iß biefe %m6ft aber 
ntc^t. iS^er (at fie etira« ^armfinenarttge«. — 

@efta(t: !Die( fe^t benfetben nntet bie platten ©ttetfßnge. $(att, 
im etgentßcl(ien @tnne bed SBortg^ nSntltd^ oben unb unten breit gebrüdt, 
tft ber Hpfel nidft, bielme^r ge^Srt er gu ben niebrigen^ )ugefpi%ten 
Htp^tln, iDte ber beigefügte Untri§ geigt^ ber jugleic^ bie ®eftalt unb 
@r9ge (ettt>a 3" breit unb 2^1^" f)t>äf) angibt 

5te((^: iiemtic^ langbtSttrtg^ fein^ ttvaa^ tooQig, gefd^Ioffen, in einer 
ilernüäf feid^ten , mit feinen unb ftfirlem galten umgebenen ßinfenfung. 
£)ie galten laufen nic^t ftd^tbar über bie grud^t U)eg, (eb]df on bie§ 



178 

!Dicl angibt ünb* Ux öiii aüd^ M bett erfteti Brückten bei SaB toar) 
unb ftöten bie SRunbung ber ^äft im Duetbutd^fc^nitt nid^t. 

©ticl: jicmlid^ ftati, grün, in einer tiefen ^5^Ie, toeld^e mel^r 
ober b>eniger ftemartig mit $Roft (etteibet ift« 

©dualer fein, glatt, gefd^meibig, am ^aurne l^eQgrün, mit br&un:^ 
lid^em, trübem tRotl^ bertoafd^en unb geftreift. 3^^^ 3^^* ^^ 3*^'f^ 
ift bie ©runbfarbe fd^5n gelb, unb bad trübe 9iofSj ge^t auf ber 
@onnenfeite in ein ftreifenartig bertl^eilte^ , nad^ ber ®^attenfeite }u 
berriebene^, tebl^afte« SRot^ ^ber. S^'0>tiUn {iel^t fid^ bte SiStl^e vm 
bie gan}e Stud^t l^erum. @on)o]^( im ®elben, att im SRotl^en, finb }iem' 
lid^ l^Suflg (©iel fagt fe^r wenig) graubraune, feine ?ßunlte, befonber« 
auf ber ©oinenfeite gu bemerfen, tpetd^e gegen bie @tiell^5^te }iemlic^ 
ftarl werben. dloftfledCe finben fid^ feiten ober gar nic^t. 

t$Iei{^(!^: ried^ angenel^m fü| (S)iel fagt toie eine graue Sutter» 
bime, toa9 iäf niäft finben fann), ift gelblid^, jiemlid^ fein, mürbe, 
}iemtid^ faftig unb bon feinem, angenel^m beerenartig gewürgtem milbem, 
(erbbeerartigem) ®efd^mad(, o^ne aUe ®Sure. (!DieI f)^U befonber^ 
l^erau^ : f el^r boQ @aft, unb nennt ben ®efd^mad( judCerartigen 9ftofen:> 
gefd^madf.) ' 

ftern^aud: gro^, }h)iebe(fBrmig, faft l^ergförmig; regelmäßig au^ 
gebilbet ift baffelbe leine^weg« gefd^Ioffen, Wie iDiel angibt, fonbem bie 
Kammern offnen fid^, in eine mel^r ober weniger ftarfe ät^enl^&l^Ie. 
!Die 5tammern finb geräumig unb entl^alten fd^Sne (nid^t wie £)iet fagt: 
biete taube) Äerne. 

^ti6tffif)U: tur), legelfSrmig, mit lurger 9t9^re. 

Steife unb 9iu$ung: 3<^nuar unb'f)>Ster^ ^a(t ftd^ bei guter Sufi* 
(ewal^rung weit in ba« ^afyt hinein. — SBon bieten Dbftliebl^abeni 
würbe- bie $rud^t i^red eigentpmlid^en, angenel^men ©efd^madEe^ wegen, 
ben beften, gu gleid^er ^tit borl^anbenen Sleinetten borgegogen. 

©aum: groß, gefunb unb nad^ einiger 3cit fe^r frud^tbar, breitet 
feine Uejie Qarf an^ unb Ifigt fte etwa9 l^Sngen. 

b. Slotow. 



179 
Ho. 14. ftletect giet«et. iv, i. 2>ict; xiv. 2 a. gnc; n, 2 (A) C. «000. 




AUiBft /leiner« »fitttemb. ^ tt <>aB|l, eHntet. 

^timattt unb SBorlotnmen: @tn in SBürttem^erg gar fe^r t>et^ 
Breitetet^ itnb unter oBigem iRamen belannter 9(^fet; er foQ t>on bent 
®orfe gletn bei ^eilBronn l^erftammen. 

Siteratur anb ©t^non^me: S)ie( Bef(i^Tri(t IV, 202 etnett otogen SBintfrffeiner, 
ber M« attf bie ®TBge unfere @orte ifl, aud^ Derfi^ert Oberbtedf, ber biefen l(^fe( Dott 
S)ie( erhielt, bag Betbe loal^rfd^etnUd^ fi^non^m fden. Shin iß ber 5tleine ^leiner aber 
ebenfoivol^I $erbß« aX9 SBintera^fel unb tcirb jtteiner Sleinn gait) aKgemein genannt, 
fomit tfl e0 jebenfan« beffer, i^m biefen 9lamen }n laffen. ^er (ter fog. ®coge glemes 
i|i toett fdtener, geringer nnb entbehrlich. ®melin nennt il^n Steiner, SSalter Kroger 
^(etner^ di^xift SBinterfleiner (nad^ 2)iel). @t(f (er« gleiner tft eine anbere ©orte. 3(^ 
babe btefen 9^fe( in ÜRe^ger« JternoBflforten befc^rieben. 

®eftoIt: fel^r tool^Igebilbeter, abgeftunH)ft legelfönniger ä^)fel, »on 
mittlerer @r9ge. Der ^ud^ ben untern S^eil ber ^(f)t einne^ntenb^ 
bie SRunbung ift faft eben unb nur burd^ fanfte (Srl^abenl^dten unter^« 
brod^en. ^a(fy oben f))t^t ftd^ bie %xviä)t fanft abnel^menb }u unb 
Bilbet eine furj abgeftun^jfte Äeld^fläd^e. 2V»" ^od^ unb eben fo breit, 
ober nur menig ^S^er att breit. 

ftel^: offen ober halboffen, ftraugfbmtig in bie $9^e ftel^enb, in 
fe^r tiefer unb gerSumiger Sinfenfung, bon feinen Seilten umgeben, bie 
auf beut SRanb ber jtel(^b)9(bung berfd^U)inben. 



180 

®txtl: V<'' iMi, bünn. In fel^r tiefer, tfftlU fein rofHger, t^eitt 
gatt} gtattev ^i^lt. 

®äfaU: fel^r fein, glatt, gISn)enb; bomSaum i^ellgrfln, in« Seig« 
fic^e üBergel^enb, ff}&ter gISnjenbe« @tfin(i(i^gel6, toelc^ed bem fLp\ti ein 
faft koad^^attige« Snfe^en gibt, Die ©onnenfeite ift mit einem ftarfen 
anfing t>on mattem Tannin (eid^t flbermafci^en, ^nnlte fe^t fein grau, 
Dft {aum bemerlbar, bagegen finb einjelne fd^koärjüd^e SBarjen nid^t fetten. 

t$(eif<!^: toeig, fe^r mfirb unb faftreid^ unb bon einem red^t an^ 
genel^meu, ettoad gen>flr)ten 3nd(ergefd^mad, ber nur menig @5ttre berrfit^. 

ftern^au«: gefd^Ioffen, Ifinglid^^ ftarl nad^ unten fi^enb, t>oQfamig. 

Jteld^rSl^re: fel^r f(ad^ unb unbebeutenb, 

Steife unb 9tu^ung: Octo6er bid IDejember, l^&ft aud^ oft M 
9RSr). @in fe^r Beliebter Sinter'2;afela))fe( tom 1. 9iange, ber aud^ 
3um ftod^en unb Dörren, toie jum SIRoften fel^r gefd^S^t ifl. 

Sigenfd^aften be« ®aumed: ber Saum n>5(^ft in ber ^ugenb 
fel^r fd^ön unb bilbet ba(b trSftige tragbare ®5ume bon ^od^fuget^ 
förmigem Aronenbau. Die %efte ftart unb reid^ mit t^pntd^tl^oli befe^t 
Die Slflt^e erfd^eint frü^ unb ' ba^er trSgt ber Saum e^er in ^o^en 
freien aU niebem Sagen. Die ^oljtriebe finb lang, ftar!, gerabe^ ettoa« 
t>unltirt, befiljt. Da« S(att ift grog, eiförmig, unb (anggef))i^t 

(5b. Sttca«. 



181 
No. 75. «ilHg«*8fleilict. vi, i. ^it\; XUI, 2 a. Suc; II, 2 C. <>ofig. 




- JUi«er. ?ttc. •• t t>.erb|l, ©inter. 

^timatft ttnb SSorf ommen: 3» einigen ©egenben SBfirttembetg^, 
natnentftd^ in ^egnac^ bei Saiblingen. 

Literatur unb ©ipnon^me: 34 ^ft^e biefen H^fel jnerfl im f^o^en^. SBoc^enBL 
1848 beff^neben nnb abgebilbet 

®tftaU: ein fel^r fd^bner^ anfe^nlid^ großer $erbfta)>fel bon tDa(}en«' 
fdtmiger ober abgeftu^t fegelfbmtiger ®eftalt. T)ex Sdanäf nimmt ben 
itnteten Stl^eil ber %x\x6tt ein nnb ge^t in eine flad^rnnbe, jiemlid^ ebene 
@tie(tt>b(bung fiber. ^aäf bem Rtlif gu nimmt bie ^rx6)t balb mel^r. 



} 



182 

balb tDCiiiger ab unb enbigt mit einer ftarl abgeftujjten , fel^r unreget« 
mägigcn Äcl^flfid^e. SBon berfclbcn au6 gelten 6—8 Breite, t^eifö fla^, 
Üfttt^ mt^x l^erborragenbe (Sr^abetil^eiten aber bie ganje f^ud^t l^tn. 
2)er $5^cnbur^mejfcr beträgt 4", bie größte ® reite S'/i"/ 

Äeld^: augerorbentlid^ grog, tDeit unb tief, mit breiten fic^ ettDOd 
jufammenneigenben fteld^blSttern, ganj ober l^alboffen, in ^arafteriftifd^ 
tiefer, mit gteifd^falten unb breiten §erborragungen umgebener Sinfenfung. 

©tief: lurj, bidt, in jiemCi(^ glatter, trichterförmiger, nid^t fe^r 
tiefer ©ttel^ö^Ie. 

@d^a(e: glatt, fein glSnjenb, ettoad gefd^meibig, grünlid^ citronen« 
gelb; bie ©onnenfeite mit einem fel^r fd^önen ^eQblutrotl^ reht bertpafd^en, 
bei befd^atteten f^d^ten einen marmorirten Ueberjug bUbenb; einjelne 
getbgraue SBarjen unb fd^toarjlid^e Sioflfleden finben fid^ an leberf^d^t; 
fünfte cttoaö erl^aben, jerftreut, in ber (Röt^e toeiggrau, in ber ®runb«» 
färbe bunKer, bei minber befonnten grüd^tcn ftnb fte in ber SRötl^e 
buntelrotl^ umringelt unb l^aben auf ber @d^attenfeite einen grünen $of. 

gteifd^: rein toei§, mit grünlid^en äbern ; marfig, bon einem red^t 
angenel^men, eine feine ®aure entl^altenben ^ndtx^t^ifmad (bem toa^ren 
gleinergefd^madf), faftboQ, in ber Ueberreife mel^Iig toerbenb. 

Jternl^au^: meiftend offen, mit einer l^o^ten, eine toeite !R0^re 
bilbenben St^e; jtammern fel^r lang, ger&umig, nur toenig gute Sitmt 
entl^altenb. 

!Oie Äeld^rBl^re ift ein toeiter tiefer Äegel. 

Reife unb 9iu^ung: bie t^d^t jeitigt SCnfang Dftober unb 
^5It fiäf bi6 SWitte ober (Snbe 5«obember; fle ift für bie Sofel burc^ 
®äte unb ©d^Bnl^eit au^gejeid^net, fotoie ju jleber öfonomifd^en Ser^« 
U>enbung fel^r f(^9(bar* 

ßigenfd^aften be^ 3aume9: ber Saum koirb grog unb bilbet 
eine reid^belaubte l^od^getoStbte 5trone* Die ©ommertriebe finb d^orafte* 
riftifd^ ftarl unb tootttg; bad SÖlatt ift fel^r grog, giemlid^ mit SßoUe 
befleibet, mit l^erabgebogenen St&nbern. 3)er @aum ift fel^r eintrfigßd^ 
unb liefert ein ^afix um« anbere reid^e Srnbten. 

!iDer JBaum berlangt guten Soben unb gefd^ü^ten ®tanb. 

• Sb. 8ttca«. 



183 



lio. 76. ftleilier Stsnlttlt^tMifeL vi, ic. 2)ie(; V, 2». Svc; D[, 2C. 9^^. 




^ctmatl^ unb SJorlontmcn: Der ?lpfel foö cm« bcr ®egenb 
t>on Sröeißcn ftammen unb ift ttt ©ad^fcn, springen k. jietnü(j^ ^upg, 
rDa^x\(iftmli6f anäf fonft l^ie unb ba in IDeutfd^Ianb berBtettet. 

Literatur unb ^t^nont^mt: Bnerfl 1802 in ®idltv9 beut OBfla. in )0b. 
17, 83. %al 4 Bef<j^ne6en unb jiemlid^ gut a^gebilbet S)ittri(i^ M tpn bamat^ 
in f. $anbB. I, no. 441. Butoeilen ifi er mir unter beut Spanten ®e(Ber Jungfern' 
tC^fel in t^teTtger @egenb borgefommen, toenn'bie rotl^e 2)e(ffar6e aus irgenb einem 
<9runbe \ätmad^ toax unb üvl9 ber ®egenb bon äRifbenfnrt^ im ^erjogt^um SBeimar 
nnter bem ißamen: ^umpl^ofe. 

@eftalt unb @rS§e ber t^u<j^t bom ^od^ftamm }eigt ber leu 
gefügte Woxi^. 

®äfaU: bie ©runbfarbe ber feinen^ glatten unb }iemli(i^ fettigen 
@(^ale ift ftro^getb, (et ben meiften i^rüd^ten al&er nur loenig ft^tbar^ 
betin bie ganje ©onnenfeite ift mit einem bunleln, in« JBIutrot^e ü(er^ 
ge^enben $armoifinrpt]^, in koeld^em man noäf buatlere @trid^e iemerlt, 
Bebedt unb fetbft bie @d^attenfeite ift mit l^Iaffem bergl. SRotl^ berriebeu 
unb bertoofci^en. ^efci^attete i^^te finb meift mir auf biefe 9(rt ge« 



184 

\Mt uttb t9 fel^It ifftim bad iDunfefrot^ gan}. $itnlte fel^r fein unb 
tDCttig Bemerlbar^ im S)unte(rot^ toeiglid^ 9e(( ober grau, im SBta^ot^ 

fteld^: grün, langBISttrig , kboKig, ffalh ober gan} offen, unb mit 
feinen tfalten umgeben. 

@tiel: grfin unb brann, Sfterd für} unb fleifd^ig, junSd^ft an ber 
t^rud^t meift ettoad toulftig, in einer feid^ten, }un5d^ft um ben ©tiel 
grftn gefSrbten SBertiefung. JBei unbotifommenen jS^ifttn fe^tt bie 
(entere oft gau} unb bie ^rud^t fd^ßegt fid^ faft mit einer Sl&d^e an 
ben Stiel an* 

fteld^^S^Ie mit berSRBI^re einfurjer, eingejogener, aBgeftum^ftet 
JtegeL 

iternl^aud: bimförmig, mit langgejogener ®px%t nad^ bem jtetd^. 
SSd^er offen, gerfiumig, mit bielen l^etfbraunen Aernen. 

f$Ieifd^: koeig, bon ber @(f)aU l^erein, }Utoei(en tt\oa^ rofenrot^ 
{tffirbt unb ebenfo bie älbem, übrigen^ fein, mürbe, nid^t fel^r faftig,. 
aber bon angenehmem, füg fSuerlid^em ®efd^mad(, ber ettoa^ @rbbeer^ 
ober SRofenartiged l^at. @erud^ fe§r fd^Ujad^. 

Sieifgeit unb Senu^ung: oft fd^on aßitte Suguft«, l^alt ftd^ 
aber bei guter 9(ufbe;üa^rung bid in ben 3<^ni<<^t, toad neben ber großen 
2:ragbarleit, loeld^e gen)9]^nli^ ein ^af^x um bo^ anbere ftattfinbet, unb 
jiemßd^er ®üte, feinen XBert^ erl^ö^t. (Sin guter ZaUl^%pfü bed i. 
unb ){Birt])fd^aft$^3()}feI bed 1. Stange«. 

Saum: mirb grog unb em))fie]^{t fid^ in jeber JBejiel^ung befonber« 
für ben Sanbmann. 



@ine gan} anbere, toeniger @m)>fe]^(ttng oerbienenbe ^tud^t ift ber 
unter bem^iamen „©roßer 3ttngfern*ät)fel" bonöe^er im beut. 
Dbftg. SS\>. 18, 307 befd^riebene unb %. 14 abgebilbete 3[))fel, ben 
aud^ 3)ittr. iRo. 470 aufgenommen l^at. @r reift im ©e^tember unb 
^5It fid^ nid^t lange unb tommt aud^ in ber ®egenb um äßeigen 
bor. 3)iel $). X; 71, Befd^reibt ebenfaUd einen Stotl^en Bd^mifd^en 
3ttngfern*?[<)fel, toeld^en er bon SR 5 gl er erl^aften l^at. Sr foH in ÖJ^^ 
men in ber ®egenb um 3ötomirj berBreitet fein. Diel fe^t i^n in ben 
1» SRang unb rül^mt ben Befonbem, gen)ür}]^aften, alantartigen ©efd^matf 
auf gutem, loarmen ©oben. SReifjeit: DItoBer Bio !DejemBer. — fBlh 
iß berfelBe erft einmal unb toal^rfd^einlid^ nid^t in boUfommener ®efta(t 
botgelommen. Sergl. OBerbiedC Anleitung 133. b. grlotoio. 



No. 77. nunl OltMfll. VI l. »Iil; IIV, I b. !«<.; m, ! C. «<gg. 



^ 



JtüBrr» 3|i4a)lfel. Snn^rtt. • tt »inttr. 

^tltnatl^ unb SvilDtnmen: SSurtie eon ^u^^^t^ ^uni^aibt 
in SatiM^ng a. XB. ou« @am«t trjoscn unb btm $. aßSIIeT aeo. in 
330140« }n @9cen SDtflßer« Spi^opftl genannt. 

Stttialnr: 34 fbttxbitfni feinen nnb gntot il))ftl ntrgoibe anfgtfDM- 

®eßa(t: mittelpoBn, aigeftnmjift Icee(fBiiniget, felBft ft)i^e(fBr< 
mlget S)>fel Dorn fc^Snften tegelmägigen JBau. ?>et Sattt^ untei bei 
SRttte, ble ©tlelioSßung f^Bn aligerunbet, nac^ oben mel^i unb fanft 
geboflen abne^menb. Mur ganj Pod^e Sr^oben^eiten pnb bemeifli^/ 
nieip ift bic SSsrbung gong regebnfigig. 

Xtlif. gef<!^IofTen, in ffat^er, feiten mitletmagig tiefer faltiger 
einfentnng, benn Stanb gevS^nli^ f^ief ift unb einige flache €c^aben< 
Griten jeigt 

©tief: ^1*." lang, ^oCjig, in tiefet, tri(^tetfBnniget, glättet ^B^Ie. 

®4ale: fe^t glatt nnb abgerieben ftaif glfinjenb, bom !ßaam 
tfbuftet ©tunbfatbe gtfinlit^e« ßitronengetb, bie ©onnenfeite mit bem 
f^Bnflttt Sormin in Sluttot^ fibeige^tnb, betisaf^en, befonberd um 



- 186 

ben ^ttif, toetd^e Färbung t>on iebem oufltegenben Statt abgefti^nit^f 
toitt, iDoburd^ überaus fc^öne Kd^te ©teilen im Slot)^ entftel^en. fünfte 
in bcr iReifc mciggclb, fein, bod^ beutlid^ bcmcrfbar. 

gteifd^: toeig, foftrcic^, bon angencl^mem, ettoaö ittoüxittm ^ndtx^ 
glfd^mad. 

j(ern^aud: gemö^nlid^ regelmäßig 5fSd^rtg, l^olboffen, bcüfamig. 

SReife unb SRufeung: ein guter SBintera^>feI für bie lafel unb 
jläd^e; er ff&lt bid 9[))ril unb ^ai, ol^ne ju n^ellen, unb ift burd^ 
feine. n)unberfd^8ne gSrbung eine ^i^be be« ©artend, ber äu^ftetlungcn 
toie be« Dbftmarlte«. 

gigenfd^aften beö ©aume«: Ärone lic^t, getoßlbt; Äftbau 
etn)a^ abftel^enb; $)oIitriebe (eid^t bemoUt, barunter DiotettBraun^ n)enig 
^)unftirt 5Der 33aum ift fel^r frud^tbar unb gar nid^t enqjfinblid^. 



J)iefc neue unb rcd^t gutcgruc^t »irb fe^r »iele greunbe 
flnben, ba fte unjheftig eine ber burd^ i^re' f(^öne gdcbung 
auägejei^netfien ©orten ifl unb foQte in a3aum})flanjungen, 
W Obfl für ben SKarlt gießen, nidfit fehlen- 



^a6f 9[ngaSen bon S. ^Hütt in SflUid^ait. 
Sb« Sucad. 



18T 



No. 78. Htiiagtia- iv, i. ynti; xr, i ■. euta«; m, i a. (»gg. 




UJeUingtOn. ©wl. • tt Stnta, Wlt i 3<t6c. 

^eimat^ unb SQoiIommen: Riefet SIpfel mürbe (na(^ $099 
€. 73) Bon eiaon gewifftn liantfitx genannt Dumellow in einem 
2)orf (ei 8ticeflerf^ire erjogen unb fi|>ättt möf Sonbon tingefft^, u» 
« ben Slmnen Wellington Apple er^ieU, unter welkem er aftei nnic 
au^ ben Sonboner äßäiften betannt tft. 

Siteiatur unb ©«nonvinc ^ogg ftt^tt biefen apfel dB Dumelowe Seed- 
ling ($ert.) auf nub gi&t al8 @i}nenvmc an: Dameloirs Grab (gcivS^nl. 9lamt in 
bn ©eimotl brt «(tftlS) Dnke of Wellinfftoii (Äonatb) Normanton Wondar {^ort. 
Soc.) -Winter-Havrtomden (3tit>. dat.) Siel nntnl i^n aSeOtnaton« 9lnn(tte unb 
hf^iribt i^n in bei @Qil. ^t\ä)i. VI. £>cft, e. 55 unb jS^It itiu lu ben einfatb. 
Rfincttni. aitcin tt iß fi^ci ein ¥((ittat)fel, ba fein ^tiH gut nn^te Sttinetlni' 
oitige« ^at, lonbmi nin utinfiiuet unb fe^T ^att iff. 

@eßalt: sio^er, too^igebilbeCei, tugelfSrmiger Sintera^fel. ^a 
SSauiSt ftfet in bei SRitte unb UBIBt ftc^ fla^ninb nm ben Stiel unb 
iß etaai nte^T abgeiunbet nac^ beut jtel<!^. !Die geUB^nlici^e @i5ge ift 
urie bie ^(Iitlbnng jeigt (Siiel gibt fie 3Vs" breit unb 2"!*" ^0$ an. 
€i)(^e große ^rüc^te fa^ iäf neäf nie baeon). iRunbung ganj eben. 

Jtel^: hirjblättrig, ueitoffen (mäj iCiel ttmai gefc^foffen) in einer 
flocken ttetten Sinfenfung mit feinen galten umgeben. 

@tie{: ftaiT, '/i" lang, in tiefer, mM fternfBrmigem 9)ofte be> 
Heibeter $6^Ie. 

Böfalt: fein, glatt, gISnjenb, bom Saum gelbgrfin, ip&tet citronen^ 



188 

gelb^ auf bet ©onitettfeite mit einem fe^r leici^ten feinen Snflug Don 
atStl^e berfel^en. ^tht t$tud^t jeigt fd^tDarjBraune Sloftflecten^ toit aud^ 
eingetne ®arjen. . 

Sleifd^: toti^, f^ftreid^, fel^r feft Don einfd^netbenb f&uerlid^ toei^ 
nigem ©efd^mad ol^ne ©etofitj. 

jternl^aud: gro§, offen ^ faft koie catbiQattig; Aommem toeit 
boQfamig« 

Jteld^tSl^re: mittelmäßig, legelfdrmig. 

Weife unb iRu^ung: SBintera^fel bon langet Dauer, gut }ttm 
@ffen, aOein toeit fd^ägbarer al9 3Roftaj|)fet, koogu er fi($ befonberd eignet 

@igenf(^aften bed Säumet: berfetbe mfid^ft fel^r (ebl^aft unb 
trSgt balb unb xüäfliäf, er (übet eine fd^9ne jtrone mit ^od^gel^enbem 
aftbau« S)ie @ommer)n>eige finb fel^r lenntlid^, inbem fie ftarl ^erbori^ 
ragenbe (5ng(id^ toeiggraue fünfte in 3ßenge geigen, fo ftarl, tt>ie fie 
mir fonft nid^t n)ieber borgelommen ftnb. !Der Saum ift gor nic^t em- 
))flnblid^ in ber SdiütJft unb berbient für Ifinblid^e Kn^flangungen, it^ 
fonberd aud^ an Straßen aKe iBead^tung. 



3^ glaube, baß biefet, aud^ in minber gänfHgen Objilagen 
fe^r gut fortfommenbe, balb unb rei^fUi^ tragenbe SBaum, wegen 
feine« ftrdftigen SBud^fe« unb ber ft)atett Sagerreife ber gru^t 
ju ben f^a^barfien @traßenborumen gu rechnen i{i^ 

6b. 9nca9. 



189 
No. 79. ftltüttf SiHglHeL VU, 2. S)te{; XY, l b (a). 8ttc; m, 1 A. <>o0B* 




^eimatfi unb SSorlommen: S)iefer a))f et iß ist bet ®egetib bon 
f)alle an ber ©aole ate JBIaufd^tuan} belannt unb na(Sf 3>ieK Se^ 
tickten bon bem Sanbtnann tDegen fetner ©d^Bn^eit, langen !Dauer unb 
Xragbarleit bem Sor^otfer gleid^ gef^ä^t. 

Literatur: 2)te( Bef<9rei8t i^n VI, 270. 3n ben iTcmoBflf. ffiBrttemB. führte 
' t4 i^ f<3^on auf unter boniRamen Qebufteter 8anaflte(r l»a9 eine Umfc^reibung 
be« fonbeibaren 92amen0 »efauft^toau)" fem foQte. Suein ber iRameJtt einer Sang' 
flie(, tt>ie er auäf in ben 96bUb. Sürttemb. Obßf. t)orfommt, totrb aU berflanbU(^er 
toobl e(er )ur Verbreitung biefe« fe^r fc^S^boren 9pfe(« nitt beitrogen^ ber unter bem 
9tamen S(auf(^h>an) bon Ü^iemonb in ber Saumfc^ufe gelauft tourbe^ unb ba^er je^t 
troft fetner Vor^flge noi^ fe^r feiten ijl. 

®efta(t: ein fibetand ^äfintx, tegelmfi^iget 9)>fel bon ber fd^önften 
))Iattmnben %exm, bon ber @r9ge eined mittleren JBor^borferd. S)er 
Sßanäf ftfet in ber ÜRttte, Beibe ffiStbung^n fmb gleid^ )>Iatt jugerunbet, 
fo baß er aU ein toa^rer $(atta))fel erfd^eint. S)ie SRunbung d^arat 
teriftifd^ eben. 

fteld^: l^alboffen unb gefd^(offen^ fhraußfdrmlg in bie^S^e fte^enb, 
. mit jurfidgefd^Iagenen @))i^en ber Slfittd^en, in fe^r fd^ön regelmSgiger, 
meift gan) glatter^ ger&umiger^ tiefer^ au^geft^toetfter (Sinfen!ung mit 
boQIommen ebener ffeld^fläd^e. 

©tief: d^aralteriftifc^ lang unb bflnn, IV*— 1'/*" lang, in tiefer, 
trichterförmiger, grfinbleibenber, roftftra^Hger ^5^te. 

©d^ale: fe^r fein, jart, glatt, am Saume ^edblau bebuftet, grunbi* 



190 

fatdHg, aitfangd fttügtüfAiäf ^olutth, \p&ttt citronengelB, tooBei bie 
^fifftc bcr ©onncnfcitc namcntlid^ an bcr unteren ^älfte ber grud^t 
mit einem fd^önen, bod^ matten SRotl^ leidet bemafi^en ift, toad bei Be^^ 
fd^atteten i!^:äd^ten gan} fel^It. Sioft^unfte fe^r toenige^ '@d^alen))un{te 
bagegen Diele, bon toetglid^er i^arbe; im Stetig finbet man fünfte mit 
buntelrot^en jtreidd^en. 

gleifd^: toeig, faftreid^, fel^r gut, marfig: ffl§ toeinfSucrltd^. 

jternl^aud: gefd^loffen, mit nid^ feiten l^cl^Ier 9l^e, Kein, aber 
biete fd^öne jterne entl^aXtenb. 

Äeld^röl^re: conifd^, bon mittlerer Sänge. 

Steife unb 92u|ung: 9iobember, :^&(t bi^ 3ßai ol^ne }u tt)elten. 
6in fel^r }ierlid^er unb red^t guter 2:afe(a))fe(, ber aud^ auf bem üßarft 
gut ge^t, ^n SKcft ö>ie jum ganj 5)5rren (att French Pippin's) eben^^ 
faQd borjfiglid^. 

(Sigenfd^aften be9 Sßavimt9: ber 9Bud^9 ift fd^on in ber ^aum^^ 
fd^ule fel^r fd^ön unb triftig; f^fiter bilbet ber SBanm eine fafi pap^ftU 
artig ^))ramibale Jtrone unb ift balb unb fel^r tragbar. (Sx bilbet fo^ 
»el^I biet furseö att aud^ längere« Stud^tl^olj, toeld^e§ festere gern 
l^erobl^ngt. Der ©aum ift fel^r bauerl^aft unb gebeizt in ififfttn Dl^ft* 
tagen no^ red^t gut, ttud^ ift er in ber JiBIflti^e gar nrd^t em))finbßd^. 



^m 9n))flanjung a(d %ütt^ unb ©tra^enbaum fel^r ju 
empfehlen. 

6b. Sucad« 



191 
No. 80. »!irter=C:tttoiiena#f cL VU, 2. S) i e f ; XV, 2 b. 8 u c. ; m, i A. * o g g. 




IMnler-CttrottenajifeL sDier. * tt ©intcr. 

^eimatff unbSJorlommcn: ®ine beutfö^c, ingrotifcn, am JRl^cttt 
onb in ffiörttcmberg auf bem Sonbe unb in ©orten borlommenbe 
apfdfortc. 

Stteratur unb ©Ononpme: Mayer Pomona Franconica Pom. III, Tab. 
XV, No. 28. — S)ie Ä3m08*Äctnette ©tef« toirb mit t^m but^au« ibentifc^ fein, Hn 
ber Sad^t^dt betber gifiitte in meiner Gollection (abe i^ länger gejtpeifelt, ba 2)iel 
bei feinem Sinter^iiLitronena^fel faum ettoad dlBt^e angibt, ben er {iber(au))t mangel« 
^ft befd^rteben Jfat, bte ABntg^'lReinette, bte er aU Reinette da Koi an^ granfreid^ 
a^äX, aUx gar }u ben @o(bretnetten gfi^t. 3c^ befibe ben S$inter'^itronena|>fdl 
t)on 2)ie( felb^ unb Sbbifec in Wltpptrif lotüxt bie JtBmg««!Reinette bon S)iel felbfl, 
8BM!er nnb au« ^ranenborf, nnb erbielt 18&7 bie Jt8nigd«9leinette noäf t)on 3 $omi>« 
logen mit meiner grud^t flberein^mmenb. 9eibe grfid^te fommen n>efentU4 iiberein 
in gorm, SUBt^e, gleift^ nnb ©efci^mod, attermeifi offenem Äcrn^aufe, braunen, fafi 
immer nnDofilommenen Jtemen nnb ^altbarfeit. 

®cfialt:cttoa« bcrfinbcrfid^, mciftcn« jurÄugetform nctgcnb, ober 
gtcifd^en Augelform unb abgeftum)>ft conifd^, unb m6) bem Rtläf faft 
ftetö f(ar!er aBne^menb, ate naäf bem ®M. SKand^e l^cd^auöfel^enb, 
unb nid^t feöen eine ©elte ettoo« niebriger, aU bie anbere. 2'/4— 3" 
Breit unb 2— 3"', oft ober V«" toeniger f)oä), «m Äeld^e jiemltd^ ab. 
Seftum)>ft, nad^ bem @tie(e jugerunbet unb ftart abgeftum))ft« SReift 



192 

■ 

iiel^en fld^ nur flad^e (Sr^aben^eiten über bie grud^t l^tn, beten Sorm 
gefällig i% oft treten biefe ober aud^ ftfirfer fttü>ox, unb loerfd^ieben ble 
Stnnbnng. 

Sttläfi Hein, gefcl^Ioffen, oft ettoa^ offen, in jtendid^ flad^er, ntd^t 
loeiter ©entnng, mit fd^önen Saiten nnb ^leifd^beulen umgeben. Sei 
l^od^an^fe^enber Jtetd^fenlung tiefer. 

@tiel: tur), ge^t meiften^ nid^t Aber bie ©tietoBlbung ^inau9, 
einjeln fleifd^ig, gutoeilen in jiemlid^ flod^er, attermeift aber trid^ter^ 
förmiger, tiefer, balb roftfreier, batb oielen iRoft jeigenöer ^ö|(e, ber 
ftd^ nid^t feiten felbft nod^ aber bie ©tieltoSIbung tttoa^ verbreitet. 

©d^ale: im Siegen laum etioad gefd^meibig; ©runbfarbe in ber 
Steife fd^öneö Zitronengelb; befonnte ^äd^te finb Aber bie gan)e@onnen^ 
feite, ia matter felbft nod^ über einen k:^eil ber @d^attenfeite, mit fd^9ner 
^eQbtutfarbiger 9titi)t bertoafd^en, bie bnrd^ Sfufliegenbed {iemtid^ abgei* 
fd^nttten toirb. JBei JBef^atteten ift bie Stöt^e matt, nnanfel^nlic^ un^ 
nid^t verbreitet. $uncte fein, in ber Sldtl^e ^Sufig mit gelblicj^em Ringe 
umgeben, bag fte ind Suge faQenbe t^Iedd^en in ber Stöt^e bilben. Sioft^ 
toorjen flnben flc^ ein}eln, feiten unbeutlid^e SRoftftreifen. ®erud^ fd^toa(^« 

i^Ieifd^: gelbli^ n)ei§, mürbe, {iemlid^ fein, faftreid^, bonmilbem, 
toeinfSuerlid^em, faft meinartigem, gejudertem ©efd^mad. 

^ernl^aud: etn>ad, oft gan) offen; jtammern ttxoa^ unregelmäßig. 
Aeme lang, braun, fafi ftetd unooKIommen. 

Ael^röl^re: ftarler, meift nid^t toeit l^erabge^enber Jtegel. 

Steife unb iRu|}ung: eine fe^r gute ^audl^alt^frud^t für ben 
ffiinter, bie ftd^ bi« Dftern, in guten Äeßcm länger, fc^matfl^aft erl^Sft 
unb felbft für bie Za^tl nid^t gu oerad^ten ift. 

©anm: bie Vegetation beibcr obigen grfld^te gibt Diel im SBefent* 
(id^en überein an. 9tad^ i^m mad^t ber JBaum bed Sinter^Sitronen^ 
a)>fel$ eine breite jtrone, boH t$tuc^tl^oI}, ba^ fxäf gerne unregelmSßig 
treugt. ©ommertriebe lang unb ftarl, mit feiner, leidet abge^enber SBoSe 
bebetft, biolettbraunrotl^, mäßig ftarl })unctirt. Slatt 3" lang, 2" breit 
Sugen ^er}f5rmig, auf flachen, breiten Slugenträgem. 



S)er S3aum verbient bie ^duftgfte 9n))flanjung r ba er ftc^ 
but^ ®efunb^eit unb Zxa^haxUit befonberd empfte^U. 

Dberbiedf. 



No 81. ytffiit» nailirfi. I. j.gxti. 1,1 b. gut.», 1 B. i}on- 




llaffortf Holivta. ■ ff $«bfl, »inter. 
$ofTait8 aRolfäiut Kalinto. Stiel. 



^eimat^ unb ^otlommen: Mefe rufftfcge ^tu^t lam in 
rincm Baume au« SDloSfau on ^etnt gufHitatt) ^offart juSüHiii^au 
atfiNalivia oberNalivi unb fanbte fierr 3ufiijrat^ Sur^arbt jii ßonbS' 
bcrß an bcr ffi, ein SReie an SJteL 5ßerbteitet ifi fie in 3>eutfi$lanb 
too^[ no^ fe^i nentg, oetbient abei otelen 9Inbau, ba ber Saum bei 
uns fe^r gefunb unb roie faft aQe ruffic^en Sotten, frü^ unb äufietjt 
fntii^tbar ifi, unb raa^if ctieinlic^ in Eio^en £agen unb weit na<$ Slorben 
^iwouS jura Mnbau ^i^ fe^r eignet. 

Sitetotut unb Sgnonptne: SSier A— B IT, p. 12-, ^offartS SRoälaun 
SaEioia. übbilbimg ttn X. Ob^abinet Bo. 14 ganj gut. 

©eflalt: caloitlartig, ^oii&auöfe^enb; reßelmäfeig fleformte gtüd&te 
l^al>en triele Xe^nliii^Iett mit einem roeigen SGtntercatoiSe , bo<$ ifi bie 
%om oft etroaa unresefmä&ig. @ute J^rüdite 3 biß 3'/*" breit, 2'/, 
Hö 3" auf ber ^öc^ßen Seite (|o^; manche finb audi Vi" ntenigei . 
^0^ als breit. S3au4 fi(t )iem(ic^, oft oolfommen in ber äRitte; 



194 

aß5Iburt0 um ben @ttel flad^ abgerunbet; mit bem Stdö} nhnmt bie 
fjrud^t fiärler, oft bctrdd^tUd& flfirfer ab unb Ifl flarf abgeftumpft/ 
(g^atoiacrtige SK^ett laufen mciften« beutl^, oft aud^ nur flai^ bid jur 
@tiel]^»^(e ^in. 

iteld^: ftarl, kknggefpi^t, gtunbleibenb, fielet fltaugfönmg in bie 
^öl^e; ifl gefd^Ioffen unb ft|t in geräumiger tiefer, nad^ S)tel fc^üffel^ 
förmiger ©enlung (wie id^ fie jeboc^ biöl^cr nici^t fal^), umgeben mit 
feinen 9ti^en, bie ftd^ auf ber Jteld^mölbung cabiDartig eri^eben* 

©tiel: Mjiflf ^/i " löWflr f^ftt ta weiter unb tiefer, trichterförmiger, 
mit Stoft belegter iQöl^(e, melc^er 9tofi fi($ oft nod^ ftral^Iig ober bie 
©tietoötbung verbreitet. 

B^aU: glatt, im Siegen gefd^meibig, DomSaum l^ellgrfin, fp&ter 
l^eS citronengelb. SRötl^e fel^It unb ift bie Sonnenfeite nur oft etmad 
golbartiger. ^unlte fein, fel^r menig bemerllid^, bod^ finben nad^ S)iel 
auf ber ©onnenfeite fid^ oft Anflüge oon braunen margenäl^nlid^en dioftß 
fledten, bie mir |ier gleid^faSd nod^ nid^t x)orIamen. 

f^Ieifd^: meij^, meid^, fein, faftooQ, nad^ 5DieI Don angenel^mem, 
feinem, etmad a(antartigen @efd^mad(e, meld^ft @en)fir) id^ l^ier mieber 
nid^t beutlid^ ausgeprägt fanb unb ben ©efd^mad mel^r aU ge}ud(ert 
burd^ etmad SBeinfäure gemfirgt begeid^ne, aud^ bie ^d^t mel^r ju ben 
Sd^tteräpf ein , a(d ju ben äd^ten (SaloiHen gäl^Ien mürbe. Süblid^er 
mirb bas ©emürj mel^ l^eroortreten. 

fternl^äud: gro^, etmas, ja oft ftarl offen; bie geräumigen Aam^ 
mttn entl^alten oiele fiarle hxawxc fpi^eiförmige Jterne. 

9leif}eit unb ^{u^ung: geitigt in gemöl^nlid^en 3^ren @nbe 
Kooember unb l^ält fid& bift in ben SBinter. SBerträgt frü^e« ^PfÜldten, 
ol^ne gu mellen. $ür bie 2:afe( felbfl l^ier nod^ braud^bar, fd^ä|barer 
aber für ben ^auftl^alt. 

@igenfd^aften be6 Saumed: ber 33aum mäd^dt aud^ l^ier in 

allerlei 99oben ftart unb gefunb unb ift frü^ unb fafi iäl^rlid^ fel^ 

frud^tbar. @r bilbet nad^ 3)iel eine flad^e 5trone. ©ommertriebe lang 

unb fd^Ianl, mit SSoKe leidet belegt, braunrot)^, bod^ burd^ ein leid^ted 

@ilberl^äutd^en i^äuflg etmad ftibergrau, jiemtid^ ßoxl punitirt. S3Iatt 

flto^, faß f[ad^ ausgebreitet, langl^erjf örmig , bod^ nod^ öfter eiförmig, 

nad^ unten am ^^riebe mel^r runbUd^, unten moQig, fiarl unb grob qt^ 

jol^nt älfterblätter fein, lanjettförmig, ä(ugen Hein, etmad meigmoEg^ 

l^etgförmig. 

OberbtedC. 



No. 82. Mttttt girtwrlriBp. I. i. gUtL 1, B b. a«t. n , l C. Soag. 




fieimat^ unb Sßortommen: biefe fdjöne fe^r intereffante 
^uc^t finbet [\^ in fiObed unb erhielt id& bafl ^fropfieifl burd^ bte 
@fite befi für bie Homologie fo tEiätigen gerrn SSe^rens bafelbß, bet 
mir aud^ 1858, xoo flUit^faU« mein Sprobegroeig bie erfien g^riidjte He* 
ferte, f^iöne gtüi^te fanbte mit bet aJlitt^eilunfl, bofe biefe ^ru^t in 
bem Ootten einefl fiiebtiabetä entpanben fei, bet einen, am ©tomme 
cineft äderen ©tttDenfirinerÄ fietDOtgerooc^fenen 3"rifl P«^™ Ii«B( foelitjn 
va^fftx roeit ftätfet ßeröt^ete gtüc^te btac^te a[a bie Ätone befl fflaumefl. 
SlHt^ pfropfen ^at bie entPanbenc aSorietät fii§ bialier eonflant fort* 
gepftonjt unb ifl atfo ganj ein^enbant ju manchen geftreiften 8irnen. 
atofe. bei biefen bie ©treifuitg nut eine tonflant flerootbme SJorietät ifl, 
jeigte ft$ mir noi$ bann, bag 1858 meine @eflteifte@ommermagba[ene, 
neiien meieren ft^öngefireiften aüä) eine ganj grüne, bet grünen @om< 
memtagbolenenöllig gEeic^e^c^t trug. SSie inbeg bie gereifte Som« 
mermagbalene bo$ etmaft im ©efc^mad t>on i^rei Stammmutter abmeit^t, 
fo fyit obiger au^ menigflens eiwai me^r meinartigen, nic^t D5f[ig fo 
calmuflorttg gturilrjten @ef^mact alt ber orbinäre ©raoenßeiner. 

Sitcratut unb Sqnonqme fehlen na^. 



196 ' 

©cftalt: gutc^rüd&te 3'' breit, 2V2" &ö<^i ^älfteu oft uttßlrid&. 
Kcgetoäjsig geformte ^aben gan} bie @eflalt beö geii)öl[in{id^en ©roDett^ 
fleinerÄ. Saud^ etwa« nad^ bem ©tiele; um ben ©tiel flad^runb ge^ 
mölbt ; na6) bem jtetd^e ftär!er abncl^menb unb nod^ }iemlid^ abgeflumpft. 
©d^öne flippen gelten, bod^ ettoaö Pad^, über bie grud^t l^in. 

ileld^: lang unb breitgefpifct, gefd^Ioffen, oft bie weite Äcld^röl^re 
erft fafl roagercd^t unb bann rüdfrodrt« gebogen überbedtenb, fx^t in roeitcc 
tiefer ©enfung, aus ber fid^ fd^öne SKppen, oft red^t regelmäßig erl^eben. 

©tiel: giemlid^ ftarf, nid^t über bie ©tielmölbung l^inauöragenb^ 
fiftt in roetter, tiefer, im ©runbe etmad rofiiger ^bf)k, 

©d^ale fein, im Siegen gefd&meibig, Orunbfarbe Proljiroeife, in ber 
SReife gelb. Sefonnte grüd^te finb über ben größeren ^eil ber Dber^ 
Päd^e anfangs mcift in punftirter aManier fd^ön carmoirmrotl^ überlaufen 
unb fittben um bie jiemlid^ ja^Ireid^en grünen 5ßunfte jid^ bunfler rot^e 
gtedfd^em 2)ie glcdEe werben nad^ unb nad^ größer, naiven fld^ einanber 
mel^r unb mirb aud^. bie SÄöt^e bajwifd^en ftärfer, moburd^ bie ^^rud^t 
ein marmorirteÄ Änfel&en gewinnt, wobei bie allgemeine SRötl^c mit 
größeren bunfleren, oerwafd^en ober wie wolfig Derlaufenben bunKeren 
gledfcn burd^mengt ift, neben benen aud^ ©treifen fid^ fittben; gegen bie 
SBaumreife ift bie grud^t bi« auf Meine ©tetten runbum ftarf rot^ über* 
laufen mit bunfleren purpurrotl^en fJledEen unb fürjeren unb längeren,* 
einjeln felbft banbartigen ©treifen, wobei baö marmorirte Slnfe^en bleibt. 

fjleifd^: gelblid^ weiß, fein, jart, faftreid^, Don belifatem füßwei* 
nigem, bem gewöl^nlid^en ©raoenfteiner dl^nlid^en ©efd^madfe. 

Äern^auß: ftarf offen, fterne unooHfommem 

Äeld^röl^re: breiter ftegel, ge^t etwafi l^erab. 

SReifjeit unb SRufeung: geitigt mit bem gewö^nlid^en ®raoen^ 
fieiner, ja nod^ etwas cor biefcm. %üx Xa^d unb Äüd^e fd^äfcbar. 

S)er39aum wäd^ßt gang wie ber beö gewöl^nlid^en®raoenftciner&- 
unb ift eUn fo gefunb unb frud^tbar. 

DberbiedE. 



197 
Ko. 88. ftuiltt y«>m-W>ttt. I. l.gitl; L 8 h.(») «ttc; III,aB.6*flB- 




fav^tt %imbttt'%ffA. *t ^rfift, SDinlec 
SangtT rottet ^imbtn-Spfd. 2)lel- 

§eiinat^ unb Sotlommen: 3Jiel Befii^rribt t^n4-Vr,S.15 
(bantai^ S)ittT. I, 23) unb niiS i^n bei feinem homologen gefunben 
^aben. Si ^at it|n au&SSeilbuig erhalten, ^tr ifi er au$ tnSauni' 
f^iiIen'Catalogen nur feCtm ooigetommen. 9fac^ Suca& in fflütttetn« 
6er0, ttot^ SReQger inj^en unb amSnain als $tm6eer» unb 3RÜlIer< 
atpfti, fdlfd^ßt^ au4i 9tot^tT SBinteoealoiH. 

Stttratui unb Sqnonijme: S)tel «cnnt t(n „Sangtt ictber $tmo 
&tct<9pf(I, au4 FramboiM r«aga lomgi^M." 2)ia 8«|ci^minB tot^ei: Miftt 
no^I »egbleibnt ßnncn, ba (in anbecn Sonan &intbtn<Bpfe[, oor |ekt ntnigfttni, - 
ni^t oK^imben lu fein fi^rint. ^c ftan^bfifibe «cntniinnfl finbt tc^ m4t mcitn. — 
{)0 B fl nennt bm «pfcl 6.209 StinteriOuoimng unb fft^rt oU e^iuinf«! W . QBMiÜBf. 
Bm Pom. «18 ete. , W. Qninln ^oara] CaliilU d'Aogleterre unb SangcT tot^n 
^.iX. 3)i*I an. Sic Bcft^ieibung ^agt au4 $■>"> flut Qi nennt i^n einen alten 
englifi^en Bpfel unb bemerlt, bag bnS Ouoininy Die alte d^teibart (et unb baS Gdige, 
Jtantige ober EalsiRattige anbeuten foffe. fltei^e G^noniime im Sonbon. Sotalog 
m, no. eiO. — e^eift'l »ot^fc {timaeet'K. tn bet ¥omol.»o. 10, ben n aui$ 
Frunboiuer ronge nennt, foniie Stfifi^en Ko. 8 bttttte no^I boffeUt fetn. 



198 

©eftalt: lang, ftumpf jugefpi^t, fafl iDoIjenfönitigr mkhnVbxi^ 
jeigt, 22/3" breit unb 3" ^o^. 

Rtl^: langgefpilt, grün, etoad tooQig, l^lb offen, (S!)iel fagt: 
feftgefd^Ioffen) in. einer etwaft gfönlid^en, mit feinen falten t)erfe]^enen 
äSertiefung, von n)eld^en.f&nf am 9tanb fld^ ett^aö erl^eben unb flad^ 
über bie §rud^t t^ertaufen, bie dlunbung bed Ouerbun|^fd^nittd aber n)enig 
beeinträd^tigett. äRit ber StAü^xä^xt bitbet bie Sttiäf^mt dum 
jhintpfen Jtegel. 

@tiel: grün unb rfttl^Iid^, fnofpig. — Vertiefung o^ne 9iofl 
@d^ale: fein glatt, etn)ad fettig. (Srunbfarbe grünlid^ gelb bift 
dtrongelb, flarf mit balb bunlleren, balb l^eOeren, bod^ immer etmad 
trübem carmoijtnrot^ (roa« fel^r oom Soben, SaJ^reömitterung, ©onnen* 
fianb unb mel^erer unb minberer Steife obl^öngt) gefheift, verrieben unb 
t)em)af d^en. — fünfte im Selben fein n)ei6ß(3^ ober braun^ im Slotl^en 
grau, (nad^ S)iel gelblid^ unbeutlid^) babei au<$ braungraue 9ioflfiguren 
befonberd um ben Jteld^. 

^leifd^: gelblid^ n)eig, fein, loder unb tbeid^, nid^t fe^r faftig, von 
angenel^mem, etmad ^imbeer«* ober erbbeerartigem ©efd^madE. ®erud^ 
fd^mad^, angenel^nt. 

jternl^aud: gro^^ {miebelförmig. f^äd^er geräumig, menig ge^ 
Sffnet (nad^ 3)iet gefd^lo^en, mad nur im unreifen S^ftanb ber %aH 
ifi). Aerne jiemßd^ }a]^lreid^. 91 pe etmad ^o^> 

Steife unb 9lu$ung: ®egen @nbe October bidin ben 2)ecember. 
2Re^r 2Birt^fd&aftft^ al« «afelfrud^t SC. U. SB L 

S9aum: mäd^öt anfangs lebl^aft, bleibt aber bod^ nur Hein, trägt 
bieSUfie fel^r abflel^enb unb ifl faft jäl^rlid^ fel^r frud[|tbar, fd^eint aber 
guten ääoben unb @onnenftanb gu erforbenu 



3^ 6 g g d SBefd^reibung a* a« O. auf unfern älpfel on^uwenben, 
fo meidet berfelbe in (Sng(anb nid^t blöd in ber ©röge, fonb^m aud^ in 
ber i^orm bebeutenb ob. iQOgg gibt ifyx nur 2V4'' (reit unb 2 Vi'' ^od^ 
an unb befd^reibt i^n at« fel^r fd^atf fantig. Steif jeit 9lot). bift 9?ai. — 
S)er Sonboner (Eatalog nergleid^t il^n mit Comish Gilliflower im 9bb 
fe|en unb ®efd^ad(. 

V. ^lOtOtt). 



No. 34. •iMq.CiME I, I. »iil; I, > !>. im.', n, 2 B. Otg- 




A_. 



^cimat^ unb äSorfontmeti: ein beftmntn unb iiemtiift »et» 
buitttet apfel; %itl ertiieU i^t an« Ofxclal^nfleiii wA anft 3R<ittutg, 
fmoie Ott« Xtier. 

fiiteratuiunb C^nonqme: Siel Beft^ricb bUfm ft^ticn unb tt^tgutn 
Kpfd xntn 2 Kamen unb inai all ISeftretftR eetfiei ^ettiicalDill, Sb. 3, 6. 18, 
fentn aM ScnXtricaloiO, «it. 4, 6. 3. Setfittbni fragt er, ob et Ziolu CalrlÜ 
fluDoDM [ri. 3)le DOn ObnbUd in f. Hnl. 6. 108 angegebene gbentitat i^ feit^« 



@eßa(t: J^o^gebaut, tugelfönnig unb in bie flegeffomt U6erg^enb, 
in mannigfa<!^et XEiflnbentng bolb von gtett^er Streite unb ^Ö^e (3") 
balb *l^" ^&^er. 9üom Jte(i$ an jie^en fii^ gemöl^nli^ 5 fta^e 9H))i)en 
übet bte j^ntc^t fiin, jnifc^en melden no6) eingetne f^toäij^ece unb flackere 
Kippen fi(^ ftnben. tsvc Soui!^ ifl unter ber 3Ritte unb bie %m^t 
plattet ft$ nac^ bem Stiel flarl ob. 

ftel^: gef^lofTen, langbiatterig, balb oben auffi^enb, oon feinen 
unb ßärteien ^Iten umgeben, batb in einer engen, fe^ uniegelmä^ 
flen, mit galten unb Kippen oerfclietten (Einfenfung. 



200 

(^tiel: oon ungleid^er S&nge unb S3ef d^aff enl^eit , V2— 1" I<^^df 
batb ftarf, batb bünti unb l^olgig in einer meiftend tiefen unb glatten 
©tiel^ö^Ie. 

©d^ale; gtänjenb, fein unb fel^r balb unb ftarl fettig n)erbenb, 
blajsgelb, fpäter in l^eHed (Sotbgelb übergel^enb; bie @onnenfeite mit 
melen fd^önen (S^nnoiftnftreifen bebedt unb ba)n)ifd^en marmotirt; bie 
©d^attenfeite ift nur einjeln unb matter gefireift. fünfte, foroie ein^ 
}elne feine 9{(^anf{üge tommen nur einzeln auf ber @d^attenfeite t>or. 

^teifd^: meig, toder, unter ber Bä)dU öfters rofenrotl^, gemürj^ 
l^aft Don ®efd^madf unb @erud^, angenehm meinfäuerUd^ fä§. 

fternl^aud: fe^r grog unb DomStiet bid )ur fteld^röl^re gel[ienb, 
ooKfamig. 

Jteld^rS^re: lang unb tief ^erabge^enb, fpi^Iegelförmig. 

Äeife unb Slufeung: 2:afela|)fel 2.— 1. SRange«, alft SKarft^ 
apfel ifi er t)ö« großem SBertl^, ba er ein fel^r empfe^Ienbefi Sleuftere 
l^at; er jeitigt Xfifang Oftober unb bauert 2 ä^onate unb (änger* 

@igenfd^aften bed SBaumes: ber 99aum mfid^dt in ber 3ugenb 
ftarf, fpäter mittelftatf unb bilbet giemlid^ I^Sngenbe S^^^S^r babei ifl 
aber ber äBud^d bod^ fd^ön unb ber S3aum jeigt fid^ l^ier bauerl^aft 
gegen Jtälte unb leibet nid^t t)om Jtrebd. ^ie @ommertrie6e finb braun« 
rotl^, nur bünn benioKt unb fein punftirt. ^ie fünfte finb meig unb 
ergaben. @el^r d^aratteriftif^i ift bad 93tatt burd^ feine beträd^tlid^e 
£änge unb fd^ale (Sefiah; ed ift fd^arf gefägt, foft wit ein Simblatt, 
oberfeitd glatt, unten beflißt unb oft übexAQoü lang itnb !aum23oII 
breit unb ift dou fe^r großen Stfterblöttern begleitet. S)erSauin tragt 
balb unb reid^lid^. 



3um "ilnbau in @ärrm febr ju empfel)lc!t. 

eb. Suca«. 



201 



No. 85. iSmmM\n 9lCilei4MifeI. I, 1.9)ie(; I» Sb.Stic; m, 2B.$pg|. 




CoinwdUfrr lleUuft^llyfeL **t »inter. 

Cornith Güliflower. Hort« 



^eimatl^ unb Sortommen: m^ bem Poinolog. Mag. tab. 58/ 
too fi^ eine fel^r fd^öne SbMtbung finbet, tourbe biefer !3ftU(i^e Ibpftl 
in einem (Satten bei 3:mto in Sornn)aSiö aufgefunben« 3n @ngfonb 
f^eint betfelbe tnelfad^ üerbreitet )u fein; er ftnbet fld^ and^ in ben 
beutfd^en pomologifd^en Sammlungen unb n)urbe befonberd burd^ $m. 
Lieutenant 2)onauer, ber Steifer aud Sonbon erl^ielt, melfa($ verbreitet. 

Siievatui: Pom. Mag. t. 140. Hort. Soe. Gat. ecL 8 n. 101. Lindley gaide 
of Orobards 42. Downing No. 82, Rob. Hogg. No. 81. ^ittri<l^ III, 92o. 10. 
9la^ $0 9 lommen folgenbeS^nonpme oor: Jalyflo wer Hort. Trans. II, p. 74, 
Comiah Jaljflower Hort. Traos. III, p. 823, loelc^e Flamen ^ogg atd ganj ittige 
ht^ex^nttf CalTÜle d'Angleterre Baum. Gat. unb aud^ fonffc in ftanjöftfc^en (iata* 
logen, nie auil( eingetn in beutft^en Saumfd^ulen. Pomme Regelans, aco. Hort, 
8oo. Gat. 

©eftalt: ein großer 3V4" l^ol^er unb fajl ebenfo breiter Slpfel; 
ber IBaud^ ft|t ^xoa^ unter ber ^itte, t)on mo bie ^$t nad^ bem 



202 ' 



tMify flärtet abnimmt, fb bo^ fte eine heutß^ jugefpitte f^orm erl^filL 
S)ie obere $ä(fte ber ^vnü^t ifl burd^ {al^treid^e ^Kppett uneben. 

jteld[i: großblättrig, g^ci^toffen, oufm&rtd ftei^enb, in einer ge^ 
vob^xdicli nur tieinen, iKtt g^alten befe^ten (Etnfenfung. 

Stiel: Vi" I«8 6id 1", in einer nid^t fe$t tiefen ö«^le, giemlid^ 
flarf unb l^oljig* 

@d^Qle: fein, glänjenb, oom Saum bunlelgrün, meldte ^arbe 
aud^ auf ber Sd^attenfeite bleibt 2)ie Sonnenfeite ift brounrdt^lid^ 
mit ®rün untermifd^t unb gl&ngenb bräunlid^ rot^ gefireift; mand^e 
SteEen finb bunlelbraunrotl^ oertoofd^en, befonberft um bie Stiele 
mdlbungr mäl^renb fid^ in ber @egenb bed fteld^eft jo^lreid^e feine 
bunlelrotl^e fßunite jeigen. 

$leifd^: giemlid^ feft, fpäter mürber merbenb, gelblid^, gemfirj^aft 
unb oon fügmeinigem @efd^modf unb einem feinen nellenartigen ®erud^* 

fternl^aud: offen , fei^r grojSr mehrere gute Samen ent^altenb, 
eine grüne Hber bur(^ baA ^leifd^ bilbenb. 

Jteld^rSl^re: ein jiemlid^ tiefer, fpi^er Aegel. 

Steife Uftb Stu^ung: S)ecember bid 9lpril. (Sin fel^r belicoter 
aStnterapf el , t)(n^ bem $ o g g fagt : einer unf erer beften 2)eff ertäpf el 

Gigenfd^afteti-^^^ Oaumed: ber 93aum foD nad^ $ogg nur 
mittelgroß werben unb nur mtttelmftßig tragbar fein; er trägt an ben 
Spieen feiner Slebengmeige, vorauf bei bem Sd^nitt mol^l }u ad^ten i{L 
Xuf 3o'^<utnid{iämmen foQ er gut gebell^en, fomo^l aU Spalier mie 
ald freiftel^enber Qxoaqibanxsu S)er fiBud^d ift aber aud^ auf SBilbling 
nid^t befonberd ftarl unb hräftig. SHe Sommertriebe ftnb nur oon 
mittlerer Stärfe, aber mit btd^t gefteQten Sugen «jfrfel^en, 9on ^rbe 
braunrotl[), mit meißlid^er SBolle gan) überjogen unb mit einzelnen 
UUiflUd^ meißen, bod^ nid^t fü||lbaren fünften Derfel^en« Z)^ 9latt ift 
Sein, eifdrmig, in ber äRitte unb oorn gefflgt unb oon l^eRet ^rbung* 

®b. Sucad. 



303 

No. 6&. 9$mmti^m»HUffa. I. 2. Sld; n, l b. Sut.; I, 2 A. I^vgs. 



SBti^tt eanuMtt'«Mftt)Mf«L ü»«!- 

^^eifflat^ uitb Soilommett: bie ^eifunft ift unbelannt; fom 
rieOctt^t junttii^fi aui $oQanb }u uite. S'iad^ fditm vitkn 3lanm ifi 
er fe^ nett vaBreitet, nii^t nur in 3)nitfc^Ianb , fonbern auijd in 
gronfieic^, ©nglanb unb felbft ?{uglanb, naa für feinen ^efonbexm 
ajert^ jeugt 



VoUllmn; vu, i, ale tnsl. lt«ntai)ft[ ; A. H. 1, 16, o» e(^&nt«I'4 min 9^ 
wüxiap^tl (mtldic <iDc auf binfelbm äii>"(|i<auin Dutbelt, M inXi^U oerfi&itbni 
Itiglen), nnb fiatC&cft'!], Sombc) feine fßdfit 6onmiu>Si«<trBnafe H, IS bamtt 
b«ttlf4 etfifirt. e^on bei itnoop finbtt nfl^U.Xaf. 1, a» tSnfineevflviapfel 



Mlbiuig oIb 3B. VEuä. l£ii[o. 3ib erhielt i^n netf als emnmn'VDfUp^, ml 



Sin Sonn gut baiotfUlIO. C^iift bot ilin all Pomme «Taut touus unb Onal. 
!antat)r<( fSonfl. «i'di. Ko.2u unb «). ^ai X. Dbfliabinti albt9)o.68 «uUStbe 

'■-^ Miig als SB.|Eug.«flIo. 34 «^i " - - - 'J 

iheft^ betgt r)Jul<*t>>' U. 16]. 
I ^att Faxte;} RnMiau Apple. 

@eflalt: bie verf^iebmen %efi$teibungcn rül)rcn biüiec, bog 
biefn Sipfel nac^ ben Umfiönbin unb Rollten in ^omt unb Färbung ft$ 
fe^rr abänbnt. 2)ie fiauptform i|l lAnglii^ , oon ber SJtitte aus gegen 
ben jte[(^ iugefpi^t, bn f&tatä) xm^ nur etntas me^ m^ bctn ®tieEt 
^in, unb utn ben @tte[ jugentnbet unb mägig abgejlunqjft ; er loitb 



204 

m ■ ■ ■ M 

ober, menn biegfnid^t ftocier toitb, nid^t fettet ottd^ etmoA toalienffttmig, 
ja lann nad^ bem Aeld^ am bidülen ouftfaQen, unb unter anbeten Unu 
{iänben rolxb er wieber fel^r bidbaud^ig , ^fo breit aU ^od^ , ünb neigt 
)uin Jtugeligen. 9ud^ in ber (Btöge änbert er in trodhten unb frud^t« 
boren 3<i^ren, ober nad^ mäßigem ober }u reid^etn SSoDft^en fo fe^r obf 
baB S)ie[ ben obigen 27)'' ^od^ unb IV/' breit, ben @ngL Aantapfel 
2 Vi'' ^od^ unb 2^/4'' breit, ben 993ei^n augufti>ealoia 3'' ^od^ unb 
2%" breit angibt* 

Aeld^: gefd^loffen, bei großen ^riM^ten itemlid^ langgefpitft , in 
bie ^ftl^e ßebenb, bei tteineren Hein, ft^t in enger, oft jiemlid^ tiefer 
@enlung, auf bereu Staube fd^öne caloiUartige 93eulen ftd^ erl^eben, bie 
bau mel^r feinlcuttig, balb aud^ breiter aber bie e^rud^t i^nlaufen unb 
bann bie Hälften. oft ungleid^ mad^en. 

ötiel: giemtid^ ftarf, bei gröjjeren grüd^teu Va— V*" ^^ng, bei 
Heineren 1'', meift l^oI)ig, grün, in gi^tid^ Jiefer, theiß glatter, burd^ 
l^ineingel^enbe 9eu(en oft etn)ad verengerter $ö^Ie. 

@d^ale: fein, am Saume mit SCitft belaufen, glänjenb, 00m 
Saume ftro^meig, im Siegen giemlid^ l^clTgelb. ^ie @onnenfeite }eigt 
balb nur einen blaffen Snflug oon 9llHbe, balb ifl bie Stöt^e fiarter 
unb bunder, erftred(t fid^ jebod^ feiten über mel^r ald ben britten 3:^eil 
ber Dberfl&d^e. 5ßunfte fein, gerfireut^ ®erud^ flarf, geroürjt. 

gleif d^ : gelblid^ weife, fein, mürbe, l^inrcid^?nb faftreid^, gejudtert, l^in^ 
längltd^ mit angenel^mer Sfture oerfelien u. etroad gewürgt, überreif mel^lig. 

ft er n ^ a u 8 : grofe, offen, oft weit offen ; bie geräumigen Äammern 
entbalten balb wenige, balb ga^lreid^ere braune, fpi^ige jterne. 

5leld^r5l^re: gei^t trid^terförmig giemlid^) l^erab, bod^ felteii bid 
auf bad Jternbauft. 

Steife unb Stu^ung: geitigt fletft fel^r balb nad^ bem äBeigen 
atftracan, meiftenfi gu Anfang bed älugufl, gcl^Ört alfo gu ben frü^ejlen 
Stepfebt, ift ald S^afelopfel angenel^m, fd^ä^barer iebod^ für bie ftfld^e, 
für weld^e man il^n brei, felbfl oier SBod^en benu^ fann. ©ein geiler 
iß, ba§ er gar gern gu ooK anfe|t unb bann {lein bleibt 91ld3®^B 
auf Sßilbting unb aud^ auf ^o^annidilamm trägt er gern. 

(Sigenfc^aften beS 9aumed: ^erBoum !ommt in aSerlei Soben gcfunb 
I fort, loft^dt in ber Sugenb tafc^, virb aber bei tex^tt ^^tbarfeit nici^t ato%, 

6ommevtnebe long unb fd^ladt, etvad gelblich Hcunrot^, )iem(i(| teiij^ iminCat, 
I nac^ oben noc^ (^nbe Sluguß etroad n)oQia. Slatt mitteCm&^ig 6ri>(, faft fla4 

1 audgebteitet, eifbrmig ober ruHMit^ oval, i^bn unb oft fpi| gegähnt, älfterbldtter 

(aniettfbrmig, 9ttgfn I^f5rmcg( XugmMget nic^t.flart. 

OberbiedF« 



206 

Ko. 87. tBtall»9sMl|. I, 3. ^tet; n, 2 a. fiuc; III, 1 B. ^^gg. 




Winitt^f^fbflt. 2)Ur« * ff Sintet-eomtnet. 



^eimatl^ unb SSerbreitung: eine alte fton^dfifd^e ®otte, juerfi 
Don SDu^amel befd^riebm, aud^ in 3)etttfd^(anb verbreitet, ol^ne int 
9lDgeinetnett I^Auftg angebaut }u n)erben. 

Sitetatur unb e^nonpme: BetDuhamel I, 288 Befc^deben ald Postophe 
d'hiTer. ^^tifi, f^hh 498. 2>ie(, H. 10, 14. 2)ittr. I, 159. Obetb. 164. 
£uc. ftCf. 31. 3)er9{aine Meibt itnetnAtt unb mag auS ir^enb einem $etfonen» 
ober Ortdnjtmen, oetmut^tic^ burc^ SSerbrefiuna, entftanben fein, ^et Srtt^um älterer 
bentf (^er fomMogen, ba| ed ber betttf<l^e 9otSbotfer fet, ijl lAngft gerügt morben. 

©efitalt: bie Sbbitbüng jeigt bie mittlere ®rdge, wie fte auf 
älteren, reid^tragenben iQod^fiAntmen gen)öl^nlid^ ifl, Aber 2 Va'^ breit unb 
2Va" ||0(^. 2)er äpfel n)irb aber aud^ bebeutenb grdfeer, bift 3 Vi" breit 
unb 3Vi" ^od^. S)er »aud^ ift bem Stiele naiver. ^ 

Rtl^: ftein, grün, fetnbctoodt, l^alb, iun}cilen fafl gau) gefd^loffen, 
feiten unnoObnnnten, in mittelgroß (Sinfentumg, meldte t)on, tnelfl ffinf, 
unregelmäßigen @rl[|ö^ungen umgeben i% S)iefe fe^en {td^ aU breite 
SHppen über bie g'rud^t fort unb mad^en biefelbe oft ungleid^« 

@ttel: meifi bflnn unb l^oljig, 1" lang, in tiefer, enger, nur 
inmenbig ettoai berofteter ^öl^le. 



206 

@^ale: Hnn, aUx ^S!^, glottr nid^t fettig. ®nmbfat6e ^eQgrftn^ 
tid^, fpäter mäf bent ^^[al^rgang mel^r ober toemger gelb. Stotl^e, oer^ 
wafd^ene Streifen überjiel^ett bief^U(|t unb bebeden bei fiarl bef onnten 
^d^ten in toarmen ^ol^rait biefelbe oft gan}, fo ba^ bie ©runbforbe 
nur n)enig auf ber Sci^attenfeite burd^fd^eint. @oldl^e ^d^te l^aben, 
abgerieben, eine glänjenb tirfd^rotl^e ^arbung. Sei befd^atteten ^fid^ten 
unb in naffen Solaren ifi bad Siotl^ matt unb trübe, aud^ oie( n^eniger 
Dorl^anben, unb (äjst bie @runbfarbe fiberaO oorl^errfd^en. 2)ie fünfte 
{tnb fel^r unregelniäjsig Dert^eilt, im Stotl^ n)ei|(id^, in ber ©runbfarbe 
bräunlid^, fiberl^aupt fpärlid^ oorl^anben. 

^leifd^: getblid^ meig ober gelbgrflnlid^, bei ftarf befonnten grfid^^ 
teUr befo^ber« nad^ bem field^ )U, unter ber @d^ale rötl^Iid^, marfig, 
fafti)oB, oon f&^&uerlid^em ©efd^madf, t)l^ne ®mnxi unb faft ol^ne ® erud^. 

Aernl^aud: faft j^er^förmig, meift ganj gef d^Iofpen, iuxoAUn t^AU 
meife etn)aft geöffnet, mit großen a^er flad^en ftammern; Jteme grojSr 
fpi^^erjförmig, %öt|^ttd^ braun, bod^ bie meifien taub. 

jteld^röl^re:^!^ meift mel^r c^linbrifd^ ald conifd^ unb reid^t biö 
)um ftem^uö« 

Steife unb Slu^ung: reift im S)ecember unb l^ält fid^, gut auf« 
bewal^rt, bid tief in ben Sommer, o^e gu meOen, ^at oud^ feine 3ld* 
gung )um Raulen. 9((ft Safetobft nur uom gmeiten Stange, meil il^m 
bie 9Bflr)e fe^It, far bie 9Birt^fd^aft fe^r braud^bar. 

8a um: oirb ntd^t ffoi^, leitet fU) a(ev fe^t au«, Bilbei viel feines, l^eca^« 
l^&ngenbeft gfruc^^ol) unb ifi boueir^aft. gn feiner Sugenb mdc^t er MfÜge, braune 
rot^e, benoUte unb ))un!tirte @ommertriebe. Xa^ breit lan§ettförmtge )B(att if^ 
{iemlid^ gro|, me^r in bad ^eSgrüne fpielenb. 3)era3aum trdgt frft^^ rege(mft(ig 
unb fel^r reic^. 

^ie Sorte oerbient mit DoQem Ucöfk empfohlen ju ' merben, 
eignet [xi) aber megen ber (^erabl^angenben 'ließe ntdl^t an 2Bege. 

Dr. Ä. fjidfert 

Snmerl. b. 9leb. 9uf etmalfteSbenttiftt biefeftfftrbitffiirtl^Maftfel^rmert^ 
ooSen SCpfeld mit bem Sftot^en 9)>oao, ed^dnebedf'd rotl^em Sßinter^atoUr, 9lot(en 
9o(fterapfeI unb Settmertt^er 2ebera^fe( mufe nod^ n&l^er gea<ü^tet merben, unb ^atte i^ 
noi| nie baoon ge^drig ooSIommene ^rftd^te |uf ammen, um n&^er ^ entffbeiben. S>ie 
9l9t^e fd^eint nac^ benUmftdnben ba(b intenftoer )U merben, balb matter ju bleiben, 
unb fa9 x6f an bem obigen big^er no^ ^ beutlic^e Streifen, f onbem bte an bem 
aSergrd^ten 5tl|eiU ber OberfLOd^ nur matte, m^i ganj »ufanunen^ftttgenbe 9löt^ 
Iie(, mie 2)ie( eg |)affenb begeiAnet, nur marmorartig bte ©runbfarbe me^r rein 
^eroorblttfen, bie nteijt nur bttrfvfd^ien. 6e(bft ber ^proter 9tofenapfe( ift »enig« 
^eng fe^r &^n(i(^. O. 



207 



No. 8a ggf tt «MifäKjifcL 1,2. <l>ieI;II, 8(1) •.8mc; 111,1 B.togg^ 




saget Ittatgi'HlifeU S>iel. * ff XBtntet. 

igeimatl^ unb JBorlommen: S)te[ fanb biefe @orte in ben 
anlagen beft £erm v. Stoti^ in Sßalbmannfti^aufen unter bemStamen 
itftnigdapf e( , unb meint, bag bet Saum n)a^tfd^einltd^ aud ^oQanb 
obflanune. Unter n)eld^em 9iamen bie (Sorte etn)a fonfl Dorlommt, ifi 
ttid^t ermittelt, unb ifl pe ben ^ßomologen oieHeid^t unbefannt. 3n 
meinem je^igen ©arten fte^t ein fd^öner ^od^flamm baoon. 

£iteratur unb Bi^notn^tm: Xitl A— B. I, 8 unter obfgem 9lamen. 

(Seflalt: l^od^auftfel^enb, rneiß siemlid^ abgefhtmpft tegelförmig, oft 
oit^ mel^ ber Jtugelform ftd^ nä^emb. Sei Sedieren gibt 2)ie( bie 
®T5|e an }u SVs" breit unb S^U"^o4f; meine ^d^te maren nur 1857 
grdf^ aU in obiger ^gur unb fafl aOe conifd^ fel^r ftarl abgeftumpft* 
99aud^ meißend me^r nad^ bem @tiele ^in, um ben bie ^rud^t ^ 
plattmnb mölbt. 3taäf bem Aeld^e nimmt fte etmaA fiärler ab unb iß 
breit abgeffatmpft. 

Ael^: ^ad, langgefpi^t, nad^ SHel jiemKd^ offen, bei meinen 
^rfld^ten oft d^arafterifUfd^ meit offen, ft^t in geräumiger, tiefer, fd^fiffel^ 
förmiger Senhing, au6 ber meliere flad^e Stippen breit ilber bie f^d^t 
liintoufen unb bie Shmbung öfter oerfd^eben« 



208 

© ticl: Part l&rijig, Va" I««8r »ft«« «wi^ ffeif^ifl, ft«t in fe^ 
tiefer unb toeiter, im ©runbe etwa« roftfarbiger $ö^le, 

©d^aU: glatt, gar niii^t fettig, am ^aum (mad 2)iel nid^t et^ 
mä^nt) mit etmai^ ^uft belaufen; ©runbfarbe vom ^mmt gränlid^ 
gelb, in ber Q^ü%uni ^^^^ Zitronengelb; bie gange Sonnenfeite ip 
mit einem leidsten, jiemlid^ matten 9>iotl^ angelaufen, in bem man beut« 
lid^ langabgefe^te Streifen ma^mimmt, bie einjeln unb oft nur in pun^ 
tirter Sl^Janier fid^ aud^ nod^ fibet bie Sd^attenfeite l^ingiel^en. fünfte 
etmad meitl&uftig nert^eilt, in ber ©runbfarbe mit l^eUeren 2)upfen um^ 
geben, in bem 9totl^ feine gelblid^e Stippd^en. ®erud^ mertlid^. 

^leifd^: fein, gelblid^ meig, marHd^t faftnoD, nad^ S)iel oon an^ 
genel[imcm, fein gimmtartigen QudexQc^i^made , in bem id^ ^ier 3iinmti» 
artiged nid^t mal^me^men lonnte, vielmehr einen reinen, burd^ l^inläng» 
lid^e Säure gel^obenen 3udfergefd^mad( fanb, bei bem bie ^^rud^t )u ben 
Sü^äpfeln fel^r uneigentUd^ gered^net mirb. 

jternl^aud: meiflend gefd^Ioffen; bie geräumigen Jtammern ent^ 
l^alten ooIKommene fterne. 

Aeld^r5^re: ge^ nad^ 2)iel alft ftegel ,. jtod^ meiner Semerfung 
mel^r trid^terf örmig , giemlid^ tief ^erab. 

Steifheit unb 9lu6uttg: S)ecem6er btd Sommer. §ault gar 
leidet. ®ang angenel^m jum f rifd^en ©enug unb ffir ben ^audl^alt fe^ 
fd^ä|bar. 

Saum: roäd^öt flarf, ift gefunb, mirb grofe, bilbet eine l^alb fugeU 
förmige, etma« breite Ärone unb ifl fe|ir frud^tbar. Sommertrtcbe mit 
feiner äBoDe belegt, nid^t ftlberl^äutig, glängenb erbig braunrot)^, beutlid^ 
unb giemlid^ in bie Slugen fallenb punttirt. Statt grog, eiförmig, etmaft 
mottig, flumpffpife, nid^t tief gcjal^nt . SDie grud^tblätter finb merflid^ 
größer ato bie ber Sommertriebe. 9lugen flarl, etmaö meigmoEig; 
Xugentr&ger giemlid^ ftarl oorftel^enb» 



Skrbicnt l^äufige lülnpflaniung. 

Dberbiedf. 



Mo. 89. 9tatMa€M**^- l|t.!Ditt; II, Jb. a»c; lU, IB. (ogg. 




ytllmtt Sf^lflMft. Z)itl. t Slntn. 



^eimat^ unb Sjoilommen: ^reugen. SSotjugflmeife in 9Iorb' 
tieutfc^lanb oetbrritet. 

SiUtatUTitnbevnonqmcSetltneiiS^afänaFc, Vet(in(tVpfeI(inStcuficn), 



®efloIt; roaljdlföcmig, beni SR^riitif^en fflo^nopfel ö^tnlicb, 2'/j" 
6teit unb e6enfo ^od». 3)ie ^cu^t nimmt Don ber SflitU ebenfo aQ' 
mälig naä) bnn €ttel loie na4 bm Jtelc^ ab, wobucc^ ftiid beibe 
aSöUiungm faft gletd^ finb. 

Ael$: (ang, fdimat gefptfet, gefctiloffni, ftedt ftiaugföcntig In bie 
^d^, in einer geräumigen, tiefen Sinfenfung befinbUii^, meli^e meiftenö 
eben, mancEiinat au^ von &rl)atienl)eiteii umgeben ift, niet^e bann bc 
mertbar über bie ^xuä^t fit^ oeilaufeit. 

Stiel: feftr furj, ber 3rud)t fafl gleicb fte^enb. 



210 

S^ale: tt»ei6fle(6, in DoOer SÄtlgiing dtronengetb. ^td^nQcaU 
'^rüd^te ftnb mit rot|fen streifen befe^t unb bQ}mfd^en nod^ punftirt, 
toeld^e 9l5t^e fid^ ttttj^^ ^ft ftb ct emn %tü^ st^Al ber Sd^attenfette 
|lin}ie^t Wx Bpaliiä^ unb ßio^^sf^ii^^ti nimmt bU l^d^t, menn'fte 
ber Sonne fiart ouftgefe^t ift, oiel 9t9t^e an fünfte ftnb im 9totl^ 
ato einjelne gelte ^teden ftd^tbar, mol^ingegen in ber ®runbfar6e laum 
bemerflic^. 

^leifd^: feft'unb faftooD, gelblid^, t)on einem gemürsl^atten, rofen» 
artigen ®ef($ma(I. 

fternl^attd: gro^, meit unb offen. ^teAammern entl^alten bide^ 
Keine, faft runbe fterne. 

fteld^rö^re: ein fpit}er jtegel. 

9ieife unb Stuffung: bie ^rud^t jeitigt im 2)ecember unb l^ält 
ftd^ lange. 9tnx fttr ftfonomifd^e S^^^ nermenbbar. 

@igenfd^aftenbefi99aumefi:ber lebljiaft mad^fenbe Saum bilbet 

eine bid^t belaubte tugelfdrmige ftrone unb liefert rtld^Kd^e Srnbten. 

3)ie Sommertriebe ftnb trfib braunrot^ mit nieten runben meiglid^en, 

flarl auffaUenben fünften befe^t S)ad mit einer audlaufenben ©pt^e 

befeftte Slatt ifl mit fiM|igen 3&^nen bef«^ S)er bttnne SlattfUel 

l^at lanzettförmige 9fterblätter. Slugen 0ad^ l^ergförmig, liegen fefl an. 

älugentr&ger breifu^ig, in ber äRitte fpi^ 

@d^mibi 



211 
Ko. 50. gtiioi»tniffi. I, s. uiei; m, 1 b. suci m, i a. $oss< 



^ 



9nkril*3l|lf(l. (etmttn) fa^ ** w^ tt Shtbt. 

jgeiBtatl^ unb SSorfDmnten: im ^njogt^inn Srnnen fett un* 
botHid^cn 3<iten fo aDgemHn oor^anben, ba§ biefe @egmb als bte 
^cimot^ bet aSomnee ju betniditen tft. 

&ittf atuc: ns4 ntrgcnU btfitEieben, »ut in ben fBcrk non Vta^aCAti' 
bct, ,bie Obflforten meinet BouinfttuU auf bem Sutaftibe sot fianbucs, 1836*; 
nntn Wnubrit: .Soi^ ntfftt monograpftitU Äepftl. B, SJon ncrf^Ubenen pomotoi 
gif<^ gtninben*, unter btm obigen 9Iamcn aufeeffl^rt. 

®efialt: 3'/»" btrit unb 3" ^o^ in DoHfommener SluSbilbunfl, 
im BBWttet abtt non bet (Sröße bet gei^itunö t "it In ber SRcflel fünf 
fd^cfen Aanten, bie meift feinfanttg vom Aeld) 6ift jur @tiel^3^1e ^tn« 
laufen, mit bei eigen^ümli^feit bei vielen g^^en, bag fi^ eine 
f^iorf )u fa^lenbe unb aU Sloft ft$ batfteDeitbe 9)a^t nf eiltet bet 
itanten vom Aelc^ bis in bie Xiefe bet @tiel^ö^te ^injiel^t. 

SteliS): gefd^loffen, fttaugföimig, in tiefet, mit vielen Suppen ein* 
gefofttn Sentung. 

Stiel: ^oljifl, ßati. Vi — 1" fing, in weitet, tiefer Qme, meiere 
tl^eU« nut menig 9Ioft enthalt, mitunter ober in Strahlen bavon väSig 
bebedt ifL 

Schale: auffallenb fettig, ©tunbfarbe vom SSoume lieQgrlln, in 
bei Keife ^eDgelb, entmebet gan) v^ne 919t^e, obet aBet mit einem 



212 

SlttPug Don blutartigem Slotl^ an ber ©ownenfcitc, bid^t übcrfäet mit 
meilUd^en fünften unter ber $aut^ bie namentttd^ in ber rotl^en $ar6e 
red^t fxd^tbar flnb unb bei mannen $ilU|tfn au4^ mit Keinen fd^marjen 
fünften an ber untern Seite be« SKpfefe. 

%U\\^: fd^tteeroei^, fe^r bid^t unb fein, faftreid^, erfl l^art, nad^^ 
l^er jart, ©efd^adt meinfäuerlid^ gejudfert, fel^r milb unb erfrifd^enb, 
aud^ etroaö geroürjt unb fel^r angenel^m. 

Äernl^oufi: grofe, offen, mit nid^t jal^lreid^en , faffeebraunen, 
eiförmigen fternen. 

Jteld^r&l^re: für), legeiförmig. 

Steife unb ^u|ung: bie^d^t gettigt tm3<^ttuar unb ^ält f{(!^ 
ol^ne Sd^mierigleit bid tief in ben @ommer, in angemeffeneu Se^ält» 
niffen ol^ne Sxoü^d nx)d^ länger; ald SBirtl^fd^aftdapfel oortrefftid^ unb 
im Sommer, bed erquidtenben milben ®afteis megen, alö 3;afeta|)fel gefüllt« 

@igenfd^aften bed SBaumed: ber 99aum m&d^6t, tt)ie ber Sorft« 
borfer, gemä|Hgt, aber Iräftig, l^at lerniged gefunbed Qeli unb bitbel ^ne 
l^ol^e, flad^htnb gewölbte 5trone, ö^nlid^ ber @armeHter«9Ietnette, fitit 
vielem feinen $oI}e, etmad l^ängenben 3n)eigen unb bid^ter 99elaubung. 
3ß mit jebem Soben jufrieben, fe^r gefunb unb Su^erfl tragbar 
Slül^et fpöt. SDaö junge ^ol} ift braun Don ^arbe, mit meiger SEBoSe 
bebedCt unb mit vielen feinen ^eEgrauen fünften überf&et. Sie bunfeU 
grünen 93l&tter aud ber 9nitte ber (Sommerjmeige, 3'' lang, 2V4'' breit, 
langlid^ ooal, mit fd^arfer aufgefegter @6i^e, fd^arf unb grob g^a^ 
unb etmad aufmärtd gebogen. Singen bid^t fiel^enb, anliegenb, auf menig 
J^eroorfteJ^enben äugenträgern (fafl regelmäßig 1" meit oon einanber). 



3n allen nörblt^en ®egenben foUte biefer Saum re<i^t ei^g 
angepflanit merben; id^ glaube, ba§ etf für biefen Qrbflndj) nur 
tt>enige anbere Sorten gibt, meldte fo Diele wid^ge (Sigenf(^aften 
in {t(^ vereinigen. 

SSoltmann. 

Xnmevl. b. Sieb. $t. SIentmeifter äBoItmann fanbte mit 1857 unb öSf^dnc 
grftf^te unb !ami aud^ iäf bie Sorte fe^r em^fe^len. O. 



213 

No. 91. eafrm-K^ftl. T, 3« ^icl; m, 2 a b. £uc.; m, 2 B. (ogg. 




iaftM^%pfA. (aUctt^utdO * tt »intcr. 



$eimat^ unb äSorfotnuten: im Xltenbutgifd^en l^ttufig unb bort 
unb in ber Utngegenb eine beliebte 9ßarftfrud^t. ^onfl f<$eint er wenig 
Bcrbreitet 

Sitetatur unb e^noni^me: (S^tifl, ^omol. ftü. 288. SRflfAen, &. I, 
9ro. 43 unb ^temac^ au^ in ^ i tt r i (ft, III, 32 htr g befc^riebfn. Xu(et bev (^ b r tiii^ea 
unoenügenben 9(bbi(bun(t a. a. O. i^ mir leine »eitere be!annt, au6) finbe i^ i^n 
fon^ nirgcnbe. €o<( foQte man orrmut^en , ba^ er au4 anberwArtd unter anbem 
9tasncn oorfomme. 3m Soigtlanbe virb er in ber 9<ovi'f}^<^lfpvtt<4< 6affer« ober 
3affer<9|>fe( genannt. 

®eflaltunb®tö6e geigt ber äbrife (2*/;' auä) 'd" lang unb 
2^V' ^od^ ^ar. aRO iutoeilen etroaö größer unb befonber« (bie SWitteU 
frfid^te) l^öl^er. 

jte(d^: grfin unb btäunlid^, giemlid^ (ang unb breitbiattrig, n)oDig, 
l^olb offen ober gef^loffen. S)ie näd^fle Umgebung ftetd tttoaii grfinlici^r 
faltig, ri|>pig unb moDig. 3)er Duerfd^nitt runb; fetten non flad^n 
9tif)pcn etmafi }u bemerten« 

Stiel: rotl^bräunlid^p etmaft mollig; Vertiefung grftnt.r etmaftrofüg. 

6d^a(e: glatt, fein, gefd^meibig. ®runbfarbe gr&nlid^ gelb ober 
bla|ge(b, (mo* nn^ bem Sager immer bunller mirb) auf ber Sonnenfeite 



214 

etoad l^ö^er gefotit unb mit tnel^r ober iDeniger flarfen carmoiftttrot^ea 
ober auÜ^ gelbrotJ^en, lur} abgefegten (Streifen Derfel(ien unb ba)n)if(i^ett 
rotl^ punftirt unb oer rieben, —fünfte: graubraun, meiften« unter bec 
Q^alt grau, feiten mit einem feinen hxwMX $unlt barin. 3^^ i^nen 
gefeDen ft^ au$ bergt. Sioflfiguren unb jumeKeii Sßarjen. 

f^Ieifd^: ge(bK(i^ mit grflnli^en Sbern, fein, anfangt fefl, nrirb 
aber fel^r mfirbe, faftig, ffiferoeinig, gewfirj^aft; ©ernd^ ftarl gemürgig. 

Äernl^aud: tanggefpifet, jnricbelfSrmig , mit ^o^er S^e. jtem* 
f&d^er geräumig, offen, iebod^ n>enig ooHtommene Jterne» Aeld^^ö^le 
mit ber 9iöl^re, (ur), eingebogen {ege(f5rmig. 

Steife unb 92u(ung: S)ecember unb ben Sßinter ^inburd^ ; . f e^r 
l^altbcr. ein guter SafetSlpfel, (X. 2} unb Dortrefflid&cr fflirtl^d^aft«* 
SEpfel 2U jebem ©ebraud^ (W* 1). (S^rtfl nennt i^ eine betilate 
a:afelfrttd^t 

Saum: grog, mit fd^öner Arone, fe^r tragbar unb ju Xnpf(an« 
)ungen im freien gu empfel^Ien. @r ifit aud^ bauer^aft unb gegen ^^Sfte 
menig empftnblid^, mih aud^ frud^boc« -^ S^ft fagt a. a. 0., bag 
man im ^leigent^ale anbertJ^albldunbertiä^rige Stämme antreffe unb er 
ber ein)ige blieb, ber bem l^ärteften ^rofl miberftanb, ber im oorigen 
3al[irl^unbert breimal aOe ^rud^tbäume gerflörte. 

0. e^lotom. 



yp. 92. CtUM' »am>W. n,l. »U[; IV, Ifc. SuM II,tA.t»fl«- 




(E(ttbiu4' »eifin fifl^n fipilapfeL 2)it[. 

fieimot^ nnltBoifoinmen: btefe belifete 3!afelftucöt «jog ber 
©HIKriittnibent Clubtu« ju fitlbes^efan. Sie fc^eint fxt^ felbp in 
Deutf^tanb no$ nt<$t »eit oeibrritet ju ^aben, nas fie itiegra ®&U 
befi Scf^adft, tei^ Sinigbarfrit unb ©efunb^eit bes Sanmefl in 
aEerW »eben oerblent- 

SUtrstu* unk e^noniimt: Sltcl M4tte6 3.Soit> 

fefung bc» Sata[og€, 6- 13, ald SCubiuS' ntiitt | r 9ta)M 

epilrapftl pa^t abee auf bii 3°rm bn gtut^t fe^i; I 4 fte tn 

teoHntteni SoDtn unb (ci nic^t tn^t taFc^nn Ifiuf^e te i^ platt' 

TVNb, «goi f«" ncntgec ^o<b al« tieit luib aaiteh te, »M* 

^ß oSigc SntbeTunfl unb VbEOtjuna be< <Ram(nS )i rn ^5i^^ 

d^vff^, Mf onbne Im 9ef ^mail uub 0ai( l^'^tittai ttna%e 

@efia[t: gut gnoac^fene, jlacte ^cilc^te, {lim ^uftg ^oc^autf^b 
unb neigen )um obgcfiunqift Aonif^^, 27t" ^>^nt unb fo ^oc^ o^ 
V«" niebriget; anbeie jtnb tkinec unb, nie f^on anflegebeit, ptatter> 
nai$ bem flel^ mcl^t geiunbet Saiui^ f# in bec SNitte, obei nur 
etva« no^ bcm Stiele ^in, um ben er m flac^funb mUbl 9ta^ bett 
Sttlil)t nimmt a fiärfer, oft bettä^tli^ ftäilei ab unb ifi }ientli$, ober 
in anbem £;eni;ilaren felbfl flart aige^mpft. JBreile, öfter auä} fein* 



216 

fantige ßt^obtn^nt laufen übet Ue f^ntd^t i^ wß^ tMNJ^en gnwetteit 
bie beiben §älften bcr grud(it unglrid^. 

jteld^: lang unb breitgefpilt , grilnbleibenb, gefd^Ioffen, ober nur 
etwa« offen, fifct bei gut^n g^üd^ten in gtemlid^ weiter unb tiefer ©en*^ 
fung, bie feine ^Iten }eigt unb auf beren 9tanb [xd^ einige rippenartige 
(Er^abenl^eiten bilb^. 

3)er ©tiel ift ^gig, '/i biö 1'' lang, fifit in weiter, tiefer, mei* 
{ienö mit Sloft ^5efe|ter ^öl^te, weld^er ftd^ i^äufig nod^ etwad über bie 
Stietoölbung verbreitet. 

@d^ale; fein, vom Saume mad^öartig meig, in mand^en 3<4rea 
au<S} gelbliii^ grün, in ber Steife gelber mit meiftenft juriidFbleibenben 
grünlid^en ©teilen. Stötl^e fe^tt aSermeiflend ganj unb ift bie Sonnen^ 
feite nur etmafi golbartiger. 3n mand[ien Qoi^ren jebod^ ^hm cinjelne 
i^rfid^te eine Keine, mattrot^e 99a(fe. fünfte fein, oft etmal grünlid^ ober 
toeiglid^er umringelt. Singeln finbeu ^ä) 9toftftguren. ®ßinä) ift fd^mad^. 

gleifd^: fein, ^art, im rid^ten Sleifpunfte, befonberfi menn ber 
SIpfel gang ober faft reif vom 93aum genommen mirb, l^öd^fl märbe,. 
von belilatem meinartigem 3«<äEergefd&mad(e, faft füfemeinig. 

5ternl[iaud: grog, bei gro^^d^ten e|mad offen, oft aud^ nur 
l^ol^lad^ftg ; bie mägig weiten Jtammern enthalten ooUfimtmene, eiförmige^ 
foffeebraune Aerne. 

2)ie Jte(d^röl^re ge§t als breiter jtegel ctvoa^ ^erab« 

Steife unb 9iufeung: geitigt in gemöl^nttd^en 3al^ren um SRid^ae^ 
lift, oft fd^on etmaö früher, unb verlängert ftd^ ber @enu^, befonberi 
loenn man nad^ unb nad^^ pßüdCt, burd^ 3 3S^od^en. ätber au^ f&r bie 
itüd^e ifl bie f^rud^t fel^r braud^bar unb weiter ^inauft nad^ Storbeür 
ober in ^ol^en Sagen wirb fie wa^rfd^einlid^ einen SSintertafelopfel oon 
tiielem SBertl^e geben. 

Sigenfd^aften bed Saumed: ber 93aum geid^et fd^on in ber 
9}aumfd^u(e burd^ @efunbl^elt unb ftarfen, gerabe auffhebenben Sßud^i^ 
fid^ aus, wirb ober fd^on frü^ unb fe^r frud^tbar unb bfirfte bal^er nicl^t 
fe^r grog werben. 9ud^ auf ^ol^annisfiamm erl^äft man fd^bne, bid^t 
belaubte, rei(^id^ tragenbe 3w^g^ Gommertrif be oiolettbräunlid^, nad^ 
oben etwas wolßg, rnft^ig fiart punttirt, oft mit @i(ber^tttd^en« S)as 
etwas weid|e Slatt ifl im ^^linge fel^r woDig, meiftens fangeiförmig, 
tl^Us me^r eOiptifdl, am 9)anb jtemlid^ flarf gegal^nt. Sugen l^erj^ 
ffttmig, anßegenb, fl(en auf mägig flat!en 9lugentr&gern. 

Dberbiedf. 



217 



No. dS. BüwiMlf tUHum* n, 7. 8)itl; IV; t «. Stic.; I, 1. (^ogg. 




(Stoßet B5^mif($et 6ommer<9lofenapfeL 2)iet 



ßeimatl^ unb Sorfommen: Z)ie( er^ett Mefen fd^bnen Xpfel 
Don 91ödlec auft ^obiebrob in Sd^men, wo biefer im S)aAlaitet Jlteio 
biefen 3fy\d fanb. Sr ift in 995^men, n>ie id^ wei^r )temUd^ ^iuftg 
unb n)ar auf bcr äludfleOung in, $rag 1854 fe^r fd^ön nod^ im Sep« 
tember ju fe^en. 9ud^ In ben beutfii^cn ©arten ift er beliebt geworben 
unb giert l^ie unb ba bte Dbftmärlte. 

Stteratuvunbe^non^me: 2)i<((e|(l(rie6beit9[|»feIa(d(9roter 5 5§mi« 
f(^et6ommers9lofenapfeiyi, 43, »Aj^rcnb 915« Uti^n(lod0to|et Sommer» 
SKofenapfel nennt ®d fc^eint nid^t, bo^ biefer fe^r fenntUc^e, audgejeic^nete 9[pfe( 
iio4 unter anbem SRamen oorfomme. 

® e jl a 1 1 : plattrunb, oft wal^rl^aft läf ef drmig ; ber S3aud^ ft|t in ber 
SRitte unb beibe äB5(bungen finb nur menig oerfd^ebem S)ie Xbbitb. geigt 
eine mittlere f^d^t Dom ^od^flamm. S)ie SBölbung ift burd^ mel^rere 
flod^e breite Sr^oben^eiten , bie fld^ anfe^nlid^, aber nid(|t rippenartig 
erl^eben, unterbrod^en. 

jteld^: offen, giemlid^ unbebeutenb, in einer geräumigen fd^ftffeU 
finnigen Sinfenhing, bie uneben ifl* 

Stiel: ßarl, in fe^r weiter, auftgefd^meifter $ö^le, bie mit ^eS 
gimmtfarbigem !Rofit {ternförmig befleibet ifi. 

@ dualer fein, etmaft gefd^meibig, am 99aum bebuftet, gelbgrfin; t)on 
biefer ®runbfarbe ifl nur feiten ^ad gu feigen, ba bie gange @d^a(e 



218 

. r 

mit eisern tounberfd^iKU 9tot^ 9011 StofeuMtl^ in ConMijttt Merge^enb, 
6ebeclt ift Sinjelnc flammenartige Streifen ftnb befonberft auf ber 
Sd^attenfeite bemerltui^. fünfte ftnb nur fel^r menige, feine, gelbe t)or# 
^anben, feiten jtnben fid^ einige gelblid^e ätoflflede. 

^(eifd^: n)ei|, faftooK, loder unb marfig non angene^em fü^ 
meinigem eiquidenbem ©efd^ad; oft ifl bad fVIeifd^ unter ber Sd^ate 
gerötet unb bie iternl^audabern ebenfaSft röt^Iicib. 

Jtetn^aud: grog, gemöl^nKd^ offen; bie Jlammem fltd) meit unb 
voüfamig. 

fteld^tö^re: ein fel^t meiter tiefgel^enber Jtegel. 

Steife unb Stuftung: Sugufl, I^SIt einige SBod^en. Clner ber 
gefd^&^teflen nnb aDereinträg[i(i§{len SRarltopfel, menn aud^ nur 2. Stange«, 
ber fiberad mtfl[ige A&ufer finbet. @r i^ aud^ }um S)flrren unb gn 
Gompotft nortreffK4l. 

(Sigenfd^aften bed Saumeft: ber SBud^ft in ber Saumfd^ule 
nid^t fd^ön*unb aud^ ber S9aum erl^ätt balb eine fel^r abfte^enbe flattrige 
5trone; er taugt nur in gefd^Ioffene ' @ärten , ba bie ^rud^t }u an^ 
(odenb ift Cr ifl fel^r balb unb reid^tid^ tragbar. S)aft igol} ifl gelb« 
röt^Kd^ braun, mit feinen fünften oerfel^en, l^at ein ®ilber^äutd^en unb 
ift an ber €;n|e bemoKt. 3)aft iBlatt ifl grgg, breit, eiförmig, bu} ge«* 
f^i^t, tegelm&gig gegAl^nt. 



%U SRarftobji [ebr jut ^npflanjung )u empfe(^(en. 

Sb. Sttcaft. 



219 



No. 94 ami'Mcf «mMtf* n, 2. 5biti\ it, t. b. 2%t.\ 1 b. ^4^ gg. 




Hevot'f^ier 9trtta]ifel. iDiel. * unb fafl ff. 



^eintatl^ unb Sorlommen: hm attft9ltt|(anb suerfiotie^ti^ 
unb ifl burd^ biefeit gioar fd^oit ctvaft betaimta: geworben ^ inbe§ bod^ 
«ur fel^t fpoTObifd^ gu ftnben, obwei^i er loegen fe|r re^er XTogbarleit 
tttib frül^eftar S^^d^Kg gugteid^ mit beut SSBeigen a^acan, ben er an 
Sroud^barteit f&r bie Aftd^e ftberttifft, etioüft me|ir 8ea(|tttng üerbiettte. 

Sitetatur unb evnonpme: 2)ie( TI, 6.70 <S^rifl, ^^b(ii4 9lo.4i, 
e. 459, beffen «einftae 6. 69. aB5rte(6it(^. e. 20. ooUftftnbige tßomotogie, e. 71. 
O^non^me f^einen oidl^er nit^t aufgefommeit 31t fein. 

@eflalt: plattntnb, fd^ön geformt, }Utoei(en ettoad l^öl^er gebaut 
unb lugelartiger. 99aud^ in ber Witt, um ben Stiel plattrunb, nad^ 
bernfteld^efiärferabne^menb, 2V2"bteit, 2" l^od^. Dft ungleid^e fiälften. 

Iteld^: grttn, moQig, siemlid^ Ianggefpi|t, gefd^(offen, in jientlid^ 
tiefer, faft ebener Sentung. Heber bie f^rud^t laufen nur unbeutß^ 
einzelne, gau) flad^e Sr^abenl^eiten l^in; einjelne brängen ftd^ aber gern 
t>ot unb mad^en bie eine @eite l^öl^er, ato bie anbete. 

Stiel: }iemlid^ bann, ^oljig, meiftend toft Va'' I<^ng ober felbft 
ber @ieln)ölbung gleid^ ftel^enb; fi^t in fd^öner tiefer, mit meiern gelb^^ 
grauen 9tofle belleibeter ^di^le unb Derbreitet ber 9tofi ftd^ oft nod^ über 
bie ganje StietmSlbung. 

@ d^ a l e : bann, im Siegen etmaft gef d^meibig. ©runbfarbe blaggrän, 
in ber sollen S^^^S^^S blaggelb. Sefonnte ^üd^te finb auf ber €on< 
nenfeite mit oielen lurjabgefe^ten^ oft bunleln Carmoi{tnfireifen befe^t 



220 

uttb bajroifd^en jjunftfrt, »cld&c Streifen pä& einjdn unb Blaffcr aud^ 
über bic ©d^attenfeite j^injid^en. Qa in tcd^t warmen 3^^^^» ift bie 
Färbung befonntcr ^d^tc oft faji runbum glet(i^ intenftn. aBenigcr 
befonntc grüd^te ftnb nur auf bcr Sonnenfeitc matt geftreift unb ba* 
jroifd^en leidet gcrdtl^et fünfte fafi nid^t bcmcrfbar; öfter aber finben 
fid^ feine meifelid^e SDupfen, fomie aud& Siofifledfe. Oerud^ in ber 3eiti^ 
gung ftarf. 

' %Ux^äi): TOeife, etmaö in« ©clblid^e fpielenb, in weniger marmen 
3al^ren me^r g^inKd^ roei^, fein, lodfcr, vox noffer SReife J^inreid^cnb faft* 
reid^, in notter SReif J, fobalb bie ©runbfarbc gelb geworben ift, mehlig,, 
oon gejudtertem, etroaö fein atantartigen angenel^men ©efd^madCe, gu* 
weiten cifabirt. 

Äernl^au«: gefd&Ioffen, meiften« l^o^Iad^ftg, läuft in bie Sreite; 
bie flad^en Jtammern enti)altcn Diele ftarfe l^ellbraune, oft nod^ J^albweijse 
Äerne. 

Jteld^röl^re: ge^t aH fiegel biö faft auf 6 jternl^aud. 

SReifjeit unl) SHu^ung: gcitigt, wie obgebad^t, ©nbc 3uKober 
Sttfang äugufi, ifi jum Stol^genuffe angenel^w unb frü^ gebrod^en für 
bie Jtüd^e 14 5Cage braud^bar. Slud^ gute 92arttfrud^t. 

^igenfd^aften be« Saumed: ber 93aum wäd|dt ftart, ge^t mit 
ben Xefiett fd^dn in bie £uft, bilbet eine fd^&n belaubte, reid^ Dersweigte 
ilrone unb trägt faft ja^rlid^ fel^r reid^lid^. ©ommertriebe flarl, flelf, 
mit feiner SoBe fibergogen, ^äufig aud^ mit einem ©ilberl^autd^en, (2)iel 
verneint bie§) fd^wärjUdd rotl^braun. jiemlid^ reid^ unb in bic äugen 
fattenb punWrt. »latt jiemlic^ grofe, 3 bi« 3Va" lang, 2 biß 2V4" 
breit, bunfelgrün, ftar! t)on ©ewebe, unten wollig, nic^t tief unb abge* 
runbet ftumpffpife gejal^nt. afterblatter feilten mcift, fmb Hein unb 
lanjettförmig. , äugen ftel^en am B^Jeig nal^ beifammen, finb ](ier jförmig 
unb liegen feji an. augenträger mdfeig ftart (S)iel fagt: jiarf oor* 

flel^ienbO 

Dberbiedt. 



221 



Na 95. Wititt e$mmtPUti. n, 2. ^i9t\ IV, t b« Suc; I, 1 C «090« 




flotlier 3oiR«et«|l)ii. 5)iei. ♦ t 3«^«! 9u^% 



ßeimat^ unb 93or{ommen: itam auö 9Re4 an 3)iel unb 
f agt 2>ie[, bag er {id^ erfl in neueren fran)5ftfo9en Obfberjeici^niffen aU 
Api ronge d*^t^ ftnbe. ^at ftd^ aud 2)ield SoUection nod^ in ^erm« 
laufen erl^alten unb möd^te ool^I n)eiter laum ntel^r }u finben fein« 
©el^ört au<| {u ben beften @ommeräpfeIn nid^t, o6n)o|I er eine no<i^ 
gute ^rud^t i^. 

Siteratur unb Si^nonpine: i(( finbe i^n nur bei ^iel X, 6. 45. 

@ eft al t: flad^runb, mittelbaud^ig, Hein, etoaft [tarier, ald ber jtleine 
«pi; in feiner Sottfonimeni^eit 2^U" breit unb IV4" |oi 9aud^ fd^ön 
tunb unb eben* 

jteld^: Ianggefpi|t, gefd^loffen, mit galten umgeben in jiemlid^ 
f eid^ter Sinf entung, auf beren Sftanbe }un)ei(en einige rippenartige &cf)a* 
ben^eiten fld^ bilben, aber nid^t fid^tbar über bie grud^t l^inlaufen. 

©ttel: 1 3ött taug, oft fürjer unb fleifd^ig, in ffad^er, fein roft# 
farbiger Qbf)U. 

@^aU: g(att, im Siegen flarf gefd^meibig, am Saume mit S)uft 
belaufen, ©runbfarbe grünlid^ gelb, fpäter ^ellgelb. 99ei befonnten ifl 
bie ganje @onnenfeite mit fd[iöner, blutartiger 9t5t|e perroafd^en, meldte 
Färbung auf ber @d^attenfeite, fomie überhaupt bei befd^atteten f^d^ten 
l^eSer mirb, mit ftärfer burd^fd^einenber ©runbfarbe. SBeniger ftad 



222 

®efät6te, f o toie bk leidster getStl^ete Sd^attetif eite {eigen nur bie feinen, 
n)enig bemerKid^en fünfte mit rotten ftreidd^en. ©erud^ flarl, violenartig. 

^leifd^: fein, feft, bod^ntfirbe, gelbCid^, {iemlid^ faftooS, oon fein 
n)einfäuerlid^em, etood gemfir)ten, gan) angenel^men 3i<^^9^f<$inQd[e. 

Jternl^aud: gefd^toffen, l^o^(aFig, bie ger&umigen Aammem ent^ 
l^olten noQfommene Aeme. 

fteld^rö^re: gel^t ate fiatler Jtegel )iemKd^ l^erab. 

9{eif}eit nnb Slu^ung: bie ^rud^t reift faft nod^ gleid^jeitig 
mit bem-n)eigen Sftracan, @nbe guU ober SKnfang Sugufl, ifl jum 
®enuffe angenehm unb fär bie jtüd^e braud^bar (nad^ Z)ie t jum 2>&mpfen 
mit 9Bein fel^r braud^bar). 

5Der SBaum bleibt, nad^ S)iel, Hein unb ifl fel^r frud^tbar. @om< 
mertriebe fd^lanf, nur nad^ üben fein moDig, bunlelbraunrotl^ , jiemlid^ 
reid^, bod^ nid^t ftart ind Suge faffenb punttirt S9latt Hein, eiförmig 
mit hirjer, l^olbaufgefeftter ©pifce, 2" lang, 1 V«" ^t^^^ unten faft mollig, 
mit fpiftigen, nid^t tiefge^enben Z^^"^^ . ^^^%^ afterblättd&en pfriemen* 
förmig, äugen fel^r Hein, ^erjfötmig, fefi anliegenb auf flarl oor* 
fiel^enben menig gerippten Sugenträgern. 

• Dberbiedt. 



223 



No.96. CHltf4et 6«trfi#>f c»tog. II, t).t)tf(; IV,8b.£ttc.; I, iC. »ogg. 




€iisKf4|er 24iaclad|«|le)itii9* * ff Xii§. eept. 



i^eimatl^ unb fßoxtommtn: iebenfaSA ein engltf^tr, «ne 9)iel 
meint, aud bm Aecn entftmbcner Spfel, ber in 2)eHtfd^lanb nod^ nidjit 
fo »erbreitet ift ald er oerbient 

£tieratut unb e^now^me: SDic{5ffil(tieb i^fuettl im XYI.fib.e.49 
unter bem Jtamtn : ^ngUf^er f^atlac^rot^er ^ommtf-^piucL, ben idd mir in obigem 
SRaa^e a6|u!flr^ erlaubt ^abe. üt f^atte i^n aM 8carlet Pippin aud (^alanb er» 
^altcu, bemetf t aber b«bet, ba( bn St^ifeC na4 )>em, »ai man in ^ntf qitonb ae« 
»b^nli4 unter $eping oerße^e, nicl^t |u ben^ei^in^d ge^bre; meint aber, baf Bie 
fegldnber unter Pippin einen auft bem ftem entftanbenen ipUi oerjtdnoen, maü 
alUrbinaft Sonbon. Ünc^tiop. L 886 befittifit. SXtd ße^tere mn| i4 ba^ingeM^ f^in 
laffeui 9abe aber in ber Stbftnberung bed 9lamend nic^t meiter ge^en »offen, ba au^ 
bei un9 bie natfirli^en SfamiUen be« JtemobfteS noc^ ni(^t feftjle^en. Dberbie(f in 
b. «nleit 6. 156. 2)ittri4 §at i§n niiSft o. 9le^rent(at bef^reibt i^n na^ 
2>iel unb aibt 3;. XXXYL d eine auie, nur jugrflneftbbUbttng. — SmSonbouer 
Katalog ift ein 8«arlet Pippin ni^t )U finben, ebenfo »eiti(t in j^ogg oberSDoio» 
ning unb anbem mir beiannten englifc^en pomo(ogif(i^en ©(^riftfteDem. 

©eflalt: wie ber SHbrig jeigt, au^erorbentlid^ niebrig unb breit; 
€ine t>ottfomttiene ^d^t 2^3" breit «nb 1^«" ^od^, bie meifien aber 
Heiner, ba er fel^r ftarf trägt. 

Äeld^: jle^t in einer feid^tcn (3)iel fagt: tiefen) ©nfenlung mit 
Keinen S3eulen unb f^atten umgeben, grfln, gefd^loffen, lang gefpigt, fteif 
unb ftrau^ortig in bie Qb^t fiel^enb, toenig vooiHqJ 93on ben f^atten 
ergebt fid^ feine rippenartig, bod^ bilbet ber älpfel t)on Oben gefeiten ober 
im Cluerburd^d^nitt ein obgerunbetefi ^^ilnfed, n)ie ber SternapfeL Xud^ 



224 

^abtti bie Aernfad^er biefelbe abnorme SttSung m# ben flauen S^« 
tiefungen. 

fteld^l^ö^te: fegelfStmig mit jiemKti^ langet Siöl^re. 

@tiel: J^oljig (feinedn)egd fleifd^ig, n)ie S)iel bemerlt), grün unb 
rötl^Ii($, etmad n)oO[ig, SSertiefung wenig roftig. 

Sd^ale: fein, g(att, f el^r gef d^meibig ; @runbfarbe grün, bei oöHiger 
9teife aber ein blaffed (Selb, n^eld^eft aber bei ftarl befonnten ^^räd^ten 
iuxoAUn gar nid^t gu bemerten ifl, anj^er um ben Aeldg ^erum, too 
eine grüne ober ge(be Stelle bleibt. Uebrigenft {tnb befonnte ^üd^te 
mit einem fd^önen, bunleln, etn)ad blutartigen Sormoifinrotl^ runb l^erum 
überwogen. 2)ie fünfte ftnb fein, genau betrad^tet, grau mit rotl^ 
umfloffen. auf ber Orunbfarbe erfd^einen fie beutlid^, §um 2:i^eil blöd 
alft rotl&e fünfte.. 3m SRot^en pnb fte l&äufig, faft unbemerfbar, bod& 
merben fie, menn ntMt.bie feilt übgefd^ftlte €ie|ak gegen baftSid^t l^ält, 
beutlid^. 

^leif d^: mei^; menn ber 93aum älter mirb, um ben fteld^, unter 
ber Sd^ale unb an bett baö jternl^auft umgebenben ^auptgef&pünbeln 
jumeilen rofenrotl^, lodCer, morfig, faftig unb oon einem angenehmen, 
judterartigen SRofengefd^madt, ol^ne äße ©äure. — (Sern d^ ocild^enartig. 

Äernl^ouß: breit jTolebelf brmig , im SSerJ^ältniß jur ^d^t groB 
(SHel fügt: nid^t gro|), mit groger SSyen^bl^le, weiten offenen Äomment 
unb giemlid^ jal^lreid^en Aernen. 

Steife unb 9lu|ttng: jeitigt oft fd^on 2Ritte Sluguft, l^&tt ftd^ 
etwa brei SBod^en unb x\t ald S^afet unb Sßirtl^fd^aftdfrud^t, befonberd 
ato jeitige ©ommerfrud^t gut, oorjüglid^ jumZ)ämpfen )u braud^en unb 
etwa in ben gwelten ä^ang }u fleSen (S)iel 1. ?iang). 

Saum: wäd^dt fe^ lebhaft, wirb grog unb breitet fid^ fel^r aM, 
wirb aud^ bolb unb reii^lid^ frud^tbar, bod^ fteUen il^m bie ^uf elten fel^r 
nttd&. %üx raul^cre ©egenben bürfte er fe^r ju empfehlen fein, jebod^ 
nid^t an Strafen. 9lud^ Dberbiedt empftel^ilt il^n }u ^tiufigem ätnbau. 



2)ie ptattgebrudte ®e{talt, bie abgerunbet fünfedige gönn 
unb bie abweic^enbe Stellung be^ j(ern^aufe< in ber $ruc^t, weld^e 
au§er bcm @ternapfet mir bei feinem anbern 'llpfet ootgefommen 
xft, jeic^nen bie ^mä^ oor anbeten a\xi unb machen i^n für ben 
?5omologen inteteffant. — ÜWan möchte fajl Detmut^en, ba§ ber 
9(pfel mit bem Stetnapfel oetwanbt fei. 

0. glotow* 



225 



No> 97 . SttOm iamiUW^ftt. H, J. 3)ier; IT. 8 b. löitc,; I, l B. «000. 




fUetiier fttitrit'SlyfeL ^iei ^* t 9ti^% 



fietmatl^ «nb eorfemtn^tt: 2)iel et^ett Mefeb Itetnen fd^bncii 
aCpfel Ott» bem ftttfatf{Ild|en ßofgatten in Setter«. Watt flnbet beiifetfteti^ 
obQlAä) er toalrfd^einlU^ beutfd^eit ütfinntitgft ift, beftl^6 w^l ^tüimtf 
loeit er vor ber 3eit ber SludfiellunBen seitigt; er ifl aber bod^ in 
2)eutfd^(onb jiemltd^ verbreitet 

2 i t e r a t u r u n b 6 9 n n 9 m e : Z)ier befAreiBt i^n unter oMgem'Kamen IV, 172 
icnaenoeife unter ben 6ireif[in0en, mad et aber fe(b1l beri((tiat, aber au4 fpAter, 
TnXllö, ald@elbe geftretfte eommerparmane. Oberbiecf »eidt fc^on 
auf bie 3bentU&t in feiner Anleitung §in, bie unbepeifeü f eft fle^t. SHefe ^ru^t ift 
aber nic^t mit 2)ierd®eftreiftereommer^atm&ne, bte mit bem (Geflammten Sutterapfel 
6i(mibberget'd ibentifd^ ift, |u oemec^feln. Um folc^en Smuigen oorsubeugen, mag 
fortan nur ber aUece obige 2)ie('f(l^e 9lamen gelten. 

@ eft alt: bie Slbbilbung }eigt eine ^d^t, n)ie fie l^ier auf einem 
40— öOj&^en ^od^flamm gen)5l^nlid^ Dorfommt; auf ^prantiben wirb 
ber ä(pfel beträd^tlid^ größer unb niuunt aud^ Sfter eine etmaft plattere 
^orm an ; bie Sbbilbung jeigt ilbtigend bie iRormalfomu 3)ie SBölbung 
ifl fel^r eben unb platt unb nur bei fel^r großen ^üd^ten seigen {td^ 
einjelne flad^e Grl^abenl^eiten auf ber Sßölbung. 

fteldd: gefd^loffen, (angbl&ttrig, lange grün bleibenb, in einer balb 
{(einen, balb {iemlid^ «weiten, mit feinen galten umgebenen Sinfenhing. 



226 • 

Stiel: Va^Iöttg, oft nur V*^ ßcttgrto, in «itet alatten, grftii^ 
lid^en, balb loeiteren, 6a(b engeren trid^terformigen @infen(ung. 

@($ale: fel^ fein, abgerieben ftart gl&n}enb, mit l^ellb(anem 2>ttft 
überbedCt, ber ftd^ auä^ nad^ bem abreiben n)ieber bilbet. ZHe ®tuxä>* 
färbe befonberft anf ber Sd^attenfeite ifl wad^ftartig gelb, n^eld^eft ober 
oft gan) bnr<| ftreifiged nnb ntamtDrirteft fd^öneft Gamtinftn bebedt ifl. 
(S^aratteriflifd^ ftnb feine gSunfte mit einem gelblid^en $of umringelt, 
and^ finben ftd^ feine Snflfige elned gelbgrttnlid^en 9to^tf^. 

^leifd^: meig, loätc, fein, unter ber ®d^ale oft gerbtl^et, oonfe^r 
angenel^mem, fügem, gewarntem ®efd^mad(, ber etmad ^imbeerartige« ^at 

fternl^aud: l^alboffen ober gefd^Ioffen, noOfamig* 

Aeld^rbl^re: ein anfangd meiter, bann ftd^ oerfd^m&lember aiemlid^ 
tiefer JtegeL 

Steife unb Ütuftung: Sugnfl; ein fel^r fd^öner unb red^t fd^fift« 
barer 2;afela¥)fel unb Don großem SBertl^ fftr ben Obfhnarlt; bod^ barf 
er nid^t )u balb gepflOdtt merben, fonfi meOt ber älpfel gern. 

Sigenfd^aften beft 93aumed: ber S9aum m&d^dt in ber :3[ugettb 
3iemlid^ flarl; er bilbet mittelgroße, fafi btgelförmige 5tronen mit vielem 
feinen, etmad l^erabl^&ngenben ^d^tl^ol) reid^ befe^t @r ifi bolD unb 
fel^ reid^ tragenb unb gar nid^t emp^nblid^. 2)ie Sommertriebe feigen 
eine gelbbr&unlid^ rotl^e ©d^ole, bie ein Silberl^&tttd^en bebedtt; fle finb 
etnHKd moEig unb ^aben runblid^e gelbe, menig erl^abene ^ntte. S)aA 
9latt ifit mittelgroß, eifbrmig, htt^ gefpifet unb {iarl gefägt 

<Sb. Sucaft. 



227 



Ko. 98. Rrtl^f jQttnmkii. n, «. f>\tl\ IV, S«. «uc ; I, iC. $000. 




Kotier (ftMrrenkaii. • f Snbe 3ii(i. 9u0. 

DeTouhire Qiiarr«ndoii Hort Soo. 



getmatl^ unb SBorlommen: <SngIanb. 3n S)eutf(i^(anb fd^on 
3iemKd^ t>erbteitet 

2itevatur unb Gpnoni^me: $ o ^ (at ^n p. 67 aU Deroiishire Qaarren- 
doB, ttnt fflijnrt M 6»itoit9me an : DaTOuhire Quarrington, R«d Qaarenthe (tfiller)^ 
Bed. QaMreoden unb Sack Apple (Hooker, Lindlox)? M^t au^ 9Ror0enrot^apfeL 
S)itir. ni,B. Ka.70 l^at i(n itn0 untet bie rotten Retnetten 0eDent, — S i eg e f, 
Jttut Obfkf orten 9lo. 178, ifi eine anbete 6orte unb «ieSei^t ber 3f^§e rotbe SRat» 
^orct^enapfel, »eichet ou^ Stripod Qaarrendon in 6n0(anb 0enattnt »tvb. 

(Sefialt: unbefi&nbig, balb runblid^, immer platt, toettig gerippt, 
oft t^erfc^obeii. «tt S^oöf^mmm 2%" breit, 2— 2V4" ^od^. 3)ie 
SHppen ung(ei(i^, {letft unbebeutenb erhoben« 

5tel($: offen, langblättrig, grün, liegt in einer flad^en, feid^ten, 
feinfaltigen (Sinfenlung unb ifi bei mand^en ^d^ten mit ^eifd^perlen 
umgeben. 

Stie.I: hirj, oft nur Va" ^^wg, oft nod^ ffirjer, fte^t in einer 
mftjsig tiefen, meiten ^öl^Ie. 

@d^ale: grilnlid^ gelb, aber fletd mel^r ober minber mit einem 
lebl^aften, abgerieben fd^5n glänjenben 9tot]^ überwogen, bad nad^ ber 
€d^attenfeite l^cSer merbenb ftd^ oerliert unb in bie ©runbfarbe über^ 
Qtfyt 9(uf ber @onnenfeite bemerft man in biefer 9t5tl^e bunKere 
streifen, fünfte l^auftg, ftarl unb gelblid^ braun. 



228 



ffl^ tDfinf auetl^en , etmaft ^»arfümirten ©efd^ntatf. Seim qtterburd^« 
fd^nittenen Jtentl^aud geigen fid^ (^otoIterifUfd^, 6ei fiarl totl^en e^rfld^ten^ 
um baffelbe in fafi gletd^er (Sntfemung 10 gto^e totl^e fünfte. 

Jternl^auft: gro^, mele Heine j^elttroune fteme enti^altenb. 

Jteld^tBl^re: htr) unb i^mal. 

Steife unb Stu^ung: bie ^ä)t reift Suftgangd 3uU, oft erfi 
anfangft Sugufl unb ^&lt ftd^ btei Sßod^en* S)er Slpfel empfiehlt ftd^ 
fomol^I burd^ ^J^jeitigfeit alft megen feineft guten ©efd^adft. 

(Sigenfd^aften beft Saum«: betSoum mSd^ftt fd^5n unb trägt 
reid^Hd^. S)ie @ommertriebe ftnb bunlel molettbraun , mit mei^grauen 
fünften befe^t unb mit 9BoQe flbergogen. S3tatt gro^, etmad ungleid^ 
gegal^nt. — Slfterbl&tter grog, {td^elfSrmig geirfimmt, langettförmig^ 
ungejol^nt« Sugen gebriUIt, l^art anßegenb. 

@d^mibt 



229 

4 

JTo. 99. 8inilif#rr fbUMUfeL n, l* ^i^U IT, 8b. Sue.; I, 1 B.^og^. 




yirsiiiifilier yafm-llpfft« * ff fafl •• «nf. «ugttft 

Srtefet ^5^ mert^ole Brnrnttov^, beffen ff^r reU^U^ tragen^ 
1>er uttb in allerlei Sobeu gebei^eiiba: Saitm fd^iait an feiiinit getobeauf« 
ffarebmben-, ftatlen 9Bud^fe imb burd^ bat fd^r gro^e SStatt am ttnttnt 
<Snbe ber Sommertriebe unb an ben ^d^gen femttfid^ i(l, finbet 
monbift^er nur 9on 2)iel, ber ü^ aud^arbm olft äHrginifd^en (Blaft^ 
apfet erl^ielt, im 12. Sepfell^ @. 57 alft Sirginifd^er Sommer^ 
9t Ofen apf e I befd^rieben, unb fd^eint er nod^ nmtig veiriftreitet, obwo|I er 
bie aDgemetnlle 3(npf[an}ung perbient, unb n)er nur Sinen Sommerapfel^ 
bäum pf{an)en {onnte, btefen pflanjen foOte, ba bie ^^d^t gleid^ nad^ 
t>em 393ei|en älftrocan seitigt unb ftd^ nid^ nur merfUd^ länger l^ält all» 
bicfer, fonbem oiid^ oorjfigUd^er im ®efd^made ifl, ber in gutem Soben, 
bei ted^ter Steife, an ben ®efd^mad( be« ©roDenfleinerft erinnert Sr ifl 
vieDeid^t ein Sämling beft 9ßei^en @ommercalt)iIId. 3n S)ierd ^t^ 
fd^reibung btefed Slpfelft finben {id^ mehrere Ungenauigtetten, unb ifl eft 
tiamenttid^ ein S^rtl^um, wtnn er bie SReifjeit erfl Snfang September f e^t. 

©eflalt: biegrud^t ifl in gutem »oben 3" breit unb 2V4" I&04 
«irblid^er unb bei fel^r rdd^er Xrad^t 2V4" breit unb2V2" f)o^* »öud^ 



280 

meifienft giemlid^ in ber SKtte, bolb aiid^ etnmft mel^T nad^ bem Jteld^c 
I^Tt ißad^ bem Stiel ifl bie ^d^t }Ugentnbet unb flart abgefhtntfi^; 
tiad^ bem Jteld^e nimmt fie bemedliii^ ^6xkx, oft oiel fl&rler ab unb 
enbigt )iemlid^ flarl, {umeilen felbfi breit abgeflum;»ft. ^ad^e ©rJ^aben» 
l^eiten (anfen Don ber Jteld^fenlung über bie grud^t l^tn. 

Jteld^: langblättrig, fdSiön grün bleibenb, gefd^loffen^ fttft inger&u» 
ntiger, oft felbft fd^fiffelförmiger @entung, auf beren 9tanbe einige flad^e 
(Srl^abenl^eiten ftd^ bilben. 

©tiel: l^oljig, balb bönn, bolb jiemlid^ ftarf, ^U—V lang, ragt 
meifienö über bie ©tietmdlbung etmad l^eroor, unb fi^t in jiemlid^ tiefer, 
balb glatter, balb etmad rofKger ^öl^le* 

@ d^ a l e : gart, nid^t fettig n)erbenbr am Saume mit leidstem S)ttft 
belaufen, nom SBaum fhrol^ei^, im Siegen fd^ön gelb. S)ie @onnenfeite 
ift mit einjelnen, fatr; abgefegten, oft nur angebeuteten Streifen oon 
angenel^mer 9iofenfarbe fel^r gef&Sig gejeid^net. gn mand^en Sobenarten 
unb 3<^ten mirb aber bie Streifung meit ftttrfer, erftced(t fid^ aud^ über 
einen sb^eil ber Sd^attenfeite unb ifi bie f^rud^t smifd^en ben Streifen 
nod^ etmai^ punitirt Sßal^re ^mlU finben fid^ fel^r einjeln, an beren 
Stelle ftel^it man giemlid^ l^äufig n)ei^tid^e 2)upfen in ber ©runbfarbe. 
2)ie ^rud^t ried^t ftarf unb angenehm, 

S^leifd^: gelblid^, loder, bod^ gort, l^nreid^enb faftooD, oon ange« 
nel^mem, rofenartigen, feinen Sßeingefd^madte. 

Aernl^auö: jiemli^ gro^, bei Heiner en ^d^ten «eift gefd^loffen, 
bei gri^^eren l^&uflg etmad offen« Stcmmwx geräumig, entl^alten meU 
flend . nur menig PoSPbmmene braune Aeme. 

Aeld(iröl^re: balb flod^, balb ald Aegel etmaö l^erobgel^enb. 

Steife: anfangd äluguß; fann oud^ ato^elapfel bienen, ifl ab<r 
}U allem ®ebraud^ in ber Jlüd^e fel^r fd^^ar. 

Stev 8 a um ge(t ^^hn in bieSufi, MCbet eine ^o^eittone unb ttftgt fcfl^ unb^ 
teid^Uc^. SommectneBe lang unb ftar!, mit (ei<l^ter SBoSe bebest, oft mit etmaS 
6i((er^&utd^cn Belegt ; tunb l^entm bunlelrot^ mit getflreuten, giemlid^ flatlen, n>ei|s 
grauen fünften. 8(att gto|, ot>a( ober tangeif5nnig, 2Vft^' breit unb oft A** lang, 
mit lur^ev aufgefe^teip 6t>i(e, ^acf, unten wottig, bunMgtün, am 9tanbe mit liemHc^ 
flttdten, boKb abgentnbeten, bolb ftumpff^ten gAl^nen befe|t, BiaÜftteK ^4'' lang mü 
ianjettfbrmigenilfterbl&ttcrni bie8(&tter bet Stu^tougen unb nod^ mel^r bieuntec» 
^en S3(fttteT an mA|igen 6ommeririeben c^atafteriftifc^ gro^, 6, oft felbft 7" lang,. 
3—4" Breit, langooal, ober in gorm et»ad oerfc^oBen. Xugen Kein, moSig, l^er|s 
fbrmig, fifen auf Breiten, fd^vad^ geti|)pten Xugentrftgem. 

Dberbiedf. 



281 



Vo. 100. eMI«er»dtettlt(lfeL n, Z ^teI;IY, S ao-b. iu c.»1, 1 Coft2) B. (og^ 




Sommer »3t«iiita|pfeL *^ tt ®q)t 

$etmat^ ititb Sorfommen: tool^cr biefe fe^r fd^ä^bare e^ru($t 
fhnrnnt, ifi unbelannt; 9)ie( befam {te attd bem ^aag'ald La Canelle, 
unb tnS^te man fii^tieBen, ba^ fte aud f^anfreid^ ftamme. @te ift }toar nod^ 
md^t weit tierbreitet, unb gen)öl^nHd^ aud^ nid^t unter iJ^rem redeten ^tarnen. 

2itetatttt unb ^i^non^me; 2>teIVI, 66 ^eflreiftet 6ommer'3^mmt(i|>fcL 
fSe^tmaXd «nb qu4 oieber 1868 mitObioem alei(^§eitig etbattene %tii^i€ §aben m\^ 
üBeruugt, ba^ auc^ ^ierd SHot^er $er6fisXau5enaf)fe( (L 48), »eitlen er aud UtteAt 
Ott Pigeon rooge d'antomme erhielt, unb fagi, ba^ et in ^anfteid^ Ooulear ae 
Cbair ^ei|e, mit Obigem ibentifd^ ifU dleifjeit, ^ftrbung, (Bef^ma<f {limmten immer 
flberein unb ift aucj^ bie S^etation bief elfte. Xu^ S^^n f c^retbt mir unldngfi, ba| 
er bief elbe gbentat bemerft bobe. XU Scrf^iebenl^eiien in ^orm unb 9leifseit, bie 
SDiel angibt, beruben auf oerfniebener Si^b^c^ioitttttMig ttnbSerdnberli(|feU ber ^tu^i 
in ber^orm; betbe Porten pabe i^ ebenfo oft me^ Yugelförmig att von bermevr 
Uhiglic^en ®efla(t etned Xaubeno^f ett gehabt — gd^ erhielt Obigen atu( oonS)itt* 
ri 4 M €bUn ll«fenfireifiing, ben S)ittr^ I, 197 M au# ^ofen^im abflammenb 
enoft^. ®d filmet {i(^ inbef^ \t%i in ^o^en^eim unier bem Flamen eine gan| anbere 
grii^i unb ^ä^ntn mehrere Sorten old (Ibler SiofenftreifUng )u ge^en. itnoop'i 
3im»tapfel, Pobhd« de Ganel, II. Saf. 11, ift in^orm tt|ib3<i4nung O^nticl, foS 
aber imSBinter lettigen. (ogg ^at bie^^t &. 234 unter XitV^fftamta, f^ü 
M S^non^m an La Oanelito, unb lobt i^re (Bdte aui( in €ng(anb, 

®efialt: gcrm neigt bei grölen tjrüd^ten, bei 27$'' »reite unb 
fafi fo iriel igöl^e, {Id^ meißenti^eUö gum jtugelartigen, nad^ @tie( unb 
Aetd^ )ugerunbet unb abgef^umpft , oft ifl bie ^rud^t aber aud^ p^er 
aU breit , unb nad^ bem jteld^ gugefpi^t unb abgeftumpft. Sei jener 



X 282 

$orm He0t ber 93aud^ }iemtt^ in btt Witt , ho^ nimmt int %vv^ 
na^ bem 5teld^ immer etmaö fiärler, menn aui) mit gerunbeten Sinien 
unb mel^r ober n)eniger ahQ/ipxa^, ob. $&uftg ifl ber Saud^ runb 
nnb eben; anbere metben bnrii^ nad^ bem Stiel l^eroortretenbe breite 
(Srl^obenl^eiten in ber @eflalt perf^oben unb i^aben flarl ung(eid^e Hälften. 

Sttlä): breitblättrig, lang gefpi^t, fielet in bie $5^e. 2)iel giebt 
ü^n bei beiben obigen f^^ten aU gefd^loffen an unb fanb id^ il^n oud^ 
fo, 1858 iebo($ l^atte an ber ^^ramibe, bie fd^on in 9{ienburg trug, 
bie 3}ltS)ticä)l tiöEg offenen Jleld^. S)er field^ %it balb in fel^r Radier, 
balb merflid^er unb weiterer @en!ung , mit galten unb feinen Beulen, 
oft fel^r regelmäßig umgeben. 

Stiel: fttol, 1'' lang, oft fürjer unb bann mol^l etmad fleifd^ig, 
J^eHgrün, in meiter, tiefer, oft, bod^ nid^t immer, fem roflfarbiger ^öl^le 
unb burd^ einen breiten, in bie Stieli^öl^le l^ineinragenben gleifd^toulft 
öfter gur ©eite gebog^u^, ^, 

Sd^ale: fein, gl&ngenb, amSaum mit blSulid^em 2)uft leidet be* 
laufen; ®runbfarbe grünlid^'gelb ober flrol^meiß, mooon jebod^ menig 
rein gu feigen ift, ba felbft befd^attete grüd^te über ben gröfeem a:^eil 
ber Dberflad&e fe^r fd^ön carmolftnrot^ geftreift unb bajroifd^en leidster 
punitirt ftnb, meldte Färbung bei befonnten bunHer mirb, bod^ fo, bag 
bie gol^treid^en bunfleren Streifen aud^ an ber Sonnenfeite immer nod^ 
beutlid^ l^eroortreten. ^müt fein, giemlid^ ga|lreid^, erfd^einen in ber 
äUti^e ald fein meißlid^ r&tl^lid^e Stipiid^en« (Serud^ ftarf unb getDät)L 

^leifd^: gelblid^, fein, t)or ber Ueberreife l^inreid^enb faftood, 
laufig rofenröt^lid^ nad^ bem Aetd^e (mad {id^ nid^t bloft bei bem 9lot|en 
^erbfirtaubenapf el flnbet), t)0tt judferortigem, fein gimmtartigem ®efd&mad!e» 

Aern^aud: offen, giemlid^ gro^, bei tleinen ^rüd^ten fafi ge« 
fd^toffen, melft ormfamig. Äeld&röl^re: ge|t nur mcnig |erab. 

äteifgeit unb SRuftung: reift nad^ ben 3a|ren früher oberfpäter 
im September, l^Stt fid^ mel^rere SJBod^en unb ge|i5rt ju ben fd^ä^barflett 
Sommeräpfeln für ^af et unb ^audl^lt 2;rägt aud^ auf ^ol^anniöft. gern« 

(Sigenf<4aften be9 8aumd: bet (eB^aft loac^fenbe 9aum wirb na^ !{)U( nst 
ntfttelmft^ia gtofi, ge^t mit ben ^auptftfhn gut in bie Suft, »ft^tenb ba« fd^Confe 
Xt^oU ^(|^nQfc€^mnme9ttte0efd^Ian!, mit IBotte et»ad bebtift, totl^lhrttun, nm 

Sn unb «ettig punliitt. ^aö WM ift nad^ ^i^ 3«/t" lang, 2«/i" bvett, in bet 
e^^a^I^tetnlid^tiinb; t4 fnbe ed merflid^ f (einer, in berSte^r^a^l oon bev beim 
9tot4en$. Xatibenai^fel angegebenen ^otm, )iem(i(( eif 5vmia, nur einzeln fafi nmb, unb 
btc e^i^e |iemIi(4:ftocl ®g i^ {tumpfff i| üteia^nt. ^te Sl&tte« ber ^hnül^tttiigen unb 
bie untern am ^triebe flnb lang unb fd^mal, eatptif(fi (SDiel: oft 5'' (ang unb 2" breit), 
tilgen Kein, anitegenb, Sugentrdger et»ai^ »or^e^enb/ fantig. 

Dberbiedt^^ 



233 



No. lOL etm»«ii«U Vi U a)ur; IT, 9 b. 2uu\ X, 1 B. 6ogg. 




^eimot^ unb äSorlommen: ein alter, toal^rf(i^einlic^ fyDU&n* 
bifd^er Spfel, bei in S)eutfd^Ianb l^ie unb ba in ben ©arten uortommt, 
in SBfirttemberg aber {iemlidii nerbreitet fein foH« 

Siteratur unb G^non^me: i(noop befc^reibt t^n unier bem Planten; 
BIt>ein-Ziiir, (;i>et SB(umenfaute) unb Blanke Ra bau %a^. V. Sf(9Ier, beut. Obftg. 
»b. XI. mit guter %hm>. SDiel, Ib. 2, e. lOl. (Kl^rifl, im donbbud^ »0. 177 
unb im 8B5rter6u4- OBerbted 168 ^ai t^n auc^ ald Sommer» IBrebecte et^Iten, 
dttcaft 48. SDtel unb feine 9^a4fo(ger fitffen t^n unter bte €f iretflinge , Sucafl 
fe^ mit 9lef|t unter bie 9l«fenAf»feI. 

®e{ia(t: fe^r Jd^5n unb regetmä^, feiten l^öl^ unb gegen ben 
fteld^ me^r abne^enb, niie j)er 9ttrig jeigt ^ Ouerfd^nitt runb. 
2«/," breit unb 2V«'' §od^.») 

5teld^: grün, jiemlid^ lurgblättrig, mei^woQtg, gefd^Ioffen in einer 
ger&umigen fd^üffelfömtigen S^ertiefung, nur mit einigen feinen galten 
nmgelett* fteld^rö^re unb 9t5^re tnd^terfdrmig, biö auf bie Spi^e 
ber 3[j?e«^&^k J^erobgeJ^en)^. 

*) Snmerf. b. Sieb. Bei mir idnt ber vorltegenbe Xpfel, nie aut^ 2)tel an« 

giett. immer metOt^ teeiter ald ^04, unb BefiOtifite Wi au^ SHeU Suffli^r bufr 
ie Slunbung fafk nie ooQ! ommen unb burc^ breite (Sr^aben^eiten gemöbnUc^ et»ag 
f c^tef ift, wobei bie %otm oormiegt, bie eine airt von bemerflu^em &eiea bitben miK. 

O. 



234 

Stiel: olwcttgrfln, in dner tiefen, balb ßlatten, fcalb tofHgen SBertiefmiö. 

©d&ale: fein, glatt, iefii9mdhx%, auf ber ©d^attenfeitc bla& flrol^^ 
gelb, n)a'd auf ber @mtnenfette etroad gelber n)irb.unb mit €amu)ifini> 
rot| f^wad^ unb ftirj fireifenartig oerrieben unb gefprifct erfd^eint ®an) 
befd^attete griUJte l^aben fafl gar nid&t« pon biefer 3l5tl^e, wfil&renb 
f^d^te Don alten @täntmen ntel^r 9Iötl^e erl^alten, fo ba^ aud^ bie 
©d^attenfeite etwa« banon erljdlt. aSBal^re 5ßunfte pnb fetten unb 
fd^roer ju bemerlen, befonberö an ben rotl^ftreifigen ^^rüd^ten. ©ie er* 
fd^einen tl^eild n)eiglid^ um ben Jteld^ l^ierum unter ber ^aut, tl^eito ein* 
jeln fein brännlid^ unb grfin umfloffen auf ber jQaut. 

f^leifd^: fel^rmeife, lodfer, fein, faftDoll, Don angenel^mem, fd^wad^ 
rofenartig f äuerti(^em, erfri[d^enbem ®ef d^madE ; bod^ meid^en l^ierttber bie 
homologen fel^r von einanber ab unb cd mag mol^il mel auf ben 93oben 
unb @tanbort^ auf ^al^reömitterung unb auf bad Sllter beö Saumed 
anlommen. 5tnoDp befd^reibt i^n ald milb unb non jiemlid^ ange* 
nel^mem ©efd^mad ; 2)iel nennt ben ®efd^mirf fein gen)ttri§aft Derfü|t, 
»einfäuerlid^ ; Si^rifl: mel^r füB ald fauer, ol^ne flarfed ^arfflm; 
@id(ler: angenel^m meinf&uerlid^ unb Dberbied(: flüd^tig calmuft* 
artig, meinartigen S^dfergefd^madf. ©o md iji aber gemife, bafe ber 
©efd^madf beö Slpfel« bei völlig erlangter Steife non SSielen geliebt wirb, 
ober auf bem £ager fd^neQ an @ilte t)erUert. 

Äernl[iauft: üerJ^ältnifemäfeig, bieÄammem grofe, geräumig, etma« 
offen, ayenl^öl^le lanjettförmig. 

Steife unb SRuftung: Anfangs oberSRitte September; ift jum 
^eil vom Saume e^bar, ^ält fld^ aber gut aufb^mal^rt für einen @om* 
iner^älpf el jiemlid^ lange, mo^l einige äBod^en unb iftmöl^renb biefer 3dt 
fomol^l jumro^en ©enug, alil gum mirt^f d^af tlid^en ©ebraud^e fel^r f d^a^bar. 

93aum: mäd^dt (ebl^aft, mirb aber nid^t fel^r gro|, fe|t fe^r balb 
grud^tl^olj an unb wirb fel^r frud^tbar. äud^ fd&^nt er mir bauer^aft 
unb menig empftnblid^, unb beö^alb für tauigere ©egenben unb für ben 
Sänbmann Smpfe^lung ju oerbienen. ^ie ^rud^t reift bann natflrlid^ 
etmaß fpäter. 

SDiel unb ©idtler bcmerten, bag baft ^leifd^ um baft fternl^auft 
^erum man^mal glaftartig ober burd^ftd^tig merbe unb bann voti Ob^ 
faft fei. Wx ifl bie^ nid^t oorgelommen. SSol^l ober mürbe eft ju* 
»eilen auf bem Sager um baft jternl^auft l^erum bräunlid^ unb moD. 

> V. ^liOtom. 



No.102. eüUfttl mOHl«. II,XS)f«I; rr, 3kSitt.-, n, ib. teg«. 




ynikrif llilktitlS. Cbtrb. fafi ■* unb ff $»b^ 

$)eiinat^ unl> Sorfontmen: biefe fftt|bie S^afeE f e^^ongmc^, 
110$ me^i aber füi ^m ^auft^alt ju aDein ®e6ratii$e fdiS^tiate ^m^t 
er^Dg ^)€ti €an}IeiMr«:tot, le^iQK Obergmc^tebirector Sabiler ju 
aRq>pen, oon bem US) bafl 9)eift n^ielt. @fe finbet Ttfli oieSncbtiito^ 
ttidit »eita:, at* in meinem fflefilK, nerbimt ober roegen Siidön^ett, fo» 
nie loegcn @efunb|ett unb Xragbarfeit bei Saume« S3er6rettung. 

Sitctatic utiti eqBon^ate ft^Icn M4^. 

@efta[t: balb etnm« plattrunb, bolb ^odiautfe^enb jiemlitib (anifii&, 
3" breit, 2V| »ft 2S/i" ^oiJSi. aJou* meiflenS etioafl m«^ nacb bem 
@tie(e ^n, um ben bie ^^t fl$ bann plattruab raölbt- 3la^ bem 
iteld^ merllid^ flärter abne^menb unb jiemli^ ßort abgefhimpft tUbct 
bie ^ruii^t getien ßa^e t^^oben^eiten, entftedra abec feiten bie f^öne 
gönn. 

jtelc^: gefcblofyen, metft Itein, grunbleibenb , in giemlid^ enger, 
bolb au$ breiterer, flet« jicmlid^ tiefer ©enfunß, umflsben mit einigen 
feinen Seulen unb galten, bie ^^ auf bcr Aelcbniölbung fladi ergeben. 

Stiel: botjig, turj, oft gonj tut}, erreid^t meift ni(^t bie ^ö^ei 
ber ©tielmftlbunfl unb ft^t in tiefer unb meiter, tri^terf&rmiger ro^ 
freier Qif)U. 

@$ale: fein, abgerieben fiart glänjenb, im Stegen nur etna« 



286 



^efd^meübig, vom Saum {lro^i9n6, fp&ter f«|t f#ln gelb* Statt h^f 
fonnte f^<$te finb fi6et bie ganje Sottnenfeite, jja oft über ben grögeren 
Xl^eU ber Dberfläd[^e fd^ftn cannoifinrotl^ gefireift unb ba)ioif(ien leidster 
fo pun!tirt Oft ifl otttQ' bie 9t9t]^e an ben redeten ©onttetifleQen m^ 
vok Demafd^en, «ttt ein)elneti bunlteren, tneifl bit) abgefegten @tretfeit, 
unb bei toeniger befonnten treten bie Streifen mel^r aKein l^eroor. ^unlte 
fein, fallen nic^t ind äluge. 9toft fel^lt, bod^ finben ftd^ einselne 9iofl^ 
^ warjen. ©erudj^ angenel^m. 

^(eifd^: gelblid^, faftreid^, fein unb mürbe, Don weinartigem, etwaig 
gen)ür)tem Qudttic^^vxade , ber bem bed ©ravenftetnerft, tion bem bie 
^d^t ein Sblömmling fein mftd^te, jiemlid^ äJ^nlidfi unb nur etmad 
meinartiger, nid^t gang fo falmui^artig gemftr^t ifi 

Jternl^aud: gefd^loffen, mit l^ol^ler 9l;e oft aud^ offen; bie Aanu 
mern entl^alten braune, fpifte, l^&ufig unooD!ommene fteme unb jeid^nen 
fld^ burd^ me^x. aU bei anbem Sotten l^äufiged 93or&mmen oon fein 
mulftigen üuerf^^H^en auf i^ren SSanbungen aud^^e baburd^ l^eroor^ 
gebrad^t fd^einen, bo^^^fififtfthaffe burd^ ätiffe ber äBanbungen burd^ge^ 
fd^mi^t ift unb {td^, mie au feinen äSuIflen übergf ßoffen, ned^ ber £&nge 
ber S^ffe abgelagert l^at. 2)ie 3lber umd Rmä^aM ifl gemöl^inlid^ un« 
beutUd^. 

fteld^röl^re: fel^r lurjer Jtegel. 

SKeifjeit unb Stu^ung: jeitigt oft fd^n imOctober unb l^äU 
^ bid nad^ SQSeil^nad^ten. 93raud^bar, mie obgebad^t filr 2;afel wah 
^u^aCt 

^igenfd^aftenbedSaumeft: biefer mnd^d mir bidl^er in fd^merem 
unb (eid()tem 93oben flarf unb t^mgefunb. 9tad^ S^riebigteit nnb giorm mei« 
ntd 3«)^gbaum9 mirb ber Saum grog unb ftarf metben unb eine fuget« 
firmige reid^ betäubte Arone mad^eit, S^riebe ftarl, mit feiner äBotk nad^ 
oben betegt, braunrot^, an irgenb blatteten SteOen otiD^ngrun, reid| 
punttirt äStott }iem(id^ gto|, eifbrmig, unten moltig, etmad fta(^ gejol^nt 

Sf terbtätter lanjettfdrmig, bod^ Hein. Sugen l^jförmig, ätugenträger ftad^. 

• 

Oberbied(» 



Vo. 103. tkU mamhitAiHit. n, i. S(il it. sb. tvc. i, « b. «•««. 




yitU pUmtUlt'lkiifri. D6erb. • t Cnbc 5««. 

IDitfe ^nOtt et^eU Siel ooit bnt Kentmeifler ntlUtt «to 
Marmelade Pipin unb 6efi$rie6 fte StpfeCiSimen I, ®. 23. 9Iac^ (ogg 
®. 154 iP aber bet Marmelade Pipin btr «nglftubet, we fiagg fe[bfi 
iemetft, eine ganj onbere, tcß oon Octobet bis 3anuor rrifenbt g«^* 
uiA niODt^ bie Sef^cei^uitg «inig« Xc^nH^Idt ^at, tfl bo^ ni^ noit 
anjune^ett , ba§ bie ^d^t in @ttg(anb fo viel fp&tet jeüfgen foUte; 
91« Sptton^iiK beS testen Marmelade Pipin giebt ^ogg an, Altbor)» 
FilHR, Welsh Pipin, bü iebo$ &<i obigent ni(!bt fit JBetrad^t Itmtmm 
loecben. 3«»* Untctft^tbe non bem ttäfim Hannelade Rpin i^ un* 
fere ^((|t al< 3)ierfl aRamt<Iabe>3l9feI bejelc^net S)ec Saunt mA^flt 
g«futtb anb if) fcO^ unb |d^ tragbar, Ue ^^t aiK$, bei bem SRangel 
dnet fiarttnn ©ÄHte, bie »iele ©Dtnmecöijfel jeigen, ju Slpfettrei (»«« 
mtlobe) febt Imigli^, lebod^ gehört biefelbe ni^t j« bew noraugfliBe^ 
' f^fi^baren @i)mmerd;)^tn, menn gld$ bift^ct über ^e no4 ju nenige 
Sift^ngen niHrHegen. tlrfprfinglitl ^abe t^ in meitten ünotaten fte 
*• t bejeid&net 

®eflalt: 2i,V' breit unb nteift ebenfo ^oä). 5Die ©efiott ift etwa« 
Dcifinbeilii!^, ^od^iauftfe^enb, 9aui$ aQeimeiil in ber SHtte, bocb oft auc^ 
tne^i na$ bem Stiele ^in; na<$ bem Ael^e nimmt bie ^rucbt meiflenC 
fiMn ab, oft ober mi^ ni^t. Xiägt ber Saum ober 3n>eig venigcc 



288 

wH, fo treten eitijetne breite Srl^abenl^eiten imteettm&m ^ervor unb 
Derberben bie ^omu 

5teld^: breitblättrig, langgefpi^t, l^alb offen, in batb flad^er, batb 
etoad tiefer ©enlung, bie mel^rere lantartige (Srl^dl^ungen }eigt, von 
benen ein}elne aber bie %tn^t, meifl unregelm&^ig l^intaufen. 

@tiel: meifl^ol}ig, 72'' I^ng, bod^ nid^t feiten aud^ n)ie bei 
obigem Umriffe, fieifd^ig, unb baxmi) balb in tiefer, enger, balb flaii^er 

@d^ale: glatt, gef d^metbig , 00m fäaum^ grfinltd^ weig, in ber 
3eitigung l^eQ citronengelb. .S)ie Sonnenfeite ifl mit tur) abgefegten, 
bunten carmoifinrotl^en Streifen ge)iert, bie fid^ oft nod^ blaffer auf bie 
Sd^attenfeite verbreiten unb )n)ifd^en biefen Streifen ift bie Sonnenfeite 
nod^ leidster rotl^i fiberlaufen. ßinjeln ifi ober aud^ bie Sonnenfeite 
nur mit oertufd^ter 9idtbe überlaufen, ol^ne beutlid^e Streifen« ^ntte 
jerfireut ©erud^ flart ^tnolcnjoartig. 

^leif d^: jiemlid^ meig, lodCer, nid^t fel^r faftreid^, oon juderartigem 
nur etmaft fein fäuerlid^em Siofengefd^madCe. 

fternl^auft: unregelmäßig, meit offen, oft nHejerriffen; fiommem 
meit, mit tl^eild menigen Jtemen, tl^eilft mel^reren nod^ nid^t reifen Jtemen. 
SDurdl bat Jtem^ud gel^ört bie ^d^t eigentlid^ m^r ju ben Sd^tter» 
äl^feln. 

jt e l d^ r 9 ^ r e : gel^t old fd^maler S^linber bid }ttr ^ilfte nad^ bem 
Jteml^aufe l^erab. 

9ieif}eit: giemlid^ gleid^}eitig mit bem Sßet|en Sfirocon gegen 
Snbe bed ^uli« 5Die ^rud^t l^ält ftd^ nid^t lange; etmaft oor ber Steife 
gebrod^en i{l {ie febod^ 14 2;age long ffir bie Jtftd^e braud^bar« 

3)er ^aum vo&^t, mdf SHel, fiar!, belaubt ftd^ etmad lid^t unb 
bilbet eine etmaft l^ängenbe Jtrone. Sommertriebe anfe^nlid^ fiarf, mit 
einem Silber^utd^en unb fd^mu^iger SßoQe befeftt, oiolettobraunrot^, nur 
wenig punftirt 99latt am ^ommertriebe mittelgroß , l^er)f&rmig, mit 
(ur}er aufgefe^^ Spifte, am Staube nid^t tief, aber iiemlid^ fpi| ge^al^nt* 
9)lattfUel ^at fabenförmige Slfterblätter, bie unteren Slätter am Sonu 
mertriebe ^nb merflid^ länger unb eDiptifd^. Slugen moUig, ^ersfdrmig, 
anliegenb, auf ftorten, breifad^ gerippten Xugenträgenu 

Dberbiedt 



239 
No. 104. |^ta»(4(g »CitaMfL Jü, S. 2)tel. IT, Sa2uc n, l.B. «0^9. 




3|oll8nMfil|ei: Veinoffel* ** f Sotth% 



^etmatl^ unb äSetbreitung: flammt auft ^oKanb; menigftend 
erl^ett S)tel bie Sorte auft ^orlem. 9la($ Sredlau iß er ald @om^ 
stet«SBemapfel auf^ Smblett, ftreid S)jtren oon $enn @tDetii($ getom« 
mea, ber ttomentlid^ mele ältere frau}ö{lfd^e Sorten beft^t S)er 9lpfel 
fd^eittt menig perbreitet, ba il^u meber Oberbied nod^ £ucad ermähnt 

£ttecatur unb ^^pnottnme: oicSei^t itnoop*d Stoiber fH^einapfel« 
fi^nerlid^ ber von ^ier 3,6. l65Befc|rie(ene9iotl|eSBeinapfeI, ohool^K 8ie(e8 
in bcr »cfd^eibung |>a9t, Mer ber nnler bem Stamtn Oe^etfker l^oSftnb. fficub 
a|»fe( oon i^ |^eft 12, ®. 88 bef(^ebene. 

Oejialt: 3" breit, 2V ^^^^ 3)ie abgebilbete ^rud&t jiettt bie 
geioö^Hd^ ®töge volHommett audgebilbeter auf ^d^flamnt gemad^fener 
^d^te bar. S)ad äluAfel^en ifl {u^elförmig, ba bie Ungleid^^eit ber 
äßölbimg unb bie tmbebeutenbe äSerfd^iebung menig in bie Slugen fällt. 

Jteld^: gr&n, flarlblättrig , offen, oft unDoQtommen , in meiter, 
nteifi )iemlid^ tiefer ®rube, von beren bolb {tarier; balb fd^mäd^er l^er^ 
t>ortretenben divpipm, 5 bid 7 fd^mad^e Sri^abenl^eiten ftd^ Aber ben 
0t5|eflen 5C^dl ber ^^d^t verfolgen laffen. 



^, 210 

©ttel: htrj imbMd, oft ein gtcifd^bw^, tu «efer, trid^terfSrmiger 
berofleter ^öllung. 

Sd^aU: glatt,, rtmaS {eberartig, auf bem Saget fettig »etbenb. 
©runbfarbe Dom Saum gelbgrün , fpfitet l^od^gelb. Som @tUIe $er 
laufen xodtext unb f(i^malere, oft abgefegte ober ftd^ tl^eilenbe fd^Snrot^e 
Streifen jroifd^en n)eniger ^r{ gefärbten 3:^u|)fen unb oerlieren {t<| aD« 
m&I^Iig unter ber äRitte. 9luf ber @onnenfeite treten bie Streifen ftor« 
!er l^eroor unb bebeden mit ben Stupfen in mannen 3^^^^^ unb bei 
{lart befonnten ^d^ten ben gangen oberen ^l^eil. 3n naffen Salären 
unb bei befd^atteten f^rfid^ten geigen fxd^ bie Streifen nur fd^mad^, oft 
nur angebeutet S)ie feinen bräunlid^en fünfte treten beutlid^ nur auf 
ber Sonnenfeite ^eroor. 

$ l e i f d^ : f e^r meifif, gart, )iem(id^ (oder unb f aftreid^, erbbeerortig gei> 
gemfirjt mit l^eroortjfetenber unb }urfidb(eibenber 9Beinf &ure, fel^r erfrifd^enb. 
X)er @erud^ ifl nid^t ftad, aber fe^ angenehm. 

Aernl^'aud: oerl^&Itnijsmagig , gefd^lojfen, mit f(ad^en ftommem; 
fterne lur; unK bid, öfter unooDfommen. 

jteld^röl^r>;.fel^r tief «üb eng. 

Steife unb 9tu^ung: October unb 9looember; ein fe^ fd^Sner, 
oortreffßd^er ^afelopfel, bem id^ lUnbebenlKd^ ben erften Slang jugeße^e; 
S)iel gibt il^m nur ben jmeiten, obmo|iI er oon il^m ben /f f einen r an^ 
genei^men Siolengerud^ unb einen angenel^men, gemürgl^aften, fägen 
SBeingefd^mad" rül&mt Ob er ald fRojlopfel braud^bar ift, mei§ id^ 
ttid^t; ben ißamcn Sffieinapfel l^t er mol^I feinem reid^en, meinigen 
Saft gu t)erbanfen. 

»aum: giebt einen fd^önen fiod^amm mit florfer, gemSlbtec 
Ärone unb »ad^ßt mä^ auf mittelmäßigem »oben rec^t freubig. SHe 
brftunlid&en Sommertriebe finb fräftig, wenig berooÄt unb fd^wa<l^ pwO^ 
tlrt; bad lanjettförmige »ktt ip fel^ groi, l^ettgrlin unbgianjenb. a)ec 
Saum trftgt nid^t frill^, aber b«tin tegelmä^g. 



2)iet fett ben Slpfel unter bie Stambourd; bod& gel^5rt er tro% 
feiner ®r5^ megen beft milrgigen ®efd^madft unb ®erud^d, foioie megelt 
be« meigen, garten ^fd^ed unter bie Stofenäfifet. 

Dr. ft. gidert 



841 
Vo. 105. CtilfiM dtiWU n, 2. ^xtl] lY, 3 b. £ttc.; n, IB. togf. 




<^f{<s SiiraKiu 3)ieL * n «rv^nr ^^ut. 



^eintat^ unb ä^otlommen: 3)iel nannte biefen 9pfe( )ii Sitten 
€r. 5taiferl ^o^eit beft CrjJ^etjogft 30^<>nn. äSom äSerfucbd^of in Qixalt 
oM würbe «biffe fd^ne älpf elf orte me(fad^ verbreitet. 

fiiiefotiit ttiibe9noti9]ne:S)tel9i(tiiifdiifinf9fi.Ser|.@. 6iunb^ttts 
TlitI,X«.d84 dru fe|r ittt|c 8ef4reibun0. 2)ie fofaenbe atisffil^rU^e toutbe oon 
i^tn. SIrommet in ®rat oerfafit. ^iel aft^ft btefcit ftpUi fu ben Slot^en 9leinetten ; 
«Hein fem Mtxti %Uif^ rnib fd^on fein 9[eu|ered (^a?a(teti{iten i^n M 9iofenaf»ff 1. 

©eflalt: plattrunb, 3" breit, 2V4"^o4 von ber gRitte auö gegen 
lben5tel<i(l t)er jungt }ulaufcnb ; um ben Stiel ^albfugelfdmiig breit abge« 
runbet, fo bag beibe äBölbungen bcntltd^ verfd^ieben {inb. 9luö ben 
«rfleren ergeben ftd^ meiflenö fünf fel^r fonfte SRippcn, roeld^e fi6) über 
bem 99au4ie l^in t^eild verlieren, t^eitd aber aU breite, beulenartige 
€r^aben^eiten bift jur @tie(n)ö(bung l^inlaufen unb baburd^ bie SKun« 
1)ung entfleSen. 

Jte(d^: gefd^Ioffen, fd^malblättrig, er fielet in einer fd^fiffelfSrmigen, 
ctwad tiefen $d^(e, in nreld^er ftci^ mehrere per(artige Slippd^en befinben* 

©tiel: ber fiarfe, fafi fleifd&ige Stiel fle^t in einer fe^r tiefen, 
Irid^terf örmigen $5^Ic, ragt nur etn)aft über bie @t{eln)öl6ung ^ervor ; 



.V. 
Ca 




'242 

fleinete gh:ä(i^te erfd^einett tti^t fetten mit fc^r tensem, ffnfd^em, 
gelbröt^Ud^em ©tielc. 

@d^ale: fein, etoofi fettig, vom Saunte grfinlid^ gelb, n^irb im 
I Siegen l^eügelb, in ber man noä) immer ©puren pon gruntiii^er ^rbe 

bemerlt. 93efonnte g^rüd^te flnb feftß in ber ©tieU nnb Aeld^i^öl^U unb 
über bie ganje ^d^t mit blutrotl^en Streifen überwogen tinb bajmifd^en 
mit bemfolben "Stotfy punttirt, moburd^ bie grud^t ein gang rotl^eö SCnfe^en 
erhält; befd^attete ^rüd^te {tnb meiflend nur jur $&Ifte t>on obiger 9rt, 
jebod^ etmaft l^eDer geftreift uiib befpr^ngt. 9Ba^re giunfte {tnb feiten; 
biefe finb im 9t ot^ fe^r fein uc^ fd^arj, im ®elben meiggrau, auger 
biefen faft an jeber ^rud^t einige fd^marje SfiegenfledEen. 9lo{lftguren 
gel^ören )ur Seltenheit ; felbft in ber tiefften @tiell^ö^le )eigen fid^ nur 
feiten fkine Spuren boDon. 

gteifd^: meig, meid^, loder, marlig, DoDSdft unb non einem fein 
meinfäuerlid^en, fel^r angenel^men ®efd^ade. 

Aernl^au^: -enge, enthält in feiner 5ternlammei? (ur}e, bitfe, xotfy^ 
braune jterne. 

jleld^rö^re: trid^terf örmig , nid^t tief l^erabge^enb. 

9ieife unb Ülu^ung: bie f^d^ veift im 9lot>eiilber, bauert bift 
3anuar. ^afelobft vom 2. 9tang ; f e^r fd^ä^bar für ben Obftmarft burd^ 
@d^5n]^eit, ®r56e unb ®üte, unb für bie SBirtl^fd^aft fe^r broud^bar. 

Sigenfd^aften befl Saunted: ber Saum ift faft jlAl^lid^ frud^t^ 
bar, treibt fe^r ftarl ind ^ot}, bilbet eine breit gemölbte Jtrone mit 
abftel^enben Seften. S)ie 3n>eige bunlelbraun, ind Siolette fd^Qentbr 
l^änftg meig punitirt, nad^ oben mit meiner SSk)fle üier)Ogen* SSl&tt^ 
eiföimig, mit einer furzen, aufgefegten, fd^iefftel^enben Spi|e, unten 
ftart mei^oEig, meift^nft ftumpf«, feiten etmaö fpi^ig gejal^nt 

Vtxi IBenutung einet Seft^reibung bd^ 
$m. DBergftrtnet ilrommer in ®rat» 

@b. fiucad. 



•. 



243 



No. 106. StMNfm «|tll^ B, 2.^iel; lY, 3«* 2iic.; lU, 1 A.^oag. 




fOfptttn %iaiCLfftl Siegel. •• f Ätnter. 



^eimatj^ unb äSoriomnien: ftowmt auö ba ©idlet'fd^en 
®ammlmt0 l^er, au6 ber einSteii» :an bot älpotl^efer @al)et in ^^ 
fttt0, Don biefetn anbcu$t&IatettS>etterU)tt9fldteti]^ad(a^in9a9a:n, 
bann n^eitei: an ^m. Dr. Siegel nnb von biefem an m^ hm. 
£t. Dr. Sieget vennut^et, ba| bie ^d^t, n)e0en ber äSbflammnng auft 
eidUr'd eoKettionr irgenbvo im X. Dbfik^ättner unter anberem Flamen 
ftc^ ftnben mdge; ho^ finSe id^ nid^M, mai^ id^ bof&r polten fönnte. 

SUevatitc unb^^noni^me: Steg e(,8ef4rei6iiiig neuer OBftfovten, 11)82. 
<Ed i^ )u lofinfd^en, ba^ burA StegeCd SefAxeibung biefe fidtie uitb fel^r gute ^ru^t 
»or bem üntergatige gerettet fei. Siegel clamftclrt te unter bie »einetten; fle ifl aBer 
fe^r w^tt Mmtxwtv^Ux imXeit(em wie im BfleiW tnit beut tpurpurrot^n SBinter« 
Sigatapfel, unb glaube \^ fle, wie biefen, unter bie 9h>f»ft^d f^^ 1^ mfiffen. 

®eflalt: ®t66e mittelmäfeig, fafl Hein, neigt jur Äug^tfotni; 
größere grttd^te $aBen aber aud^ bie fd^önfle SReittettcnform unb llfib 
2 Vi" Breit, Z" l^od^. 35ei biefen liegt ber Saud^ etwas naci^ bem 
Stiele l^itt, um ben bie äB&lbung etioad flad^runb ifl, »nb nimmt bie 
^rud^t nad^ bemAeld^e ttmaf^, bod^ nid^t beträd^tfid^ {iftrter, ab. Ueber 
bie f^wd|t laufen nur breit unb flad^ einjelne (Srl^abenl^eiten unb l^fiufig 
iji bie Shinbung fe^r fd^ön unb eben. 



2i4 

ftel^: flortimb breltbl&ttrig, gtüi*(ii6«iifrr ofNr ^I^ß rodtc^, 
ft^t in toeiter, flad^er, oft fd^ü{f eiförmiger Sinfenfung, bie nur einige 
galten ober Reine Seulen geigt. 

Stiel: Vi" i<^Hf f^t in jimlid^ tiefer j^öl^Ie, bie ettoaft 9tofl 
geigt unb häufig burd^ einen an ben Stiel ftd^ anlegenben gläfd^mulfl 
verengert ift. 

Sd^aUtJetn, abgerieben flar{ glängenb. ©runbfarbe in ber Steife 
gelb, wQvon aber faft nid^td ju fe^en ifit, inbem bie ^d^t runbum 
carmoiftnroti^ angelaufen ober fo gebrftngt punttirt ift, ba| bie punitirte 
9Ranier faft ate getuf^t ftd^ barfleOt. 3n biefer Stöt^ ftnb nun nod^ 
l^&ufige, baß) für} abgefegte, balb längere unb felbft banbartige bunfUre, 
blutrot^e Streifen, bie biefelbe giemtid^ bunfel mad^en; bie ^nfte finb 
oft fe^r ga^freid^ unb mit l^eQeren, rdtl^Ud^gelben S)upfen umgeben, fo 
ba| mand^e ^cüd^te ftarl getüpfelt ftnb. ©erud^ ift fel^r merflid^. 

gleifd^: gelblid^, na(b bem Aeld^e ju etmaft röt^lid^, fein, meid^, 
martig, l^inrei^enb faftreid^. 2)en ®efd^mad( begeid^net Siegel aU t&fiß 
lid^ien gudCer^aften Snanadgefd^modC« WX Slnanaft möd^te id^ ben ®e» 
fd^mad nid^t Dergleichen unb finbe burd^ nur mäßige S&ure gel^obenen 
guderartigen ©efd^madC mit einem eigentl^ümlid^en flarl^n ©cm&rg, baft 
e^er an bad älnidartige grenjt, unb am öbnlid^ften, bo(fi mel^r gimmt* 
artig, im 3inimtartigen SBinter^ftronenapfel fid^ finbet 

Jtern^aud: gefd^toffen, ^ol^Iad^fig; bie Jtammern Bffnen ftd^ in 
bie l^ol^le Sld^fe mit einer feinen Spalte, bie nad^ bem Stiele ]^ fid^ 
mäfteuA ftorl ^erjförmig erweitert, ftnb gerSumig unb ent^aCten t|etb 
ooDIommene, lurge, ftumpffpi|e, tl^eilft unooIHommene Sterne. 

fteld^rö^re: ift ein breiter, jiemlid^ furger JtegeL 

Sieifgeit unb 9lu|nng: geitigt im Stooember obor Secember 
unb l^ält fid^, o|ne ju faulen, ben 88inter ^inburd^. ^uptf Ad^Iid^^ ffir 
bie 2:^1; mirb jjebod^ aud^ im ^audl^te, befonberft jum Sd^ooren 
mit aBein unb B^dfer, fomic gum SBclfen fe^r angencl^m fein. 

9igenf<l^aften bed Qaumed: ber IBaiim bUi6t iia4 Sieget flein, »ai^t 
ber gemft^te 8Btt<l(d unb bie frtt^e ttrogbarf eit 6e^atl^t, unb foebeet guten Bobcn 
unb gebe4te Sage« 3n ben Reiben Gommetn 1857 unb 1868 ^ ml« jebo^ ^^ 
ber im Orad^oben fle^enbe 9robe6aum gute girüd^te geliefert; bo(( ifl befonbcci 
ein 3i»^gi<^um baoon paffenb. triebe mit feiner äBoQe etnad überlegt, filier» 
^fttttig, ttnanfe(nR4 braunrot^, ma^ig ^arf punfttrt. I3tatt giemU<l( Kein, etfdtmig» 
eiiMki mun^nfatmig obet r«l^f5rmig aufufttiS gebogen, sietiifl^ flntC ge^a^; 
Xfkrlttlter loniettfdrmig; tlugen llein, ^erifbrmig. 

Dberbtedf. 



246 



No.107. I^ilittl'l nafüiffsiUfCf « II^l.S)icl; V, lb.2uc.; m, 3 A. to90. 




Iltllfiirb'ft lUitniituiiiifeU 9. ^tm. ^ f 0^h$t. 



igeifitiitl »Hb »ottommeir: id^ erl^elt bkfen Slpfel im 3« 1842 
von Z)ittrid^ in ©otl^a unter bem Sßamen ^Oictrb'd grölet gelbet 
StDdntarinapfel, ald eine neue gute e^d^t, n)el(!^e bei und ben SGl^ei^en 
italienifd^en 9lo6marina))fel erfe^en tonne, o^ne n)eitete ätngabe. 

Literatur unb 69 n n 9 m e : unter obigem Flamen ftnbe i4 i§n bei feinem 
l^omologif^en et^n\tfitfux, 2)iitri<( fe(61i ffl^tt jmar t ^10, unter IRo. 680, 
unter ben no(( mc^t ht^d^tithtntn SKepfeln einen großen gelben 9iofimannapfe( auf, 
ber »a^rfd^einlic^ bet oortiegenbe ift ; aSein ev gebeult beffen in ber ^ortfe^^ung 
feineg ^anbb. %i)U IIL nic^t weiter, ^er 9lf»fel oerbient aber n>eitere Verbreitung 
unb ifl Don mir in $fropfreifem mehrere VtaU oerfenbet »orben. 

©efialt: eine ooStontmene ^rud^t mittlerer ®rd^e vom ^0^^ 
flamm jeigt ber Slbrig, 2^12" ^^^i^ ^^^ ebenfo ^0^, öfterd aber grüner. 
Ouerfd^nitt runb. 

fteld^: grün, giemlid^ langblättrig, n)oIIig, gefd^loffen, mitfd^önen, 
feinen $a(tHt umgeben, x)on benen ftd^ fünf bid über ben Staub etmaft 
ergeben, fo bag man fie über bie f^ru(|t flad^ l^inlaufen fielet, moburd^ 
aber bie 9{unbung feiten gefibrt mirb. 

Stiel: grün, menig moQig, SBertiefung lange grün unb iun)eUen 
dmad rofiig« 



246 



®6yült: fein, glatt, fel^t gef<9^meibig, wat ^^mlbt iUi!i^<^, auf bec 
Sonnenfeite ctn)Qd ^öl^er geI6 angelaufen, o^ne Siöt^e, nur feiten an ber 
@onnenfeite um ben @ttel j^erum etnmft »U^M geflreift, mit vielen 
feinen, braunen, meifl n«($ grftnlid^ uwfloffenen ^ßnnften. 

f^leifd^: gelb(i$ meig, fein, n)ilrbe, marfig, fafKg, von n>einigfü§ 
gemürjtem, mel^r ^armänen^' aU dlodmarinapfel« artigem ©efd^mad. 
®eru(l§ ^6)xoa(!^. 

ftern^auft: fd^ma$ angebeutet, grog, Stammern geräumig, offen, 
mit Dielen Jternen. 

' Steife unb Siu^ung: ifi öfter« fd^on (Enbe Dctober egbar, ^ftlt 
ftd^ bann ni(i[it lang; in ber 9tegel aber mirb bie f^d^t erfi im ^b^ 
cember unb fpäier reif* ®ut fär bie ^afel unb }um mirtl^fd^aftlid^en 
©ebraud^. 3ft aber in {einer ^inftd^ mit bem Sßei^en italienifd^en 
Slodmarinapfel (nield^em fte aud^ bei mir l^infld^tlid^ ber ^d^tbarleit 
nad^ftel^t) gu verglei^en. 

Saum: m&d^dt ^itt». mirb aber, aud^ balb fnid^tbar unb reid^lid^. 
@d^eint menig empfinblid^. 

V. ^lotom. 

Xnmerf. b. 9teb. S^er^terM^rtebenefti^efseigtieflc^E^erHiSaitct inSeinfeii 
ali ein Xafelopfel oon befonberer ®ate, fo bot i^ mir gCcic^ einen Gtomm baoon 
l»{lan)te. gn unfern ndrbli^en 5egenben flberttifft er ben gu fabe bleibenben 
Seiten ÜaHenifd^ 9toftmarin«9f<I an i^üi» bed Oef ^mtfft beM^tfl^ ber fteilid^ 
in feiner 9oEloinmen^t eb(er ifi. O. 



247 



Ma yi8. Whmt'* XnlOMMtt n, 1. 9>\*l\ y, i b. «hc.; m, 3 A. tsgg. 



f • 

I 







^eimatl unb Sovtommen: ein l^äufig perbrciteter 3(pfel, bem 
man fomo^l inbeutfd^n tote franiöfifd^en Obßaitdf^Sungen l^egegnet; 
itt {enteren meifienft alfl Pigeon blaue* 

2tteratur unb 6ttnonnme: SRa^er. (^ '^iif e« 9ff e( in bcf Pon.fjMB« 
«oBiea pitxft out ^ef^tie^en unb abgebilbet unb nennt i§n Pigeon blanc. IDieT 
(cf<i^eibti^n.l2.$eft,6.ö0ali SRapev'ft »eilen IBinter>2;aubcnapfel. i)etin 
^^^fttiogen a(d 64afdf<(nftus(^ oerbteitete 9pfe( »üb »a^rf^einU^ biefclbe 6orte 
fein» «ulev oMgem Samen M^Uh 9>ie( biefeUre eocte aU9Bei( es gestippter 
4>erb'^tftttbUng; $eft 8, 6. 43, unb fftmxti f^on fetbft bie gro^e 9[e|^nn(^!eit, 
tnib>pft nur bfe 9Mbe,.iM4e aber ebevf» oft fe^ft, atö Ite oor^onben iftj Mhf. 
grflc^e unterfd^eibe. IBad ^ogg a(d ^Igeounet—SDu^ @. 156 auffahrt, tfi eine 
l|an) verfcl^iebene 6orte. ^ 

@eflalf : ein mittelgroßer, l^od^ oudfel^enber, meiflend länglid^ in* 
gefpi^ter 9pfe(. S)er 9aud^ ft^t fiarl nad^ bem @tiel l^in nnb Mlbet 
eine f d^ön obgerunbete @tlelf[&d^e ; nad^ bem fteld^ ju nimmt bie ^rud^t 
fanft ab unb enbigt mit einer Keinen abgefiumpften Jtetd^fläd^e. SSom 
itetd^ bid )um Stiel jiel^en fid^ genidl^nlid^ ad^t fanfte Gr^aben^eiten, 
»on benen öfterd eine fiärfer ^en)ortritt. 



248 

^ttüf: gefd^Ioffeit, (an06{attrtg unb ^ flroitMih»i0 ni Ut 
$ö]^€, bleibt lange grün unb fle||t in einer engen, tiefen, mit ja^rret^en 
$altenripp($en umgebenen (Hnfeniiing, T9«ld^e beten Stonb gerndJ^nlid^ 
fel^t uneben mad^en. 

@tie(: V* (angr bflnn, ^ol^ig, in fel^r tiefer, enger, toflfhal^liger 

@d^ale: fein, glatt, glänjenb, i)om SBaum grftn(i<i^ l^eSgelb, aaf 
bem Sager l^eU citronengelb merbenb, mit grflnen SteDen, auf ber 
Sonnenfeite mitunter ein Irid^ter Slnflug einer rofenartigen ätdtl^e. SlofU 
punfte fel^len, bagegen fielet man feine meipd^e Sd^alenpunlte befonberi^ 
T)or ber DoOen Steife l^ftufig. 9lud^ fehlen einige fJoreHenpuntte feiten. 

^leifd^: ifl meig, fein, fel^r faftooQ, von fügroeinigem , gemflr)» 
l^aftem @efd^mad 

ftern^auft: offen, i«* unb Sfäd^erig, fel^r poQtommene ^eObraune 
Aernc entl^altenb. 

jtelc^röl^re: meit, lurj 

Steife unb Stuftung: S7ecemberr l^lt bift ^rä^ia^r. Sin fel^ 
guter Xa^tU unb SRarftapfel unb fel^r fd^ä^bar }u dompott,, aud^ )um 
dörren* 

Sigenfd^aften btft Saumed: ber Saum mdd^ftt in ber 3u^ 
genb ftatf unb bilbet fomol^I fd^ftne j^od^^amme, toie fd|5ne$9ramiben. 
Serfelbe mirb nur mittelgroß unb mad^t niel feined $oI} in ber 
flad^gemötbten jtrone; ift aud^ l^ier ba(b unb fel^r frud^tbar. S)abei ifl 
btefe Sorte wenig empfinbfid^. 2)ie Sommerttiebe finb braunrot^ unb 
befi()t. 2)ad Statt ift ^ei jungen 9öumen in ber S9aumfd(mle groB^ 
fp&ter bod^ nur Don mittlerer ©rflße, runb eifSrmig mit oerlftngertet 
@pi(e, moUtg unb ftatmpfgeial^t 



^tt Zafeliierbe wtib Smarfta^^cl fef^r ju cni))fe(){en , befoiiber« 

in Sogen, wo fi£^ bie feine, jlamnicnartige SIM^e Wlbet, bic Mcfe' 

$ru(^t fel^r anloifenb mad^t. 

(^b. Sucaft. 



I, % Siel; T, 3 b. itit.; IH, 3 B. «ai«. 




%lni'%f^A, Xii(i**ttSftit«. 



^eimal^ unb aSotfonmen: ^t^M ju btn \Mtf»'tta oUm 
äMcla, «ier bmii (erfMift ^ in^ta mt^c fagm Ugi unb ^t beceit« 
eine fc^i »citt äSabmtawg ge^en, bte et «<il>i«it. 

Sitctotui unb Ciinonqmt: $li( M4rt(( t^Snrat: 1} a« Wantopftt 
in. 39-, 3) aU@toBnebleiIlrin}e[|lnapMXI, 24, raitbun n in i^tn hmtttfUit 
Pri»oe«M noble bit ffnoop 1| X<f. ti eitannt ^attt, wo er bat BttDOtt ffiio^n 
^biinfe^e, luni^n iianTtin«meblniVttiij(ff>nitpM, b*nnfrflfrnfflrftnoop'«Priii- 
OMM »obl« «galten ^«Uc, in mitcrfc^bcn; 3} ali Vt^nttt« Siaffvtal, Oiolet gt* 
fhtiftct KaiferapFcI A— H I, 1. SOe biefc 3 ^nb buc^aui ibtntlf^ unD ^aben fii^ 
alt foli^e ntt^t 6loB burt^ bfc btrcct non ^tel btjegtiKn 3)ei(n «niiefni, |onb«n 
BS* btn4 )>i(i t>*l4< ^ o^n ' »"^ ^ aal mbccn guten DMQm, lu me^ietn Seist* 
nffftning no^ bcua. gr. ^tofeffov Sangt ^at tn 91onatS'ei|T. in, STBaui^ ben 
Bnlienfannlatn Rpfet oen ^oitlonb fOr ibentif«^ mit CHflen Rotten tsellen, n» et 
inbeft bo4 f^wctli« bie lec^ RnH|t et^attcM ^«t, ba XiiH biefen a^ert bef^veiH. 
Cbivo^l nun bn Cbige jt(6er xnoDp'ä PrinoetM noble ift, fo (i^eint ti bo(^ ge> 
ifft^en, in bem trfien 2te['|i^en 9lcnnen intHttjuIe^ttn, ba ei hiij unb be^ei^enb 
i^ vnb h< bei PrineeM« noMe ^sttfinbtnbcn SentinunÄen alf^neibtt, mtUltr^ Xnm 
an^ ne4 bcm fron^Bftf^en ebten ^einjeffinapfrl unb ftlb^ bet '^onanbifi^en 9i>n» 
teinctte, |a 1104 ^■>fiS*'<^ ^*<K Ssnb. SaL foaat bet Orltanlteinttte unb btm Jtbntgt. 
to4tn ibnifHel gegeben »ilb. Bu<^ in ftanjbnf 4en Saumt^ulen lommt ci neben ben 
Stauten PoatMe «arri (ttoffl non }unel(en nottomtnenben 4 Stippen) all Pobho 
4'alnt unb in brtitf^en all Simmtapftl not. C^itfi, noB^ (oai. So. 84 (at 
i^ ali (bUn friieffuiqpftl. 



2S0 

®efialt: J^0<|äii6f el^enb , 2Vi" 6tett unb etw» l^|er, riit)dn fe 
l^od^ als breit meift abgcftunqjft fcgdförmifl, oft felbfl jicmli(i^ woljeiu 
förmig; aber %tVL<I^U, bie, mie SHel bei mannen toifl, einem meinen 
aSintercaldQ in @efialt äl^nlid^ fö^en, ^abe id& niemals bemertt 99att$ 
mel^r, oft flarl na<$ bem Stiele l^in, vm ben er ft^ bann flad^runb 
n)5Ibt; nad^ bemJtetd^e stimmt er aüermeifl {tarier unb abgefhtmpft ab. 

Ä e I d^ : f einblättrig, gefd^Ioffen, meifi in flad^er nnb enger ©cnlung, 
bie mit galten unb ^elfd^perlen, ober feinen Slifrpd^en befe^t ifl, bie 
balb flad^, balb cotmUartig bid jur 6tiell^ö^le Einlaufen, aber bie ^rm 
feiten entfleQen« 

©tiet: m(i9 S>iel ftorl, lur), oft f[eif<|igr mar bei mir bod^ ^ftufig 
l^oI)ig unb felbft etmaft Aber bie 6tiel^l^[e ^inaudragenb , unb fi|t in 
geräumiger, tiefer, glatter $öl^le. 

©dualer fein, gefd^meibig, am SSaume mit etma« S)uft belaufen, 
gelblid^ grün, in ber Steife ^od^ citronengetb. Sefonnte ftnb auf ber 
ganjen (Sonnenfeite mit fd^önen Sarmoifinflreifen ^iemlid^ bunt befeftt, 
oft nod^ baamifd^en eben fo punftirtt usb einjelne Streifen oerlaufen 
fld^ aud^ auf bie Sd^attenfeite. ' Selbfl bei befi^otteten fehlen bie Streifen 
nie gau). ?5unfte ^n, wenig bemerflid&, erfdjeinen in ber ©runbfarbe 
ald l^eHere S)u;)fen. ®(tnif ftarf, gemfir}t, melojttenartig. 

fjleifd^: gelblid^, fein, in ber 3eitigung milrbe, ^nreid^enb foft* 
reid^, t)on belilatem fe^r merflid^ jimmtartig ober alantartig gemürjtem, 
bUrüi^ einige Stture erl^obenem 3udergef4mad(e. 

fternl^avA: gro^, offen, oft nnxegelmtlio, enti^&tt )ie«{id^ niete 
Heine, unooUfommene fieme, JMd^töl^te ge^t ob Aegel etmoft ^erab. 

äleifjeit unb,9lufeung: Slovmba, ben äSUnter l^inburd^. %üx 
%a^ unb $au«t)att gtet^ fd^ä^bar. 

3)er 93attm mäd^^t ,fjtar{, mirb mie 5piel beim 9tlautapfel angibt 
unb id^ l^ier in gutem IBoben oft fal^, gro^, bilbet eine gut oersmeigte, 
lUgetförmige, etioä^ büfler belaubte Jlrone unb iß fril^ unb red^t frud^t« 
bot. ^n ©radboben bleiben bte ^d^te )u dein« Sommei^metge etioat 
fein, fd^lanl, nur mit feiner SBoHe nad^ oben h^^t, fd^öu unb etmaft 
l^ett braunrot^, häufig, bod^ meift fein irnnftivt Statt jiemlid^ gro^, 
eQiptifd^, unten {larf looUig, mciftcnö^ etwas flad^ unb fpi^ gejol^nt. 
älfterblAtter pfrtemenfftrmig. Xugen ftntt nnb bidE, etton« wei^moDig 

Dberbied!. 



251 



No. ii<k >Mf #«iri cmn»> n, i. jmci; t, s • (b) sm.; mi. ^ogg. 




Qurd^arbrs fUincr gefheifter (Carolin. ^ie(. 



Qümai^ itnb Sortommen: loo^rfci^einUd^ ein 9{orb(änber« 
€elbft in 9{orbetttf$(anb nur feiten Dorfotnmenb. 

Stieratur unb^nnonamc: 0itr<6arbt*d Keiner aeftteiftcv il^aroHn. Obxd 
21. »b. 6. 62.) 

®efialt: länglid^, nad^ bem jteld^ flunt|)f jugefpi^t, ä^nlid^ bem 
@t. r^einifd^en So^napfet. 2)er meiflenft in ber SRitte ji^enbe Saud^ 
»Slbt ftd^ ptattrunb nad^ bem @tiel, xoo hingegen bie %tn6)t n)ett ftär!er 
tiad^ bem fteld^ abnimmt 2)er 2)urd^meffer ber 33reite beträgt ge« 
iDd^nlid^^— 2V4^ bie^d^e xft biefem SRaa^e gleid^, 3fter6 aud^ einige 
£inien me^r. 

jteld^: Itein, oft fe^terl^aft, 6alb offen, ftftt in einer Keinen @in^ 
fenlung, bie mit feinen galten umgeben ifi, fo mie ftd^ aud^ flad^e &* 
^aben^äten über bie %tn6)t l^ingiel^en. 

Stiel: ber Stiel ijl Va" I^wflr ^ f^fe* ^^ einer tiefen fidl^le, 
iDeld^e glatt, öfterft aud^ matt roftfarbig ifi. 



2ft2 

S(|(il02 gtäitfW^ geft, bei iHiUft Seitt^ttttg ff$fitdh, etnmft }% 
fettig anjuftt^Ien. Sei frei^ftngenben ^d^tett ifl bie Sonnenfeite mit 
Qngene][;m in bie älugen faS^nben fi^tmoign^eifen 6efe|t fünfte nid^t 
^äufig, br&unlici^ unb f(|t fein, augetbem bei mond^en ^t&dftta fd^wot)* 
btcuine Stofifletfen. 

^leifd^: mattoeig, faftooD unb moriig, wt^ einem angenel^men 
gemüt)^aften, jutfetartigen ®efd^mad. 3n 9lorbbeiitfd^[anb dcabirt 
biefer SKpfet fletd^ in mannen @omtnern, mpbutii^ ber ®efd^mad beben« 
tenb geminnt. t>ux^ baft Sicabiren mirb baft ^fd^ ouffaDenb loder, 
berartig, bag eft ftd^ fafl gan} in Saft auf(9ftt ®etu<i angenehm; 
meltt nid^t. 

Aernl^auft: grog, lang, calmSattig mit flad^en Jtammem, metd^ 
meifiend nur tanbe ftetne enthalten. 

Steife unb Slu^nng: }eitigt Snfangft September linb ^&lt ftd^ 
3 äßodden. ©uter 2:afeIapfeL 

Sigenfd^aften bed Saumeft: lebl^after SSud^ft unb gro^e Srag« 

borleit. 2)ie träftigen Sommertriebe ftnb nur nad^ oben leidet mit 

grauer SßoDe bebedtt, bunfel niolettortig braunrot^ .mä> mit nid^t oieto 

gerfheuten fünften befe^t. 9(att Sein, flumpffpi^ig, nid^t tief geja^nt 

Xugen anliegenb, breifu^ig. 

Sd^mibt 



zaa 




Cittbetttiifel v^r St. 



#• 



t $er^. 



ßeimat^ unb Siteratut: biefe too^l nod^ nid^t genauer be^ 
f d^riebene Sorte flammt aM SReft von ©ebr. Simon SouU ; x^ er^ett 
hie f^d^t aud bem i&ofgorten @r. it. ^ol^eit beft itronprinjen }u 93erg 
bei Stuttgart burd^ ^ofg&rtner Steuner unb l^abe in ben Sternobftf. 
^flrttembergs btefen 9(pfel ald ^aubenapfel i)on @t Souift aufgefttl^frt. 

® e fi a ( t : ein fel^r f d^öner mittelgroßer Spfel, l^od^auftfe^enb, beibe 
IDurd^meffer 3'' betragenb ; ©tielmölbung platt, breit, Saud^ unter ber 
^Dtitte, Don mo bie ^rud^t fanft abnimmt unb mit einer unregelmtt^gen 
tteinen ^eld^fl&4ie enbigt Sßon ber jteld^l^ö^le aM 4—5 breite, tl^eilft 
fantig erhabene, t^ei(6 flad^e Stippen bift )ur @tie(flad^e« 

jteld^: l^alb offen ober offen mit großen breiten grfin bleibenben 
itetd^bt&ttd^en eine auffaSenb tiefe Jteld^^ö^Ie jeigenb — umgeben oon 
9Kppd^en unb eingelnen CSinfd^nfirungen. Aeld^fl&d^e fe^r unregelmäßig. 

Stiel: für), fleifd^ig, in meiter aber menig tiefer ^dl^le, in ber 
nur feiner 9tofl fid^ jeigt. 



254 

grflnli<$ unb loei^, n)ot)on inbeg loenig fid^tbar; bie @d^ale gait) mit 
einem carmoiftnartigen Slutrot^ Dermafd^en unb geftreift, in bem nod^ 
bunKere ^unTie bemerlG^at, bie 8(j^attenfeite blaffer rot^, mie mormoritt. 
%a^ an ieber %tui)t finbet ftd^ ein flammenartiger, breiter rotier 
S3anbfh:eifen. $nn!te: fel^r oereinaelt, mei^grou, einzelne 9toflmaIe mit 
rifftger @infaffUng, foioie fd^marje äto^eden fafi an ieber ^d^t 

^leif d^: mei^, unter ber ©d^ale gränlid^, fel^r lod(er von gemürj^ 
laftem, gutem, fu^ meinf&uerlid^em ©efd^marfe, fel^r faftreid^. 

Aern^auö: fel^r gro§, meit offen, mit nur einzelnen btden iternen, 
bie ffap))ern. 

Jteld^röl^re: ^n fel^t tiefer, meiter unb fhtmpfer ftegeL 

Steife unb 9lu|ung: @nbe September unb Anfang Dctober, 
^ätt ftd^ 2—3 äBod^en. 9led^t gut ^um SRoJ^genul, eine malere S^^bt 
fflr bie 2;afel, jum ftod^en unb mol^l aud^ ^ma S)örren Dortrefflid^. 

Sigcnf d^aften bed SSaumeö: ber Saum treibt ftarl, ifl ober 
jung fd^on red^tfrud^tbar; feinJQoI) ifl bunfelbraunrotl^ mit mei^Kd^en, 
I&nglid^en, ffU^Ibaren fünften verfemen unb gegen bie obere igälfte l^in 
mit feiner SBoBe leidet fiberjogen. S)ie SIStter finb breit eifftrmig, 
langgefpifet, boppeltgefägt, unterfeitö moOig. 



6ine cmpfe^(en«roert^e Objtforte. 



6b. Suca& 



• » 



255 
No. 112. »Htt«rll»mitwtifciii.«.g)itU VI, ih-Wg«'-;"'» *■*■*'««• 




9n^c |tS«« jli»lHit. gfot. • tf «tnt«. 



Sieimatf) unb Satfommcn; unt« obigem Flamen, ben i^ 
oKerbingä in teinem pomolog. SBecCe loeiter fyxU ftnben tonnen, {ommt 
biefe ^^t in bnn Satatog bet fönigL 93aumf^ule im gtogen ©orten 
}U ^eftben vor. 3Bo^ fk flammt ift mir unbeliinnt. Sa^rfc^einli^ 
i^ bcT SHefen'Siambur bea gAa^ten eatolojfl (mc bereits bafetb^ 
bmtttt Ifl) bieftlbe gruc^t. Xuf ^eftgem aRorftt ^abe ifS) fot^e unter 
bem Samen: ®ro§er grttner äeifig'SItpf elgefunben. 

Siteiatut unb 6t)nanqme: aa& »btn anscgcbetinn Sninbt fann U^ ^ict 
■ri^U ouffa^m. "ScbengaSs iflbie Stut^tlc^rna^encnnimbtDiiiStell giflnem 
italfct-apfcl, eb. I. 101, mit bem Stoßen »ambut ober 9funb<Xpfer, Bamboar 
gKM. Sb. m. 100, befonbeiä a$er mit bem Utrflnen AOä^Spfel. Sb. TI, 62. 

Sa bie Sni^t fi4 [e^C fOc btn Saubmann eignet unb bc^olb aud) untet obigen 
namen tn ^ieftgei SigMb beliebt iß, fo etfaube id) iiiii fic l)in |u btl^ieifien. 

®tßalt nnb @T5^e ecgiebt bet bdße^be SCbrig be« £&ng«' 
^uT^^nitts, unter ^injufügung'bet Semerhing, ha^ ber Clunibutc^' 
ft^nitt nur mentg oon ber 91unbung abweicht. 3)ie ^mi^i gekürt ieben 
^H« mit jtt bengtöfeten, (3'/," breit unb 2'/*— 3"^o^3 unboerbient 



256 

f^n \n biefer ^infU^t, ba ber Sanbnuitm fii Qrti^ gfriU^ eixigenonu 
men ift, 99ead^tung. 

fteld^: grätittd^, etoad looBig, fel^t bmgblSttrig , ^ab offen, mit 
feinen galten, pn^eiten and^ Keinen flippen umgeben, bie ftd^ aber nuc 
am Stanbe ber Vertiefung bemertlid^ mad^en, fetten unb bann nur breit 
über bie ^rud^t l^inlaufen* 

@tiel: braungrttn. ^öl^Ie flrol^tenförmig roftig. 

®ö^ale: fein, glatt, gefd^meibig. f^arbe gelblid^ grän, gemöl^s» 
Ifä^ ol^ne aKe 9tötl^e, ober nur auf ber €onnenfeite fd^road^ bröunlid^ 
rotl^, maft fid^ ^auptf&d^Iid^ baburd^ bemerlHd^ mad^t, bag bie gitpnlid^ ' 
l^jäufigen, feinen, braunen, meiggränßd^ umfloffenen fünfte f^ in 
bem br&unlid^en 9lot^en grau unb fd^mad^ cormoiftnrotl^ umfloffenibar« 
flellen. 3^^^^^ ^nhm {td^ aud^ feine Sloflfiguren. 

Jtern^aud: nur fd^mad^ bcjeid^net, oerl^&ltnijsm&^g. — ^^d^er 
beftgl., aber geräumig unb fel^r o^en« Selten nur menig ooBIommene 
5teme. 

^hifd^: ni^l mit grfinßdden 3lbem, giemlid^ fein, lörn^, mürbe, 
Don flarf fäuerlid^em, etmad gemfirjtem ©efd^mad. ®erud^ fd^mad^. 

Steife unb 9tirtung:bi«f Steife tritt^ÜBitte^et ^be 9iooember 
ein unb bauert bie ^rud^t mDl^l ben SBinter ^inburd^. 93or}ägIid^ ifl 
biefelbe aü SBirtl^fd^aftdai^fel )u. ^and^en. 

Sigenfd^aften bed äSaumed: @o nie! ftd^ bei ©ortenbäumen 
bemer{en lägt, ifl berfelbe flarfmiid^fig , mit fiart abfle^enben Seflen 
Derfe^en, unb mirb frü^jeittg unb flarf tragbar. Verlangt wit aOe 

grofte Äepfet gefd^ft^te Sage. 

■ ■ ■ > ' ■ 

Vergleid^e td^ mit bem Vorflel^enben bie 9efd^reibung be4®rfinen 
ft Ad ^ »pfeift^ ^iel IV. 82, fo futbe id^ Mne »ef entii^e »erfd^cn^ 
IM^. Z^ogegen fd^etnt ber@ro^e Siam^ur (SHelUI. 100) bod^ einige 
bebeutenbe Slbmeid^ungen )u geigen, menn er aud^ oiele SeQulid^Ieit |iat 
@r foD i. 93. gegen ben field^ ftarl abne^menb )u[aufen; bie Slippen 
am SRanbe ber Äeld^üertiefung follen fld^ öfter« ftarf unb breitgemblbt 
über bie eJtud^ bl« jur Stiel^öl^te Derbreiten, bie garbe ber ©d^ale fott 
im Siegen bunlel citrom ober aolbgetb merben; bafl Aem^aud foD ge« 
fd^Coffen fein 2C — S)er ®rune Äaifer^apfel $. 1. 101 iji ju 
unooDfommen befd^rieben, ober bie Sefd^reibung oon }u unooIRommenen 
%xVLä)Un entnommen, aU bag fid^ barnad^ etmaft Seftimmted ^infid^tlic^ 
ber 3bentitat fagen liege , meldte überhaupt nur bann mit Semig^ett 
gu entfd^eiben fein bArfte, mm man fid^ nod^ iße^ficirung beiber frcQl. 
Sorten, burd^ Slnbau unter gleid^en Serj^ältniffen, ba^on überzeugt fyit 

0. glotomw 



No. 113. «Iitrttitt ff ttkiHf . lll,it)iel; TI, 2(3}b.guc.; m. 1C(B)toflB- 




Ptttntl|tt tfnUnd. tt b. 

Sfutxot^et IBintHcaibinal. Ültl. 



^eimat^ unb Sor!omtnen: gehört gu bm atten Sorten, ifi 
iebcKiE» n)o^[ nut fel(ir fporabifc^, am meiften oieQd^t in bec Si^dngegenb 
i>etbrdtet. 

aittTQtut unb e^noRtimt: !Cicl k—B, I[, p. Tl. eiutrot^ei 3BintK> 
catMnst. Spnonqmc nit^l bttannt unb nermut^et Itiitl bin}, bog et mo^l unttt 
3inI<S mt^tnen CarblnaUAiifeln ooriommen mage. 

@efia[t: etwai plattrunb, in ben Fleinern formen etmai tne^r 
hiflelortig, S'/j— 4" breit, 3 bi« 3'/," ifoi). 3(t| ^atte biflfier ^oi^. 
^ftmmig nur ^^te von bei ®xb^e obiger ^gur. 

Slii^: ftart unb breitblättrig, giemUdd geft^Ioffen, in geräumiger, 
oft ousgcfditDeifter jiemltii^ tiefer Sentung, bie jeboi^ bei etmaft fletneren 
^c^ten aut$ eng unb f[a^ ifl, unb auf beten ^anbe etlid^e äSeulen 
fid^ er^ben, bie fla^ Über bie ^u^t tiinge^en. 

©tiel; potf, oft Peif^'Ö- Vj— '/*" ^Hi >" f#ner, tiefer, mit 
ftemförmiaein, R^ oft felbft etmoÄ perbrcitenbem Äofie belegter ^ö^tc. 

Schale: glatt, nidit fettig, am 93aume (loafi SMet ntti^t enoä^nt) 
fe^r merflic^ mit Süuft belaufen. @runbfarbe in ber äteife bla^gelb, 
noDon bei ftotf befonnten nid^tfi rein ju fe^en ift, ba ein fd(iöneA buntlea 



258 

!(mnoi{!narttged 93(utrotl^ bie %mö^ äberjiel^t, öaft bei ftorf befottnteit 
%xü^Un t>cTn)afd^en ift, bei ettoad befd^atteten , n)0 bie 9t5tl^e iDenigec 
ftarl ift, aber beutlid^ ftreifeit« unb flammenartig erf^eint. fünfte fein, 
giem(id^ i^äuftg, im MoÜ) beutUd^er unb grau. ®erud^ giemlid^ mertUd^. 

f^Ieif d^ : faftDoH, fein, marlig, meig, von meinfäuerlid^em ©efd^made. 

fiernl^aus: gefd^loffen, bie engen jlammern enthalten menige toiß 
lommene fterne. Ae(d^röl^re : ftarter jtegel* 

Äeifjeit unb ^lu^ung: SloDember 6ifi tief in ben SBinter. 3il 
eine tmmerl^in red^t gute $audl^a(ti^frud^t , bie jebod^ an ®itte Doit 
me^rern anbem Siambourft bürfte übertroffeu merben. 

2)er 93aum mäd^dt nadd S)ie( fred^, gel^t ^od^ in bie £uft unb 
bitbet eine meitgemölbte, fd^n belaubte Jtrone, fe^t frü^ ^rud^t^ol} an 
unb liefert fei^r reid^Ud^e @rnbten. ^n ber Saumfd^ule m&d^dt er mit 
fiarl unb gefunb, unb äl^nlid^ mie ber fiuitenapfel mit langen unregel* 
mägig in jiemlid^ fpi^en Sßinleln unb einjetn l^eroortommenben 3;rieben. 
@ommertriebe nur x\a^ oben etmad fein moKig, glftnjenb bunfeluiolett bi« 
blutl^rot^, nur fteUenmeife,' meifi gar nid^t fUbetl^autig, ftarl unb jiemtid^ 
in bie Xugen faSenb punttirt. 93Iatt grog, eiförmig, oft mel^r J^erj« 
förmig, giemlid^ flarf fiumpffp^ geja^nt S)ie Slätter bed ^rud^t^otjed 
jtnb }iem(td^ lang unb fd^maL Sfterblätter lanjettförmig ; 3lugen ftarl, 
etmad moQig. 

Oberbied. 



259 
No. 114. 8ltti4Ct SbmlMt. ni, 2. 2>i«(; vi, 2 b. Sttci III, l D. $09«. 



■^MMi^k^WH^^ 




Jfiümbmu S)ieL tt SBtntrr. 



^eimat^ unb sBorlommen: biefe loert^uoQe ^audl^attdfrud^t 
lotttbe oott einem Sol^ne bed i^errn Gommannft )u Sö(n in £üttid^ 
oitfgefttttbett, unb 6en)icft ber in 9iienbittg in magerem Soben flel^enbe 
9^QUti burd^ ®efunb^eit, rafd^en SBud^d unb ^rud^tbarleit , bajs bie 
€m:te boA t)on 2)iel i^r beigelegte fiob üerbient 93erbreitet ift {te 
iu)d^ fel^t iDcnig unb »ieDeid^t nur bei 2üXi\if) etnlSKimifd^. 

Literatur unb Synonyme: ^iet A— B VI, p. 49. Sütti^et 9iambour; 
fc^nt fonft 6<i feinem homologen oorjutommen unb finbcn fttj^ feine @t|nonpme. 
fte^nUd^ ift bet SEQmter*9iam6our, bo(| nic^t fo gut. 

(Seflalt: neigt jur Äugelf orm, ift jcboc^ oft etioaö abgeplattet. 3'y'J*' 
breit, 2«/," biß 3" ^o(i&. J)er 83aud& pfit in ber SWitte; SBötbung 
itm ben Stiel flad^runb ; nad^ bem j{e(ci()e nimmt bie^[^cud^t etmad flärler 
ab. ^(ad^e (Sr^abenl^eiten laufen breit über bie ^rud^t l^in, bie babel 
meifi jiemlid^ runb ift, aber oft ungleid^e ^ätften f)al 

Äeld^: breitblättrig, gtid&loffen, oft »erftfimmelt, fifet in geräumiger, 
tiefer @enfung, auf beren 9Ianbe flad^e Seuten fid^ ergeben. 



260 

©ttcl: bünn, l^olgig, Vt" ^9r ftfit i« üt^tv, trichterförmiger 
Q'dJ)U, bie juioeilen glatt, meidend mit 9toft unb oft felbfl mit flarlem 
»ofte belegt ift 

@ (i^ a l e : ©runbfarbe tiom Saum grünli<i^ o^r f d^on gr&nlid^ gelb^ 
in ber S^itid^^S ^eScitronettgelb, bod^ i{i bei befonnten f^üd^ten baoon 
menig rein ju feigen, tnbem eine unanfel^nlid^e, etmaft ntattbraune, (SHel 
nennt bad erbartige) Siöt^e bie ^^rud^t grö^tentl^eild, am flärflen an ben 
redeten SonnenfteSen über^ie^t. SRand^e ^r&d^te l^aben Stofiflede unb 
Stoftfiguren. fünfte jerfleut, fein, an ber Sonnenfeite l^&ufig ft&rfer, 
roftfarbem ©erud^ fe^lt. 

^leifd^: meig, oft ein menig grftnlid^ mei^, fein, fefl, faftooD, 
oon angenehmem, fä^meinfftuerlid^iem, erfrifd^enbem ©efd^madte. 

jtern^and: Hein, fafl gefd^loffen, Aammem enge, Jteme oolU 
lommen, gro{3, fpife, braun. 

jteld^röl^re: ge^t alö breiter Aegel nid^t tief l^erab. 

Steifheit unb 9iu(ung: bie f^rud^t jeitigt im SDecember, fault 
gar feiten unb ^ält fid^ bid tief in'd ^r&l^ial^r. 3^ ^^^^ ®ebraud^ in 
ber Deconomie unb befonberd aud^ f&r ben £anbmann eine red^t paffenbe 
^rud^t S)a| biefe im 9lad^n>inter etmaft mel!e, mie 3)iel angibt, l^abe 
id^ nic^t bemerlt. 

@igenfd^aften bes Saumeft: ber ä3aum geid^net fld^ fd^on in 
ber SBaumfd^ule bnrd^ befonberd ftarten, gerabeonf^ebenben Sßud^ft unb 
fiarJe, lange ©ommertriebe aM, mirb nad^ S)iel grofe unb ifi fru^ unb 
fe^ frud^tbar, 2)te @ommertriebe ftnb fd^lanf mit fiwer SEBoDe (nad^ 
oben jiemlid^ fiart) belegt, mit @ilbcrl^äutd^en giemlid^ fifarf ttberktufenr 
burd^ metd^ed bie bunttelbraunrot^e @runbfarbe bnrd^fd^eint unb nur 
fein unb l^auptfäd^lld^ nur nad^ unten punftirt Slatt groB, flarf von 
©emebe, giemlid^ flad^ ausgebreitet, eiförmig, oft runb eOiptifd^ mit auf« 
gefeiter @pi(e, unten ftart moKig, ftart unb fpi| geja^nt Sn {rfiftigen 
jungen Stämmen ift eft l^üufig 3" breit unb 4 biö 4Va" lottfl- *ft«^' 
blÄtter pfriemenförmig, an flarfen S^rieben oft lanjettförmig, Slugen ftarf^ 
meifimotlig, auf jiemlid^ oorpe^enbeu Slugenträgern. 



gür ben Sanbmann fel)r geeignet. 

DberbiedE. 



261 



No* 115. »ritetle lP.6«f|riirt. IV, l. 3)ie(; YEI, 1 a (b) 8uc.; lO, 1 iu^ogg. 




fltiliette Mtt S0t$oUet. 2)tet ** f Sinter. 



^eimatl^ unb SSorlommen: flammt auft ^oOanb unb gehört 
31t ben in großen 9htf gelommenen alten ©orten, bie bo(!^ tein SRenfd^ 
rid^tig lennt unb ad^t beft^t, ja bie nod^ l^öd^fl n)enig verbreitet ftnb. 
<£in einjiged 3Ral fanb id^ baoon ein Spalier an ber 9£anb unter bem 
falfd&en 9?amen ®rfine SRetnette ober Nonpareil, aber mcnigflenö ein 
tCu|enb guter 9{einetten ftnb mir oon ®arten(ieb^o6em aU 9teinette 
wn ©orgoliet bejeid^net (}• S. ßarmcIiter^SReinette, SReinette Don Dr* 
(eans, ©olbjeugapfel, $arifer 9{am6our«9}einette ic), tl^eito nod^ unter 
Streiten, bag man bie ganj äd^te Sorte l^abe, ba ^e aud ber unb ber . 
berül^mten »aumfd^ule abftamme.») aJlöd^te biefe l^öd^fl fd^äfebare 
^tud^t fünftig befio mel^r ' gef annt fein! 

£iteratut unb Gpnoni^me: ^ie( n, p. 76. jtnoop I, ^af. 9 gan) 
fenntlii^ ab^ebUbet. €^rtfl, oottfl. ^omoL 1809, fto. 178. iBirfUc^e ei^noni^me 
finb n^t belannt. 

©cftalt: jiemlid^ platt, flad^ gerippt, 3— 3V»" breit, 2Vi— 2^*" 
^o<i^; groge ^d^te ftnb meifientl^eite etioaft in bie Sreite oerf droben, 
fo bag bie 3)urd^mefyer Va" i^erfd^iieben fein fdnnen. Siele ftnb inbeg 
regelmäßiger geformt unb Jbann meifi oerl^ältnißmft^ig etmaft l^öl^er; bie 



^ MnDdos ToU deeipil (Sin 0attmf(^u(ettinl^aber faote mir: bie 9ieinette oon 
GorgvUet »irb gar (ftufig gef orbert unb gebe iij^ eben ben £euten bann bie Sleinette 
oon Crfeand ald Sieinette von 6orgo(tet, fo ftnb fle nai^^er ^b^fl lufrieben. 



262 ■ 

Reinen ^rüd^te flnb etrodfi fugelförmig. "Ueber bie gni$t laufen fladbe, 
bo<i^ fe^r bemerflid^e er^abenl^citcn ^in, von benen ein« ober jwei fvif 
gern fiärfer oorbrängo«. 33er »«(^ fttt jiemlid^ tn ber SRitte ober 
nur etoad me^r wS) hm @tiele ^n, um ben bie ^tvaS^t [\äf flad^runb 
wölbt unb nimmt berfelbe nad^ bem fteld&e nur etwa« ftärfer ah. Oft 
ift bie gruc^t ^'u** ftröfeer, aU bie abbitbuttfl jeigt. 

Jt e I d^ : nad^ 2) i e l ba(b offen, balb gefd^toffen (mar bei mir biö^er 
immer gefd^loffen), ifl giemlid^ ftört, bleibt grün unb ftftt in fe^r ßeräu^ 
ntiger, giemlid^ tiefer ©enfung mit ^a(ten unb fd^onft&rfer ^eroortre^ 
tenben 9Iipp(|en umgeben r bie ftd^ auf bcm 9tanbe ber jteld^fenhing 
feltener regelmäßig unb )u fünf, meiflend dma^ unrege(m6|ig erl^eben. 

Stiel: bir}, oft etmad fleifd^ig, ragt nid^t ober menig übet bie 
@tielmölbung Ifitnaud, fie^t balb in etmaft enger, balb geräumiger unb 
tiefer, balb glatter, balb etwas mit Äofl belegter fiöl^le. 

©dualer fein, abgerieben fe^r glänjenb, wirb nid^t fettig, oom 
Saume J^eQgrUn ober nur ttncA gelblid^ grün, im Siegen blaggelb mit 
jurüdCbleibenben einjelnen grünen (Stellen. S^on 9iöt^e nur feiten ein 
trübbräunlid^er anfing, einjeln finben fid& bagcgen bunfelfarmoijinrotljie 
gledtc^en ön ber 6onnenfeite. 5punfte jal^lreid^, fein, giemlid^ regelmäfeig 
oert^eilt, um bie igtietmölbung am ftärfften. Sei ber oollen S^i^gung 
entfielen, nad^ 2)iet, gern linfeugrofee eingefenfte gaulfledfen, bie aber 
md)t in baft gleifd^ gelten. ®erud^ fd^road^. 

gleifd^: fef)r fein, etwa« grünlid^ gelb, erft feft, fpäter metd^ unb 
gart, fe^r faftooQ, oon fe^r angenel^mem, etmad meinartigem gepuderten 
@efd^madte, ber bem bed äßeißen äBiutercaloiOs äl^nlid^, bod^ nid^t ganj 
fo geroürjt ift 

Äernl^auÄ: wenig gefd^loffen, oft etwas offen; bie geräumigen 
Aammern entl^alten metft taube jlerne* jteld^röl^re ift fe^r furj. 

Steif geit unb Slu^ung: geitigt im3)ecember unb ^ält ftd^ bift 
in ben @ommer. @e^r guler 2:afel« unb ^auS^ltsapfcL 

(Si(|enfc^aften bedlBaumed: ber Saum, »eichet na^ ^iel anfe^nlic^ grof 
loitb, betäubt ftcf) fc^ön, boc^, iro^ bed grogen £aubed nic^t fe^r bit^t, unb tr&gt 
bie ^efte ftart abftebenb, bie viti htqed f^ut^t^olg anfe^en unb balb unb ret<^ 
tmgen. @r »fti^dt fi^on in ber Oaumf 4ule ta\^ unb blieb au^^ bei mir in (ei^tem 
unb fernerem Soben gefunb. 92ur in bem fel^r frebdfflc^tigen Soben meined ©artend 
in ber 6tabt 9lienburg litt er ftart am Itrebd. Sommertriebe llarf, mit feiner 
SDoSe fkati belegt, batuntcr brftunlicl^ rpt^ , bo(^ buv<^ ein ftberloufenbed ^Iber^ 
(Autc^en etmad ftlbergrau mit bur^fc^einenbem ^raun, nur xotnic^ puntttrt. Statt 
rec^t gro(, A*' (ang unb 2>/i" breit, fla^ ausgebreitet, unten »oaVg, )iema<( eUip» 
tif(^, etvaS grob unb ^ftufig bop^elt q^affnt, Xftctbl&tter fc^mof, lanjettfbtmig, 
9ugett fkwl, ja^Ueic^, »ei^ottig, ^erifdirmig. 

Oberbied. 



2dS 

No. IIA. «dlktdit'IMiftf. TT, 1. ^ie(; TU, 1 (7) b. Site; m, 1 A. ^og^. 




Solb)eiig'|l)lfeh aJlcL •• tt ©*nter. 



^eimat^ unb S3or!otninen: gehört ju ben t)or}ügIid^ fd^ä|« 
Baren ölten ©orten, 2)ul^amel befd^reibt tl^n juerjl a(d Vrai Drap 
d'or I, p 24, 2:af. 12, wenigfieuö barf man glauben, bag unerad^tet 
einiger abweid^ungen 2)u^amet bie Don 2)iel befd^riebene grud^t gei^abt 
l^abe. 3n Deutfd^lanb ift ber Slpfel weit verbreitet, Don jebem ber il^n 
l^at fe|ir gefd&äftt, aber biöl^er faft überaß entroeber unter falfd^em 5Ramen, 
ober beut 3lamm nad) gar nid^t gefannt, angebaut, ^er rid^tigen Jtennt^ 
nig beö 3lamtM ift fe^r l^inberlid^ gen)efen, bag 3)ie( ben Sßertl^ ber 
^d^t nid^t fannte unb fle mit ber menig paffenben SSemerfung abfer» 
tigte: ^rgrenjt an bie @ügäpfe(.'' äRöge fte fünftig befto genauer ge^ 
fannt fein! 

2iteratut unb Spnonnme: Sbitl III. p. il5. J^cr ®oQ»(eua'.9lpfeI. 
Z. O. m, XIT, %al 8, 6. 156. <loIjli(!««pfe[, (»bilWit liemlic^ f^Iec^t). ^f^xift, 
voUft. ^omol. 1809, 9to. 167. ©olbc^efHtfter Spfel, tii^tig bef^rieben, aber Vbbilbuna 
fel^r f^frd^t. ^ o g g fü^rt i^n gldc^faad p. 69 a(d Drap d*or, gut bef (^rieben, auf, 
mit bem S^nonpm Trai drap d'or (inbem auc^ ber ®e(be ^enti^el^Slpfet oft Drap 
d*or ^ei(e) uttb bem f 4ev auc^ in ®ng(anb nur hti f^Iec^t geioac^fenen ^Üd^ten 
riAttgen tlrt^ei(e, bat bie 6orte me^r ein guter itfl((enapfel fei. 9)er Sonboner (Sa» 
talog bot ni>4 bie f^nerlic^ rtt^tigen Gpnoni^me Bay Apple, Bonne de MaL Sie 
Senterntng beS 2:. C. ®., baB bie ^rud^t in ^glanb Embroidered Pipin l^eife, ift 
niub ^oog 6. 282, »o bieft §ru(|t mit bem ^^nonpme Reinette Hrodie oorVommt, 
»09( ni$t rid^tig, ha Reinette brad6e bie gierogl^p^enreinette ift, bie allerbingd 



264 

eben foiootC M bie €^axMtxtnnütt u«b ber aalboHife ^wS^t^ipIfel mäi Dinp d'or 
IJei|t. DowDiog p.71 l^at alS Drap d'or, Bet bem et fld^ fotool^I auf Itht^otnel, M 
auf bie ^pnont^me beS Sonboner (Satalogd begießt, einen von Xuguft 6id Oct. jeiti« 
genben Sommerapfel, unb nic^t ben regten. 3n S>eulf(b(anb ^at bie ^tü^t, »eU 
man fte f(^fttte, neuerbingd meutere tieueftomen erbauten, M SIeineite Sofep^ II, 
S)onauerd 9ieinetten«9!lambour, Dberbietfä gro^e gelbe 3utferreinette, )Knanadapfe( 
(oon bem feinen, etioadananadartigen®eioftr)e)Bei:nnget(bei$eiIbtonn). Sla^S^txvn^ 
Raufen ift fie au^, unb »a^rfc^einUd^ oon^iel ald 9)eutfd^et (^uSerling gekommen, unter 
»eCcbem Jlamen fett mehrere Porten geben, fo ba( bie re^te fcbner betaud)ufinbeti i^ 

®efta(t: groger, l^od^gebaut lugelfönniger , fd^5ner XpfeL 2)er 
^and^ befinbet ftd^ in ober nur toenig unter ber SRitte, beibe SBöU 
bungen flnb ftd^ jtemttd^ äJ^nltd^, hoä) fpi^t fi(| ber Stpfel m^ bem 
jteld^e geiDöl^nlid^ etwas me^t )u. 2)ie S^unbung ift burd^ tnel^rere 
flad^e @rl^aben^eiten, befonberö am obem ^eil ber ^ud^t, bod^ meifi 
nur wenig unterbrochen* 

A e I d| : gefd^Ioffen, fpi^blättrig, lange grfinbleibenb, in Keiner, balb 
etwas tiefer, balb ganj flad^er mit feinen galten unb e?leifd^j)erlen um^ 
gebenen @infeni(ung, woburd^ ber Aeld^ gewol^nlid^ wie eingefd^nfirt er- d^eint 

©tiel: fc^t furj, nic^t feiten fteifd^ig, in weiter, j^eifi nid&t fel^r 
tiefer, glatter unb eigentj^ümlid^ grünbleibenber ^ö^te^ 

@ dualer glatt, gtän^enb, anfangs nom SBaum ge(blid^ ^eSgrün, 
mit grünen flammenartigen Streifen an ber @tie(w5[bung , bie fpater, 
wenn bie @d^a(e blag golbgelb wirb, mel^r Derfd^winben unb nur in 
ber ©tiel^^l^Ie bleiben» Starfbefonnte grttd^te geigen eine Keine ©tette 
wie golbartig gerbtl^ct, fonfi fel^lt }cbe SRötl^e, fünfte fein aber iaJfU 
reid^ unb an oielen gi^üd^ten aud^ feine, wie neuartige, figurenfil^ntid^e, 
feine SRofianflüge, an einjelnen grüd^ten felbft Uebergüge, namentßd^ 
^anbflreifen pon SRofl an ber ©tietwölbung, fowie einzelne SRegenfledCe. 

gleifd^: gelb unb üöu angenel^mem ©crud^, (odfer, marfig, fafttoll, 
i)on fel^r belicatem, etwas citronenartig gewürjtem, weinigem ®cfd^ma(t 

Äernl^aus: weit, calüillartig, offen, nur fetten gefd^Iojfen, bie 
Äammern fe^r geräumig, DoHfamig. Äeme auSgebitbet langgefpifet. 

Äeld^röl^re: fd^mal, l^äuflg ticfgel^enb, trid^terförmig. 

Steife unb SRufiung: 9lot)cmber bis 3Rärj. @in Xafelapfel allere 
«rflen Sftanges unb ju jebem öfonomifdEien 3^^^ ebenfalls norjügUd^. 

@igenf(baften beö SaumeS: bei'^aum vo'vjh gro^ unb bilbet eine boc^» 
lugeiförmige 6rone, beten @pi|en immer d^atofteriftifcb etmaS b^^^^bbAngen. Sein 
$0(3 ifl fein unb et biibet grucbtbola (be^onberS bünne g*tu(btrutben) batb unb 
b&ufta. i>it Sommerttiebe ftnb fcbmftrjlicb btaunrotb unb befi(}t. 3)ad Blatt ifl 
^atalteriftifcb f(bma( unb lang, ^rieb unb SBlütbe )ientli(b fpftt, »ober eS aud^ 
!ommt, ba$ oet iBaum febt b^ufige teicbe (Srnbten giebt Sm ^annooetfcben finbet 
ficb »er Saum bftuftg felbft an ben dbauff een, »0 et bie f^bnßen ^tücbte unb febt 
rei(bli(b irftgt @tebt bet Baum fump^g unb befcbattet, fo etbftlt bie gtud^t oieU 

f<b»atae srede. Dberbiedf unb Äucas. 



268 
Ko. 117* •ilidiB|)i.|||il^3lIiik.lv,i.S)teI;irm,lV8tit.;lII,lA.«osg. 




Ctttiilmg «0« |ll|ake>jlflMk* ••ff tBinter. 

Rhode Island QfMnag Hort. 8oo. 

QtimatJ) unb 93or!oinmen: biefe f^ru(|t t{l, xoit fd^on ber 
9}aine anbeutet, amerifanifd^cn UrfprunaÄ unb bort fo Derbrettet unb 
gelannt, ba^ 3)oit)nin8 in 9Hi(I{td^t barauf bemerft, ed lönne über^ 
flfifit9 erfd^einen, Rc nod^ ju befd^reiben. SSorjfiflüd^ wirb biefer Slpfel 
in benjcniaen öfilid^cn ©tauten gebaut, loo ber gerül^mtefie atnerifanifd&e 
Stpfel, ber Newtown Pippin, bem obiger an ®üte na^e lommt, nid^t 
mtfyc feine DoOe ®üte erlangt. SSludd in (Snglanb, tool^in er burd^ bie 
Sottboner Oartenbaugefellfd^aft Um, ifi er jiemlid^ verbreitet. 3n 2)eutfd&' 
lonb tfl er burd^ bie @ebr&ber 93aumann ju 93oDn)ei(er gunäd^ft be« 
lauttt gen)orben, aus beren Saumfd^ule er attS)ittrid^ tarn, ifl jebod^ 
tiod^ iDenig oerbreitet. 

Literatur unb Bynoni^mt: 2)ittri4 ni, &, 41; Hortio. Soo. CaUL 
1842, 9lo. 703. 3)oioning, S. 128, !Ro. 141; ^ogg, 6. 170, 9lo. 300. 8(9 
^pnonpme ffll^ren $oa^ unbSbonning an: Green Newtown Pippio, unter loel^em 
5iam^Stnble9 in feinem Qaide eto. i^n (ef((rieBen ^a6e, Jersey Oreening (Coxe 
Yiow 129). Barlioffton Qreeniog (Coxe). ^enoec^felt mtt^ er nic^t werben mit 
>em Rhode Island fc^tec^tmeg, e^ne 8etfa| bed Greeniog, »eichen 9tamen $ogg 
alU 69tion9m von Qloriu mondi (Monstrons Pippin) @. 91 mit aufführt. 3n 
>cn Annales de Pomologie 1856, 6. 60 ifk et gut abgebUbet, bo(^ {i&rler gerb« 
t^et, ald er bei und wirb. 

'®epalt: flad^runb, 3'^ breit, 2^1^" ^od^. »aud^ jiemlid^ in ber 
SKitte unb beibe SBölbungen nur n)enig oerfd^ieben« Sreite (Srl^aben^ 
Reiten laufen ttber bie %tuä)t l^in. äReiflend jtnb beibe $a(ftcn gleid^. 



266 

jteld^: hitjf)l&tbAQf tooQig, Q^i^l^^, fttt^ inioeiter, jietnt^ tiefet 
@enlung, mit f^alten unb feinen 9{ippd^en umgeben. 

©tiel: V2— ^4" ^Ä«8r ftfet, in tiefer, trid^erförmiger, rofifreier 
i^ö^Ie. 

©d^ale: giemlid^ fein, im Siegen oft gefd^meibig, vom Saume 
giemlid^ bunlel graögrän, fpäter grüngelb unb gule^t ^eSgelb. 9lnx bei 
einzelnen ©jemptaren ift bie ©onnenfeite bräunlii^ angel^aud^t SHe 
fteld^mölbung geigt jumeilen änflfige von 9lofl fünfte gerfkeut, fein^ 
in ber ©runbfarbe mit meifeUd^en SJupfen umgeben- ®erud^ fdEiipad^. 

gleif^: grünlid^ gelb, fein, marfig, faftreid^, Don angenehmem, 
gemfirgtem, meinartigen 3ud(ergefd^made. 

Aernl^aud: jiemlid^ grog, gefd^loifen; Jterne nur ti^eilmeife voU* 
lommen, l^eObraun, länglid^ fpi(. 

Äetd&rö|re: furj. 

9teif}eit unb ^luH^^nq: jettigt im 3lovmbtt ober 3)ecember 
unb l^ält fid^ bi'ö jum grül^linge, etma« nad^ aWid^aeliö gebrod^en 
weift bie grud^t bei uns nid()t unb Ift für 3:afel unb ©auö^alt fd^äftbar* 

©igenfd^aften befi SJaumeS: ber Saum mdd^öt red&t lebhaft 
unb trägt frü^, aud& fagt 2)omning, bafe er in atterlei »oben gebeil^e, 
maß id& ^icr in leidstem unb fdjrocrem Soben beftättgt fanb. aJriebe 
fd^Ianf, nur wenig mit SBolIe belegt, braunrot)^, bod^ burd^ ein über* 
^inlaufcnbeö, fiarfeß ©ilber^äutd^en jiemlid^ filbergrau mit burd^fd^ei* 
nenbem 33raun, roenig punftirt. Slatt mittelgroß, mit bcn 9?änbem 
l^äufxg etwas mulbenförmig in bieipölie gebogen, eHiptifd^ ober langei* 
förmig, flarf unb fd^arf geja^nt- 2)ic Slätter ber g^rud^taugen finb 
fd^mal, unb oft 2V2 mal fo lang, als breit. SÄfterblätter lanjettförmig, 
bod^ fd^mal. 

DberbiedE. 



267 
No. 118. QMit ftM* JWiettf* IT, 1. aHel; vn, 2 «0)2uc.; HT, l A.togg. 




Ceike f)HUitr4|e itetoettt« ^it i. »* tt »tntcr. 



^eitnatl^ unb S^orloinnten: Me a6{}amntung bed Spfelft ifl 
unbefannt 2)1 et erhielt fxc 1805 aU Reinette cCEspagne Don $rtt. 
€oimncrjienrat^t). 9?cII ju3:rter; er uennuti^et, bafe Pe au« Sot^tingett 
abflamme unb nid^t bic alft fel^ groß gcf^itbctte SBa^re fpanif(5e ober 
Reinette blanche d'Espagne fein werbe. 3^"^ ttnterfd^iebc gab er i^r 
bttö Selroort: ®elbc. 

Stievatur tinb ^nnon^me: 2)tc[ A— B. IV, 82: (Bette fpanifc^e Äel* 
nette. Xftbilbtmg im Z. ObftlaHnct 9lo. 3i flaii) pit, mir tiMt gedfipt gemi^. 
Üommt fonfl nic^t oor. Ob bie (^alviUatixat Sieinette 2)ie(d (&eft L 130) unb SKet» 
letd Reinette calrin^, bie weitiq^end böqft ft^nlit^ i^, btefelbe fein werbe, wtx% 
idi no<^ nic^tr boc^ fi^eint mir ber <9ef4matf inetfli<i^ oerf Rieben unb bie Ie|tere 
au(^ no4 einad leistet )U »eden« 9(u^ bad Ser^äUni^ |u ber crfl neuerbingS 
cuift mel^reren DueKen belogenen Reinette blanelie d'Espagne fenne id^ no^ nid^t. 

&t^alt: jietnlid^ lugelartig, oft etwaö )um 5tonifd^to geneigt, 
274—3" breit, V«" nicbrlger, im aenicren einer Sbelreinette fel^r ai^n* 
Ii(!^, bie nur, namentUd^ l^ier, weit Heiner bleibt. 2)er Saud^ p^ 
)iemlid^ in ber SRitte, ober nur etttad me^r nad^ bent Stiel l^in. 9{ad^ 
bem field^ nimmt fie bemerllid^ flärfer ab unb enbigt }iemlid^ florl ab« 
geflumpft. 

jt e I d^ : pari, breitblättrig, nad^ SHel gefd^Ioffen, bod^ fanb id^ il^n 
an großen ^fid^ten mel^rmato aud^ jiemlid^ offen, ft^t in geräumiger. 



268 

oft red^t tiefer Sentung, i« htt man me^rece \äßm Stippen fielet, Me 
balb re<i^t calmHartig, balb am ä3au(i^ etnuxft flad^er 6id jur @tie(^öl^le 
l^ittloufen. 

©tiel: bttnn, Mjifl. */«" lang, fiftt in tiefer, trid^terfonniger, 
tofUger jQö^Ie. 

@d^ale: an ftd^ glatt^burd^ bie Stoflpuntte unb Stofianflfige fein 
raul^, nid^t fettig ober gefd£imeibtg loerbenb; vom ^aurnt, na<i^ 2)iel, 
bla^gelb ober ftrol^toeil, bei mir immer gelblid^ grfln, im Siegen l^o^ed 
Citronengelb. SRötl^e fe^It meiftenfi, ober bie ©onnenfeite ^at nur einen 
nid^t meit verbreiteten anfing matter brännlid^er 9l5t^e. fünfte ^Aufig, 
tl^eitft flarl itnb mirtUd^e ätoftfiernd^en ; ^äu^g unb befonberd in ber 
Stötl^e flnb fle l^eEer umringelt utib erfd^einen ate l^eDere 2)u|)fen. 
©erud^ fd^mad^. 

^leifd^: nad^ S)iel meig, ind ®e(btid^e fpielenb, bei mir fletd 
fd^mad^ grfinlid() gelb, fel^r fein, ablnadfenb, in ber Steife milrbe, mägig 
faftooD, von erl^abenem, gemttrjJdoften, ettoaft meinartigen, belüoten 
3ud(ergefd^mad(e. 

ftern^aud: gefd^toffen, mit l^ol^(er Sd^fe. 2)ie jiemlid^ ger&umi^ 
gen ftammern entl^Iten lange, fpi^e, faffeetnraune ftoi^e 5terne. 

ileld^röl^re: gel^t ald Aegel biö aufd 5tern^auö l^erab. 

äteifjeit unb iRu^ung: jeitigt im S)ecember unb oerKert erft 
gegen bad ^^rül^ial^r betr äBo^Igefd^mad. 3lux etmaö na^ äRid^aelid 
gebrod^en, meUten bie grüd^te aud^ l^ier nid^t ; gel^ört für bie £af el gu 
ben beften unb ifl gu iebem ©ebrau^^e aud^ im ^auö^alte fe^r taugli^. 

(Sigenfd^aften bed Saumed: ber 99aum mäd^dt fel^r lebhaft, 
gellt nad^ 2)icl mit oielen Steften fd^ön in bie Suft, bethubt fid^ flarl, 
unb bilbet eine (ugetförmige ftrone. @r mud^^ oud^ mir in leidstem 
unb fd^mcrem »oben gefunb unb jeigte fid^ frft^ unb f e^r tragbar, ©ommer* 
triebe flarl, ua^ oben mit SBolIe belegt, braunrot^, mit SUber^&utd^en 
leidet, oft ttud^ flarf fiberlegt, ^Sufig, bod^ etmaö fein (nad& SMel ftarf) 
punftirt. Slatt mittelgroß, meift eiförmig, oft long ^erjförmig ober 
jum SKiptifd^en neigeub, unten mollig, giemlid^ ftart, meift gerunbet, 
oft audji fpi|er gejal^nt. Sfterblätter pfriemenfftnnig. älugen J^ergfirmig, 
etmad met^moOtg« 9lugenträger }iem(id& oorftel^enb. 

Oberbiedf. 



269 



Nb. 119. Cfiftr Hiigl. IT, i. Sb\tl\ rtn, ib.Suc; I, i.A. «ogg. 




SBfjer yongli« 9t ot. * f Hugu^. 



^eimatl^ unb SBortommen: nad^ S^otoning iß ber SIpfel 
amerilanifd^en Urfprungö. ^d^l^abe il^n fd^on dot ISngeirer g^t, anfängt 
lid^ unter beut folfd^en Atomen aü Large early red in Steifem erl^alten. 
@r fd^eint in beutfd^en ®firten ttnb DbPaumfd^uIen nod^ feiten Dorju^ 
fontmen (S)redben, in ber I. SSaumfd^uU bed gro|en ©artend), oerbient 
aber unter ben f^&l^äpfefo wegen Dor^üglid^er ®üte unb 2;ragbar!eit 
iDül^l n)eitere Sead^tung. 

Siteratur unb ennon^me: ipogg 5ef(^rei(t iBn 6. 125 unter hem^ta* 
mm: Large yellow Bongh. S)edgletc^en2>oii>ning 6. 74. 9[U S^nont^me geben 
biefelben an: Large early yellow Bongh ber Si^onboner Katalog, Sweet Bough 

i^um Untertrieb oon Tart Bongh [faurer SSoug^] , n>te ber Early HarTeat A, 
)owniiig 72 aud^ genannt nirb), Early Bongh (Renri et), Bongh (dose), 8weet 
Barreat (2)o«n.) 

(Seftalt: 2V2" 6teit unb 2'' l^od^, im Querfd^nitt runb* 
jteldg: grünlid^, langblättrig, eüDad n)oI[ig, gefd^Ioffen, in einer 

Heinen, mit feinen f^alten umgebenen äSertiefung. 

@tiel: grün unb roti^, n)otlig, fnofpig, in einer etmaft engen, 

öeDbraun rofiigcn aSertiefung. 



270 



Aern^aufi: nur fdgiDai^ angebeutet, gto^; § &d^ er fe|r geräumig 
unb fe^r ftarf nadd ber äld^fenl^öl^le geöffnet. SBiele fd^öne jterne. — 
StüdfififfU mit ber jiemßd^ langen 9tö^re trid^terförmig. 

f^teifd^: gelblid^ rodf^, fein, tnflrbe, )iemlid^ faftig, angenel^ 
gen)ür)l^aft reiuettenartig. — ®erud^ {lar( unb angenehm. 

SReife unb 9lu(ung: Sßitte Xugufl, l^ält M <^i^ mel^rere 
993o%n. @el^r gute @ommerfrud^t )U jebem ©ebraud^ unb n>egen i^red 
©efd^ntadd, il^rer t>er^ältni|mägig langen SDauer (ato 9ßarltfru<i^t) unb 
i^rer gro^'en 2;ragbarleit fel^r )u empfel^Un. SHe Gngl&nber fe^en i^n 
ald S)efertapfel in ben 1. SRang. 

S3aum: n)äd^dt Anfang« lebl^aft, n)irb aber frü^jeitig unb reid^Iid^ 
tragbar unb bal^er nid^t gro^, fd^eint mir aber fibrigenfi meber in ber 
S3lütl^e nod^ im igolje befonberd empflnblid^. 92ad^ S)omning ifl ber 
93aum t>on mittelhartem Sßud^d, reid^tragenb unb bilbet eine runbe 5trone. 

V. ^lotom. 



^r^ 



271 
No. 120. «tetttdii Cranef iRctottte. IT, i. s>tcC; vin, i b. Smc. ; i, 9 A. «ogg. 




•ittgeUie Smiimn'llHttttte. 2)ie(. • ff (tn^e ee^t-Vnf. Dct 



ißeimatl^ unb 3?orIommen: S)iel erl^ielt biefen 9pfel untet 
1>ein 9}amen Reinette d'oree d'^t^ aud Xrier, unb befd^rieb il^n juerfl 
1806 in 9b. XIIL @. 97 unb auf feine ßnipfel^lung ^at er ^d^ mo^I' 
na^l^er in bie @ärten unb Saumfd^uten S)etttfd^Ianbd perbreitet. 

dUeratttt unb 69n0n9me: %uitx S)iel finbef er fl^ bei l^ittri«^ I, 
1271, bei Cberbiei! 185, bei Sucad 72. a)ie 9lbbiibtm0 bei o. Xe^rent^ftl 
X. XXXYIII. fc^eint mir nic^t gelungen, befonberft ou^ tm (Solorit. ^ie( ^&It 
fOr tDairf^einlii^jf bat 9Ra9erd gelbe prfl^reinette, Reinette jaooe hatire, biefelbe 
l€t, bo4 v>\U er Xu^ameld jaane hatiTe, bie in atteit fran^bfif^en ))omoIogt|d^en 
IDerlen oorfommt, m^t für biefeibe galten. 3(^ fann barüber nid^t entf^eiben. 
4Sbenfo xft nad) 3)iel, ^b. XXI, 14, ber ^lambouiDet mit unferer l^tuc^t ibentifc^, 
iinb i4 babe aSerbingS unter biefem 9{amen von 2)ittri(t biefeibe ^ruc^t erbaU 
tcn, bie freiU(b mit ^irfc^felbd SiambouiUet fc^merUc^ einerlei fein bflrf te. — 2)u§. 
janne batire wirb au(^ von ben englifc^en Öt^riftftcSern erwA^nt. 

©eftalt: eine red^t DoQfommen , regelmäßig auftgebi(bete %tvL^t 
t)om fiod^fianim jeigt ber abriß, ^Vs" breit unb 2 Vs" ^oä), oft größer, 

Äeld^: grün, 5iemlid^ (ang* unb breitbl&ttrig , etn)aft n)oQig, ge^ 
fd^Ioffen, mit feinen falten, bie aud^ am Staube nod^ bemerfbar flnb, 
itmgdben, jumeilen oud^ mit 5 ^Serien* — IQuerburd^fd^initt fei^r runb. 



272 

Stiel: grün unb broutt, ehooA nwflfig, smimlett etiDoft tot^, an 
ber grud^t mcifl etwa« tjerbidt. — SBertiefung meiji etwa« rofüg ober 

nod^ gränlici^. 

©d^ale: fel^r fein, glatt, fel^r gef d^melbig , fafl fettig, öon fci&ön 
blaggelber garbe, ol^ne 9lötl^e, nur etnxid ^öl^er golbgelb ober I^Sd^flenft 
feinrötl^ßd^ angelaufen; mit feinen braunen fßuniten, rod^t auf ber 
©onnenfeite {uweilen r5tl^ltd^, auf ber Sd^attenfeite ober bei nod^ nid^ 
gftn}Iid^er Steife gränlid^, fp&ter aber mei^tid^ umfloffen finb, ober atft 
weigUd^ie @tippd^en unter ber $aut erf^einen. @e(ten jeigen ftd^ etwaft 
feine, bräunlid^e 9loftftguren, fd^n)&r3Hd^e Sßafferfledte unb SBarjen* 

f^leifd^: xotx^, etmaft ind ©elblid^e faOenb, fein, giemlid^ mürbe, 
martig, menig faftig, aber oon angenehmem, fügmeinig fauerlid^em ®e^ 
fd^mad — SBirb }umet(en etmad {Hppig. 

fternl^attd: wie bie abbilbung geigt, fel^r d^arafterifiif d^ , Hein, 
nad^ oben unb utiten fpi^ )ulaufenb, citronen« ober metonenfSrmig mit 
langem $alft. Xd^feni^dl^Ie fd^maL f^ädger fcl^ fd^mat, mel^r ober 
weniger, jumeiten nur unten gedffnet (je nad& ber 3leife ber e^nid^t), 
geräumig, mit oielen, menn aud^ )utn S^eit oertrüppelten fiernen, meift 
5 in einem Jad^e. 2)ie auftgebilbefin Äerne Hein unb runblid^. — 
®erud^ fd^mad^. 

fteld^rdl^re: für} unb fitumpf* 

Steife unb 9lu|ung: Slnfangd Dctober, gumeUen fd^on früher, 
l^ält fid^ aber biö in bcn SSSinter. — 3fi bei i^r gufagenbem Soben unb 
guter 3a|iredmitterung eine fomol^( für bie S^afel ald für bie 9Birt§fd^aft 
fel^ }u empfel^Ienbe $rud^. 

Sigenfd^aften bed SSaums: mirb nad^ SHet nid^t grog, mad^t 
feined, l^ängenbed ^olg, ifl frü^geitig unb fel^r frud^tbar unb aud^ be«# 
l^alb ju empfehlen« & verlangt aber trodfenen, leidsten unb na^rl^aften 
99oben. 

0. ^lotom. 



278 
No. 121. «ttetttt WK ewfc». IT. 1. g)itl-, TM, Ifc. £uc; DI, 1 1. «ogg. 




iirtwttt vm yretd. siei ■■ ff Sgintn. 

Setmat^'unb SJorlommeit: ein no^ii^einU^ au4 ^oQanb 
ftammmbet ätpfel, nelc^er 1798 jueifi non ^iel, ber i^n aus Sreba 
et^otten, (m beut D6pg. »fa. IX. 212 bi^^mbm lourbe, je^t aber 
jiDOT faß aUent^aßen in !I)eutf$Ianb , aber bodd ^nur in Obflbaum« 
fd&ulen uttb ©arten rerbreitet ifi. 

Site; a tut unb eqnonqme: oufin an b«m gebauten Orte ^atX:ie[ bicfe 
^nu^t in frintn ft(nio6ftfortot »b. I, 6. 110 im 3. 1799 befc^rlrten. »etbt »e. 
MrctbungcR ncii^en aba nidft unbcbeutenb von einanbtr ob. Sp&tet finbet man 
licn SpftI fafi in aDtn ponKiIoaift^en ediiflen, bei SlittTii^ I, 300; ei^ii|t, 
¥onu)L 164; ex^mibbetget ni, 93; fiieatt, S. 23. — «ocfi JJiel XXI, 12 
tll blc gni^t mit Anoop'gJItlguin Xaf. X. tbtnttf^ , unb nitb bei Soc^ Im 
Slne'^ättn^ opftlttx ® oliptpxnq, bei iUefel flania^itcob genannt. SQq^t^ 
fc^etnli^ i^ au4 e^iiß'e Steintttc »on Slitetna ober Stijena a. a. D. 910. 104 
einerlei, unb ebcnfo E^tifl'i SleLguin a. a. O. 131. 3n gtantrei^ ft^etnt fie ni4t 
brfannt. Z<^ ^abt fie meniajtenä in ben mti belannten iQeiten unb Katalogen 
Ri4t gefunben. Wai^ ^oqg 136 ift ^t in Snglanb alB B. de Breda (elannt unb 
mit bec B. de AiieniB beä Sonbonet ealab)gä einetCei {Rnoop'i 9t. v. 9i)ema 
e. 20 ji^eint etraaB ganj 9nbtriö> Sbbilbungen finbet man im beut Ob^la. a. a. O. 

ionn unb gorbe, nie mit ft^eint, nii^t gut); beff« in ».Sle^tent|al, Xaf. 
' nur gu tiein. 

®epalt: 2'/)" Breit unb 2*/." i|o^, inie ber »brife jelgt, na^ 
bem jtel^e nur roenig gulaufenb. itluerbur<$fc^nitt jniai nii$t gang 
TUttb,' ofeer burc^aufi nid^t tantig. 

Ael$: grlin unb btaun. aSertiefung meifl lange grfln bleibntb, 
ober etna« lo^g. 

3B4rti»< «a>tl>4 bn Cbftnnbt. IB 



Ön!",' 



274 ' ' 

@^a(e: fein, glatt, gef^nteibig, von %axit Mag dtroneugelb 
ol^ne Stötl^e, auf ber @onnenfeite blöd etioad golbgelber angelaufen, mit 
flat!en, braunen, meift 3^ Dber 4edHgen fünften, bie nad^ bem @tiele 
}u fel^r gtog finb. Stuf ber Sonnenfeite ftnbet man augerbem no^ 
l^ell carmoifinrot^e^ledd^en auf ber^aut, bie jumeilen aud^ bie 
$un!te umgeben, unb ^ie unb ba aud^ feine 9toftftguren , bie öfterft 
etmaft neuartig merben. 

Jternl^auA: nur fd^mad^ angebeutet, grog, gmiebelförmig, mit 
)ietnlid^ flarter äl(]^f enl^öl^le, großen, fel^r geräumigen, offenen e^ad^em 
unb fd^Snen Stmictx. 

jteld^röl^re: lurg, mit ber^öl^le einen etmad eingebogenen itegel 
bilbenb. 

gleifd^: gelblid^, fein, bei gehöriger Sieife mürbe, faftig, oon fe^r 
gutem, meinig fü|en, üortrefflid^en Sleinettengefd^mad. — ®eru(| 
fd^nad^ füglid^. 

Steifheit unb Stu^ung: S)ecember unb 3^n)iar, I^Alt fld^, 
menn fie nid^t gu friU^g^^g abgenommen unb gut aufbewai^rt mirb, nod^ 
l&nger, unb ifl fomo^l ald 2;afel^ mie aud^ al6 Sßirtl^fd^aftdfrud^t in 
ben erflen 9tang gu fe^en. 

(Sigenfd^aften bed SBaumed: berSaum erf orbert trodenen unb 
gebauten »oben, iji fonft nid&t befonberß empfinblid^, mäd^ßt fd&ön, mirb 
nur mittelmäßig grofe unb trägt reid^lid^. — pr raul^e ©egenben unb 
für ben Sanbmann bürfte biefe ©orte nid^t geeignet fein.*) 



©omo^l a)iel a* a. D-, als aud^ bie meifien nad&folgenben pomo^ 
logifd^en Sd^riftfleUer feigen bie rotl^en ^ledd^en ald befonberd d^ara& 
teriftifd^ bei biefem a^fel an. S)em fann iä) nid^t beifttmmen. SWd^t 
nur, bag biefelbe Srt frieden bei fe^r oielen anbern f^d^ten, mie ). 9. 
bei $ugl^ed ®olbpe))ing, unb anbern ©olbpepingd, bei ber ©pitalreinette, 
bei ber ®aedbon!er 9ieinette k, oortommen, lann id^'fold^e aud^ für 
nid&td anbered alß .ein 3^^^^ ^«^ f^^en für bie SBitterungöoer^ftlt* 
niffe fei^r empfinbUd^en ^aut anfeilen. ä3ei feudaler, nagtalter Steifheit, 
mo nur menig fonnigeS^age oorfommen, wie g.SB. biefeö3al^r 1858 bei 
und ber gaU ift, fielet man fte auf ber befonnten ^Jrud^t am l^äufigflem 

t). glotom. 

T) 9(nmert. b. 9ieb. 3ur (Sm^fe^tuna biefer trefflichen Sfrud^t bavf i^ no^ 
fimaufügen, ba( fte, m^ loieberl^olt mit gefanbten ^rüc^ten, in gutem l9oben no4 
bei £tt6ecl gut gebaut. O. 



No. 122. emtrai 99ii|. it. i. xid; Tm, ia.(b)Suc.i m, ia. «ogg. 




PctttlOtlf yt)litt$. Xltel ** XQtnt«. 

$eimot|i unbSBorlommen: tourbe etjoflen ponOr. ©pmonb« 
33teebon ju Sete Goutt in a3et!f!|ire unb roirb oon ftit!e on SHel 
flefornmen fein.*) 3P ""^ Te(»; wenifl ocrbteitrt, oerbient inbefe für 
bie Slofel alle Sea^tung. 

aitetatuT unb ennonqmt: 2)ic(, CataL 3t« gottf. 3Io. 666, »lecbotiS 
^efting; $0|tg, S.43, Sto 43; Liadlej, guide 64; Rog. Ftuir.CallW. 83; Bor- 
lionll. DOC TransBQi. ni, S6b, mit S66ilbung. GqnonQtnc fc^Ctn. 

©eßalt: tnet|lenft ntnblid), ctoafl breiter aU (lod); ber S3aud& 
jiemlic^ in ber 3Kitte unb nadd deiben €nten fafl gteii!^inägig afine^ 
menb, grö^e %x&i)te jtnb I)äu^g etniaft ftielbauddifl, abgefhint^ift fonifiid, 
J^iK^uSfe^enb unb nehmen nai$ bent ftel<$ etnwA llärfer ab. Xiie @r5ge 
geben §099 unb 3)ie( on; Vj^" breit, 2 — 2'/«" ^06). ©ie erceiditen 
6ei mir biefe @röBe nur auf $i)ramiben, für nieli^e bie Sorte fidi auc^ 
&efonber« eignet; auf $od)ftamm ^aben fie geivÖIinlic^ bie @rüfie ber 
obigen B^^^ng. 

Äel^: nai^ $ogg offen, na(^ SDiet offen, oft auc^ gefi^fojfen, 
mav bei mir bei fteinen ^rfiditen gefi^Iotfen, bei großen jiemlit^ offen, 
ifi in feiner aSofitommenfieit langgefpifet, legt fii) ftetnförmig auf unb 
fiftt in einer fttr bie JJrudit roeiten, niemlii^ tiefen, oft fc^üffetfiJmtigen 
©cntung, bie balb eben ift, batb etU^e galten geigt unb auf beren 
3ianbe nur fla*e et^aben^citen ficE) bilben. 

*} SDcim hti meinen Selt^ieibungtn oon Rernob^ nic^t bemeitt i|t mo^et idf 
bad Seid erhielt, t^ allnnal anjune^incn, ta% i^ cd non Siel et^ieCt. 



276 

Stiel: l^oljig, vetfy&ltai^mi^ii fiatf, hau gani ftirj, balb flart 
Vi" lanfl, ftfet in weiter, tiefer, balb glatter, balb mit feinem »ofle 
belegter ^öl^Ie. 3moei(en verbreitet ftd^ ber Slofl felbft ftroi^Ug etoaft* 
aber bie @tielmö(bung* 

@d^ale: fein, nid^t fettig, x>om Saume fe(abongrän, nrirb nad^ 
iQogg unb S)iel im äßinter citronengelb ($ogg fagt felbfl deep dull yellow) 
unb i^at oft einen anfing bräunliii^er 9t5t^e mit einigen Sarmoifin^ 
fleden. 93ei mir b(ieb bie $arbe aud^ im SBinter nod^ grunlid^ getb, 
unb mar bagegen in jmei S^^l^i^^ii ^^^ 9l5tl^e bebeutenber unb erfhedEte 
fid^, mattbräunUd^ oon S^rbe, oermafd^en unb etmaf^ leidet aufgetragen 
fo über bie ganje Sonnenfeite, bag bie g^ud^t )u ben ätotl^en Sieinetten 
l^ätte gejault merben mflffen. SRel^rmald l^atten bie ^üd^te aber aud^ 
blod leidsten Slnflug von 9iötl^e. fünfte etmad }erflreut, an ber Sonnen^ 
feite [tarier, unb oft rotl^ ober fd&marjrot^ umringeCt. ©injeln flnben 
ftd^ Sioftanfifige. @erud^ fe||lt. 

gleifd^: gelblid^, oft nod^ etmad grünlid^gelb, fein, fefi, faftoott,. 
oon belifatem, gcmürjten, füfemeinigen ©efd^madte. 

Äernl^auö: meifl gefd^loffen, bei größeren fjrüd^ten oft etma« 
offen, ^ie giemlid^ flad^en Kammern l^aben bei grojsen e^rüd^ien bunfeU 
braune lange unb grofee, t)oHfommene Äerne, bie bei fleinen grfld^tea 
I)Suftg unoodfornmen ftnb* 

jteld^röl^re: furger jtegel. 

Steifheit unb 9lu|ting: geitigt im Sßinter unb l^ält ftd^ bid in 
ben Sommer. %üt iQod^ftamm, menigftend nörblid^er, )u Kein. SBegen 
beft feinen, erquidtenben , aud^ oon ^ogg geräl^mten ©efd^madEeft unb^ 
großer ^rud^tbarleit ftnbet ein ^xottihaum im ©arten eine paffenbe 
SteKe. S)ie ^d^t mu^f fobalb marme 3^t im ^erbfle ifl, mSglid^fl 
(ange am S3aume bleiben unb KlI^I aufbemal^rt merben, mett fte fonfi 
(eid^t {lippig mirb. 

(Sigenfc^aften beg Saumed: ber fe^r fru(^tbate IBaum »ftc^St aud^ iiac^ 
$ogg (angfam unb »itb nid^t gro(, i{l a(er ^att unb gefunb, unb m&c^ät in be? 
SBoumfd^uIe ;)9ramiba(« triebe 9iem(i<^ flar!, nac^ ohtn »enig oBnel^menb, mit 
SBoUe leidet belegt, braunrot^, mit Sitberl^ftutc^en oft überlaufen, unb flarf punftirt. 
S(att mit benSlänbern l^ftu^g etmad aufnftrtiS gebogen, ^itmlidf gro^, langetfbnnig 
ober eüiptifc^, f(^dn unb meiftenS boppelt ge^a^^nt. Xfterblfttter pfnemen« ober 
TQbenfdrmig; Slugen Stein auf flauen SIrftgem. 

DberbiedL. 



J?0- 128-«rtKtttlWBHmd>W|.IY,l.iftUl;Tm,l«.£i>c;in,l(a)A.ftog|. 




jtrwtttr wfH WikkeUtri. . xiti- ** tt Binut. 



$(tmat^ unb SSorfommen: biefe ^$i$R fd^agbaie ^u$t et' 
^elt 3)iel unter obigem "Slamta bi(t$ fint- Äommertat^ ©öbeÄe gu 
SHeg, ber fie von feinem St^oger, tinem Off^ltt, aufi SoQanb bc 
tommen ^atte. Stac^bem i^ bie oon X>iel fit^t erttaltene @oi:te niieber 
»erloten ^tte, !wbe i^, na$ längerem uergebKc^en @u(^ett, Re oon 
tift @ocietät ju $iag miebec erhalten. 3f^ >">*$ f^^^^ nenig oerbreitet, 
vetbient aber rec^t häufigen ätnbau. 

fiiteratiiv unb Synoiiiime: 2)ie( XXI, 94 Xdntttt oon SRibbcnuia. 
Xrid bettiRft, iai n nittt Babt auff nben lamten, unln mü^tm li^tlgnen Somcn 
fU etwa M Jtnoop obct (onft Dorlommc, uiÄ «u^ i4 tob* vtbn in poDu[o> _ 

S[[4en XBciftn, ni)4 unln nulnen ja^lT(i<9tn Corttn bisher etniaj l^tefl OleiAcn ' 
Mbcn (innen. Sie oon XHe( angegebene He^It^feit mtt tlnei Xeinttie sonSteba obn 
Briden portagieflf 4tn Sei netU pa^te »enigflöifl M mir |t4^ nenis, ba neinc Sttt4X 
biä^ F'I^f) 6^ soaem Xiogcn immn bie jioeitc oon Xle( cngegtbtne (Seßalt Ratten 
■nb ^oi^ondfe^enb »oien, fe^t A^nliÄ einem ^o^ouife^taben Oug^e< ober gtatdtlnt 
•Colbpcping, oon benen fle fii^ inbe( biuc^ ncrtlii^ milbntn. nit^t fein efnfttnei* 
bcnbcn, mtfn fagnetnigen, filt meint ^uage no4 belitateien «eft^maif unUtfi^cb, 

@eftalt: ©rSge, nad(i 3He[, bei ber me^i breiten, tunblli^en 
^wi, roo iiu4i ber »auc^ oft in berSDütte fijt, S'/i" breit unb 2V3" 
j^oc^, bei bem ftgelförmigen fo |ocb al8 breit 3^ ^atte fie BiS^ei lli(||t 
grftler aU in obiger ^orm, loobei ber Sauii^ ftarf nad^ bem Stielt 
ßtt unb bie ^cbt nacb bem ftel^e lonift^ unb abgeftuntyft guUuft, 
tveld^e $orm aud^ SHel alft eigentU^ i^ataKeri^ft^ bei biefer gtudjrt 
■angibt. 



278 

5teld^: (ang ttnb fd^tnalgefpi^t , l^alfi offen, oft anü) ganj offen, 
ft^t bei ben !onifd^en }iemlid^ flad^ Dertieft, nur mit gan) feinen ^ten 
umgeben. 9lu($ ber Oaud^ ber ^rud^t )etgt laum etmad oon flad^en 
<^l^abenl^eiten, bod^ ifl bie f^orm öfter nici^t gan} runb, ober eine @eite 
etmad ^öl^er ato bie anbere. 

Stiel: na<i^ 2)iel furj bid unb fleifd^ig, V«'^ ^'^it ^^^ ^^ ^^^ 
in ber SReJ^rga^t ^olgig, Vs" Inng, unb ft^t in meitgefd^meifter, ^fittfig 
etmaft Stofi jeigenber, nid^t tiefer, oft flad^er Qbf)U, ja jumeiten auf ber 
6tie(n)5lbung faft ol^ne SJertiefung. 

@ d^ a l e : fein, jiemlid^ gl&njenb, glatt, t)om Saume fd^on gr&n(id^ 
ge(b, fpäter fd^ön dtronengelb, bie gange @onnenfeite golbartiger gelb 
ol^ne 9tötl^e, von ber jebod^, na(!b S)ie[, jumeiten ein Snflug ba fein 
foH fünfte fein, jerftreut, nur an ber Sonnenfeite me^r inft Xuge 
faUenb, mo fte l^&uftg mit feineren ober fetbfi größeren buntelrotl^en ober* 
fd^märglid^rot^en Jtreidd^en im^tben ftnb, bie inbeg in mand[ien ^al^^ren 
aud^ fel^Ien. ®erud^ fd^mad^. 

f^leifd^: fd^mad^ gelblid^ meig, fein, jart, faftooD, oon belilatem^ 
faft oöOiig fü^meinigem, gemargl^aften, erfrifd^enben ©efd^made, ben 3)iel 
mit Siedet bem bed (Snglifd^en ©otbpepingd Dergleid^L 

Aernl^auft: gefd^toffen ; bie giemlid^ geräumigen Jtammem entl^alten 
}iemUd^ otele braune, langgefpi^te, bod^ oft nid^t mei^r ooDOtommene fieme. 

fteld^röl^re: gau) tur). 

äteifgeit unb 92u(ung: jeitigt Slnfangd December, l^&(t {td^ 
bid jum ^rül^ling, unb meßt mir bid^er, felbft balb nad^ 9Rid^ae[ ge^ 
brod^en, nid^t« 2)eHIater Xaf elapf el unb ju jeber Sermenbung imvaud* 
^alte broud^bar. 9Qirb aud^ gute ^pramiben geben. 

S)er 93 a um mäd^dt nad^ 2)iel (ebl^aft, mirb grog, bilbet eine 
lugelf örmige , fd^ön belaubte ftrone unb ifl red^t frud^tbar. 9{afd^er, 
gefunber Sßud^d bed Saume« unb reid^e ^d^tbarteit beftfttigten ftd^ 
bereitdaud^ bei mir* Sommertriebe mit feiner 9BoQe belegt, bunlelbraun» 
to^, ^&u^g unb in« Xuge fallenb punftirt S3(att runbeif örmig , oft 
mel^r l^ergförmig, am 9lanbe nid^t flarf ftumpffpi^s gegähnt. 3lfterb(dtter 
(anjettförmig. 3(ugen Rein, 1^er}förmig, etmad meilmoEig. 

Oberbied. 



279 



No, 124, tte»n>i <Rta»n<«er^ iv,i.a>iei; im, i».Ättc.; ni,iA.togg* 




Wtin'n lUktultmtntx. SDteK * ff fbtth% 



^eimat^ uttb Sortonttnett: ein ^x. ffieller }tt (Sdenl^ogen, 
int Obetg'f^ 9baU SBtnbedt, erjog Mefe ^d^t au« einem 5teme, ben 
et in einem SaOen omerilanifi^er SSaummoQe fanb* $r. Sanbmeffer 
@d^er)enba($ l^at i^n, wie S)iel bemerft, in ber Umgegenb siemlid^ 
t^erbrcitet ; im ttebtigen bfirfte er pd^ nur erft an einigen Orten finben, 
»ü^n burc§ 3)iel ^fropfreifer famen. 3)ie grudjt ifl ^^äthat, wenn, 
gleid^ fte in ber ftrengften Sutoal^I entbel^rtid^ fein bfirfte, ba fie etmaft 
leidster fanlt al« mand^e anbere gleid^ gute Sorten. 

Siteraiur unb G^non^me: ^ie(, $eft 21, 6« 75. Gpnon^me flnb nii^t 

htttMttt» 

®efla(t: jiemtid^ gerunbet, bod^ immer breiter ate l^od^, um 
ben @tiel plattrunb gemölbt unb nad^ bem Jteld^e {iärter, l^äufig be* 
ttfid^tlid^ flärler abnei^menb unb bann nur mägig abgefhtmpft. S3aud^ 
ft^t immer etmaö, bei ben flarf nad^ bem fteld^e abnel^menben fe^r 
merllid^ me|r m^ bem ©tiele l^in. @ute ^d^te 3" breit unb 2 Vi'' l^od^. 

Jteld^: offen, Hegt jebod^ meiflend mit ben Suftfd^nitten über t^ie 
breite jteld^röl^re ^in, unb fi^t in jiemlid^, oft mirllid^ tiefer Senbtng, 
mit feinen galten umgeben. Ueber bie %tn^t laufen jebod^ nur menig 
bemerilid^e Grl^abeni^eiten l^in, unb ift ber Saud^ gemSl^nlid^ fd^5n ge^ 
tunbet, bod^ bie eine ^älfte ber ^d^t oft etmad jiärler aU bie anbere. 



280 

©tiel: l^oljig, %—V\'lctxii, fiftt tnelflen» itt ttefet, «eitgcfd^ioelf* 
ter, fein tofUger ^öl^le. aRftunter Derbrettet bet 9ioft ftd^ flral^ttg aber 
bie Stielmölbung* 

©d^ale: glatt, auf bem £ager etwad gefd^melbig, oom Saatnte 
fbco^mdi, fpäter fd^n citronengelb ; freil^&ngenbe %t&^U ftnb, nadi 
Sbxd, auf ber ganjen Sonnenfeite mit einem angenel^men, leidsten 9toil^ 
t)enoafd^en; id^ fanb bei mieber^oltem älrogen unb fonniger Soge bie 
@onnenfeite blo^ gotbortiger. 2)ie feinen, n)eitl&uftig oert^eilteu älofi« 
punite faSen wenig inft Xug'e, ®erud^ f d^mad^ unb meßt bie $rud^t nid^t. 

gteifd^: mei^, marfig, faftPoD, von angenel^mem, etmad fd^ioad^ 
n)einartigen S^^^Q^^^i'^^ (^^^^ f^flt* geioilrjl^after, f&^ SBein^ 
gefd^madC, unb fd^eint ben ®efd^mad( noi!^ oor)flg(id^er gefunben ju ^aben.) 

jternl^aud: gefd^toffen, {iemlid^ grog; Aammem geräumig, fteme 
nid^t l^&uftg, ober ftarl, braun, langeifSrmig* 

Jteld^röl^re: mel^r trid^terförmig ato !egelförmig, gel^t jiemlid^ l^erab. 

Steifheit unb 9tu(ung: }eitigt mit bem 9lot)ember, l^&lt bift 
@nbe Januar. Qu jeber 9hi$ung im ^audl^alte unb für bie 2afe( 
angenel^m. 

@igenfd^aften bed93aumed: ber lebl^aft mad^enbe 99aum foK, 
nad^ 9)iel, baft äßeffer nid^t gut vertragen, mad id^ biftl^er nid^t be« 
merfte. @r mud^d mir in leidstem unb fd^merem 93oben gut unb ge^ 
funb, unb ifl frül^ unb red^t frud^tbar. Sommertriebe lang unb {iarl, 
nad^ oben mit SBoIIe bebedCt, nad^ unten mit @ilber]^äutd^en etmaft belegt, 
bunlel, fafl fd^m&rglid^ braunrot^, mit jiemlid^ vielen, gut inft Stuge 
foUenben fünften befe^t. — ä3(att grog (nad^ 9)iel fel^r lang l^erj^ 
förmig), meifl eiförmig ober lang eiförmig, oft etmaö l^ergförmig, unten 
fein mollig, nid^t tief unb abgerunbet ober ftunq^ffpi^ gegafint. Xfter^ 
bl&tter pfriemenförmig* älugen {lein, |ier}förmig* 

Dberbiedt 



i 



281 



Ifo. 125, Wie < m t||ietgdlt. IT, 1. Diel; TIH, 1 a. Siic; H, 1 A, «of |. 




.M|^ 9etbfhrtt«eite* 06erb. * ff unb ffiv SUa^ober 9011 6ft(&pfeln. "-^ t- 

^eimatl^ uitb Sorlommeii: biefefd^&|6atefjfnu|tf(mb id^ t» 

SKettburg, loo im 9lad^bcitAgarten aioei gro^ l^ixi^äiitiite baoon ^onbeiL 

^^ l^e lueber fottfl wo bie ^d^t gefel^eit, nod^ ifl mir bift^er biefelbe 

itttter meinen jol^Ireid^en @i>rten norgelommen, unter benen id^ aud^ 

Mefelbe Segetotton nid^t ftnbe. 

2ttcraiitt unb^^non^meti^benatiiite bie 9ni4t9H<iibtnrgerfft|c(€fb^ 
teinette, unter »elc^em Jtamtn fie in meinet Xnleitunfl p. 106 aufaeffll^ unb Be« 
t c^eben i^l. ^a mit fottfk leine 6fl^e i^etbfiteinette belannt x% f o fann bet 9lame, 
mt obta, abgettkt)t werben. 

@e{ialt: reflelm&^e unb fd^ftnfie Sieinettenform, 2V8" ^^t unb 
J^d^, oft 2V/' breit Soud^ meiften« ein SBenigeA mä^r nad^ bem 
Stiele ^, l^äufig audd in ber 9Ritte ; in feuern gfaQe nimmt bie grud^t 
nad^ bem Steld^e etmad ft&tfer ob unb ifi immer .fiorf abgeffatmpft 2>er 
Saud^ ifi gemi^nlid^ fe^ gefftOig gerunbet. 

fteld^: breitbl&ttrig , giemlid^ langgefpitit , ^aVb offen ober offen; 
bebed(t bie meite fteld^rö^re oft faß l^oripntal liegenb, ober fielet etmad 
in bie $ö^e. Jteld^fenhtng tief unb meh, oft fd^tfiffelförmig , meifienft 
mit einigen f^ten unb feinen ^l^abenl^eiten oerfel^en^ bie fid^ jebod^ 
nur fel^ flad^, oft unmerKid^ Aber bie f^rud^t l^in)iel^en. 

6tiel: bfinUr ^oljig, turj, oft ein 93ut, ober ber Stielmölbung. 
itid^t gleid^fte^enb, in ger&umiger, tiefer 65l^(e, bie oKermeifl mit mel^r 



, 282 

^1 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 

0ber mmi^ct 9}ofl bdHeibet ift, bet {t(| öfter feOfl m^ Vbtt bie 6tie& 
loölbung flral^ttg Derbreitet. 

6 d^ a l e : t)om Saume ge(bK<| grfln, im Siegen "fyo^Qttb, fafl golb^ 
gelb; Sonnenfeite aDermeifl nur golbartiger, unb nur jümeilett mit 
etmad blaffer, bcutliö) {Ireifiger Stötl^e oerfel^en. fünfte etmaft. jerfirettt^ 
iuvx "Süfynl ftarl, an ber @onnenfeite mitunter (armoifinrot]^ eingefo^t, 
flbrigend mit l^eOergelben 3;upfen umgeben. 3^^ute Slofianflfige ftn^ 
ben ftd^ immer, nel^men einzeln größere Stellen ein unb ftnben ftd^ owi^ 
Stoftmarjen* 

^leifd^: gelblid^ meig ober mirttid^ gelb, ried^t müdtirt, iß fein, 
mürbe, Don angenehmem, ftarl gepuderten, fafi etmad ^onigfüßen ®e^ 
Jd^made, bem maleren ebten Süßapfelgefd^ade, unter benen red^t viele 
nur fabe unb laum füg fd^medten. Unter ben S&ßapfeln möd^te id^ 
biefen ben beften unb fd^mad^aftefien nennen. 

jtern^auft: gefd^Ioffen, Jterne ga^Ireid^ noDIommen, braun. 

Jteld^röl^re: breit, ge^t ald Aegel nur ttmaii ^erab. 

9leif)eit unb Slu^ung: ftann l^äufig fd^on noraRid^aelift ge» 
brodln merben, melft unb fand nid^t unb ^&lt {id^ menig^ß 8 Sßod^ 
l^inburd^ fel^ gut. $är Siebl^ber oon SügSpfeln, }u bcnen id^ aud^ 
gel^öte, eine fe^r angenel^e ^fetfrud^t unb jum äßeKen unb Serffljsen 
oitberer Sef^fel fel^r braud^bar. Xpfetbrei booon aKän gdbd^t iß gelb, 
»irb fein unb mtrb fttr fid^ n&etn fttr Siek nur ju fflg fd^medkn, bem 
aber burd^ etnnid Sffig ober Qu^edi f&uerHd^er Sepfel Ieid[|t obge^fen ift« 

€igenfd^aften bed Saumed: bie ivm Qo^ftiauvxt. in SUkn^ 
bürg moren, trot} beft Irebftfttd^tigen Soben« temgefunb, l^atten im Stamme 
fd^on einen 2)urd^meffer nt)n etma 10 QoU, bilbeten eine fd^ön vtu 
jmeigte fugeiförmige ftrone unb trugen faft aD)ä^r(id^ fel^r noQ. Xud^ 
im ^icftgen fd^meren Boben ift eine ^^ramibe bereit« mieber Doflltrogenb. 
dtt ber Saumfd^ule treibt bie Sorte ftort triebe ftnb mit fetner, 
turjer 9ßoEe bebedt, br&untid^ rotl^, nur fparfam punttirt Statt mittele 
gro^, eiförmig, grob geabert, unten fein moOig, flarl g^^nt. Xfter» 
bl&tter tanjettförmig. Xugen Kein l^erjförmig, Sugenträger flad^. 

Oberbied. 



283 



No. 126. tmn'9 tMflfttt IT, 1 2)te(; Tm, 1 m. Suc; m. l A. {)ogg. 




üiHii'i iteinette* •• tt ®- 

®m9*d ge»e Reinette. X>itU 

fietmatl^ unb Sorlomtnen: Stotbbeittfd^laiib. äßurbe 1801 
vom 3ufU}rat^ Surd^arbt in Sanbdberg a. b.Sßattl^e auft bem Seme 
eined iDq^en SEBintercafoiUft erlogen unb feinem @ol^n Sßill^elin (JEHSLy) 
iu G^ren benannt 

£iteratur unb Gpnon^me: 2)ie( lY. t9b. JL X. €. 68 IBiO^*« gelBe 
9leittette, ^ittr. I. JBb. 92o. 240. SCffgemein SBia^^d gelbe Xeinette, in dnigen ®e« 
genben au^ nur hira „3) er Sßill^" benannt. 

@ efla (t : mitte[m&gig ffco% lugetfötmig, nur )umei(en etooft nmljen« 
förmig, 2^4 — 3" breit unb 23//' ^od^, mit beinahe catoiBartig 
über bie grud&t laufenben Stippen. 

jteld^: offen, fi|t in einer d^orafterifHfd^ geräumigen, f(i^fiffelför^ 
migen, mit Slippen befehlen Sinfenfung. 

Stiel: bünn, l^oljig, Vi— 1" löttflf P^^* te ^«^ ttefen, trid^ter^ 
förmigen, oft rofligen ^öl^te. 

Sd^ale: glatt, glänjenb, nom Saum firol^mei^, fp&ter auf bem 
£ager citronengetb ol^ne 9l9t^e. fünfte regelmS^g oertl^eitt, fein unb 
braun non ^rbe. 

^leifd^: fd^önmeig, in'd ©elblid^e fpielenb, fel^r fein, abfnadtenb, 
von einem fel^ aromatifd^en meinartigen Sudergefd^maÄ 



284 

Aernl^au«: gro| getbuitig unb off eit, titele IftttgUd^e braune ftente 
erttl^attenb. 

Aeld^tö^re: gel^t aU ein ftarler (£9tinber 6id auf bie @pite 
beft iteml^attfeft. 

Steife unb Stufeung: )eitigt imStonember unb bftit ftd^ bift iit 
beu ^^Uu0 l^tteitt' lool^Ifd^inaleitb. 

Sigeufd^aften be6 Saumeft: »Sd^tt lebl^aftr bilbet eine btgeU 
fftrmige firone unb »irb balb fntd^tbar. S>er Slattßiet l^at fabenföt« 
mige Xfterblfttter. 3^^ 9(np{Ian)ung in ©Arten t)or)ug6u)eife geeignet. 

6d^mibt 



3<$ mi^k biefen febr frucl^tbaren , fcbonen Gipfel auc^ ali 
SRatttapfel unb }ur 9Ko]ibereitung noc^ befonber« empfehlen, jumal 
ber Saum gar ni(^t empfinblid^ if} unb ^ier faft jä^rli^) recbt 
DoU trägt. 

(8b. 2. 

%uc^ ii!^ fann biefe ^ru^t, nadE) n^ieberboltcn groben, em« 
pfebfen, unb mag u nic^t n>cfentli(fi fein, ba§ fomobl junge Saume 
in 9lienburg, ali in 3einfen aud|i ber $robejn)eig, öfter an Sranb 
litten. 



286 

No. 127. Stlifet2tat«ai*ff)riM|*IT,l.S)ieI;Tin,U.8ttc;III,2JL.$o00« 




ifer fimmtn'^Jftfini. 3)ieL * f iBinter. 



Qeimat^ unb fßtthxeituni: flammt aM Gnglanb, toal^tfd^elm 
lid^ aud ber @raffd^aft SBaIed, motauf ber 9iame Welsh Limon Pipin gu 
beuten fd^etnt; ifi burd^ S)ienn S)eutfd^Ianb {iemliii^ oHgemein verbreitet. 

£iietotu¥ unb epnoit^me: 2)iel $. 8, 6. 109. 2)iitr. If^ 6. 826. 
OBerb. 6. 163. Sucad, lt. JD6ftf. e. 69. Slad^ Sucad nirb et von best Sanbleuten 
Bei ^o^en^eim .bet 9luf a^fel^ genannt, ba er unreif mit grOnen SBaOnfiffen 
iit ber Xl^at Se^nlic^feit ^at 

©efialt: bie älbbtibung jeigt bie mittlere ®rö§e auf $o($flamm 
gewad^fener ^tüd^U, 2^U" \t>i^ unb breit auf S^^Ö ^'^^ ^ßijramibe 
mtb ber 9(pfe( oft bebeutenb größer. @r ift ftetd l^od^audfel^enb, }u<' 
loeilen nad^ bem Ae(d^ mel^r sugefpi^t, oft fafl maljenförmig, ntd^t feiten 
fiotf uerf droben. S)er SBaud^ ft^t bem @tiele n&^er, nad^ meld^em )u 
bie ^rud^t oft ftarl abnimmt, 

it e t d^': großblättrig, grün, feinbemoQt, offen, fetten unooKIommen, 
in giemlid^ meiter unb tiefer ©enhtng, meldte oon meiji 5 unregelmäßig 
gen Sr^Sl^ungen umgeben nrirb. S>iefe laffen fid^, miemol^l fd^ad^ l^er^ 
tiortretenb, aber bie f^rud^t l^in verfolgen. Z)ie legeiförmige, meite Jteld^>( 
rSl^re ifi lur}, reid^t aber bid )um Aeml^aufe. 

Sd^ale: bünn, l^ellgelb, fpäter l^od^citronengelb, abgerieben fd^ön 



I 



286 

gl&n)enb. S>ad (Mb et^ifyüvii bei b^omtm grfid^ auf bet 6onneiu 
feite erl^eblid^ bunHer, fafl Drange; befd^attete ^rud^te ^nb überl^aiqit 
geller unb gleid^mägig gef&rbt. 9i3t^e, nrie fie 3)iel angibt, l^obe id^ 
niemals gefunben, aud^ bie ron bemfelben bemerften totl^en fünfte 
muffen fe(ten fein. S^agegcn jeigen fid^ unter ber Sd^ate Piele l^eSe 
^ledCd^en, meldte berfelben ein marmorirteft anfeilen geben. Sud^ grilne 
Xupfen !ommen nor. Stuf bem £ager erl^&tt ber älpfel, befonberd in 
naffen Sid^xtn, viele braune, in bad $leifd^ einbringenbe @tippen. 2>ie 
@d^a(e xDxxb fettig. 

g^Ieifd^: gelblid^ weijs, marfig, jiemUd^ grob, nid^t faftreid^, Don 
füglid^em ©efd^madC, ol^ne &müxi unb non fel^r geringem ©erud^. S)ie 
befonbere Sd^mere, wtidft S)iel bemertte, tann id^ nid^t finben. 

jt e r n 1^ a u d : f afl lang^erjf örmig, grog, gef d^loff eu ; Aammer n mittel^ 
grog, mel^r lang ald breit; Jteme f(ein, bid; l^eObraun. 

, Stiel: meifi lang unb bünn, l^oljig, }un>eilen fe^r für) unb mit 
einem gieifd^bufi oerfe^cn. ^tiet^öl^U trid^tcrförmig, non rcrfd^iebener 
SBeitc unb Sicfe, inwenbig ttxoa^ beroflet. 

SHeife unb SRufeung: reift meift fd^on im SRocember unb l^ätt 
fid^ nur furje Seit gcfunb, weil er ftippig wirb. 2)a ©aft unb Ociourj 
feilten, fo ifi ber Slpfel für bie Safel mel^r ein Sd^ouftüdt, obwohl i^m 
®iel ben aDererjien Slang einräumt, ©ein SBertl^ für bie SBirt^fd^aft 
nrtrb burd^ bie geringe ^ouer befd&rfinft. ©ebämpft mirb er burd^* 
ft^tig unb ifl gu bi^fem Smedt äberl^aupt auftgejetc^net Ste 9Rartt« 
frud^t lodft er bie Ääufer burd^ feinfel^rfd^öne« Äeufeere. 

tiaum: tfi bauerl^aft unb mftd^dt in feinet Sugenb fteubig, o^ne über SRUtel« 
gtö^e ^inatid^ufommen. &tne 5trone ift, obwohl er otet gru^t^oC} bifbet, bo<l( 
etmaii fparrtq unb burd^ftc^tta unb Ift^t fxö^ nur burc^ ben Schnitt in eine an^e* 
neunte ^orm bringen. Xit (rdftigen Sommertriebe fmb braun, benoSt unb imnettrt, 
bad )iemli(( groge SlcUt ift lAnglid^ eiförmig, meifl aufgebogen, ^er Saum trftgt 
frft^, fe^ regelmäßig unb rei^, ift au^ in ber Qlfit^e gar nid^i empftnbKc^. 



35a .meine in Derfd^iebenen Sobenarten gemad^ten Grfal^rungen in 
Setreff beö Stippigroerben« mit bencn von Dbcrbicdt unb Sucafi über*» 
einftimmen, fo fann id& bie ©orte J^öd^ften« für ^rioatgärtcn cmpfel^len . 

Dr. Ä. gidert 

^nm. S)ie eigent^amli^e @4i0ere fanb ic^oft, unb wenn i^ mirre<j^tent{tntte, 
in feuchten ^erbften, »o bie grud^t lule^t glartge Steffen betam. 9UAt fru^e« tpfltttfen 
binbert bad ©tippigw erben etmad; oietteicjt paßt bie grudjt für fe§r ^o^e 2agen. 
3in Sonboner Katalog unb bei^ogg finbet mon einen Weliih Lemon Pipptn nic^t. ^ogg*^ 
Lemon Pippin (5tir(e'd Eemon Leoion Pippin) ift ber Quittenf brmige (SluCberling ober 
(Sngl. SBinter^Duittenapfel, »eichen legten er felbfl a(d fpnoni^m mit anfahrt O . 



2ff7 
Ho, 128. «ctaeiiftf^cfiietteiaelte. lY, i.3)U(; vui, tb.8uc; iii,l a ««g^. 




Ulrine {artf^dioe lleiiiette. 2)ie( *^ f »intet. 

^eimatl^ unb Sortotnmeu: ift ©Antling beft ^ertti t)on 9R o n A, 
t)er bie ^rud^t verte bonne nannte, n)eil fte felbft nod^ grün auöfel^mb 
fd^on gut )u fpeifen loöre. S)iel benannte fte nad^ bet feinen Sd^ole« 
J^fi n»o^[ nod^ l^od^ft roenig t>erbreitet. ^anptoerbienft bleibt jebod^ bie 
gro^e unb unermüblici^e Slragbarfeit. 

Siteratur unb e^nonpme: Siel A— B Y, p. 76. G^non^me fehlen. 

®eftalt: iiemlt(i Hein, plattrunb, 2V3— 2'/," 6reit, 12/3— IV4" 
l^od^. äSaud^ fafl in ber 9Ritte; um ben <Stie( flad^ninb geroölbt/ nad^ 
bem jteld^e mit gerunbeten £inien meifl etroad flärler abne^menb unb 
mägig abgeftumpft. Ueber bie ^rud^t laufen, nur fe^r fifad^e ßrl^aben' 
j^eiten. 3n ©eflolt gleid^t Re mo^l am meiften ber ©rünen Sieinette. 

fteld^: Kein unb feinblättrig, aüermeifl gefd(|Ioffen (nad^ S)iel oft 
etwad offen) pfet nad^ 2)iel in geräumiger, oft aud^ red^t tiefer fd^ftffet 
förmiger ©nfenfung, bie id^ l^icr ei^er alft fe^r mäfeig roeit unb tief 
be^eid^nen mug, unb ift mit einigen feinen f^alten umgeben. 

©tiel: bttnn, l^olgig, V2— V4" ^^Ht f^fe* in geräumiger oft red^t 
breiter unb jugleid^ tiefer, feiten etroaö roftiger §öl^le. 

Sd^ale: jort, im Siegen nur etmaö gefd^meibig, oom äSaume 
ftrol^gelb ober nod^ gelblid^ grün, fpäter fd^ön citronengelb. 9töt^e ift 
unbebeutenb , fe^lt meiftend gan} ober finbet ftd^ nur ald bräunlid^er 
Snflug ; giemlid^ l^äufig finben fid^ bagegen farmoifinrot^e f^ledtd^en ober 
fd^arjgroue blutrot!^ eingefaßte etmaö größere ^lede. 9to{lanflüge flnb 



^ 288 

feiten, ^nfte fein, loentg bcmerltic^, mel^rmaß fonb iit fle iebod^ ouc^ 
fel^r bemeTfIi(^ unb eittjelne felbft ftarl. @eni(l^ unmettltii^. 

^letfd^: etwas gelblid^ n>ei§, foftreid^, feft unb fein, oon red^t 
angenehmem, gemürgl^aftem , meinartigen ^udtT%t\iimadt , ber bem bei 
eng(if(|en @oIbpeping Sonett 

fternl^auS: gefd^Ioffen, ntd^t gro^ ; bie ftad^en Kammern entölten 
oiete Dodlommene braune, eifirmige jteme. 

Iteld^rö^re: ge|t alS ftegel nur etmaS l^rab. 

Sieifgeit unb 9tu^ung: geitigt im 3)ecember unb l^tt ftd^ ben 
gangen äBinter ^inbur^. 9Rug, um nid^t gu melten, fpit gebro^en 
»erben. ^\t für Stafel iinb ^auel^lt r'ed^t brauchbar. 

Sigenfc^aften bed Saumed: ber äSanm, ber aud^ bei mir in 
leidstem unb fd^merem SBoben gefunb mar unb frü^ unb ungemol^nlid^ 
;reid^Ud^ trug, mSd^ät nac^ S)iel flart, belaubt [xäf reid^, ge^t mit ben 
Seften etmad abftel^nb in bie Suft unb bilbet eine breitgemilbte ftrone,. 
bie balb unb reid^Iid^ trägt. (Sr liefert fci^öne, frül^ frud^tbare 3^^9^ 
aud^ auf ^ol^anniSftamm. <Sommertriebe lang, mit gal^lreid^en Kugen 
befe^t, nur nad^ oben etmaS moOig, mit leidsten @ilber§dutd^en über« 
laufen, niotettbraun, giemlid^ fiarl punitirt. Statt mittelgroß, ^adf auB« 
gebreitet, langeifirmig ober me^r ediptifc^, unten menig mollig, giemltd^ 
fein unb retd^ gegähnt. Sfterbl&tter langettförmig, bei gemäßigtem trieb- 
beS 93aumeS pfriemenfirmig. Sugen l^ergfbrmig, braungefd^uppt. Xugen» 
Ir&ger flad^. 

Dberbiedf. 



289 



<«No. 129. l^lH*! 9$Wf«fi»t. IT, 1. 2>M{ Tm, 1 kSttc; m, lA. ^«g. 



■ * ■■ ■ ■ 



M*< >» 



'I ■ *■ 







^fimatl^ unb SBorTommen: ein in Snglanb itt ttcuerer 3^U^ 
9ermut^ti<^ au8 einem Jterne beS @olb«^epine8 etjoginer, unb non bc 
au8, tefonberd burc^ 2)tel, in @irten uno Oaumfc^ulen S)eutf<^(anbji 
Dctbteiteter ÄpfeL 

Siteratttt unb ^i^non^me: in (Knatanb f^eint et rnnfü in Hooker 

Km. Lood. 1813 t 26 0ef4Tieben nnb abgeMlbet toorben )u fein. ®r ftnbet fi^ 
ionn in Towylh alft U. new golden Pipin, im £onb. Sat, bei Sinble^ k. 
(000 114. 3n 2)euif(^lanb outbe et tuerjl oon 2)te( XVI (Xpfel X) 97 ald ^ua beS 
nettcv ^Kb^^'Uepind befc^ieben nnb fiiwet ^<b f ebann in ben neifien f pdteren S(^if ten, 
ogL2)ittri((237. S^mibberger, 111,62. Iliaf((en 151. Cberbietf 157 ic 
ftbbilbungen ftnbet man aufret bei $oo!er a. a. 0., im $om. äXaga^in 
4 182^ in 9lonalb. unb in o. Ve^tent^aC, Zaf. X« 

®ejlalt: geigt ber Sbrig einer oodfornmcnen ^xuätt oom i^o^ 
flamm '2'/i9" breit un> faft eben fo ^o^, }umei(en aber mäf verbAtt* 
nigm&gig etmaft niebtiger). (£r flbertrifft fomobl ben engUfc^en @otb* 
peptng, aU grontlinS @olbpeping an @xi%t. — Qnetburcdfc^nttt runb. 

Sttl^: grün, fe^t tangblSttrig, rnoüig, ^atb offen ober gefc^Ioffen 
itnb mit feinen galten umgeben. 

9fs|Mrtcf ««iM«4 %n Offfnkt. 19 



290 

@tiet: grfln, ttmai tooSts* SScrtufung lang^ gtflnbleibcnb. 

®($ale: fein, gtatt, gefd^meibig , M meinett S^^ten fafl fettig» 
garbe: fd^on am Saume fd^ön citronengetb , o^ne aOe 9l5t^e, auf ber 
Sontienfeite nod^ etmaS ^5^r goIbgelB mit feinen l^eQbraunen runben 
g^unlteni bie aber auf ber Sonnenfeite meit ftftrfer unb buntler werben 
nnb jumeilen rot| umfloffen erf<l^einen, ober eS jefgen fid^ befonbere rot^ 
gleA^en. 5Die8 lommt befonberS in feud^ten ^a^ren nor, mo aud^ bie 
gjuntte edtig ober pfeilfpi^enförmig erf(^einen, nm8, n>ie id| bemerlt ^be, 
unter gteid^en Serl^ltniffen, bei nieten ^d^en ftattflnbet. 

gleifd^: gettlid^, ffin, giemtt(^ feft, bod^ mflrbe unb marlig, faf% 
gemärjig, ftarl reinettenartig, meinig« <Berud^ fd^mad^. 

JCernl^auS: nerl^dltnigm&gig; SU^fe nur menig ^o^L Jt^tmmem: 
balb mebr, balb weniger geiffnet, bo<b siemlid^ gerftumig, mit {iemlid^ 
niel fd^bneti fternen. 

SttKfy^i^lt unb 9l5(re: lurj, eingejogen legelf innig. 

Reife unb Stu^ung: 9looemberunb bie folgenben Sßintermonate. 
^fttt fid^ lange* ^\t ein fe||r guter nnb f deiner Safelapfel, ber aber 
aud^ gtt iebem mirtl^fd^aftttd^en ®ebcaud^ gu empfel^Ien ift unb in unferm 
Ooben unb jtlima, unter ben nerfd^iebenen ®olbpepingd (Sngl. @olb* 
V^^Hf StanltinS ®otbpeping, Orang^peping )c.) in mand^er ^infi^t 
ben SSorgug nerbienen bürfte. S>ie ^nglAnber begeid^nen il^n al8 £afd« 
apfel 1. StongeS. S)ie ^ru^t meltt nur, menn fte nid^t ge^rig bäum« 
reif mirb. 

Sigenfd|aften beS OäumeS: ber Saum m&d^St Snfangi (eb^ 
l^aft, mirb aber nid|t groß nnb f(i§elnt fel^r gefunb, treibt feined ^olg. 
unb ift balb unb fel^r frud^tbar, fd^eint auc^ meber in ber Slät^e, nod^ 
im ii^olge befonberg empfinblid^ gu fein, fo bag er aOe (Smpfel^Iung gut 
Vnppongung befonberS in Oaumgftrten oerbient. 

n. ^lotom. 

Xnm. (Sinen fiesem Unterfc^ie^ §ioif($en oBiger ^d^t unb 9tan!(in8 ®oIb^ 
pq>tng, ber auS Xmecüa fianmten foK, $a6e i^ nod^ ntd^t ouffmben föiinen, e8 
fei benn ber, bat ^er Baum beft S^anllin [tarier |u mad^fen fd^ciitt. — S)te ^ü^te 
»«(^fetten in ®e^alt, hatt l^od^audfe^enb, (a(b niebriger unb breiter al9 ^o^. 3n 
HotbotDitf »at grannind ®o(bpeptng merfli<^ %tb^^y, in 9{ienburg unb ^ier beibe 
meifk oon gleicher (8«l|e. • O. 



291 



Ifa» 180, fMttUt HU mxMk. !▼, i. gHel; TÜI, Ib. «uc-; m, lA-ftogg. 




|Ui«eite timi fünmit. a)iei • tt awtoa, m i-2 ga^re. 

i^einatl^ utib eortotnmen: man finbet bfefen Sfifet nU^f 
feiten ht 9u«fteai»igen unb et borf gu ben «erbteiteteren Porten gc 
Tec^net wiben, bie oudji meiflend idft Borfommen« S)ie( erhielt biefe 
6oTte Don ®idUx, ber fie unter bem 9tomen 3)obonne empfangen 
l^okn foQ. 9la(^ DielS Srhinbisungen foU ber erfte Stamm aud Sflne« 
DiUe (in Sotl^ringen) abftammen, monac^ berfetbe obigen Flamen gab. 

2iterttttr: eicfle« Betreibt bief cn «|>fel ald *8wei ga^f bauembe 9ie\ntttt 
im Z. Obflg. 1798 9o. XLyil. 5Die Sbbitbund ifl ni^t gelmtoen mib Migt ein ber 
Srui^t nie gulommenbeö ftreifiaed 9lot§. (S^rift unter obigem 9lamen 9^0. 8i» 
<>09g unb !Z)oi9nina ffl^ren biefe ^tu^t ni^t an] auc^ in Obevb. SnI. tft fte 
nid^t genonni 9iu^ bie neueren frangbflfc^en (Eatafoge enoft^nen ben Xpfel nicbt 
9(uf bev Sui^effung in (Sannftatt (1853) fanb id^ au« ^vei oerfc^tebencn @egenben 
ben 9pfe( als eammetapfet 34 »or s^eifel^aft, ob »egen ber mitunter bier 
an einem alten Gortenbaum^ »o bie 6orte von 9)ic( fianroienb, 9inge|)f ropft »urbe 
oorYonraienben fiat! gerdtbeten S^d^te, ob biefer 9pfel nic^t unter bie Slotben 
aieinetten geübte , aber faft aQe anbem giflcbte ^ahen bod^ nur eine gam unbe« 
Pdnbige f4»a4e Mt^e, fo ba| i^ ieneWt^e me^r a» «nSna^me betrad^tm mu|. 

@eftalt:, bie llbbUbung geigt bie l^auftger norfommenbe gorm; 
allein man finbet au^ l^ft^er gebaute Sepfel unb non jungen ^ramiben 
auc| naml^aft grigere. S)iel oergleid^t bie ®rö|e mit einem fc^toen <Sbet> 
borSborfer. S)eT )33aud^ nimmt bie untere ^alfte ber gruc^t ein. Sin« 
getne breite, flad^e (Sr^aben^eiten finben ftd^ faft immer. 

Äeli^: nein, fpi^bldttrig, gefd^loffen, in gemS^nlic^ nicjt tiefer unb 
nur tleiner, mit feinen galten befe^er CHnfentung. 



292 

®tiet: Va— V I<u^ ^^^ ^^oliig, in mit ftro^Ogem 9to{l WReU 
betet, tric^tetfSrmiger ^^(e. 

6d^ale: glatt gidngenb, vom 8aum graSgrfln, fpftter nriggräit 
unb gegen bad ^J^fal^r cUx^nengelb n^etWnb» S)ie @onnenfeite geigt 
Dom Saume meg, gemöl^Ud^ eine Keine Stelle mh einer taum bemert 
baren, fc^mu^ig braunen R5t^e, bie aber Sfter gan} fe^tt. SHefe dthi^ 
nermanbelt fic^ gegen baS grfll^ta^t in ein f^ineS Sadrotl^, maS ber 
%aiiit ein fel^r freunblid^eS Unfe^en gibt. €e^r (^arafteriftifc^ ifi ber 
meiggelbe iJfdl ber @(^ale, inbem man meint, eS liege ein feines, 
meines ^iutd^ lofe barüber. Sütgerbem geigen fid^ braune fünfte unb 
eingelne StoflfLetfen regelmft|ig. 

$leif(^: anfangs l^art unb nöOig ungenießbar, fpftter oon einem 
angenel^m faftigen, meinf&uerlic^ fügen, menig gemfirjten ©efd^macf, ber 
fiil^ bis gur netten Obftemte l^fttt. 

fternl^auS: gefc^loffen unb etmaS l^o^Iad^fig; noQfamig, ftammem 
Hebt 

ICetd^rbl^re: ein fpi^ l^erabge^enber ftegeL 

8teifeunb9lu^ung: ^ebruar, tDtftrg, über 1 ^a^x faltbar« 
SSegen fpftter Sietfe unb Ungeniegbarteit nom 6aum fe^r poffenb auf 
e(ponirte ©teQen. Xafelobft m)m 2. Stang; gu IRoft fel^r fd^&^bar mtb 
(Utd^ alt jtft(^enapfel mertbnoIL S)er Xpfel barf erft fpftt geemtet 
mrrben unb erfriert nid|t leicbt. 

^igenfd^aften beS Saumes: ber Saum mftd^St gut, bilbet 
fd^bne Stimme in ber Saumf(!|ub# aber nur eine mittetgroge Jtrone 
unb ift balb unb reic^Ud^ tragbar. Üit Sefte ftnb abftebenb. 3)ie 
Sommertriebe ftnb ftaif, ftumpf, bemoQt, trüb braunrftt^tic^ unb nit^t 
fiotC punitirt. 

@b. fiucaS. 



293 

Nb. 131. I^let KlMMen. IT, l. Diel; Yin, 2 a (b) 8uc.; Ü, 1 A ft 







Ifl^fl^ yottfat^rii. 06 erb. **t tec^^ ^i« V^\nUt. 

9S^i(f0 EtdUilig« 2)icL 

Jl^eimatl^ unb Sortommeit: birfe %xn<l^ vamht, mie ^ogg 

ierl<l^tet, «m 1780 von rinftn Oaumfd^itlenlnl^bct Ctagg }tt (Saifht 

iei ^rmout^ in 9ldtfoU in (^nglanb etjogen. ftirf e, berfi^mter Ooniiu 

f^sleitbefi^er Bd Sonbon, nannte fif j^itft ^C9, nod^ einem ^erm 

i^ i tf, ber biefet ^d^t ben Sor^ug nntrr ben ©orten feiner Oaurnft^ule 

gab. Von ftirfe n)trb fie nn SHel gelommen fein, ber ober ftatt ^IM, 

SBiifö gancq lad unb SBid« Siebling flbetfe^te. ®ie ifi in 2)etttf(;|lanb 

nod^ menig netbteitet unb ifi mir i^ retbter 93ett| fftt unfere nftrb« 

lid^eren IBegenben babut<l^ nrc^ (tnmS gnmfell^, bo^ mir bie ^dU^te 

einigemal im onl^ltenben Stegen auffprangen unb — nenigflenS auf 

ter Obfttammer aufbemab^/ ^^^^^ (tmaB ju flotte Steigung gum ftSkU 

fen }eigten. (H i^ anffoOenb, bag bied bei mehreren unb felbft frfi^ 

leitigenben engli^en ®OTtm ber ^0 ift. SieOei(^t motten fie etmaS 

veb? fencbte Suft ^ben. als fl(b tm ^nnem bee f^e^Ionbed finbet SHel 

Mt bie $tu<^t unb ift fie in <Snglonb gef(l(H>6t. 

SiieTaiur unb ennon^me: tAtl€atat 2.Sorif. fHo. 646 BiM^eMUig, 
Borftio. 00«. Ost. 1842, No. 467, mit tei efnofunnen Blagifg MottparoQf V^m 
JIcTOMvU« HMfl Fmoy, ^069« €{• 76, Kü. i07; fO^ an|t« b«m glbol^ no<| 
bi< e9n0n9me 8iiinmer l^oopareil (aui 9Utt. (Satal.) unb Laoj'a SonpafeU (na4| 
KogetI) an. Liodley, Oaiae 88. Rog. Fruit. Cnltir. 67. 

(Beftalt: neigt meifiend gum $lottninben unb ift bann bcm Old 
Hosptrttl (®tAne »eint tte t>\tt) oft ^ A^IU^, gwKUen ift er fettfl 
fiSfirmig. Snbere d^emplare maren au^ mieber etmaS ^^ unb en« 
bigten na<i^ bem Jtelcbe meniger mit gerunbeten Sinien. S)iel gibt bie 



294 

«T5ge mt 2*/«" breit, 2" l^od^. Uekr 2Vt" »reit (atte fa$ {ie Hi^t nl^t 
tttib meifl nur von bet ®r5§e ber obfte^ben ^gut. 8fttt4 ^t>^ ^^ 
giemlic^ in ber SKitte, meifienS iebod^ ttmai me^r na<li bem 6tieU l^iit, 
um ben bie grud^t fld^ Pad^runb n&Ibt, unb bann na4 bem fteld^e etUNti 
flirler abnimmt, ffla^t (Erhabenheiten Rieben fl^ ftber bie gnu^t ^in* 

Jtetd^: nac^ $ogg offen, nac^ S)iel "fyiu^'of^tn, fanb fi(^ bei mir 
an großen ^rücl^ten offen, an meniger großen gefi^toffen, unb flfet mei* 
flenS in {iemUd^ meitet, mftgig tiefer, oft felbft fUK^er Sentung mit fei« 
nen glitten umgeben. 

Stiel: tur), fetten über bie Stiel^ö^te mertltc^ ^inouSreidftenb, 
(olgig, fi^t in girmlid^ tiefer, mit fafi gimmtfarbigem 9iofle bebedter 
^i^Ie unb verbreitet ber Stoft fid^ läufig nod^ Aber bie 6tietm5lbttng. 

©d^ale: bunj^ benStoft fetnrau^, in ber Reife faft golbgelb. Sie 
6onnenfeite geigf läufig (£armoifinfIe<fen ober feinere rot^e fünfte, am^ 
gmifcben biefen mol^l einen gang leichten Snßug von iüUfft. fünfte 
ga^lreid^, auf ber Sonnenfeite fi&rfer. SRoftanfliige, [a felbft fleHenrndfe 
Uebergflge ftnben [x^ au($ auger ber @tietm51bung nU&t fetten, »d^renb 
in anbem ^fftm bie Senate roftfreier ift @eru(b fc^mad^. 

Sleifd^: getbtid^, faftreicb, fein unb gart, mit ®i^( wn gemicf* 
l^ftem, erhabenem, guderl^aftem Sßeingef^matf; i^ faub ben &£\^md 
meniger gegudert, mel|r gemürgreid^ meinartig, dl^nlic^, bo(( nU^t fo fl| 
als bei ber (Branen SteinetU. 

ftern^auS: Hein, gef(btoffen, ftatnmeni eng; fterne fe^r flacC, 
breit eiförmig, itetd^ril^re: lurger JtegeL 

Reifgeit unb Stauung: bie Sngldnber fe^en bie KHfjeit in 
Cctober bis &ibe ICecember« 9ei mir unb 3>iet geitigte bie ^ruc^t im 
Slooember unb (ielt fi(^ giemtic^ in ben JSinter btnein, wobei ic^ inbe§ 
nad^ ber ^oggMc^n Oefcbretbung an 2|bentit&t be« Oierfd^n SBidd 
Slebling mit Early Noi^areil nid^t gioeifeln tMti. {)aS ißrdaiCat fr&( 
bot atfo nur Segie^ung auf bie fpdtere Steifgeit beS Old NonpareiL 
3ft ffit 2:afet unb ouc^ itfld^e fd^d^bar unb mftrbe geoig guten Sein geben. 

(Ki0cnfi(«ften bei Otumeft: biefet ge^t na^ ^gd fcb^n m bie Sitft, 
l{l bauectaf i mib bie ftft^ unb reit^e Zrogbccteit 6eflati0te fi^ oti^ f ^on M mir. 
•ibtfnteSweege aiif3o^aimiiflamm unb feI6flttUbIing. !Dte7tteSe ^itb gerabc^ 
na4 oben oenig abnebmenb, bmtf etbronnrot) , nur etoaS fllber^Sutig, m&bl§ 
funltirt unb nur nad^ oben etnai fein »oKig. Olati fla<( audgefireitet, eiförmig 
•bet mel^r eOilittf^, mit balbaufgefe(ter ^S/p^tt ntAfig tief nnb meifl etwa! fei«^ 
§ilß^ KfiecbUttm )»fsiemenfbrmig. Sugcn Oein, mtf lieoUi^ fl«cfim i:cftget«. * 

Oberbied. 



295 
9^ 182. «Mkillirrd Mi 9m. IT, 1. SHtf; TOI, !Sft(b]2ue.; m, lA.«o0g. 




(|att-|l)lfel 9mi Um« (itiu). 5Die(. *^t »inter. 



i^cimatl^ unb a^orlommett: toal^d^nlU^ ein in (Snglonb onS 
tem Jtmt ergoflener Spfel, tteld^er ^ie unb ba in beutf(!|en @&rten wx» 
lommt unb nad^ Sd^mibbetgerin Oeftreid^ f<!^on jiemlidl nftbteitet ifi* 

2iteratur unb Sononnme: ^DielM^rt^^i^^ii^^littnteroMgemftameu 
imb mit ber Beifflgung : Pipin Kew., 1832, $. 27 (A->B YI) @. 68 unb ^atte i(n 
ottft Eonbon et^otten. -- Set ben ^nalftnbem finbe \^ unter biefen 9lamen feinen 
Sl^fel, nur im Sonb. (S^t Kew Admirable ol^ne Befd^reibung, neiden 9)ie( untte 
bem Tlamen JtdflCi^et oon Pem. (. 23, 83. befil^eibt. —Unter obtaen 9tamen in 
5Dittr. I, 'iSA, 6(^mibb., III, 48. Oberb. 124, 2uca» 77. 

@6{laU: DoOtontuttne ^rud^t nom ^od^fiamm, »ie ber Vbxi% geigt, 
nur jumeiten nad^ bem fteld^ etwaS me^r gulaufenb. 2Vf" ^o^ unb 
2%'' breit gJ. 9R. (noc^ IDiel iVf" *o<| unb 2V4-8" bieÜ »^cln- 9».) 
Ciuerfd^nitt runb. 

itel((: grfin, giemlid^ langM&ttrig, etwaS »oSig, l^tb offen, in 
€iner gerSumigen Vertiefung mit feinen galten umgeben, bie fld^ gmar 
dm Staub etmad erl^eben, aber nid^t ilber bie $m(^t nerbrelten. 

6t{el: gtfln unb oUnenbraun, etmaS mollig. Settief ung glatt, 
fcUen etmaS roftig* 



206 



^Ö€ «ti9ad l^&l^er gelb obft gflbrötl^U^ angelaufen; auf ber Sd^atten* 
{eite mit feineu, auf ber @onnenfeite mit giemlid^ ftarlen, braunen, oft 
etmaS meiglid^ ober graulid^ umfloffenen fünften oerfel^n. Sfon rot^ 
pulten, beren SDUI unl) Si^mibberger alB jumeiUn oortommenb 
ermd^neu, l^abe id^ nichts bemet^. 

Sleif(|: gelblid^ meig, fein, mfirbe, faftig, uon fe^r ongene^mem, 
iDeinigem, fein gewürztem Keinettengefd^madt (SDiel fagt: alantartig.) 
®eru(^ fd^ac^ 

Jternl^auS: nur fd^mad^ Ui/Aifati, grog, slemtid^ breit ^i^er 
fel^r gerftumig, meit offen« ^d^ne fterne. 

ftel^l^bl^Ie mit ber lurgen 9i%e ein mnig eingebogener turjer 
Äegel. 

Steife unb9lu^ung: jeitigt im Stooember, oft fd^on etwas frfl^ 
unb l^lt {id^ bis in ben Januar* fix ift f omol^I ein bie S:afel gierenber, 
als au<b in ber SBirtl^fd^aft fel^r braud^borer Spfel oom 1. Rang. 

Saum: m&c^St fhrrt, loirb grog unb wie aud^ 6d^mibberger 
crmftl^nt, fel^r fruchtbar unb ooQtTagenb. €etne boxigontalen Hefte l^ingen 
bal^r aud^ leidet l^erab unb bie Jtrone bilbet eine fta^e ftugelform. 

0. ^lotom. 



297 



J(<k 1S8. surf BtiMttC. IT, 1. ftiel; Vin, 3 •. guc) lO, 1 A. «ogg. 



■<i^p* 




PUri üeilieiie. (San aRons.) S)iel. • ff Sinte. 



i^elmat^ unb S^rtommtn: no« u abtönt auf @atticn er« 
SO|eii, M jc|l Qbtx, «He cd HM«!» nur vmdq «erkfitet 

Siictatnv unb €9ttottfini:SDiel (atbiefe i|m von v. 9Kon€0t«ibwfte 
9nt4t )uer^ t>eft 2*2 (A— B I) 6, 78 befc^rieben; fie ftnbet m bann au^ in 2)itt« 
9i^ I, 318 «nb Iti 9. Il«bt«nl|a( ttaf. 74, 2 §ictttli4 gut abucMlbet, fctnrt in 
64mib6ev(|eriy, 141 unb faß in allen f p&teren beutf d^en f^omotogtf^cu 6(^ftfn. 

(Bcftalt: ptQttrunb, loie bet Utig jeigt, 2V ^i^eit unb 2Vt'' 
^, $. 9». 

jteld^: grfln, lang unb fHnbtattrig, noQtg, 1^ offen, in einet 
loeit auiSgefc^weiften Vertiefung mit feinen galten umgeben, meldte fi^ 
am Ronbe {UHir )um VfM beulenartig ergeben, bo(^ aber nic^t über 
ble grud^t Einlaufen , fo bag ber Ouerburd^fd^nitt ber %tüäfi, runb 
erfd^eint 

@tiet: für} unb grün, Qertiefung etmaS ropig. 

6($ale: fein, glatt, trotfen, von matt^eOgetber girbung, auf ber 
Gonnenjeite nur golbgelb angelaufen, mit ftarten, graubraunen, runben, 
m^ ftern* unb |)f eilfSrmigen $untten, meldte gumeiUn, befonberi auf 
ber Sonnenfeite, rotl^ umfloffen finb. 



298 

SUif(|: gettad^metg, feht, ctooS fc|i, wä ftbsm, refaiettauntig 
getofirjten (Sefc^mad. Z, IL (Berud^ attgenel^im 

Jternl^auS: t)er^ltni|in&gtg grog unb (reit, mit fe^r getSitmigen, 
offenen ^^em, guten itetnen itnb aufigegei^neter Sd^fen^5|(e, n>ie fie 
bie abbitbung geigt. 

Sttl^iif^lt: bUbet mit ber btrjnt fRifftt einen luqen, obge* 
fhtmpften J(egeL 

Steife unb ftu^ung: !De)ember utfb fpSter, bis in ben St&t)« 
91q^ @<|mibbergeT genießbar um Vitüfna^itn unb l^ltbar bis fai 
ben 9R$r): no^ Oberbiecf meifl nur eine ^erbftfnu!^ C^ > — <Sine 
gute Xafetfruc^t gmeiten Ranges unb füt bie Sßitt^fiJ^aft gut jn ge< 
broud^en. ®(^mibberger nennt fie eine norttefflic^ SSinterfnidj^t für 
bie £afeL 

9aum: m&(|8t nur fparfam (S)iel fagt lebl^ft), n^irb nid^t grog, 
tr&gt aber balb unb reic^tiii^, verlangt aber au(i^ einen gebauten Ooben, 
menn er fomo^I, alS bie ^d)t gerot^en foS. — §ür ranl^ Sagot 
bürfte ber 83aum ni(j^t )u empfel^Ien fein. 



2)ie f^rud^t f^eint baS Unglüdf gehabt )u ^aben, ba§ i^r 

9tame ju gro§e drmartungen enegte unb fte * meifienS in einen 

fdr f{e ungänfügen 6tanboit getommen ifL 6ie miit ba^er t>on 

mef^rercn Obft)d(^tem nxä^t fo empf^^Ien, lote fie eS n^ol^I, wenn 

fie au<^ feine ber DorgugKii^flen \% nnb na<l^ meinen 9eoba<^ngen 

ntc^t, wie bon Diel gefc()ie()t tn ben aOerecfien Slang gef^t merben 

fonn, berbient. 

n. ^totom. 



299 







^eimat^ unb Sorlotnmen: biefe Heine I&ftlU^e ^rud^t ftammt 
au3 bem Jtlofier ©aeSbont bei ^od^ am S^^ein, von 100 fte S){el burd^ 
ben Pfarrer t)an be Soo bafelbft erhielt; von totl^ex fie bal^in gelangte, 
Ip nic^t belannt* Sefct ifl biefe ©orte bereit« fe^r Derbreltct. «adj 
^rn. ©e^merotl 0. gloto» ift bie kleine englifd^e Steinette blefetbe 
@orte. 

Stteratur unb Spnon^me: ^ie( 5ef(!§rei(t biefen9(pfe( ald ®ae8bon!er 
4lolb¥eittette unter feinen (l^mfatMgen 9leinetien m A^BI,59. $ogg natJ^ Sbitl, 
9to. ßö4, bet i^ einen »evt^oEen beutfcben 3)ef esta^f ei nettni 9ta(9 u. §lotpw 
ift aber bie. !(eine englif<^e Süeinette gan) biefe ^nul^t unb ^ier fanb fid^ in einem 
aud (Snciianb ftammenben Sortimente biefe Sorte (ob burd^ luffiSige Sßetxoe^iilvmqt) 
aid Wormtley Pippin oor, wel^ed übrigen^ eine gang oerfd^iebene Sorte ifL 
Oberb. XnL S. 184, ber biefe Stützt vegen bem Steifen bort weniger §o4f4ft|t. 
3n ben %bh. 93ttb. Obftf. ^abe ic^ eine Xbbilbung gegeben. 

@eftalt: ein etroa« Ketner, p(attrunber, mo^lgebiibeter XpfeL 2>et 
Sand^ nimmt bie SRitte ber grud^t ein unb fie mStbt fid^ nad^ bem 
Stiel flac^ in, nad^ bem JCeld^ nimmt fie etmaS me^r ab unb enbigt 
mit einer flod^ abgeftumpften fteld^fl&i^e. X)er Xpfel ift 2— 2Va" ^^ 
unb IVi— !2" ^oc^. ^ie 9lunbung ifl eben, bod^ erfd^eint bie ^md^t 
läufig etmaS Derfd^oben« 



800 

lteI4$: offen, mit feinni Icmsen 6^nt fc^itt gnrfltfotl^tageQ, in 
einer gei&umigen, giemlid^ tiefen, faft ganj glatten, fafl faIten(ofen 6in^ 
fenlung. 

@tiel: Vt" I«<9# ^oUifi^ <» tiefer, ftart krofteter ^5^le; ber 
Roft gie^t fi(^ gen)ftl^nli(l^ ftral^lig an ber @tieln»5l6ung l^rauf. 

@(^ale: giemlid^ glatt, etoad gl&njenb, oom Oaum l^eügrün, fpiter 
n)ei§grün unb mattgelb; bie Sonnenfeite ift mit einet leisten trüben 
9lit^e oermafd^en, meldte aber bei bef(batteten ^rild^ten fel^t unb erfi 
bei ooller 3^itigung lebhaft erfdiieint. fünfte: ftart, braun, in ber 
SUtl^e mei^id^ grau, mit Stotb umgeben, auf ber ©d^atteufeltc unb 
befonberS am Itelcb in ma^re SRoftftbergüge flberge^enb. 

^leifd^: gelbli^ mei^, faftooH, dbtnadFenb, oon einem belitaten, 
gemflrgten, mehlartigen ^vLitrit\<ffmadt. 

fternl^auB: gefd^loffen, ftommem noDfamig. 

fteld^rfi^re: turj unb tricbterfSrmig. 

Steife unb 9lu^ung: S)ecember bid 3Rai, felbft biB 3uni unb 
nod^ I&nger. S^eKIater aBlnter<£afeta|ife{ vom eiflen Rang, befonberi 
^ S^^ 8<Y4&^t gtt ObftuKin, bcn er tmi osBgegeicbneter ®üte liefert. 

Sigenfd^aften beS Oaumefi: ber COum midist in ber ^ugenb 
fel^ leb^ft, er mirb mittelgroß, bilbet eine fugelf brmige ftrone, bie fe(r 
reid^ mit ^d^t^olg befe^t ift unb ift äberau9 fru<!^tbar. {He eUt]^ 
etfd^eint giemlid^ fpSt unb leibet nur feiten, auc^ gebeizt ber 9aum 
felbft in rauheren Obftlagen fe^r gut. ^olgtriebe ftarl unb bemoOt, 
flarl punlttrt. 6r bilbet auf SBilbling unb ^S^^onniS \dfhnt ^ramtben. 

' Dr. ft. ^idfert unb (Sb. Suca«. 

Xnm. ^aS txft limlit^ fpftt eintrctenbc fgeaen bcvgrntdit |eigte M bei mir 
ttttt bei Xuf5raia§nui9 auf ber Dbftfanimcr; gfet^ lUMb bem^PfLfttoi tu benJMkr 
gebraut, wirb fle aui| ndrblid^ nU^ «effen unb fe^ f((A46ar fein. 0. 



301 



No. 185. •icstFttrbittte. ^» 3. Dtcii ix, i. fttic; m^ u c. |>om* 




Mm{ « IMKtltf« 50{et * tf ttintet. 



|>cimat^ unb »orfomiiicti: S)icl 6e^(*Tlrt Mffe Srud^ juctfl 
unter hm StnMii OorSbovfer Keinem, ^ 4, ®. d7, na^^er 
miiCT bcm Stamm ®Iaii}«9leinette, ^ 18 («yfcl XI.), ®- ^8, i9ft#er 
Brigubf^alten fein bArfte, mb unter no^ tnbem foglei^ itt eno&^en^ 
ben ffiamtn, n)obei ftc^ and^ J^erouSfieOen nrttb, ha% bie f^d^t in 91 iffou 
in alten &&umen aber vereingelt vortam, mtb erft butc^ S)ierd (Sm< 
Pfeilung, bie fie oud^ oerbient, ft(^ in bie (Sirten unb Sanuifd^uUn 
Seutfc^tanbd Derbreitete. 

Biteratur unb (S^non^me: eS ifl von liefen ^omologtn on^imtr ba( 
^{e(*d ®Iana»9letnette (nel^e er au^ $eft 21, 137 XptoUr ^tanj^SHeinette 
nennt) nnbBotftbMrferSHeinette ibenlif d^ ftnb; itnb id^ mut baffe(be l^ftAtiffen. €ft 
ifl ober au4 «on SKe^reren. SKadcond ^arte gelbe ®(ad»Sll. CS)teI 20 
I9ip^ü n.] 122), fotoie ber ©udcnbetaet Itva^apfel (3>ie( 21, 136), beibe 
9on alten Sftumen in ber Umgegenb oon me% flammenb, M einerlei mit bem Dor? 
genannten erfannt motten unb eS (ejlatiatefl^ bied fetbfi burA ^terdSef Areibungen. 
SevfH- Obetbietf 6* 186, £uead S« 80. -* (Sine jiemli«^ oute «[bbiftunf ber 
td^t unter bem 9tomen QorSborfer SHeinette ji(t o. Ke§rent$al Z. 65. — 9Xan 
»et bief etle and^ unter bem 9^amen @[an3*9(. unb 3:nroIer (Slan^saft. in ^ o g g 235. 
£onb. Gataloa 9{o. 660 Xudg. 3 ^el^t biefelbe o^ne »eitere «ngabeiL — 9^ 
fran}5{tf<i|en 6((nften fnbe id^ nichts von i^. 

V Seftalt: eine regelm&gige, ooatomniene gtud^t oom ipod^ftamm 
gibt ber 8bri^ unb jcigt augUid^, bafi bie Kunbung ber ^(^t nad^ 




302 

bem 9tUI 31t etnKiS fd^mAIer }ulftuft al< na^ brat SttUfy, ioa8 oitd^ 
SDiel 0*. a. O. M ber ®tan)^R., bei SRaeconS <8tad»8i. unb bm 
®udenberger Stta^Wf^A, bogeflen ab«: gctiAe baS Umgetc^ bei ber 
8oT8borfer«R. a. a. O», enoA^t. 

JCeld^: bleibt loiigc grün, ift girmlid^ Umg gugcfpi^t, etwaB iboOig, 
balb l^alb offen, balb gcfc^loffen , mit feinen galten umgeben, bie fi^ 
in ber Siegel nid^t über ben Slanb verbreiten* 

@tiel: grün unb rot^braun, moQig, Vertiefung roflig« 

64a le: fein, glatt, gefc^meibig, Mag citrongelb auf ber @d^atten* 
feite, auf ber @onnenfeite etmad ^l^er gelb unb leb^ft rot§, Wi <Sar» 
woiflnrotl^ übergel^enb, angelaufen, abgerieben, mie aSe gef^^meibigen 
%tfUitt fe^r gl&ngenb. fM befd^atteten grüd^ten fe^lt bie 9fttt|e. 
$unlte: im (Selben fein unb braun, iun)eUen no(b mit ®rfln umfloffen; 
auf ber Gonnenjeite im Rotl^en grö§er unb beutli(ber, hellbraun unb 
grau unb mei| rbtl^litb umflofien. S>abei bemertt man feine Kofiftguren, 
meifl nom ®ttel auBgel^enb, unb audft äSarjen. 

^Ui\il^: meig, mit gelbliibem 6d^in, fein, etmoB fefl (baS 9t^ 
ober SSeniger f<l^eint fe^r oom 89oben abgul^ngen), non ongenel^ ge* 
müt)tem, fd^mad^ reinettenartigem ®efd^mad. SHel ftnbet viel Vebn« 
lid|Ieit mit bem iBorSborfer ®ef^ad. ®erud^ fd|n>od^. 

JCetnl^auB: \i^w^ angebeutet, giemUd^ nerl^ltnifimi^ , offien, 
mit gerftumigen t$&<l^eni unb f(|5nen iternen* 

jteld^l^ftlle: i^aif trid^erfbrmig mit turjer Stb^re. 

Steife unb Stu^ung: Stovember ober S>ecember unb 1^ ^ 
lange. 3u Safelobfl ift bie grud^t nic^t befonberg lu empfehlen, gn 
mirtl^fd^aftlid^em ®ebraud^ ift {te aber red^t gut; befonberB aud^ |u 
Obfhoein. 

Oanm: mftd|et nid^t florl, mad^t feinet $ot} unb wirb grog unt^ 
fiart, balb unb reid^lic^ tragbar, forbert aber guten, gebauten ®ntnb. 



Serbtent tDegen balbtger unb reti^li^er S^ragbarteit unb »trt^ 
fd^aftltd^er ®äte, aud^ »eil er fpater oii anhtxt 8orten blitzt 
»eitere Serbrettung. 

9« gtotom« 



808 
No. 186. CMtailflfcr. IT, 2. 2>icl; IX, 3 «. £»c.; m, 1 k. «esl* 




tMbftrtitf er* * * i tt Si«tev. 

4>e{inai| unb Sorloinmen: 2)ittt{<| fagt @. 372 f« ^b< 
in^S I eb. : bet ^belbortborfet flammt ttTfpTfingtid^ auS ©od^f en ittib 
Ifitet feinen Kamen oon einem !Dorf bei 9Rei|en ober bei 8eip}ia, wo smei 
^ »orSborf " ^eigenbe Ortfd&aftm liegen, 1^. ©r nimmt on, baf biefe 
Sorte bort al8 ffittbling gefunben ober ouS ®amen gemonnen morben 
fet S>iefer Xpfel m^te mol^I unter aBen fipfelforten in S)eutfil^Ianb 
Ue oQenneilefie Scrbrehnng gefunben l^ben. «ud^ ifi er fiberoa unter 
feinem 9lamen unb als SHtarfd^Mer ober Vtef^anBfer gu flnben, wie 
er in ea9em unb OefleTTei($ genannt niirb. QenM^tlmigen mit onbeni 
f^c^ten lommen fafi nie nor. 

Siievatuv nnb e^non^me: S)ieMef4^eiBt biefen S|>fein, 80 ollCbUt 
9Bintet»9oTdborfer tmbfteOtil^ übtt bie aOermei^en 9M»f elf ovten. Itnoop, Xalü^ 
nid 8ordborfer««pfeI unb 93 i i t e 2eipjiaer 9leinette ; 3 in !, 9R an et, e i d I er, X.D.®. 
1796, »0« i4 imb aOe Utenn beutf^en Somotoaen führen biefen Spfe( an. 3n 
9nuifrei4 (ei^t ev Beinette batarde, fd^eint aber b«et ni(|t nief angebaut M 
mctben. ^onninfl ffl^rt i^n auf 6. 99 a(d ^Borgborfet'* auf unb aibt M 
e^iww^mt, bie in (EngUnb unb Xmcrifa ooflontmen. an: Bortdorff Linol. King 
OeoTge III. Bon. Qneent, Beinetto b&tarde, ®b(er 2Btntce»93mnSbotf er, Beineito de 
Miaiief Ganet Pipin, King, Le grand Bohemiaa Bondorfer. (Sv nennt i^n einen 
beraumten beutfd^en X)}felr ber in €ngianb butil^ bie ilbnigin @^ar(otte eingefflUtt 
mürbe. $oog ffl^rt biefelben unb aui^ einige unriAtige G^non^mc an (»ia 
Poatopbe d'hitir) unb ba)U no(( Maaehassker unb MiaaohanBker) ; et gibt eine 
gitte UxRti(Mii|mtng; et nennt i^n einen !{>efertapfe( etiler Dua(it&t. 9f fagt 
an^, ba^ totbuft f^on 1661 biefen Slpfel ott bei Steilen angebaut etmft^e. 

@eftalt: ein fel^ mo^Igeformter, mei^ ptottrunber, bod^ aud^ <^ 
gefht^t bigelf inniger, Heiner unb mittelgroßer XfifeL SHc IbMOmtg 



3Q4 

geigt ehie ^ni^t non eiaem Alteren Sbaum; jrw fltbet fl6tigen8 te 
guten )B5ben bei toettem gri^ere SorSbotfer, ttamentlid^ aud| fo^e von 
l^^erer unb nad^ oben etn)a8 abnel^ntenber ®eftalt* SHe SBftIbung ijl 
voSIommen eben. 

Iteld^: offen, furgblftttetig , in einer giemlid^ gerftumigen unb 
flad^en Sinfenlung, in n>el(|er ^ faft niemals galten flnben. 

Stiel: Va — 1" Iä«Bi J^WHi ^ött^i *» *^w tiefen, oft siemlid^ 
raul^ berofteten ^b%U ftel^enb. 

©d^ale: glatt,, gl&njenb, fein, Dom 8aum n)a(l^8artiged @rüngelb 
ober ipellgtün, fpdter^eOed @olbgeIb; bie Gonnenfeite mit fel^r' fd^önem 
gl&ngenben Stotl^ oenoattilen, rotii)t^ aber bei ganj befd^atteten $ru(^ten 
fel^tt« Jßunite in ber Stbtl^e gelb unb fein, in ber ®runbfarbe iimmt» 
farbig, immer nur einjeln unb gerfireut.' ©^aratteriftifd^ finb gelbgraue 
erl^abene ffiargen unb feine gimmtartige Stoftonfläge, bie in manchen 
®egenben, mie in 3:9roI^ golbartig merben unb bem Spfel baB Slnfel^ 
einer ®oIbreinette geben. 

gleifdft: w^^\t^x fein, ^tuadenb unb in feiner vollen Steife 
l^ocbft betilat unb uon gang eigent]^ü«li4iem meintgen ^ndti^^^maä, 
ber fej^r fein gemurgt ifi; alletn biejer eble ©efd^tnod. DerUert {i<j| in 
fel^r mannen fübli^en Sagen (g. 93. in Sifrol). 

AernJ^aug: gefd^ffen, noOfornig. 

Itel^^&^te; lutg ttrib glcmlid^ nieit 

Keife unb 9tu^ung: Jüottwttx^ $kwxäitXy yOt btt ^ebruar, 
oeTfofi . aber bann oon (einnn ISo^lgrfclmad. 8t8 Stafetobfl fe^r ge^ 
fui^t unb fei^r gut begal^It, aitit mif gii Cbfhoeitt unb febem onbetn 
mirtl^fc^aftlid^en ^med gang norgilglid^. 

: (Sigenfd^aften be8 SBaumeS: ber ißaum midist in ber^^ugenb 
unb in ber Saumfd^te nur longfam unb bilbet feine fd^bnen ^od^fiftmme ; 
er mirb aber ungel^euer grog unb alt unb ift einer ber gefunbeften unb 
baner^afteften fiftume. iS>oIg unb Saub finb fel^r tenntUd^, le^tereS ifl 
J^eUgr&n unb gl&ngenb, S)er Saum btü^t fpSt. flßSI^enb in mannen 
@egenben ber SorBborfer gu ben eintrftglid^ften ObftbSumen gebbrt, 
mieberbolt {id^ bod^ bie jtloge, ba^ er nur menig trägt, fo oft, bag man 
ganj befonbetB forfd^en foDte, unter meldten Umfiftnben ber iSorSborfer 
ni(bt bloS ali eine betilate ^nu^t, fonbcm aud^ al8 frud^tboxtr Saum 
fic^ grigt* <Sr f(|eint einen frifd^en unb frud^baren Soben gu oerlan(|i|i. 
3n Stittunlfturg. unb @otl^ nrnriie ber Cbd&ardbovfcr gu allgemeiner 
anyfKangnui effttfo^ten« Cb l^uca*. 



305 



No, 137. 3*feW»f0t«blltffr. IV, 2 J)iel-, IX, S b. £uc.; in, i C. ^ogg,. 




J«{fbel'90tfb0rfer. 2)iel. * tt «Bintet. 



I^eimat^ utik Cortommen: bet Stpfel tft rotlffl l^cITftiibifd^en 
übet bottf^en llrfinniiigS unb in aSeti X^eilen S)eutf4lQnbS Derbreitet, 
vom cv au^ nhrgenbS fai gvoger SRenge gebaut ju torrben fd^t. 

Sitetaiur unb epnotiiime: Db Unoop'd (1771) ^entjed ^^f^L ^^'^ ^^ 
im Hegifln oiic^ jhadjed« itnb8tcp^ef«Xpfe( nennt, ber unfriae fei, ttieSRanget 
sicittl. 2)ie( cbcv $. 6, (Xt^feU^.Y.) 132 Demeint, I&ti {ic^ f^iDerft^ entf^eibeE. 
2>ic vef^reibung unb Xbbilbung fte^t aber nic^t entge^eti. t). SRflnc^l^aufen 
(1771) foO ii|n unter bem ^tarnen Si9oaenai)fel ^aben. ^irfd^f elb (1778) ffl^tt 
i§ti I, 193 unter ben ^olfteinifd^en 9itpUln M S^ithiU ober gipoSensSlpfel mit 
beutliil^er Befc^eibung auf. grüner finbe t(b i^n nicbt 2)ann ^at i§n ber beut 
0B%. mit mir )U breiter Xbbilbung Xaf. 35; (El^rtfi im^anbb. unb in ber 
^omoL I, 185; S)iel a.a.D» unb na^ i^m 0. Xel^rent^al 2:af. 22. d^^rift*« 
boppelter 3»iebela4ifel a^m.1, 166 iji, nad^ bem, »ad i4 audJlronberg ermatten, 
nW^tg anbereii ald ein f^öner, ooGOfornmener 3»iebeIsBordborfer. — ®r foS auc^ 
tmtet bem 9lamen: platte Reinette, Säuern ^ 9ieinette , ^^eibenapfel, ^xoUUU 
3Rarfi!banMer in Deperfet<j^ zc oorfommen, borf aber mit bem etgentlid^en, nac^ 
ber ^orbe ber gru^t benannten 3v>iebe(apfel nic^t oermeiibM^ »erben. I^ie 
Slamen: Beinette pUte, mrale ober ognonifoTme fc^einen nur Ueberfe^ungen ber 
beittff^en Benennungen. Bei ben ^anjofen ftnbe i^ i^n nirgenbd. 

Oefiatt: eine tt^t iK)C[fommeiie ^mü^t vom ^od^fhimm geigt btr 
Sbril (ZVit" breit , !</•'' M)* @<nau betrad^tet , nimmt bie Stutu* 
btttig tfeS 9pf el8 gegen ben @tiel gu etma8 mel^r (Ä als na(| bem fteld^, 
nrte fd^on ^I bemetft l^at. S)er Ouetfd^nitt ifi tnnb. 

3f sfMftH ^mbH4 Ut 0»1ltBnbc 20 



306 

Rtlä): gtati, timi mUig, bebedt nur bie ^b^U mit bnt hvcim 
Äldtterti, in einer flad&en, etwa« Btünen einfenfunfl, non feinen galten 
umgeben, jumellen auc^ mit einigen Äoftftguren netfel^en. 

Stiel: rot^broun unb ^oljfgi Inofpis^ tn einer anfel^nlii^en, mit 
Kofi belleibeten SSertiefuna. 

©diale: fein, glatt, gefc^meiblg, blafe ftrobgclb, auf ber Sonnen* 
feite lebl^aft carmoiftnrotl^ nermaft^en, maS aber bei befd^atteten t^rüt^ten 
feblt — ißuntte: )iemlid^ Diel, braun, nad^ bem Stiel )u fiarf unb 
ecfig, im ©rlben befonbeiS fe^r in bie Sugen faHenb, unb fühlbar l^er« 
oortretenb. OefterS tommen aud^ SBari^en nor. 

JCern^auS: nur f(l^n)ad^ begtic^net, nerl^ftltniBmdlig. gießet 
}iemlic^ eng, «ac^ ber balb grbgeren, balb Heineren S<i^fenl^5^le 
geiffnet. J^erne meift flad^. 

Rt\6ff)bffU unb 9i^re lur» trid^terförmig. 

gleifc^: gelbti(9 meig, fein, mfirbe, gtemlic^ faftig unb non ton* 
nigem, bod^ gen>5^nlid^ etmad j&iterti(^em ©efd^madt. 9luf gutem SBoben 
unb in marmer Sage nerfc^minbet bie Sdure faft gang unb mirb bem 
(Sbelbordborfer S^nlid^et. 

9teife unb S^u^ung: @nbe Stooember, tonn aber bid in bog 
$rfl^ia]|r bauern. S!)ie grud^t bürfte ald SCafelobft in ben gmeiten, alfi 
9S|irt^fi^aft«obft obir in hm erften SRang gu ftegen feifii mm fle oud^ 
beu ®efd^mad( beS (SbelborSborftrS ni^t völlig erreid^t» 

Saum; mirb «id^ {c^r gra|*), bie Siebte fte^ ft<irl tb unb %k 
feinen ^wtx^t l^angen etmaS b^runter. S)ie ftrone bilbet eine flQ(be 
AugeL @r empfiehlt fic^ jur Snpflangung f&r ben fianbmann unb 1^ 
befonberd ben Storgug nor bem SBt. iBorSborfer, bag er melt frfi^gettiger 
unb bann faft t&b^lid^ tr&gt. Slucb treibt unb blu^t er giemlic^ fpdt« 

n. ^lotom. 

*) 9nin« b. 31 eb. 3m fd^weren Sa(en6erger Soben, loo ttud^ ber dbelBorS« 
botfer tec^t gtofe l&9axme gibt, fenne tc^ viele flu|er{l gro^e unb fel^r alte IBOurn« 
beS 3n>ie5el&ordb0rferd, bie du^erft reid^Iid^e (Smbten geben. O, 

gernec »itb bemetft, bat bte oben aBgebrudKe 3eid^nung m<l$t bie 2)ur<!6» 
fd^nftid^eit^nitng, welche $etr ©e^eimetat^ t). gloton) au feiner Befc^teibung gab, 
fottbem eine oon mir gefertigte unb fd^on früher DoUenbete Umn^^eid^nung ift, 
na ma^ex x^ bi^ S&e{<|r«ibuKg gelitii moUU, aBe^i betienigcm bei» ^m. o. %l9kom 
ben Sorjug einräumte. db, B. 



307 



17«. iffi. 9H^«äL IT, a. x>{»r; x, t ^. «lu.; m, i e. $««§. 



, » ! ■'— ^ 



T^ 




SSfif ranke. («Ctenburft.) • tt SSöintet. 



^eimatl^ unb 93oTtommen: ber 9pfe( ftammt bem Slomexi 
nad^ au^^Yaittfit, toirb aber befo^berS in ber®egenb um Xltenburg, 
@ögm^ lt. unter obigem 9lamen unb jugleic^ unter bem iRamen ^ranlen^ 
apfel, l^äufig gebaut unb i[t unter bem le^tem in ben angrengenben 
Steilen bed (Sr^gebirgS unb Soigtlanbd alS eine beliebte 9)tarltfru(l^t 
betannt. 

£itetatur unb ^^nonpme: (S^rift tat biefen Slpfel unter bem- Flamen 
@fl|franfe unb ^Hro^eT @a^frati!e untet ben ^afm&nen Jto. 215 unb 2iB feinet 
ooUft. ^Ontotogie befd^rieben aber, fe^r un^urei^enb abgebUbet. 3n feinem $anb» 
6ttc( 4. 9(udi)abe 1817 fül^rt er untet ben no<4 weitet angepflanzten abet nod^ nid^t 
i^efd^tiebenen Xpfelforten @. 46 einen gtanlenapfel auf, bet f^on nac^ feinet (Sin* 
tei^ung untet bie jtantdpfel mit bem obigen feine Xe^nlic^Ieit ^at. @benfon>enig 
gehört bet von i(m im Sßdttetbut^ S. 41 (^tttic^ I, 454) aufgeffl^tte ^anfen» 
apfeC ald etteifiing unb 6auerling ^ier^et, fotoie bie oon äRe^get, 6. 109 unb 
119 enoft^nte unti^tige Segeic^nung bed SBintetftteiflingS mit biefem tarnen. — 
2)age9en ift S^fifc^end f^antenopfel 9lo. 169 o^ne 3»eife( bet unftige. 

©epatt: nad^ bem ^jö^enburc^^d^nitt geigt ber abri|, 2V«'' br^ 
unb 2V«'' l^oc^. ©er Ouerjc^nitt ift runb. 

fteld^: grflnli(|, etmaS n^oQig, gefd^loffen, in einer jiemlid^ n)eiten, 
loenig faltigen Ißeitiefung. 

etiel: fe^r lurj, braun; @tiel^5^Ie mit 9ioft au8gel(eibet 



306 

6d^ale: fein, glatt, flcfc^mdbig, fttii ttioa» fettig, f^ blalgelb^ 
dtf ber @onnenfeUe gumetten nur 1^5]^ gctb, meipenS aber imb befon» 
berS bei gut befonnten t^^üd^ten jd^iii blaS carmoifiitrot^ flbetlaufeit 
unb l^ö^er gefirbt. S)ie ^ntte etf^dtifli im €klbeii tl^ilB migttc^, 
unter ber Sd^ale Uegenb, t^eite braun unb fein, auf ber l^ib^ gefdrbten 
Sonnenfeite aber mit einem rollten ftreifi umgeben. 3^10^1^ bemerlt 
man au(i^ Heine Sftoftfledfe. ' 

JCernl^auS: nerl^ftltniBm&lig , breit gmiebelfbrmig. — ^i^^^ 
grog, febr ger&umig, nad^ ber Scbfen^il^Ie geiffnet. ®45ne Kerne. 
SttltS)l)bfflt unb 9t5l^re \la^ unb lurj trid^terfbrmig. 

i^leifcb: meig, jel^r fein, mürbe, faftig, oon fel^r angenel^mem^ 
ffige^i, faft etmad rofenartigen , fe^r beliebten (Befd^matt. ®enu§ ange« 
nel^m, fd^mad^ füglid^. 

Steife unb Stu^ung: bie ^rud^t reift auf bem Sager im Decem« 
ber, l^&U fld^ noDIommen gut ben SSHnter (inburd^ unb empfiehlt ftd^ 
in jeber i^injid^t fomol^I al8 Stafelobfi, ali )u j[ebem mirtl^fc^aftliiieii 
®ebraud^. 

Saum: erreid^t nur eine mittlere @r5ge, ift aber fd^r tragbar. 
S)ie 8e{}e b^gen fid^ ftarl l^erab. jtommt aud^ in raul^ (Skgenbeii 
gut fort. 

D. glototo. 



No. ISO. SMattttMUORttlM. IT,ZgH«l;X. t h. gttt.; m. » A. »»Bfr 




ütintttt «in fttiütjflt. CR- deBrataKDe.) 



^ctmat^ unb 33otEomtncn: tiefe auggej^i^net fd|5nc unb gute 
^TUt^t, tSa^t[(^ein({i^ fTiiti)ßfi[(^4n Urfpntnde, ifl bo^ no(9 loenlg (e> 
tonnt unb retbiettet, aui^ in beutfc^en 33aumf<$u1en>SataIlisen nc^ fetten. 

SitttotUT unb S;noni)me: ft^on Z)u4auiel beJi^retbtbiefeCfi« Jc^tbtut« 
n<^ Drin.'KuBs. X. I, e. 308. — Siel M fte aber nir^f. SJaflegnt Qbiift im 
fvmot 3D&rt«t. 6. 80 unb outffl^li^ ia ber ooKItanMetn Vnnslagu WO- HO, 
unb im £)anbb €.421. Xiariiac^ HitUit^ I, Sic. 399. — Sut^ aSa^et ^at fic 
SiSton l80l in btt pom. f^Hto. S. 140 mit guttt aBfiUtiunii, unb nennt ite out^ 
Sotge Seinette unb ^arf1Ien>St;)ftI fReineite rouge dw CeMi«^ R. trniiAe, «tc^t 
^unmve^fcln mit bei 3oieI[en=S)ttnette XidIV, 107). ~ ^oiteau $at Jte Xof. i 
mitScTufnng auf £u^amel. Xlte XbbiCbuna btff tritt altt oon befl<n IBcff reibung 
unb brt 3Raqei'f<4fn Sbbilbung gai Ft^i. 2)re gelben ^Eedi^en geft^ie^t (eine IEt< 
va^nung uab büiftt uol)l tiae anbne Snu|t vtt^Ht^m ^aben. — ^m Bob judinisr . 
ift fu mon feit eitlen ^o^ten (vinl. au4 Siftpclb) mit bet IBemcriwig aufge« 
namnen, bafi fie no0 nitfet fleuug tdanut fei. SottDCt^cI 16S9 (enntfte titn' 
iaHi 6. 444, unk au4 Koifette im Maoael empfie^U fic. 3n ben Calabten 
oen Savov, ^aptleu, IBaumonn it. a. i^ fit tu finbcn. 3)ie SngUnbtr f^ci'en 
fie abtt ni^t |U bnntn, nenigfteni finbt i4 flfr in Wn mit lugAngti^eR e^cifta trii^t 

Seftait: b«r ^ier belgtfügte ^brig ift oen einer auSgcmadiffnen 
osStommenen .^i)t sotn ^u^fhmm genontmen , mit ic^ fie unter 



»10 

mdiretni aiibetni ouS einem VfatrfiadtB in Wt 9Ui|e (auf gutem 8e|m« 
boben enoad^fen) etl^lten ^abe (3" breit unb faft ebenfo bod^). — 
Sfttbere ^^rüd^te toaren oOerbingS Heiner, bod^ t)on berfelben gorm. Due^ 
fd^nitt ninb. SBon iVte^Teren lotrb bemerlt, bag ti aud^ breiter gebräcfte 
grüd^te gebe. 

ftel($: grün, etmafi völlig, gefd^toffen, mit feinen ^Iten umgeben^ 
bie ebenfaOjS etmaS moQig erf^einen. 

@tiel: braun, etmaS moQig. $5^Ie meift roftig. 

@d^ale: fein, gtatt (nur burdg bie ftarl J^eroorfiel^enben fünfte 
etmoS rau^ angugreifen) ; «on^rbe fc^ftn l^eügelb, faft citronengetb, auf 
ber @onnenfeite ftarf rotl^ 9ern>af(ben (S)u||amel fagt fogar: ^vo 
bie @anne gerabe barauf fSSt , ift fle buntelrot^ , mit no^l bunftereiif 
fafl braunen Streifen^), fo ba^ nur menig ganj reined ®elb gu fe^ 
ifi, babei mit nielen großen braunen Jßitniten nerfe^en, bk im (Selben 
fel^r beutlid^ unb ecfig, tai 9tot^en aber nod^ ftarl gelb umfloffen finb^ 
moburd^ bie ^rud^t ein eigent^ümlid^ fd^bneS, in bie Sngen faHenbei 
Snfel^en er^AIt (Z)ul^amel fagt: ,,a&e rot^ gefärbten Stellen ftnb mit 
großen gelben fünften getüpfelt unb bie gelben (Stellen mit grauen 
$unlten). 

^leifd^: meiggelb^, fiiii, gtemlid^ feß, bod§ brüd^ig unb faftig uni^ 
non reinettenartigem, meinigfauren, gut gemür^en ®ef(^mait. 

JCernl^auS: grog, $&(^er fel^r offen unb ger&umig, mit menig 
fd^bnen ftemen. 

Steife unb 9lu^ung: Slooember unb 2)f cember ; « of t l&nger 
bouernb. — SR a 9 er miQ fle fd(ion Snbe September gepflücft ^oben. — 
©omol^l gu Stafel« als gu SBirtl^fd^aftdobft fe^r gu empfehlen. 

Sigenfc^aften beS SaumeS: ber IBaum n)&(48t lebhaft unb 
wirb al» tragbar unb bauerl^ft empfohlen. — ^gegfn mamt \^tn 
SRa^er, fie in f endeten Soben gu fe^en, moburd^ bec ©efd^matf ber 
^d|t fel^r fotter merbe. 

0. t^Iotom. 

9n«L 3<j§ ffiM bie Ocntecfun^ ^mi, ba^ ohiat %tvii^, bereit SUid id^ »oit 
beut fim. Serfaffcr oiefct SSefi^teibuna et^tett, bei «fir, bei me^rmoUgem 2:rageii in 
Hietibuta ttnb ^er, unb iiameitiU4 1867 imb 58 gwa? ^fttififie, aber ni^t fe^r ^otfe 
tmb an Mt 6imnenfette ni^t gelb urnftoffene fünfte ^tte, unb ttitr, wie bieöolb* 
yeinetten, in bet Reife fi|on carmotflnrotl^ lefkreift unb bagwtfd^en twd^ etoaft 
putthirt »ar. 34 l^ielt bie ^tv^i frft^er ffit bie ®ro^e iluffeler üeinette, mit bet fie 
audi in gleif«^ unb (Sef^mod 9e^nlt4!eit §at, wie ingleit^en bie Sommertriebe mert« 
U^ ptnMn flkb ; b«4 f ^ini Setf ^ieben^eit obitttvalten, iMmentlii^ bttn^ aOermeilt 
J^^eren »au bes obigen, au^ bei mir \o tvogboten aU f <|^bann %ku^L O. 



Vt. 140. em«n-9«niit»- !▼. 2. tuv, x, 2 • {fc) suc-, n, »b. (090. 




Smout-llarttJbtt. CVotHnfon] ** t Btpt. Oct 



tirr iUteßm engflli^ni, iprl<^ fil&DH 1629 von $ortlitfon emfl^t 
mlrb. 3n ^uifc^Unb fi^nt fit nuc In tinytnm 9t«m unb SSounu 
fdiultn btrannt. 

Sititatuc nnb fiqnonifinc: (ogg it\d)ttiH bie Snti^t 6. 192 uitltt 
bcm. Flamen Summer PeannBiD unb btjte^ M <l«f »«Qi nilEei, Sinbleq ic 
9t i&U bic Antnmn PMrni. btC £onbon« eatalogS. Bd. 3 , Ko. ß3l , fotDit bir 
Amoiioao Peann tbttAa\. unb £i(l4 g(|htlftt Sominni^BtinSRe [iit berfclbc 
(Ui4 Drue S. Pearm. nennOi fit einerlei, unUrflfitibct lit aba DOn Earle; B. 
Paarn. = AmericaD S Penm., bie f^on im Bugufi itiUn foCC, jebtnfaQä otn 
bti eef^Hthino imdi fcfit oid Zt^nlidtcit fiot. — £icl btl^teibt bie SiflKiftc 
CVormane eb. Tin. (Sitftl^.TI.) 1^9 mit fiejit^unn aufSKaoer, pon.fren«. 
unb meint nur, bag bi« bafrlbfl, all £. ob» i)«bp^$aiinane auf t. 20, tilUt 
abgebilbete ^lu^t ju lot^ cototitt fiin nttbe. !Eittti(b I. 314 nat^ XitL 
Sn4 Sgttf, eommn'IIaiinane (DoUft. ^omol. 91o. 307] bütflc bicfelbe i^nM^t 
fein. Xtbilbuniien flnbet man titut) im Somol 3Ras. 1. 116 unb Sonolb t XXJL 
Gif fnb mir abet jeft nii^t grecntobtig. 

Stallt: nie bei beigrffiBU tlbng jrigt, jutofiltti no4 (tnaS mf^ 
iia4 t>(n> Ael4 ipaTiii&iirnartiB obgtftuiiip|t julonffsb (tbrnpt pMrmain 
sh^Md) 2»/«" bt. unb 273" M 



812 

fteti^: gränU^, ctioaS loollig, laitgU&ttrigi |iilb affeu^ in dsfc 
feid^ten mit »entg ^(ten umgebenen Vertiefung. 

@tiet: balb tut), bedb langer, g^ ^^b rotl^braun. Oertiefung 
etwas roftig. 

@(|ale: fein, glatt, gefc^meibig. S)ie fünfte flnb etroaS ju fpü^ 
ren. ®runbfarbe fd^Sn gelb, auf ber ®onnenfeite mU einem trftbeit, 
mel^r ober loeniger nemafd^enen 9lotl^ ftberlaufen, in metd^em ftd^ ein» 
gelne larmaiftnrft^e ®trtc^ befinben. — S>ie g) u n f t e fielen etmaS 
metiläuftgi finb beSbraun unb beuttid^, befonberS auf ber Sonnenfdte 
in bie Xuaen faUenb unb oft meigtid^. (}>iel fagt: „auf ber Sonnen^ 
feite mit moi^ eingefügt^ , maS id^ jnHxr nid^t bemertt l^abe , aber bd 
gemiffen äSitterungSoer^dltniffen mo^l nortommen fann). ^bei bemerlt 
man fcbmad^e IRoftanfiage unb oucb SBarjen. — ^ (Sttglanb fd^ebtt 
ber Spfel nad^ $ogg meit r5tl^er gu werben. 

^leifd^t meigtic^, an ber Sonnenfeite getb (nad^^ogg ftart gelb) 
fein, mürbe, faftig, angenehm fein meinfftuertid^ , nfd^t parm&nenartig 
füg, fonbern me^r rdnettenarHgi — i^Huä^ fe^t angenehm. 

fternl^auS: nur fc^mad^ angebeutet; Sd^fe menig l^ol^l. Rum* 
mern eng, menig geöffnet. Stiele tleine fterne. — fteld^ril^re mie 
ber Übrig geigt. 

Steifgeit unb 9tu^ung: Snbe Sept. unb ben October l^inburd^ 
nad^ S>iel nur U 2;oge> Somol^i a(d Safel^ mie a(8 SBirt^ff^aftSobfl 
in ben erften ätfug gu fteden. 3n <Snglanb fe^r beliebt. 

9aum: mfid^St lebhaft unb ifl bauerl^afti ma<^t feine tbfle unb 
ifi fel^r fruchtbar. 

n. $Iotom. 



SCntnerf. b. 91 eb. 9la4 ^er an ben feinen g(ftn3enb unb etioad oio(ett5rautt* 
tSt^Iic^en, fein unb wenig punfttrten 6ommertrie6en fe$r fenntlic^en SSegetatton 
ttnb ^((ten auf bemfelben gniergbaume, bie (eiber nic^t fftmmtU^ bis ^wc Steife 
flfen blieben, jiDeifle ic^ nic^t me^t, ba| 3)iers Q^nat. Sicnteinette, bie er 
aui einer $riuatbaumf(|ul[e be3og, unb bei ^ogg nid^t votfornrnt, fonie beffen 
^((IejSoiaet@rbbeerapfe( mit feiner gejlreiften Sommerparmftne tbenttf(i( 
feien, ^er ^ruc^t n^irb n)Ol^( am beften ber einfach bei ^ogg oortommenbe Staute 
6ommerparmftne ober n>enn man roiH^erbftparmftne getaffen. Sm^annooerr 
fd^en ifi bie ^u($t fe^r verbreitet unb gefd^&tt. O. 

Xu(^ xA {oeifle ni^t. befonberi» aui| nad^ ber obigen 2>ttr(|ff|Rcttd|et<^mtag 
unb bem fefit ^araftertftif^en Umrt| bed Jternl^aufes, bafi ^iet'ct «ngiifd^e Qttiu 



«eittitie biefeiae 9ru(|i fei. Sefterer Slame bejie^t fi^ nur auf bad ntOtbe, fofttge 
^(eifc^ unb nid^t auf bie fSform. 9K £• 



813 



Ko 141. in%m9 €mktt9%ttiikau IT, 2.<2)ie(; X,!2a.£ue.; H, i B. $O00. 




|l(IIISt0«> SfnkecfsU^m. 3>ie( * ff (er^fl. 
San0tond none noh (H«nbiuy.) 



i^eimat^ unb SBortommen: Uefoi {^Anen ntflUifd^en Spfel 
erlitt Z>iel au0 ber JOauiiifcl^ute 901t Sobbiged in Spnbmi. ^Oerfelbe 
ifl ie^t in Z)etUf(I^Ianb jiemU^ iKtbreitet ttnb flnbft fi^ auf faft oQen 
ObftauSfteQungen. 

Siteratur unb ^pnon^me: ^ie( 5ef(^reiBt biejen SCpfet 9b. 10, 6.106. 
j^ ({ g fü^tt i(n ald None such (Hort.) auf unb nennt t^n einen audge^ei^neten 
i(ü4enapfel; ^oroning fü^rt i^n aud^ ald Nodo »uch nur tut) an @. 91. (Sine 
96bUbuna xft entbaUen in !Sucad SBürttemb. iterno6ftf orten. $rof. San<|e in 



(Brftalt: großer, je(|r fc^oner unb äu^etft regelm&gig gebauter 
Sfpfel von plattrunbet @eftalt. S)er Sau(^ ber DoOtommen ebenen 
SßMbung ft^t in ber !Dlttte ; bie ftel(^n)ilbung ift nur f el^r n)enig Keiner 
als bie StielmSlbung. 



314 

St tli^: offeu, fat einer gfrittmig(«i )lfiiilk| tiefen unb fofi glatten 
(Elnfenlung , bie nur menige feine f$alten ^eigt Slftttd^en lange grftn^ 
(leibenb. 

Stiel: l^olgig, bünn, Vi" ^H9 ^ tiefer trid^terf Smtiger , mit 
feinem 9tofte beKeibeter ^5^(e. 

@d^ale: glatt, etmad gefd^meibig, gidngenb unb fein. ®runbfar&e 
blaBgelb, fpiter citronengelb, mooon fafi nid^tS gu fe^en i% inbem bei« 
nol^e bie gonge @d^Ie mit f(^5nen (armoiflnrotl^en Streifen bebectt unb 
bagmifd^en nod^ marmorirt erft^eint. ^nlte finb laum bemertbar, ba< 
gegen nid^t feiten eingelne ^Bargen* 

t^Ieifd^: mei§, mflrb, foftreid^, non einem fel^r erfrifd^enben etmaB 
gemürgten meinfduerlid^en ©efd^madC, eS iji unter ber @d^ale gerottet 

ftcrnl^auS: l^o^lac^fig; ftammem regelmSgig, noDfamtg. 

jtetd^röl^re: fpgelförmig unb nic^t fel^r lang. 

SÜeife unb StuQung: October, l^ib oft big Januar. Stafelfrud^t 
2« StongeS, bagegen (bd^ft fd^&^ar gu Obftmeln unb aud^ megen il^rer 
Sd^bnl^eit auf bem 3Rattte fel^r gefugt* 

(Sigenfd^aften beS »aumeS: ffiud^d tebl^aft, bilbet fel^r fd^bne 
6t&mme in ber Saumfc^ule. Jtrone J^od^lugtidg , ^otgreid^ ; ^^tl^lg 
{urg unb menig lange ^^rud^ttutl^en bttbenb; fel^r balb unb reid^tragenb; 
man erntet beinal^e iftb^^lid^ ^üd^te fd^on in ber Saumfd^ule. SDer 
Saum ifi in ber Ctfit^e gar nid)t empfbiUid| unb gebeizt in ben raul^ 
ren Obfilagen noc^ red^t gut Sel^r (ennttid^ iji ber Saum f($on in 
ber Saumf^ule, mo feine moKigen ®ommertriebe (Seitgmeige) im 2ten 
@aft immer {(^on {ur^ abftel^enbe 9larbentriebe entmideln. 

eine aud^ für ben Sanbmomi red^t fd^i^bate Sorte, bie eine 
läufige Xnpflangutig, befonberS aud^ in tauigen ObfUagen, t>etbieiit, ba 
ber apfel felbft bei 2000' flk W. no(| red^t mol^lf^edTenb ifi 

ei. SucaiS. 



3ir) 



No.142. •«•rf«*ril|e9M*ie.IV«^2)iel; X,9«.(b3Siic.;II,8B. ^o^ 







i^eimatl^ unb S0rf0aiiniii: bie^r l^ft {i^i^OTe 4>evbfi(ipfel 
tarn an S){cl aud Snglatib, ipo er fd^on lAnger belanitt ift. SBerbteitet 
ift er in S)eutfc^latib bid je^ nod^ frl^r fporabifdd, unb ift mir imi^an* 
nomx*\ditn xAx^enh üOTgelommen. @ebitt aber m ben beften ^erbfiäpfetn. 

£itevotttf «nb S^nonnme: S)iel X, 6. 111 (NdÜfc^c M<nrla4¥0il^e 
tponn&ne. ^ogg, 6. 179, 9Ro. 320 Scarlett Pearmain mit bm ^^tioti^mnt Bella 
Boariet titib Otfort peaoli apple nac^ bem Sofib. (Satol. , vo Soarlet Pearmain 
9o. 608 oorhunrnt. 2)i>io»in(i, 6.06, 9U>.67. Hortia 8oo. Gatal. edit. 8, Ko. 
558. $oga l^at fte o^iie tlmri|)eid|ftiunQ ; ifl aber ol^ne ^^'^f^I btefelbe ^otte, 
wtl^e 2)tei (oite, ben $0(^9 au<i^ mit otrNk^rt üotmni atid^ bei ftifcten engltfcben 
9oiiu>(ogeii oor ald Lindl. Guide Ko. 85; Rogers Fmit onltiTator 72; Hitt 
Treatise of Fruit traea, 269; Forsyth TreaCisa 98. 

®tftaU: iiemlfa^ lonifd^, grojse grüßte 2V9— 2^ breit, 2V3 
m 2V/' M- S>iel Ribt fetbli 3" »reUe an, unb erhielt i^ fie in 
Mefer @rftge M« ber @egenb Don 9Ragbeburg. Saui!^ fl||t jiatl nad^ 
bem Stiele l^n, um ben fid^ bie ^rud^t fd^Sn }urunbet unb ftarl ab« 
finmpft; nad^ bem ftetd^e ftirter abne^menb unb giemlid^ ftarl abgeflumpft 

Jtelcb: flart, langgefpi^t, gränbleibenb, meifienS l^alb offen (bo<l^ 
fanb id^ ibn au(b bfter gefd^Ioff en) , in glemlic^ meiter unb tiefer @en» 



316 

Itmg, auf beten Staube beutlUI mel^rete Or|ttotl^€ilni l^ottteteti, bk 
aber oft gar n\ä)i, unb immer nur flad^ über bte ^rud^t l^intaufen. 

©ttcl: l^oljlg, Va — Vi" toft t» gerftumiger, tiefer, balb glatter, 
balb ettoaS toftfarbiger ^il^le. 

©d^ale: fein, im Siegen oft gefc^meibig, glatt, am Saume mit 
S)uft belaufen« @tunbfarbe in ber Steife ^eUgetb, mooon bei frei^ 
bingenben ^tiälun oft ntd^tS gu fel^n ifi, iiibem bie ^rud^t runb^erum 
mit oielen bunle(n (Sarmoifinftreifen befe^t unb gmifd^en biefen no<l^ fo 
ftart rotl^ getufd^t ift, bag auf ber ®onnettpie bie ^rbung fi($ oft atfi 
blag getufc^t barfteüt unb bie ®runbfarbe erft auf ber @<$attenfeite 
bur^fd)eint. 93ei befd^atteten ^r&d^en treten ©runbfarbe unb ®treifung 
ft&r{er fftxx>ox. ^untte fein, flnb in ber Stegel ^er umringett unb 
getbtStl^Iid^e JDupfen. ®erud^ fd^niad^* 

^leifd^: gelblid^, unter ber @(|ale gumeilen, befonberd nacb bem 
Stddft l^in, etmaS ritblic^r fein, mflrbe unb gart, oon belifatem, gemur« 
lüften, meinarttgen ^u^^t^madt, ben ^tel aU ttxoa^ gimmtartig 
begeid^net, melc^eS ®en)ürg id^ ^ier nid^t mertlid^ genug au$gebrü(ft ftnbe. 

jl^ernl^auS : giemlid^ gro^, gefd(|lo{fen, mit timai l^ol^Ier Sd^fe, in 
meldte bei gto§en ^^rüd^ten bie JEammern mit fd^maler @patte ftc^ oft 
5ffnen* £)ie gerdumigen JCerne entl^atten oiele noOtommene braune 
^eme. 

ftetd^rftl^re: turger, abgeftumpftet ßeget 

Steif geit unb Stu^uug: geitigt nat^ S)iel an Spalieren fc^ott 
im ^uguft, an ^od^ft&mmen im September ober Snfangd October unb 
fön ftd^ ni^t fiber brei 9SDod^en galten. ^Itv geüigte [it felbft in feigen 
Sauren l^od^ft&mmig unb auf 3>^^fl^n erft gegen SRid^aettS unb ^ielt 
ft4 lang, unb l^abe icb felbft in bem l^eigen Sommer 1858 @nbe 9to* 
«ember, in fA^leren ^a^ren aber biS SBeibnad^ten no($ fel^r fdjmacf^afte 
SnrAd^le gel^abt. 3{l für 3:afel unb ^au^alt gleid^ f^a^bar. 

@tgenfc^aften bedSaumeS: ber Säaum geigt ftc^ in ieit^tem unb f (i^wetem 
)Boben flefunb, mftc^dt rafd^, mac^t oiel $oIg unb eine Breit gewölbte iltone, trftgt 
balb unb au^erotbentiic^ cek^lid^. tiefte DtemCid^ fein, nur na^ ühen ttma^ »oSig, 
violett 6rautitQt§ , burc^ ein leid^ied ^Kbetl^td^n eh»ajS ftl6ttgratt , fein luib 
nid^t in bie 9(ugen faHenb punitiri., Söiati jiemliii^^lUin, unten »entg wolKg, 
langeiförmig, ober au(^ na^ bem Stiele fjin etoad oerittngt, fiarl ge^abnt. Kftct» 
bl&tter pfricmenförmig. Äugen Kein, ficrjförmtg, wenig wollig, ttugentrdger flad^. 

Oberbied. 



317 



No. 143. ««ttwmiiStftaftI«. IT, ^»tel; X,3a.Sttct iia,(II)ia«09f< 




IHottmaniif fletiutte« Oberb. **tt ^nh% 9Bintec 



ig^eimatl^ unb aSottommeti: eine in^nKti, ^cmnovcr'fd^e ^a« 
vUi) eremeti, aufflefunbene ^rud^t, mo^in ber dttete iBaum mS ber 
Qimnate doh Soffert^fdlea Saumfd^ule )U Sd^fe in 9Re<flesibutp8 nomeni^ 
loi Derpflanat ift. 

Sitetaiur unb Bnnonumti OtobiedS Xnleitima ac. Seile 217 oldSßott» 
mannd ^erbflteineite. 9la(^forf(|ungen in £e^fe $a(en btdiang ein Xefuttat nid^t 
erita^t 

4BeftftIt: balb ehoaS tugelig, gaoSl^nlid^ aber giemlid^ platt, 8'* 
ireit imb fafl ober roMliify 2Vs" 9o<$; bie äSSlbung butc^nieg ebett, 
bie eitigebien ftad^en ^^Ben^eiten laum )u bemertett. 

ftel^: offen ober ^alb gefd^loffen, in jiemlid^ tiefer. nnb n>eiter 
Gtnfung, mit ^fig nnmerlHd^ feinen %aUtn. 

etiel: bftnn, l^olgig, lauoi ^t" lang, ber etiell^fil^Ie gleid^flel^enb; 
mitunter nur dn ^eifd^bu^; ^i^\t tief, n)eit nnb oft, bo(^ nid^t immer, 
mit 0rfinlk| gimmtfarienen 8tofte belegt, ber flö^ bann gemöl^nlid^ etmoS 
Aber bie 6tielmilbung verbreitet nnb oft jelbfl raul^ mirb. 

©dualer nom Saume gelbgtün, im Siegen ^gelb, mobei niel 
©rflnli^ieS bleibt, namenttid^ um ben Stiel, mo roftfreiere (S^emplare 
nid^t fetten niOige etmaS nerlofd^ene Sanbftreifen geigen, 6onncnfeite 
mit blaff er SÜftt^e fiberlonfen, in ber einjelne, etmaS matte SormoifliK'' 
Reifen fU^ flnben, oft and^ nur blo^ eingelne ©treifen geigenb. Snßflge 



318 

Don gtOnUd^ ymmtfartaiem Wp^ jfvoüUfy IfM^q, mU^, ttk gebadet, 
in eigentl^ümliii^eT aSeife um bie @tiel]^ö§le oft in ber »reite eineS 
Solid fc^uppenattig ftd^ abtagett 8u<( eingetne f(^iDdr}tt(l^ gtecfen 
flnben fid^. Sßunlte fein, )iemH(J^ ial^(tei($, finb burd^ ben Stoft gern 
ntaSIirt, an roftfreieren ^rüd^ten aber lei^t bemertbar. 

^leifd^: fel^rweig, fein, mürbe, l^inreic^enb faftreid^, non fel^r 
eblem, gemitrgteicbein, weinigem ^ndtx%t\^madt. 

Kernl^aud: faft gefd^loffen^ Jteme tl^eite unnoOtommen, t^eifö 
noDtommen. ^;-' 

JCeld^rfri^re: ge^t nur etmaS l^erab. 

Steife nnb Stu^ung: bie ^ruc^t geitigt in 3eoen, 8 9)tei(en 
oom SRorbfeeftranbe, @nbe October ober im Slooembec unb l^lt ftd^ ben 
SSinter l^inbur^, l^äufig biS tief in ben S^^I<i^0- 

Dag biefer Xpfel gu ben beften Xofetfrüc^ten geeilt', ift oon einer 
Sfleil^e ber l^eroorragenbÖm .IßMMifgctt "ber ^tte-^uietf dnnt ; fein SBert^ 
}u mirtl^fd^aftlid^en ^rotdtn aDer Vrt ift nid^t geringer. 

(Sigenfd^aften beS SaumeS: ber^aum m&d^dt gem&^igt aber 
babei Ir&ftig, l^at femiged, burd^gdngig gefunbed ^olg unb bilbet eine 
]^odJf[«(|Tttnb genrMbte Ärone, bei €onncHterretnette ftiJnRd^ , mit oiel 
fefatem $olje nnb bid^ter Selaubung. ®aS |unge .^ol) iR an ben 
&pl1jm fein moOig , etwaS braun uon $arbe unb mit f ebr feinen deQ« 
grauen fünften überf&et; bie Sl&tter in ber ^tte ber ©ommertriebe 
finb 3" lang unb 2" breit, glatt, grob geabert unb ISngUd^ ooal, mit 
furger, fc^iefftel^enber ®pi^e, fd^arf unb grob gejal^nt; Vs ^^ @ommer« 
jmeige bleiben im n&d^{len ^^l^r uubeloubt mit fd^Iafenbot Sugen, ö^n« 
lidff bem Suiten. 

S)ie Säume , momad^ biefe iBefd^reibung entmorfen ift, fte^ auf 
magerem ©anbboben in ^alb gefd^ü^ter Sage unb bringen i&i^rlk^, in ber 
Sflegel reidglid^ ^üd^te, metd^eg le^tere o§ne i^eif4 borauf beruj^, bog 
fie fei^r fp&t blfl^en , nod^bem alle anberen Obftb&nme abgeblül^ l^aben. 

Sin Saum, meld^er auf bemfelben ®runbe, aber am SuSfluRe 
eines ®of[enftelnS ftanb^ l^ai ßd^ no(| tr&ftiger batgefteHt unb nod^ 
gri^gere grüßte geliefert, fo ba| i^ olfo gänftigere SBec^Untffe fe|r 
mo^I bientid» finb. 

Sßoltmann. 

An«, b -Äeb. ^cr 8l*ntmelflet Soltinttwi ^at mir itadj tiefer gutrefffn^en 
ee{(|rn(im0 aberaioU \^hm€ ^rftc^e gefa»bt, na^ bemn i(b bie eoHe iun^(4 
als befilaien tafe(apfe( unb roert^ooSe ^aud^oltdfruc^i beftend empfehle. 0. 



3t9 




Itmoneti'jteituite. •• ff SB. 

(S^güfc^e rot§e £tmoiuns9leinette. S)ie(. 



j^eimat)^ unb Sotlommeu: S)iel etl^ieß f!e olS BedLemoA 
Pippiog üni SobbigeS Saumf^Ie in (Snglmtb. OB {le engtifd^en 1fr» 
fpntttfid \tl, feleftt ttttgeiolg. ^n S>eutfd^lMb ift bie ^<|t nod| mnig 

SiietAtur unb S^non^nie: X^ieC A^B m, 8. 56. Qmgl roi^e fiimo« 
nenreinette. grinbet Itd^ unter biefem 9lamen in tngUfc^ SMten ni^t, 9ieBei# 
aber ald Pearmain Royal unb Herefordshire |$annftne, loenn 2)tel8 (Sngt. I(5nijd» 
fxmsftne mit C^Qfgd Rnyal PMurmain (3. 17i) fi(^ ald tbentifc^ enoetfen füflte. 
2)0^ obige unb £ie(d (^ngL jtönigdpannave ibentifi feien, fioeifle id^ nai^ %tuAH 
unb Segetatton nic^t me^r*, (minbeftenS fe^r AJ^nHc^ tft au(^ nod} £oang fatmAne)/ 
aOIe 3 Porten entnitfel« {eUiffc bte (Si^ent^ftmliAieit fiberetui ba^ fie unter Um* 
Iftnben fd^on am SSaum größere fc^mu^ig unb bunller grüne etiDod etngefen!te 
;(ei9en belommen, worunter bad^Ieif«!^ fttppig niirb. 9lun fft^rt gmar^ogg feüft 
lei feiner Royal Pearmain 2)ielS @ugl. ^bnifld^arm&ne ald ^ynon^m an, nn» 
pa|t bie htrje Befc^reibung fo jiemlid^. S)a inbe( ^ogg nirgenb fagi, ba^ er 
5DieifAe 9letfer bnogen ^obe, ober, loU er bk angegebenen gbentttftten fanb^ SHel 
ober feine (StigÜ. jc&mgdpormdne o^ne Sfiamen aud bortigem fürftUc^em harten er« 
^iett, unb nur oermut^et, ba( ed »ol^I jtnoopd itönigiSparm&ne (Xaf. 12^ fein 
tDoAc, loaS nadi itnoopd Ihipfer unb tmooSft&nbigen Hngaoen proBIematif (^ oUibt, 
fo »oae id^ nti^t, e^e bie aulK ttngUmb neu6e}ogenen Steifer petra^en baben, obige 
fc^on (iiber ft5nigi;)a(niAne §» benennen, gtnbet fid^ »irllt^ bte äbentitftt, fo 
^fttte nad^ ^ogfi unb bem Sonb. dat. bie ^nul^t no(^ bie ^^non^me Hereford- 
•hire Pearmain, Old Pearmain, Royale a'Angleterre (phmo^l ber £onb. (Sat. 
B«r0for<ialiivePeana»ttnb Royal Pearm. unterf (Reibet) unb itingS Ißipping (£inb(.) ; 



kl 



820 

fo wie tio4 Itno^: Peam. Boyal d« itmq^e dmie, ]i«r?«ill» Piam., Peam. 
donble. 9la4 ^ogg ^ei(t in ©nglanb au^ bie (Heftreifte 6oininer ? ^onnfttie oft 
Boyal Pearm. 

®e[talt: balb l^od^auSfel^enb , giemtid^ Tottifd^, 3" breit unb ^(4, 
balb {lädier, loie in obiflft $orm. S)ie flackere ^orm ^o^audfe^nber 
grüd^te {d^eint nad^ ben Srf al^runoen , bie id) in ben S^l^ren 1857 unb 
58 at gar mond^en ©orten ^ier mad^te, golge trodfner 3^l^e ober )u 
trodtnen SobenS. 2)er Saud^ fi^t inbe§ immer etmaS me^r nad^ bem 
6tiele bin, unb yimmt bie $rud(t nad^ bem fteld^e bmectti^ fttrbr 
ab. (Singeine fiber bie ^xu^i laufenbe flad^ Srl^benl^eiten nerfd^ieben 
After etmaS bie $orm ober mod^en ungleid^e ^ilften. ^iuftg ift ober 
bie i^orm fel^r f(||in. 

Rtldfi meit offen, breit»* unb oft tangfpi^ig, fi^ in weitet, m&^ 
tiefer @en(ung mit einigen fetten ober feinen 9tippd^en umgeben. 

Stiel: l^Ijig. {urg, in weiter tiefer, nad^ Z>iel mit Süofl befe^ter 
^ftl^Ie, bie id^ ifter and^ roftfrei fanbt 

Sd^ale: fein, glatt, ®runbfarbe nad^ ben Z^^xtn gumeilen \fym 
nom 89aume gelblich ünb fpiter fd^in gelb mit lebl^after (SarmotfinrSt^e 
unb bunKen ©treifen barin, bie mol^l felbft nod^ bie ©d^attenfeiten Ieid§^ 
ter flbergiel^en; meiftend aber ifl bie ©runbfarbe grfin unb bel^&tt fetbß 
im SBinter lange oiel @rflne8 unb bie ©onnenfeite mit unonfe^nlicber 
mattbrauner 9i5t|e unb buntleren Streifen barin überlaufen, meld^ 
^rbnng bei befd^atteten lyrftd^ten unbebeutenb mirb. $untte go^Ireid^, 
im SRotl^ iumeilen gelbbraune €temd^en« ftoftanflftge feiten, ®erud^ fe^U. 

t^leifd^: Je nad^ ber ftu^en ^rbung, balb gelblid^, meiftrnS etmoS 
grünlid^ gelb, fein, feft, faftreid^, oon fe^ angenel^mem, etmaS gemftrgtem, 
giemlld^ fü|em, erfrifd^enbem SBelngefd^madte. 

ICernl^aug: gef (bioffen, itammem fhtd^, Jtemelang, f<^al, l^ftg 
unooDIommen. Iteld^rb^re duferfi ftad^ 

{Reifgeit unb 9tutung: S)ec6t. bifi 6ommer; ffir Safel unb 
^auS^alt« S)a8 @tippige im S^eif^ mirb in luftiger Sage unb bei 
tübler Xufbemal^ng fld^ nicbt finben. 

l^etSaum »Ac^St Ie6^ft unb gefmib, bilbet f[<M^ ge»5I6te Ktone uritntelaR 
turgen |$tU(Qt$o()e unb ift fe^r ftud^tbar. Gommertriebe lang, f(!|(anf, bur^ feine 
SBoIle unb ein oft ftarfeS Silber^ftutd^en jiemlit^ grau von 9(nfe|^en, mit matt» 
btaunrot^cr (^nmbfarbe mtb ^erfitvcttten ^unUeiu Statt groft, eiförmig, oft omI, 
unten »oUig, ^tf unb fdjiarf gesahnt 8(atte« ber 3ftiuliitau()en bmg unb f^moL 
Xfterbiatter fd^mal (angetifbrnng; Hugen ftarf, lang, ^ftufig oei^woQig. 

Oberbtctf. 



52t 




yotlie Pintet^yamSttt« *^ ff Sßinter. 

• ■ 

^eimat^ unb Sorfommen: S)iel bcfd^tettt blefe^rud^t 8b. 
XXIV (A— B lEP) 51 gu^rjl unter bem Sflamett ^engUfd^c rotlje 
SgBititer-^ann&ne,'' loeil er btefelbe au8 Snglanb ermatten l^at. S)urd^ 
il^n ift biefelbe in beutf^en ®&rten unb Sdaumfd^uUn nerbrettet n)orben. 

Literatur nnb G^non^me: in bett engUfc^en pomoloatfd^en SBerlen unb 
Gaialoaen finbet man fe^T t)ie(e ^arniftnen aufgefül^rt. (S§ bärf te aber ferner }u 
oiifc^eioen fein, 06 nnb unter »eifern 9{amen unfere Dorliegenbe gruAt barunier 
^cfinbltd^ fein bftrf te. 60 viel glaube 14 <tber anfahren }u lönnen. ba| i9re Sinter« 
fiarrnftne ($ogg 208), fo nie biePearmain roysl^ bie unfrige md^t fein tonnen. — 
9ei 2)ittrt($ 1, 92o. 348, Siegel e^A7, Dberbied 149, £ucad9S9ufinben. 

<SeftaIt: brr 9bri| geigt bie roafy^t ^amidnenform, nad^ bem 
SUUfy etwas gulaufenb, 2^9'' breit unb 2V3" ^0(l&. — ©er Ouerfdjnitt 
ifi ooQIonimen runb. 

itelc^: grün, gum 2;]^l 5fterS au(^ nod^ bie Umgebung, n)oaig, 
giemlii^ lang, ffalb offen, nur mit feinen galten umgeben. 

®tiel: geblid^ grAn unb braun, etmad n)onig. ißertiefung grfln 
ober ftrol^Iig roftig. 

SIsliriTtci ^aabiu^ bn C»fltiiftbc. 21 



322 

). 6(1^ ale: fein, glatt, aftgctUben glinafiib* ^at^e fd^fo %t\b, 

bod^ etuHiB matt, unb batauf mit (Sarmoifintotl^ fein wxxithvx, auf ber 
®ot(nen{eite ft&rfer unb sumeiltn bei ftort. befonnten t^d^ten \o, ba^ 
»enig Bon ber ®runbfarbe m feigen ift, beutlid^ fieftreift, unb batet 
mit graubraunen, meift edigen, ftftecfi fül^lbaren, meitt&ufig fte^nben 
fünften nerfe^n, meldte im Stetigen meift getblid^ umf[o|fen finb. 
^umetten ftnb aud^ einige SRoftfifluren gu bemerlen. 

gleifd^: gelblid^, fein, märbe, faftig, non fein gemürjtem, guten, 
parmftnenartigen (Beid^mad. — ®erud| fel|t angenehm, boc) ni^t flarL 

fternl^auB: nur fein angebeutet, nerl^dltnigmSgig. — SMe 
jtammem gegen bie Sd^fe geöffnet, ger&umi|^ — Iterne meift flad^. 

9teif}eit unb Stauung: S)e€ember unb bie folgenben Slonate. 
— ®el|r gut aU Stafelob^ unb gum mirtl^fcbaftli^en @ebraud^. 

Saum: mM^St ßorl, bilbet eine htgelförmige itrone unb mirb, 
memi er fid^ auSgebilbet |iat, fcl^r tragbar. 

D. $Iotom. 



323 



Ho. 146. aieta»CtfliM4i!i|.lT^2.(8)a>itl;3; 3a 8iu ;II1, l(3)A9o§t^ 




HUiiiet itetti]ity|»iH» «• tt »täte?. 

0ii9ttf(^et Keiner 9teiii^n^g* S)cel. 

i&eitnat|ttnbSBoTtommefi: biefe tDcrt^oMIe ^c^t er^dt S) i e l 
iurd^ ben 9i€nttiiei{let Uetlner auS Gnglanb al8 Stone Pippin, mb 
f ab i|r, {ttm Unterfd^ieb von stft§eni, bei mstifij^n S^tiftfieOtm oov^ 
fommenben SteinpeppingS , baS Seimort «Heiner/ Setbreitet ift bk 
€orte nod| bid^fÜ wenig, fielet ober an SOSertl^ beti befien 9tei»etteti gleid^. 

Siteratur umb St^nonpme; 2)ief U, p. 119 OhtgUfc^ Keiner Stein« 
pe|)|>ing. $ ogg ^at einen Steinpefiping breimal: a) a(d Gpnonnm oon Birmingham 
Pippin (p. 37); b) aI8 G^non^m oon Gofar Pippin (p. 92;, unb p. i47 einen 



Vorfolk 8tone Pippin, M bem er felbft onf ben oftigen bei 2)ie( oermeifet, a(0 
bamit ibentifc^. i>it Sef^reibung pa|t au4 gan^ aut, bo4 iä^tiat ed vor ooHer <9k« 
mib^eit ni(^t geratten, ben obigen'fcl^on 6tein7»epping aud 9lorf ot! ^n nennen, rä 
e^nonpme gibt dogg no<l( an: Stone Pippin (Hortio. Traat. IT, p. 69,)Lindl«7' 
Onide p« 482; White Stöna Pippin (Hortio. See. Cat edit. I, 1071); Whita 
Pippin (in Storfod). 

Oeflatt: balb ){emlt(!( flad^runb, balb lod^auSfebenb unb etmoft 
umtienfitmig. Sk^nli^Ieit mit (Engl. (Solbpeppitig, mit SDiel roitl, ffobta 
nur in ®rbge mtb @eRatt bie f (einen (^emptare, l^od^gebaute grftgete 
fe^n weit el^ eimt Sormditer'Sleinette rmi ftart gefärbte fladbnuite 
einer OrIean8<9leinettc d^nlid^. ^laij^runbe gro^ (S^emplare ^ben bei 
mir 27/' »reite, unb 2'* $5^ gehabt; ^A gibt bie Breite nur 2" 
m unb blieben viele auc^ ^ier Heiner, fbau^ filjt balb in ber fDHtte 
mit glei<^mft|igen flad^runben Sßilbungen um fteld^ unb Stiel, boA 



32* 

etwas mel^r Mit beo^ ^^^^ W* ^^ ^^ ^vu^t kaim iuti| bem Iteld^ 

ft&rler unb ftarl abgeftumpft ainimmt. 

JC e I d^ : breitblSttrig, 1^16 offen, bei gr5|ern (S(einplaren offen, ft^ 
in mS^g tiefer, oft flad^et Sinfentung, bie einige galten geigt unb auf 
beten [Ranbe nid^t immer flad^e (Srl^aben^eiten fid^ bilben unb fla(| Aber 
bie i^rud^t l^inlaufen, bie oielmel^r, namentlid^ in ben flad^runben 
(S^emplaren, fe^r gef&Oig gerunbet ift. 

Stiel: bünn IJoIgig, Vj-Vi" lang, fifet in nid^t tiefer ^ö^le, bie 
läufig nod^ burd^ einen an ben Stiel ftd^ anlegenben ^^leifd^mul^ oer« 
engert n>irb unb meift giemlid^ rofifrei ift. 

Sd^ale: fein, oom Saume unanfe^Ud^, et»aS gelblid^ grün, 
fp&ter gelb, j|a oft l^od^gelb. SRed^t befonnte finb an ber Sonnenfeite 
iinb über einen Vftil ber Sd^attenfeite gumeilen il^nlid^ gefftrbt otö eine 
Orteand'dteinette, meiftenS aber bleiben 9Utl^e unb bie etmaS buntleren 
Streifen barin unanfel^nlic^ unb matt carmoiftnrotl^ , ja weniger be« 
fonnte ^oben nur 9lnf(ug baoon ober einjelne Streifen mit matter 
^unliirung bajmifd^n. S)ie gal^Ireid^en g^unfte ftnb fein, ^Qergelb 
ober blftf[er«rotl^ nmringelt, mattd^mal aud^ fd^mSrilid^ , ober mit 
fd^margen grft^^ren gledten an ber Sonnenfeite eingefaßt, unb nid^t, mie 
2)iel miß, menig bemert(td^. (Serud^ fc^mad^. 

^leif^: gelblid^ ober etmaS grflitlit^ gelb, fein, feft, boc^ gart^ 
Sc^ni^f oon fel^ angenehmem, etmaS meinartigen, gemürgreid^en 3itd^ 
gefd^modte, ber bem ber Sarmetiter^flleinette fe^r ft^nelt, oon ber obiger 
lool^t abftommt 

JCernl^auS: gefd^toffen, nur gumeilen etmai offen; Kaatmem ent* 
litten Diele Seme, bie adber bei mir nur jum S^l^eil ooCilcimmen maren. 

ÄclddrSjte: furger Äegel. 

Steifgeit unb Sßu^ung: fd^n im Z)ecember e^bar unb l^lt 
ft((, ol^ne gu melTen ober gu faulen, biB in beii Sommer l^inein, %it 
3:afel unb ^auBl^att fel^r fd^l^bar. 

S)er Qaum loirb na^fiogg unb^iel nur mittelmftBig gro|, ge^t aber \^hn 
in bteSiuft unb belaubt ft^ bi^t. ©efunbl^eit unib arofte Sru^tbarteit beffeCben 6e^ 

1 laugten fld^ bereits au^beimir. 6ommertriebe f (^fant, m&{iig ftar!, naÄoben mit 
einer SßoSe, braunrbtbliA (im e<l^en oUDengrftn), mftjiig ^unltirt. 9iatt mOt«!« 
^ aro(, eifbrmig ober eutpttf(^ |iemU(^ ftarl 4inb ettvad fein ^a^nt EfterblAttcr 
' lanzettförmig. Slugen ttioad »ei^moStg, ^ftet aut^ braunrot^, auf mft^Cg fiorfen 
txtpm. S>ie fiUUter be6 8nt(^tf«t<ft jlnh fi^ol unb Iftng, oft ö'^ long. 

Oberbtedf, 



326 
No. 147. KebiMe «I^^M- I^« 2. S)ie(; K, 2 b« Suc; HI, I a (09g. 




jUtnt ttl 9)ili|tei|. •ff CItote bi9 Sanitär. 



^eimat^ unb ^orfommen: tc^ ^aU biefe ^xuäfi unter oM< 
fem Atomen in ^fropfrelfern aud ber IBaumfd^uIe bed pomologif^en 
SerehiS gu 9leujlobt an ber i^arbt im ^a^xt 1850 er^Uen unb in ber« 
felien eine mir fonft niddt Dorgelommene , megen Sd^Anl^eit, (Säle unb 
XrQg6arfeit empfe^Iendioertl^e ^u^t lennen lernen, meldte id^ gu weiterer 
ißrftfung ^ierburd^ belannt mati^e. Ob biefelbe au9 Ungarn ftammt 
ober t^r nur ber 9lame einer ungorifd^en @rafenfami(ie Don bem (St^ 
jie^er beigelegt n)Drben, fann id^ nid^t angeben. 

Siteratur unbG^noni^me: eine Sefd^reiBiing ber 9rtt<l(t ^abe i(( niraenbft 
fefunben. nur in bem Kataloge oon $aff ner in Gabol^burg bei 9tftrn5erg |owie 
tu bem(iaia(og beS^ofgftrtneri^Ioder inlSni^ing in Ungarn i^ ber 9lame aufge« 
ffl^rt. 34 l<i^un alfo im*9oIgenben nur meine eigenen Beobachtungen mitt^eilen. 

@eftalt: ber Sbrig geigt am beutlid^fien bie ^orm unb @r5ge 
einer regetmAgig audgebitbeten, auf ^od^ftamm (®ortenbaum) ergogenen 
grud^t, bei giemlid^ reid^Iic^er Sirad^t, aber güuftiger S^l^reSmitterung 
(18 57); auf trodenem »oben. 3m IJeutigen 3a^re (1858) finb bie 
^rüd^ bei unS flbet^aupt, in golge ber meiftenS ungünfiigen SBitte« 



32f> 

tvtt^irm^ltiAWt in Jbet nrfd^ligftfit 3eit tor VttSHIbaig bcrfel&fn, nid^ 
fo fdpSn geratien. — SMe Srrite ber ^d^t bettAgt fafi 3'', bie $i^ 
SVi". — Querburd&Wnltt runb. 

fteldd: grfln, latigMfttttig , ttwai molltg/ geft^Ioffen, mit feinen 
Ratten in ber Vertiefung umgeben. 

Stiel: btttun, bie enge SSertiefimg etmaS rofUg. 

@()^ale: fein, glatt, fel^r gefd^meibig , fafl fettig; ^arbe: blat« 
gelb, auf ber @onnenfeite inS Jj^od^geCbe übergel^enb unbmlt ©elbrot^ 
etwas nennafd^en unb verrieben, (eftedt unb feingeflreift. — 
gjunite: »eitiduflg gerftreut, fein, braun, im ftotl^n fc^mer }n 
erlennen. 

fternl^auS: beutlid^ begrSngt, grog. Kd^fe ^ol^t, lanjettfftrmig, 
gumeilen faft fpuntenfSrmig. ^d^er etmaB geöffnet, ger&umig, mit 
n)enigen, aber großen fernen. 

t^leif<^: gelb, fein, etnmd raufc^enb, bod^ mflrbe, gmar nii|t 
befonberg jaftig, aber non fel^r angenehmem, f&uerlid^fügen , gewürgten, 
bod^ nid^t eigentlid^ reinettenartigen ©eft^madC. (Serud^ fd^mad^. 

SReifgeit unb Slu^ung: oon Oltober bis ^tnuar. (Sin fe^r 
guter Stpfel gu allem »irl|fd|«fUid^fn ^Bitoutd^, ber aber au(| alS 
Siafelobft bienen fann. 

(Sigenfc^aften beS SaumtS: ba id^ blefe ^rud^t nur auf 
Sortenbftumen befi^e, \o lann i^ barüber nur menig XuSfunft geben. — 
£ie Sorte fd^eint lebl^aft gu mad^fen, ift ni^t empfinbltd^ in ber etflt^, 
mad^t feines $oIg, trSgt batb, reij^lid^ unb faft jdl^rlic^. 

n. ^lotoTO. 



827 
No. 148. «iHMH ««««et !▼, ^ »leU ^ a^- S»c; m, IB, ^ogf. 




l^eimatl^ uitb Sottomtnen: ICiel er^elt biefe fc^ine ^ni^t 
von 9üttner in (oll^ unb au8 Cfrfiffet al8 Reinette rousse unb gab 
i^t bosia^i ben obigen 9lamen, aber au^ ald Krone Renet aud bem ^aag. 
3t|t ift biefer Spfcl ^on giemli<| in ben beutfd^en |)oniolDgifdjien 
Cdfmmlungen verbreitet unb fontntt in SBüttiemberB aaif nid^t fetten 
mtf bem £anbe üor* 

SitetatuY ttiib6 9noiii9nie: au|er imtev obkem Spornen, 8b. EL, €$• 112, 
(ef^tieb 2)ie I biefelbe 6orte a» Itronenreinette 8b. V, 6 U7. Beibe 6Drten ^abt 
i4 von meteeren gtticii DtteOeii «üb fle seigtii fic^, »ie aii(| C b e t b i e tf bieit BeteiH 
oxgibt in ttcgetation unb 3nult aU o»Si0 gltid). ^^rtfl'd geucttbilU^e 9Ketnette 
»itb fc^on vonlDiel aU bief e(oe Snu(t ecfldtt. 3)ie2)u(amerf4eReio«tt6roii«M 
tfl eine gang anbete 9n>4t. ^oa9)ft^ttbiefeaI8 6i;inon9m|iirOaneldna«fknRftne. 
^nivning ^at bufen Xpfei nfn^t angeführt 

0e{ialt: großer f(||dner Kpfel oon balb j^od^ebauter, ftumpf ju^ 
gefpi^er, balb faft plattrunber ^otm. S>er Soud^ fi^t unterl^alb bcr 
9Rttte nnb enbigt nail^ oben in eine nnregelnft^ abgefhtmyfte Sttl^* 
fUd^, 9on »0 fid^ einige {lad^e Srl^abenl^iten breit über bie Sßilbung 
^n){e|en. t)ie plattgeftoheten grücbte l^aben 3" Sreite unb etnw 



a28 

unb ebettfo l^od^« 

ftetd^: flarlbUttrig, lang unb fd^orf gefpi^t, geiD5]^nIi($ gefd^toffen, 
feltner ^aib offen in get&uwi0er, tkfer^ mit %oXtm nnb einigen Stippen 
' Derfei^ener Sinfenfnng. 

®ttel: flart, l^ol)ig, gewi^id^ Va"'^<^0f bod^ aud^ etmaA langer, 
in einer tiefen, imiffXAiäf ntit fltal^Ugem 9toft beKeibeten, bod^ öfter« 
ond^ glatten ^b^U. 

@d^ale: siemKd^ fein, bod^ in raul^er Sage burd^ StoflanjUlge oft 
fogar raul^, 00m Saum gelbgriinlid^, fp&ter mattgolbgelb, bie Sonnen« 
feite mit einem batb intenfineren, balb trüben €annoi{tn {htiftg gerottet 
unb ba)i9ifd^en nod^ getufd^t &wia befd^attete ^rfld^te {eigen faumeine 
6pur von Sftill^e* ^unlte )a(lreid^, fein, gelbroflig; au|erbem finben 
ftd^ in mand^en 3a^ren, befonbcrd auc^ auf ber (Sonnenfeite, bie gleid^en 
Stofiftguren, mie bei ben meifien ® olüreineiten , mol^in SDiel bie grud^t 
QUd^ (ate Itronenreinette) j&^lte. 

f^leife^: geiblid^ meig, fein, etmad fefi, bei ooQer SReife mortig unb 
oon einem gen)ttr}ten eblen ätetnettengefc^matf, fe^r faftooD* 

JCernM^^* ctmaft offen unb geräumig, nii^t nie! gute @amen 
entl^aUenb. 

Aelc^röl^re: fptt}fege(förmtg, roeit ^inabge^enb* 

Steife unb Sftu^ung: 9tot)ember, S^ejember, l^dlt bis Warj. @e^r 

ebler iCafelapfel 00m erften Stang unb ebenfo aucb ju Cbftmein nor« 

ttefflid^. 

(Sigcnfd^aften be§ Säumet: bec SBaum ift in bec ^ugenb 
m\ fe^r fred^em SBud^g unb mad^t oft fingerbidCe @ommertriebe, meld^ 
aber oft burc^ ^roft leiben, er bilbet ftarfe fc^öne .^oc^ft&mme ; fpAtec 
bei minber flarlem S^rieb ift ber 99aum burci^aitd nid^t empfinblic^. Sr 
nnrb gro^ unb bilbet eine l^ol^reid^e, bt(!^t belaubte, breit fugelfiroiige 
Jhone: Sragbarldt fe§r gut. S)ie Sommertriebe finb giemli«!^ moQig, 
§taunrof]^ unb nic^t ftart punttirt. 2)ad 93latt ift fe^r grog, tingli^« 
runb unb f^arfgelagt. 



$ine t^ortreffü^e ^ruii^t, bie häufige &rbreitung Derbtent 

@bvSuc48. 



B29 



So. Ii9« Mteimctteiiftte« IT, 3.«feUXI,l*. £itc.;III, li. $o^g. 




%^f %VMt iUittette* t)iel. *• f «intet. 



fieimatl^ unb Sorlommen: ftamntt oieOetd^ and ^antttid^, 
unb nr^ielt IDiel bie Sorte aM bent ^og. 3fl no(| fr^r ttxntg oer^ 
breiter, obioo^t für fflbti^e ^fgettbeii o|tte Reifet ein beliteter Xaf^^l^* 

BitetatUT unb e^nonpme: ftnoop p. 1, Tab. Xu: Zoele f »aWe unb 
Zoete Fransehe Renet, ^iel III. 194, 6fl|e graue 9le(nette. (S^ttfi, ooSfl.^o« 
«lologie Jio, 202. ^el|t «tt(| Reioett» d'hyter matqn^. 

©eflalt: ttctgt jur Äugelfonu, 2— 2V4" breit, J^ÄI^e Vs" wenlgeiP, 
)]|iDeUen l^o^oudfe^b ober aiid^ toieber etmaS fla# gebxttdt. SBau^ 
(aum etioaA mel^r nad^ bem Stiele ^in, unb nimmt bte ^rud^t m^ 
bem fte^e nur loenig ft&rter ob. (SiayAnt breit unb fi/c^ oortretenbe 
^rl^aben^eitcn oerfci^ieben 5ftec bte Stunbnng timai. 

Sttläfi bei l^oij^audfel^nben stfd^toffen, bei iDeniger l^o^en weit 
offen, in i^iemlu^ netter unb tiefer, fafl fd^flffelfSrmiger @enfung, bte 
einige galten ober n)irtli(|e fftipifdftn jeigt. 

@tiel: bfinti, '/«'' lang, fte^t in geräumiger utib tiefev ip5l^le. 

@(^ale: etraad ftart; ©runbfatbe in ber SReife gelb, bo^ baoon 
laum etmad rein gu feigen, inbem ein gimmtfarbiger Sioft bie ^rud^t 
lei^t flberlinft, ber bei oielen Sfemplaren gugleic^ in Sinien, bie ne^* 
förmige giguren ober Sternchen bilben, ft&rter unb gtemltd^ roul^, unb 
von gorbe etmaS me^ fUbergrau, l^roortritt. !Die Sojtnenfeite geigt 
eine Heine, irüb unb brftunlicb rot^e DemKifddene Sacfe, oft nur burd^ 



6Ä0 

ben 9ioft burd^fd^inemK fBä eODCd. iefd^ttttHii Mft Mfr 9l&i|e. 3m 
SHoft [teilen, nad^ S)iel, iiid^t läufige feine mi^raue g^unlte, bie i$ 
(iec nid^t bemertte« 

^leifc^: gelbli^, frin, feft, foftDoO, von belitatem xodmitn, flarl 
geguderien ffl§en ®efd^macfe, ber bem beiS Snglifd^ett (SoIbpfppingS 
ftl^nlid^ ifl. SifamartigeS, wie ftitoop angibt, ober 3iii(n<^tt^ti9^S # ^^^ 
SMel fd^on nur finben »id, nienn man bie ^tud^t mit ber @d(a(e effe, 
tonnte ic^ menigftenS l^i'er ni^t finben, obmo^l i^ nid^t jmeifeln {ann, 
bie redete f^rud^t ju l^aben, bie i^ oon £)iel.)mar Aber ^ettn^fen, 
aber ft^on im näd^ften Sabre, nad^bem bie Steifer bort^in gefommen 
maren, erbielt. ©e^ött ba^er no^ meinem (Srad^ten meber unter bie 
mirllid^en @ägd|)fel, nod^ $u ber Klaffe ber ^cbelftpfel. S>aB leidste 
SSellen ift ber ^rud^t teiber aud^ ffitx eigen. 

JternbauS: gefd^loffen, fi^t nad^ bem Stiele bin; Jtammcm regele 
m&^ig, entbalten jobirei^, meidend QoE(omme«f^ tr04en etmaä ftlber^ 
graue, gro^e, langeifirmige Kerne. 

itelcbröb^^* i^W^ SUQtl 

Steifgeit unb 9tu(»tt.ng: a^ligt im Skgcmber ober Januar unb 
bftU fi^ biB ins ^rrfl^labr, m fte fdbfi bei S)it{ mettte. 9Rtt§fo lange 
aI8 mbglid^ am Simmt filim wA M^ atifbemobct »erben* Pt f&b« 
lid^ere ©egenben, als g. S* Xirol, ma^rfcbeinlid^ Xafetapfel von vor» 
gftglid^t mtt. 

üDer Saum mad^St lebhaft, b^ nad^ ^i<t ItebnU^Ieit mit bem 
* ber (Sbelreinette , fe^t frflbgeitig ^^ud^tfpiefle an, moburd^ er fe^r frud^t» 
l«r nnrb, etforbert guten Soben unb eignet fid^ norgflglicb gn Smerg« 
b&nmen. 6ommertrtebe fd^marglicb brantt, mit giemli^ nieler fBMt 
beje^t, ikmli^ b^^fig punttirt. Statt eifSrmig, am Ranbe grob unb 
ftnmpffpil gegobnt. tAt Slfifttet ber ^rutbtaugen finb lang, 
unb feicbter gegabnt. Xugen llcin. 

Oberbied 



S31 
Wo. ISO. CMtt |tEklW«ttClT,8.»i(l;XI,l b(K}Siic.;m,lD.6«8ff> 




ifäit idbt Itttarttt. Stel. '• tt KiRtn. 



^ti«al| unb SaxttiHvtii: notfld^nhe Corte ^At \^ ton 

C^wib^'^'^ "<^ ^00 XlUtriil^ Uli» sdigat Sttinni er^oUen. 
tUitx i^tt ^tmatt unb mitnt aSettrtitunfl i(t mti itl^ti bdamt. — 
9la4 S}ittr{i^ fsO fit atid etflffel ftomiia. 

S-ilfrotutunbeijnDnijine: »idtelttittlttbW« Sni^tfi^on 1709, 1, 161, 
nranl fU «i^ReiBBtt« Juini urdiT«. snb bait flc mit Am« op'< RainMMjnwa«, 
OmI* Buet, OmI« franMha Eenet, T. IX. fOi einctltt (na« bei bcr UnDoUftAiu 



e u. witniitftm Stamm aufscffltTtm, aii4 tri^t G^rtft'i fpUc 
ec[(e9tttMtt((3B(rttTb 6.66, $anU. Ilu<g. 1817,0. 414, unb BonftBnb. Sotnol. 
e. 236> sti tlti4 anttfm«». - 94 f1"fet i" ktn ««rip-Mn »if^irituneni ni(|M, 



nat btrSnnagme bn^bentttatiDcfniUit^ titttcgtittiatt, unb au^ StttamcE'ä bii}t 
Bcft^tti^fttfl feinn RriBette dort« Abtt jannB ta»dlTe iDlbtrlpri^t bitfnn nii^t. - 



-e^mibbtraetlU, Sl.Dittiii^ I,Ka. 412 O'bttbtcite. 206,Sucal 
- Die atHIbung td ». K t Qr e n tt ar f4elnt mir nic^l ^aKanerifHft^ 



g« fnniMif^en yemolagif^ e^riftea flnbrt 
I>«b. IftKflg, unb (benro bei btn englAnbenL 

(Bfftalt: nirb au<^ auf (xt^ftainin, tok btt Hfei:!^ yigt, non 
onfi^Iit^Ei ®iige (S*^/«" breit unb 2Vi" fio^, bot^ lommcn au^ 
^d^tt von 3Vi" brdt unb 2V)" ^ uoc.) — Oucrbur^fi^nilt lunb. 

Aclt^: gTougritit, DoOiB, mit btc nit^ftcUmgtbung, lang unb fein 
fidpi^, gefdilofftn, jtllrn (alboffen, in ein» mit ^ttn nerft^ra 



332 

SB^tiefung; oon ber aitö icboc^ nur feiten tnerUic^ f!a(^ ftanten 
über bie grud^t Einlaufen. — ©on bcutUc^cn «ippen, bie übet bfe 
f^rud^t oft merlU^ l^intaufen {oOen {SM o^ a. O.)/ ^abe i(9 nx^ii 
betnerfen tinnen. 

Stiel: grfin unb braun, »oSig; Sertief ung bleibt lange griln, }U' 
n)eiten etmaS roftig. 

Sd^ale: fein, glatt unb fe^r ge{(^meibig; fc^ön gelb, faft citron« 
gelb, ol^ne St&tl^e, auf ber Sonnenjeite . aber in @olbgelb überge^enb, 
t^eiU mit feinen, febod^ beutlic^en, t^ilS (auf b. @f.) mit ft&rferen 
braunen ißuntten, unb ^ie unb ba mit berglei(!^en SRofiftguren , avt^ 
bergleicben Stoft* unb fd^marjen iBaumfledCen verfemen. — ^iufig finbet 
man, befonkerS in noffen 3^§ren, an vielen grüd^ten einen grogen 
braunen ober jimmtfaibenenraul^enStoftfledF, ber, (mie id^ bemertt ^abe) 
fi(^ bauptf&d^Ud^ auf bem nod^ 9ugen gelehrten Streite ber f^ud^t bilbet 
unb oft bie $&lfte ber e^rud^t einnimmt unb innerhalb beffelben ft<^ 
mieber fd^m&rglid^e giguren (mie geronneir)- bitben. — yiaäf SHel er^ 
fd^eint biefer „raul^ an}ufü^be 9ioft balb flammenartig, balb bie ^albe 
®eite einnebmenb, jja. mand^mal ben SEpfel faß ganj ftbersie^enb," mad 
id^, fo menig ald mie „bie 3Renge feiner @r^5l^ungen, al8 ob Wttl^n^ 
famen unter ber Staate ftedfte,^' noif an einer ^ü^t Umtxtt §abe. — 
3d^ tonn, mie fd^on öftere bemertt, ben iRoft nur infofetn al8 etmoS 
€l^ara(terifli^ed anfeilen, ald er eine gro^e (fmpfinblid^teit ber 
^aut ffir bie @in{iaf[e ber CBitterung anbeuten 

Kern l^auS: nur fi^mad^ angebeutet. 9(d^{e l^olgL gä^er offen 
unb geräumig. Jterne nid^t ga^lreid^, aber fd^on. — l^eld^l^i^le 
mit turjer Slö^re eingejogen, legetförmig. * 

gleifd^: fein, meißgelbiid^ mit grunlld^en 3lbern, fel^r mürbe, 
martlg unb f aftig, oon fel^r angenel^mem, fein meintgen 9letnettengef(|mad(. 

Steife unb ÜRu^ung. Cecember bid ^ruar; ifl gu iebem Oe^ 
braud^ t)ollfommen geeignet» Z. I. SB* I. 

aDer S3aum mdc^dt, fo oiel id^ l^abe bemerten {omten, jiemlt«^ 

tr&ftig, mac^t Diel feinet, etmaS nertüorrened ^olj, tr&gt geitig unb 

^fig, unb bürfte, ba iBlutbe unb triebe menig empfinUi^ ju fein 

f (feinen (mad auc^ <S$rift; $anbb. 415 bemerft,) auc^ in biefer fftüd* 

fid^t (Smpfeblung unb 8ea<4tltng oerbienen» 

D. glotom. 



383 



No. 151. wtu9mt jüu «etiette> iy, 3. zui\ xi, ib-guc^^ ji,ia. ibn%^ 




fHuAxtit selbe jKemetie. üitth. •• ff m^itt. 



i^eimatl^ Utib tBoTl^mmen: tft eitte im ^>oitno9er'f$ni ^ffv 
verb^Uete, ftberaO gefd^A^te ^erbflfnti!^, bie tm^ ber Vegetation unter 
oQen meinen (Sotten ni^it norlommt, unb für meldbe iä) bei diteten 
homologen einen ti(|tigeren Flamen nid^t ^abe finben !5nnen. 3f^ bei 
uns bem Stamen nad^ meift gav nid^t gefannt, ober mirb ^radjietapfel 
ober @oIbretnette genannt. 

£iteratut: Oberbie(!*d „mUünn^" 6. 194. 

@eftalt: ^at je^r Diele Sel^ntid^feit mit ber Oenobrüdter grauen 
Steinette, ift aber non i^r burd^ SBud^g beS OaumeS, ebleren ®e{d^mad( 
unb frfll^ere SReifjeit gänglid^ nerfd^ieben. 9leigt gum Jtugeligen, 2V8 
bid 2 Vi" breit, 2V8" ^od^. Sau(^ etmad nad^ bem Stiele l^in, um 
btn fte ftd^ etmaS ftad^runb mölbt; nad^ bem fteld^ nimmt fie merllid^ 
fl&rter, oft menig abgeftumpft ab. 

ftelc^: ^alb offen ober gefc^Ioffen, in enger, l^dufig aud^ flad^er 
@entung, mit einigen f^alten unb Seulen. Sreite €r§abenl^eiten taufen 
balb regelmäßig über bie %xu^t ^in, balb nerfd^ieben fie etmaS bie 
9^unbung unb mad^en ttwaf^ ungleid^e i^filften. 



334 

etiel: bid, balb tut) unb felbfl M¥%> oft au^ ^otj^ uv^ ^/i" 
(mtg, fl^t in enger, oft burt^ einen ^leifcl^n^ulfl oerengerter ^i^Ie. 

@4<&le: fein, in ber Steife fa[t ^od^gelb, wovon aber faß niil^tS 
rein gu fe^n ift, ba ein ^givimtartiter, oft etmaä golbgrauer 9tofl 
meiftenS bie gange %xuttft Mift flbergiebt, fo bog bie (Srunbfarbe nur^ 
biiT<l^{d^eint. ^ntte fein/ Df t wenig bemertbar , bei eingelnen ^rfld^en 
an ber Sommerfeite rotl^ umringelt. Vuc^ 9toftmarjen ftnben fi($ einzeln. 

Steife^: ge(btt(|, fein, mflrbe, ctma8 Io<fet, oon etmoS meinartig 
gegudertem, burd^ mtdli^t Seimi{<!^ung eineS anidartigen ober me^r 
muSlirten ©emürgeS erl^abenen ©efd^made. 

fternl^au8: Hein, gefd^t offen, JCeme ooStommen. 

ftel<|r5l^re: ge^t alS jteget etmaS ^erab. 

SIteifgeit unb 9lu^ung: iRooember unb 2)e€ember; ffir Slafel 
unb ^auS^alt glei(i^ fd^&^bar. 9la($ SSei^nad^ten fault fic oom item« 
^aufe au8, fonft fault fte nic^t leicht. 

S>er Saum möd^dt raf(^, mirb gro|, bilbet eine etmaS breitge^ 
mölbte, rei^oergmeigte J(rone, i{i in {ebem^ Oobtn gefunb, liefert felbft 
im ©raSboben fe^r fc^dne grfld^te unb ift fafi lAj^rlic^ reid^liii^ fruc^t^ 
bar. S>ie Sommertriebe finb etmad fein, {dtfonl, nad^ obm abnel^menb, 
mit feiner SßoQe belegt, .ftarl ftlberl^äuttg mit burd^fd^einenber braun« 
rotier (Srunbforbe, nur fein unb nic^t in bie Sugen faDenb punltirt 
Statt mittctgrog, eOititifd^, oft etwaS me|r ninbli<|, f[ad^ gtgalftnt 
ttfterbläiter yfcicmenfdrmig. Sugen «ft|ig gro|, etioaS mcigmoDig. 

JDberbiedf. 



386 



IM|M 




•taue iRetfinet iteinette. «ff SBinter-anata. 



9taust9m VM^nm f<|r f^tOtm fUittettf. tDitt 



• * 



^cimat^ unbSoTlommen: nad^ S) i e r 8 ißetmutl^ung 99b. 14, 
(a(q)fel IX) @. 136 ift bitfe ^rud^t m^tfc^eitilU^ ouS bem ^txn rinet 
Grauen frangSfljd^m {Reinette, in ber Umgegenb Don SReigen, wo^er fle 
JDiel erhalten l^atte, entftanben, n)0 fie jle^t nod^, aüerbingS mit melen 
anbem SBftnberungen ber grauen {Reinette, l^&ufig Dorfommt. 

Siteratur unb G^notipme: 2>ie( §at a. a. O. 1807 biefe ®orte tuerft 
unb M iett allein bef^neien unb jioar unter bem etwad (anaen Spanten: Örau« 
gc&ne SReifnet, fe^r balibare Sieinette. (1^2 fd^etnt fi± aber btefelbe, unaea^tet 
feiner iparmen ^mpfe^Iung, nic^t weiter verbreitet |u J^aben, obf^on fle bted, |U» 
mal ald eine beutf^e, unfer Stlima ic gewohnte SruAt, in mand^er ^infid^t oerbient. 
S>ienail^fo(aenbeOef4retbung ifi nacb oon mir felbfl erbauten ^rüc^ten, oergli^en 
mit SRiurftfirflAten, gefertigt 3<9 beftfe biefelbe aber bennalen mc^t mebr. XBo 
Dien. 9ef(bretbung »efentli^ abweidet, »erbe 14 baffelbe bemerfUd^ mo^en. 

®eftalt: eine rec^t uoStommene $ru(^t, niie folc^e abgebilbet ift, 
^at 3" Breite unb 2 Va" ^5^ unb Iftuft m^ bem Äeld^ nur fe^r menig 
j/L 3m OueTbuT(|f(initt iß T^e noQtommen runb. 

Jteld^: grfinlid^, lur), mollig, gefc^Ioffen, non unbebeutenben ^Iten 
umgeven« 



356 

®tiel: tut), btonn/iooOtg. Bmicftitig T*f% 

Schale: frin, glatt, ido aber Stoftäbersäge ftattftnben, etmad rau^ 
unb trodetu — @runbfarbe mottgelb (S)iel fogt: beOcitronflelb) , auf 
ber Sonnenfeite mit Sarmoifinrotl^ lebl^aft verrieben unb fleftreift, barflber 
ober mit ^graubraunem, vomSttläf unb Stiel auSgel^enben 9toft, mel^r 
ober meniger flbergogen unb oerbedt, \o ba§ bie Sonnenfeite meift nur 
golbartig ausfielet S)ie ^unlte finb unbeutli^, grau unb nur bei 
genauer Settad^tung ju bemerlen. 

gleifd^: gelblid^, giemli^ fein, mürbe, unb jmar non einem etnxtS 
einf<l^netbenben , bod^ aber erquidenb angenel^men, meinigfauren (S)^ 
fd^macf, obne befonbere <Sr^abenbeit. -— @ertt(i nur f^mad^. 

fternl^aud: nerpItnigmSgig, mitfd^mad^Sd^fen^ö^Ie, flad^, 
wenig geöffneten ^dd^ern unb fe^r menig guten fernen. (9lad6 Diel 
ift bad Jtem^u8 balb offen, balb ge(((loffen; bie Ammern ftnb weit 
unb enthalten oiele fd^ine, oolUommeue Aerne. 

Steife unb 9lu^ung: bie ^rud^t ift nom {)e)ember an ebbor, 
unb bauert, menn fie gel^drig am Oanme reif gemorben unb gut auf^ 
bemal^rt mirb, ben äBtnter l^inburc^ bis gegen ben SR&r} l^in. US 
aBirtM<^aft8frud^t fe^r gut, weniger für bie a»ifel. 

89a um: wäd^St ftart unb fd^in unb wirb reid^lid^ tragenb; ift 

befonberS ffir tAltere ®egenben gu enqife^ien, wo We ftang5fif<^e graue 

^Reinette nidgt mel^r wol^l gebeizt, gu emp^nblid^ ift, auffpringt unb 

aeitig abfällt. 

^lotoro. 



837 
No 153. SMlton Vct^^taf* I^t d. 2HcI; XI, 1 b. fiuc; in, 1 B. (ogg. 




fftlfdi'i ilqqmf« ««^e. • f Octo^-fBiniCK. 



'^eimatl^ itnb SSotlommen: ber Spfel fd^eint nad^ S)on)iiing 
ht Xmerifa aud bem Item ergogen iDorben }u fein uttb ift von ba Der« 
(reitet, ober voit ed fd^eint noc^ menig belannt seioort)etu 34 l^abe i^n 
in Steifem t>on SRe^ger auS ii>eibelberg erl^alten. 

Siteratuv unb Gt^nonpme: ^oton. befc^rei^t i6n unter bem .9lamen : 
Ameriean golden BaM«t, mit Oe^iel^ung auf SR annin g unb (S ose, melier letztere 
bie 9ni4t unter bem 92amen Sheep Mose unb Bnlloeks Pippin, Long Pown ^at. 
Xu(( Smmond (Natural History of Newjork) §at i^n 9. 94 al« American 

Silden Bnnet. 2)e8aL Sonb. Gai o^ne meitete ^efd^reibung. — Sta^ fborcn, 
ngabe mirb ev aU Golden Ruaeet im meflli^en Smetifa fiftufig cultioirt unb in 
Kern <^glanb vegen feiner großen ^$nt4tBarfeit unb audgegeiqneten SBoglgefd^matfg, 
obgleiA ev meber fe^r gro^ no^ fe^v fd^dn ift, gef$ft|t. — t>n 3lamt Sheep 
Hoae fei oetattei 9}a4 &ogg 182 wirb er in 6ommerfetfbire gebaut ^ittr. 
I, 9ti). 526 unb Dberbie«! 6. 163. 

@eftalt: noi^ X>on)n. mittelmäßig groß, rnnblid^ eifSrmig, nad^ 
4>ofl0 groß (3V)'' |o$ unb 3'' breit). - Ob beibe einerlei, ift groeifet^ 
l^ft. — 8ei mir »ie ber Sbrtg geigt 2 Vi'' btrtt unb 2^1^" ^o^, na^ 
kern iteld^ etnniS gulaufenb. 

SfaMitef «ia>M kcc OHUrakiL ^ 



338 



$ttl<ft: grün, fein unb tongblAtttrig, ettoad moQig, fl^f^loffen ober 
l^lb offep, mit feinen galten umgeben, wovon fic^ am Stanbe gemü^n« 
VUi fünf auSgeid^nen unb fid^ aud^ über bie ^nu^t bin bemerlHd^ moil^en, 
bod^ bie Sbtnbung beS Querfd^nittS nid^t nerbecben. 

@tiel: gtfin unb braun, tirocA »oOig, Vertiefung lange grün 
bteibenb, etmad roftig. 

@(^ale: glatt, fein, gefd^meibig; ©tunbfarbe mattl^od^gelb , onf 
ber Sonnenfeite \^hn gelbrotl^ angelaufen, nwd auc^ guneilen inS (Sar* 
moifbtrot^e übergel^t, unb babei mit nieten feinen, t^eiU metBgrauen, 
tl^lS br&unlid^en fünften nerfel^n, unb mel^r ober meniger mit feinen 
hellbraunen SHoftfiguren überjogen. Sud^ ftnbet. man jumeilen äBarjen. 

^leifd^: gelblid^, fein, mürbe, martig, faftig, füg parmdnenartig 
unb fel^r angenel^m niilb gemürjt — ®erud^ fü§lid^ angenel^m. — 
X)omning l^lt i^n für einen ber angene^mften Xepfel. 

fternl^auS: fd^mad^ bejeid^net, oerbftltni§mftgtg grog, fel^r auf< 
fi^b. — iternfft(ber: fe^ gerdumig, offen, au^fc (ol^l* &^but 
buntelbraune JCeme. 

Keife unb %u^ung: October unb 9tooember, ift lang faltbar 
unb fomol^l i^u Xofel«, als gu ä&irt^fd^aftSobft gu empfel^len. 

8aum: m&d^St niti^t ftart, mad^t niel feined ^olj, mirb bolb unb 
reit^Iid^ tragbar« 6d^int oud^ für rau^ercB ftlima gu empfel^len gu fein. 

ü. §toton).' 



839 



No. 154« Ipgrfet'i fPß$iM$' IT, 3. Ibxtl'y XI, 1 b. Suc; m, 1 0. {»ogg. 




Ilarker'f fßtffxn%. •• ff «Bintet. 

^arter'd grauet $eyiiing. %>\tU 



^ctmatl^ unb ä^orlommen: f^etnt eine englifd^e fternfrutl^t 
gn fein, obfd^on fie nur in iDenig eng(ifd(ien 06ftt)eTgei(^niffen gu ftnben 
ifi; im Sonbon« Satatog fo menig, als in $ogg nnb ^omning. — 
S)iel erl^tett biegen Äpfel aud (Snglanb unter obigem Flamen. — ^n 
5Detitfd^Ianb tommt er eingeln in ©irten Dor. 

Sitetatur unb ^i^noai^me: Xitl (efAreibt i^n unter bemS^amen ^ar- 
!er*d qtautt ^tppin^, im 10. ^. 6. 149 unb üemerft, bo^ er mit Aberorombie*s 
QnjM Pippin äle^nlic^^eit )U ^ol^en fc^eine; au^ ^obt er unter bem Flamen: 
Brokers Pippin biefelbe gruc^t ermatten. — (Er Bemer!t au^ bie Sermanbtfc^aft 
mit ber 6pita(reinette. -* SBad mir unter bem Jtamtn: Spencers Pippin norge« 
fommen (meid^er 92ame in englif d^en ponu>Io(iif<^en 6(^riften ebenfomenig, mie bie 
oon ^iel oorfte^enb genannten, m finben ift), mu|te i(| für Diefelbe gruc^t er* 
teiuien. — 2)iel befc^reibt benfetoen aOerbingd a(3 eine oon ^arter^iS $epping 
oerfd^tebene Srnt^t, ^ 18. (Vepfel 10 6. 89. 2)o4 meinen bie Oefd^reibungen 
fe^r »entg von einanber ab. — ^ie J^c^t (at au(( Xe^nüd^eit mit ber brauen 
portugieftfd^en Sieinette. S)ie( &. 16. 6. 160, in ber SSegetation finb beibe aber 
btivc^i oerf^ieben. -^ 3Ran finbet i^n ferne« befc^rieben in ^ittr. I. 417, 
in e^mibbcrger III. 90. Siegel e. 40, 9Re|ger 6. 86. £ucai ®. 100. 
Ve^rent^al I. Xaf. 9, mit etnad menig ^o% 

@eftoIl: 3m S&ngen« unb Quetburtbf^^nitt fel^r g(ei(^ gewölbt 
iiiib runb (2'^U" breit m 2^U" ^ocft) etwa« niebrtger at8 ff(y^, aber 
nur gumeiten nac^ bem Stdd) etmaS fc^maler gulaufenb. 

Sltim. b. 9leb. 9iw^ ift bie 8ero|%ung ber (e|teren bei mir nie fo ^immtforbig. 

D. 



340 

ftelc^: gtfln, jiemlk^ fein unb langgefpi^t, etwad n^ig, faft get 
fd^toffen, S^ertiefung meift o^ne galten. — 5Die Aeld^^Sl^te unb furje 
enge 'Stbffxt bilben sufammen einen eingebogenen itegel, bec umgete^rt 
auf ber Spi^e ber lanjettförmigen 9(|)fenl^5^(e fte^t. 

@tiel: grünlich unb bTftunlic^, etmadn)onig. äkrtiefung eng, ttioai 
grünlid^, ober nrie bie übrige S^ale roftig. 

@cl^ale: fein, meift glatt, nur )un>eilen mel^r ober veniger raul^ 
anjufüi^len, trocten; ©runbfarbe l^od^fhrobgelb, auf ber @onnenfeite ^5l^r 
gelb, felbft inS ©olbgelbe flbergel^enb, feiten etroaS gerottet; gemi^nli<^ 
ift aber oon ber @runbfarbe nur n)enig }u fe^en, benn bie ganje ^xn^i 
ift mit einem leichten gelbbr&unüd^en ober brftunlid^ grauen 9toft üben» 
gogen, bur(^ meldten bie ©ruubfarbe nur ^ie unb ba burd^fd^immert. 

(Stmad @treifenarttged, mie S>iel ermähnt, (abe i^ an ben me^r« 
befonnten ^rüd^ten ni(^t bemerlen tonnen. SucaS a.a.O. enoil^nt ofö 
d^aratteriftif^ , bo^ um ben £el<^ l^erum bie ©d^alc in einem netnen 
Jtrei8 gang glatt erfd^eine, mag id^ bei meinen ^rfld^ten nid^t beobad^tet 
l^abe. — S)ie giunite fuib grog, graubraun, oeitiftufig oertl^eilt unb 
befonberd im Stoft fel^r in bie älugen fallenb. 

gleif^: fel^r fein, gelblid^, mürbe, faftig, oon fel^r gutem, ange^ 
nel^m gevflrgig, meinigen, reinettenarligen ©efc^mact. T. I. W. L 

fternl^auSr nur fel^r fein angebeutet ^ oerl^aItnigma|ig, gmiebel« 
firmig; bie gfid^er gerftumig , menig geöffnet , entl^aUen gute Sterne. 
S)ie 9Ic^fen]^ible langettfirmig. 

Keife unb 9lu^ung: S)ecember, unb l^altbar bis in ben9)^g; 
fomol^l als Safet^ atS SBirtbfd^aftSfrud^t fel^r ju empfel^(cn, mug aber 
mie ade fpätretfenben Sepfel nic^t por üJUtte October gebrod^en merben. 

Saum: mid^t lebl^aft unb mirb grog, gel^ fd^9n in bie $6(e 
unb trügt balb unb ood, nad^ SucaS beinahe j[ebe3 3^r. (Er mirb 
)ur %np|Iangung aud^ in giemlid^ rauber Sage empfohlen. 

Xnm« 9Btv beflfcn in |>ol^eii$eim tM^teu trag toe $0<^{lftmme hU\f§9pfMr 
bie ft(^ btttd^ i^ guted Sebei^en unb i^re ^uflge 2:rag5arfeii fe|t au^^üi^wn^ 
S)iefen (Sigenfd^aften ift bie oielfad^e 8er(reiiung biefer C6{!fotte, bie fie in 
flBflrttemberg gefunben , |U|uf(^ei5eQ. ^er 8aum ifl biit^ fein f ^mnlei , faft 
toeibenartiged Qlott fe^t !emitli($« (Eb. S. 



341 

I 

No.l&S. «fite )itili|ief. RdiCtte. IT,d.Siet; Xl^lb.Suc; m,i.A.«og0* 




•laie iiittHM?^^ iletsettn t)iei. ^ ff iBintc^. 



^eimatl^ unb SBortommen: S)iel erhielt biefe Sorte oon 
We^, fanb fie aber aud^ in (Smd unb fonft am f^dn, 9Ran flnbet 
biefe ^d^t auf ben ObftauSfteaungfn nid^t Jetten« 

Sitetatur: ^iel Bef^reibt htn9ip^tl X, 160, imb na^ i^m mefirere anbete 
beuif<i(eSoino(oaen; (oga unb 2)oiDnin9 ^aben i^n nic^t. Dberbtetf teAnet 
e. 186 ]. Xn(. oiefen Xpfet §tt ben fd^dtbovem grauen SHeinetten; ou^ id^ 9abe 
i^n in ben itemobftf. Sflrttember^« 6. 99 )tt loeiterer Serbreitung em^fo^Cen* 
^^nonpmt fM> mir nid^t befannt. 

®eftalt: ein mittelgroßer, &u|erft regelmftßiger ))Iattrunber %pfel. 
Ibtt Skiud^ fi^t in ber 3Ritte unb milbt fl(| um bie Stielfiad^e flad^« 
tunb, gegen ben fteld^ l^in etma8 ft&rter abne^menb. XMe Blunbung 
wOtommen regelmäßig unb eben gemStbt. 2^4' —3" breit unb 2Va" ^od^. 
aSon gleid^er Sreite unb $i^ fanb id^ i^n nod^ nie. 

jteld^: gefc^loffen, ftart, breitbiftttrig, in einer fc^tnen, geröumigen, 
fd^flf|elf9rmigen @infenlung , bereu Staub faft gang oben ift , ober nur 
feiten einige feine galten jeigt. 

Stiel: fiarl, IJoljig, '/t— 1" l^ng, in fe^r tiefet, trid^terfjrmiger, 
mit Sloft betleibetet $5^le. 



^42 

6(1^ ale: roul^, gana mit SHoft ufer)Og^. ®nitii>fat6e gtAii, \ifi^ 
Irr etioad J^eOer loerbenb, looDon iebo(^ fajl nid^tS bemerlbar, ba bie 
gan}e gruc^t glei(^mftgtg mit rauhem ffto\t bebedt ift, beffen 
raul^efte Stellen grau flnb, fonft ein trübeS bur(!^j[(^immenibed @tiin 
jeigen. — 8löt^e fel^It, — Spunfte fe^r weitläufig, »eisgrau, feiten; 
mand^mal ift ber Sftoft ftibergrau glAnjenb. 

^leifd^; grflnlid^meig , feinI5mig, lotfer, uortreff H(!^ ; unter ber 
@(l^ale grünlid^* 

fternl^au8: Wein, gefd^Ioffen, regetmftfelg, 4—5 gute Äcrne ent« 
^altenb. 

ftel(^ liiere: fel^r meit, lurg, im^iinern viele ©taubfiben geigenb. 

Steife unbJRu^ung: S)ecem6er bid 3ß&rj. ®e^r guter Stafel« 
flpfel faft nom erften SRang, befonberS in marmen S^l^ten unb in thoa» 
feud^tem 8oben« 918 Xafel« unb $anbeldfru(^t fc^&^bar unb aud^ ein 
fel^r guter SRoftapfel. 

(Sigenfd^aften be8 83aumei: 9)erCaum bttbet eine fla^htgel« 
fSrmige ftrone mit abjtel^enben Heften; in ber SBaumfd^uIe mad^dt ber 
Saum gmar ftarf, bitbet ober nid^t fel^r gerabe ®t&mme; er tragt balb 
unb reid^Iid^ unb geigt fid^ gar nid^t empfinbÜ^. S>ie 6ommertriebe 
flnb bunlelbraunrotl^, bflnn bemoOt^ fein unb mei^ punitirt. 2)ad Slatt 
ift breiteifSrmig mit aufgefegter @pi^e, am SRanbe meUenförmig, unglei<l§ 
unb oft boppelt gefftgt, moburd^ e8 ein fraufeS 3(nfe]^en erl^dlt. 

@b* Sttcad. 



843 
No. 156. ClMitiMn »tbuttit. !▼, 9. tiel; XI, 3 b.S?tic.; m, 1 D, $)00g. 




#fiiabrB4ier Itetiiette. * tt 9&mttt. 



^Vimat^ uiib S^orlommen: eine betitfAe ^d^t , bte fcTjon 
e^ri^ betreibt ; fte ifl l^aiififl verbreitet {uftnben, bejonbet« tn9torb:> 
beutfci^fmib. 

SiteratUY unb S^non^me: ^iel (efd^t^iH bief en «[^»f el aI8 9s«te Oün«» 
htHidtx fRtinetU IX, 131. ^4 f<n<^ biefrlbe 4i«r in Olteren ^«(^fUtotmen wt, 

rang5ftf(!^e ®olb » SReinette benannt, unb ba t4 ben T^amen ni^t ftnben !onnte, 
fü^te td^ biefe @orte in bcn Petno&fiforten SBflrttembcvgd ald ^an§ (SHraf 
0. tggerd» Reinette auf, »eld^et 'iRame miebet einae^en mu^. ^ie( gibt biedttd^e 
imric^tia an unb aud^ bie jte(($rö^re netc^t a5; bieS f^^tte mtd^ irre. Mein x^ 
fo^ biefen 9ipftl genau »ie et ^ier iji, unter oMqem ^ftarnux mt^aA in SUi0s 
{Teilungen, unb ba attf fonftigen il^arafteriftifAen llRerhnale ftimmen, fo vxa^ iä^ 
ben fpftteren 9{amen »ieber fallen (äffen. 6^rifl ffll^rt biefe ^d^t auf M 
Odnabriltfer grau fl(er)oaene 9icinette, Seitr. 6. 84. ooEft. ^omoU 9to. 176* 
Oberbietf glouM, ba( £ietö 9li)t§graue jteld^r'einette mit ber Odnabrtttfer woM 
ibentifd^ fei, n>e(((em ic^ mic^ ooSfornmen anfc^lie^e, o(r;Iei(^ no(^ weiter be^^alb 
verglic^m »erben nnt(. 

®eftaU: mittelgroßer, felbft großer (na^ 2)iel tleiiier), ^o%e» 
bauter, cdDiOartig ^ugefpi^ter Spfel; ber Sauc^ fi^t unter ber 9Ritte« 
6tietf!(i(|e fUi($ abgerunbet, JCeld^tDölbung oiel fpi^er, 2^/4" breit unb 
2V4" ^odj. (5)iel gibt 27,'' breit uub IV2" ^ an.) 

Itel^: gefd^toffen ober l^alboffen, (^arafteriiüjd^ longbldttrig, loeiß« 
fUjig, obenaufftel^enb ober in fel^r deiner, enger, nne eingef(i^nurter (Sin* 
lentung. 2)iefAbe ober bie nd^ifle Umgebung immer roftfrei unb gelb« 
firün, maS d^arafteriftifd^ ift. 



344 

Stiel: lurg, l^olgig, in ftavt berofteter, aiemtti| tkfet i^S^lt. 

©d^ale: faft gan} mit 9toft fl&ergogen utib rau| anjuffi^Iai; 
©runbfarbe Dom Saum l^eagrfln, fpätei: grflnlid^ gel6; bie Sonnenfeite 
mit einem blutartigen SRotl^ Detmafd^en unb gesteift; oft nur auf einer 
Itiinen ©teile, abft bei reld^ befonnten §rü(!^ten mel^r. 9teben ber Stitl^e 
l^at ber 9tofl gemSl^nlid^ einen fud^erotl^en Anflug ; mitunter fte^t ber 
9toft mie neuartig gepregted, graugelbed Rapier auiS. fünfte nur eingeln, 
meigltc^ im 9ioft. 

^leifd^: meig, etmaS grünlid^ fd^immernb, fein, fe^r martig, oon 
einem eblen Steinettengefc^mad , . in melc^em bie angene^mfte Sßeinfdure 
oorl^err{c|t. 

fternl^auS: offen unb oft mal^r^aft catoiSartig , gute fieme ent» 
l^ltenb. 

Jteld^rSl^re: turj, legetförmig (S)ifl nennt fte einen in bad 
t^teifd^ l^erabgel^enben, fd^önen fpi^n fttgiel). 

9teife unb9{u^ung: S^ecember biSSRärj; meUt etmad unb baif 
erft fp&t gepflücft merben. (Sin Safclapfel faft turnt erften 9tang unb 
fe()r gefc^ä^t für ben Obft^anbel. %n^ )u Obfin^in unb ate Itfld^« 
obft t)ortrcffUc^. 

Sigenfc^aften beJS Saumed: ber IBourn bilbet eine bo^fugel« 
förmige, lodere ftrone mit ftarten heften, reid^tiil^ mit turjem ^nid^t^t) 
befe^t, er tr&gt fe^r gut unb auc^ in minber günftigen ^al^ren, iii 
tegen SBitterung^einfUlffe menig empfinbUc^ unb taugt mol^l an Strogen. 
3n ber Saumfc^ule bilbet er fd^Sne Stimme mit tiid^t ftarl obflel^enbcn 
Seitensweigen, S)ie ^l^tiebe ftnb bunfeUot^, mit gro^n runbli^ien 
^unlten bflnn Befefet, fein bewoBt unb mit einem Silber^ftuK^en ff^dh 
meife bebcdt* £)ad SBIatt ift miticlgioi eiioimig mit aufgefegter Spi^ 
an beu SRdnbern aufgebogen unb nat^ oorn ju fd^arf gef&gt. 



(Sine fe^r fc^ä^bare 9IpfeIforte, befonberi au<^ für ben Sonb« 
mann pa^txf^. 

K SucaS. 



9[nm. t)ie 9Kotl^gr(ttie 5(el($teinette bilbet o. SCel^cent^aC I. Xaf. 38 item* 
04, bod^ nt^t tn btr 9t»&^itt\d^en Sonn a(. 0. 



345 



No. 157. Citimttt. IT, 8. Die(; XI, SkSue.; m» 1*B. «ogg- 




({ar]ieiltill* Xitl • tt ©intet. 
\ 

^eimat^ utib Sorfomtnen: Qin9l|ein fel^ ^Auflg (naddSDiel) 
unb au(| in äßürttemberg unb anberti @egenben iietnlii^ verbreitet. 

Stteratur unb ^pnonpme: S)ie( unter obigem 9lamen I, 6. 174. 
S. Cbüd. 1798 9lp. 14 alj» ITCcfiie graue Reinette (gute SMilbung) fonfi a» 
lUeine SBeinreinette, JUeiner £eberapfel in SBArttentberg. O b e r b i e ct'd 9inl 114, ber 
blefc %KVtdfi nid^t fo ^o<l^ fc^Aft, mte fie eft, meuig^end biet, oerbient $ o g g fü^ 
biefen Xpfet @. 167 ald 9leinette (Sat;)entin auf unb jft^U i^n ^u einem S)efertapfe( 
omn etflen Range. Re^rentl^all. tal 38 fiilbet rec^t gto^e ftart gefärbte %xud^i db, 

©eftttit: eine fleine, fel^r reßetmä^ig geftallete plattninbe SRefnette. 
S)€r 9au(i^ fi^t in ber ^itte , beibe SBftlbuitgen ftnb nur menig 9et^ 
fc^ieben. S)ie Stunbung ift DoQfommeu eben. S)ie geiDÖ^nlid^e ®r5|e 
ift 2" breit unb l'/i" ffo^; auf «Pijramlben wirb er oft betT&(^tli($ 
grbger. 

Äeld^: bcrÄel* ift qeft^loffen, bleibt lange grfln, ift brrftblSttrig 
unb fllgifl; er fte^t in einer fc^önen, fe^r regelmäßig ai Sinfenfung t)On 
mittlerer SBeite unb Siefe, mit feinen Stippen eingefaßt» 

®tiel: 4iaralieriftif(^ 1 — IV2" lang/ Wnn, brdunlic^ angelaufen, 
in liefer mit bem bie ganje ^ruc^t flberbedenben ^i^^^^^ß befleibeter 
tri(|lerf6rmiger §5^le. 

@(^ate: etmaä rau^ bur^ einen feinen jimmtf arbigen 9h>ft, ber 
bie ganje f^ud^t überbecft iinb nur bei fel^r befonnten ^rüd^ten , bie 
mit fc^5nem ftreifenartigcn (Sarmoifmrotb g^a^dinete @onnenfeite frei I&gt* 
S>le @runbfarbe ift ein gelblid^ed @rün, mooon aber nur feiten etmat 



« 

gu le^en. (Sinjelm erl^abene toei^U^e 9ftofl|mttfte auf bem !Roflfl6eT}ug 
unb an oielen Stellen nie ftibermeige Sd^üppcl^en. 

gleifc^: fel^r neig, oon angenel^mem, fflg loeinfauerlü^en, frdftigen 
©efc^mact, fel^r jaftig unb erfriic^enb. 

jtern^aud: regelm&gig, gefc^toffen, \tftx ooBjamig. 

Jteld^TÖl^te: ein abgeftumpfter, ntc^t tief ^erabge^enber jtegeL 

Steife unb 9lu^ung: ^cember bid 3RAtj. (Kne ber aOeroot» 
güglid^fteu Sorten }u Obftmein, mit au(^ ein retcbt angenel^mer Siofel» 
«pfel. 

Sigenfd^aften bed Qaumed: ber l^ier r>itl\adt angepflonjte fel^ 
tenntltd^e Saum bilbet eine etmad flatterige, li(^te,. ^od^gemilbt fuget 
förmige Jtrone mit nieten laugen |$ru(!^tTnt^en unb turjem Quirll^olg be^ 
fe^t. er trägt fel^r reid^l^ , oft AbernoO unb ^ingt meift ein ^afft 
wxMi anbere rcc^t ooQ. ®e^r fenntlid^ ftnb aui^ bie ^otjtriebe, bie 
immer i^r Saub fe^r lange litten, bünn unb fd^lant, faft gang o^ne 
SSoOe, braunrot^ unb fein mi% punitirt finb. S)a8 9(att ift Hein, ei« 
förmig, an ben ^rud^lfpiegen auffaDenb länger aU an bcn ^olgtrieben, 
balb fd^arf, ba(b ftumpf, einfad^ unb boppelt gefägt. 



S)iefe fdr ben 8onbmann fe^r (^o(^iuf6ä^enbe Sorte eignet 
jtd|) it^rei (id^ten jftonenbitbung unb ber fei^r fefi ^ngenben B^uAt, 
bie i\ix6) €tiirme mc()t Uiä^t abgerijfen n^irb, »egen, fe^r gut auf 
^(ferlanb, menn bie unteren l^erabbängenben ^efie ge()öng im^ 
31u0pu^en entfernt werben. 



@b. Sucad. 



347 



Ko. 158. Sifgfiit'l ftWri«g< ^1« ^' SXel; xn, ]. Suc; m, 1 B. tfo^. 




fiH|iiefiie'i 



nj. Ob erb. •• tt »inter. 



^eimat^ unb Sorfornmen: btefe bcHcate, l^^ft fd^^bate 
^Tud^t erl^elt id^ von ^nt. ^forrer Utbanef }u 9ta}t^^ni) unb tom 
fte an Urbanef aui ber SoOedion ber Sonboner ®artenb(uigcffO^(!(|aft 
3n beren .<SataIo0e finbft fte inbe^ nnr, ol^ne 9lmn«er unb alle n>eiteren 
Scmetlungen ein IDuquednap. 2)er SRame war inbc| wie oben ge^ 
fd^eben unb ift bie ^rud^t vxdkii^t non ^m. %bt S)uque8ne in 
Selgien ergogen. Sd wirb bied baburd^ nabrfd^einlid^ , bag S)iel am 
®^Inffe ber SBorrefae )u ^ft XXI. unter ben au8 Vrflffel begogenen 
Obft^OTten einen Sßeppbtg S^uqueSne aupi^rt. Seber ^o%% nod^ 
S>oiDning, no(^ bie belgifd^en, in ber Slaffe ber Sepfet JD ^i(^ft bä^f« 
tigen Sataloge |iaben biefen 9lamen. Serbreitet ift er ballet nad^ gar 
nid^t, oerbient aber bie ^ufigfte Snyflaiqung« (St l^t man^e t[e|n* 
Hc^teit mit bem itönigUd^en ^rjfiiel, ift |ebed(| Heiner unb im (Sefd^madC 
ber 3Rng{atreinette mel^r d^nlic^ , bod^ burd^ etmaS (SAttre belilater* 
ftann mit Siedet gu ben (Solbreinetten geg&^tt merben. 

Siieratut unb e^nonnme: feilten beibe unb ifl gu »ftnfd^en, ba| biefe 
Bef4«fi6uttg bie tteP^e gmipt 90t bem Untesoanfie rette. 

©cftalt: mcift etroaSblait, 2Va" f^oi), 2 big 2*//' bteh; einjelne 
I^od^oudfel^b. Saud^ }temlid^ in ber Wut, fd^Sn gerunbet unb bie 
«SeflQlt fe^r gefaUig. 



348 

JCcId^: {(dngcffrt^t, offen, in »etter gicnKlid^ f(ad^, fafl fd^äffel^ 
fSrmiger Senfung , mit einigen ^Iten unb flad^en {leinen Seulen um^ 
geben, bie fd^on auf bem SRanbe ber Stelc^n^ftlbung launt me^t merflid^ finb. 

Stiel: batb tut) unb HnmS fleif^, batb bols<0 unb ^U" long, 
fl^ in weiter, ^twlläf tiefer, mit grünlich gimmtfarbigem 9tofte belegter 
45^te. 

©d^ale: wirb nid^t fettig ober nur gef((meibig. ©runbfarbe Dom 
Saume grflnli(| gelb , fp&ter f d^5ne8 l^ol^d ®elb , mopon inbeg menig 
rein )u feigen ift, inbem bie ganje ©onnenfeite mit einem etnxtS bunflen 
Sarmoifinrotl^ getufd^t ift, meldte S&rbung nad^ ber <Sd^attenfeite leidster 
aufgetragen ift unb Streifen geigt, ißuntte fein, jal^lreid^, roftfarben, 
in berStitl^e fidrier unb tl^eitö feine Stoftfternd^en. Sud^ tleine S^maxi* 
graue , etmaS eingefenite gledfd^ finben ftd^ eingeln. (Serud^ ifi merl« 
lid^ unb angenehm. 

2)ad ^leifd^ ift ge(6Iid^, fein, nor ber redeten 9leife feft unb ob« 
Inadenb, in ber Steife mürbe, mie bad bec OrbanireiHette , oon belifa* 
tem, meinartigen, burd^ ein angenebmeS gimmtartigeg @emür) er^benen, 
fügen ®efd^madt. 

X)ag fternl^aud ift gefd^loffen, bie jtammern flnb nid^t grog, bod^ 
giemlid^ ger&umig; bie fterne ooDtommen, gabicetdl, fpi^ etfSrmig, grau^ 
braun«. 

jteld^rol^re: lurger JCegel. 

Sieifgeit unb SRu^ung: ctmod nad| Sßitbaelid gebrod^n, meltt 
bie ^rud^t fd^ov in ber ®egenb oon i^annoner nid^t, reift nom S>eccm« 
ber on , l^&It ftd^ biS Oftem unb ift für Xafel unb i^aulSbalt gldd^ 
fd^&^bar, 

S)er Saum mftd^dt in ber Saumfd^ule bid^er gut, bod| gemiBifltf 
tmb l^ben bie Sßrobegraeigc balb getragen , fo bag bie Sorte mit Sor« 
t^( ald BtiKx^ , meSeid^t felbft auf äßUbling , mirb ergogen nerben 
f innen , mo bann bie ^fid^te mo^l nod^ griger merben , als tsi obigem 
Omriffe. — S)ie Sommertriebe finb migig ^^d, nac^ oben mit fdner 
SBoDe bebcdt t, nad^ unten 9on einem fdnen Silberbiut(lb<n faft runbim 
flbccgogrn, braunroib unb m&§ig ftart punIHrt. S>ad 8latt ift eifimtig, 
nad^ oben am ^v^A^ mebr eOiptifd^, 2" breit, 3" (ang, fUu^ oitdge« 
breitet f mit l^lbaufgefe^ter Spitze, giemlic^ ftarl unb fd^rf gcija^nt 
»Slfterbldtter langet tffomig; Sngen ^ergfirmig, etmai nveig, >»ollig ; Vwgtm^ 
trtger fltd^ 

Oberbtedf. 



849 



Ko. 159. ClilgtteViratee* ^i 4< 3)iel; Xn,2ft. (b)$itc.; in, 3D. («gg. 




€ti1||ile llUfWiM. ^ogg. ** f »intet« 



4>eimatl^ unb ißorlommen: berSaum lourbe nad^ i^ogg 56 
DDit i(^ni. Srabbif in einem ^^^i^ ^^^^ <^n feinem 9Bo^nf!^ (Slapgate, 
einem ffieiler im jtird^fpiel 2:i^ame8 SHtlon in Bwctif gefunben unb 
bur(| il^n meiter nerbteitet. — Sd^ ^e fte non Saumann auS Coli' 
tDiOer etl^alten. 

8iietaittv unb S^nonpme: (ogg (efd^veiBi iBn 6« 66 unb Be^ie^t fi<^ 
auf Hort. TraDMot. Toi. T. pag. 402. — Lind! er Golde 66. — £onb. Hat 
9it40. S 92o. 638. 2)oioit. 122. — gn beutf^en fBerfen ifi fie mit no(^ tii(^t 
«OYgdommen. Sergli^en oud^ 9Ronatitf(|t. IL 6. 208. 

©eftalt: mirtltc^ parmftnenartig gefialtet, mie il^n aud^^ogg unb 
2)on)ning bejeid^nen, b. ^. nad^ bem Iteld^e fd^m&Ier )ulaufenb, 2'/«" 
breit unb 2Ve'' (o<9 , n)l^ ber Sängenburd^fc^nitt einer oolllommenen 
^xu^t vom $o(^ftamm geigt» Querfd^nitt runb. 

ftelc^: grün, etmaSmoüig, jiemlic^ langMfttterig, halboffen, in einer 
feinfaltigen SSertiefung. 

Stiel: grün, moOig, etmaS mit Roft umgeben. 

®^alt: fein, glatt^ gefd^meibig, boc^ mit raupen rofligen Heber» 
gügen nerfel^en. — (Brunbfarbe: trüb grünU(| ober citronengelb , auf ber 



350 

®onneti{eiie me^r ober loeniger tot^ aiisetaufcit utib ftretfenartig oer« 
rieben, mit toeitldufigen, ftatten braunen, im Slot^en grau nieigen $unf« 
ten, ju benen fld^ au(^ viele {Roftfiguren, Rieden unb Sßargen gefeDen. 

Steffel: gelblich, fein, giemüc^ ntftrbe, faftig, non angenehmem, 
meinig gemürgig fügen @ef((maif. 5Die Sngiftnber vergleichen beu ®es 
fd^mact mit bem 9Hbfton ^eppins unb l^alten ben Xpfet fflr einen ber 
beften S>effert«9epfeU — &ttn(Si fel^r f<^mo<$. 

JCern^auS: fd^ma^ angebrütet. S&d^er gerdumig, etmaS offen- 
ad^fe l^ol^I. 

afleifgeit unb Stu^ung: im S)ecember unb langer« @omo^( 
als !£afelobft, ald )um mirt^ld^aftttc^en @e6raud^ 2^ empfehlen. 

Saum: m^ii gut, ift gefunb unb fr&ftig, non mittlerer ©rSge 
unb trftgt fel^r ftarl. ^ogg bemerft über benfelben, bog ber Saum, 
obgleid^ nid^t non fel^r ftarlem SBu(^S, bod^ bauer^aft unb g'efunb fei, 
mittelgroß merbe unb gut trage. 6r gebei^e auf ^^o^^^nniSfl^^^ V^^ 
fomo^l am Spalier mie als freifie^nber 3n'^^&^um. Seine triebe 
feien fd^lanl unb etmaS pngenb. 



2)ie 8ru(^t ^at jiwr w\ ae^nli^feit mit ber ®inter-®olb* 
»armane, iji aber bei ffleitem nid^t fo glatt unb lebhaft gefärbt 
5)er ®e[c^ma(f Ci\^tlt me^r ben Sleinetten, j. ». ber getten ®oIb* 
SRetnette. 

D. ijylotOQi. 



1 



I 
\ 



3M 
Ko. 1 60. tliite Ciffefa 9M«ettt4 !▼, 4. ^UC ; XII, !2 a C^.) £uc ; m, 2 &. $ o «. 




meine daflTelet Hettteite. a)ier in i^ter Sonbmmen^eit, •• It ©intet. 



^eimatl^ uuD ^orfommeii: bie ^etlunft ift unbelaniit; finbet 
ftd^ f^on Idnget in S>eutf(j^lanb , ba S^rift, Sidter unb S)ie[ fie 
iefc^reiben unb S)iel fagt, bag er mel^rere alte, ^öd^ft tragbare ^oiSf 
ftftmme banon lenne* 3ft V^o^ ^^ S)eut{c^Ianb jie^t fe|r unbefannt ge« 
morben. 

SHeSeid^t l^at bie ltnbe!amitf(^alft mitbiefer oon^tel fel)r enqofobleften gnulit 
batin i^en (^runb, baß fit Bei meuteren $omo(ogen bie von mir an tl^r bemerften 
%t^ltt enhoidelt (at B^on in 6u(tngen loui^e mir bie ^^c^t j[ft|tli4 am Saume 
in ber B^aU foulfteifia. 3n geinfen (in Slienburg Devbarben mtr bie $robepeige) 
in luftiger 2age unb ftpnerem Boben f e^te ber gro^e ^tobcgioeig 1858 wofjil feAjig 
9rit4te an , bie M tlugu^ treffKc^ wuAfen, bann aber anfingen burc^ ^aulfieile 
itt berSdfaU (bei benen ic^ nicj^t bemcrfen tonnte. ba| fte burc^ etioaigevefd^&bis 
gung von D^rwflrmnm (errfl(rten), na(| unb na(| am Saume ^iiisufaufen, unb etwa 
ib%t9i^f bie einige Zage na^ SH^aelift Oa^r fe^marm) no^ gefunb gebroi^eii 
nmrbcR, »aren (^nbe JDctober fc^rni weß unb aOe ftarl angefault. Sbieii mu| inbe^ 
unter UmfiAnben anberd fein, unb f d^on in ^erren^auf en, mobin bief elbe Sorte oon 
SHel unter obigem Stamen Um, mar fk Süi^aeCift 1856 am Bonme nic^t angefault, 
mel^atb ii^ namentlich fftblii^et »o^nenbe homologen bitten mbd^te, in luftiger 
pber felb^ ^o^er Sage mit biefer grud^t weitere Serfuc^e )u ma^en, bie, mo fle ae< 
bei^t, fe(b^ bie 0ro6e Ckffeler Sfteiuctte an ^ruc^tbarleit unb (Sttte fibertreffen mftrSe. 

Siterttttrunbepnonpme: t^iell^e. 182; X.Obfig.YII« 6.3g2Xat.dO 
raObiCbna« «k^t befonberdaut); ft^riß MOfi^om. 1809, «0. 113« (f^eint nai^ 
ibUl nur nai^gef (^rieben).. $er 2onboner (SataL von 1842 fe|t Hletne iaffeler 9lei« 
«Mite attf9non9m mitBanelonaPoarmain, bie att(^ Speoklod golden Rcinett unb 



352 

eatmtlitn »cHiette (ei|r. Xitd) 4>og9 mrt ®. 80, fH&fk uiUcr 8ct»ei|utig auf 
Sbitl In &, 182 unfere grnu^t a(S fi^nonpm mit B«nelonA Peannain auf, ote cc 

?|lei(^falld mit ber (Karmeliter 9teinette ber (Sart^aufe ibetitifdft ^Mt l6ai bie Cna« 
ftnber a(d Barielona Pearmaiii ^ahtn, mei| id^ no^ nu(t benimmt, unb nur fo 
otel, bat f^^ nic^t bie 9)ierf4e %tvi^t bed 9{amenfi fo neimen, tmb baf unfere 
(Sarmeliter 9tetnette, bie ^ie( für bie rechte ber C^art^aufe ^(t, bei i^nen ido§( 
tmaejitoeifert SBtnterparmAne Reiten toirb, toie grflc^te ooit biefer von 2>ittri4 
unb Urbanel erhaltenen 6orte unb bie Segetation bei nod^mold von ber Hortie. 
Soo. belogenen SHeifed bart^un. 6iel^t man auf bie von (ogg beiaegebene ^igur 
unb bie »ngabe, baf bie ^^t ^a^lrei^e Xofifteme unb fe$r foftreid^ed gletf^ 
with a rioh yiooaa and highly aromatio flaTor ^abe, fo mh^tt man fe^r glauben, 
baf ev unfere %vudit al8 Barielona Pearmain ^aht, bie er einen ber befien Xepfel 
fflr 2:afel unb M^e nennt* — Sleuerbingft §at man bei und bie obige mit 2)ietft 
^oreEenreinette (&. lY. 6. 107) fttr ibenttf^ galten moSen, unter meld^em 9tamen 
i4 aber auS )ioelter, boc^ fixerer DueEe oon 2)iel eine anbere , foreUenortig ge* 
fle(fte 3ru(^t (abe, bie mit S)iel8 8efd^reibung ^immte. 

' ©eflalt: 2V4" 6teit, 2V4" ffoä), oft einer OrlcanSrelncttc an®c* 
ftalt iUi^, anbete l^oc^auefe^enb , iiemlic^ tonifd^, ftart «bgeflumpft, 
unb bann 2V2" ^od^. Sbandf meift etwas nad(i bem Stiele l^in. 9htn« 
bung geraöl^nUd^ fd^5n; einjelne grüd^te jeigen \tioify m^ bem Stiele 
l^in oorbr&ngenbe breite Sr^obenl^etten. 

Sttld^: nad^ S)tel unb ®i(fler meit äffen, nnir bei mir öfter ^aü 
offen unb flef(|Iof[en, unb fi^t in flacher siemlic^ ebener, metter Sentung. 

Stiel: J^oljig, mdf S)lel oft lurj, maß bei mir Va W8 gegen V% 
unb fte^t in mägtg tiefer, jumetlen no(!^ burc!^ einen SBulft oerengerter, 
Toftfarbiger , oft felbft mit tauigem 9iofte belegter ^5^le. 

®d^ale: biS gegen aRid^aeli« ftma§ büfter grfin unb nurwotttot^ 
gefirbt, wirb fd^on am Saume gelb unb auf bem Sager golbgelb. 60«* 
nenfeite mit f(|önem ^armoifinrot^ meift giemli^ Derroafd^en geseic^net, 
morin ^^uftge, etmaä furg abgefegte bunWere ©tcetfen, bie M ttift tf 
fonnten etft na($ ber ©(^attenfette l^in fid^tbar merben. Oft ftberjie^ 
ba» »ot^ in abneljmenber ©tarfe aud^ leidet bie Sc^ottenfeite. SRoft* 
punite unb ftemartige äioftfleden ftnb ^iuftg, unb ift bie %xvi^t burd^ 
Stoftftguren unb Sßargen ober lA^U {Roftftbetifige oft siemlid^ raul^. 

$(eifd^: gelbL, fein, fefi, faftooll, non belil.^ meinart. 3ud(crgefd|iiu 

fternl^anS: gefd^toffen, mit fldd^er ^ol^ler Sd^fe, in meldte bie 
ftammern {i(^ oft etmaS iffnen. Sttxnt gal^lceid^, braun, meift ooSfornmeiL 
Jtelc^rSbte meit, gel^ etmaä J^txcÜ. 

Steif seit unb Stützung: bie^^rud^t iß nad^S>iet \fit )u bted^, 
jritigt im Slooember unb l|i(t fidd fd^madf^aft bis gum grfi^Hnge. 

5Der Baum \ft gefunb, »irb nad^ 2) fei nur rnft^ig grot, aber alt wBb fe|r 
fniAtbar, ]a gebeult felbft in rcni^cn Sagen. S^ritbe ftmaS »oSig, bnwiifott, huv^ 
Otlber^ftut^en merUid^ fttbergrau, »enig 9)ttn!tlri Blott eifbrmig ober «e^ tHi^ 
Hfd^, fmf unb etnraS grob geM^nt ^, ^ . ^ 

Oberbted. 



358 



No. 161. aHüto« tMMrtig. lY, i. 2)iel; XII, 3 K Site.; m, 1 B. f^^s^. 




ittbftim Jßtppni, S)ieL **.tt Sinter. 

^eimatl^ unbSoTlommcn: tpal^rfd^elnlicl^ englifc^en UrfpTung8^ 
bo^ oud^ bort erft am (Snbe beS vorigen 3<i^r^unbertd belannter ge^ 
loorbm. S)ie ^lai^xiä^Un m<j^en l^tnauf bid auf einen Stamm, ben man 
gu 9iibfton<:$aa bei ftnaredborougl^ fanb, n)0 er nieOeid^t auS einem auS 
Stucn gelommenen fteme entftanben ift. ^H^ )e^t in (Snglanb eine Sieb« 
lingdfruc^t, aber and^ fd^on auf bem Sonlinente ui\b in Slmetita ntx* 
Breitet, unb liegen mir fo eben on Derfc^iebenen Orten bei (Sl^riftiania 
gemad^fene (^emplare Dor, bie meber an @ii^e nod^ an eblem ®e- 
f^madfe l^ier gen)a(^fenen nad^fte^en unb nur etmaä bflfierer gefSrbt (inb. 
9Ran l^at an einzelnen Orten aber bie Sragbaiteit getlagt, unb fc^eint 
€8, bag er am reid^liddften anfe^t, mo bie Üuft etn^ad feud^t ifl (menig^ 
^end nad^ ber SBlät^e), mte in (^nglanb. 

Sitetatuv unb G^nonpme: 3)iel Befd^rte( bie j$ru(|t XI. €. 93 olftSKb^ 
fktnü ^^tppina, ebenbafelbfl 6. 134 a» foglifAe 9ronatreinetie unb A— H 6, e. 106 
«Id 2ras>evd>lteinette. SUle biefe brel Sorten ^nb o5Sig glei^, unb i^ S>iel in feinen 
Sefil^ei^unaen nid^t gona gia^lii^ geoefen, bie er na^ tu llein gebliebenen <isenq»laf 
xen angefertigt bat. 2)en TrmTera Appel erhielt er }»ar bur^ $nt. 6a bine, «an ber 
Hortie. Boo. mit ber Semerfung, 9a| bie Corte bem 9%ibfion ^xpp\n gIciAe, ober 
0c»ftr|^after fei unb reichet trage; bodft gilt TnT«r« Apple icft aut^ invnglonb 
ol^ fvttoni^m mit äüibfbn $ippin, oer au4' no<^ OI017 »f York unb Forrnot« Pipp 
«in genannt »irb. i)ie fengtifd^e Oranotreinette erhielt 2) i ei ouS |»ei engltf ^en 
)9au»f4nlen oift Sranatreincttf, »cl^frt 9a«e ober tni&nglanb ni^t nitl^r betannt 
VfL Sbtx £onb«6at fübrt fte, )»or mit92umnter| ober ol^ne neitete ftngobc C B6 
auf. aber (ogg ffil^rt fle nur unter bcn ii^m wenig befannt genorbenen €orten 
€^« 232, {ur| (^arafterifirt unb unter Senoeifung auf 2)ielauf, M einen beutfc^en Xofel« 

38«fkTMte iQatbM ^ OMKuite. 23 



354 

«l>feC erfien9laitged. ^ev ftßefle ftamt lldbt oMget. — t»ogg 6. 178, Sortio. Soe.Oai 
p. 39. S)oii)nlng 6. 131;a[5Mlbung (nur §u flar! gef&tbt) Annalet m, pag. 219. 

@eftalt: neigt we^t )ur ^gelfonn, atö eine SBinter ^ @olbpaT< 
mftne ober Orleonäitinette, unb fal^ id^ unb l^atte felbft nlc^t feiten 
%xndf\t von 3" ^Breite unb 2V4'" $i^e* Z)ur(^ breite Grl^oben^etten 
läufig weniger f^lfin aU eine Orleandreinette unb in ber Shinbung oft 
nerfc^oben. 99au4 etroad nac^ beut Stiele ^in unb bort flad^runb ge« 
n^ilbt, nad^ beut fietc^e etmaS abne^menber. 

ft elc^ : (lein, geschloffen, Suefc^nÜte ^ufig grün, fi^tmit \^bntn gaUen 
umgeben aUelrmeift in nid^t tiefer, giemlid^ oft auc^ nittUt^ gerftumiger @en« 
lung, aud ber mel^rere fla^e (Srl^benl^eiten über bie'^ruc^tftci^^iniie^. 

Stiel: ^o^ig, Va— V*"/ ^^^8^ «l** 4^ bie ©tielwblbung ^emor, 
fi^t in weiter, tiefer, nid^t feiten aud^ burdji einen gleifd^iDulft nerengertct 
mit gftoft belegtet $5^le. 

S^ale: glatt, 00m Saume gelblid^ grün, fpäter f(^5ne8 (o^eS 
@elb« Sonnenfeite unb oft felbft nod^ ein 3;|eil ber Sd^attenfeite ift 
mit einem etmad büftern 9iotl(| geftreift, unb bagtmfd^en an ber Sonnen«^ 
feite ebenfo punftirt unb leidet überlaufen, roelc^eS 9lot^ fp&ter freunb« 
Itd^ fannoifinrot^ wirb, fo bafe, bod^ fetten, bie SRöl^e on ber Sonnen^ 
feite mie nermafd^en erfd^eint fünfte etmaS meitldufig nerl^eilt, ntd^t 
ins Suge faQenb, in ber dihif^ oft grau. ®erud^ gemürjt, fe^r mert- 
lid^. 9loftanflüge finben fic^ oft befonberd um Stiel unb fteld^. 

^lti\^: gelblid^, feft, fein, faftreid^, anfangt fiarl abtnacfenb, 
fpftter l^inreidienb mürbe. 3>er belitate, jimmtartig ober mie rodmartn- 
artig gt^mürjte meinartige ^\xdtxzt\(^mad, in bem man baS ^loürg ber 
SRuiStatreinette mieber erfennt (oon ber bte i^rud^t abflammeri bürfte), 
jlebod^ mit me^r 3ut^<it oon füger Säure, mad^t bie|$ru(|t fe^r lennttid^. 

^ern^auS: gefd^Ioffen, ftammern eng, fterne t^eil8 unooHIomnien ; 
Iteld^ri^re ge^t ald jtegel etmad l^erab. 

Steifheit unb Stu^ung: )eitigt im £)e2ember unb l^ält fld^ Bi8 
gum i|rrü^ia|r, für £afel unb ^auel^alt gleid^ fd^&|bar. 

^»Baum iQA<l(4t na(|$ogg ftotf, i^gefunbtn trodenemDoben. tn^d^tcai 
foibtt er oft Ofn Ittebd, tcftgt tetd^t^ unb gebei^ im gtft^eten %^t\lt oon fogloi^ 
i^flftmmig, ja felftfl in 6(^ott(anb no4 an Stauetn, wel^t Semerfungen ftd^ im 
<km|en beiä)iel unb mir beflAtigten. (9Nr ma<(t eine et»aS breite H^te Shrone m^ 
fe^t frfll^, ja fletfi fc^on in ber 8aumf<|u(e ^ud^t^ol) an. Gornmertriebe: fc^fovdt 
mü feinet VS^Ut belegt, noc^ oben ^in t^m^ toetlnolRg , oUermeifl mit (ei(%teat 
€(ilbcr(aut(^ ftberCatifen. oioIettbraunrotQ, beutU^, bod^ afiermeift nidit b&ufl^ 
^Wnftirt Blatt eOiptifc^ eifbrmig, unten »oSig, mit ben 9iftnbem etvtd »eEenfftrnttf 
«in wenig aufwart« gebogen, mit ^ftufigen nnb feinen fpifen ^A^en oerfe^ 

OberbleA 

Xnm. 3n mannen ^a^tn (at bte gni^t au(( nti^ toesig Wlb^ 



356 




fran}iflfil|er |lnii)ef]SiiayfeL ffaft *^ tmb ff ffitniet. 



^eitnatl^ utib Vortommen: fkiinoit aud bev iBaumf(^ule ber 
^«tifer Sorilau^, in beren 6atQlog et ald Prineesde noble ober, etttK! 
XDtil man eitigefel^en ^atte, ba^ Me ^uc^t bie tec^e Princesse BobU 
ii^t jei, als PriDcesae noble des Cbartreux aufgeführt getuefen ift. 
Setbrettet ift bie ©orte roo^l no(^ fe^r loenig, obioo^l fie eten fo ItPOg« 
&or ald faltbar unb gut ift. 

Sttetatiit ttttb e^non^m«: ^iel IV, 6. 16Q 9tati95flf(i(et ebltr Ißrin« 



aef^apfel. Kommt [onft nU(t oor. 3ttt Xbifiriung bed Slamend bat man qeaUivAif 
Sai: €ble, )uma( bie ^nul^t bie rechte PriDoesse nobi« nt(^t ifl, nealaffcn gu 
ttimen. 2)ierd iSAttid^et glatter S^intarftreifling (La bo« pommier de Liiga) 



, „ , , da Liiga) 

VI, 6. 156) toirb »a^l o^neBveifd mit Obigem ibentif^ f^in; ba^f |[atie ic^bie 

r4te no(| nic^t jufammentragenb. 9u4 oonXel^rent^at biCbet Beibe, Cbiaen 
2:af. 62 rnib ben »tü^tt ptolttn fBifttetfkreiftinfl I. %af . 17 M f e^ ft^^d^ 
ni» »cU ft&tief letöt^et ab, aU td^ {le ^atte. 

(äeftalt: giemlUti platt; groge ^rüc^te ftnb ^ufig in bie breite 
etnad oetfd^oben. Sau(^ ft^t in ber ÜRitte unb voblbt bie grud^t ftd^ 
naiti itel^i unb @tiel aiemlii gleic^m&^g. ®ute grud^te 3'' breit, 2" 
^0(i. tteber bem ®au(i() laufen nur einzelne flache, fanfte (Sr^aben^ei^ 
tcn, unb ift bie ^pxm gefällig unb {c^in. 

Held^: Hein, fpi^blottrig, grünbleibenb, na(bS)ieI l^atb offen, unb 
fanb i4 i^a aud^ ftetS fo an grud^ten oon einem 3n>ergbaume in €u« 
lingen, loA^renb bort unb fpftter ^räc^te an j^oc^ftammen unb Saum« 



356 

fd^ulmMumen , loennglrid^ oon geistiger ®t}^; regclnt&lig gefd^loffenen 
jteld^ l^atten. 2)tejet fte||t in ger&untiger, bolb ffod^rr balb liefer 6en« 
lung, mit einigen f^alten umgeben. 

ettel: Va" lang, ft^t in nid^t tiefer, oft felbft flacher, giemlid^ 
enger, rofifarbiget ^5I^Ie. 

@d^ale: fein, abgerieben fel^r gidngenb, auf bem Sager gefd^mei^ 
big. (Srunbfarbe Dom Saume f(^ön bdigrün, fp&ter l^eOgelb. Son ber 
@runbfarbe ift, nad^ S)iel, bei gang frei l^ingenben teilten meni{ gu 
fel^, inbem oft bie ganje ®onnen{eitl mit einem fel^r fd^inen bunRen 
(Sarmoifinrotl^ ftarl nenoafd^en ift, in meld^er Stbtl^e man beutlid^ bunN 
lere feine Streifen bemerlt, bie erfi nad^ ber Sd^attenfeite l^in beutlid^er 
merben unb bort blaf[er rotl^ finb. @o fanb id^ mieber bie $afi(||te 
meined 3toergbaume8, n>&|renb auf ^robegmeigen bie 9töt|e nie fo ftart 
n)ar unb bie ®treifung mattet unb etmaS trflbrotl^, rneit beutlid^et ^et« 
Dortrat, dl^nlicb mie S)iel bie g&rbung befd^atteter ^tfld^te angibt, 
ißunite gerftreut, nid^t ^dufig, oft nur gelbtid^e feine 5Dupfen unter bet 
^aut. Oft finben fid^ Keine fd^margbrftunltd^ Sioflflecte unb (leine 
XBatgen* ®etud^ angenehm. 

gleifd^: nad^ S)iel mei^Iblid^, mar bei mit mel^t gtftngeCblid^, 
f^^9 Wf f<tftteid^r non gemürgl^aftem gudCerartigen, nur l^inreid^enb mit 
@&ure oerfel^nen, fel^r angenel^men @t\^madt, 

jternl^aue: ge{d^Iof|en; bie engen JCammern entl^Iten niele wB» 
lommene ßeme. 

Jteld^rol^re: gel^t al3 jteget nur etmaS l^erab. 

Sfleifgeit unb9lu^ung: geitigt im Degembet, mellt, erft gegen 10. 
bis 12. Ohober gebrod^en, xA^i, unb l^ftlt ftd^ bis in ben Sommer, ^r 
bie £af el f d^a^bar unb im ^auSl^alte gu jeber SSermenbung fel^r braud^box» 

Stgenf^aften beg SaumeS: ber fel^r fmd[|tbare Saum mdt^it 
in leidstem unb f (^merem Soben gefunb unb rafd^, mad^t noi^SHel eine 
jCrone mit ftarl abfte^nben tieften, bie balb niel ^ru^t^olg anfe^, 
aber etmaS fein treiben unb ftc^ gerne l^&ngen. 6ommertriebe mit fei^ 
ner SßoQe belegt, unanfe^nlid^ braunrot)^, fein unb nid^t in bie Sugen 
faUenb punttirt. Slatt giemlid^ grofi', eifirmig ober langeifbrmig, t^eiU 
fein, meift aber ftarl unb boppelt gegal^nt Sfterblitter tangettf5rmig. 
Äugen giemlid^ meigmoOig, l^ergförmig* 9lugentr&get ftad^* 

Oberbied. 



357 



N<K 163. BWiHrlriMr. t» i. zui\ xin» i b. 2nc^i\ lu, i B. «da»* 




9{«ttt«9nlekf. 2) f er. ff Sinter. 

^eivatl^ nnb SBortommcn: biefe ^id^ft Qd^ngSiDevtl^ ^ud« 
l^dfru(|t ift feit laiifle im ^üOKamti^^^tn, am Sttlften in b€r Umge« 
genb Don ^onnooer, oerbreitet« ©elten finbet man einen gti^txea 
eaxitn, befonbetd ber Sanbicutc, wo bie Miebte 8rei(e nid^t fte^t. fluger 
^^noner jd^int bie ©orte niN^ menig geCannt ju fein, obmo^l {iel^* 
gen Snbau nerbient S)ut(I^ ben $m. non Saffert gu (EeKe (am fle 
an SDiel. 

Sitetatnr unb ^pnoni^me: S>te( ht^^^vith bie S^^t ^eft XI, 6. 301, 
b4)(^ nod^ nic^t in allen fünften genau, unbfett fte mitUnred^t unter feine $Katt» 
äpUi, bie nie geflteift fein fotten, wad oBige ^c^t, oenigftend ^ier, immer i{l. 
2)ie( §We aber wo^l beffer get^an, bei feinen $(att Äpfeln me^r auf bie®e^alt| 
ald auf ben äRongel ber Streifen }tt feigen; boc^ ift obiger nun unter bie platten 
^treiflinge einrangirt. — Si^non^me ftnb no($ nidbtbefannt. o. Ke^rent^alllL 
%af. 77 biCbet ni^i bie rechte ah, minbeflend ift fte unfenntti^, 

(Seftalt: breitrunb, oft mirlUc^ fäeförmtg. @ute groge ^r&l^tc 
3Va" 6reit, 2V4" ^od), bie melften, bei DoOem tragen, 3" breit, 2Vi" 
^oil^. S3au(l^ fi^t in ber 3Ritte, unb mSlbt flc^ bie gru^t nur loenig 
aine^menber nac^ bem fteld^e, als not^ bem ®tiele. Sla^e, breite @r^ 
^ben^Uen, bie über bie %tnä)i laufen, nerfd^ieben meift etwaö bie 
SVunbung, unb mad^en l^äufig bie beiben i^dlften etma8 ungleid^. 

iteld^: breltbt&ttrig, grünbleibenb, aQermeift gefd^Ioffen, bod^ ju^ 



866 

»eiUti ou(| glttntid^ offen, fi^ in 9€rl|ft(tii<Bmft9lg itU|t wkcr unb tiefer^ 
io6) oft Qud^ loeiter unb tiefet; meift giemlic^ ebener ©entung, auf beren 
SRanbe meift nur unregeint&gig ganj ff«^ Grl^aben^eiten, oft jebod^ aud^ 
ettoad rrgelmagiger l^eroorttetenbe f[a($e Stippen fld^ seigen. 

©tlel: oft nur ein »ufc, meiftenä V2— •/!" Itt«Bi Wfir PW in 
gerftumiger tiefer, balb etmoA roftfarbiger, ba(b glatter $5^te. 

@d^ale: glatt, gl&njenb, auf bem Sager ftarf gefd^meibtg. ®runb^ 
färbe oomSBaume gelblid^ grün, fp&tcr gelb, n)ooon ]ebo4 bei ftarl be> 
fonnten faft nichts rein* }u fe^en ift, inbem bie t^rut^t mit jablreiij^en 
br&unlic^ rotl^n, fafi blutartigen Streifen geftretft unb geflammt ift, 
gmifc^en benen an ber @onnenfeite baffelbe Vtoiff leidster, mit me^r 
burt^fd^einenber ®runbfarbe, balb mel^r getufd^t, balb me^r punltirt auf« 
getragen ift, meldte Färbung nac^ ber (Sd^attenfette nur blaffer unb mel^r 
blog geftreift mirb. SBeniger befonnte b^^ben bie ©treifung unb {Röt^e 
matter nur auf ber Sonnenfeite, unb geigen auf ber ®<battenfeite nur 
eingelne blaffe Streifen. — $uulte etmaS gerflreut, bod^ gtemlidb ftarl, 
roftig, finb meiftenS mit einem ^eQeren 9tinge umgebett, n)Oburd^ fte in 
ber 9ft5t^e atö blagrot^e gled^en erfc^iuen» (Stngdii flnben ftd^ aud^ 
Stoftmargen. @eru(j^ fd^toad^. 

glelfd^: grätiUd^ gelb, fein, feft, fuftood, non erfriftlenbem, on«^ 
genel^men, bin^^^^itb gegudkrteu meisi^uerli(!^en ®ef($matfe (äbnlid^ 
kern beS Stollen Stettiner). 

fternl^aud: t)er^ltnt|mS^g nid|t grog, etn)ad offen; jtamment 
get&umigr entbalten braune langgefpit^te, meiftcni unnoülommenc fteme. 
S)ie fteld^rfll^re ge^t me^r tric^ttr^ ali tegelfSrmtg gtemlid^ ^rob. 

Steifgeit unb 9iu^'ung: geitigt im S)ecember, l^ialt fic^ bie no^ 
Oftern. ^^ gu aÖem ®ebraud|e im j^auBI^Ue fe^r tauglich unb it>ärbe 
mal^rfc^einlic^ au^ guten äBein geben* SDtel fagt, bag bie ^^uc^t etn^a^ 
loeKe ; ^ier ift ba« nie ber ^aO unb mtr&gt fie frü^ed ^ßflficfen. 

Qligenf4aften beS QaumeS: ber Baum nirb fe(r jrog unb bilbet eine 
bod^gel^enbe, gut oeratoetate, rei4 belaubte itrone mit tielem fru^t^ol^e. bad burd^ 
bie^c^vere ber^Ate ft^ ettoad J&ngt Qtx iDAd^St in jebem l3oben gefutib, trügt 
|iemli6 frft(, unb gtbt, »entt er feine gute Qh:ö|e erCongt l^at, fafi |&^tlid^ fe$r 
9ei(be®mbten; auc^ fitzen bie^rfld^te im SBinbe feft. $af[t awi^ ^ur ipf[an)ung auft 
geib. @ommertriebe ttatf, bunfelbraunrot^, nac^ oben njoUtg, gerftreut, nad^ oben oud^ 
fein unb »enig in bte Xuaen faOenb punltlrt, oft mit etwad @i(bet^ftutc(fen belegt. 
Blatt bunlelarftn, unten fiar! moSig, eifbrmig, bo^ oft nac( bem Stiele au4 um 
SBeniged oer]üngt, giemn^ gro|, balb ftart, balb etmad feiner unb ^Auflg gentnbet^ 
hopptU gefaxt. Xf terblAttct pfriemenfbtmig. Xugen flarf, ^ecifilvmig, »etlwoKig. 



$ür ben Sanbmann fe^r gu empfehlen. Oberbied 



859 



No. 164 9mlin lto|«i»W* ^. 3 SM» xm, t (i) «.fiivc^Qi, 23.(099. 




•t0fer yt^OirfrL ff I SDfntev bis 60m mer. 
9ro|eT r^einif(^er So^na))feC. 3)iel. 



i^eimat^ unb Sotlommen: loal^rf^etiili«]^ am di^tin l^imijd^ 
unb ie^t burd^ gatig SDeutfc^Ianb tcrbteitet, an mand^en Orten fel^r l^iufig 
(gronffurt a. Wt., ©ürttembetg). 

Siteratur unb S^noft^me: 2)ie( 1. 220; eidlet 1797 9^0. 30; mit 
Vbbitb., 8iic. Kemobftf. 6. 116. 9I((Ub. ^flriiemb. Cbflfotten. di^tift voOfi 
9mR. 9^0. 261; o. He^tent^al Saf. 72 gienaid^ ditte UMIbung. l^el nennt 
btefen Kpfel 9ro|er tgeinifcber So^napfer, gend^nltc^ ift et aliS «Sol^napfeC 
(efannt , am Sl^ein au^ ffiei^et f^o^napfel (nad^ 3)tel). 

Öeftalt: gTofecr 2Va— 3" btciter unb IJo^er Äpfel, wn iicwHd^ 
neranberlid^er gorm, ntd^t feiten tugclfitmifl, meiftena runb^eifönnig 
unb f ogat »aljenf 5rmig. SHe SBBilbung ift meift eben , ber 9au(| in 
ober nur wenig unter ber SRitte, eingelne breite flad^e (^babenl^eiten 
madden bie gruc^t ungleiii^^aiftig. S)ie Äbbilbung jeigt bie aRtttelform 
von altern i^oc^ftammen ; auf jungen Sdumen wirb er oft Vs S^H^i 
felbft boppelt fo grog. 

iteld^: bei DoQfommenen grud^ten offen, oft aud^ nur l^alboffen 
in fta^ier (£infenlung, bie ^ftufig in eine fd^iefe fielc^fl&d^e übergebt; 
galten nur wenig. 



360 

SiitU finra, Udt, in ebierntt^t tiefm ttflffttrlgen ^(e, mitantei 
Va'' lang, mitunter Mod ein ^Utfc^bu^fn. 

@(^ate: glatt, gtdnjenb, nom Oanme gtadgrün, fcltm gelblici^grfta, 
erft im SBlnter unb gegen baS ^rfl^ia^r blaggelb merbenb. SDte @onnfn< 
feite mit ga^Ireic^en mattrot^en @treifen bebrcft, ble fidl fpftter füibr 
gef&rbt geigen, bajmifc^fn no(^ getuf(^t. ^untte ga^treic^, befonberi 
am ftetd^; fein, um ben Stiel ft&rfer, mei^Uc^, mit einem gellen SRotib 
eingefaßt; einzelne Dtoftfpuren bemettbar: 

gleifc^: anfangs fe^t §erb unb fauer, bei noSer Steife (ÜRirg bid 
Suli) angenel^m, faftig, füg, bo(b immer etmad grobfaferig. 

Jtern^auS: eng unb gem5^nli($ gefc^loffen, bodd ^o^tad^fig, regel« 
mfigig mit noQtommenen Jtemen* 

ftelc^rb^re: trichterförmig in eine Heine Cfttnbrifd^ 9tft^re über* 
ge^enb: 

Sfteife unb Sflu^ung: Sßinter, I^U über ein 3a^« 3u SRoft, 
Sto^m unb S)5rren eine ber beften Spfelf orten, für bie Safel nom 3ten 
Stang, bo<^ fel|r beliebt beimSanbmann gum Stol^genug. — » SSellt ni(|t 
unb ^&It fi<i^ au4 gut in (Srbgruben* Slu^ vm Dftrrcn ift berSoJ^n* 
apfel fe^r braucl^bar unb beliebt. 

Gigenfd^aften be8 Säumet: ber l^od^fronige flarttreibenbe 
triftige Saum ift fel^r gefunb unb bauer^aft; er taugt an @tragen unb 
aufflcferlanb nortreff Hdb ; iteibt mA f urged ^rud^t^olg unb trügt out^in 
minber günfligen Sagen. X)er Spfel mirb nid^t leidet non ©türmen ab« 
geriffen. 3>ie @ommertriebe finb Irfiftig, gerobe, brüunltd^ gerfit^, 
gl&ngenb, menig unb nur gegen bie Spi^e etmaS bemoQt unb giemliil 
läufig, aber bod^ nur fein punttirt. S>ad Statt ift grog, gl&ngenb, 
unterfeitS moOig. S)er9Bu(^8 in ber Saumfc^ule i|i gefunb unb gerobe; 
bilbet fe^r f4i&ne $o(l^ftämm^ 

3)tefer^^fel ipurbe inSRaumburg unter bie bort outgetDä^Iten 
5fonomifd^ nu^barjien ^pfelfortett mit aufgenommen unb Derbient 
bie aUgemeinfle Serbrettung, befonberj in Öbßpflangungcn auf bem 
Sanbe. 

eb. fiucad. 



3&1 



No* 165. aMmn9$Wtlßß^ T, d.2>iel; Xm» 2 b.!^uc.; m, 3B. «ogg. 




lÜetKer 9ol^1ltt|lf((. tt I SDlntcr bis feommet. 
i^etner t^einifc^er 9o^napfe(. S)ieL 

^eimatl^ unb 93otIommeTt: am 9t^in (9laffau, StJ^eiiqnreugen) 
fel^ ocrhrdtet unb üon kott oud nad^ Sabcn, SBSrtteiiiberg gennrnbert« 
Sol^l fidfer rine am 9)^in ^eimifc^e beutle Sorte. 

Sitetatut unb e^non^me: 3>{e( Befd^reiM oMgeti fl^fel L 226, unb 
na^ t^m oerfc^Ubene homologen, §• SB. SR «Ig er e. 124. S)etfelfo JtletneBo^ 
af)fe( »ttb Don me&ieren Seiten für ibenttfc^ mit bem @ro(en SBo^napfel ae^alten, 
»ad ba^er fommt, oafi letzterer oft nur bie ®rd|e bed kleinen ^at & fo0 audj 
eine SRittelforte, einen ,«tttCeren »o^napfel" am SH^ein geben. Unter 4 grftd^ten. 
bie td^ i)om 9l^ein ald Heiner 8o^napfel erhielt, »aren 3 Heine ^sentplare bei 
Carolen, unb nur einjtleiner, eiulBeneid, »ie felbfk in ber^eimat^biefergtüAte 
gar oft Senoed^SIungen oorfommen. 9Bie 2)iel fc^on angibt, ift ber Keine Bo9m 
apfel in feiner gorm »eit beftAnbiger unb immer lAngUiJ^, mA^renb bet ®ro^e 
Bol^napfel balb runb unb balb Iftnoli^ erfc^eint; ber@tiel ift lAnger unbni^tfo 
fteif unb bidf, ber jtelc^ fafl gan| gefcbloffen unb bie itel^vbl^re meit Iftnger. Su^ ift 
bad ^la bed itleinen IBo^napfeld feiner a(d bod bed grofien IBol^napfelö. 

<^eftalt: ein tletner, länglicher, mitunter totrllic^ tt)aljenffirmiget 
SpfeL S>er ISau^ nimmt bie9titte ber^rud^t ein; er runbet [xä) aber 
nad^ unten gemS^nlid^ etmaS abgeplatteter ai, ald nad^ oben. SDieSlb^ 
bilbung jteist bie SRitteiform. 2)iel gibt feine ®r5ge auf 2V3" ^(^ ' 
unb breit an. S)ie SBilbung ift burc^ einige tteine (Erhabensten 5fter8 
etn)ad uneben. 

St tid^i lange grün bleibenb, gang ober ^alb gefd^Ioffen, in einer 
flad^en geräumigen, etmad faltigen (S)tel fagt glatten) (Stnfentung. 



362 

Stiel: Vi" long, bta«, in rinet gMA^IM^ fitotten, jjimlVi 
tiefen ^öl^Ie. 

(Bdfalt: g(att, glAnsenb; %k @ntnbfat6c Dotn Saum ^UfgAn, 
gegen bad t^nkl^jal^t l^in in ein matted ®eU überge^b. S)ie @onnen« 
feite trflbrotl^ abgefe|t geftreift, mld^t diii^t gut 3eit ber Steife fd^Snet 
iDitb; augerbem no(^ fein punltirt unb an ber befonnteften @tdle 9er» 
»afd^en. fßuntle: einzeln, ^eine 9toftpun{te in ber @ninbfarbe, nie 
audd auf ber Gonnenfeite, befonberS am fteld^ einjeln unb minber be« 
mecllitl mit bei bem Otogen 83o^napfe(. 

^leifd^: grfinti^gelb; gelber alS bei bem ®ro9en 8obnapfel, fefl 
faftreid^, anfangt fel^r ^art, fp&ter angme^m füg o^ne aKe 68ure, bod^ 
immer grobfaferig. 

J(ern^auS: eng, gefc^toffen unb nad^ bem Stiel fpiff guge^enb, 
noOfamig. 

Aeld^rSl^re: alfi eine lange unb bünne 9l5^re tief l^rrabgebenb. 

Steife unb Stu^ung: Januar, ^ebruar, ^&U bid 3uU unb augufl. 
(Sin Sßirtbfc^aftSapfel von ^o^em fflertl^, befonberS gu Obftmofi fe^r 
fil^A^bar unb nod^ mebr gu fcem berühmten Si^einifd^en Spfeltriutc^en« 
Seim Qanbmann and) gum 9tobgenug beliebt. 

(Eigenfil^aften be« Saume^: ber Courn mid^St viift fo.ftarf 
I9ie ber beS ®ro|en Sol^napfelS unb b^^t feineres, bflnnereS 4>otg; ec 
trftgt ebenfo rei(!^U(b unb balb tinb Ulbet audb ^^ ^^<i^ ppramtbalc 
jtrone. l6ie @ommertriebe füib rbt^lid^braun, ^oben ein ®itber^t<(en, 
aber n)enig S^cQe unb ftnb nur fe^r menig punftirt. S>iel nannte ben 
Saum ^viel fru^ibarer" ald ben bed ®rofien So^napfrto, nxid bei bec 
fel^r reichen S;ragbarteit beS legieren in ber St^at niel l^eigen miS. 



®n für »en 8Qnl)mann \)difft ((^ä^borer ?lpfcl. 

@b. SucaS. 

Selbe So^nftpf e( fanb U^ au<l^ in meiner (Begenb fftr ben l^ftl^ali ^^^ 
fd^tbor, »enn fte btd 9Ritte October am Saume Meiben. 

Cbetbietf. 



S63 
No. 166. StttUbiCf Cttflüatg. T, 9. ^ieUXIIlt2iK2ttc;III, 28.(000. 




|^tti|eiflter Streifltits« 2)ieL tt ^itda. 



^fimat^ uBb ßortommen: lott nad^ S)iel eine non bc« 
@2ttiier @To6 in Settl^eim, bei Jtaiierelieitn, o^niDeit Z)onauiüftrt^ 
eriogene ftertifru^t fein, ©eine Serbreitung jd^eint no^ febr befcJ^rSnlt, 
inbem icb i^n »eber in 3Re^fler ftentobftf. @flbbeutf(blanbd, nod^ in 
^encad aSürttembergd fternobftf. finbe. 




boc^ in bet !dnig(. eaumf^ule bed großen kartend )U ^redbeiu ®ine Slbbilbung 
i^ mit fliegt befannt. 

®efta(t: eine DoHtommene mSglicbft normale ftrud^t geigt bet ab« 
Ti§, 2V8" breit, 2V2" ^o($ , ge »S^nlidJ auf einer 6eite etwaS niebtiger, 
aI8 auf ber anbern. 

§ttl^: grilnl^, langbldttrig, fpi|, n)oOig, gefd^Ioffen, in einer 
}iemlic^ tiefen Sinfenlung mit feinen galten umgeben, meldte fid^ auf 
bem Stanb ber ftelc^oertiefung etn>ad rippenartig erl^eben unb fanft über 
ble ^rud^t Einlaufen, o^ne bie SRunbung im Ouerburdf^fd^nitt gu benad^» 
ll^eiligen. — fteld^rSl^re unb 9t51^re ein fur^er, eingebogener JlegeL 



364 

6tiel: gvfln unb retJ^ftrauti, »oDig. Sertfefttnt tt^ifl. 

6<l^a^e: fein, g(att, gefd^meibig, btaBfltänUd^ gelb ober blaggeK, 
lOODon ^bod^ mnig }u fel^n ifl, inbem bk ganje ^rud^t mit eine« 
f(^inen, oBgirieben gtftnjeuben, buntein Sarmoifinrot^ oenoafd^en unb 
barin mit fiarfen bergleid^ Streifen oerfe^en, punttirt unb oerrieben 
ifi, maS befonberfi nad^ ber 6(l(iattenfeite }u r^t beutlid^ ^eroortritt 
Z>ie meittauflg jerftreuten tßunttt finb d^avtt(tetlflif<l^. 6ie pnb im 
S)unteIrotl|en fiarfe l^eDbrdunlid^e ober gelBli^l^, runbe ober {}emf&rmige 
%Uddttn, in benen man gumeilen ben eigentlid^en feinen braunen ^untt 
beutUd^ fie^t, ber im (gelben fein unb braun, bod^ unbeutlid^ erfd^eint» 

gleifd^: fe^r fd)5n mei§, um bie fteld^rS^re ^erum unb menn bie 
Sru(9t red^t bunlel gefftrbt ift, öfters etroad fein rftt^lid^ ; fel^ fein, ni((t 
fel^r faftig, ober non einem angenehmen erquidenben, gemilrg^aft mein« 
f&uerlic^en, etipoft ^imbeerartigen ©ef^mact. 

Jternband: nerl^&ltni^mdgig , gmiebelfSrmig , mit etmaS ^ol^Ier 
Vd^fe; bie JtemfSc^r ger&umig, nur menig geftffnet. 

Steife unb Sttu^ung: December, l^lt ftd^ bid ^ebruar unb mo^l 
ttodf lAnger. — 3" 1^^^^ mirtl^fc^aftlid^en 9tu^ung fel^r gut, oud^ gum 
Siobgenug geeignet unb fflr benSanbmann, befonberd auc^ megen feiner 
4>aUbartelt, fe^r gu empfehlen« 

93a um: m&d^St fe^r ftart, mirb fd^Sn unb fel^ frud^tbar unb ifl 
au^ bei gro^JC&tte fcbr bauerbaft« JDOrftc baber »eitere Serbteitung 
oerbienen. 

$Utom. 

et foK viele Xe^nlic^feit mit IDieTd Keinem 9{eu)erling ^abm. 



866 

So. 167. MmttO. Iffr «JMW- T.xa>teliXin, 3b.8iic.;IT,iB.«e|g. 



>vtdlw>inn gtlMfln H^ti. stet b. jangm. • f <m^ 

^eitnatl^ unb Sotlommtn: htt %pfel foD aus (higlanb ober 
Vmrrite ftmnmni, no man bit 6figSpfcI mt^v liebt, als anbcnoArtS. 
<^ finbet f1(^ aber, ncntfiftnifl untn bem angcti^^tn Atomen, infeiiinn 
aiir Ixfannlen mgUf^tn, pomologtf^ni Sßeite. 3"* ^b- <S(itaIog Bd. 3 
fl^t jtDOT ein Large green Sweetiog, abti unter ben %x&^\tn, vttl^t 
nk^t mt^t im Sorten sor^anbtn, unb ou^ in bcr frfi^eren ttutgabe 
miT leine aScf^reibung bedfclben gegeben. 

Sitctalai uttbe^nDnqnc: iCitl b, ]. 'btf4telU ibn )ttnft fai bu |iDti> 
tcn goitfttunfl b«% ^9% ScridAniftl Sto. C2e tratet Dbignii Kanttii: Lwfa 
r»d ni grMB flwMtiaf. 1104 t^n Xlittt. I. So. 8. fittfee ^tttn Ibn unter 
Uc CalDUba, «p^lii n abtr »tbci bei Stlialt, w^ bemScf^fflaitc naq geltet, 
fMtbeni 1» iitn Ctnipingcn. 

®cftalt unb «iftgc: nie baSbrlg geigt (2*/i" bieh unb Om 
f« ^) eft no<^ ctmaS grigei, bonn aber gcmS^Ii^ aud^ untegcl» 



86fi 

@(l^a(e: fein, glatt, fe^t gefc^eibig. Stunbfotbe gtftnli^ gett, 
SftetS gonj mattgelb, idodou aber in bcr Siegel wenig gu fe^en, inbem 
bie t^tud^t' ringsum mel^r über meniger gelbret^ angelaufen unb abge» 
fe^t mit ft&rlerem 9iot^ geftreift unb bagn)i{c^en getufd^t unb nerrieben 
ift — fünfte: meiß unbeutU(|, grau- ober I^Obraun, gumetleu no(| 
grünlich umfloffen. 

fteld^: langbUttrig, feingefpi^t, grün, molÜg, gefc^Ioffen« S^ertiefung 
faltig, aber nid^t ripptg, maS nur bei unregelmäßigen ober SrfttingS» 
$r&(!^ten norlommt Querfd^nitt runb. 

@tiel: grau unb braun, mollig. Vertiefung grünliii^ 

ftern^aud: f d^mac^ angebeutet, grog. $ S 4 e r f el^r offen unb fe^r 
geräumig. — ®d[)öne lange jteme. 

ftel^l^öl^le unb dil1)xt bilben einen menig eingebogenen JtegeL 

^letfd^: giemlid^ faftig, non angenehmem, rein ffi^n @t\^madf 
ol^ne befonbereS ®emürg. — ®txuö) fe^r fcbmad^. 

{Reifjeit unb SBenu^ung: imOctobcr unb etma ben9{ooember 
l^inburd^ bauemb. — @in guter SSirt^jd^af tdapfet , ber audji für Sieb« 
l^ber non Sfigäpfeln jum 9tol^enu§ gu empfehlen ift 

Saum: müc^St ftarl, trägt baib unb fäl^rlid^, unb fd^eint aud^ 
für raul^ered Jtlima geeignet* 

0. ^lotom. 



867 



No. 168.9nadicr Bitetifcf. Y, i. a)Ui; xm» Sft.8uca»|llL 8 D. «009. 




yraittttr PatayfeL ^iti. • ff SDititev-axtt, 

^cimatlt^ unb SBi^rtomme,«; am 8l|efai, iti fBtüHia, %xavllm, 
ta bct $fal), in ber @<flenb oon S^anffutrt unb te mc^itren g^raltot 
SSfttttembcTftS an @tva|en tinb auf SmimMem yi ftnben. 

£itetoiur unb eonen^mc; Diei I, 312; üiitUXtZ^Ohfi^. «It n« 
bilb. (nid^t bte a^itttlfonnj, Jto^lopfel C^ei 3ranlfi»i,) 64ipai|5raiiiiec 9Ratepff l 
(Cl^ttfl), e^nariet 9tatapfe(, GAtoaqer Sürdbotfer. 9Ro||Tena|>fel finb9lamen, 
tmicr meU^ga biefct Xpfel noit oomtnmt. SReibg«? fft^vt 6. 142 niü^ go^fteic^ 
S;rii>i4ln(nnen an. 2)U¥d^ bie ^dtbuna ifl biefec |[|^fel ^itiTei^enb von Um fdet^ 
Watapfel nnierftbiebcn, ati^ ^ ber IBuc^d ber QAunu fd^on in ber Oaumfcbule 
Bisttei^enb untnfd^ebtiir ba HIacc nod) {lelfcK van^lt iMb bflfletet gefat (te 2MaN 
|at. Xbbtib. 0. bebten tba( LXaf. 19 |u bui^el unb ctnf«rMa(t(Ai^ (Hi^ 
no4 an)umcrfen, ba^ ber 9ame 6<9toaneT X^ordbotfer seob^nlu) etnet anbetn, 
ftetneren, fa^ fd^maritot^en Snid^t gegeben mhb. 

®efta(t: ein plattrunber, gegen ben Jtelt^ fonft gugefpi^ter siem» 
U4 grogev Vpfet« S>er 9aaill jl^t unter ber gtitit unb tttbct eine 
platt abgerunbfte ebene gto|e StielfUU^e. ®egen be« ttd^ yi nimmt 
bie $tu(^t etmag ab unb enbigt mit einer abgepla tteten unregelmigigen 
Itelc^fli^ie. S)ie9tttnbung ifi biirc^ 2 ober aud^ mehrere mie (eroorge« 
ttiebene (Erhabensten unregelm&gig, mitunter mie gerippt* 

ite((^: offen, grogUittrig, an ber 8afiS grün bleibenb, in tiefer 
onBgrfd^meifter, mit ja^lreic^en ^ten unb rippenartigen (Sr^ben^eiten 
Begrengter itelc^fenlung, bie eine |e^r unregetm&jlige JteldbjIAi^e Ulben. 



868 

©Hei: \^ turg, oft Vt'' l«fi/ oft ^^^ ^ ^i^^W^ tn tiefer 
ttidjtcrfinniflcr , fein toftfttal^Haer ^o^le. JDer «ojl ip jlmmtfarMg. 

©d^ale: bie ®runbfarbe ber am Saum bliulu^ bebuf tetni 64ale 
ift anfangt gelbgrfln, fp&ter ein matteS trabeS ®olbgelb, n)el(|ed tute 
auf ber Sc^attenfeite unb au^ ba feiten gan) rein erfd^eint. SMe @on^ 
nenfeite, befonberfi ber fteld^wilbung, ift mit einer eigentl^ümlid^en, mie 
bur^ 9tau(^ i>erborbenen dtii^t flberiogen, in ber fid^ lurj abgefegte 
carmoiftnrotl^e ©treifen bemerten laffen, bie auf ber ©d^attenfeite bann 
beutlid^er erfc^einen, unb gmifc^en benen bie @runbfarbe mit einem pun^ 
tirten 9tot^ überlegt ift. ^arafteriftifd^ ift ein balb buntler, Batb ^eOer 
Sanbftreifen. fünfte fein gelbtid^ grau, befonberd im 9ftot^ bemertbar. 

^leifd^: balb mei§ getbli«!^, balb grfinlid^ meifi, iDder, tfimig, 
fein fduerli(^ gen>ftr)^aft. . 

JCern^aud: regelm&gig, offen, mit meiten l^ergfSrmigen Aammem 
unb bidbn fel^r noOfornmenen Aemen. 

^tl^xiffxt: meit unb tief, tri(^terf9rmtg. 

fft eife unb 9lu^ung: Stoncmber, S>ecember, l^lt bis iiuniTOaL 
Safelobft 2ten Wongi; fflr bie SEBirtl^fd^aft bagegen oom ^bi^ften SEBert^ 
unb gu Obftmein fe|r gefd^i^t 

eigenfd^aften beS SaumeS: ber 8aum »irb fel^r grog unb 
umfangrei(^ unb bilbet eine red^t lemitlid^ Rrone, Inbem bie Sefte ab« 
fte|«nb unb logig fi<| nod^ oben rid^ten; fie fetten giemlid^ viel InrgrS 
^rud^tl^ol) an« SMe ^otgtriebe ftnb fd|mu^ig rfitl^lidl braun non ^poiÄe, 
ftorf bemoHt, fel^r gerabe unb fluntpf mit runblii^en loeiggelben ghtntten 
netfel^en. S)a8 Statt ift breit, eirunb unb unregetmftgig ftumpf gefpi^t. 
3n ber Soumfd^ule barf man bei btefem, wie ben anbem 9Ratftpftln 
bie tDletIgobe beS 9tfldfd&nittS nid^t anmenben, inbem fit^ bei iebem folc^en . 
6d^nitt eine auffaHenbe Sufd^meOung beS ©tammeS bilbet. Sei bem 
flatfen geraben fSSrx^i ifl aud^ ber fRüdCfd^nitt entbel^rO«^. 



SBfi^retib am M^etn bie Sragftarfeit biefet 6orte fe(^r geri^mt 
ttitb, finb bie ^ter befinbUd^en Saume nur mä§tg fiud^tbar. 

(Sb. Sucai. 



3H9 



No. 169. Setter Rttll^L T, i. «DicI; XIII, S a. Svc; m, 1 B. ^Offf. 




tfriler lllat«)lfH. ^let. « ft tBInter. 



. ^eiinal^ uitb Sorlowmetv: am ff^n, MdMmi, im9taf« 
fottifd^en, bi ber fikttarou, an ber 93evgftra^e, m bet ^falj, im fia^iu 
4jrir fomie am SRoiit, in grauten l^Hfig verbreitet unb ma^rfc^einUd^ 
am 9i^tn ^imtfc^. 

2itetatur unb epnonpme: JDieTL 207. 3:. Dfiftg. 1707 9(1 o. 35 mit2l6B. 
C^rift voSit. Som. 92o. 23. — Xm SH^cin ®eionrjKipfeC , ©eftreiftrr äRatopfel, 
Slot^et SRato^fei, Sßflrgapfel, äBei^er fßflrjapfet, au^crbem fofl er nod^ nac^ 9R e| g e r 
jiSetCei 9^ainen ffi^en , bie a5er metftenS btod Irttl^flmlic^e IBenetinunoen fltib. 

®eftalt: ylattrunber , fiarl mUleIgro§eT «pfil, 2Va bid S'' brctt 
unb 2V4 bi« 2V9" ^oc^. ®te ^bbilbung geigt eine mittlere |$rud^t von 
rinem älteren $ocl()ftammr ^er SBaud^ fi^t elroad unterl^alb ber ^itte; 
Aber bie 385(6ung gießen fic^ pon ber ftel(^einjenf ung l^ernbloufenb einige 
flml^e rippetmrtige Sr^abenl^eiten ; oft ift ber 9IpfeI unglei(|^alftig. 

tttli^: offen, in ger&umiger, giemlid^ tiefer mithalten unb einigen 
Ibteiten fol^abenl^eiten umgebenen Sinfenfurg, breitblattrig. 

@ticl: btrg, giemti(^ bi(f , in einer tiefen mit (eügimmtfarbigem 
Slofi ielleibeten ^i^Ie. 

611^0 le: bebuftet, maS and^ auf bem Sagctr no^ ma^e^mbar, 
frafi glatt uttb gUngenb; ®tttiibfai^ anfa«gB lellgrfin, fpftter geUgrftn, 
mtb bei «oDer Beitigung ein rtmat ttübel €lclb. SM 6miieii1eite mit 



370 

Dielen fd^Snen rSt^Uc^en , oft rot^Munlic^en Streifen 6efe^t unb ba» 
^\\6ftn iiO(^ r5t^li4 gelAfc^. S)te ißimlu fiiib jtiHir nur Deretngelt, 
ober fft^lbare etnwS erhabene 9tofipuntie; ait|erbem tommen etngelae 
atoftanfiflge tiiii^t feiten t>or. 

t^leifc^: 8TflnselbU4 fpiterwrig; lotfer. tbxtd%, angenehm venu 
fftuerU<^ itxoüxfi unb )ieir.Ii<J^ gut riet^enb, bix^ nic^t i,ftart oioleit« 
artig'', wie S){e{ angibt; loegen feiner pifanten Giure bei Sielen be» 
fonberS beliebt. 

ftern^auS: l^albeffen unb gefi^toffen, »oOfamig; Arme Hein, runb 
eiförmig. 

Jtel(!^r3l^Te: n>eit, legelf&rmig» 

Reife nnb9lu^ung: S)ecember, 3^nuar, ^ilt bid ^um @omm(r. 
Vis Safelapfet groeiten {Ranged unb einer ber beften SSHrtl^f^aftd&pfel, 
befonberiS gu Obftmein fe^r ju f<^4^n« 

<Sigenf(^aften beS IBaumei^: ber Saum roicb geroS^nltd^ fe^r 
grog unb umfangreich. 2)iel fagt, ble unteren Hefte l^dngen ft^ fafi 
gur Srbe, »S^renb iu oberen ^c^^gu einer prat^tDoDen jtrone m5lben; 
er ift fe^r frdftig unb gefutib unb nrikl^t f<|neS ^ran. SDer @rtrag 
wirb am 9t^ein fel^r gerfl^mt, fo auc^ bie S)auerl^ftigleit ber erfi \pb 
erfci^einenben Slflt^e. S)ie ^otjjmeige ftnb fteif unb ftumpf; n)irb ein 
Seitgmfig in ber Saumf^ulc auriicfgefdMtt^n ; fo ^Vbei fld^ ba, n)o ber 
neue Srieb ^eroortritt, eine gang merlofirbige Sevbtdung am Stamme, 
wie. fie bei onberu ^pfelforten, aU ben äRat&pfetn ni<lpt oorf ommt^ »cS* 
l^tb mau fte nid^t gurü(fi(!(|neibeu barf. S)te triebe finb bicQt bemolb, 
fd^mu^ig braunrot^ unb fein meiggelblic^ punltirt. 

9inm. ^ad oon 2)iel ancjef flirte JRttfmal, bag bad S^effet (ntc^t ba§ 
SDaffer, tote in 98a(Ter*d ipo^en^. Obftfocten fielet) burd^ biefen ^pUi f4«ea 
f^wctt) »erbe, finbet ftd^ bei einer großen 3^^! oon Sorten mit einfc^neibenb 
fatietm ®ef<^matfe unb fann ntc^t alft ein tlarofttrifiKf^eiS SRerhnal gelten* 

@b« Sucad. 



Ho, 170. MtiiMtCittMrMftti. Tts.auri av. i b. sut.-, ik, 1 1 *•»«. 




WrigHri «ilmuwpfrf. ♦ ft «intet. 

SRelgntr IQ[ittn<eittencna)>rtL Siel. 



$etmat^ uni Sorloonnen: biefcc n>a^if<^cinli4 in ®a4l"^ 
eTjognie unb ^ier ^uffg «otComvfnbe Hpffl ft^eint außerhalb mtnig 
ficfanni jn ftin, oCifllcii^ tr negcn iSflU unb S^Sn^it tMiterc SertieU 
tung KTbtnit. 

SUtTutur: )n«ü Im beut. Dbftg. (con Bt^er) XIX. 64, unb bann nott 
■atitl $.XIV. 19e btf^rieben, out^ am etflernDtt* Z. 6 jltmliib gut abge&iEbcL 
XMlMtl in 3)tttr. HI, K». 116. Hefatv 130. Xnbnt Scf^ireibuBBen wtb 
W6tlbun«eR ^b mte ni^t Attnnnt, Db C^rift'« 9B. (ittanraavfel, $flnbb. 4. 
-«H«g. 344. Von. 234. ^in^n ge^Art, »aee i^ nl^l ju mtf^etb». 

@eftalt unb @tÖge: (2*/i" irrit »nb S'/i" %o;6) St^t bfeflbUt- 
%Bns ebinr ntHttlmfiglgm gru^t nom ^ot^ftoinm, mU^ ali Stomaffni^t 
^ Itm fonii. 3oi>ttIni nur finb bfc ^flt^tt nad^ bim Ittl^ ju ttnafi fvllfer. 
€(!^aU: ftin, ft^r glatt, ge{4rtneibig, am eaum ioci§Ii(^ ie* 
fesftet,* abgerieben gfSnjenb, ]<S)ia citrongdb. SRet^ (efonmc ^tüt^e 
Iflüfni auf bcrSonncnfeitt golbgelb an unb fisb batitt, tcbot^ nuimenfg 
'«rit rtnas 9tDt^ omiebeit. VSA beft^aiteten ^fic^tcti fe^It biffe Sirbims 
«uf btr €onntnffilc g&ttgli^ unb man Pt^t mcift no4 <^<^* wcIfjU^ 
* SUChn« bA6^M»M faV o»tr «tgratO«) R«4.2>i«riCtef1ttt{«ttM «i^t 

•fbttftCt ftin. 



372 

gtammirM (ober wk H ^<9er outbcMt: «,ct \i^M 4n MiftIU(cr 
Riefet unter ber S^nt gu ßecfeii'). — ißunltc fUib lociilg bemetlbftri. 
fein , tlfMi l^eObraun unb n)Ci|IU^ umPU)^^ i|^l(8 fd^imnent fle nur 
mi§Ud^ burd^; im ®olbgetben nnb Aot^en aber «eiggratt ober bramt 
nnb rotb umfloffen« 

JCeldd: gt&n, langgefpi^t, oenig wollig, gcfd^Ioffen ober l^alb offen, 
in einer rtvaS faltigen aSertiefung , weld^ {ic^ lange grftn erlitt un^ 
gemt^ntid^ mit roftfarbigen lurgen 6triij^ett nerfe^ ifi ^Ca^e <Er%i^ 
ben^eiten laufen, 9om fteld^ au8, Aber ben Saud^ ber ^^^ >i^ ^^ 
bie Kunbung bei Querburd^fd^nittfi mefentli^ gu beeintrbi^tigen. 

Stiel: braun, »enig »oHig, gumeiten fleifd^ig, in einer ro^cn. 
iSinfcntung^ 

Jternl^auS: g»lebelf Srmig , bie ftammern mebr ober »eniser 
^W^t gerdumig, mit f(^5nen Jtemen. 

jtel^^t^le unb SR5(re: etma8 eingegogen, legelfSnnig. 

Sleifd^: gettlicb »eiB, fein, mürbe, menig faftig, aber von f^ 
angenehmem, meinig fitterlid^n, eigent^ilmlii^ Infanten, eil^nen (na^ 
S>iel alantartigen) ®ef<l^ma<I. 

Steif geit unb Slu^ung: bie ^ru^t mu§ I(mge am iOaum blei^ 
ben, menn fie i^re ooQfommcne (Bift erlangen joll, aud^ auf trodienent 
Qoben erma<l§fen fein; reift bann im SRooember, ^It fid^ aber longr 
-auf bem Säger, angenehm gum ro^en ®enu|, befonberS ober gum. 
ffiirt]^f(|aftSgebrau(!^ oortreffdd^. 

SBaum: mirb nur mittelm&gig grog, aber batb unb fel^r frudfttbor 
unb ift gur Slnpflangung ffir ben £anbmann gu empfehlen. 



2>te bor^ebertb befc^riebene Brui^t tfl Weber mit 3>ter<Stiiter' 
Gttronenapfel VL 264, noc^ mU bem in ad^rifl Stb. 6. 118 
angeführten i« Denoecbfeln, — 3la\^t )otxman\>t f^etnt mir biefelbe 
mit S)ier« Qn^L SBtnter^Duittenopfel ^. XXIIL 21., bo4| ^abr 
id^ Unteren nid^t genau genug beoba(^ten fönnen. — 99efonb(il 
^aratteriflif^ iß für bie obige %x\xä}t bie fei^r glatte, buftige 6^ale 
ui^ ber eigeniJl^umliNJ^^e ®efc^ma(f. ^iel ret^net i^n, i»te 6bpBi 
>emerft, gu ben @pi|^äpfe(n \ naä) meinem S>afilr^alten mit Untti^t 
^ mürbe i^n4ia4 3)ier< CUaffificatioii ti)n unter ben dulbec«^ 

V. SUtom., 



37S 




%mtt ferretiiffeU JDiei. * tt d^^fl- 

4^e{iiiat^ unb 93orf ommen: ifl eine in S)ctttf(^anb fd^si lange 
telannte unb ifter vortommenbe , aber feiten i^em xti^tm 9tamen no^ 
f efannte fd^dt^bare i^auft^ttAfrud^t, bit bei ber augerarbentUd^cn gruc^t« 
teleit b$S Sbwmti Ißerbreitung oerblent. aSieQei^t ift fie beutfc^en Ur« 
ftming«. 

Sitttatur unb Gpnonpmc Xitl Tl. ®. 269 itntn oM^em fkommu 
^« O. Ol. XTH, 6.Bft bet de^lapfcl. $et(t na^ ^tel 6et SReificn unb im ^efflf^en 
•itldnet fiertenapfel, j^errenapfel, 2lunlemapfe(, unb gCauM S)iel, ba( 3itiri Pom«» 
«Mr^ Jame aiaf . II. wot^l hit\tlU fein Idnnc 9ei SQnebuig fommt bie gntd^t, 
tute i<^ frft^et f^on oemtut^ete unb \t%i t»on ^errlifaflor ^dtgei bafelSfi it» 
ftMft 9irb, M IHufiefapfeC |Ouflg oor rbei(t fo pial alft m 9af4«lii Drftaeitb), 
Wn bnv ^afior ®drflc< in ber aXonatif^rlft M^rieb unb ber in bortiaer (STeaenb 
^Mm^fj^ooren mit ber e^ate Ctoie Bordborfer) fe^r gefc&fttt »irb. 3^ vidTeic^t 

bie" 



toGtoter «»&•, Cl«it«r iroitei Pipin ber foftlAnbcr bicfelbe Sorte, ben^ogf 
'e. 56 mit 2){e(*d dn^U Sü{(^elrcinette, XL lOS,. ibentifleirt, bie ato eine qa») 
Tol|e %xu^t i{if 2)iefe au9 Sonbon belogene Gotte trftgt mir »o^t Bolb unb 
-^ibi UUen XatfMnng. 

Oeftatt: fai ^rm unb (Sri|e «erglei^ i|ii Diel mit bem^bd« 
terSborfer unb ^oben gro^ (Sfentplare mit biefem einige Se(nlfc|(e{t, 
1»0(^ neigt er fid^ me^r )ur ftugelform, ift aud^ am itelc^ merttic^ ge« 
.ripiit. atand^ {inb jelbft j^üd^au^el^ unb n«^ bem SM^ |u etipaS 
angefpifet. SM jenen ft^t ber Saud^ in ber SRitte, i{B5Ibung um ben 
^tiel plattrunb, unb nimmt bie %tu^ nad| bem jteld^ balb fe^r menig 
oic^r, balb etnnit bemertlic^er me^r ab. 2)ie ®rbge gibt SHel }u 2V4 
MB 2Vs'' »reite unb 2 bi« 27«'' ^6^e an. Sei ber gro^ Sm^tfiUb 
^er Corte ^tte i^ fie oie( Aber 2"^ »rette bil^r ni(^. 



874 

ft e I i^ t ftor!, grftn Meibettb, oft f e^Ifiib, ii«| hex 9rS^ ber %rü^t 
lalb offen ^ balb grf(^lof|en, ft^t tneiftenS in jiemlt(^ let^iter, feiten tie» 
ferer ©enlung unb ifl mit etwad rippmariigen galten ober qu<!^ f^^önea 
^leifii^perlen umgeben. Vud^ über bie ^ruc^t laufen flad^e breite (St* 
Habenseiten (in. 

Gtiel: bei gro^n Sjemplaren furj, oft etmaS fleifc^i^, bei Heiner 
ten ISnger, fi^t in meltet unb tiefer trt^tetförmiger glatter ^ö^le. 

64ale: ooiit Saume mad^dartig roeip, in ber Meife f deines (o^S^ 
(Zitronengelb, ^od) S)iel bie gange Sonnenfeite oom Jtelc^e bid gur 
6tiel»ftlbung mit einem lebl^ftcn (eDen (Sarmotftnrotb rein oenoafc^ 
i^ier fanb i(( bie 9tBtl^e aOermeift ntd^t gang fo ausgebreitet unb leb^^ 
ia an bef^atteten ^c^ten felbft me^rmate etmaS ftreifig. ißal^tr 
fünfte menig bemerfbar, bo^ finbMt'fid^ (ellgflbe Stippten, \o mie nic^t 
feiten au^ Koftmargen. 

^leifc^: gelblich, faftooD, frin, giemli^ feft, boc^ marfig, oos 
reinem angenel^mem ^utfergefcbmad , buri^ ben er felbft für bie Sofel 
brmul^bar ifi 

Itern^aut: gefd^loffen ober nur nad^ bem Stiele (in eiroad offen; 
Itammem gerftumig. iterne ga(lrel$, ooQtommen, fc^raargbraun. IttiÖf* 
ri^re ge(t giemlic^ cpUnberfirmi^ etroaS (erab 

SRetfgeit unb 9lu^ung: geitigt na(( S)lel f((on im 6ep(ember^ 
(ier erft im October unb (ftlt fi^ 6-8 Socken mo(Ifd^me<renb. 3unt 
itod^en unb SSelfen (b((ft brau((bar unb empfte^It i(n aud) SDiel gur 
8bipf[angung für ben fianbmann. 

S)er Sßaum roirb grog unb ift gang ungemein fruchtbar, n>obet 
(infig gttfomnengemac^fene t$rü(ling8frü((te tntfte^en , (at eine audge^ 
breitete Jtrone mit vielem Ouirl(ol). SCriebe nur mit feinet SBoHe be« 
legt, ftlber(&utig , oiolett braunrot^ mit ga^Irei^ feinen ^nnften^ 
Slatt eiffirmig, oft au4 tne^r eOiptifc^, mitteTgrog, unten nur fein mottig^ 
nic^t tief , mit grigeren mieber fein unb fpij^ gelerbten i^i^nen he^ 
HfteUfttter tongettfirmig. Sug^n giemliil fterr, (er}fimiig, auf fM(en 
Xtügem« 

%&x ben Sanbmonn fe^r geeignet 

OberbiedL 



No. 172. «viel m (iMtmkn. MI. 1 EWl-, XV,1 b2«c.; ll.l A. tooB. 




%f^ Hl ^MDUfatlikri. t'^««»»- 



Qtimalll unb Sortomnen: nit$ btr von ^ogg grgebcnni 
Slo^rii^ nurbe birfet Vpftl erjogm ju ^arot^ornben in ber 9)ä^ vmi 
ÖWnMirB (bon ©fburteov« btfi ©i^Kiä ©nimmonb), mon nirife nirfit 
ntc^ mann? Um 1790 tarn er nad) Sonbcn Vurd) bie Sauinf(f)ule ju 
SroomiatDn $arf. ZAt Ännalea dePomologie ffi^rnt nod) ripc Variante 
übn ben Ursprung an, toornai^ bcrftlbc ju Z^niaimonb trj;ogtn unb no^l 
einem berühmten ©«^rtftfleHnr benannt »4«. SMe trftfrt Wad^ridlt 
f4dnt bfe ma^rft^Hnlii^tn. Stacfi 'S^eut^cfflonb ifl n nur rrft ganj tOrj> 
lidg gtfDDtnKR. 3(^ tr^itlt blt @orie non 3- 6oot§ j" f^fottbfd unb 
Sc^rtn2 itu Sübrct, unb idgttn bte ^üt^te ftd| fibercin. 

Sttttatui unb e^nen^mt: Bortio 800. Cat«! 1R13 Kro. S24; Lindltij 
Oalde tOtbeOrchard. IT; Ita|r«r* Prtift Callltator H; romnlnB 6.86K0.U-, 
£>»gf C 109 So. 171. aieS^ADNl^it fftbrt6oflfl an; Hawttiomdma CfMartli 
Treoii«« 107}, White HnwihorDdeRn, T\hiie apple, (Nicol Villa garden Dirw- 
t«i7>; B«d HswtboradMin (Hort. 8«e. C«t ] RbMInineitt ftnbnt f14 Hoohera 
PoBi. Lund. L 44} Fo«. Hag. T. 64; Ana«)« cia Ponalogie tSbfr, p. U Cfl"") 
Imiitrii^]. 

®tflatt: itcmUil^ plolt, oft {oft tääf&nnig, bie Tleincrcn tugcIaTti|. 
Chitc Stflc^ S-SVs" brdt, 3V>— 2V (o4- ^M«^ ginnli^ in bct 
Vtitlc; um brn «Stiel »Ölbt fit^ Ut iiru4rt fU^noib; aa(6 bes ftel^c - 
nimmt fie nur ttnaS flättcr unb grrunbtt ab unb ift migtg ^arl abge* 
dampft. Heber bfe ^$t laufen nur fc^r f[a(^e Gr^bm^iten ^n, imb 
iß bic ^orm ntift gtfiaig geninbct. ^ogg unb ble Annales fagtn jcbot^, 



876 

I 

bag gen)5|ii(id6 eine ber (Srl^alteiil^eiteit fld^ flart oorbtdnge uab 
Runbung verfd^iefte. 

fteldl: breit unb lonsgef pi^^t , ftort, gefd^Ioffen , itt jiemlid^ tiefer 
nur md^ig »eitet ®eiitttn(i, mit fi^inen galten umgeben» 

6tiet: ^olsifi/meift ^U" lang, in meiter tie^ rofif arbiget ^i^U. 

Sd^aU: fein, om Saume mit leichtem S)uft belaufen, im Siegen 
fiat! gefd^meibig; ©runbfarbe fd^on am 8aume fiarl mad^fiartig iöei§, 
im Siegen nur menig gelber. SMe Sonnenfeite ift, \t mdf ber <Sf pofitton 
ber ^ntd^t gegen bie Sonne , balb me^r um ben Jteld^ , balb mel^ um 
ben Stiel mit fcb&ner giemlic^ rofenfarbiger Stfttbe oermafd^en, bie jebod^ 
bei genauer 8etrad^tung Spuren non Streifen {eigt, bie nad^ ber Sd^at» 
tenfeite l^in nod^ beutlid^er merben« fßuntte gerftreut, menig inS Soge 
faOenb, in ber S^5t^ l^Auflg gelb lic^ umrtngette glectd^en, in ber (Srunb* 
färbe meiglic^ vmringelt, ober nur meigU^^e S)upfen unter ber ^ut 

Steifd^: febc mei^, fein, faflreid^, ®ef(^iMd( nxinfäuerlid^ , mit 
jiemlid^ ftart oorftec^enber Saure felbft in ben mannen ^abren 1857 
unb 1858. S>ie Ä^nnalM fagen dNuie batov douce et an peu aci- 
dule tres agr^able. ' 

fternl^aug: mett offen; fteme braun, ja^reid^ 

RtKl^xb^xt: ein breiter ftegel« ge^t oft bid ind Iteml^auS. 

Steife unb Slu^ung: in ben marmen S^dJfxtn 1857 unb 1858 
aeittgten bie ^rfld^te f^on gegen Slid^aeUd unb l^ielten Pdb nid^t äbeir 
4 Socken, mo ße mebUg mürben. ;9n tüblen S^a^xtn finnen fte fub etipa 
bis @nbe 3lovtmbtx l^altcn. . ^auptooijug ber ^d^t bleibt, neben ®d|&a« 
l^ett, inbe| bie frübe unb reid^e S;ragbarfeit, iobem bet aufgefegte ^robe^ 
gmeig f(^on im ^meiten Sommer nad; ber Sereblung tCettenoII fa^. V» 
®efd|)mad unb @fite l^ben mir bocb beffere Sorten. $ogg bciidU|iict 
bie ^(bt gleicbfaQg als jeu^enapfet , fagt aber, bag fu fe^r beliebt fd 
unb fe^t bie {Reif jeit oon Oriober bid S)eeember. eieQdc^t geminnt bie 
$rud§t an (Büte in no<b nirblid^eren @egenben i>ber bo^er Sage. 

<Sigenftl^aften beS SaumeB: ber Xkium, meld^er aud^ bei mir 
gut m&d^dtf ift nad^ j^ogg gefunb in |eber Sage unb Ooben, mo nur 
Sq^fel forttommen , unb ^at in frfil^er unb tcid^et llnqibatleit fettieB 
Olei^en nid^t. — SCriebe fd^lanf , nad^ oben mit feiner SBoOe bebedt^ 
brtunrotb, fein punttirt. Slatt mittelgroß, balb eSiptifd^, balb ihel^r ei^ 
förmig, balb fein, balb grob unb gerunbet gesahnt« tlftetblittet lonaett» 
ffttmig. Vifgen nein, weißmoOig, auf flad^n SugenfrAgenu 

Oberbie(t. 



No. 173. «alloi StoKt. TU, 2. • »i«!; XT, 1 b.Suc; II. 1 A. ««t«. 




«•IteBibHr. 



$eimat^ uitb EQotfomiiKn: btr Spffl ftammt aiifi Snslonb 
itnb' jRMt mu$ bnt TnuuMtio» of U« horticidt. Boeitty. Yol. IV. fi34 
au3 rtticm iltcn@atlcn in^ui^an (obn nie ^BSg f4>^t^0B>ti^<l») 
in Stotfoll, unb burbe Don ba auS in btutfc^ JBaumf^ulm unb ®&riett 
oerbTrittt, mai n buc^ in ncrft^iebencT ^infic^t neTbicnt. 

Minalw unbe^noiDnine: Sonb. SatoL 3. So. SSO. — Sinbleq Q. 19^ 

^1». n. 

«cflali nnb ®Tigt: bie abficbilbttc ^i^t (3Vi" 6"^t unb 
3ß(" 1)aä)) vom ^oc^itamm gibt barAbtr btc bcftc Sludfunft. — Oun« 
iwii^fi^itt flsnn ntnb. 

6i$alf: [H)x fein, glatt, eef(^Buibig, bt^r abgerieten t^ S^* 
jnA , ^citrtngelb , gan} einfarbig , auf bn Sonnenjeite nur cttoaS 
^^r gelb , mit ncnigrii gmubraunrn aber Tot^brountii , titifdi^ u«> 
^offenen Vunfttn. Seilen ftnbet man einige dio^fleifen. 

Jtel^: mit feinen ^Itcn in bet tSinfnifung umgeben, grflnlt^, 
fein, gcf^ldflen, DoSig, nie bic tt&^^t Umgebung. 

* Hn Xpftl [fl^t fi4 in btt £ t e l'ft^cn (flalfificativn nii^t ws^l untnbrinacn, 
voi ne4 (ti mt^inni »mtomnnt mtib. — Sgl. au4 9Iet|nK SUr(inttut;>fcl. 



378 

6tiel: (ur}, grflnli^ unb etiool iDoUg. ZAt flocffe )Brrtiefini( 
ticibt lange grün unb ift ctmajS roftig* 

ftcrn^aud: nur \i)mait ongcbevtet, breit, {oieMfSrmig , flro|; 
9&4cr %xo% geriiraiig, weit offen.— Sttl^f^h^U unb SRS^re ^m^ 
lUf trtc^tecfSrmig I bo^ pla^ 5fter8 bofi fternl^ufi nac^ «bcn auf im^ 
bann enDeltevt [i^ bie 9th^xt, mit bieS auil^ bei bet obgej^icftiietcft 
^<l^t f^on etwad ber $att ükit. 

gleifcli: mig geUUc^, fein, faftig, mflrbe, 9on angene^ncm fftft 
ioeinf&uerIi(^en, menig rofenettig gen)ilr}ten (Sefddmatf. — @eri(^ aii^ 
genehm , ^iuerlid^. 

Steifseit unb Stützung: im October, bauert aber bid ^Anuar. 
2)er Spfrl ift jnar gum Kobgenufi reil^t angnie|in, »eiita er, nrie bic^ 
fafl aQe Kepfet gur (Srlangung i^rer »a^ren ® Ate erforbem, auf troA» 
nem, guten Soben ernKid)ten ift; bo<^ ift er immer nur a(8 Slafctobfl 
gmeiten SHa^geS anjufpred^en ; bagegen ift er aber a(8 ffiirt^f^iafMfriH^ 
re<l^ oorgflgtH unb burc^ feine €il|5n|eit, fomo^l atö 9lterfifru(^ an«^ 
loitenb, ol8 bie Xafet gierenb. S)ie SugUnber begeid^nen i^n aM ^r 
f<^])baren JCflc^enapfeL 

Saum: mdc^dt gut unb tiAgt leitig, f^nt aui| fflr etmaS rau^rt 
Gegenben Smpfel^tung au nerbienen. 



%xi einem ffetne btefrf fipfeU tfk na^ ben Transact T» 
268 bet SSattl^am 9lbbe9 6eeb{ing erlogen n)orl)en, loelc^tr ber 
Angabe na^ ber SRuttct fcbr gleicht, nur tttoai groger ifi, auf 
ber Sonnenfeite iumeilen trubrot^ anlauft, im ^onuar reift unb^ 
^äufig trägt. 

n.'f^Iotom. 

Xnm. b. 91 eb. <Sd »iS mir xoafyc\dit\nl\4itt »erben, ba| bftSyfel, vwI4|«» 
ii^ ^ier aU (Selben JlohU auffanb unb ®tlbtn (Sbela|ife( nannte. »o^I bo<& eine 
onbete@frrte fein bflrfte M ott ^ier bef^HcBene 9o(ben 1Ro6(e, bcm biefer Warne 
vi^tiger ^ulommi grftd^te oor bem, oon bem ^errn 8etfaf[er tc^INtteni ftdfß- 
fonnte Id^ mit meiner Softe, bie i^ we^en il^ret (Süte fc^on me^rfftltig ocr^ite^ 
no(| nie ^ufowmen 9crgtei4^eit. O. 



m i- 

Th. 174. »tftftfri gSMWrf* vir,^ a)icii xv, ib sucj ii, i a. tos«. 




IBat^iia'« »dtet 6ft|«Het Sieget. 

I 

l^eimtttl^ tinb 8orIoviinen: ntif ^d)ft loenig firfaniit, foIC 
<ittB ffmerffa aBf{otnmnt. Jtam 1840 an Qerrn Dr. Siegel, von S^xtL 
4>ef9STitict Sif^of in Sh^mp^enbitrg rmk wn Siegel an nt<d^. 

Sitcratur unb ei^nonymt: Siegel, JBef($rei5ung neuer Cbflforten U^. 
e. 85. B^eriS'« me$et 60(a^fe(. i[u(^ ber Hort. 8oo. CaUl. de 1842 ffll^rt 
C 45 ofine 9hro. bctt Spornen gan) fo auf unb eno&^nt au4 ^og() ben Slpfel. 
€$. 286 ilo. 906, bo^ glei^faUi» gang hin, ieibe febot^ mit fo viel itenngei^en^ 
bof i^ ui^t )»eife(n !ann, im Oe{l|e berfelben unb fomit rechten ^(^t )U feiiu 

®efialt: jla^ninb, 2V)" breit, 2'' ^o<l^. Sauc^ etrood me^r nad^ 
kern Stiele ^in ; bie StBMbung um ben 6tiel {iemlid^ flad^frunb ; na^ 
kern Jteld^e ni\nmt er einmS ft&rler ab, unb enbet ftarl abgeplattet. S>tr 
Sbnmbung ber grud^t ift etnMid nerfii^oben , fiac^tippig, oft ift aud^ bie 
^orm fe^r gef&aig. 3m Seugeren ^at ber Spfet etnniS Sle^nlic^feit mit 
kern SßaifiaflitL 

St tl^: gefd^Ioffen, in tiefer weiter ®enfung, bie einige feint 
Stippen geigt. 

©tiet: bünn,,^oljig, V, H8 V I^ng, in tiefer giemlic^ enger 
rofifreier ^ft^le. 

6^ale: glatt, gl&ngenb, i>om Saume grfingelb, fpater mei^gelbt 
Ue Connenfeite geigt feiten einen Xnflug bTfiunIi<^er 9lbt^e, bo(^ ftnbea 
fU^ ftfter rotl^ tßunlte. <£igentli(||e !ßunlte n)enig bemertlic^. ®eru^ 



880 

■ -P* ■ ■» 

^teifd^: xoA%, gart, mixU, mftgig faftrefa^, »on «»aciidipeit fft^ 
^efd^trtQtf, iebo^ nid^t bem ftarl fftgen ©efc^made ber nm^rm 6agiiifel, 
tonbern ettoaS fabe, wtnnglü^ wd^ fflger unb boB ^teifd^ oucl^ feiner 
<ilB bei bem Sügen ^olaitrt 

Jtern^auS: grog, ^o^l^^, bie ftanmtent öffnen ftd^ ttvM in 
%ie Sd^fc. fterne läufig, vtOtommtn, bnnlelbraun. 

Jt c t (^ T ö 1^ r e : ge^t ate (S^Iinber, oft als flarler Splinbet oeit (eroft 
ttnS münbet nid^t feiten InS Jtem^auS. 

Steifseit umb 9tu^uug: nad^ Siegel geitigt bie $ru(Qt im De* 
<ember unb l^&It bis }um ^rü^Iinge. ^n ben Somntem 1867 unb 58 
reiften bie ^rflc^te inbeg bei mir S^tnt im Octobev unb leiten nv^t 
bis IBeil^nac^ten. X>tx Hortic. Soc. Gatah unb ^ o g g fe^n bie Steife 
^elbft in ben September unb fogen, bag bie ^<^t ein guter St&i^a^ 
«nb (Si^berapfel fei. 

(Sigenfd^aften beS SaumeB: biefetmirb nad^ Siegel fe$rg;roft, 
ift nid^t empfinblid^ gegen Stititf geeignet fAt ftiie Sagen nnb mtrb ccfl 
«tmaS fp&t, aber bonn red^ fmd^bar. (Stein gut nad^fenber fßvtüiß 
gmeig trug febod^ fc^on im britten Sommer nad^ ber Sereblung nol); 
leine Sefte »ac^fen gebr&ng^, ftarl obßtl^b ober gan) aulgebifitet» 
:£Tteb^ ftart , naät oben etroaS mollig , braunrot^ » l^aufig etmaS [tSbtt^ 
I^Sutig, ftart punftirt. IBtatt |iemUd^ g;co|, fbi^ ausgebreitet, eifftnnig; 
4>bereilipt{fc^, ftorl unb fd^arf gejal^nt. Hfterbl&tter grog, lancettförmig» 
tliigen l^ergfSrmig, }lemli(^ meigmoUig; SugentrSger mftgig erl^aben. 

■ 

Oberbiect 



381 



Ifo- 17 6 9lta»9(Ü' '▼n, 1. 2>{e( (tf); XT, \ K 2«ca<; IH 1 A. «etf. 





9ienta)lfeL Slot * iBinter. 

^etifiatl ttiibSüttoinineii: td^ehtt foiüo^ in S^ent^d^lanb, olft 
Ottcl in gronlnii^ niib iSn^lmh, ]t\tft fai itaml^ofteti S^dumf^ulfti je|t 
frtten gtt fefn (in S>re8ben in ber f6ti^T. Conmfd^ule bei großen Gor* 
MiS notl^nbcn), n)09t{tl^c{nlili^ »ol^I bei^alb, n)ft1 Me f^ntc^t nnt fftr 
bcn cigmtliilen ißontologfn SBfrt^^ot 

Siteftfitt« uit> C9it»n9«te: SRa^et (i80i)l^«ti9iifnf(tmrpon. frane. 

I£L 166. 9Io. 66 n§^l lünft «tU{4iiflg<r Befil^ielbeii unb» im dan^n genommen. 

Bis auf bcn itelc^ tinb beffes UtB(|eltuip» ftnntlül^ Hnb gut aHlgebUbet» mit |tt 0M3 

«tnb |U Icb^oft gcffttbt, fodt a(cr ov(t, man (o^e eine f (cincre ttnb lAngcr gefttelte 

6)»ielatt, )U wcf^ec otcneid^t bcr unftii^e gf^drrn tifltfle. dx ^ejie^t iidf auf 

IRongcr, (»eli|cv il^n imtffr 9}o. LX 6. 42 oufffifitt) auf Bauhin historüi 

pluit., 90 m av4 tint fe^t A(n(ii^ Xbbilbung bc^nben foS «nb auf Tournefore. 

— IDu^amel (1768) bat t|n T. L 6. 312. untetbcm^tomcnPommeetoilöeober 

P«r d*otaiU, unb unrat (n bet (St^^e wxe unfet 9bti( ^'igt. 9tti4 foS er fl(( f^on 

ni Cttlnttfe90 ptiben. Koiaetto im maoael dn jardioier p. 436. nennt i^nam^ 

-d<>able api unb belle fiUe (reif S^ejembet h\i Sunt, nie Ui ^ui).) — ^ie( et« 

«i^t fttnet nur gelegentli«!^ bei ber Bcfc!(tet(ung bc flemfbtmtgen Hyi (Api eto!16)^ 

bot mir noib ntd^t ootgefommen ift unb im €e^tember reifen fol, q10 eines mit 

bemfelbcn m^t pi ocnoec^felnbeit S^felS. i^. IXY. ^. 81.$oiteau ^at benApi 

muU6 anif, bo4 ift mit lieKbbilbunj jje^t ni^t gut^anb. — Oourerohel P. 

•toiU bflrtte abet (ief^er gebbven. t$i «nbetn mit befonnten fron^dfif^en $0» 

MOlogcn finbc iib i^n ni^t ^benfovenig in ben mir bekannten englifc^en äBerfem 

ftacb SRaper foff er in Stauen ootlommen unb bort grb^er unb beffer merben* 

J3«e«llo8io pom. |aBt Uk ita aber ni^t gefunben. Stne guteXbb. Ifl in bett 

Aul do Pmu J86S e. 11. M Afi atoU^ 

«eflalt: nrtc ber «brif yigt, 2^ breit unb 1^ (od^. ®rS|ere 
9rfi4*^ {inb mit ni^t Mrgdonmen. 

Iteli^: 8rflnH4 sicmli^ tiing imb fefnbI8ttrie, noOig, flef^loffen^ 



382 _ 

fle^t simlic^ i)(en auf (eat ä, floor de fruit Duk), pU ^trn mk 

fünf audgesei^net ^etDorftel^tibcn ^crlrn (^idem) umgeben. X>iefe 

Ißerlen ftel^m bcn fünf abgerunbeten (Sden bed S^^elS, »clc^e mau im 

Öuerburc^ftl^iatt ober, toenn man i^n Don oben Ibetrad^tet, fe^r beuUii| 

^emeitt, gegenüber:, wö^ienb bie flad^en Seriiefungen, loeld^e bie^^riu^t, 

'vie Vtaper ftc^ auebrücft, in gio{ie nfloncnartige Sbi^eilungen |a 

tl^Hen fc^einett, bagiotfc^en tuffen. Slippeuartige ühr^ö^ungen ftnb as 

: ^r '^ruc^t nid^t ju Bemerlen. — ftelci^^i^le mtb9l5(re fe^t birj, 

j ^«gebogen, legelfirmig. 

@ttel: grün unb braunrot)^, tooDig, ^l^le etiood toftig. 

@d^ale: gifmttd^ fein, glatt, gef^meibig, leb^ft ^od^elb gefacht, 
^f ber ©onnenfeite rot^ oenuafc^en, babei mit ganj fdnen ^uaften 
oetfe^en, bie im ®etben braun unb mei^li<^ unter bec Schale, im Slotl^ 
^bft gfU erfc^einen. 

gleift^: gilblicl^, girmlid^ grob, fefl, jiemftil^ ttotfen, non fe^r 
faurem fi^led^tem ®e{<^ma(t. {)u^. jagt: d*un petit gout de saaYa- 
geon. — ®eruc^ jd^woc^. 

ftcrnl^auS: grog, offen, mit ^ler %ifiit\ ^hi/tx jicmlh^ eng; 
jfd^Sne lleine Jtetne, faft in ieber ftammer jmei. 

SReife unb Stützung:. bie f^d^ reift 2)ecembee u«tt fp&tcr wA 
i|t bei und ein \t\c geringer 9Kirt^f<l^a{tdapfe(f ber f^merlic^ yuBi 
jtodden, DieOeic^t gu Sffig, SranntnKtn :c« }u bron^eii fetnbärfte, Sii^ 

4agt fein ^auptfAc^lid^ed ißerbienf^ ift feint S)atter bi« in ben 3utti. 

Saum: toA^dt le^aft, bleibt o5n boi^ nur nein, ifl b(mer|iift m^ fe^ 
ivagtat, ^t aber in XOem «t»«i KBiSbe< nnb Ko^eft. 

Sie %\\x^\ Derbient bie 93eadl)tung bed homologen, t^4 
tDCi^en ber regelmäßigen 3lbt(^ei(ung ber 9ttt<^t in fünf Steile (ober 
iii(^t Stippen), befonberjf aber n^egen ber abnormen 6leilung tei 
iterngel^äufe« mit ber 6d|)drfe ber gä^er na^ ber Vertiefung, ntc^t, 
wie jonfl gemobnlic^ nadj) ben drf^abenl^citen ober itantea be< %pft(4 
im Querbur<^f(^nitr, (eine 9lbwei(^ung, bie id^ bi« je^t nur aOeu 
noc^ bei bem QngL S(^arla(^«$epmg gefonben iK^be, ber i^m aii^ 
in ber plattgebriicften Sorm d^nelt). 

n. (^lotom. 



Knm. %\t\tt 9l9fe( fommt inXiroI aU ^f«|ftia&pp(e (ftitfig not iinb i^ 
t)efd)AtFteft ^anbeldobft. Xucb \i\vc in l^ob^beim <1l ^ bdnabe uii|(tnle|(ac, te 
!tiiroI bagegen mkb vt liemlitb f(bnuutb<^ft-. ^ !pimnt ald 6tesna|>t ^AuSg »or 
iinb «utbe ali foR^et von biet aud me^rfodb i^erfeiibtt, tDeTe(er iRamc 9lclUii|t 
bq cilbnenbrr »Are a(ft StctnapfeC, «cna li^t «tit bem: ftkl*f4«i fHmlftnuljiffm 
9pi eine SermecbUung tei<bt »bgUib nAre. ftv i^ .eine »aibre 3iei^ • 8^ Sem 



3 n M 1 1. 



erite 

lic}el4«i| Irr licf^tftlfici Sittri: 

ft(. I. SaUillcn. 
Otbn. 1. Onmbfatbigc : 

<1. foffarM tIftHvia r>3 

OrbB. 8. Oeftteiftc : 
8S. Sottet OTatofBlkeiRCT . . . . 19& 
8S. 8a«get J^imberrapfcl 197 

84. 9t»ftr|saal9lll .... 199 
a&. SocBwaBifn 9Mitmo$^ . . . aoi 

ftt. II. e^IotterA^fcL 

Orbn. 1. Omnfcfarbige: 

;M. 6onmfT<Ociwftr|apf(( .... 903 

87. Slvtcr>9ofte9^ 1C6 

Orbn. S. 9c^Teifle : 
sa. eft^ Jednlgdavfcl .... 307 
». eevUseT e^afAnafe .... SOG 

«(. m OntbetHnge. 

OrbB. 1. OniBbfdrbigc : 

-90. SoiCcBa^fel «11 

OrbB. a ^(iffatbigc: 
^. CafraBoyfcI 213 

ttU IV. «ofcBADfcI. 

Oibn. 1. OiBBbfarbige : 

^». Clabiiir J^CTbikaffrl .... 215 

OtbR. 8 ^ftfforbigc: 

98. ed^mtf^rr SiofcRapftt . Sl7 

'M. 9trvaltfl^fr S^irBapfcl .... 81» 

115. 9l9t^fr GoMBinapt .... 221 

98. OBaftf^ct et^arlaj^i^cptn^i 888 

OrbB. 8. Ocftarcifte : 

97. ftidset Savtfvtttyfct .... 885 

98. 9l9t^eT CBancBboB .... 287 
«iu S«siiB«Hct 8l»feB«9fe( ... 889 



100. ComBttr«3ivnitapfe( 

101. €oiumcT»8Ukia . . . . 
108. eöbiter« IBUbling . . . 

108. XUVi «armflBbeaprcI 

104. OoQABbifAcT ScinapfeC 

105. Srsbcf|og dobann . •>. 

106. <X)ep9elt(c «gatcpM 

itL V. Z a tt b e n a p f c (. 
Oibn. 1. Orunbfarbige : 

107. i^iai«Tb4 9to«BiartBapf«( 
100. nai^'CTl Zaubenapftl . 

Otbn. 8. Oeflretftc: 

109. VlaBtayfel . . . . 

110. 'Our^tatbri (Satoltn 

111. StaBbcBapfel «ob Ct. l'ouU 



ecite 
8Si 
888 
885 
887 
839 
841 

sa 



845 

947 

849 
251 
253 



fll. VI. Kaabostf. 

CrbB. 1. OrBBbfatbtg« : 

118. OTofiet gtflBft WanibouT . 856 

OrbB. 8. {Dctf farbige : 
118. SCstbrot^cf (Saiblia( .... 857 

114. Vattid^er 9laniboBv .... 959 

tt. YII. üaBibpBT^meiBCtieB. 
OibB. 1. Olattft^aUge : 

115. SciBCtic »OB eorgvltet . 86t 

116. Oolbseugapfel 268 

117. OrfinliBg «ob 9t9obe«36IaBb . 265 

OrbB. 8. SKauM^atidc: 

118. Odbe fpantf^e SielBettc ... 267 

flt. A'IIL üiBfatbigc ober ffiacb«« 
9teiBetteB. 

OrbB. 1. OUttf^an^e: 

119. eft^et eougi 269 

120. Ootbgetbc 6eBimeT«8lflBctte 27i 

181. IReiBettc »ob Qifbc .... 878 



384 



isi. SmboBi iJcyitig . . . . 
128. »eiacttc »on SRibbettuta . . 

ISS. 6ft(c «erbfl^ttciBettc .... 

' 186. SiSi'« «cinette 

117. OaSifcT eiiBoiics«ipc»)»in8 . 

1» ftldnc iMlf^aKgc ttdnettc . . . 

1«. *ii«^e*« «oIb«9c9iBfl .... 

180. Kdtctte Mn 8«»f»iSc . . 

Oifen. S. 8tatt|f<^a(iflc: 

181. Starrt ftonpatfU .... 
189. «olbapfcl »on ftc» .... 
188. JDid'« «ciBcttc . . 

18«. ««c«bott(tt ttcintttf . . . . 

Bl OL eeribpvf (r'Kcincttcn. 
OibB. 1. Oninbfaifelflc: 

185. •(««t«8le(Beitc 

Oiba. i. iDctffCT«(«(: 

186. ObcIberfborffT 

18t. Swidclbotfbttfet .... 



eiitc 
S78 
«77 
279 
281 
283 
285 
287 
289 
291 



298 
295 

297 
299 



801 

808 
806 



tL X. ttot^c KciscUcn. 
Otba. 1. JDctflavUie : 

188. eüyftatfc 

189. tteiscttc »Ott QTetagnc 

Orbtt. 2. Ocftecifte: 
140. 60miiicT»9«nnAtie 
Ul. Sanflion'« 6onbfT«0lcl(l^eft . 
142. e^atla^^Totbe $annänc 
148. SoUaonn« ftriacttc . 

144. SlmottCtttcittctte 

145. Kot^c SinteryarmAnc . 

146. fiUinet etdvpcpiae * 

147. »einette 6|«b4ii9 

148. Köt^ti^c KeiMttc 

IK. XL aiTavc Ketnctten. 
Crbn. 1. OTWibf«r8i9(: 

149. Gft^e gtaue ttfinettc 

150. epdtc gelbe «dBctic . 

151. SKu4thte gdbe Kdtiette 



307 
809 

811 
818 
815 
817 
819 
821 
828 
825 
827 



829 
831 
838 



152. 9raac IRd^» AdscUe 
158. 9uä9€$ ^tppitL% . . 

154. l|$attcT*l ficppiag 

155. «Tttttc periagiflEf^e Hdtdtc 

Oit«. 8. «cf^ric: 

156. 06ii«bratfcr ttdndtt . 

157. Saxpcfttia .... 



6cUi 
. HS 

. 8sr 

. SU 

818. 

815 



ff I. XII. «9(b«2leiRCtt(iL 
OrbK. 1 Dctffoibigf. 

158. !Dp^iic8iic'< fkppittg . 

Oib« a. «dlrtiftc : 

159. Clapgotc ¥«mABC 

160. «(eine OaffeUr atctscttc 

161. Kib^on Ikpping 

ttl. XIU. etretfllagc 
pibB« I. a89«t«Mrti: 

162. grattiöfif^^ct Vtilaicffiiiapfd 

168. XBintctsSrebetc .... 



8ir 

851 
9» 



Crbn. 3. SBg<fpi|U: 

164. tfroieT 9obn«pfcI 

165. ItIftBCT OcbBapfel 

166. edtbctmcT etrdfltBg . 

167. «mnitaBifi^cT geilrdfier 6fl^ApfeI 

OrbB. 8w •cdpptc: 

168. Sxattnct SRaitpfct 

109. SBdIn aSatapfcI . , 

St. XIV. epi^ftpfeL 
OvbB. 1. 0niBbfarbig«: 

170. flXdlnex SitroncBApfcI . 

Sil XV. ^(attapfel. 
Drbn. i. Ornnb farbige : 

171. fileiBeT i^encaapfel 

172. 4au)tbonibeM<«pfcI 

178. QDtben iRo8«I .... 
174. SBctbcriO'! eflftapfct . 



8» 

857 

85» 
881 
9» 



867 

SC» 



871 



878^ 
87T 



Otto. 2. ^ettfatbig«: 



175. eucaatfil 



381 



^nmttx te L IMifelleft* 

e. 180 VnaieTt. Beile 8 bsb »bcB Hei: äaf bn Obilfamma, flatt «n«. 
QbeBb. £eiU 4 aic fUppig, fkM mit (üppig. 



385 



Üo. 176 CFtalCQag Srtl3 ffallOlL h l- S^iel; I, l b. £uc.; III, i A. I^ogg. 




Crfiffrfog frnnf fol9ill. ec^mibe. ** f »miet. 



ioeiTitat^ unb SSorfontmcn: von (Sd^mib'berget ouö bem 
Äern eine« Todfecn SBintercnlmff crjogen unb t)on bemfelben tn feinen 
ÄdtTfigen IV. 145 leibernur nac^ ber'etflert ^xn^t unb fibertiaupt 
fel^r unüottftänbtg bcfd^rieben. 3d& ^abe. meine ^fropfretfer ron Sci^niib^ 
berger, unter obigem 9{amen mit ber Se}ei($nung SaIt)iII, n)el$e 
a. a. O. fe^It, er^alteUr ma^rfd^einlid^ um i^n t>on einer anbern ^rud^t, 
bie i^ unter bem Stomen Srjl^erjog ^anj 9leinette auft SBien erl^alten 
%aU, )u unterfd^eiben (pgL unten). 

fiiteratur: i4 finbe bie gni^t »eiier ni^t eriD&^nt, aU in2)iitrt4 III. 6, 
wo aitv nur hirg bad SBetiige, »ail 6(^mibb. a. a. D. baoon foat, toteber^olt 
-ifl. — 34 (alte aber bafflr, ba^ bie genauere Sefd^reiBung berfelben in vieler 
^infici^t, 9uma( in SBe^iel^ung auf i^re (Sntfle^ung intereffant fein bflrfte. 

@e{ialtunb@rö^e: mittelmäßig, etmad breitgebr&dt, bie beiben 
^runbungen nai) oben unb unten n)enig oerfd^ieben. dicä)t roSfom^ 
mene f^rüd^te finb etma 2'Vs" breit unb l^5d^fienft 2" ^od^, mie bie ab« 
bitbung jeigt. 

6d^ale: fel^r fein, glatt unb gefd^meibig* (©d^mibberger fagt: 
,,fe|r jorte Sd^ale, gleid^ bem äBeißen SSBintertaffetapfel, mit bem er aud^ 
filtige ae]^nli(ifeit ^at/) S)ie ^rbe befd&reibt ©d^mibberger meife, nur 
an ber Sonnenfeite etmaö gerottet. 3<^ f^nb fie blaggetb, o^ne alle 
9{9t^e, auf ber @onnenfeite nur etmaft ^öl^er gefärbt, mit ganj feinet( 
fünften, bie meift mei|(id^ umfloffen finb. 

38B|lfirtei ^anbbu^ ber O^flfunbr. '^^ 



PS6 ' 

Sttli): orün, jtcmKd^ rang* woWg, gefddloffcn, bic 3?ctticfnmj 
faüig unb mit rippcuartigcn (Srl^öl^ungcn ücrfcl^cn, bic fid^ über bic 
|Jrudf)t verbreiten unb -aitd^ fm Ciuerfd^nitt, wenn anü) nur flad^, no^ 
erfid^tlid^ finb, rooburd^ ber äpfel feine abfuuft wx^t verleugnet, TOcnn 
er mir gleid) mel^r Stel^nlidE^feit mit bem ftpnigÄapfel von Serfe? ju 
[jaben f^eint. 

Stiel: gröu, wollig, SJertiefung roftig. 

Äcrnl^auÄ: bmtlii) begeid^net, äd^fe l^^l, gäd^er geräumig, njie 
in ber S^i^ttung augebeutet, geöffnet. S4*tic Äcrne. 

glcifd): gelblid^meiß (nad& ©d^mibbcrger mcife), fel^r fein, mürb^, 
faftig, von einem eigentl^ümli(^ geroür jigfttfeen ©efd^mod , ber meber etroad 
(SabiUartigeö, mä) Sieiuettenartigeö au jid) ^at. — Sc^mibberger fagt: 
„y)oxx einem rocinfäuerlid&.cii, fe^r angcA^l&men ©efdjmad." — @erud& 
i^^t ^ä)xoai}. 

Sieifseit unb blutjung: ©iä^mibberger fagt: „bie erfte grud^t 
luurbe im 92opember reif lum ©emiftj l^ölt a&erbafür, fcag fid^ bie 
3lpfeIforte fpäterl^in biß tief in bcn SBinter galten merbe," ma« aud^ 
bei mir ber gatt gcwefen-- — älö Xa^U unb 2Birtl^"d^aftsobft bürfte 
bie grud^t in beu erfteit Slang ju fefeen fein, muß aber jebenfaß« beim 
aibuei^mcn fel^r norfid&tig, ujcg^n gein^pit ber Sd^ale, bie jebep erlittmen 
!DrudF fid^tUd; mad^t, bel^anbett merben unb bürfte j^um äSerfenben u. f. w* 
fd^werlid) i^u benüfecn fein. ,.- 

. t>. 5^öton>. 






i « 



t /' 






No. 177. «rtItdfKt *ertn«lBtIl. L l ^i«'-- I. 3 *•. 2uc.; U, 2 B, &0118. 




Kt^nificc ||trbflc«Uill. ^ici. ■ 



f- .^«sft- 



^cinut^ unb Ütorlommen: gefiött ju bcn alten, fd)i)n fe^t 
ttevbiateten eotteii, bleifet aber irnmet doet hei fc^äftbatfleii Sepfcl für 
S^fel unb §on«^ttlt, ber iw iebcm ©orten eine ©tefle BerHin;t. £Por 
be« Wotfien iffimteccalnilt, hon er in Weftalt unb ßf[cf)inßrf fct)r nnlje 
fammt, [|at et ben großen l'ocjug. baß ber Saum an ittcb* nic^t leibet 
unb i^ i^n in allerlei 33oben bisher get'uub uub cec^t tragbar fanb. 

Sitiiatuiunb 6pnDiiqme: tSiell. e.ßO Qltftrnff» S<tT6ffca[pilI. ^miSa' 
talsfl ft|tc 2)kI 1100 "Hai ettnort „rot^tt" tiiu^u, jutn Untnfi^tcbt com @eflreiften 
(ttl0ni$»bftca[Dill ; ba bieftr «bei mit btitiOteiPäcjcnlrill ibtntif^ ifi unb itffci; bicfeii 
Stauten be^Blt, unter nclt^tm et tm&inb6u(b( Mäfütitn iß, fo Fannbaä SelLoort 
»Ubn mgfaStu. Siltrii^ I. 6. l??'na(| Xiiet. flnDo;> I. Xaf. 2. Frambae Apple, 
CalTilled'Automo« ray^e, Oestreepio Hi^rfgt CaWilto; IntirnctioD pour oonliuitre 
Im bou fruit!. Parb lÜT't e. Sü, CnlTitte raT^e; %.0.@. V. Xaf. 7. gejlceiftcr 
fiartMItiitt; X.D.eabin. ^. aß, e»[OTit ttiraj ju ^clgcfianeti. S^rift !)at i^ all 
«tflBninlen rotten SnbftcalDiH ; bagegcii htjditt ber (SrftTeiftc ^tcbßcaLnill, t)0U|t. 
^m. Sr. 8, iti^l b« tct^te, e^et b» SeicOrjcalDiU. ^irt f)nt obigen A-B. V. €. 8 
■»4nMlS aU ^^tn Svninbutttnavfel bcf AiieSfu, bm i<$ oon obigem in nictilä uiiteT> 
f«|«{bcR htntt. Hni^ Xid« 9<oIl)eii S>e(t)fl>%ni9cnlDia 1I!.€. U lann it^ I>»^i in 
Stw^t inb Saum Dsn nbitiiDi in nickte mcfintlidi unterft^eiben, ali btf^ bet Saum 
ven biefnn mit MBIiti inSuIiniKn, SifmbUTtt unb ^tr ftort an ftcebd litt, tvfl^ttnb 
DbifltT aflUiq gefunb blieb, obmogi Eiiet biibeSüume tiabe bei einanbec flehen, leaä 
ntnifl^cnä ben Motten ^«bft-llniiicatiiiac flanjlit^ fibti^Oflift mai^t. Son beibtn 
grfl^tcn FaQt 3)i<l aui^, ba^ er fte foiift no^ nit^t bcf(^ri(ben finbe. !&n Pomme 
FramboiH, CulTÜle njt« d'antonime, ber Annalet 1893 £. 117, obnofll iDcif 



388 

I I ■ 

fc^dner ab^ebilbet, ald bie gntd^t bei uni Je ifl, toUb »o^I boi( ber obige fcio; 
Sffi^te fa^ i^ bai)on^no4 nic^t 

Ot e ft a ( t : nad^ 2)te( in f ((önfleT ®rd^e ehoaft lugelfdrmig, genö^nltct breiter M 
^odij oft aber fo (04 aU breit» 9^' ^od^ unb breit. 3(^ l^atte bid^er nur Srfi(^te, 
felbfi aufgmergen, bie ni^t viel Aber !^/l"ma^en, unb voUfommere ^i^te fletS 
l^o($ auSfe^enb, fo l^o^ aU breit, oft etnaS na^ bem iteld^e lugefpi^^t, meiftenS na^ 
@tie( unb Iteld^ siemtii^ gleic^mA^tg abne^menb ; Oauc^ fi^t fa^ immer in ber IRitte. 

jt e I (^ : ^emlicb langgef pi|t, gef 4(off en^ oft oerftftmmelt, fi^t balb fe^r fla^ ober 
fafi nic^t oertieft, balb in feister (Sinfenlung, wn^thtn mit feinen 9iippen unb Sleif<(s 
|>erlen, »ie etmad gefc^nürt, unb au^ l^ber bie Sftuc^t laufen rippenartige (Sr^abcn« 
Reiten boCb floc^, balb etmai f^fttfer (m. 

@ tief: bfli^n, (oljig, 1" (ang, fle^t meifienS in |iemli(| tiefer, na4 S^iel feiten 
roftfarbiger (b^Ie, bie icb bagegen f afk immer mit grftnli^em, etmad flreiftg oerlotis 
fenben, feinen Stofte belleibet fanb. 3>tv^^^ ^f^ ^^^ ^^^ Stiel^b^U gan^ flai^, 
ba| ber 6tie( fajt mie eingejiedt ^i. 

6 4 al e : ni(^t fettig »erbenb ; ®runbfarbe grüngelb, oft mirlUd^ gelb, mooon fuj^ 
meiftenS menig ober nic^td rein geigt, inbem bie ^itntl^i flberaS mit unrege(mft|igen 
rotl^en, oft mie geflammten streifen geieic^net, unb gmift^en biefen no^ mit einem 
(eueren, aber tr&ben 9loi^ getuf d^t überlaufen iji. 9» ber €$onnenf eite mirb bie Slöt^e 
oft xt^t bunfel, fo bag man na($ 9)teX mit Viü^c bie Streifen no^mimmt, bie bei 
mir immer biul&nglid^ 6emer!bor blieben. SKeißend iß bie gftrbung ber ^fnt^t bftfier 
unb bad Siot^ faft blutarftg, oft ober n^irb bie Färbung au^ freunblic^er unb baS 
9iot( mebr carmoiftnartig, mad oon Witterung unb $unft ber Steife, ben bie Sruc^t 
beim 8rei(en (at, abgu^Angen f(!^ttt Qu f^ittig ober bei vielem Siegenmetter et- 
mad^fene ^((te feigen fc^mftrgU^e 9ioftf(e(fen. 2)ie etmad gerfireuten fünfte biCben 
feine gelbliche 6tipp((en. ®erud^ fc^mac^. 

2)ad i$Ui'f(( ift etmaiS grünlich »ei^getb, bei (euer gefftrbten (Jrüc^ten bagegen 
gelbüd^, (Otfer, marfig, fein, (inreid^enb f«ftt>oIl, l^at ^ufigere unb ^em(i(( unregels 
mft|ig laufenbe Xbem unb i^ bei gcttc^ten von atten Sttumen oft etuNtd tbt^It^- 
^er @ef($mad ft§ne(t bem bed 9lot^en äBintercaloitt^, (at jeboc^ mel^r SBetnartiffd 
beigemifc^t, fo bag man i§n als (imbeerartig ober fü^meinig mit einem f^ma^en 
limmtartigen ©emürge begeic^nen fann. 

S)a9 Jt ernl^ aud ifl nad^ ^ieC offen, unregelm&fiig meit unb gro(, unb mirb au^ 
bei großen ^rüc^ten oft fo fein} i^ fanb ed afiermeift nur menig offen, oftfelb^ ges 
f^to^en, mie bied auc^ 2)iel bet bem grül^en i^ainbuttenapfet angibt 3>ie gerftumtgea 
Jtammem entljalten giemUc^ oiele Ianggefpi|te, braune Äeme. 

Sieitel(firö§re ge^t ald ftarler, etmad roftfarbiger (^linbtrbid aufdiUm^oita 
(erab unb ba| ^e ft(( na^ innen etmad mieber ermeitere, «ad SHel bei Obigem aU 
d^arolteriflif d^ angibt, !ommt |mar oft »or, iß ober nid^t »efentlid^. 

9ieiheit unb 9{u|ung: ^itigt in marmen Sauren f^on (fobe October, metfl 
im 9looember, unb Wi ftd^ mehrere SRonate. %üx Xafel unb^aud|alt gleidb f((ft|6«r. 

^er8oum iß fe^r tragbar, mftc^dt raf4 ^^ S^funb unb mac^t feined, Umgc< 
$0(3 mit (Angenben leßen. 3:nebe f^ianl, m&^g ßarf. mit Stoffe feß htlt^, trftft 
braunrot^, nic^t (äußg unb menig in bie Xugen f auenb punitirt. Blatt eifftrintf obtr 
lang eiförmig, ßa^Uegenb mattgl&naenb, mit liemli^ ßarfen, meifteng f «Warfen CMlgc 
}&bnen befe|L «fterbldtter (an)ettförmig; bieuntern8Uttetßnbrefbtmerai4gt&{icrr 
oft aucb ffbmal unb me^r iang ettiptif^« i^ugen »ei^ttoKig, (erifbrmig antiegenb. 

jD b e r b t c df . 



389 



No. 17S.. etfLtti^tt Vlnmttüim. 1, 1. ^itl-y I, 5 b. Suco«; n, 1 B. Co 



09- 




Se^reifter pluthatcaloill. S)iei. * tt &erbfi. 



Qcimat^ unb SSorfommen: bicfe Sorte tarn aud bcm 6^ur« 
fürfHid& aWainäifd^cn fiofflartcn in C6cr(a^nflcin an SJiel unb ift fonfl 
ttid&tö über fic bclannt. 3ft roo^I nod^ fe^r rocnig verbreitet. 2)iel 
bejeid^net fte aü für bie £afel uortreffliii^ unb für bie Jtüd^e audgefud^t 
gut. 3lai) meinen bi^l^erigen Erfahrungen lann id^ ber ^rud^t fo ml 
£ob nid^t fpcnben unb muft fie im ©anjen für entbci^rlid^ l^aften. %tuq 
nie oott, bie grüd^te fielen gern etroaä vor ber ^dt ab, litten Dor an^ 
bcm an 5Burmftid^ unb paffirten in warmen Sauren fd^nell. Sießeid^t 
iß bag aber an anbern Orten anberd, 

Stteratut nnb Spnoni^me: ^e(VL6w3, unicr oftt^em Kamen, mit bem 
Stauten Calville masqo^e, wie er bie €orte erhielt. Xiel faub fie aCä aRudtatapfel 
and) in ^oBIen^unb oermut^et mit fielet ({e()rünbetem S^^^^^^i o^ 0^ DieQeic^t 3in!ä 
CalTilIe royale d^hirer fei. — 2)tltr. 1 ©. IIQ nac^ 2)icl, 

@eflalt: jiemlid^ unregelmäßig unb feiten fd^ön, me^r breit ald 
|od^, snb bitrd^ ftarte, unorbentlid^ Dorfpringenbe, breite 9tipf>en f^^t 
verfd^obcn. S)ie S935lbung um ben Stiel ifl bmt unb flad^, um ben 
Äeld^ mcift ptottrunb; ber Saud^ fte^t jiemlid&^in ber SRitte, ifl aber 
burd^ bie uerfd^obenc Jorm oft ctmaö unbeutlid^ ju erfennen. 2^iel gibt 



30O _ 

bic »reite ju 3^2 — ^^U*' «» uub bie ^öl^e ju 3"; id^ l^atte fie trid^t 
gtfi^r :)om ^od^ftamm, aU obige f^igur }eigt 

Jteld^: lang^ unb fpi^blättrig, gränbleibenb, gefd^Ioffen, ft^tinan^ 
fe][inlid^er, oft loirMid^ tiefer ©enhing, mit gleifd^warjen unb galten ein* 
gefd^nürt unb erl^ebcn ^x6) aud ber fteld^fentung oiele, oft 6—7, batb 
ftarfe, balb fanfte Stippen, bie bift jur (Stiel^ö^te Einlaufen. 

Stiel: ftar!, oft fleifd^ig, Va— Vi^^ötig, fi^t in weiter, tiefer, ge* 
roö^nlid^ rofifreier ^öl^Ie. 

Sd^ole: n)irb im Siegen gefd^meibig; ®runbfarbe gelblid^grün, 
fpäter J^eOgelb mit ftellenn)eife, }urüdEb(eibenbem grfinlid^en @d^immer. 
S)ie <Sonitenfeite ift oom fteld^e bid jum @tiele mit oielen, etn^ad lang 
abgefe^ten^ oft breiten earmoifinfheifen befe^t unb ba^mifd^en punltitt, 
meldte ^^ärbung in mand^en S^^^^^^i^ ^n ben ftärtften Sonnenflellen faft 
tok getufd^t nrirb, Sie Streifen gießen ftd^ blaffer aud^ auf ber €d^attem 
feite um bie Stietmölbung l^ierum. fünfte |ie^t man nur einselne feine 
itt ber @runbfarbe, bie oft nur @tippd^en unter ber ^aut ftnb. 

3)ad gleifd^ ift gelb(id^n)ei§, lodEer, oor ber Ueberjeitigung l^in« 
reid^enb faftretd^, marKg, nad^ 2)ie[ oon äugerfl gemürg^aftem, ma^rl^aft 
jimmt^ unb alantartigen ®efd^mad(e, meU^cd @en>ür) id^ lool^l bemerlbar, 
aber nid(it ftar{ , bad %kx\6) etmad grob unb überl^aupt bie grud^t nur 
mittelmäßig gut fanb. 

*2)aö Jternl^aud ifl fel^r groß, nad^ 3)iel ganj offen, aud^ lebe 
Äammcr fel^r weit unb oben an bie Äcld^röl^re fioßenb. 3d^ ^abc ea 
mel^rmalö, unb fo aud^ bei ber oben bargefteHten ooEfommenen ^Jrud^t, 
fafi gefd^Ioffen unb bie Jtammern giemlid^ jlad^ gefunben. -@ö cntl^alt 
affermeiftenß taube Äerne. 

Sie Äeld^rö^re gel^t a(ö [tarier Äegel bis auf baß Jlernl^ausl^erab. 

SRcifseit unb SRutjung: jeitigt aud^ nad^ Sict iml^ialben ©ep* 
tember ober @nbe September unb ^ält fid^ nid^t über 6 SBod^en, leo 
fie ben Saft Derliert. 2)ieö fanb id^ befiätigt. 

^er Saum lo&c^ät aud^ nac^ meinen Erfahrungen metft flarf, nitb nad^ 2)ieC 
anfe^ntic^ gto^ unb bitbet eine BreitgemÖlbte Itrone mit ftorf abfle^enben Heflen, er» 
forbert aber marmen Gtonb unb tiefen guten Ooben, neU fonjl bie 9nH|t bai ®e« 
nfirsl^afte ntd^t befornrnt unb ber 99aum leidet 5ranbig n^itb. 9on (etierem ^(ler 
na^m id^ raemgftenS an ben IBaumfd^uIenftftmmen nid^tS wa^r, bagegenioar auc^ in 
tiefem, gutem 33oben bad ©eroürj fc^ioac^. Sommertiebe nadf oben fein iDoSig, br&ttn* 
(id^rot^, etmad fUber^äutig, fein unb nic^t ja^Ireit^ punftitt. Blatt gro^, lang §ec3« 
förmig, wenig glAn^enb, unten »oUig, mit fkatfen, oft fein nieberge^a^nten« fi^arfen 
äft^nen beleiht SCftetbtfttter fabenfömig, fehlen metfi. SCugen Kein, platt, braun* 
rot^, j^erafbruiig. Dbcrbicdf. 



m 



So. 179. dkOtt VtIMMftl. I, 2. Diel; II, 1 a (b). Suc; CI, S A..4>os8' 




^ \ 



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^cimat^ unb JPotfomnten: 2?tel erl^ielt' bnS Slcid tjonö^rrtt 
^ofgärtner Sojl^er in SRunfel at§ The Pallas Apple unb ifl fonft nid^tö 
barüber I>e!annt ; ba i($ ^rficötc von weit geringerer Orö^e erl^tclt, aU 
^el anßiBt, liefe id^ bie ©orte nod^mat« fontmen, erl^ieltaber bajfelbe, 
imb muj3 fic xoo^l fl(^t l^aben, wie id& qud^ meine, in ®otl^a auf ber 
^uöjMung fie unter bemfelben Flamen gefunbett ju'l^aben. 

Sitctalut unbSvnonijmc: 3)iet VI, 6. U unter obigem SHamcn. 3^^ pnbc 
tiie Seilet fonft nitgenbd angegeben. S)o(^na^t (ai In feinem i^fi^et btn Flamen 
(Selber $alladapfe( au4 nod^ oid Bi^n^nrnt^ oon feinem Steigen @tettiner 9{r. 1075; 
mit »e^em Steckte unb ob nic^t felbff bicfer SBeiBe Stetiiiier (in bem er ben 
@e{ben ^erbflftetrtner nat^ ber 3'letf3eit mit Unred^t fu(^t) rlrfjtiger einen anbern 
Atomen ^abtn mbd^te, (ftftt flii( bti ber ^V}e feiner* Blngafien, bcnen ®rfiii^e ni^t 
beigefügt Itnb, ni^t eiitfd^ibeiu .• • , 

©eflolt: ndi^ ^iel ^od^gefeftut, (ang unb abg^ftnmpft tegelförmig, 
f aft etroa« roaljenfömtig, unb in le^teret %orm l^atte id; bie ^^t bis* 
|er nteiflenö. ßröfee nad; Siel 31/4" breit, 37/' §0$, oft ebenfo breit 
aU I;odö, mit ftaifer erJ^abeucm Sandte i bei mir u)ie obige ^igur» 
S3au4 aiufi nad^ S)iel, in ber 3)titte ober faum me^r.na^ bem Stiele 
^in; möf bem Stiele nimmt bie gru^t fwtft afe unb rodtbt fid^ tntt 
einer breiten ^a6)t 5U. 3lad) bem Äeld^e nimmt ftc nad^ S)iel ftärtcr 
ob, bei mir biöl[)cr md;t, unb enbigt flarf abgcflumpft. 



392 

Äeld^: furjgefpiftt, ^albgefd^Ioff^n, bei mir gonj g^fd^Ioffen, bleibt 
lange grün unb pfet in geräumiger, jiemlid^ tiefer, oft fc^fiffclfönniger 
©enfung, in ber man feine gteftec, m#t gelten aud^ Meine dixpp^tn bc^ 
mer!t, bie aber nur fe^ flad^ unb !aum bemerJbar über bie ?jrud^t ^in» 
laufen- 
stiel: bünn, furj, oft bie @tielmölbung nid^t errcid^enb, inn)eiter,. 
jiemlid^ tiefer, mit Sloft belegter $6I^Ie. 

@d^ate: fein, nid^t fettig xoethtnh, t)om 93aume fd^ön ^eQgrun 
(Selabon), im SBinter ^eS citroitengetb, mobei namentUd^ bie Stiel^öl^Ie 
unb Aeld^fenfung nod^ fpät im Sßinter grünlid^ bleiben. Stöt^e fe^lt 
ganj unb ifi ein Stnflug baDon fetten- fünfte l^fluflg, fein, nad^ Xxd 
iDenig fid^tbar, mürben bei mir fe^r bem^rflid^ burdj ^eQere, fte umgebenbe 
25upfen. Sin ber iSonneufeite finben ftd& oft fd^imärjUdE^ ^edfd^en. ©erud^ 

in ber 3^i^iö**^8 ^^}^ 

2)a«gleifd^ iff ^ünlid^meife, grobförnig, faftt)olI, oon etma« ein* 
fd^neibenbem, fein fäuenid^en ®efd6madtn)§nc roeitered (Semürj. 

Sa« Äern^aufi ift nac^ S)iet f e^r gro§ unb ganj off cn ; ^icr fanb 
id^ eö bei ben Heineren g^rüd^ten t^eild offen, tl^eilß gefd^toffcn. 6* 
flfet jiemlid^ in ber SWitte, ftel^t mit ber Spifte nad^ bem Äcld^e ^in, 
ift iu feinen fiammern unregelmäßig, unb enthält nad^ 2^icl feiten einige 
Aerne, bie id^ l^ier mol)l fanb, jebod^ meift untDoQfommen. 

S)ie jitcld^rö^re i{l breit, gel^t aber uid^t tief ^erab- 

Steifjdt unb Stu^ung: ^eitigt im 3^uuar unb ^ebruar unb 
l^ält fiä) bis in ben ©ommer 3ft nad& 3)iel eine ber erften oom 2tctt 
Stange unb Derbient für bie Oefonomie ][)äufig angepftan^t 3u merben. 
§ici' nörblid^er ^at fie offenbar uid^t bie il^r erforberlid^e ©arme, unb 
finb anbere lange faltbare Slepfel meit beffer« @elbft ISöS, einem feigen 
3ai^re, blieb mir bie ^ud^t ol^ne redete Öüte. 

16 a um: oon biefem fagt ^ie(, ba^ et gco^e Sle^nUc^feit mit bem bee (ing* 
Uferen IUmg£a|»f€i!B wib feiner ®co^eir englifd^e« Stuinette §aie (»elc^e iii<^t bie 
@ro(e engUfc^e Sfleinette 2)u^ame(d, sive farifec 9%am6ouvreinette ifi), fo baft man 
190^1 ftc^eir annc^en Idnne, b«| tx von )6eiben «ine neue JtetttfviKJ^t fei. 34 konnte 
bie^ fo re(j^i ni(^t finben unb mdfl^te gktu6en, bag bie «^ruc^t aud fe^r f üblichem 
5Kima abftammt« Starten SQud^ft bed IBaumed fanb i^ gleichfalls, ber noc^ ilti 
ftd^ bid^t unb fc^ön belaubt, eine t)ra4ti)oIle , 5reitgen)Ö(5te jtrone 6t(bet unb fe^r 
fruchtbar ift. ©ommertriebe iang unb ftor!, mit fettter Sßo&e belegt, na^ unten 
{Übermütig, tvftb brftuulid^rot^, )iemli(j( rei(i^ punftirt. Blatt gro^, eifdcmig, untm 
feimoöStg, fCad^ andgebveitet, am Xanbe mit fc^bnen, t^eiU bogenfi>nnigen, t^ftlS 
ftumtiffpiten gähnen t>€\t^i. SCfterbUtter !(ein, pfriemenformig ; 8(ugen !(etn, iet^^ 
förmig, moQig \ Slugenträger flat^. 

JD b c r b i e (f . 



893 



Ko. 180. ftentifltrt MilrinlfeL I, «; 2)iel; n, l b. Suc; I, 1 (S) A. $og0« 




Brntifditt Btti^opfel. o&etb. * i siua. 



Eentiah Codlin Hort Soc. 



Qtxvxat^ ttttb Sor!ontmen: ein cnglifd^er 9tpfel, unfcrem 
SBei^eit SommercalDiK afftdii) unb von t§m pieSei^t ein Sämling. 3ft 
6ei und nod^ unbelannt Saft 91eid erhielt i<i^ oon ber £onb(mer &attm* 
JbangefeQf^itft (Smpfiel^lt ftd^ befonbevft bnr^ frül^^ unb m^ Xrafi 
barfeit, bo ber $robe)tBeig mit fd^on im btitten ©ommer opS trug, giU 
in (Snglanb ato für bie jtä(i(ie vom 1. Stange, bitrfte iebo^ bei und 
wegen ju merllid^er @äure aitb^n nud^iftel^en. 

£itcxatur unb ^^noni^we: iBonb. (^atai. €^. lO, 9lt. löTmitbenXn^flden, 
bat bte ^ud^t grüngelb, fonifd^ unb oro^ fei unb im Sugufi reife, »omad^ ic^ fie 
ftc^t ^aht. 9u(^ $0Qg ftt^rt fte 6. 243 nur fe^r !ur) nac^ bem 2onb. €atal. auf. 

® e ft a 1 1 : mar bei mir nur in ber üMinber ja§I f onif d&, fafi roaljcn^ 
förmig, attermeijl mel^r jur Äugelform ncigenb, aud^ bie Oröfee nur 
mittelmäßig, 27," »reite, 2— 2V4"fiö^e, »eibe« metteid&t JJolge meine« 
trodenen 93obend. 99aud^ tl^eild in ber 9ßitte unb bie ^rud^t um ben 
@ticl gerunbet, tl^eilö mel^r nad^ bem Stiele ^in unb bann am Stiele 
fiärter abgefiumpft. SRel^r ftielbaud^ige S^emplare nel^men nad^ bem 
jtcld^e ftärfer unb in ber SRel^rja^l ber (Spemplare, bie id^ ^atte, ge^ 



394 

runbet ab. §imii tneifien& tti(!^t f^ott, unregelmäßig, eine ^älfte I^Sufig 
ftärter als bie anbete. 

Rtlü): breit unb Ianggefpi|(t, grün bleibenb, fielet in bie^o^eunb 
fifet in Pad^er, weiter, einjeln felbft enger Senhing, bic feinere unb 
ftärfere gleifd^beulen unb fd^arf t)ortretcnbe Stippen jeigt, roetd&e caloill* 
artig über bie grud|t l^inlaufen* 

©tiel: l^otjig, t^ciU Va'S t^l« 1" I^ng, fifet in weiter, nid^t 
tiefer, oft felbft ^ad^er ober burd^ einen' eJleifd^wulfi verengerter ^d^le, 
bie t^eild roftfrei i% ti^eild etwaft ftrafiligen Stoft jeigL 

@d^ale: fein, giemlid^ glän^enb, vot ber Steife l^iell gradgrün, in 
t)oQer Steife fd^n l^edgelb. äjon Stötl^e nur Snflüge, ober *bie Sonnen^ 
feite ift golbartiger. $un!te giemfid^ ga^lreid^ mit meiglid^en Stupfen, 
an ber @onnenfeite aud^ wol^l einjeln mit feinem, rotl^em jtreife um^ 
geben. ®erud^ fd^wad^. 

3)ad e^leifd^ ift Id^road^ gelbUd^eig, ä^nlid^ mie bei unferem 
äBeißen @ommercalt>iII, }temli# fein, faftreid^, oon fein einfd^neibenber 
SSBeinfäure, bie weiter füblid^ mal^rfd^einlid^ merflid^ gepuderter fein mirb. 

jlernl^aud: tl^eiU gefd^loffen, meift etwas offen, jlammern fiad^, 
fterne l^eSbraun, jiemlid^ gal^lreid^, fpi|}«eiförmtg. 

jteld^rö^re: nid^t tief l^erabgel^enber ftegel^ 

Steif jeit unb Stuftung: settigt etwa 3Ritte Slugufl, wirb, wie 
mel^rere ä^nlid^e englifd^e @ommeräpfel, fld^ einige SSod^en galten. SMe 
grüd^te fielen mir %um X^eil uor lootter Steife o^ne ftarle SBinbc fd^on 
im erjlen ajrittcl beö Stuguft 1859 ab, woran tnellcid^t baä bürte, ^cigc 
3al^r fd^ulb wör. 

5Der S9aum wö^*t in ber »aumfd^ule ftarf unb ifl gefunb. 
©omwertriebe fd^lanf, mit feiner 9BoBe belegt, olioengrün mit SSraun« 
rot^ überlaufen, jiemlid^ ja^lreid^ unb befonberd nad^ unten flart putif« 
tirt. SSlatt unten unb an ^d^taugen eDiptlfd^ , tn ber SRitte me^r 
furjooal mit aufgefegter ©pi^e ober gur @iform neigenb, foft flad^ aud^ 
gebreitet, unten wollig, mfifeig tief ftumpffpit gegal^nt. Äfterblättcr lau» 
jettformig. Stugcn ftarf unb lang, l^erjfSrmig, gicmlid^ wollig. 

Cbcrbiedf. 



395 



yp. 181. ggtgCftmmiW^ h 2- a)iel-, U, S a. £«cad; IH, l B. §og^ 




ittrsrcderntapfrl» SGiel. tt det^ft SBtnter. 

i&etmatl^ unb tJorfornmcn: ftammt au« ©ad^fcn, n)o|erS)icI 
bad ätdö erl^telt, unb tft vitM^t eine beutfd^e 5temfrud^t. 3ft nod^ 
fel^t n)enig befannt, T)erbient aber ald ^aufil^alMfrud^t l^äuftgen älnban« 

2iieratur unb Spnonpme: IDiel, (Satal. 2te ^ortf. 9lr. 512, unier obigem 
dornen, ^ittric^ I. 6. 157 »ieber^ott S)ieL 2)ad X. Oftflcobinet gibt unter 9h;. 27 
eine »enig Yenntlic^e Slbbilbung. 

®e{ialt: lugelförmig, bur($ ftarfe 9tippen oft u)ie breiedig; bod^ 
l^atte id^ in trodenen 3al^ren aud^ @;emplQre, bie flad^er niaren, aU 
obige fjigwt unb nur wenig gerippt. ®ute %tfi^te, fiarf 3" breit unb 
2^4^' ^od^. 2)er S3aud^ fifct bei ben niebrigen, wenig gerippten faft in 
ber9Ritte, meifl etwad me^r nad^ bem@tiele l^in, unb wölbt bie ^rud^t 
ftd^ nad^ bem jteld^e ^in etoad abne^menber, ato nad^ bem @tiele* 

Std^i lurjgefpiftt, l^alb*, oft ganj offen, pfct meiftenfi in tiefer 
unb weiter Sentung, umgeben mit f^alten unb fd^önen, rippenartigen 
©rl^aben^eiten, bie meiji fel^r fid^tbar über bie grud^t l^inlaufen. • 

©tiel: balb l(|oIjig, batb etwa« fteifd&ig, furj, ragt über bie ©tieU 
. Wölbung nid^t l^inau« unb fl^t in weiter unb tiefer, mit ßra||lig Der« 
laufenbem SRofte belegter $ö^Ie. 

© d^ a l e : glatt, glänjenb, im Siegen etwa« gefd^meibig, oom ^auvxc 



396 

fd^on jicmUdJ gcffi, fpätcr fd^ön gctb. SHc Sonnenfeite ift mit etwa« 
mattem gannoiftttrot^ lang unb furg abgefegt, fanft unb gcffifllg gejfaeift 
unb puttftirt, fo bafe aud^ bie (Streifen metpenfi burd^ fünfte gcbilbet 
merben. fünfte noid^ 3)iel feine, bie id^ inbe&fe^r n)o||l bemerflid^, 
bod^ jerfireut unb fein finbe. 

2)ad eyl^if<^ if^ fd^wftd^ ge(bUd^n)eiB, fein, faftreid^, oon ange» 
ne^mem, mer!(id^ Derffigten, roeinfäuerUd^en ©efd^mode. 

!Dad ftern^au^ ifl gro^, giemtid^ offen. 2)ie flad^en Stamment 
entl^alten meiftend taube Sttmc. 

^k Jte(d^röl^re ifl ein red^t breiter, etmaft ^erobge^enber ItegeL 

SReifseit unb Sluftung: 3«tigt nad^ SHel im 3>ecember imb 
^alt ftd^ bis jum grül^ja^re. »ei mir trat bie S^tiflwg (freittd^ trug 
er gcrabe in marmcn siri^ren) fd^on frul^er ein, anfangs 9io»ember, unb 
l^ie(t er ftd^ bann biö in ben SStnter l^inein. @iner ber erfien oom 
2ten 9tangc urt^eilt oud^ 5Diet. 

S3er Saum roäd^öt fiarf , nmr mir biö^er überatt gefunb unb öct* 
fprid^t grog gu merben. @r fe|t f«ine Xefte flad^ an unb bilbet, fi^ 
felbfl überlaffen, felbft aU 3roerg eine breite, etmaß lid^te Ärone, fcfit 
frfii^ ^rud^tl^ol} an unb tragt reid^Kd|. S)ie @ommertriebe jtnb fd^tont 
unb red^t ftarf, braunrot^, aber burd^ ftarted Sitber^äutci^en unb bid^ten 
Ueberjug mit SBoQe gang grau, mit cingetnen, |lar{en ^un&en gegeiii^nct. 
Slott grofe, oft 4" lang unb 3" breit, ftart uon ©eroebe, meifl flad^ 
ausgebreitet, bmtfelgrän, bod^ menig glängenb, unten fiad moQig, metfl 
lurj ober etmaö länger ooal mit aufgefegter Sptfee, tief unb grob gc» 
fägt^gqal^t. 3[fterb{ätter (angettförmig. älugen ftart, fe^r mciBtooUig. 

Dbetbicd* 



No. 182. SsfMUI. I. 9- 3>i(I> a s ft. Sucal; m, S B. »ogg. 



^a^fOfftl. Xi t c [. t XBintn. 

©etmatli «nb Sociommen: er [olt nat^ SJiet in ber ©egmb 
oon aWarbutfl portommen, f^eint ü6rißens nienig brfamit irnb »etbrdtet, 
petbient ober [c^oit roegen feina Sepatt unb feinem Äem^oufe roeiterc 
ä9ea(^tune ber homologen. 

SitciatuT unb Q^nontimc: i0 flnbt i^n nur Don Z)icl XXI, 25 bt< 
ft^eficn. 

(Bepolt unb ©röfie: wie berabrifejfiflt 2'/," brrit, 2V^'><ll- 
etottÄ tegetförmig julaufenb, juroeileK ober, befonberö bei ben erjlen 
^$ten unb ben S<^lic^ten om jungen ^olje, oöQig fo^ ober roaljen' 
förmig, b. ^. noi| bent Ael<$ unb nQi$ bem @ttel gleiäiftempf ab' 
geninbet 

€i$a(e: fein, glatt, gefc^mribig. — @iunbfar6e roeigliddgrün, ober 
aui$ juwetlen grantic^gelb, auf ber Sonuenfeite fc^tcai^ carmoijtnrot^, 
fireifenartig oerrieben unb turj geftreifL 35ie fünfte jtnb fe|r fein, 
t^eil« roei^id^, t^eilft brönnlit^. 

Äeldli: grün, feingefpitst, niottig, offen, mit f^ntoi^en gölten um« 
geben. — Set Querfc^nitt ber gm(^t jeigt ober (eine ftonten, wenn et 
au$ ni^t oftQig tunb etfi^etnt. 



398 



@tie(: grün unb btam, n^oStg. S^erticfung njeniju^fiig. 

jtern^auö: nur fe^r fd^n)ad^ he^A^nct, lang citrondUpKinig. iTic 
^äd^er ftnb fel^r l^od^ unb fel^r n)eit geftffnet unb mit flducn ftemen 
tjctfcl^en. 

^{eifd^: etroad gröblid^, grün(td^n)eig , mttrbe, fäuerlid^füg, o^ne 
befonbered ®en)ür}. ®erud^ nur fd^mad^. — SStrtl^fd^aftftapfel II. SRangd. 

91 elf e unb Senu^ung: 9t9t)ember unb ben SBinter ^inburd^ )U 
n)irt^fd^aftUd^em ®c6raud^. 

S9aum: (ebl^aft n)Qd^fenb, belaubt fid^ fd^ön unb ijl red^t frud^tbor. 
@d^eint aud^ für etniad rauhere @egenben paffenb. @omniertriebe nur 
nadd oben mit etmaft SBoQe bebedft, Diolettartig braunrot!^, jo^lteid^ unb 
fein, bod^ nur nad^ unten in bie 9tugen fatlenb punftirt S9t(Ht tmal, 
unten faft nid^t moQig, jiemHd^ glänjenb, unregelmäßig, balb mit Keinen, 
balb ftärferen flumpffpiften ^^^nm befeftt» äfterblfttter lanjettfSrmig. 
Singen bid(, länglid^ braunrot^. 

n. gtotom. 



399 
No. 1&&A Tic C^frnnolt I, 2. Z\el\ n, S a. üucafi-, n, « B. ^ogg. 

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Pte tfdlfHIIIIlfe« Stege4. t.6erlft. 



§cimtitl^ UTib SJorfommctt: Mc^ritnatl^ biefefiapfclfi ift tiod^ 
jioeifel^aff. gm ^rü^ling 1841 fd|i(ftc mit ber tjcrflorbetic Suflijratl^ 
Sur^arb ju SanbÄbcrg (Sbelreifer baüon, tcefd^e i^tn Dom grril^errtt 
t)Ott fiartioiB aud bcr Ärim 5ugefommen - roaren. SaBet bemerftc er, 
ba^ i^tn btefe .(Sorte fd^ion frül^er aus ©rofe mitgetl^eilt morben, ba§ 
ed ein Sicblingdopfel bed Sri^crjogö 3o^^nn fei unb biefer i^n nad^ 
9tiftta fenbcn lieg. Sller SBa^rfd^eiuIid^feit nad^ ifl ba^er a|^nel^tnen, 
biefe grud^t fei in irgcnb einer ^ßrouinj Deflreid^fi entftanben. — ©eroife 
itod^ n)enig verbreitet. 

Siteraturttnb @i^nonpme: Siegel, 9ef(^cei6un9 neuer Cbftf orten 9hr. 437, 
0<l^fennafe, Noso dt Bue. — ^pnon^me nit^t befannt. 

©eftalt: fel^r »eränberlid^ ; gewöl^ulici^ 2V2" Bteit, 3" ^od^, an^» 
bete bei gleid^eni S^urd^meffer SV) bid 4'' Q'6f)c; abgeftu^t fegetföruiig, 
bie größte breite nad^ unten, ido {tdEi bie ^rud^t platt abntnbet. 2)ie 
jleld^fläd^e ift ebenfalls berartig platt, bag fie gut barauf ßel^en tann. 
®urd^ fiarf erhabene ^Rippen erfd^eint bie ^yruc^t gkid^fam etwa« tjierfeitig. 



400 

5t e I d^ : i»{fen, fut^blSttrig, meidend bfirr, in einer oeiten. oft auf^ 
fallenb tiefen ©infenfung t)on meisteren Keinen Ratten unbflBvn um* 
geben- ^^ 

(Stiel: ntägig fiarf, Va" i^ng, grfin, in einer glatteilföertiefung 
ftel^enb. 

Sd^ale: l^iellgrttn, glänjenb, in ber 3^ti9ung gelblid^, an ber 
©onnenfeite fanft gerStl^et, oft aud^ nnr rotl^ geflammt wnb geftreift 
3n ber ©runbfarbe ftnb leine fünfte fid^tbar, n)o^ingegen bergleid^en 
oon xod^lxä)ct ^arbe im diot^ oorfommen. 2)te BüfaU ifWlkd unb 
begl^alb ntd^t gut geniepar; am 93aum ifl biefe(be mit einem fd^önen 
blauen Duft angelaufen» 3)ie grud&t l^at fafl gar feinen ®crud^. 

e^leifd^: grünlid^meiB, nid^t fel^r faftreid^, oon einem fügen, fein 
aromatifd^en ©efd^madf. 

jtern^auö: offen, gerriffen, mand^mal gan) ^o^l, loenige, oft gar 
leine fterne ent^ialtenb. « 

Aetd^rö^re: ganj lurj. 

Sieifgeit unb 9lu6ung: jeitigt im September unb l^ält ftd^ 
6— SSBodiien ^inbur*.^ ®uter SBirt^fd^aftfiapfet ; für ben rol^ien Oenu^ 
U)egen feiner flarfen Si!9^U iebod^ ni^ (cl^r geeignet 

@igenfd^aften bed äSaumed: ber ä3aum mäd^dt audnel^menb 
fraftig, feit frül^jeitig grud^t^olg an unb liefert reid^lid^e ©rnten, oer» 
langt aber einen gef4i^9|ten @tanbort , bß, -Jt^W ^ti^flte im freien leid^ 
oom SBinbe abgeworfen werben. Stuft btefemOrunbe fann bieSSerbrei* 
tung biefer Sorte aud^ nid^t empfol^len werben. S)ie @o^mertriebe 
fmb {iarl, braunröt^lid^ , fel^ bmoUt unb mit oielen meinen ghqtfteA 
befe^t* 99latt grog, runblid^ mitaufgefe^er @pi|e. Sierl^oU lange 
Saiattftiel l^t lanjettförmige Slfterbtätter. 

©d&mibt 



401 



No^l^_SCWait»W* I. 8- »ie^n^S b. guco»; m, t B. $099. 




SarkmayfeL •f SBinter. 

^fltfencaloifle. 5DieL 

igeimat^ unb äSorlomnten: ftammt aud ber 9tl^eingegenb unb 
f oD nad^ Sucad auf mehreren Saumgfltem im SBürttetnbergifd^en r>ou 
f ommen. 3n 9lorbbeutfd^Ianb fe(teiL 

Literatur unb Spnon^me: ^ie( n. &. @. 18 ^iitn($ I. 9lr. 66. £ucaft 
i^etnobftf. 6. 35. Gi^non^me tiic^t befannt. ^irift ooKfL ^omoL 9^r. 19 f^etnt 
ntc^t ber rechte. X'-Dhftcah. 135 £ief. Jlx. 47. «Der S)ierf4e 9lame 2fld||iicalt)iae 
iDurbe in %ür!enapfe( abgeftnbert, bd blefe Jntt^t gar ni^t |U ben ga OHm , fon» 
^em )U ben Sc^Iotterftpfeln ge§5tt. 

©eftolt: f)0(Si auftfe^enb, trumpf gefpi^t gegen ben M^ l^n ju« 
laufenb, SVa" breit, 3" l^oc^ Qm ©o^flamme. Am (Spalier größer. 
'SBon ber Äeld^einfenfung ergeben fid^ 5—7 SKppen, xod^c fid&tbar bis 
ivx Stiel^O^Ie Einlaufen, bie ^rud^t inbeg nid^t fel^r uneben mad^en* 

Jteld^: Hein, lange grün bleibenb, f^malbtättrig, tief, n)ie gefd^nfirt 
fl^enb, Don mehreren galten unb Stippen umgeben. 

Stiel: fe^r für}, fafl nie über bie @tietl^ö^le ^eroorragenb, meldte 
Xe^tere oft-mit-Slofl gefuttert i{L 

3fnfhtTtH «anbfttt^ bct ObfUuntc. 26 



_ 402 

(Eid^aU: b(aggrütt, im Siegen fd^;t QÜb, g^^tn|||k, an ber 
@onnenfeite mit breiten abgefegten carmoifxnrot^en @tre^Hr[;3ci(l^net 
SBei man(ä&en grüd^bm jelgt Rd^ biefe S»öj|iii.jufammenl^änPR gjunfte 
grau unb grün eingefaßt, fiin unb wiebcr l^effgt«tie Sloj^edfen. 

glcifd^: wcig, nid^t fe^r faftreid^, grobförnigt, Don einem ctmaft 
l^erben, ftarf weinfauren ®efd^ma& 

jteru^auö: offen, breit, geräumig, enthält wenige J^erne. 

fteldjröl^re: ge^t biö auf'd Jtern^aud l^inab. 

Äeife unb Siufiung: jeitigt im Secember unb l^filt fid^ fafl 
ben SBinter liinburd^. 9lur für bie Oefonomie nuftbar. 

©igenfd^aften be« 83aumeö: berfelbe roäd^öt lebhaft, wirb 
groß unb a(t, gebeizt in raul^en £^agen unb nimmt aud^ mit fd^led^tem 
©oben üorlieb. 6r bilbet eine breite flrone mit fd^lanlen äeflen, meldte 
fid^ feljr l&ängeu, trägt aber nie red^t reid^Hd^, menn gleid^ alliä^rlid^, 

I)ie ©ommertriebc finb auf ber Sd^attcnfeite grünlid^ mit mefer 
äBode bünn belegt unb faft unpunfürt. ^aö Statt ift langooal, nad^ 
unten ftumpf, nad^ oben l^in fpift geja^nt. äftcrblätter nid^t nor^anbcn. 
Singen Wein, fel^r beroofft. 

2)iefc ©orte mirb üon mel^reren anbern aSirtl^fd&aftaäpfcIn über* 
trojfen- 

6 d^ m i b t. 



No. I8Ö. Stifrt etiknlnik^CB. 1, 3- ai*1; ni, l«. Suc; III, 2.x. ^oj 




jl0ti|iM $tititnl]tmbit]rit. OBtcb. •jt B. 

2)aö €eibtn^emb<^rii £tcl na«^ ffiioop. 



^eimat^ uub ^joitommen: ftammt vteOcidit aus ^olIatA, 
»o^ei ^e( ba» ^eift ettiielt uub mo^i mit äic^t glaubt, Kuoops 
Syden Uamdje bariu enblic^ äi^t et^olten ju ^ben. 3^ no4 fe^ 
nxnig oer&ttUet, ober f^^bar. $at ntele %efin(t^Mt mit brat @e[beu 
^Hata^itrt, bei aber grobeted {jieifdi unb nii^ts 3^innitaitigcft ^at 

£fteiatut unb e^iionqmc: a)ül (Satal. 2. gocif. ®. 16. ^ittri^ I. S. 17» 
nuT auS 7>icC iiaAgefc^iUben. Sa man au4 tin Jtot|eö Seibtn^tmtic^en bat 
'*• " " T), ntl<S)te - -- ■'■■ "- ■ ■- ■- - 



td) tioiS) mt^tlennc, inufmoglbaä Bciwoct £ 



Ii4 ; e^T. naS^. $omDi. »r. 220 fc^t Cur; unb' o^nc IJigui^ Ponioa» Friuio T. 
i|l nii^t unfrac %Tu4)t. ffiit bcm tarnen Seibcit^tmbi^tn beiti^nct bic ttniniRcRE 
^eit manche ^4t, unb n^iclt i^ J. %. f<4on bie (Engl. Sinintnftte al« €eibnis 
^nnbi^en unb a»^ als Xfttacan'(d)eii €omm(i:ap{eI (ftii Sfittingen aDgnntin fo 
Benannte 

@eftalt: meift l^od^ auöfe^enb, ^orat faft ober toirfii^ maljeit' 
förmig, uac^ bem Stiele ni^t feiten ettvafi ftärfer abnedmenb, ald nat^ 
bem Aeld^e; 2V3" breit unb giemtic^ fd ^oc^. 33au^ mei|it in bec 3Riltc 
unb nimmt bte ^c^t meinen« na<$ beiben Seiten gleit^mäfiig ab, an 
beiben @nben flarf abgefiumpft. S3teite flache @r(iaben^eiten taufen 
ä&cr bie $ru^t ^in. 



404 

jteld^: langgefpilt, offen, jurädgelbogen; JteU^frttbmg flad^, )iem^ 
' Hd^ mdt, fafl fd^üffelförmi^, mit feinen galten. 

©tiel: fuxi, oft ^^leif^i^u^, in enger, tti($t tiefer, ^iiifig bur^ 
einen gleifi^wulft oerengerter, fein rofUger fidl^le, 

@<]^Qle: fein, glatt, gelblid^ grün, im äBiiiter n)a<^dartig n)ei^gelb, 
o]^ne 9töt|^e, bie nur feiten qld matter Heiner ätnflug {t(3^ ftnbet. gJuntte 
jerftreut unregelmäßig, tl^eild fein, t^eito fi&rler, an ber @onnenfette oft 
etmad fd^märglid^, ober fein roti^ umringelt 9toft fel^lt aDermeifi, bod^ 
fal^ i(| einmal Anflüge baoon in linienartigen Figuren, ©eru^ f ^ad^. 

^leifd^: fein, meiß, fefl, faftreid^, oon angenehmem fein )immt« 
artigen, burd^ l^tnreid^enbe @äure gehobenen ^ud^Qc\^mad. 

ftern^aud: groß, langlid^, offen; jteme meifi unooHtommen, fpi^ 
eiförmig, taffeebroun, jumeilen fafi nod^ meig. 

jteld^röl^re: gel^t jiemlid^ trid^terförmig etmad l^erab« 

9teif)eit unb Ku^ung: geitigt im äBinter, meift Snbe Januar 
unb l^ält fid^ biö }um Sommer, pr Xafel unb ^auö^alt Sd^eint 
aud^ l^ier fel^r l^altbar )u fein, menn gleid^ gmeimal mand^e ^d^te mir 
auf ber Dbfllammer an ben fünften anfaulten. 

S)er SBaum mäd^dt in ber SBaumfd^ule nur gemäßigt, unb fyä>t 
id^ einen auftgebilbeten ^oc^flamm baoon nod^ nid^t gefeiten, äbrigend 
mar er in allerlei 99oben fe^r gefunb«. lieber feine S^ragbarleit in 
l^eftger nörblid^erer ®egenb (ann id^ nod^ fein befUmmtere« Urt^eil 
fällen, bod^ fd^eint fte gut. — 2)le Sommertriebe flnb fd^Ianf unb fd«, 
mit feiner SBoBe belegt, oiolettbraunrotl^ , mcnig punftirt »lott eHip* 
tlfd^, oft mej^r eiförmig, fafl flad^ ausgebreitet, unten moDig, mit )o|& 
reid^en fd^arfen ©ägejä^ncn. Sfterblätter lanjettförmig. Stegen ^er|* 
förmig, anliegenb, moBttg. 

b e r b i ^ dE. 



405 



No. 18Ö. CggcraiSt I, 8. Xitl\ m, l h» Sucaft; m, i A. (ogg. 




C^ggermonid'SaloiKe. S) i e L 



^eimatl^ unb 93orIommen: tDo^rfc^einUd^ oon v. 3SloM er^* 
)Ogen, t)on bem S)iel bad 9Idd old Calville Eggermont erhielt ^\t 
eine ^ö)i%iau, nod^ toenig betannte f^rud^t 

2itetatur unb ^i^non^me: Xiti A. B. VI, G. 'S unter oMgcm Samen 
IDUtrid^ I. 6.126, na(^ Xitl Su^^ogg fA^Tt i(n 6. 231 für) unter Senoeifung 
auf 2)te( an. 3n Belgifc^cn (Katalogen unb im Eonboner Kataloge finbe ic^ i^n 
nid^t 2)ul fe(t i^n no6 unter bie 6aIoiSen, bemerft aber f^on, bat ^' füaüc^er 
3U ben ®ulberßngen ge^bre, »e^^olb aud^ ber Seiname ^aloiSe beffer megf&nt 

©ejlalt: plattrunb fhimpf, jugefpiftt, 3" breit, V«" niebriger; 
ber Saud^ ft|t )tentlid^ in ber äRitte; um ben @tiet milbt ^i^ bfe^d^t 
flad^runb, nimmt nad^ bem Aetd^e merllid^ fiärler unb fhtmpf sugefpiftt ab. 

fteld^: lang, fein gefpiftt, gefd^(o{fen(1858fanbid^il^n offen), in 
ettger, mä$ig tiefer ©eiitung, mü feinen Stippen umgeben, bie beutlid^ 
unb oft fd^ön caloifiartig über bie ^rud^t Einlaufen. 

©tiel: ^olgig, Va— V4" ^^Ht fiftt in tiefer trid^terförmiger, mit 
etioad 9loß betleibeter $5^le* 

@d^aU: im Siegen etmaö jä^e fettig, 00m fßaumt grünlid&ge(b, 
fpater l^eO citronengelb , nad^ 2)iel ol^ne aKe Si&tl^e, bod^ fanb id^ in 
ben ^ei^en ^a^x^ 1857 unb 58 l^ier etwad unbeutlid^ fhreifige 9lötl^e. 



406 

giunfte ierftreut, faSen nU^t iM Sluge, bei re^t (efonnten fvrüd^ten 
gletd^ett ^it oft Meinen fd^iparsbraunen SRofifteden. ®erud^ angenehm. 

gleif(%: jicmlid^ n)ei§, f d^a^€lblid^ , fein, faftooff, morfig, pott' 
rcd^t angenehmem, etwa« meinartigen S^^^^S^^^^^^* 

ftern^aud: gtog unb offen ; ftammern geräumig, enthalten menige, 
meiflend taube Jterne. 

Steld^röl^re: ein lurger jtegel. 

Steifjeit unb Stu^ung: geitigt im9looember unb l^ält ftd^ tief 
in bcn aSinter. ©d&eint nid^t Iei(i&t ju faulen, fjür bie j:afel angie» 
ne^m unb fftr ben ^aud^alt f^ä^bar. 

3)erS3aum mfid^dt gefunb unb rafd^ (nad^ S)iel felbfl fred^), treibt 
(nad^ ^iel) etmad abfte^enbe tiefte, bUbet baburd^ eine breite, etmad 
flad^e, unregelmäßige jtrone unb ift red^t frud^tbar. Sommettriebe lang 
unb ftarl, nad^ oben fein moDig, {Kberl^äutig , nid^t l^äiifig punitirt, 
buntet erbbraunrot^« oft nur oUoengrün mit braunpot^ äberlaufetu 
Statt jiemlid^ groß, mit bem Staube etmoi ^aä^naä) oben gebogen, 
eiförmig, bod^ meift babei nad^ bem @tie(e etmad jugefpi^t unb baburd^ 
eDiptifd^, unten fein moDig, mit jiemlid^ fpi^en &6:fynm am 9ianbe befe^L 
älfterblätter lanjettförmig. Singen jiemüc^ ftarf, lang^erjf&rmig , mit 
SßoEe befe^t 9(ugenträger flad^. 

Ob erb ledf 



407 
No. 137. C>u.8t|tt.ei»ttHl|. I,&.S)icI;m, tb.Suc; in,lB.tage. 




3paNifd|tr ^tflrtifttr ffiilbtilins. ^itU *tt Stint». 



$«ifli«t^ unb SSortommen: oitlleU^ eine bottf^r ^m^, 
Staoop ^at ^f. i'i (inen €|Kinif4en ©ulbcrltftQ, beiii ^Uaibt i^ mit 
3Hel, ba^ bi4it «i^ bec oü^t fei 3um Unttc^icbe fett Xiiel baA 
SSehoort „geftteffln^ Jniiju. 3# nod^ n>enig »ertrreitet, abec befonbetft 
auii^ vegen rcii^er aw^rieit eine gute ^<tu«^lttfittc&t $a6t nw^' 
f^einlic^ für rau^ < 



SItciatUT unb e^ngn^me: Xitd XXI, ®.M unter DbieRnSlameii. S^tifl 
^anbb. S. dOl ^at nm aai JIneoy aflgef4nrbtn; oon KcElicntEioC gibt Xa|. 17 
«IM gutt Xbbilbung. 

@efta(t: etma« plattrunb jugefpi^t. bodi oft [)0(^auef e^enb , juc 
Aegelfonn neigenb. S<n^ in bei SRitte obei etniad me^r n«$ bem 
@tie[( ^tn, um ben €tt(( ;)Iattninb gembt&t, na$ bem Jtel^ie jiemEiii^ 
rafc^ abne^mb unb ettmtfl, oft auc^ menig abgefluttD^. Grßge mit) 
SHel 3" breit, 2'/a" ^o^, bei mit 2Va" breit, 2'/4" ioc^. 

Jtetii(»: fein unb langgefpi^t, gefc^Ioffen, in Heiner, ni^t tiefer 
Ginfcntnng, mit feinen ^Ittn umgeben. Uebei bie ^ru<bt laufen fünfte 
l^^übenl^ten bin, bie oft nur fEad^ finb. 

«Stiel: ftnrt, ^olsig, Va— 7i" fing, juroeiten nur ^letfcbbuft, ftfet 
in }ientIU^ tiefer, balb giatter, balb rofifarbiger ^SI|(e. 



408 

(Sd^ale: jiendid^ fein, etoa* gefd^mdbig; ®nmbfar6e oom Saume 
wtx^db, fp&ter jiemlid^ l^od^getb ; bei gel^örig befonnten f d^eint aber bie 
©runbfarbe nur burd^, unb ift bie ^^tud^t runbl^erum mit einem etmaft 
unanfel^nliti^eft , in anbem 3al^ren aber freunblid^en dlot^ getufd^t, in 
meld^er 9tÖtl^e man bunHere, jumeilen banbartige €armoiftnftreifen fie^t 
fünfte giemlid^ joi^Iteid^, an ber €onnenfeite mit l^eOeren Xupfen uvu 
geben , moburd^ bie ^rud^t blajsrotl^i getfltpfelt erfd^eint 9htr ©nmat 
fol^ id^ bie fünfte mie SDiel fte als d^arafterifKfd^ angibt, aU fd^öne 
gro^e ftemäl^nlid^e f^Iedtd^en. ®erud^ angenel^m alantartig« 

^ade^Ieifd^ ift jiemlid^ mei^, jumeilen fclmad^öt^Hd^, Don feinem^ 
fügen, meinartigen ©efd^madCe. 3n fd^Ied^ten ^al^ren fanb id^ ben ®€^ 
fd^madt etmaö fabe, unb mirb bie ^ud^t, nid^t geprig tfll^t aufbemal^rt^ 
gumeiten etmad fUppig. 

jternl^auö: gefd^toffen, jiemlid^ grög; bie flad^en Jtammem ent^ 
l^alten siemlid^ Diele ftarte, DoQbmmene ^mt. 

2)ie Jteld^röl^re ge^t ald ftegel et^ad, — nad^ 2)iel bift }ttr 
^älfte — nad^ bem ftem^aufe l^erab. 

iReifjeit unb 9lu^ung: jeitigt im S)ecember unb l^&lt ftd^ bi& 
jum ^riU^ja^re. ^üx Xa}tl unb ^audl^alt braud^bar. 

S)er S a um mäd^dt gefunb unb gut, trägt aud^ frUI^ unb reid^lid^. 
@ommertrid»e fd^lanf, etmad fein, mit feiner SBoUe belegt, einem Ieid^# 
ten ©UBevi^&utd^en fteOenmeiFe überwogen, an ber €onnenf eite" f d^rjlid^ 
braunrot^; jerfireut, bod^ jiemlid^ in bieSbigen faOenb pjUnftirt Statt 
jiemlid^ grog, eSiptifd^ ober eiförmig mit audlaufenbc!if''<Sfn^, ntdft 
rinnenförmig aufmirt« gebogen, nid^t tief unb d^nlJet gegähnt Xfter» 
blätter lanzettförmig. Singen Hein, l^fötmtg, -^ugentr&ger flad^. 

' DberbiedL 



409 

I 

No. 188. em«f#»fiift IHI^ilfeL n, ^2)i.el; IV.1Ik£uc.; I,lA;<^ogg. 




ytaiinfäinietget Pt(il|a{ifeL 2)iei. ^ t Sugu^. 



^eimat^ unb 93or!ommen: 3)eutfd^[anb. 

Siteratur unb Si^noni^me: firaunfd^eiger SRUtl^apfel !^ie( 13 B. 6.63. 
aRU^aiifet ((S^rifl ooSft ^omot. 9lr. 43). 2:ortena|>feC (^atn^utg). 

@e{latt: runb, lugelförmig, gegen 3'' 6reit unb meiftend fafi eben 
fo ^o4 ®er Saud^ fifet in ber äRitte unb n)ö(bt ftd^ fd^ftn abgerunbet 
ita<i^ bem Stiel )u. 

Jtetd^: ber wenig gefpi^te jtetd^ ifl gefd^toffen, bleibt gtftn; in an« 
fe^nlid^ tiefer Sinfentung, xotläft mit feinen Ratten ober 9tippd^en unt^ 
g^en ifl. 

Stiel: Vi— Va" Itt»8r öfter« aber nur ein ^eifd^buft. 

©dualer fd^öned Stro^meig, glatt, fein, nid^t fettig, abgerieben 
gladartig glänjenb. 3n DoSer S^^^igung wad^dortig flrol^n>eig. fünfte 
ober melme^r ^^upfen anwerft jal^lreid^ Don berfelben ^orbe Dorl^anben. 

^leifd^: fd^neen)ei^, lotfer, fafboS, t^on einem feinen ffiBnoeini^ 
fäuerlid^ ®efd^mad(. 

jterni^au«: gefd^loffen, mit flad^en Jtammem, wenige DoQIonu 
mene Jteme entl^altenb. 

jteld^rft^re: ge^t legelfSrmig bid auf bad jternl^aud ^erab. 



410 

Steife unb ^lu^ung: jettigt im ^oOfeii Sbtgii^ uab ^att fi^ 

14 Sage. 9Birb burc^ jeben 3)ru(I verlebt. 3Rc^x fd^ön alö fd^ägbar. 

(Sigenfd^aften bed 93aumed: Sßoii^ötl^um fel^ lebhaft unb 
frfil^jeitig frud^tbar« S)ie ©ommertriebe toenig betooDt, ftnb an ben 
äbtgen beutlid^ eingebogen. 

Stur fflr ben ©arten; eine ^yrantibe tfi auftreid^enb. 

@4intibt. 



411 _ 

Nofl89. MM|a3Kl|ttniMf(l* n, l.ZiUt; IV, 9 b. £»«.; n, 2. C. «osg. 




|(0tl)ti dunsfrrncpftl. • f {lerbfl, Stmi«. 
»ot^tr bii^t^n Sungftrnaffel. Siel. 

Seine ^eimat^ iji rnntfrautglii^ SMI)inai, bot^ ift er-inu| tit 
Sij^lefien läng|l fieimifc^ unb fe^c Detbteitet, »fttiiettb er |i4 in anberea 
©egenben Snitfc^Ianbs igentger finbet 

Siteiatui unb «pnonqme: Slatt^. »AfiCet CnsS) KioAIint i^n jnttfl in 
frinein fqftem. SnjricbiiifFe @. S2 Kr. ISSaltttat^en ^ungf cinaiif cI; bei Zifcl 
> ^ 10 (apft^eftTIL)e.7Uri^RRa^» bt^mlfi^ei SuagfctnovfK, bei Obn' 
bUd @. 133 ebtnfa. an »fi^mtn unb SC^Uften mixt ti \<ltltä)ttiin "HoOftv 3ungfnn< 
avfct, au4 bCoi Sunsfernapiel genannt. X)U doii 6idlrr im leut. Db\ta. %b. 17 
e. 83 u. VB. 18 e. 307 (^iltr. 9b I. »r. 471 u. 170) le^ä)xMtntn Sunfljtnn 
Avfel ftnk 8in)[14 vr^titititn ; wie beim bit Koincn ^ungf ecnapfti unb 3tmetmaimt 
an Mirf<H*^C"C>< Drttn ■tTf^iebcnm ^lüt^tm fieiaeitgt )u mttbnt pflegen. 

@efla(t: mittelgroß, ^o^ auöfe^ntb, mcift na<!^ bem jtelc^ ju etipafl 
parfet, juroeiten aber aiu^ fafl gleid&mflfeifl nacfi bribcn ©eiten ^in ab' 
ne^mcnb. ^n biefem gallc ült ber Saui^ in ber Glitte, im anbera ein 
mentg me^r na^ bem Stiele ju. 91uf ^oc^fiatnm erreicht bie faft immer 
ettoas, oft te^t ftatf verf^obene %tü^t, menn nidit ausgebenden mürbe, 
fetten me^ oH 2", gemö^lit^ bleibt fic {(einet. 3)dc^ gibt ISiel bte @röge 
auf SVa"' Cberbied auf 274" an., Xier Spfel ()at einige Seltnli^feit 
mit bem S^ottien SSÜntertaubenapfel, iil aber ftets neniger jugefptfjt unb 
ge^Srt )u bra wahren Slofenäpfeln. 

Ael(^: gemö^uUi^ nur ^alb g^^toffen (nat^i ^iel gef^Ioffen), bie 
bannen metft oolltommenen Ae^blätter mit ben Spieen jurüifsebagen. 
SHe €infeiiFung ift iiemli^ tief, mit fleinen, jun>ei(en bculenartigen 



412 

^Iten Derfel^eti, t)on tDeld^en einige aU betnet!bate (StJ^abetti^eiten ftd^ fiber 
bie ^rud^t i^injiel^en. ^ie Jtcld^röl^re ifl {ut} unb abgeftumpft; in bie« 
fe(be l^fnein reid^t alft jarte &px%t bie l^ortfe^ung beö Aeml^aufeö. 

©tiel: t)Ott üerfd^icberter Sänge unbStärte, Va"— 1"; bie fürjem 
@tiele finb gugleid^ bidCer. 3)ie @tiel^ö^(e ifl eng, tief unb feinberoflet 

@ d^ a le : fein, in ber @runbf arbe l^ellgelb, an fiortbefonnten e^rud^ten 
aber mit einem fd^önen bunfeln 2adtot^ (S)ie( bejeid^net bie eigene 
tl^ümlid^e Färbung a(d blutfarbig mit Sarmin üermifd^t ober l^eDIeber« 
farbig) fo bebedK, bag bie ®runbfarbe nur in feinen Streif en ' burd^< 
fd^eint. 9ln befd^attetcin ^rild^ten ifl bad diot^ n)eit ^eDer, bie ®runb« 
färbe auf ber Sd^ttenfeite 3n>ar faft immer mit 9tot^ unregelm&^ig 
gemifd^t, aber bod^ beuttid^ ju erfennen. Sm ^aamc ift ber Stpfel mit 
(rid^tem S)uft bebedCt, abgerieben aber, befonberft in ber3^t ber DoSen 
Steife fel^r fd^ön glängenb. ißuntte ^nb {mar üorl^anben, ober nur bei 
meniger befonnten ^rüd^ten leidet ju erlennen. 

gleifd^: wei^, juroetlen mit tot^enSlbern burd^jogen, lodfer, aber 
nid^t fe^r faftreid^. ^er@efd^mad( ifl meinfäuerlid^ unb nur auf gutem 
Soben unb. bei gutem Stanbe beft Saumd, mie 3)iet beme^, gen)iir}t 
uitb bann red^t angenel^. @erud^t ift mcnig uorl^anben unb etgentlid^ 
nttr in bet DoKen Steife bemerlbar. 

^ern^auS: gvofi, ungtei(^mft|tg ^evifötmig, in bet SRUte oft oufgeriffcn, mit 
oetien ^mmertt, beten SBAnbe nid^t fetten etwad tifftg finb. IDte |a^(tet<l(en Äetnc 
finb Vidf ^etafi^tmig, ^lemli^ bunle( 0<fAt6t. 

!Heif}eit unb Sittfung: n<ul^ Süö^fet fo8 betHpfel imSDecembcr reifen wib 
fi4 lange §tt(ten. 3)adSette ifl goat »dl^t, ba et ni^t (et(^t fault; obet^ieiBes' 
metft gan) rid^tig, ba( bie ^tuc^t gegen SBei^nac^ten i^ten 6aft oetHert* 2>amit 
ge^t bann aud^ bet »At^ige (ikfc^mact oetioten, bet etwad 9((antattiged ^t $Ul^ 
2>ul teift bet 9(pfei dttbe Oftobet obet SCnfang atooembet; in e<|(e{ien tvitt bie 90fle 
SiUife meiß gegtn bie JlKitte bed fflontmbtt ein unb bauett etna i SlM^cn. 

^etSaum witb nic^t fe^t gto^, bilbet abet eine l^flbfcie, biegte jttone unb ift 
fe^t ftuc^tbat. l^ie fd^Ianten Sommettriebe finb nei^Hd^ bemoSt unb n)enig punititt 
^ad feingego^nte eifötmige Statt ift ni^t gto| unb matt ^eUgtfln gefdtbt 



] 



2)ie Sorte fann tpegen großer ^rud^tbarfeit unb ^auer^afttg» 
feit betf Saumed }u allgemeinerem ^nbau empfebten merben. 
3n gut burc^gearbeitetem, ni^t ju trodf enen ®artenboben fann man 
auf Su'CTg» unb ^albflämmen, bcfonberi mcnn man aufbriet, re(^t 
fdbone unb n^o^^Ifd^ntedfenbe ^ruc^tc ernten, bie bann }u bem beften 
lafelobjl jagten. 

• , Dr. Ä. Ji^^'^t- 



413 



No. 190. ftollet 9$mi$m^ n, i.2)i«i; iv, 2 (3)b.£uc., m, 1 0.^09^. 




|l0tl^er f$lfinaf^tL SDiel. ff äBinter. 



Seimot^ unb »orfommen: ©ubbeutfd^Ianb. 3m n5rbli(3&ftt 
2)eutf$Iattb fetten Dortommettb. S)iel crl^ielt bie ©orte aU ©rbbecr* 
apfel Dom greil^emi d. ©tein in SRoffau. 

2itetatttr unb S^nonpme: (Srb^eetopfel (S^affau). 3)iel 6. $cft ®. 27. 
9. Xe^ent^al (|ibt Xaf. 15 XbMIbung. 

©ePoIt: meifienÄ etroaö J^od^ouÄfel^enb, ioä) oft aud^ lugelförmifl- 
aSom ßod^jlanim 2'/4'' breit unb fafi eben fo I)od&. Äugelfömiige DOtt 
3'' »reite meffen 2Va— 25/|" in ber ^b^e. SDie größte ffiölbunö ber 
fjrud^t befinbet [xö) in beren äßitte* 

Äeld^: Hein, ßefd&Ioffen, in einer fe^r tief en ffinfenfung, in roeld^er 
fid^ mel^rere flad^e (gr^abenl^eiten beftnben, bie über bie grud^t jum 
Sl^eil fanft ©erlaufen unb befonberft bei fttflelförmigen grü(|ten beren 
9hinbun0 Derberben. 

©tiel: ftarl, 3/^" lang, öfter« aber nur ber aBölbung flleid^fie^enb, 
fi^t in einer etioaö engen, tiefen, gemöl^nliii^ glatten ^ö^le. 

©d^ale: bie ^eOgnlne ©runbfarbe wirb bei DoDer 3eitigung l^eO^ 
gelb. Sei befonnten ^rüd^ten ift bie ©d^Ie überall mit einem trüben 
leidsten »lutrotl^ überlaufen, fonnenmartd bunKer glanjloö peooafd^en. 



4L4 

oft um bie €tieltu5l6mtg noc^ gcfheift, -oft ^fenlo6. Sn^erbem um 
beutfid^ punftirt, fd^toärxtid^ roftflcdRfl* 

^leifd^: tnattoei^ mattx%t unb faftreui^, von einem anr^encl^mett 
loeinfauerlid^en ®ef(i^mad. Defterö ift baffelbe um bad ^ernl^auft btag 
gerötl^et 

Aernl^aud: grog, balb offen, balb l^alb gefd^Ioffen, auf bem Stiel 
{lel^enb, t^eild mit flad^eUr t^eilö meiten Jlammern oerfel^en, n^eld^e 
oofffommene Äeme enthalten» 

jteld^rö^re: gel^ legeiförmig biö auf bad Stentlfauö i^erab. 

Steife unb Slu^ung: bie grud^t jeitigt anfangs SJooember unb 
^ält iid^ biß tief in ben SBinter. ed&ä|bar für bie Deconomie, aber 
meniger für ben rollen ®enu6 geeignet. 

(Sigenfd^aften bes SSaumeg: er bilbet eine fCaci^e, oenoottene 
Arone, beten 9lefte ftd^ gerne niebetl^ängen, mirb inbeg balb unb fe^r 
frud^tbar. ^ie mit einem Sttbctl^äutd^ äberbeiten @ommertriebe ftnb 
oon trüb braunrot^er §arbe mit fel^r menigen, feinen, meinen ^untten 
befe^t. 2)aö SBIatt ift jum ^eil gebogen gegähnt, nai^ obeni^in ober 
mit mel^r fpigen Säf)nm befe|t S)er Slattftiel ^at fabenförmige Xfter^ 
blattet. 

äSerbient megen großer Sragbarleit für ben fianbmanu meitere SSer^ 
bteitung, gebeult jebod^ nic^t in f altem tiefftegenben 9 oben. 

Sd^mibt 



415 
No. 191. »itler »w«tirs»fri. U, l.Hiel; IV, 3 ». aus««; m, lB.tO0g. 




J(otl)rt Urontnoffel. ■• tt SBlnier. 
Kct^n Sintn<ftTonniapfe(. 2)ic[. 



^eimat^ unb Soitommen: gc^Dtt ju ben alten, fc^on jiemlid^ 
oetfiteitrtcn ©orten, neibient aufS) ^äiififle Snpfloniung. 

Sitetatui unb 6 9n(inq>nt:Z)UII.e.ee notier aBintn<Jttontnapfc[. Ziaft 
Behaart Swt«T0Si^nDOineainmeT<iti«tienapfe(o>itetf4H))(n, fann nibc^ tnttnor- 
bin im Samen ft^en. — Anoop Xaf- 7 Bothe Eroong-Apple, Rode Agt, Tulp- 
Kroon, jiemlit^ lenntlit^. (Efit. t>. P. 91. 82 X.O ®. Xvl. Za^. 7 niift fle^Biig 
Icmttlic^, »enigflcnS im daloiit ju Er«II gehalten. 

®eflalt: neigt jitt Augelfonn, oftplattmnb.^fiuftg abet von ber 
aititte ans na^ benMteli^e flär!er jugefpi^t, alfl obige t^gur, bie nac^ 
einer in Qevm ^inra- SSremen frei Serrn 9(intfirentmeifier Soltmann 
ennat^fenen f^(I|t gejeic^net if), nnb btc »on 3)iel angegebene ®rS|e 
^ot, 2*/," breit unb ^ifi fo ^o(ii. 3n meinem ttodnen Soben rontbe 
bie Stuj^t t»o<|iftämmi9 bisher niftt über 2Vt— 2'/^" breit S)ie gorra 
i^ feiten regelmd^ig, bieälunbnng burc^ftdi vorbtdngenbe@t^ben^en 
meifi nerfc^oben unb bie $AIften ber ^rudit Bon ungleicher $6^e. 

fteldi: offen (bei Heilten ^#ten bei mir au<(i gefdiloffen), l^ftnfi^ 
grün bieibenb, ßc^t balb in feister, balb in meEtr tiefer, jiemlit^t enger 
@cn(ung, mcijtenA mit einigen ^Iten umgeben, bie oon ber Jtcli^t* 
bung aui als breite @r(iabenf)eiten über bie ^c^t ^iniaufen. 



416 

etiel: bünn, Va— Vi" ^Hf Hsiflr tagt feiten fiber bie Stiele 
loolbung l^inauft nah fle^t in mägig weiter unb tiefer, )un>etlen etwas 
roftfarbiger QS^U. 

@d^ale: jc^rt, abgerieben gidnjenb, oom Saume weiggrfinlid^, im 
Siegen fhol^gelb ; bie Sonnenfeite ifi )ur ^Slftt, wie SMel ed B^eiii^et, 
fd^5n bunlelcarmoiftnrotl^ punfttrt ober getufd^t, unb in biefem 9}otl^ nid^t 
}U l^äufig unb lur) abgefegt no^bunHergefteeift, weld^e ©treifen blaffet 
unb mel^r in blo^ punftirter Stanier um ben grd^ern 31^eit ber ^tud^t 
^^ ^erumjiel^en, — ober wie id^ ed^ l^ier, bei etmad bUi^ecer Färbung 
bejeid^nete : fd^ön carmoiftnrotl^ fein unb (urj abgefegt geftreift, unb ba« 
jmifd^en an ben redeten @onnenfteQen nod^ jal^Ireid^ unb fafl ebenfo 
lebl^aft rotl^ punhirt, ba^ bt^ ©runbfarbe nur burd^d^eint. fünfte 1^ 
bie e^rud^t nad^ S)iel gar teine unb nur im 9{otl^ feine gelb(id^e@tippd^en, bie 
id^ gUid^faSd i^äuftg unb eigentßd^e ^vinÜt menigftend fe^r wenig bemert« 
lid^ fanb. @in)eln ftnben {td^ Sioftfleden. '®erud^ f d^wad^, bod^ angenehm. 

^leifd^: flarf'gelb« im, %<ttt, faftretd^, von }ud(er artigem, burd^ 
etwad ^end^el erl^abenen ©efd^madCe, wie 3)iel ben @efd^ma(f bejeid^net, 
ober wie id^ l^ier notirte, von gewftr)reid^em, eblem, etwaft weinartigen 
3udergefd^mad(e. 

^erni^auft: ba(b offen, balb gefd^toffen, in ben Kammern oft um 
regelmäßig, mit wenigen Keinen, unförmlid^en Jternen. 

^eld^röl^re: nad^ ^iel tiefgel^enb, n^ar bei mir ein nid^t weit 
l&erabge^cnber breiter ÄegeL 

9teif}eit unb iRu^uug: }ettigt @nbe 3)ecember, ifl im Sanuor 
unb f^ebruar am fd^madE^afteften unb wirb fpäter leidet etwoft md^lig. 
9lad) Stnoop galten uiele ^oHfinber biefen apfel fUr ben aOerbeflen unb 
aud^ bei und wirb er in nid^t gu trodenem, guten 93obm felbft ^od^ 
ft&mmig mit äJortl^eil gebaut, für bie Safel nod^ beffer ald QvoctQ unb 
iß für Xafel unb igaui^^att fd^ä^bar. älud^ in @u(ingen in etood 
feud^terem Soben !iinnte id^ einen reid^ tragenben i&od^flamm mit grüd^ten 
oon fd^öner @röge unb fal^ gute ^üd^te aud^ an anbern Orten. 

S)er Saum w&d^ftt lebl^oft, wirb }iemltd^ groß unb mad^t feiti^A 
Qoli, baft fld^ nid^t bid^t belaubt, ©ommerjweige fein, lang unb fd^lanf , 
braunrot!^, fafl o^ne SBoUe, aber woEig um bie Sugentr&ger, nur wenig 
unb fein punttirt Slatt ooal obermel^r eiförmig, mittelgroß ober Hein, aud^ 
oben etwad woQig unb baburd^ bflfter, tief unb grob, jebod^ fd^ ge^ 
jel^nt; Sfterblätter fein, lanjettformig, Singen {tarf, anliegenb, woDig. 
äbigenträger breit unb flad^. 

DberbiedC. 



417 



No.192« SUfClisSICt SüldMlftf. n, l. ^ie(; IT, 3 «.Suc; ni,2B.«0 9<r* 




PUhenburget msi^riipfel. 06crb. •• tt ©inter. 



Qtimatf) unb Sorlommen: biefe fd^&^barc unb fel^r l^altbate 
9ni($t fanb ftd^ im Pfarrgarten meined ©eburtdortft unb l^abe id^ fle 
fonfi nirgenbd angetroffen, n)ie fie ftd^ auii^ unter meinen ^el'fd^ 
f^iS^ten bid^er nid^t gefunben ^at unb id^ fie m^ ber fenntiid^en SBe« 
getation beft Saumed nid^t unter anberem SVomen befi^n n)erbe. S3er^ 
biettt ^&uftgc Stupflanjung unb gel^ört ju ber ^amilie ber Jtronenä|)f el. 

Siteratur unb ^^non^nte: finbet f^ nur etfl in meiner ^Knleitung'' 
€^« 245 bef(|rieBen unb oermag i<^ f onfi nii^td übet fte an^ugebett. 

©eftatt: ^orm neränbertid^, meifienft etwa« ober felbft florf l^o(i^ 
audfel^enb, nad^ bem Äeld^e ftarf gugefpi|t, 2V2— 3" breit unb faft fo 
^od^, onbere Vi" niebriger; Saud^ bei ben ^od^audfel^enben mel^r nad^ 
bem (Stiele l^in; um ben @tie( plattrunb gewölbt, nad^ bem jteld^e oft 
ftart unb fonifd^ abne|imenb, nid^t feiten mit nur Heiner jteld^fl&d^e, bie 
gerne fd^ief fielet 

fteld^: ^alb ober gan} offen, in tiefer, meiftend enger @en!ungr 
au& ber mel^rere, oft giemlid^ fantige, bod^ meifi unregelmäßig oortrei» 
tenbe (Srl^öl^ungen über bie ^d^t Einlaufen unb bie @effalt meifl oerf 
berben unb oerfd^ieben. 

^anfiiirtcl ^antofrnd^ ber O&fktunbe. 27 

I 



418 , 

©ticl: I;o[jig, furg, oft her StielioöIBung uid^ glcid^jlcl^cnb, m 
tneift toeiter, oft rcd^t tiefer, bolb glatter, balb mit Äoft belegter ^ol^U, 
ber fid^ oft felbft ftra^lig auf her ©tierroötbung ettoad oerbrcitet 

@ d^ a l e : fein, ni(6t fettig toerbenb, am Saume mit ettoaö S)uft 
belegt, matt gelblid^grün, fpäter faft ^od^gelb* * »efonnte l^aben fajl 
runbl^erum uicle furjabgefeftte ©armoifiuftreifen unb finb bajroifd^ett put' 
tirt ober leidet ge{ufd(|t, fo bofe bie redete Sottnenfcite fafi Denoafd^ 
erfd^eint. ^ie Stot^e ift unanfel^nlid^ bräunlid^ unb mirb erft gegen bie 
Steife freuubltd^. fünfte fein, fa&ett nid^t ind Suge, l^äufig mit n)ei6en 
^Tupfen unter ber $aut umgeben, in ber 9töt^e graue 9{oftanf{uge ni^t 
l^äufig, aber öfter fanben fid^ fd^wäralid^e, eingefcnfte gledCen. 

gleifd^: gelblid^weife, fein, in ber redeten Steife im grfil^Iinge jart 
unb mürbe, oon geroürgreid^em, fein roeinartigcn Qndctii^iffxaad, 

Äcrnl^auß: meift jiemlid) offen, unregelmäßig; Äerne üottfommen^ 
jiemüd^ Sal^Ireid^. 

Äcld^röl^re: fcgelfdrmig, etroafi ^erabgel^enb. 

Sieifjeit unb Stugung: geittgt im ^ril unb l^ält fid^ biduad^ 
5|ifingften, ju meldber Qoxt er aud^ für bieS^afel befonberö fd^aftbar ift- 
gür bie Äüd^e fann er bcn gaujeu SEBinter ^inburd^ gebrandet rocrbcn. 
5IKeine aWuttcr padfte im ^erbfte bie grüd^tc, in ^Papier geroidfelt, ia 
aJonnen unb roaren fie bann im grül^ingc fc^r gut unb frifd^. 

S)er 93a um mäd^U rafd^, ift gefunb, gebeult aud^ in fd^led^erem 
Soben unb trägt frül^ unb reid^Iid^, mirb aber nur m&ßig gtoB. & 
bilbet eine reidffperjmeigte Arone mit langem, f^Ianien, üd^ merttid^ 
l^Angenben ^rud^t^olge. Sommerjmeige lang unb fd^lanf, siemlid^ fetn^ 
mit SEBodc giemßd^ ftar{ belegt, trüb erbbraunrot^, ftart ftlber^äuttgr 
iiemlid^ reid^ punitirt, 93Iatt jiemlid^ f(ein bis mittelgroß, faß flad^ ou^ 
gebreitet, unten ftart unb au^i oben etmai» mollig unb baburd^ bfifier 
oon 9lnfel;en, meift eiförmig, ftarf unb grob gejal^nt. äfterbtatter ftarf,. 
lonjettf örmig ; äugen fiarf, I^Ktjförmig, jicmtid^ n>ei|roolKg. 

Dberbiecf. 



4i9 

No. 193. 3Mlbl«0t»cteii.U, 1.il)i(i; IV,3(2)b.;k^uc.;m/2B(C)Aogg. 




Sanfeii oen Mfelten. a)i«i. ♦• ; f ©intet. 

$ciinat^ unb i^orfommcn: bicfc l^öd^ft f^äfebQrc J^nid^t crsoij 
i^ert Saufen in SBcttcn, 3 Stunbcn oon Stadien. SDurd^ tl^rc 0iltc l^at 
fic fd^on einige SBcrbreitung in Seutfd^Ianb gefunbcn unb üerbient bie 
l^äufigfle anpflanjung. 

Literatur unb ®v^onpme: ^ie( A.-B. VI. 6. 25 unter oBigem 92amen. 
^a bie ^tuc^t ^ej^nlid^feti mit ben 9leinettifn ^at tmb bo0 burc^ x^t jarted (^(eifc^ 
me^t jiu ben 9k>fenApfeIn ge^&st, oerfanbte fte SX^iel anfangd t^eUd aU( Reinette oon 
SBelten, t^eild atd StofenapfeC von Letten unb be^iett fc^He^dc^ obigen, t^r aud^ am 
meiften aebü^renben 9{amen. iberr ^fenni()d in S^a^en, ber 3)ie( eine ftitte Doff 
%tüdfte (onbte, ^atte bie gnu^t Oonroaite des pommc» getauft, o. 'JU^renthal btlbet 
fte Saf. 75 nic^t fenntU^ ab, etioad fc^on bejfer baS %. Dbftcab. 9lr. Iß, bo4 
red^t angemeffen auc^ nic^t. 

@efta[t: ^od^udfel^enb, breit jugefpi^t, fo bag mand^e ^rüd^te bie 
gfotm eineö @d^(i>tterapfeld annehmen« &iöi^e nad^ 2)iet 2^1^" breit 
unb ^od^, oft Vi" roeniger l^od^ atd breit, äud^ bei mir errcid^en gute 
grüd^te vom i>od^flamm bie ©röfee ber obigen ^gur; auö bemSl^ein^ 
gau tagen in @otl^a 1859 uodC) mer!(id^ größere unb aud^ toeit fiärfer 
a(d l^ter gerötl^ete ^rud^te oor. Xcx ^äufig unregelmäßige 93aud^ fi^t 
immer etmad me^r nad^ bem Stiele ^in, um ben bie ^rud^t ftd^ me^r 
ober meniger f[ad^ abrunbet ; uad^ bem ^cld^e nimmt fic mcrttid) ftärfcr 
^nb oft ctwa^ iugefpi^t ab. 



> 



420 

fteld^: feinge^^t tJ^^tft jlemlid^ offen, ntd^« i^i>4 gefd^Ioffett, 
fiftttn tiefer, jiemlid^ fd^üffelförmiger ©enfung, mit einigen feinen Stiq^« 
d^en umgeben, bie l^äufig über bte ^VfÜ^t ||tnl(^ufenr ein^etn ftd^ t)(n> 
brängen unb baburd^ bie ^om en^e&en, ober bie S&Iften ber f^^t 
ungleid^ mad^en. 

@tiel: fel^r für), fi^t in enger, iiemlid^ tiefer, oft burd^ einen 
^eifd^mulft verengter unb gumeilen rofifarbi^er $ö§le. 

@d^ale: glatt, nid^t fettig loerbeub, Dom Saume fhro^weig, in ber 
9teife §od^ citronengelb ; bie Sonnenfeite ifl na(| 3)iel mit einer oft red^t 
ftarlen pur)>urartigen 9töt^e mie rein oeruMifd^n, in ber man nod^ jienu 
Hd^ Diele bunlelrot^ere, abgefegte Streife fte|^t, bie fid^ oft anili über 
bie ©d^attenfeite verbreiten. 3d^ fonb l^ier in ben meifien Salären bie 
9t5tl^e n)eniger flar! unb mel^r geftreift unb bajmifd^en punftirt, alö oer« 
mafd^en. 2)ie fünfte finb in ber ©runbfarbe weitläufig oert^eilt, in 
ber Siöt^e joi^treid^er unb nad^ ^iel braun; id^ fanb fte in ber 9tbt^e 
mel^r grau, ober ald feine, mit einem gelblid^en Arei&d^en umgebene 
ätoftpuntte. ©erud^ angenehm unb gemilrjreid^. 

2)aö gleifd^ iftgelblid^, fein, ^inreid^enb faftreid^, parmäncnartig 
jart unb mürbe. S)en ©efd^madt bqetd^net SDiel ald juderreid^en, ge» 
mfir jl^aften, fein rof enartigen Simwtgcf d&mad ; id^ bejeid^ne i^n ^ier ate 
eblen fd^mad^meinigen^ nur etmas )immtartigen 3ndEergefd^madt 

5ternl[iaus: grog, oft offen unb lang ; bie geräumigen Jlammem 
enthalten jiemlid^ oiele, lange, fd^arf gugefpi^te ^erne. 

^ie ^eld^röl^re gel^t ai^ jtegel giemlid^ l^erab. 

3?eifjcit unb Slu^ung: jeitigt im S)ecember unb l^ält fid^ bifi 
ium Sommer ; für 2:af el unb ^auöl^alt gleid^ f d^^bar. S)a^ bie $rud^t, 
mie ®iel roiff, im grü^jal^r melfe, wenn fie nid^t fpät gebrod^en werbe, 
labe id^ nid^t bemerft. 

^er Boum mdc^St nac^^iel n^t fred^, treibt feined§oI|, fe^^t ^IbSYtt^t* 
fpte^e an unb mad^t eine !uge(fdtmige jtrone. Steine nod^ jungen 9Aume fKmmten 
bamit übetein unb jeigten ftd^ in allerlei SSoben gefunb unb n)U(^S§aft. ^ie Sontmers 
triebe ftnb fc^ion!, mit feiner, roei^grauer SB^oKe bebedt, l^eS erbbraunrot^, flellenioeife 
etnmd ftlberl^auttg, nur ma|ig unb nid^t in bie Sugen fallenb pmttttrt. Blatt mü^ 
gro^, metfkenil eUtytifd^ ober breiteHiptif«^, nic^t feiten sur ^forai neigenb, mit 
f<$önet, audlaufenberSpite^ni^tglftnaenb, unten wollig unb ftar! unb grob g^a^nt. 
Xfterblfttter fabenfbrmig, oft (anaettfbrmig, ^ugen Vid §er)förmig, wenig »oUig; 
9(ugeniräger fiac^. 

Dbcrbiedf. 



421 

No. 194. <(^|a4. €4m(|liS|. II» Z2)tcI;IV,3(2)b,Suc;lI,]B(0).t»ogf. 




9al|eiil|etmer M|«ei|Un9. £uc ^ ft <>eti^<t 



^eintatl^ unb 93orIommen: ein in äBttrttemberg fel^t vcthxcu 
teter 9CpfeI, ber foiool^I in ben märmeren, aU rauheren (Segeuben bed 
Sanbed ju finbot ifl; er fam in ben XuftfteSungen in aSfirttemberg nnter 
folgenbcn Flamen t)or : SRoflmarinopfel, SSeild^enopfel, Slofenapfel, 3afo* 
baä^tv, Samberger, SRojlapfel, Sipfelmufeer, ^faffenapfcl, Sttronenopfel, 
(Söpplnger. 3d^ glaubte frül^er, bafe biefe ©orte in SBürttemberg l^ei^ 
mifd^ n)äre, fanb fte aber fon)ol^[ auf ben norbbeutfd^en, als fran^öftf^en 
Suftjlellungen oor, roeg^alb {te bod^ n)ol^I nur a(d eingemanbert }u be^» 
trad^ten i{!. 

2tteratnc ttnb69non9me:5tenio(1if. ttürttemb. 6. 53. 3)tttri($ fü^ct a(d 
Bambour frano imiet515 dnenXpfel auf, ber (6<^^ loa^AcinK^ uttfet 6c^me(§? 
Img fft. Xaf bey ^rifet SCudfieOung f am imferc^orteme^nad^Dov unter bnnS^a* 
men Ramboarg. ^c^ g(au5te eine 3cit lang, ba( ber fogenannte So^cner 9lo<marin« 
ai^el 2)t«(ft niStt Xnbeted a(d unfete ^rte fei, g«mal (entere au^ ^kt M 9M^ 
mwBin%^ftl oor(«ai, aSein eine an Oberbietf gut Setgleicl^unit gefenbete gntc^t »urbe 
oon biefem a(d oerfi^teben von bem Xiroler ^cl^meljling =s Bot^ener 9iodmaTtna|)fe( 
2)ie(d erCannt. 

@efia(t: bie 9(bbi(bung }eigt bie SRittelform; einzelne ^vi^ä^U 
ftnben ftd^ grdB^ ; auf 3n)ergbaum erlangen fie einen Vi betrad^lid^eren 
Umfang. X)er Saud^ ift in ber SRitte ber f^ru<i^t unb beibe äBölbungen 
ftnb nur wenig nerfd^ieben, bod^ ift bie ^orm ftetö ptattmnb unb bie 
9tunbung faft DoDftänbig eben, bod^ nid^t feiten eine ißälfte etniad ^5l^er 



422 



ald bie anbete ; auä) mitunter ftnb einige fd^t flt^e (Srl^aben^eiten auf 
bem fßanä) bemerflid^; bod^ bicfi nur bei fe^r großen ©yemplaren. 

Sttl^: Hein, fpit^IAttfig,- ^efd^Ioffen^ in einer fofl ganj ebenen, 
jiemlidf) n)eiten, bod^ aud^ mitunter burd^ breite ^etüorragungen beengten 
©ttfenfung. 

(Stiel: hirj, Va— %" I^^tig, bidE, etwa« fleifd^ig, feiten bieStiet 
l^öl^Ie fiberragenb, meld^ie trid^terförmig, mitteltief unb mit jimmtgelbem 
JRoft flra^ig belleibet ift. 

@ dualer glänjenb, glatt, mitunter gefd^meibig unbaud^mie fettig 
merbenb. @runbfarbe: l^eQed ®olbgelb, monon aber menig p feigen, 
inbem fafl bie ganje @d^ale mit bcm fd^önften (Sarmot{tn lamrt unb mie 
marmorirt, ;>un{titt unb banbartig geftreift ift ; in bem äStennpunft bet 
Sonne ift bie ätötl^e intenfit) blutrot^, ^mtlt einzeln, fe^r ftc^tbar, 
grau unb unngelmä^ig* (Sifenmale finben fid^ an jeber ^nid^t; au^ 
l^äufig ein banbottiger, jimmtgelber Stoflftreifen Don ber ©tielmölbung 
l^eraufgel^cnb. . - 

gleifd^: mürb, lodfer, fel(>r faftig, üon angcnel[im filjs meinfäuer* 
lid^em ®efd;madt. 

jtern^auö: etmad ||o||Iad^fig ; jtammern jiemlid^ meit, noDtommene 
@amen entl^altenb. 

Äeld^röl&re: 5iemlid^ weit unb tief, legeiförmig. 

3ieife unb Siu^ung: Dctober, 9tot>ember, l^ätt bid SJiitte 2e^ 
cember. S'afelapfel vom 2tcn Slang, jum Sßetten, ftod&en unb aud^ ju 
aWoft fe^r JU fd^äfcen. ©efud^te SDJarftfrud^t. 

©igcufd^aftcu beöSaumeiS: ber 33aum bilbet eine umfang» 
reid^e, breitgewölbte ftroue, bie Slefte finb ftarl . abftel^enb,. loder gefteUt 
unb Don unten bid oben mit furjem grud^t^otj bid^t befcftt, ©ommertriebe 
braunrotl[>, glängenb, an ber ©pifee mollig, menig punftirt; WeSSlätter 
breit l^ersförmig, mit aufgefegter, furjer ©pi|e, jiemlid^ regelmäßig bop* 
pelt gV^al^nt. ^ti ber Saumf^ute m&d^st ber Saum ^nntr fraftig, 
bilbet aber bod& ol^ne S3ei|ütfe be* ^fa^leö feine fdtjonen ©od^fifimme. 
2)ie Sragbarfeit biefer @orte i{l {eine i^fyc reid^lid^e. ^ie ^d^t ifi am 
SSaumc felir einlabenb, roeg^alb er an Straften nid^t gefegt merben batf, 

6b. £ucaö. 



423 

J^'O. 195. üuin SUfmOHÜai. U, 2. SsUI; lY, 3 b. £ucaS: III, 1 R.$o 



m 




tiroler Sd|«el}liti9* IDberb. * tt iBinter. 
9o|ener Stoflmarmapfel. . S)ieL 



^etmftt^ unb Sitottommen: Siel tt^lt bie ^ntd^t attd SBint. 
Ob fte bei äSo^en mrHi^ gebaut toirb^ bleibt ungetofB, ba Sucod mir 
melbete, bag biefe ^rud^t bort unbelaimt fei. Son SDtel erl^elt i(| Me 
€orte falfd^, |abe fie aber oon 93»biter, 99ormKfiIIer uiib 3)tttrid^ Itber^ 
ein, unb fontit fidler fld^t. 

fiiteratnr unb ^^nottfine: lommt ioü^{ mir bei ^fM \n hnTUn^fcti* 
fe^ung bed (Satalogd e. 25 vor, fomie (ei 2)tttri4 1. 6. 286 unter bloßer SBieber» 
^olung ber ICnaaben 2)te(d. Um bet fo oft oorlommenben Senoed^iSIun^ oorjtt« 
beugen, »eld^e bur<l^ ben 2)terf(ben Flamen gegenäbet ben »a^ren 9ltotoartnd|>fe(tt, 
bie gerabe in unb bei SSo^en am meifteh gebaut »erben, entftanben unb »f((|e 
SCnfftnger oft irre führen mu^te, wuvbe ber 9lame »ie oben abgeAnbert. 

©eflalt: flad^runb, 27,'' breit, 2" ^o^. »aud^ iimlxil} in ber 
SRitte unb nad^ beiben Seiten fafl gleid^magig abnel^enb. 

fteld^: langgefpi^t, fafi gefd[|lof|en, fle^t {Iraugf örmig inbie^ö^e, 
ft^t in toeiter, jiemlid^ flad^er @enfung, mit feinen ehalten unb flad^en 
Seulen umgeben, meldte meifl nur fel^r flad^ über bie ^^^ud^t l^intaufen, 
}un>eUen jebod^ aud^ merKid^er l^erDortreten. 

Stiel: balb l^oljig unb gegen 1'' lang, balb ein e^Ieifd^bu^, fl^tin 
gerftumiger, tiefer, aUermeifl mit Stofl beHeibeter ^öl^Ie, ber ftd^ nid^t 
feiten fira^Iig fetbfl nod^ über bie @tieln)5lbung verbreitet. 



424 

®d^ale: fein, hn Siegen etmaft fein fettig, vom Saume QcVblvfy 
grün, fpäter fd^ön gelb. 2)te @onnenfette Ifl mit Sarmoiftnfirelfen etma« 
fanft gejetd^net unb bagmlfd^en ebenfo etoaft blAffer punttlrt, oft fafl 
getufd^t, n)oburd^ bte 9l5tl^e bann stemlld^ flart nnrb. Sei red^t be* 
fonnten )lel|en ble Streifen fid^ bläffer runb um ben Stiel, fünfte 
fein, jer^eut, faSen nld^t Inft Xuge, ftnb iebod^ Im 9toti^ oft mit ^eU 
leren 3)ut>fen umgeben. @erttd^ fein, )lem(ld^ ftarl. 

^lelfd^: geblld^, mfirbe, fein, faftreld^, oon red^t angenel^mem, 
füfien 9Belngefd^madt, ber In ooBer 9>ielfe mei^r bCod )ud(erarttg mlrb. 
t Jternl^aud: Hein, In bleSrelte ge^enb, balb gefd^loffen mit ^ol^ler 
Sd^fe, balb aud^ etroaft offen. Aammem flad^ unb jteme melfl unDoD« 
fommen. 

fteld^rö^re: nld^t melt l^erabge^enber ftegel. 

9ielf)elt unb Blutung: jeltigt frül^ im 92ooember unb ^att {id^ 
blft In ben hinter. Sd^elnt l^ler nörbUd^ an ©efd^mod geringer )ttfein 
4iU In ^lefe, l^atte aud^ In ben mannen Sdl^ren 1857 unb 1858 etmaft 
lofeA ^elfd^. $ilr ble ftftd^e Ifl er aud^ nörblld^er fe^r braud^bor unb 
ffir ble 2;afel Immer nod^ angenel^m. 

3)er Saum mäd^dt In ber Saumfd^ule rafd^ unb mar bei mir blA« 
l^er In aSerlel Soben gefunb. 2)le girobegmelge unb ein 3^^06<^ttm 
festen frfil^ tnr^eft ^ntd^I} an unb trugen reld^Kd^. @uten größeren 
Saum baoon fal^ ld| nod^ ntd^t Z)le @ommertrlebe ftnb fd^Iant nod^ 
oben felnmoSlg, fttberl^&utlg, bunlelbraunrotl, melfl läufig punltlrt 
Slatt )lemßd^ gro^, fa^ flad^ ouftgebrellet, unten felmooDlg, unten am 
Erlebe eQlptlfd^, nad^ ber 9Rltte eiförmig, ftumpffpll g^l^nt. Xfter^ 
bUttter lanjettf drmtg ; Xugen ßarf unb lang, fd^u^g bunlelbroun unb 
ctuwö mit aSotte bcfefet. ' 

Oberbledf. 



425 
No. ]9t\ fitteritflii. f|ltf(»c«a»fef. n^^Xiti; iv, 3b.8uc; in, ib. t»o$# 




Itmerikamfdier yfitfdjeiiqifel. o. 910t * t i^thft, SBmter. 

^eitnatl^ unb SJortomtnen: loal^tfd^etnlid^ ein amerifanifii^ci: 
älpfel, toeld^en iä) unter beut 9lamen American Peach A. von ber 
SBieuer ©artenbaugefeDfd^aft erl^alten l^abe, ber aber no<]^ fel^r toenig 
Betannt }u fein fd^int. 

2iteratur unb Snnonpme: id^ finbe bett 9(pff( nur in ^ogg, 6.215, aan\ 
fux^ mit Ve^ie^ung auf ben £onboner Catafog 9hro. 9 enoft^nt. Oeibe eef<|teis 
Zungen treffen aui( in ^otm, %atbe unb d^flte mit ber mcintfien flberetn, aber 
ni^t in ber 9leif|eit, bic fd^on im September fiattflnben foE. 2)omntng l^at i§n 
ni^t. Ku<| oon bem Irith Peach bed flebacbten (EatatogS, ^pggft, 2)o»mngd k. 
unterfi^eibet er fid^ f<i^on bur<4 bie 9ieife unb 2)aUer. — (tr ift au<l| nid^t gu ver» 
loe^fefn mit bem Pigeonnet ber (SinglAnber (^ogg p. 156), ber üon (Einigen (f. ben 
angefahrten GataL) au^ Amorioan Peaoh genannt wirb. — 3m Kenteren ^at 
et einige Sle^nU^feit mit bem Sommerrabau. 

®eflalt: 2^U" breit unb 27«" l^od^, etroafi prattgebrüdt, im 
Cluerfd^nitt fd^9n runb. 

@ d^ a l e : fein, glatt, gefd^meibig ; dou ^arbe n)eiB(id^ flrol^gelb, auf 
ber Sonnenfeite mit fd^5nem Sarmoiftnrotl^ befpri^t unb oerrieben unb 
barin aud^ für; gefhreift. ^m ®elben ftnbet man feine, braune fünfte, 
bie nad^ bem jteld^e gu n)ei^(id^ n>erben, fibrigenö aber gen)5l^n(i^, be^ 
fonberd in fonnigen 3al^ren, um bie Stiefoertiefung l^erum mit flarten, 
n^ei^Iid^en 9Ronben umgeben finb unb baburd^ beutli^er erfd^einen. 3n 
fällten, feud^ten ^al^rgängen bemevft man bie äRonbe meniger. 



426 

Stelä): grfittr lang unb fein gefpi^t« woIUg, gef<l6Ioffeit. aSertiefung 
fein, faltig. — 3)ic Äeld^^öl^Ie Wlbct mit bcr furjen SRö^re einen breiten, 
abgeßumpften ftegeL 

@tiel: grün, rooKig; SJertiefung tl^eiU ftral^Kgroftig, t^eild, wo 
bieö nid^t ber %aU, n)eig(id^ gefärbt ober überlaufen. 

fiernl^aud: nur fd^mad^ angebeutet, grog; ^a^tx beggleid^en, 
geräumig unb offen. 

^leifd^: gelblid^n)ei§, fein, etn>ad feft, bod^brfid^ig, bei gehöriger 
Steife oon angenel^ntem, fein n>einfäuer[id^n, etn)aö beerenartigen ©e* 
fd^ntad. @erud^ launt mertlid^. 

9teife unb Ütu^ung: reift bei mir nid^t oor bem 9Iooember unb 
mug fpät abgenommen merben, ^&lt fid^ bann aber aud^ lange in ben 
aSinter l^inein. — ®n S:afetapfel 2ten Sianged, ber fid^ burd^ feine an^ 
genel^me, oon anbem abmeid^enbe ^^ärbung aud}eid^net, aber aud^ in ber 
äBirtldfd^aft gut )U ^ebraud^en ift. 

S3aum: fd^eint nid^t gro^, aber fräftig gu werben, n?irbbalbunb 
fel^r frud&tbar. 

V. g^Iotoro. 



427 
No. 197. ^Btdllta. II, 2. S^iel; IV, 3 b. £ucad; III, ^ a $000. 




ipeintatl^ ttnb SBorlommen: flammt <mö SRaffad^ufetd in 9}orb^ 
Smerila, tDo er audg befonberd flarl gebaut unb auf ben Startt in SSofton 
gebraut mitb. — Steine Steifer flammen von Sanmann in S3ottn)iDer. 

Siteratitr unb S^non^sne: 9)oi9nin0 98 bef ((relM i^n unter oh\%tmJta^ 
mtn unb 0ibt einen fc^dnen flM^ beffelben. SKU ©^non^me gibt et bte 92amen 
Packer unb Woodpeoker an. 2)er £onbonet G;atalo0 ^at ii^n tinter 9h:o. 20 unb 
fftgt ald 69non. bei: Red Baldwin unb Bntters. —Ob 2)ittric^d: Balbuind rotier 
9e|>|)in0 lU. 53 f^itf^tt 0eb5re, mu^ \df unentf (Rieben laffen; bie Be3ie§un0 ouf 
ben £i>nb. (Sat 92r. 40 i^ jebenfaKft trrt0. ^ie iBefd^retbuno weidet au4 ni^t un« 
nefentücb ab. — 3n 9e^ren8 <lat. Xro. 478 fe^r empfohlen, ^ie beiqiS^tn 9(n* 
noien HI. $. 47 0eben t)ef((reibttn0 unb HbbiIbun0 

(Sefialt unb ©röfee: mittelmäßig, ctroa 2V ^reit unb 2V3" 
^0^9 (nad^ ^omning av^" l^reit unb 2*Vs'' l^od^), jumeilen unb unter 
xtd^t gfinftigen Um^änben moi^I gr5^er; nad^ oben tttoa^ }u(aufenb. 

@ ($ a t e : fein, glatt, menig gefd^meibig, ©runbfarbe blaj^gelb, voo^ 
Don aber mcnig rein }u feigen , benn fie ift fafl gang mit fd^mad^em, 
trüben @eIbrot^ überlaufen unb barauf mit lebhaftem &irmoiftnrot§ 
verrieben, gefledftunb fein gcpreift, roa« mcifl nur nad^ ber ©d^atten^ 
feite beutlid^ l^eroortritt. auf ber ©onnenfeite aber oft bunfel unb blut* 
rotl^ erfd^eint unb ber ^d^t ein audgejeid^neted Slnfe^en gibt. Uebrigend 
ifl bie ©d^alc mit ^eUbraungrauen, beiilUd^en 5ßunften oerfe^en, bie 



428 

f^ befonberft anf bem bunfeltt @runbe ttod^ bem 6tiete 3U gut au^ 
jeid&nen. 

jteld^: grün, (ang, ettoad woSig, gefd^Ioffen, mit feinm f^alten 
umgeben, bie ftd^ aber nid^t über ben Stanb ber Vertiefung erflrecfen. 
— jDuerbur<^fd5ttitt runb. 

Stiel: grüttUd^ unb rfttl^Iid^, etmad moQtg, siemlid^ lang unb 
fnofpig. äSertiefung etmad roftig. 

jternl^auft: nur fd^mad^ angebeutet; $ä<i^er fe^r grog, offen, ge» 
räumig, meift 2 fd^öne Stttnt entl^altettb. 

^leifd^: getbßci^, fein, mürbe, faftig, angenehm fein, füg, meinig 
fäuerlid^, fafl etmad calmS« ober tofenartig gemurrt, von fe^r ange« 
nel^mem @efd|ma(f . — ^omniug fagt : mit einer angene^en 9tifd^ung 
oon Qnd^ffa^tm unb Säuertid^en ; pon l^ol^em SSol^Igefd^adC — @erud^ 
fel^r angenehm. 

Steife unb IKu^ung: Stooemb^ unb be» fßinter l^inburd^; aU 
2;afel^ unb äBirtl^fd^aftftfrud^t fel^r gu empfel^Ien. Sd^eint aud^ bei unft, 
fomie in 9(meri{a häufigeren Xnbau )u Dftbienen. 9tad^ 2)on)ning {le^ 
er an ber Spi^e aDer älepfel 9{eu«^glanbd. — ^ogg bejeid^net i^n 
nur aU jtüd^enapfel, obfd^on er i^n mie2)onmtng befd^reibt, fügt aber 
aud^ l^inju: aber mie bie meiflen ameritamfd^en @orten, erretd^t er bei 
UM nid^t bie @r&ge unb ben ©efd^mad , loetd^ er auf feinem oater^ 
tänbifd^ »oben eri^ält 

2)er Saum foü trftfti^ fein unb reid^ttd^ tragen. 

V. glotoro. 



429 
No. 198« CtlHf^ CrMemMcL n,2.Z)ie(; IV, 3b. £iic.; m, 1 B. (0^^. 




^eitnatl unb aJotloTnmen: ritt englif^i^ 3lpfel. 9lüd^ ^ogg 
l^at ^iel aud Sottbon bie redete Sorte erlitten. 3fi eine fe|t bead^tung^* 
n^ertl^e ^aui^Itdfntd^t unb no(^ red^t angenel^m ffit bie Xafel , nnb 
eiiq>^e^It fid^ burd^ red^t reid^e Sragbatleit. 

2iteratur itnb ^i^n^npme: 3)te(, datoL 2te ^fottf. 6. 21, iSngl. (Stbbeet^ 
Q^f«!, 8trawberry Ap^le. £ottb. €atal. 6. 42 unb £)O0g S. 280, 192 u. 288 ^aben 
btei Strawberryi, einen Early Strawberry mit bem ^unon^m American red Jnnea- 
Miig, betSRitteSuK reife, einen ßatfgcftretften, 2Vt" breiten Summer Strawberry, 
ber befonbetd bei £ancaf§ire gebaut »erbe unb im September reift, unb einen Winter 
Strawberr j, beffen $ogg @. 283 nur fur^ al% eined guten, me^r afö mittelgroßen, 
flarf ge^retften SBinterapfeli gebeult unb auf 9iona(bS Pyros malna 9lr. 59, Xof. 30, 
Sig. o, oenoeifet. SieSeid^t ifi biefer U|tere, ber ganj A§nli4 in ben htrjen 9n> 
gaben bef (^rieben »irb, ber Obige. — u. Sle^rent^al gibt Saf. 81 eine lenntlic^e, 
tmr ctmad )u f(bdne SCbbilbung. fBenn $err S^od^na^I im Bibern $ü^rer bie SSer« 
Mutbmig ouffteKt, ob obiger 9(pfe( mo^I mit bem 3)on9tger Jtantapf el ibentif(^ f«i, 
fo ifi 3U bemerlen, ba| tn ber 9lattu; beibe ^üc^te gar feine ^ir$n(i4ieit laben. 

©efialt: etroaö flad^runb. ®ute gröd^te 3" breit unb 2V4 bis 
2^8" ^o(i)f nnb fal^ ii) bie fjrud^t auf bem ©d^äferl^ofe bei TOenburg 
Quf einem fräftigen, fd^on ftarfen unb fcl^r DoHtrogenben igod^ftamme in 
guten @;emplaren gan} in ber oon S)iel angegebenen @röge. S)er99aud^ 
ft^t faft in ber SRitte unb mölbt fid^ bie ^^rud^t nur etmad abnel^menber 
nad^ bem fteld^e, ate nad^ bem Stiele. S)ie gorm ift meiftenö fd(iön 
unb gefäQig. 



430 

Reli): breitblätttig, grflitMeibenb, 190% gefi|{offen, fi(t bei tleiiica 
grüd&teit in ffad^cr, enger, bei grofeeren in weiter, jiemliti^ tiefer 6en* 
fung, umgeben mit %(dten unb ^mUn, bie ftti^ auf ber Jteld^n)ö[bung 
rippenartig erl^eben unb flad^rippig fe^r ftd^tbar fiber bie ^rud^t l^in« 
laufen, aud^ bereu 9tunbung mitunter Derfd^ieben. 

©tiel: nad^SDiet fleifd^ig, bei mir meiftenfi J^oljig, ^U" lang, ft|t 
in giemlid^ tiefer, mit Soft, ni(|t feiten felbft rauhem Siofte befleibetcr 
^öl^te, ber fid^ bann nod^ etmad über bie ©tielmölbung üerbreitet 

@ dualer fein, glänjenb, im Siegen etmaö fettig. @runbfarbe ein 
"eigenes mattet, etmad ge(blid^0 ®rün, fpäter gelb, monon aber xiaii 
S)ie[ pufig bei S3efonnten n)cnig rein ju fel^ ift, ba bie gange f^rud^t 
mit fel^r vielen rotten Streifen bcfet^t unb bie @onnenfeile nod^ getufd^t 
ift 3^ f<tnb bie gärbuug nid^t gang fo ftarf, bie @treifung, bie ttxoa^ 
lang abgefegt tfi^ matt carmoifinrot^ unb bie @d^ale an ben flartcren 
@onnenfteaen bagmifd^en me^r rotl^ pun!tirt ato getufd^t. . 3)ie an fid^ 
feinen $un!te faSen burd^ ftarfe, fic umgebenbe l^eUgrüntid^e ober gelb* 
lid^e S)upfen fel^r ind 9luge. @erud^ angeneJ^m uub giemlid^ ftar!. 

3)ad^Ieifd^ ift fein, feft, f4ft9<^, m^rfae, . nad[l 3)iel im @ef d^mod 
ber älnanaderbbeere ä^nlid^, mad id^ nid^t fanb, unb nur ben' meinig 
gegutferten, etmaft gemüQten ©efd^madf, ben mand^e anbere ald Srbbeer^ 
äpfel benannte grüd^te menigfiend l^ier nörblid^ l^aben. 

2)a6 fternl^aud iil itid^t grog, gefd^lo{fen, oft mit nur etood 
offenen Aammern, xodijc uiele ftarte, fpig^eiförmige, uoUfommme, braune 
Aente entl^alten. — S)ie Keld^röl^re ift ein fucjer AegeL 

SHeifjeit unb Slufeung: jeitigt nad^ S)iel im ©ecember unb 
l^ält ftd^ lange. äRir mürbeten bie ^rüd^te fd^on 3Ritte 9looember unb 
hielten fid^ mel^rere SRonatc; gttr bie Safel braud^bar uiü) für bie 
Aüd^e fd^ä^bar* @d^eint etmad gern abzufallen unb fUppig in merben, 
bod^ finb meine Semcrfungerf barüber nid^t fidler. 

Saum: bie Sommertriebe finb fd&lant, giemlid^ flarf, oiolettbrauii* 
rotl^ , meift etwa« leidet filber^&utig , mit 'feiner SBoHe oft biö unten 
l^in überlegt unb baburd^ grau uon Stnfel^en, mäßig ftarf punftirt Slatt 
jiemtid^ grofe, faft flad^ ausgebreitet, unten mottig, eiförmig ober runb* 
eiförmig, aud^ ooal^eiförmig, nid^t tief,' bod^ fd^arf gefägt'gejal^nt After* 
blättcr fein, lanjettförmig. 2lugen anliegenb, i^erjförmig, jiemlid^ meife* 
mottig. 

Dberbied 



Ko. 199. glBTitier «»fmiiftt. n, l. Iiiti; IV, 3 b. Suf.; U, 2 B. ^oßt^ 




$eimatEi unb S^oitomnten: biefe ^öt^fl f^a^bare ^rU(iErt flammt 
vieOeic^t auä ber buti^ i(irc SBirtfnmleit für beu C^flBau rü^mlic^ft be* 
(anntcii Sbtei ©t f^Iorion im a:taunfteife. SSetbreitet ift fie 619^ nut 
butdd -mid) unb ticuie ic^ fie vieC oerfoiibt 

StUtittur unb 6gnoni)mt: ift bieij« nur in mtinn SnUilung 6. 220 bt> 

t^iifben. ^aä 3Uid ci^ieLt i^ oon tDtilaub Stagifln edtBbn lufiomburg unter 
i«ii Äamtn ®t|lrdflet Softnopftl, unb ^aH* SNagifl« 64tBb«, footel i^ lotifi, 
bit eoltc bicett Don et^miblbntter ju St. i^Iorian btjogen, fo ba^ id) biö^n geneigt 
mar, bie ßorU für ben Stcflteiften äJoFeiia^jfel ]u ^aUeii, bec in 6t. glOTtaii oon 
einem Jta^an Selten trjogen notben fein foll, mie $err Xedjant IRanbl auf b« 
ScTfamnlung ber 2anb> unb ^otffnJTt^e ju £aCjburg biefe no^tit^t gab, mo ii^ 
t^m (ine leibec nur fe^c unooStoutmene giuc^l meinee Qefiieiften SofenapfeU vor* 
leigen (iefe, bie er fQt ben in St. Sloiimi gqogenen Oleftietften Kofenapfet etTtürtt. 
äRittlnmeUe fiat ftt^ ^etauegeflent, bafi bet üjante megeu «enoei^filun^ mit einet 
anbera F(^an ]o benannten gruAt, aui^ meüriien A^nlifb beiiaiiuien, nic^l paffenb 
ifl, neft^alb ii^ i^n nie oben aegeanbeTt ^abe; ja ti tfi felEift ber Urfprung bei 
pnii^t in et. giorian jnieifct^aft flenorben. Cbrift $al ®. 453 feiner DoDflän- 
eigen fomalogie einen @eprriftin Stofenapfel, Roie panaoböe, unb tCittric^ I. 
Hho. 140 einen QeftTeiften eummer^aiojcnapfel, ben einai^ebrift H4»tbt, neKle 
i^ fi^Dn bei früherer @rlcgen^eit als tifi^ft watirft^einlii^ ibimif<4 mit bem Xiel'fc^en, 
im Bugufl teifenben Xulpenavfrl {IV. B. öT) ertlftrte. Sic« ntib baburi^ betätigt, 
lai $en Dr. Siegel einen oon Si^miblbngei; erhaltenen ee^eiflen ttofenapfel, 



432 

von bem er in ferner j,@9flematif(^eii XnUltung k/ 1825, 6.85, bie Semmt^nng 
du^erie, ba| er in Gt. gtorian erlogen fein werbe, in feiner „tBef^retbung neuer 
Obfiforten/ 2te8 $eft, 1861, 6. 40, fflr burc^au« ibentif^ mit bem SbitV\di€n 
5tu(penapf e( erflArte. Um geioiffer ni werben, f anbte idj uniAngfl bie na^fle^enbe 
8efd^reibun(t nebfl 3*^nu>^d ^<^4 ^^ %l9tian unb erhielt mit ber Xntmort, ba| 
bie befd^riebene Srud^t ber @i. 3tort«*<^ ©eftreifte 9tofena|>fe( mo^l fein Idnne, 
nur bie Sieifjeit ni(bt poQ#, ^ugleic^ oon'S^terem steifer, in benen ic^ mit ooOer 
Sefiimmt^eit ben ^terfc^en Zu()>enapfe( erlenne, wobei bann aber biefe 6orte, bie 
3)ie( f^on 1795 aU Pomme tolip^e von ^rofeffor SiSmar ju Stümberg erhielt, 
f<^wer(i(| in 6t. ^i^^i^t'^ erlogen fein tann, i4 aud^ ni^t oerfle^e, wie @(^mtbt> 
berger, ,9eitr&ge )ur Obflbaumau^t/ $eft 3, 9{ro. 76, ben Olefireiften 9eofenapfe( 
ben befien atter l(epfe( nennen unb feine Sieif}ett mit Itirte'i iDoomparaUe {ufammen« 

J eilen lann. 3(9 ^abc bie tre^Ci^e {$ru4t oiel oerfanbt unb bitte bie (Smpfftngcr 
er steifer, ben 9lamen (^eflretfter Siiofenapfel, wie oben, umguftnberu. 

iiie^att: ^of^auftfe^enb, eingeln fafl waljenfbrmig, ben Sauc^ in berSIttte; 
meidend geneigt gum Jtonifc^en, in ooSlommenen gi^^ten 3'' breit unb to((. Sauci 
etwag mepr na^ bem 6tie(e ^in, um ben bie tjfmibt ^(^ fanft jurunbct unb flart 
abftumpft, wft^renb ^e na4 bem IteU^e bemertlu^ ftfttfer obnimmt unb nur mft(ij| 
abgeftumpft ifi. ^n %oxm, Jleif^ unb defc^matf ^at bie ^(|t oiele Xe^nlid^feit 
mit bem ^lantapfel C®ro|en eblcn ^ringefftnapfel, 3)ieOr Mt o^<v ftftrter gerSt^et 
unb jeitigt ftetd früher. 

JteKI^: pefc^Coffen, feinwoQig, grOnbleibenb, fle^t firau^fdrmig in bie $d^e unb 
fi^t meifleng tn mft^ig weiter unb tiefer, oft faft enger (bei walzenförmigen ^rfiti^teii) 
aber ou4 wieber weiterer unb tieferer 6enlung, mit gfolten unb größeren unb Hei* 
neren guifij^beulen umgeben. SCuci^ über bie (^rud^t laufen ftc^tbar, boc^ meiflettiS 
fla<!^, «rbaben^eilM ^in, bie ni^t feiten einzeln ft^ me^r ergeben unb bann bie ge« 
wd^nü^ f (^öne %oxm ber gru^t etwa« oerfc^ieben ober beren giften ungleiij^ mac|Kn« 

®tie(: §ol3tg, nuiftbünn, ^li—V'lana, oft au^ fflrjer, in red^t tiefer, weitge* 
f<$weifter, balb trid^terfbtmiger , ^alb in Sex 9iut\bung tkbai oerf^obener, rofl* 
freier gö^le« 

@ c^ a l e : fein, am Saume mit etwaS IDuf t belaufen, im Siegen etwai gefd^meibig. 
^runbfarbe matt gelblic^grün, im Siegen ^edgetb mit (ftnaer }urfltfb(eibenben grftn« 
lid^en GteKen. 9efonnte fti:b über b^ größten 2:^ei( ber Dberflftc^e mit einer etwai 
aelbbrduulic^en, nid^t gang carmoiftnrot^en 9IMj|e überlaufen, an ber rechten @onnen« 
ftene fiftrter, nadf ber Sc^attenfeite ^in mit immer me^r burc^fc^einenber ^runb« 
färbe. 3» ^^ S'^^t« geigen ftc^ beutlic^ oft (ur)abgefe|te, bunüerrot^e , oft fafl 
carmoiruirot^e Streifen, bte aud^ über ben größeren SD^eil ber ^(^attenfeite matter 
Einlaufen unb 3wif(^en benen bteGt^ale oft noc^ punftirt matt ^eröt^et ifi. Stuf* 
liegcnbed f^^neibet bie dtbt^e me§r ober weniger ab. ^^unlte fein, ^erflreut, inc^t 
inö ICuge faUenb, erfc^einen jeboc^ in ber 9flöt§e M feine, gelbiid^röt^Ctc^e Stippc^ea* 
^eruc^ merfUc^ unb angenehm. 

iJIeifc^: gelblid^, jein, etwad weinig rieAenb, ^inreic^enb faftreic^, von ge« 
3utfettem, \>vix^ etwad 6(iute gehobenen, menüd^ atantarttg gewürjten, beßfoten 
©ef^matfe. 

5!ern&aud: mciflend etwad, oft weit offen; jtammem siemlid^ ger&umig, mit 
Siemli($ sielen, foft eiförmigen, ooIHommenen, fc^warjbraunen Itemen. Stelc^rd^te 
ge^t ald breiter itegef, oft au4 mebr cptinberförmig, etwas ^erab. 

SIeifaeitunb 9{utung: setUgt batb na(9 SRic^aelid, ^Mt fid^ in gutem O«« 
fAmact bi^ gegen SBei^nad^ten unb bauert oft noc^ ben Januar ^inbur^. ^u(t 
nt($t (eid^t. $ür XafeC unb $aud^alt fe^r fd^ftt^^^i^- 

S)er9)aum ^at au^ in ber Segetation mit bem bed 9[(anta»feU Xe^ntt^feit, 
wftd^dt wie biefer in allerlei 93oben gefunb, boc^ gemd^igt, unb trdgt frü^ unb 
reicl^lic^. ^ommertriebe fc^lanf, mit etwad SBoKe belegt, brftunüd^rot^, mit oielcn 
beutlic^en ^untten. Slatt gtemiit^ gro^, unten woSig, mit benSÜAnbem oft etwoi 
aufw&rtö gebogen, am 9lanbe mit grofien, gerunbeten 3A^nen. 9(fterb(dtter pfriemen* 
förmig. Slugen gro^, ^eriförmig, etwad wei^woOtg. SCugentr&ger fiad^, 

Dbcrbied* 



4a3 

No. 200, gHitet ttilMti», n, q, »ier; ly, 3 b. fiuc; n, 1 b. eogg. 




Irtjmtr WlMtttii. obetbic*. »ii- fi. 



Öeimal^ unb SSorfommen: bafi SReift biefergrud^t crl^felt id^ 
x>ott bem aud^ aldjpomologen firfanntcn $errn öaron doh SCrauttenberg 
gu 5prag unb roirb bie ©orte an hm Drtc, uon bem fte benannt \% 
an« ©amen gewonnen \m. §at mand^e Sle^nlid^feit mit bem SWot^en 
©ommercaloitte, oon bem fie etwa aud ©amen gefallen tft. 

ßiteratiir unb 69non9mc: Ijl nodj ni^i beWricBen. 

®cftttlt: jiemlid^ fugelartig, fiarl ium Äonifd^en ncigenb, 2Vt'' 
Breit, fiarf 2" ^pd^. SJerSaud^i fiftt etroaö me^r nad^ bem ©tiele ^in, 
vm ben bie ^rud^t ftd^ flad^runb mölbt ; nad^ bem Jteld^e nimmt fte 
merflid^ flSrler ab unb ifl {iarl abgeflumpft 2)ie f^orm ifi fd^ön. 

Jteld^: langgefpi^t, grän bleibenb, fein moDig, gefd^Ioffen, in bie 
^Sfye ftel^enb, ft|t in meiter, }iemlid^ tiefer ©enfung, umgeben mit 
fd^önen ^Iten unb feinen ^eifc^beulen, bie ftd^ auf ber jleld^möttung 
etxoa^ rippenartig ergeben, aber nur flad^ über bie ^rud^t l^inlaufenb, bei 
firogen ^rlid^ten am 93aud^e oft laum ju bemerlen finb. 

©tiel: §oljig, ^/^"lani, fifttin weiter unb tiefer, trid^terförmiger 
^b^e, bie mit etioafi feinem, ftra^ßg t)er(aufenben 9Iofte betreibet ifl* 



434 



@d^ale: fein, {iaiißd^ glänjeftb, auf bem Sager flart gcfd^eibi^ 
ober felbft etioad fettig. @runbfarbe oont Saume ein l^elleö @rungelb, 
in ber S^^^su^d Q^^^t n)ot)on aber meiflend nid^td rein ju feigen \% ba 
eine fd^öne bunfelcarmoifin^rbige Stbtl^e htrj abgefe|t geflreift unb bo^ 
in)ifd^en jal^lreid^ d>an fo punttirt bie ganje %m^t äber^ieJ^t, bag bie 
@runbfarbe nur rein erf^eint/nio etnmft auflag. S(n ber @onnenfeite 
n)irb biefe 9t5t^e fel^r bunlet unb fafl getufd^t; bod^ erfennt man bei 
genauer äSetrad^tung immer nod^ bie nod^ bunHeren ©treiftn. fünfte 
f el^r fein, nid^t l^äufig, mad^en fiid| nur baburd^ bemerflid^, ba^ fie ^Atoa^ 
l^etter fein umringelt finb. ®erud^ ^d^mad^. 

Xa^ %U\^ü^ ift etnms gelbtid^, nad^ bem Jteld^e 1^ fd^mad^rSt^^ 
lid^, fein, jiemltd^ faftreid^, pon etmaö einfd^neibenbem meinartigen @e» 
fd^madfe, ber meiter füblid^, menn er nod^ etmad me^ 2^äct ct^iü^ 
t)or}flglid^ unb ere^uidfenb fein mirb. 

^aö Jternl^att« iflllein, gefd^loffen ober |at eine ganj hirje ^o^(e 
Sld^fe nad^ bem @tiele ]^rn;'bie mägig geraumigen itommern entl^alteit 
gro^e lange, fd^marjbraune, aSenneift nid^t red^t DoKfommene fterne. 

3)ie Jteld^röl^re ift ein fd^öner, etmad l^erabgel^enber Jtegel. 

Steif} eit unb Slugung: jeitigt in gcmöl^nlid^en 3al^ren @nbe 
October, in mannen fd^on 9lnfang6 October unb ^ält {id^ 2 äRonate. 
^är Safel unb Afidje braud^bar. 

S)er ^aum mäd^ftt rafd^ unb fel^r gefuub unb tragt immer fd^ott 

in ber Saumfd^ule, fo bafe an feiner reid^lid^en ^d^tbarfeit nid&t ja 

jmeifcln ift. ^ie ©ommertrtebe finb flarf unb fd^Ianf, mit feiner SBoffe 

belegt, nad^ unten au($ mit bünncm Silbcrl^äutd^en, mattbraunrot^^ 

nid^t 3al[|lreid^, bod^ beutlid^ punftirt. 9)latt grog, ftarl, fafl flad^ auA» 

gebreitet, unten red^t flarf raoHig, melfl opal mit aufgefegter €pifee, 

einjeln mel^r eiförmig ober aud^ elliptifd^, am Äanbe flarf abgerunbet 

gejal^nt. Slfterblätter pfriemcnförmig, fehlen mcifi. äugen flarf mei^* 

ttJoHig, l^erjförmig, onliegenb. 

Dbcrbiedt. 



435 

No. 201. »nmntMt m\tttt n, l. 3)iel; IV, 3. b. 8uc ; H, 2 B. «ogg. 




Katmorirte Jlafette. 2)iei. • vt §er6ft. 



iQ Clin a 1 1^ uu b ^j) r f m m e n : bie ^^pramibe biefcr guten Sorte, 
bie in Slienburg öfter fd^on reid^ trug, tarn mir bei bent Umjug l^ierl^er 
ab^anben unb eine }Q)eite inStienburg n)ar ein^a^r nad^l^ oerpflongt 
nnb ausgegangen. 2)er Sd^oben, wenn iö) bie @orte nid^t nod^ einmal 
von einem pomologifd^en Selonnten mieber erl^alte, betrifft im ©anjen 
nur bie äSiffenfddaft, ba bie ^^rud^t bm, (@eftreiften) Btmma^^immU 
apfel fel^r ä^ntid^ ift, ber aud^ doH trägt fafl jugleid^ reift unb obigen 
an ®röge unb @mnxi übertrifft. 3<^ f^4^ ^^^ flirte $igur aud ben 
Pomona Franconica ^er, bie nur etwad grbger ift, a(d S)ie[ angibt, 
mit beffen Sefd^reibung meine ^rüd^te gang übereinflimmten. ^ie 5>er^ 
fünft ber @orte ift unbetannt. 

Siteratur unb Spnon^me: 2)iet IL @. 40 SRarmorirte 9lofette, Rosette 
Mi«rbr^. Pomon. Fraacon. 9hro. 63 mit guter V^bilbun^ Xaf. 35. 3<n^ ^<^t 
8 9!lofetten, looninter eine älofette d*M marbr^e, bie iebo<l^ nic^t obige ift. Rnoop 
n. %al 3 Retette d'Antomne ift oieOei^t ber 06ige. (S^rift. ooltp. ^om. 9lro. 55. 



436 

m 

(Sejialt: l^od^audfel^enb, etioa« (änglid^, Don ber @eftaU eines 
neinen XaubenapfeU ; bod^ ftnb Sreite unb ^öl^e meifl nur n^enig t>er« 
fd^ieben unb bettagen gewöl^nlid^ 2Vi'^ SRand^e laufen i^od^gefpi^t aui^ 
unb ftnb l^ol^er ato breit, anbete ][iaben eine tunbe Jteld^n>ölbung unb 
ftnb bteitet ato l^od^. 

fteld^: ftotl, nid^t lange gtfin bleibenb, gefd^Ioffen, in fetd^tet 
@entung mit f d^önen unb feinen Stippd^en umgeben, bie balb fel^ menig 
bemetfbat, balb bemettbatet aber bie f^rud^t l^inlaufen. 

©tiel: bünn, meifi Vi" ^ong, fielet in ^iernttd^ tiefet, butd^ einen 
^eifd^n)ulft l^äufig verengerter, fein roftfarbiger QS^U. 

@ dualer fein, am Saume mit blSuIid^em 3)ufte belaufen, nid^t 
fettig merbenb, Dom ä9aume ftrol^gelb, julelt citronengetb. 93efonnte 
^d^te finb runbl^erum unb Dorjuglid^ auf ber Sonn^nfeite, mit turj 
abgefegten, )iemlid^ breiten, bunflen (Sarmoifinftreifen liebttd^ unb red^t 
bunt gegiert, unb bajmifd^en nod^ punftirt, meldte ^rbung nad^ ber 
Sd^attenfeite blaffer mirb. Star! befonnte ftnb an ber Sonnenfeite oft 
fafi rotl^ getufd^t. fünfte menig bemertbar. @erud^ angenel^m Diolen« 
artig. 

SDad f^Ieifd^ ried^ melonenartig, ^^efbtid^ meig, loder, brfid^ig, 
}iemlid^ faftreii^, um ben Jteld^ unb oft aud^ nad^ ber @d^ale ^in etmaft 
rötl^Kd^; ber ©efd^mad guderartig, mit einem leidsten, im jtauen balb 
Derfd^minbenben ananaderbbeerartigen ©eroürge. 

Ä er nl^ au fi: offen, geräumig, fie^it mit ber©pifee nad^ bem ©tiel; 
bie Kammern ftnb unregelmäßig unb entifiaUen menige tleine Jteme. 

2)ie Jteld^röl^re ifl fel^r flad^, ol^ne aUed SRöl^renartige. 

9leif}eit unb ^lu^ung: jeitigt nad^ 3)iel anfangs, liierSRitte 
September unb l^att Rd^ faft 2 aWonatc. 3ft für hälfet unb ftäd^e 
braud^bar. 

SDer Saum mirb nur mäßig groß ; bie langen nid^t ftorlen triebe 
fe^en frül^ uttb reid^Iid^ Stagbol} an, bad frül^ unb fe|ir doD trfigt. 
©ommertriebe an ber ©onnenfcite bräunüd^, menig unb fein punftitt. 
©tatt länglid^ ooal, fd^arf gcja^nt. äugen fel^r Mein- 

Dberbiedf. 



437 



No. 202. ^Vßnmt%n fffittt^ftl. n, 2.2)iel; lY, 8b.2it^; m, IB-^ogg. 




yutytt(ritl|er 3^ata|pfel. ** tt SS- 

^ur^unot^er SBinter^SlgatapfeL SDieL 

Qcimat\) unb 9SotIpmmen: es ifl auffaSenb, me biefer fcl^r 
fd^afcbarc, lac^cub fd^öne unb augerft fcnntlid&e 3lpfcl Wolter fo ^öd^jl 
»entg l^at verbreitet fein fönnen, unb auger ^iel bei feinem ^ontoiogen 
t)orIommt 3d^ fanb bat)on aud^ im iQannoper'fd^en nur Sinmal, unb }n)ar 
in^ulingen um 1832 3n)ei flarte ^od^fiämme, bie auö^oSanb flammen 
mod^en, n)0^er aud^ S^^iel bie Sorte alö Kode Tulp Eroon erl^ielt 93erbient 
l^auftgen 3(n6au unb eine ^pi^amibe bat)oa ift eine 3i^tbe bed Dbflgartens. 

Eiteratur unb @9non9me: fDiel X. @. 39 %ur|>ucvot^er 98inte¥«9Caat# 
a|)fel; ^urDunot^er jtconenapfel, Rode Tnlp Kroon. ^ittric^ l^at il|n ni^t. Xiel 
htmtttt, bofi ftnoop bie Tnlp Kroon mit feinem Siot^en Rtontnap^l (Kotier 
ffitnter«i(ronena)»feI, ^tef) übevein (alte, unb mag bet (oSdnbif 4e 9lame bed Obigen 
ein falfdjfer fein. 3m (Eataloge @. 17 bat IDiet n^4 ^^^ Spnonpme Engelache 
Aagt unb Leokerbeetje. Seffter JlcLtnt tornmi aber einer gang anbem ^nu^t gu. 

- ©eflalt: lugelförmig, in gut gen)ad^fenen @|:emplaren 2V4'' breit 
nah 2** f)odif, an Su'^g^tt etnutö größer. 2)er Saud^ ft^t in ber Glitte 
unb wölbt ftd^ bie ^d^t meiflen« g(eid^mA§ig nad^ fteld^ unb Stiel, 
nitb nimmt nur gumeilen nad^ bem Keld^e etmad flärfer ab. 

Äeld^: ftarf blättrig, lange grün bleibeiib, fafi gefd&Ioffen, oft ner* 
flilmmelt, fifet in magig tiefer Senlung, rodi^c mit oielen 'feinen galten 
f^ön befe^t ifl; an ber ^d^t felbft geigen ftd^ nur einzeln unregeU 
magige (Sr^abeni^eiten, meldte 9tunbung unb ^orm Derberben unb ift 
bie (^orm meiflen« fd^ön gerunbet. 



438 

©tiel: btitttt, J^oljig, Va" ^^H» Pft* *« ««9^» «id^ tiefer §ö]^Ie, 
bie balb glatt, balb ettoad roftfarbig unb jumeilen burd^ einen ^^eifd^« 
n>utft Derengert ift. 

8(i^ale: jart, gtfinjenb, am Saunte ftarf mit S^uft belaufen. 
@runbfarbe grünlid^etb, fpäter ft^ön citronengelb, mooon aber bei frei* 
l^ängenben ^cil(i^ten oft laum ^txoa^ rein ju fe^en ift, inbem nad^ S)iel 
bei befonnten bie gan}e@d^ale mit bunfUc Purpurfarbe rein vermofd^en 
ift, bie auf ber ®onnenfeite felbft inft @d^m&r)lid^e fd^iDert, ma^renb 
man bei etmad befd^atteten ^rfid^ten oft Diele tl^eild abgefegte, tbeild 
breite oom Aeld^e bid jum Stiele ^inlaufenbe Sanbfheifen fielet, jnrifd^en 
benen bie ©runbfarbe burd^d^eint, fo bag bie Streifen burd^ bie @runb^ 
färbe erft red^t beutlid^ merben. SDie oon S)iel bei etmaö befd^atteten 
^rüd^ten angegebene ^Srbung fanb id^ bidl^er aud^ bei befonnten, unb bie 
^rud^t, bie nur an ber ftärfften (SonnenfteQe mel^r getufd^t mar, burd^ 
il^re purpurrotl^en, aud^ matten unb blagrotl^en unb gelben banbartigen, 
bod^ fanft unb feiten grell l^eroortretenben Streifen lad^enb fd^ön. fünfte 
jal^lreid^, fein unb gelblid^. ©erud^ in ber 3^tic)nng anfgene^m oiolenartig. 

S)a« eJleifd^ ifl fel^r fein, faftDoII, marltg, in berS^tigung jart 
unb mürbe, ftarf gelblid^, nad^ ber v£d^ale gu oft etmad röt^lid^ gelb, 
oon ftarl unb eigent^umlid^ gemürjtem, etmad alantartigen, fe^r ange^ 
ncl^mcn fd^mac^ meinartigen äwdEergcfd^made. 

Jtern^aud: Hein, in ber äSertl^eilung ber Kammern oft unregel« 
wiä^ißf fo bafe eine Äammer fe^r Mein, anbere bagegcn größer merbeiu 
9iad^ 2^icl entl^alten bie Rammcru oft feine Äernc, bie id^ jebod^ meifien« 
fanb unb m^ in ber oben abgcjeid^neten grud^t fid& fanben. 

Äeld&rol^re: meiftenß furj, gel^t jumeilen cplinberförmig biö auf 
bie Spi^e beg jterni^aufed ^erab. 

9letf|eit unb ^tu^ung: ^eitigt im 2)eeeiiiie( unb ^ftlt fii^ Md jmn Stft^a^r, 
fflt ^afel unb $aud^alt gtei^ gut, unb f)at bie $ni(l^ einen %e^leVf fo ift ed ber, 
bog r^e l^ftuflg 3U 90Q anfett, rood man aber burd^ 9(u3pf[ü(fen rebreffiren fana, 
bamit bie grflc^te nic^t ju Hein Meiben. Xa^ bie 9tu(^t im grü^Ung me^e, mte 
f)iel angibt, fanb i(^ fetbft bei Hufbema^ning auf ber Obft!ammer nic^t. 

Itev Baum nAc^iSt ^uiar fein, bod^ lebhaft unb mitb grot, bUbet eine htgel« 
ftemige Itvone, belauf ftc^ flarl, boc^ etwad bftfier, fe^t boA» otel tux^ gnult' 
|oI) an unb iß ftu|er(l tragbar; au^ faub it^ iffti in leichtem unb fernerem Sobcs 
femgeiunb, ^ie €^ommertrtebe ftnb f(!^(anl, mit grauer, et»ad fd^mufig au^U^en' 
ber äßofle bic^t bebetft, trflb braunrotb, nur fe§r menig punftirt, o^ne Gitbcr* 
^Sut^en. 8Catt fCein, eifbrmtg, unten ftarf , auc^ oben etn>ad moffig mit fd^bnen, 
oft flarfen fpt|en SAgeaA^en befe(t. tlfterblotter pfriemenfbmig. Vtsgen ^ers» 
fdrmtg, fi^multg »oSig, anliegenb. 

Oberbied. 



439 
N(X 20a. C;iUrif4<r «ttpHtUfel. II, 2. 3)}eU IV, 3 b. St^c; l, 1 B. «09a* 




fibirifiiirt Jlitgitftapfel* S)te(. * f. 



^eimatl^ nnb SotlDnmieit: jtoamä wo^ oud fitieftattb ober 
110$ tiefet üM Stogimtb unb ift, me aOe älnüd^ auft IRn^ianb ftaitr» 
meitbe @omtiKtä))fe{, dugerß ftui^ttax. Stiel ci^tt il^tr 1607 von 
einem Jstcm dm Sinteni, unb befonbetft gerühmt loegen fetne« Gicabirenft, 
load bei S^iel unb mir bei ber ^rud^t nod^ nid^t nodim, aud^ oSe ber^ 
artige gtiU^ nid^t beffer mad^ "^a et md^t »ie anbete äl^nlid^e 
<39«imera)i|el eine etoaä etN^ndbenbe, jn metllid^e Smsre ^t, l^attt 
id|. bavon mit einen ^mit^avm, ben iüi^ bei bem Un^uge l^et^et uer^ 
lot. 3>ie e^rud^t, no$ meld^er obiger Qmti^ gcsnod^t ift, eti^ielt id^ mtd 
bem SSareinfigMben )tt @b)tH ^^ wif ein Sonm. fW^. 

Siletatttt unb C^i^nott^nte: 9VieI A. B>. "VL 6. 84 untet oHgem ^tarnen» 
2>Utoi(^ X. 6. 222 nuc tun nai^ ^teli GaiaUg« d^Mltorifltt 

@ e ft a 1 1 : plattrunb, größere @i:emp(are jiemtid^ {ugelf örmig. Säond^ 
in ber 9Sitte, nadd bem @tie(e flad^runb gemölbt, nad^ bem Aeld^e nur 
wenig [tarier abnel^menb; nad^ 3)iel 3'' breit, 2V4— 2V2" l&od^; meine 
f^rfid^te maren oon ber &xd^t, bie aud^ obige ^igur ^at. Ueber bie 
S^ü^t laufen ^aä) einige (Erl^aben^eiten ^m ; bie 9lunbung ift meift fd^ön. 

ftetd^: breitblättrig, meift langgefpifet, gefd^Ioffen, in geräumiger, 
jiemlid^ tiefer, oft jiemlid^ ebener @cn!ung, bie aber oft aud^ %alttn 
unb einige äSeuIen geigt. 



440 

Stiel: J^olaifi, oft M<i^iflr '«tj, H^t tn tfefct trtd^erfönniöcr^ 
mit 9toft befleibeter ^öl^Ie, ber fid^ oft nod^ über bie Stietioötbun^ 
ftra^lig etioad oerbreitet. 

©d^ale: glatt, im Siegen Wtodd fein- fettig, gelblid^ grfttt, crfl iit 
ber Ueberjeitiguttg weifegelb, »ef qnnte grfid^te finb oft runbi^erum mit 
fd^önen, furj abgefegten Sanmrifmftreifen fo reid^ befe^jt unb ba)n)if<i^eit 
punttirl, bafe man foum bie ©runbfarbe fielet, fünfte fel[>r fein, menift 
bemerlbar. @erud^ fd^mad^. 

^ leif d^ : meife, toar bei mir mel^rmalft etmad rofentotl^ angelaufen^ 
mit rofenrot^en Slbern, loder, t>or ber Ueberreife faftpoS, f^äter etma^ 
me]^l\g, nad§ 9)iel oon angenel^mem, erfrifd^enben , meinfäu'erlid^en @e^ 
fd^made, unb wirb me|ir nad^ €üben bie Säure aud^ o^ne Qmtijd 
weit milber fein, alö bei mir, wo bie %tuiS)t nur red^t reif in warmen 
Qal^ren milbe Säure J^attc, 

Aernl^auö: gefd^loffen obä: nur etwaft offen; bie geriumigea 
Aammern ent^ialten tlietlö fd^wär)ltd^e, tl^eilö nod^ weifee, l^auftg unnoIU 
fommene Jterne. 

fteld^rö^re: nad^ 9)iel biö auf bad AemJ^aud i^erabgel^enb, war 
bei mir meift ein htr)er Aegel. 

Steifheit unb Stu^ung: ^i%t Glitte Sugufit, fel^r balb nad^ 
ben frfti^eflen.Slepfeln, unb l^ält fid^ gut 14 Xa^ qSafet ^ier ntrblid^ 
mei^r fto bm ^audl^lt, aU bie 3^eL 2)ie Sorte empfi^t fid^ jum 
älnban l^auptfäd^lid^ butd^ bie aud^ Don Xäel gedl^mte iäl^ltd^e unb 
fe^r retd^e Sragborfeit. 

2)er SBaum wäd^dt lebl^aft, treibt nad^Z)iel oiel floded jgol) unb 
bilbet dm etwad breite firme, bte ungemein oiel ^d^t^I}' aitfef^L 
Sommettriebe lang, mit feiner ä&olte belegt, o^ne SitberJ^äutd^en, bunVet 
blutartigrotl^, jal^lreid^ unb in bie älugen fadenb imnftirt 9latt eif5i> 
mig, oft etwaö J^orifdnmg mit auftlanfenbet Steile, ftuncpf unb abge» 
runbet gejol^nt S)ie untern Glittet an ben Somm^rtrieben unb btr 
an ben grud^taugen finb fel^r grog. äugen Hein, fpi^ l^erjförmig, etwa% 
feinwollig. 

OberbiedL 



441 

No. 204. tftien ?ni«n.6tti*t»frt. n, i. ».; rv, SKS.-, l, A.lob.B.*: 




mdljet tMnRtt'2tn4«)ifd. Z)ief, U9 ** »»b 






k 



^(^inaati) unb ^orfornmcn: baß Siei« biefcr ju ben alten 
Sorten gc^örcttbett ^rud^t erhielt id^ au« fictrnl^aufett als Passe 
pomrae blancbt» d'automiie, wo baft d'automne irgenbnjo einmal un* 
rid^tig ^injugcfefet x% nnb fann iä) burti^aufi nid^t jttjeifehi, ben ®elfecn 
Sommcr^Strid^apfet in i^m ju l^aben. SDie %xvi^t l^at bie größte 
3[e^ntid[ileit mit bem SBeifeen Sftracan, non bem fie eine größere, 
merMid^ fpäter reifenbe 2tnftage ift, ^ot and6 biefelbe grud^t barfeit, atd 
ber SBcifec Slftracan, wirb aber bei etroaS fpäterer Steife burd^ bie bann 
fd^on }eitigenben, länger faltbaren Sommeräpfel entb<^l^rli^. 2)a^er 
ma^ ed bmmen, bajs i^ fie fonft nod^* nirgenb« »eiter angetroffen l^abe. 

Sitevatur itnb 69 notti^me: 3>Ul TIIL B. 54, 9B«iBer«eommetsetri(l$s 
apfcl, Pam pMBie Uaaeko d'^6. JRcrfct PasM pouBie bUnehe. JDiil^aniel 



6. U neniU Hin nvXf 9int rettete Qefi^rcibung. Pomona Franconioa III, 
Xaf. III. 92r. 2 SBeiger Stti^apfel mit aan^ guter 9l6bilbuag. G^rift ooE^ 
$omol. 9{r. 6i unb $omo(. ttbrterb. $. 68. 

Sefialt: tl^eilÄ ^od^auÄfe^nb, 2Vt" i&od^, 1—2"' breiter, ben 
^ud^ etioaik mt^t vm^ bem, Stiele ^tn, tl^eilft mel^t plottrunb, nod^ 
bem in^ld^e flumpf jugefpi^t, 3'' breit, 2V)" l^öd^ nnb fl^t ber 99au(| 
bann sicmli<^ in ber Kitte. SHe ^rud^t wölbt fid^ nm ben 6tiff ptat^ 
runb, nimmt nad^ bem Aeld^e etmad fiärler ab unb ift am Jteld^e etmad 
abgeflumpft. Oft fte^t bie fteld^fläd^e burd^ ungleid^e JQä(ften ber ^rud^t 



U2 

f^ief, oft {inb bäbe ^^tften qUi^ fydäf. Obi^c ^ur ifl nad^ einer 
f^nid^t Dou einem 3^^9baume gejeid[)net, unb mrb in Sübbeutfd^^Ianb 
bie ^rud^t, mä) S)iet, ^od^tämmig nur n^entg Heiner. 

Jleld^: breitbUtflrig, grün bUibenb, gefd^Ioffen, in etn^aft enger, 
ntägig tiefer (Sinfenlung mit galten «nb feinen Seuten umgeben, bie 
[xi) auf ber itel($n)ölbung etn)ad ergeben, bod^ giemtid^ ^^ unb unregel« 
mägig, fo bag einzelne breit vortreten, über bie grud^t Einlaufen. 

Stiel: fiarf, l^oljig, batb furj, bolb */4 bid gegen 1" lang, in 
n)eiter, tiefer, jumeilen glatter meifltend mit 9loft belegter Qb^U. 

@(^aU: fein, am Saume mit ^uft belaufen, gefd^meibig, abge^ 
rieben glängenb. @runbfarbe grünlid^ gelb, ff^äter l[ieQgelb. Suf ber 
@onnenfeite finbet ftd^ nad^ S)iet ein leid^er Slnflug von blaffer 9iot^e, 
bie }un)eilen Spuren von (Streifen ^at unb \\ef)t man in ber diotl^e 
nod^ jiemlid^ Diele rotl^e ^ledd^en mit meiglid^em 9Rittelpuntte. 3d^ 
fanb in jroei Sauren, 1857 unb 58, bie ©oitnenf eite on bef onnteu überaff 
unb felbft no<^ einen X^di ber ^c^attenfeite mit t^eild htrj abgefe|tett, 
t^eild etmas längeren Sarmoifinftreifen unb ba}n)ifd^en liegenben ^au^ 
gen 6armoifin|>unften gefällig ge^eid^nd; bod^ tofmiX ^anj biefelbe^er« 
fd^ieben^eit ber ^fcbung nad^ ben ^abren aud^ bei bem 3Bei|en Xjiracan 
t)or. giuntte finb fein, in ber dioil^e n)enig bemerflid^, in ber (9runb# 
färbe erfd^eincn fle ald meiglid^e tupfen, ©erud^ merllid^ unb angenehm. 

Xa^ e^leifd^ ift etmas grünlid^ gelblid^ ober aud^ me^r n)etg, 
jicmlid^ fein,, mürbe, por ber Ueberreife J^inxeid^enb faftooH, »on gc» 
judertem, burd^ etmad Säure gei^obenen, angenej^meu ®efd^mad(, in ber 
Uebeneife mehlig, ^— gans mie bei bem SBeigen ätfiracau unb cicabirt 
bie e^rud^t felbft guroeilen tbtn fo, mie bief^r. 

jlern^aud: aiemlic^ gro^, oft mit §o§tev Sld^fe; itammern md^ig weit, mit 
totni^ ooKfommenen, oHermeift nod^ l^albtoei^en iternen, bie in iQrec 9oDfommem 
^eit ^eit tinb fhmt|>ft>it ftnb. 

IDm fttl^thf^tt i)t na^ IDteC ein ftof!ec, (id fafi asf baiJleni|au£ ^ert^s 
0t(etiber. (^(inber; id^ fanb fie oti^ Irtitcti, )temü(^ ^evoigeleiibett RegeL 

Steifjeit unb 9»«|iin0: bie gtiM^ aeUi^t nai^2)itol im ^alleKlugull, oft 
etwas floatet; bei mir, f<^on merfftf^ iibrbli«|et, reifte fie in »«tmtn ga^t^ §e$eii 
(Snbe Sluguft, in falteten Stitte Geptembec. 3Jt ali^ ^af e(a)}f el unb ffir ben'^aud^ 
^olt brauchbar, §&It {t(^ jeboc^ nur 14 ^age. 

^er 9a um ift gefunb, roüidf^i fe^ lebhaft, ioirb aber na(!^ SHeC nur mftfig 
gtofi, mM^t ^n etnad ftattn^fte Kefte, unb if) aulntf^trtenb fcut^tbot. Btmma* 
teiebe 3iem<i(| jlarf, .trflb erbbraunrot^, etfoad ftlber^ftutig, jiemli^ rei^ pitnftirt 
^ad SBUit ift giemlicg ^af^ ausgebreitet, obeir gian^aib, eifbnnig, oft me^r opal, 
)iemUc| grog, [(^i^n unb ftumpffpi^ geja^nt. ^fterblötter pfriemenfbrmig. 9Cugen 
alemtic^ flarf, ^erjfbrmig, anliegcnb. . rsu^^i.;.^ 

Uperoiea. 



No. 20Ö. ciRbttiti Xutoui^ttl. n, i. ii.-, T, 1 b. s.v m, 2 A. : 




Wbrrtifts ttnubtnapftl. aiea«! •• ff 5B. 

^eimatfi unb 3!orTomnien: b'i^t fät Xafel unb ^au&^att 
fc^afebore gni^t fonb iij auf beut u. Srenfiorf f^en 0ute ju Cijfc bei 
Sttenburfl, unb fiabe iie unter einem anbein Sfamen bisher nicbt auf< 
gefunben, befite auti& nod& bcr S^egetation leinen ä^nti^ien Sautenopfef. 
ffijo^er fie roeitcr flammt, roeip ic£| ni^t onjugeben. ^erc Dr. Siegel 
^atte bie ©fite, i^c meinen 31amen brijuleflen, unb §abe it& fcEion ^äufifl 
^fiopfreifet bauon »erfanbt. 

Sitetatut unb «ijnonijtne: i(t nur er^ in nwinet .anleitimg" ß. 240 
nlS 06«bk(t« Sßltiler-Iauteniipfri cmfgefü^ 

@eflalt: jicmlidi, oft miflii^ fonif^, unb bann ^o<$auafe^enb, 
2Vj~2s/," breit, 'i'/a" ^ocb. 3^ f)abe anii) an biefer ^ni^t, roie an 
ber ßanncliter Seinette, Etubiuä' §erbflapfe[ unb aEinUc^ien ^ier bie 
&:fa^ntn0 goRQij^t, bag in meinem trodnen aSobeii unb namentlich in 
bcn (e|teR bätren S^i^eit bie $Dtm biefet ^lü^te mer{U<$ hicjer unb 
bagegen bteiter unb gerunbttcr loutbe,* fo ban i^ bei bem obigen faft 
gebockt fiätte, ob mit ber baron ongepftanjten ^tjramlbe etwa eine ißet' 
TOedEisfung norgegangen fei. ,3m Srü^linge 1859 aber roateii bie jungen 
grüij&te an gorm »ieber mertlicb lonif(()et unb naiib bemÄeltbe ftärtec 

* Xit oft ränge €atmelitn Xeintitc |, S. floitj fo, au^ \o gtfdTbt, mit T» 
SucaS in bet SlonaUI^tift IV. e. 33 atgtbilbel $at. 



444 

jugefpi^t, aü in ^tger f^iguc, toäl^renb {xe in ber befonbcm Sutre bcr b^ 
ten 6 Sßod^en n)ieber ettoagjme^r in^bie äSreite n)ud^fen. S^er Saud^ ft^ 
mertlid^ unb bei ben re^iK^if^^n oft ftarf "lio^ bem Stiele l^in, wax bm 
bie ^rud[it ftd^ etnxi/^rafd^ wölbt SRad^ bem field^e nimmt ^e jl&rfer ab« 
9Rel^rere, oft jiemHd^ fein lantige @r^abenl^eiten taufen Aber bie %xuifyt fjm^ 

jt e l d^ : gef (^(offen, fielet fhraugf örmig in bie Qb^e, bleibt gemSl^iu 
lid^ grün unb fi|t in oft flauer unb jiemlid^ meiter @enlung, mit feü 
nen galten umgeben* 

Stiel: bünn, l^oljig, ragt meifl nid^t fiber bie @tielmö(bung ^iiu 
aM unb ftfet in weiter, tiefer, meift mit ftral^Ugem 3lofle belegter $5^Ic, 

@d^a(e: fein, vom Saume mei|lid^ grfin, im Siegen l^eOgelb mit 
grfinlid^en Stellen. 9Son ^löti^e ftnben fid^ nur fd^mad^e ©puren« fünfte 
lläufig, loenn bie ^rud^t in frifd^erem Soben ermad^fen i% meiß fiart, 
im l^ieftgen trodfn^n S9oben feiner. Sin ben meiflen e^rttd^en ftnben ftd^ 
im feud^terdi Sobeii, feine Sioftanfluge. ' 

S5afi %lti\il^ ift fd^neemdör f^t fern, ^o«t>-H^t, wenn bie ^vnifyt 
in einem frifd^en, nid^t trodfnen Soben ermad^fen ifl (ber guOple mar 
)iemlid^ f^ud^t), einen äJ^nlid^en . unb fafl nod^ feineren, burd^ ein calmuöi^ 
artigeft @emur} gel^obenen, etmaö meinigen 3udEergefd^madC, ald ber Stützt 
^aubenopfel; im l^iefigen trodEnen SBoben mar bad ermäl^nte (Setour) 
1858 menigcr merltid^, bod^ aud^ fo ber ®efd^mad( fel^r angenehm. 

ftern^aus: etwas offen, meift gefd^loffen mit l^ol^ter äd^fe. 2)ie 
an i^rem 9?anbe auf bie Sreite einer guten Sinie fe^r flad^en ftammcm 
l^öl^len fld^ bann gegen bieXd^fe l^in {tarier auö. Jterne jiemßd^ ßeiii, 
braun, roMommen. 

iteld^rql^re gel^t trid^terförmig etmaS l^erab. 

9{cifjeit unb 9iu|ung: jeitigt mit bem 3)eccmber unb l^dlt fid^ 
o^ne leidet )u faulen, tief in ben äBinter l^inein. pr S'afel unb ^aM* 
l^alt fd^ät)bar. 

7>tx Saum mdd^st rafc| unb gefunb, i{i frA^ unb fe^« fnU^tbat, fc^eiitt aber 
n\6fi fe^t groft lu roerben. ^ie 6orte ^ai^ wie ber ©tafenßetnet, bie (SngL d^efler 
ffiatmftnt unb anbete, bttB Eigene, ba( fte auf go^omtlfillamm «etebett in ber ^ngeiib 
flArfer treibt, al« auf SBttbltng, m^ grofie fi^öne Snetge giSit BommatMb ^acf 
ttnb f4(an!, nac^ oben etnmd fein »oKig, etead fillftn|fttttig, ^fcflteut, bot^ flatfimb 
in bie ^ugen faUenb punfttrt, bunlettcaun, faß vMddtr\d^0X^htaun. IBloit 0to|« 
ftatt oon <9en)e(e, mit ben 9iftnbern rinnenföcmig etmaft aufnAttiS geBog^. glAnjenb, 
unten fein noSig, langooal mit aufgefegter 6pite, oft me^r lang eifdrmig, mit {latfen, 
meift boppelt gelerbten bogenfdrmigen 3&l"en. 9(fter6I&tter (angettfdrmig, oft 
Vfriemenförmig. Hugen Hein, etwaig mei^noQig. 

Cberbiedt 



445 



No.206. ttcifet SMWet'XniOMtlfd. n, l.S>ie(; V, Ib 2uc.;I,2A.$osg. 



« • 




IPet^rr Sommer^Caubenapfel. ^tei. * ff $. 



§etntatl^ unb 8?or!otnmcn: SMel crl^ielt bte ©orte vom $of* 
gärttter Sd^u^ in ©d^aumburg, ber feine Sftntnc au« ber Keid^artfd^en 
«ouTttfd^ttle gu SBeitnot l^otte. ©onfl ISfet fid^ nt^tö SBeitere« fagen 
iittb ifi Hefe gtttc unb fd^Öne ^xnS)t ben homologen unbefttnnt gebfieben, 
aud^ nod^ ^öd^fl wenig Derbteitet. ©neu Dotttragcnben $od^flannn fanb 
id& in©ulingett unb fa^ inWenburg auf bem ©d^äfer^^ fd^onwieber 
einen flatfen, Don jenem abfiammenben »aum fel^t Dott tragen* 3)en 
Saum nom 2)terfd^en Steife Derfor iä) unb na^m bie ©orte oon bem 
SuKnger ^od^fiammc roieber auf. 3?erbient atten änbau. 

Sitetatur unb ©anonyme: ^lel ym. @. 33 unter obigem Flamen. ^tt> 
tid|LG.196. (S|rift «oUfl. Vomol. 91t. 58 »M mo^I obiger fein. 3)erSonbone« 
C^ioXofl tuib j^ogg geben Pigeonet blano d'et4 ald Si^nonfme il^seii Pigeonet] 
bted ifl aber ein rot^geftreifter 9(pfel unb etroa unfer 6ommer»3^<'*^tapfel. 

@eflalt: bem Siotl^en ^aubenapfel an S^rm unb @xi^t etn)ad 
ai^nlid^, bod^ weniger fiar! abne^menii nad^ bem Aeld^e;.2V4"breit unb 
fo l^od^, babei l^od^auftfe^enb. ^er 93aud^ ft^t meifi^d in b^ SRitte 
unb finb beibe 9B5(bttngen meifiend gor nid^t oerfd^ieben. 



446 

£el($: fiarl, lattggcfpifet, grün bletbcnb, gcfd^Ioffen, tu bic Qc^c 
fte^enb, fi^t in geräumiger, jtcmUd^ tiefer Senhing, bie feine ^Iten 
ober 9iippd^en jeigt, oon benen mel;rere beuttid^, oft etwaö fantartig &i& 
)ur Stiell^ö^Ie l^inlaufen. 

Stiel: ^oljig, V«— V»" ^^^if fifet i^^ ^tt)a8 enger, jiemlid^ tiefer 
^ö^Ie, n)eld^e &a(b glatt, balb mit bünnem jimmtfarbigen Slofie belteibet ift 

@d^ale: glatt, fel^r fein, gISnjenb, am Saume mit laum bcmcd* 
Ud^em ^ufte angelaufen, ift oom Saume mad^öartig ftrol^meig, ^ie unb 
ba ins ®rün[id)e fd^iOernb. Sefonntc ^rfld[)te f)abm öfter auf ber @on^* 
nenfeite einen leidsten, menig oerfociteten Anflug rofenartiger Slöt^e ober 
auü^ blagrötl^Ud^en Sd^iQer ober einige Sarmoifinflede ; bie äße^rjal^l 
ift rein mad^äartig roeife. 5ßunfte weitläufig ocrt^eilt, fein grünfid^iuin^ 
ringelt, ©erud^ fel^r merflid^, Diotenartig. 

35ad jjlcifd^ ifl weife, nur menig gelblid^, lodcr, faftoott, fdu, 
oon feinem, red^t angenel^mcn, erquidenben unb l^inreid^enb gejuderten 
»einfäuerlid^en (Scfd&madc 

2)ad^ern^aud iftgrofe, gefd^Ioffen, bie (angen geräumigen jtami» 
mem entl^alten giemUd^ oiele ooUfommene jterne. 

3)ie jteld^rö^re gel^t etmaö tri^terartig bid jur ^älfte tta<^ 
bem Äernl^aufe ^erab. . . 

Steifheit unb 9{u|ung: jeitigt nad^ ^iel gegen @nbe Sugufi, 
bei mir in warmen Qa^ren 2lnfangß September, oft erjt SRittc Scp* 
tember unb ^ätt fid^ uad^ S)icl 14 Silage, bei mir jcbod^ gut 4 äSod^en. 
i^ür bie Xaf el ongeuei^m unb bei feiner großen S^ragbarf eit f d^&|bar fftr 
bie jtüd^e, mo S)iel il^n befpnberö yam SDämpfoi mit ber Sd^alc cnu 
if^e^it 3Jtu^ etwas oor ber 3^^^i0un0 gcbrod^n werben, ba er fottfl 
balb etwaö tro<|en wirb, ^ür bie ^afel iß bie baumreife ^rud^ nod^ 
angeu^lmer. 

^er Saum wäd^«t lebi^aft, mad^t oiel ^olg, bilbet eine etwad ftod^ 
gewölbte ßrone, war bei mir in leidstem uub fd^werem Soben tentge» 
funb unb ift aud^ nad^ S)iel über bie aRafeen frud^tbar. — S)ie Spia? 
mertriebe flnb mäfeig lang unb fd^lan!, mit feiner, feftfiftenber, wcib» 
grauer SBoQe bebedt, braunrot^, nad^ !^iel mit wenige feinen, !aiim 
bcmerfbarctt fünften gejeid^net, bie id^ gwar nid&t la^vd^, bod& jlfirfcr 
unb fcl)r bcmerflid^ finbe* Slatt flein, eiförmig, oft aud& ettiptifc^, uatm 
wollig, mit fiarfcn unb fd^arfen Sägcjäl^nett befefet äfterblätter fabciu 
förmig, feilten meiftcnfi. äugen «ein, platt woCig. 

Dbcrbiedf. 



No.207. fflti|re»liire.TBifaM»fer. n, 1. sui-, v,3b.suc.iiii,CB.^ofle. 




PvfUtr Pnrttr-f«(ihAia|)ftl. e^riji ««f ». 

fieimit^ uitb 5ßor!ommcn: ttöet biefe fijon tilte uitb bo(^ noc^ 
K^i iDettig gctannnte <£oitc, bit sonj baä ^cnbaiü }it bem ittt^m STau« 
ietiofifct % fiiä& »on biefCTji ober bur<§ roeifeerE gärbung leicht uutci* 
tti^et, f^eiiU vkU äiccnicniRg gu ^eofdien. «Wem Sind ei^t k(» 
iunrp üon bem werfiorbcnen fiofmrfllei: Üßltter ju ©eile, bcffen Baum» 
i^ule mit 3)icl'f4eB Soitra twrf^ ttMt, ftnbe in fmton Sotaloge abec 
irar äncB flro^en rorifeen Slaubcnopfel {Pigeon blaue le gros), bm er, 
ba biefer 6d 3^ieI nti^t oaifommt, aitt Enefifi«» Stücken tolib aiifg<* 
nommcn ^abcn, ba obiger als Pigeon blanc bei ütifl fi^ xAi^t feiten 
fiahtt Sia^fta -txffielt idi biefetfre @attC' noc^malft mr lotitanb SRa« 
giftet ©gröber ju $aral»Mtfl bur^ SeriDectialung a[6 ffieiflen Sommer» 
«oubfitapfel. Siefe ©ntte ^be ic^ no^, roalftenb Wc aSittet'i^e fcutcfi 
bcn Umjufl no(i6 JHeobnrg mir einging, unb babe ^Suflg. Seif« unter 
obigem ätomtn DerfonbL 

Sit ttatui unb SnnonqiRc unter ofiig(in9tamttifinbetfi(bbieSi>'4'''4'>ff 
nui bei tS^Titt 110^ SRanser, S>oabbuc4 8. 151, ^.aO.B. €. 110^ DOlIjl. Vomor. 
Sr.Tl, DD fie auA alÄ^eiibant )ubcmPi^eonrouge&tF(4tte&cnnit;b. £mX.C@. 
TTTT e. 351 Zaf. 17 hat tintn IDti^» 9Blnlcr'XautenapMl bn nii^t b« obiat ift, 
ba » nur (ilten an ber6oniienfeaeetniaä fdireai^rot^ anaelauftn fein foll unb bei 
^(\^maimitali anatiie^Tn lügfiuerlii^ bejeii^net niib; au^ ba« Slntt feine graule 
Sreitc in bct aRitt« Späten foS. 6t(tler beititt aud) [tibß bie Scrfc^ieben^cit uutcr 
ben ScTsleli^unaen an. SieUcii^t iti biefer ibentif<^ mit Xonautri nietfiein SESinttrs 



448 

^au(ena|>fel, ben S^iUrid^ 1. 6. 214» »ennglei^ M von bem 6i<fKer'f4en oetfd^iebett, 
aufführt; oentgftend batf au^ biefet mit oH^em nid^f oetiüe^felt »erben unb mdgen 
beibe ald €^id(Urd unb S)onauerd SBei|er SBinter-XaubenapfelbeaeicI^net bleiben.— 
S>iel ^at ben obigen wo^I ungm^cMt ¥iire. ^Ot^ 9Bci|en SBintet'S&ttbltna, 
Pigeonnet bUne d'byrer, ha bie fief^reibuna ber^^cb^ ^^^ 9^^ unb nocb mcbr 
bie ber Sl^egetation pa^t^ Unb »ie 3)lel feinen JtdniaUcb^i^^&ubßng mit Unretbt oom 
Pigeon roage trennt, fo wirb man (tuc^ in ^antreicb ole 9lamen Pigoon nnb Pi- 

feonnet nic^t mefentlM^ unterfcbUben laben, vlagiflet 6cbrbber, ber fafi aUed von 
)ie( §atte, ^at nMibifdbcinIi(b bie liatt bed 9ßei|in 6ommer*i:aubenapfeU ntu ge* 
ianbte %tu^i ald Veiten IBinter^XtubIingiN)n^iet,beiogensnb ifi ed auffaHenb« 
>a^ 2)ie( biefe fcbdfbare %tu^t im.^atalo^e "ni^t duffttbrt, beren angemeffenfle 
Benennung bie obige xfi. ^ Xm| S^nH Pigeon blano gros wkh nx^t ber obige 
fein, fo »ie au(| ^er Sei^e SinierfZattbenapfel bet Pomona Franoonica nn 
anberer ift, ber fnon von 9)ie( aU SRoperd SBei|er 9Knter<2;aulena|ife( be|ei(bnct 
unb in unferem ^anbbu(^e 3. Lieferung 6. 257. bef6rieben ifk. 3>er 2onboncr 
Gatalog bat ben 4>bi(ien nl(bt, fonbern ttur ben oon iRai^er unb mit bem (aupt* 
namen Pigeonnet unb ben SmMnpme« PfgeomiM b]ano„ Pigeonnet blano d^M 
ben 9Bet|en Gom9ter«Xaubenf9l. 

® e ft alt : meiftenS bie bed Pigeon ronffe, liemlicb lonifcb, bocbaudfe^enb, metfl 
fo breit arg b^^r in ooSfommenen®tempraren2Vt", oft »irYficb etvad^bb^nlS 
breit, ober aucb etmag breiter ali ^^4» ^^b bann me^r |ur ihigelform netgenb. 9aucl^ 
immer etmad, bei ben ltonif(ben ober merüicb me^r na(b bem BtxtU bin, um ben 
bie Srtud^t fi(b ^urunbet Unb-^Udl'^bge^msft »bibt. 9ta4 bem Sttld^ nimmt fi« 
ftftr!er unb mebr ober weniger ■ ob^eftumf^fK^b^ «i^^fs^ (Srbabenbeiten laufen 
meifteng ttb«'r bie e^ntcbt (in, flnb aber oft nur {(ocb unb unbebeutenb, madb^» 
ieboA bie leiten ber ^tu^t bfter etmaS una(ei<ll^. 

ktt^: langbiattrig, aefd^Ioffen,. fl|t in |ieml»(b ftacbcr^fung, bie mit feinen 
Siippcben (meifl 5^ unb ba^ioifd^en lieaenbeti S^^^f^P^^^n geliert ift (vag 2>iel 
bei bem SBei^en SBinter'^&ubUna M cbaraftertftifcb be^eicbnet). 

Stiel: bflnn, bol^iftt meift "M" lang, ftft in tufer, jetooä.roflf arbiger $ö(le« 

&^alt: fein, oomVaumefaf^macbgarttgtteit, im Siegen b^Sgelb. 2)ie@on« 
nenfeite ifl bei befonnten mit furg «bgef eb'ten (Earmotfln^reiliBn unb |vifi|ftt bilfen 
punitirt, oHermeift nur fanft unb nid^t greS ge)ei<bnet; bo(( finben (t(b eitt|ehie matt« 
Streifen oft aucb nocb auf ber Scbattenfeite. (!Dter fagt beim Seiten 96inter'3:au6r 
Ihig : ein £eil ber Qonnenfeite ifi «tt einem et»«i blaffen SacmoifUtrotb nur fixtd* 
tirt, in wlAm man nod^ Heine Unf&nge non etn>ad Streif enartigem bemerf t; bei mix 
ttaitn biestreifen immer beutlicb b^^o^O fünfte fein unb gerflreut; in eimcien 
^^xtn f anb i^ aucb ffcMete, einzelne |umliib flemf bsmi^ Oeruib ftatf . gcaiftr|tä^, 

gleite : febr mei^, fein, faftreicb, gen)ftr|t riecbenb^ 9on bemfelben rofcns 
artigen, etroad fiücbtig alant^ ober calmuS artigen, weinartigen ^utfergefc^matfe, 
all beim Slotben afaubenaiifel, fa noil^ etnaft feiner. 

Jlernbaud: langer ald breit, meiß aefd^Ioffen» ho^ ein|e(ne Hämmern auA 
ftemlicb off^> Herne f(b»ac|braun, iugeipi|t eifdrmig, ttnai !antig , Abi^ti^ 
benen be« Pigeon ronge (no^ X'itl b&tte ber SBeiie ffiintertXdubling mei^ ionbe, 
oft gor feine Aerne). 

5tet(brbbte: gebt al8 (SpHnbet ober feiner Heget nur etwaS (erab. 

aieif.|ett unb 9lu|mag: ^eitigt Cnbe 9Member ober imSDecembernnb ^tll 
fi(( ben SBmter binburjfi. $at, »te ber 9iot§e XaubenafxfeL fflr bie 3;afel sielen nnb 
ffir hit HflAe gerinaen xBertb, »o er bauptfftc^lic^ nur |um Schmoren mit SBein taugt. 

3)er Oaum bat ganj dbnliibe Segetation, aU ber Ketbe ^ubenopfel (nur 
bie Steige unb Dldtter nod^ etwad mebr mollig), »irb mie biefer nicbt fro^, aber 
reAt frud^tbar unb giebt aut^ auf 9BtlbUng ft^bne 3n>erge. Sommertnebe bftnn, 
ft^ianf; mit feiner SoOe belegt, nur fein punttirt; unten meifk ettoag fttberbAotig, 
an ber Sonnenfeite matt braunrotb* 931att eifbrmig, unten dm 3^^^^ ^^"^ <^^ 
ben grocbtaugcn lang unb effiptifcb, unten ftarf, im Sommer felbft oben ctioa« 
moHig unb baburtb ofifter •, mftbig tief unb ftumpf f pij geja^nt. Hugen flart, 
bicf unb Iftngllcb, etwog weitmoUig. 

Dterbled. 



449 



No. 208. engl VraWmmtonr. m, l. JDiel; VI,2(i) b.fiuc; m, 1 ACC).5o9(j. 




(Sngltfi^f r y tafilramliour« 2)ie(. *t$er(ft. 



^eimatl^ unb SSorlommen: 2)ie(, ber bad 9ieid burd^ Sient« 
meiner UeOfner aud (Snglanb erhielt, Dermut^et, ba| biefer SIpfel aud 
bem loefUid^en 2:^eil (Snglanbd ftamme. @r fanb bcn Spanten nur in 
Stittt'^ äSerjeid^niffe ju Sxompton. @d^eint in S)eutf(i^Ionb nod^ n^enig 
x)erbrcitct. 

Sitevatur unb ^pnoni^me: 2)ie(, 12te8 Seft @. 83, Stiglifc^er $ra^^ 
Tambour — Glory of the Wesfc. 2)et Sonboner Katalog fü^ct @. 17 6(o^ bett 
jflamen auf; io^i f^at @. 92 einen GJory of the West, ben et aud Snbgeniater 
«r^telt, unb auf 2)iel, beffen ^ruc^t btefelbe fei, felbft oevneifet. 

@e{lalt: grog, fel^r fd^ön, plattrunb, o6g(ei(^ fletd l^od[faudfe^eub, 
3 — 3 Va" breit, 2»/*— 3" ^od^. SRad^ bem fteld^e ^in batb me^r, balb 
üuentger fiarl abne^menb, enbigt er bafelbfi mit einer ftnmpfen @pi^e, 
2>ie 9lunbnng bed StpfeU oft t)erf droben. 



450 

Rcldj: tfetit, bürr, oft ocrftümmclt, meiner engciij^jlcmlid^ tiefen 
Ginfeufumj, lucldEie mit feinen ^yalten unb 9iippd^en umgeben ift. 

©tiel: faft 1 ^oU lang, mand^mal ffcifd^ig, fifit in einer tiefen^ 
glatten ipö^le. 

Sd^ale: ^eS ftrol^gelb, fd^ön glänjenb, fpäter citronengelb, nid^t 
fettig, bie ganje ®onnenfeite mit einer angenel^men, erbartigen Stötl^e 
leidet überlaufen, ^untte n^eitläufig uertl^eilt, im @elben grünlid^, im 
fKöt^ gelb(id), n^enig bemerlbar. 

glcifd^: n)ei&, fe^r faftöoll, marfigt, etma« gerofirjt, meinartig^ 
von einem erfrifd^enben @efd^mad. 

Aernl^aud: von feltener ©röge, ]x^ in bie breite auftbei^nenb. 
S)ie meiten Kammern entl^alten vizU, l^äuftg aber taube Aeme. 
^ 5leld)rö^re: ge^t faft bi( auf baft fternl^auö l^iuab. 

9Uife unb 9?u(ung: @nbe September, ^ält fid^ nur49Bod^ett 
gut. @d^ä§bar für mirtl^fd^oftlid^e Qn^d^ 

(Si'genfd^aften bedS3aumed: n)äd^dtftar{uubbilbett)enuittelfl 
feiner ab[tc^enben älefte eine breitgemölbte Jtrone. @r ift frud^tbar, loirb 
inbeB in Jbiefer S3e}iel^ung bod^ von molareren biefer jtlaffe, }* 9. bem 
;)iot^en #ommerrambour unb bem ©eflammten meinen Sarbinat, n)eit 
übertreffe!^. S)ie flarfeu ©ommcrtriebe finb trüb braunrot!^, mit fd^roär)^ 
lid^er SBoIic bebedCt gSuntte ftar{, Iftnglid^, braun, in mäßiger 9In)a^L 
•3latt gro§, runb eiförmig mit aufgefegter ©pi^je, nid^t tief, aber meifl 
fd^arf gesal^nt. 3)er Slattftiel l^at nur l^in unb roieber fabenförmige 
aifterfpitjcn- 

©d^mibt. 



451 



No. 201). iBtflfimmttt mtl^tt Huttml m, ?. 3) 1 c i ; vi, o a. 2 u c. ; ni, i B. ^ g. 




Seflammter wetzet (Sarbtnal. ^tei. * f fßinter. 



Qcmati) uub ^iUortommcu: eine alte, oiel uerbrcitetc Sorte« 
SBirb in her Dbergcgenb ^äufig gcfunbcu. 

Siteratur unb S^nonpme: 7>'ul 4ted &eft, 8. 92, (Seflammtec weiter 
(Sarbttialdapfel CLe Cardinal blnno flambani). X)ittt. I. 9b. 92ro. 196. 

Oeftalt unb. @röge: ^orm platt audfel^enb, obgleid^ bie SQSöU 
bung Diel fifirler nad^ bem ßel4 ßlö nad^ bem ©tiel abnimmt. 3)iand^e 
gtüd^tc feigen hingegen ftumpffpiftig au«, anbere finb roieber in ber 
Sßölbung um Std6) unb (Stiel wenig verfd^ieben. ^ie breite bed SlpfeU 
beträgt »'A,— 3V4", bie Q'öf)t 3''. Ucber bie^ruc^t ^in laufen calma^» 
artige @rl^abenl^eiten flac^ t)om Keld^ Ms jur Stiet^ö^le. 

Sleld^: l^alboffen, lange grünbteibenb, in einer oft geräumigen, oft 
etwaö tiefen @infentung. 

Stiel: fe^r furj, gen)ö^nlicl^ über bie etn)ad bcroftete Stiel^öble 
nid^t ^eroorragenb. 



452 

@d^ale: fein, etmad fettig, anf&ngtid^ lid^tgtün, fpäter fd^Sn gelb, 
an bcr ©onnenfeite mit einer leid&ten, l^etten, feuerartigen 9l5t^c wie 
nur angeflantmt, n)enig unb gerflreut punhirt. Qin umb wieber fornmen 
aud^ ätofifiguren vox. 

jternl^aud: nteifl offen, nad^ oBen an bie jteld^röl^re fb^enb. 
jlantmern n^eit, nur n)enige t^oSIomntene jlerne enti^altenb« 

^leifd^: n)ei^grünlid^, toder, marligt, faftooS, oon einem fA^ 
meinf&uerlid^en ©efd^mad. 

9leife unb 9{u6ung: älnfangd 9looem6er, bauert lange. 3^ 
ölonomifd^en S^^^^ ]^^^ geeignet unb nom £anbmanne felbß jum 
rollen @enuffe geßebt. 

eigenfd^aften beft Saumeft: mäd^dt freubig, bilbet eine gro^e, 
fe^r oudgebel^nte jtrone mit abfte^enben heften unb ift fd^on fril^ an^er« 
orbentlid^ frud^tbar. @ommertriebe mit Dieler meigUd^er SßoQe bebedt, 
n>enig punttirt. Statt runbeiförmig, mit furjer @pi|e, meiflend bogen^ 
formig geaal^nt. 2)er hirje SBIattfliel l^at lanjettförmige «ftcrblätter. 

6d^mibt. 



453 

No.210 gltMWWct W lwtült. n. I gftI: AI, 5K für.; m. i C. f rp 






^etmat^ unti Üioitomtncn; ^icl fü^rt i()it o^nc tni-itctc %!• 
gäbe über ©cimatti unb '^ortommcn juerft in bet "^ten gottfcguiig fctnc* 
fpftent. 5Betieiii)ni(TeÄ bet Dbflforten üts Orofecn flanbtif^en SRambout 
antet 9iro. 539 ouf. — Qd^ erhielt meine SRetfer au« @otI)a oon SJitt- 
rid) unb loaten bieg^cüddte betfelben, mit anbeten, roeli^eicfi atsScoeer 
l^oUänbifd^er Siambour bejeic^net, erhalten l^atte, gteic^. 

:äUtralut unb €i)nonqint: 3)i(l ntnnt i^n a.a.O. aut^ Pommededix 
hoit poao«*. £i(Fe Stiitnnung bQtfte aber, venn man fit au(| auf bm Umfang 
bciie^l, nifi^I tttoai äi.tttxuiai fdn. -»a^SJUI |at t^n au4 2)iltii4 1. e. 3&0. 
— 6on|l ftnbc it^ i^it niigntbe, Dramutfiltd) lommt er abn unter anbnn 9lamen 
vor. — SBoi ii^ uniCT bemnamtn lllmti: üpfel auä 9ttußabt a, b. $atbt »■ 
^ielt, i^ btmftiben mtnigfttnä fe^T ft^nlit^, uMim nii^t glcit^. 

©cfttttt unb ©röfee: bic 5nt(^t ecreii^tc, itiie ber beigefügte 
a&rife jeiflt, bei mir leine aufeerocbcntHc^c CSröße, etnjoS'/)" breit unb 
*2V)" £|0(l&; iiodi Siel unb ©ittric^ o. a. 0. 4" bieit unb 3" ^otfi. 

®d|ale: fein, glatt, gefdmeibig, ^uroeilen faft fettig 3)te@ntnb> 
far6c tfi blafted, mattes @e(b (jumeilen grüntid^gctb), ntooon aber nur 



454 _ 

iDCttig 3U feigen ifl, inbem fafi bic ganje 5ni(&t,mit einem balb feueren, 
balb bunWeren, matten, trfibcn SBIutrotl^ (suiucilen fafi rofcnrotl^Iid^) 
Dermafd^en unb Derrieben ifi, in roelij^em aber aud^ no<ä^ rot^e ©treifcn 
ju bcmcrfen jinb, meldte fid^ auf ber ©onnenfelte- ^uioeilcn ju einem 
bunfeln Stotl^ vereinigen. — 2)ie ?punfte ober gledc^ctt um biefelbcn 
jxnb l^äufig unb treten im ©elben unb Sfaferot^en graubraun, im 
SunMerroll^en mel^r grau, bcutlid^ \)eTt>ox. Sic eigentlid&en fünfte in 
ber 5Diittc bicfer gledfci^cn finb braun unb nur feiten fid^tbar. 

Stclä): grüulid^^ lang* unb f einblättrig, rooHig, wie bie uä#e 
Umgebung, gcfd^loffen, wenn er niiä&t abgefto^cn morben, in einer 
feid^ten aSertiefung, mit einigen galten umgeben. — Cuerfd^nitt ber 
grud^t siemlidö runb. SJittrid^ fagt, am Äeld^ mit flad^en, breiten 
Sltppen, bie beutlidfi über bie grud^t l^inlaufcn, roa« mir nid^t oorgc* 
fommen ift. 

Stiel: grün unb olincpbraun, moUig; SSertiefung, rauf), roftig. 

Äernl^auö: bei üollfommencn J^rüd^tcn beullid^, fe^r breit, mit 
großer 2ld^feal&5l)le ; bie Äammcrn groß, offen, bie gad^roänbe jerriffen 
unb außgeblül^t,*) mit menigen Äernen. 

glcifd^: grünlid^roeif^, ober mcip mit ^tn, grünli^en Sbem, 
giemtid^ fein, mürbe, faftig, üon rcd^t angenel^m fäuerlid^em, in guten 
3al)ren fogar etmad beerenartigen ©cfd^mad, — ©erud^ fd^mad^ fäuer* 
lid^. 35ittri(^ gibt ben ©efd^madE ffifemeinig, ri^fcnartig an. 

9leifjcit unb Siufeuug: 3Ritte Slonember unb SDecember, wirb 
bann leidet ftippig unb fd)cint fi(^ nid^t lange ju galten. — S)ie gru^t 
ift fein eigentlicher ^afclapfelf ol^ aBirt^fd()aft§apfel aber red^t braud^bar 
unb finbet fd^on« i^rer ©röj^e wegen bei bem -iJanbmanne oiel Seifall. 

S)er Soum ift tragbar. Sommertriebe ftar!, mit feiner SSoDe 

belegt, etmdd filberl^äutig, matt erbartig brauncotl^, oft olioenfarbig braun, 

wenig punftirt SSlatt an ben grud^taugen unb unten am 2;riebc lang, 

ettiptifd^, nad^ ber 3}?itte ()in grog, eifönuig ober runbeiförmig, cittjeln 

etmaö l^erjförmig, unten mollig, ftarJ unb ftumpffpife gejal^nt. Slfter» 

blätter lanjettförmig. Stugcn l^crsförmig, anliegenb, braunrot^, TOcnig 

moUig. 

x>. gtotoro. 



*) auSge&lfi^t SS efloreseirt, M^eu bie Sffianbutigen bed ftcrn^aufH, 
loenn fknemenarÜ9 l^exoortagenbe Sluflotfeningen bed 3^Q9<^^^^^^ f^4 ^"f ^^ 
fonft glatten äBänben ber Itammem ^eic^en. S. 



Nq. 2H. Mtefai- «)l»lm«it>»r. ui, i. a>ieti vi, sb.auc; iii,i.b.So9s. 



/ r- ''rv^ 




$^ritiifd|tr ^inftriombaiir. tt Süntet. 

atcinift^cT geftreifttT Binttnambour. £ieU 

^eimatfi unb SJortommen: nalirfii^einUd^beutfctienUrfpiunee.. 
^teC erhielt i(in in€m6 unb foQ er iia^ i^m amSH^etn ^ufig gebaut 
xoräitn. Sinbenoärtft nikb ei na^ ntentg betannt fein, nemgfienA nii^t 
«tttet bem reiften ÜRomen. 5)a8 Mria er(|ielt ic^ Don SDittri;^ unb flimmten 
meint griicfite mit aileffl Sefd&rei&ung ganj übetdn. 3lie Jruc^t ift gut 
ftit ben ^aui^ait, boä) Qe^'ävt fte ju ben beflen ^audfia[tft^ä$ten nt(fit, 
toe^alb fte aui^ ido^I Sitl im Sataloge nii^t roieber mit aufgefüj^rt ^t. 

Siteratut unb ei)ni>nt)inc:3>itlXII. e. 78, »^riml4nflcÜ»tftn! ffiintw 

cäm&Dur. ^itmli^ tenntdi^e Sfbbilbunq gibt o. flc^tent^al Xaf. 80, jeboc^ untet 
bcm untf^tigcn SDanten SroSer gt^tiftec i^einifder 9tatnbauT, mit »tlE^em cc 
ifin tttwt^Ult 5at unb totl^tt in ber lltn %ott\t%img be« SieCft^wi Satflloaä 
6. 31 mit Wt^t a(S elnei bn bcfien oam 2ttn Hanqe aKfgtfft^rt »irb. Slieftn 
ItUm ^ibc i<4 oDn bct Sdctetat |u $Tag mit 3)ielä 9aaab(n ganj Obttcinftimmenb 
unb i|l et ein gant anbcnr alt obiger. Sie Slamtii fint» )u fi^nti^, aCa ba{[ eine 
9ctaie4S[)tnc| nlf^t Ici^t ^attfinben foSte, meg^alb ti jmettmil^ia fein nitb, 
obigen Mog 9lbeinif<^en Süntenamboiii, unb ben beteten, 6. 31 beä SatalogS, 
Oiopen geftreiften Jtandetit obei noiS) fürjtr Sefheiflcii Kambout }u nennen, 
bo et bloS ae^vetft unb baiwifi^en punttitt i^. — $ett v. ^onetbed ^t in ber 
monatäft^rilt bie Xnfi^t geäugctt, bnfi obifiei mit bem Sraunauer aeftummleti 
aBintettamtout ibentift^ fem mctbe, bot^ glaube i(%, ba^ ^inlüngü^e Betf(6teben= 
^ett ftattfinbet, ba (e|}teTei am Baum mit Xiuft belaufen, regelmSttger geftaftet 
UDb oft gan) banb artig ge^reijt ift. 



456 

©eftalt: plattnmb, ho^ neigen«6efonberdunDoEfotnmenc^rfid^te 
^lä) jur Jtugelform uitb ift er in ©effalt oft unrcge[mä|tg, fclbfl ^o^^ 
audfe^enb. ^iel giebt feine f^önfle @rö(e auf 3^U'' »reite unb 3" 
,^ö\)c an, alfo n^d^ ein SSeniged größer aU obige ^gur, bie nad^ meiner 
i]rö^ten ^rud^t gentod^t ift ; gen^öi^nüd^ n>ar er bei mir nod^ etmaö Heiner. 
!2)er 99aud^ ft^t in ber SRitte unb toblbt fld^ bie g^rud^t nur menig ab* 
uel^menber nad^ bem Aeld^e, alö na^l bem Stiele, \a oft ftnb beibe 
'iBölbungen gleid^. 

A e l d^ : ftarf , breitblattrig, mei^ gefd^Ioffen, fiftt in geräumiger, tiefer^ 
fd^üffelfbrmiger ©enlung, bie oft oiele feine galten jeigt, wie auif über 
bie grud^t oft flarfe @rl^aben^eiten l^in(aufen unb bieätunbung oerberben. 

©tiel: lurj, fifet in geräumiger, tiefer, trid^terförmiger, mit Sioft 
uid^t befe^ter Qo^U 

Sd^ale: nid^t fettig Qn}uffil^Ien, glatt; ©runbfarbe l^edeö Snin^ 
fpäter l^ellgelb, mooon man aber nur auf ber @d^attenfeite etmaft rein 
fielet, inbem bei befonnten'bie @d^ate faft runbum mit oie(en fel^r bunteU 
rotten, blutartigen Streifen befe^t unb auf ber Sonnenfeite mit bem» 
felben ober etmad l^eUereni 9toÜ) fo ftar! vermafd^en ift, bag man oft 
taum bie Streifen fielet. 9iad^ ber Sd^attenfeite wirb baö 9iot^ jmifd^en 
ben Streifen fetter unb treten biefe beutUd^er l^croor, ober bie ®runb» 
färbe ifi jroifd&en tl^nen rein, fünfte roeitläufig oert^eilt, in ber 9i5tl^e 
rjettrötl^nd^. ©erud^ flarf. 

Steife^: mx% faftooK, fejl, na€^ 5DieI fein, fehlen mir etioafl groB, von 
loeihfAuetli^em 3utfergef<|matf, ber nic^t geiDflrgt ift. 

itern^auil: {e(v firo| itnb gan^ offen (bied unb bie DteC fitMere MtH 
unterf (Reibet i$n fc^on §iit(&ngU(^ oon ber anbern obgebad^ten S)tel*f(^eit Shni^t); 
bie geräumigen itammern entl^alten roenige bide, ooSfommeue Iterne. 

iteC(^rö(re: ge^t a(d fpi^er lieget bid aufd Jtern^auS ; bo4 fanb \^ ftebei 
mannen aud^ M Breiten, tttoa% ^erabge^enben Regel. 

9letf}eit unb 9lu(ung: ^eitigi im ll)ecemBer unb HU ft4 ben aBintct 
f)tnbur4. gttr ben ^auS^alt. SReine grO^^te mürben (venigftend auf ber OB^» 
fammer) me^rma« etmad flippig. 

^er S3aum wirb, na^Xitl, fe^rgro^, Breitet feine flarfen Kefle etmad meit« 
Iftuftig au< unb Bifbet eine fCac^geioBIBte, unregelm&gige itrone. 2>a< gruc^t^o^ 
Brau<!^t 3eit )ur (Sntmitflung unb liefert er erfl mit bem mftnnlid^n Kiter feine 
>Jfrac$te, mirb aber bann alU 6ommertrieBe ftar! unb fii^tanf, o^ne eirBer^dutd^, 
mit feiner SS^Ke Bebedt, I^SBrdunU^rot^, gablreic^, bod^ fein punüirt C^et mir 
bun!erBraunrot§ unb mit )iemli(^ ^^ireid^en, großen fünften Befehl). fblM 
mittetmftgig gro^, meifl eKiptifc^, oft eiförmig, unter ftorf tooOig, bunf^Iftfln^ 
Siemlic^ tief fiumpffpi|^ gegähnt. S)ie unteren ®(fttter ftnb fe^r lang unb lang* 
caiptifc^. Kfterbiatter pfriemenförmig (bei mir an ftar!en 2:rieBen (an|ettf5rmig). 
Kugen etwa« IftngacJ, rotl^braun. ^^ . , - 

Doerotea. 



} 



457 
No. 212. KHntttC Ml Cinnt. nr, l.S>i(I; Vn, 1«. Suc; m. 2 A.(obs. 




jttiittHt Bint CstnpNt. d. giot. ' 



^eimatfj unb ÄJorJornmcH: tdi erhielt Steifer non biefer 2tpfet< 
forte im 3al)re 1848 oon Qofepl» Saum'an« in SoDroiller, in beten 
ßatalofl biefeI6e angejrigt ip. 

£ttciatUT unb e^non^mc: in bcmCatalog btö Sta^folgecl von 3. Baue 
mann, (tn. ISai), finbt i($ tlitnfaOd R-deDomont, «fim|o in btn Satalogcn son 
flaiunann So^n unb Sggnie unb von 9)aiio(ton Saumann. 6on^ finbc ii^ ben 
Komm nivgtnbi. @te It^eint mit aber mtttati KHanntmnitn ju »ttbitncn 

@ejlaU: Eiodiauäfe^enb, etroa 3" I)oi$ uob ebeiifo Ijreit. ^ret[i(^ 
finb bie gtiid^K^eim ber ©oum felic (ittt! trägt, Iletnet. 

©c^ale: fein, glatt, gefd^metbig/DOii blafegtünlit^er ober JoeifegelBec 
©runbfarbe, welche auf ber Sonnenfeite etmaft ^5^et ge(fi ober ge[6rot^, 
nui fetten roirtltii^ carmoifinTot^ anläuft. — ^unlte nietttäufig jec« 
fhrcut, fein, braun (in fcud(it6aren Sauren gr&^er, aud^ finbet man bann 
juioeiten einige 39aumfleden] ; im @eI6rot^en finb bie ^unlte etioas mit 
3tot^,umfIoffen unb treten baburc^ beutti^er (jeroor. 



• xX 



468 

Ae(d&: grün unb langl^Iättrig, tDoiig toottig, l^alboffea. — See 
tief]|»8 fa(% aud^ erl^eben fid^ aud berfel6en einige beutUd^e Slippen, 
n)eld^e ftd^ aud^ (von oben angefel^en) beutlid^, n>enn aud^ nur flad^, 
über bie ^rud^t Derbreiten unb im Ouerburddfd^nitt nod^ etmaö bemerk 
bar {tnb. 

@tiel: grün unb braun, etn>aö »oSig. — ^ö^(e fe^r tief unb 
eng, feiten etmad roftig. 

Jternl^aud: beutUd^ bejeid^et, grog, beggleid^enbie^&d^er, unb 
xoAi offen. @d^öne, nenn o«d^ nid^t viele jterne. jtleine ^rfid^te ent« 
l^alten gen)5^nlid^ melfir« — iteld^l^ö^leunbSiö^re' bilben einen 
htrjen, abgeflumpften, meifi etmaft eingebogenen Jtegel. 

^leifd^: gelblid^meiB, fein unb mürbe, jiemßd^ faftig, Don onge» 
nel[imem, feinfäuerlid^en, guten, reinettenartigen ©efd^madf, — @erud^ 
nur fd^road^. 

9ieife unb Senu^ung: 9)>Ktte ober @nbe 9looember bid @nbe 
2)ecembcr. — Safct unb SBirtl^fd&aftftfrud^t — %. 2. SB. 1. 

99 a u m : fd^eint nid^t fe^r lebhaft }u n)ad^fen, aber gut in bie ^ö^e 
ju gelten unb faft jäl^rttd^ fe^r tragbar ju werben. 



Die Sruc^t gebort n>ol)l icDcnfaO« ju ben {Rambourrcinctten, 
b. b. beu flcic^rippigcii , rcincttcnariigen 'Äepfchu — 6ie durfte 
»eiteren 95crfucfc«anbau DcrMencn f n>al)rf(^einlicfe aber gebauten 
,Q5o^cn un^ ein milDci Glima Dcrlangcii. 

0* ^loton). 



459. 



Xa. 213* 8it4itb» «eUrttt IV, 1. »iel; VH, 2 a. Suc; H, 1 A. ^ogg. 




Uurdiarbtf |(etnette. OB erb. fafl •• m\> t; $etBft. 



^eimatl^ iiub S^ottommen: biefe fd^ät^endiucrt^e, burd^ frttl^e 
itnb reid^e 2;ragbar{eit fid^ auft^e^itenbe ^tud^t tourbe erjogen t>on 
fierrn pöu ^artroife, Xixdtox ber laifcrüd^en ©arten ju Sßifita, wnb 
bem befatutten homologen 99ur(^arbt ju fianbdberg an ber äßari^c ;u 
e^ren benannt S)ad ^Jteiö eri^iielt id^ fomol^l von iQerrn d. ^artoig 
birect, al& aud^ oon SBnrd(iarbt unb ^erpt Aauftnann äßfiUer in S^U 
üd^au. unb waren biegrüd^te biefer 3 9?eifcr überein, fiat t)iele Sle^n* 
lid^Ieit mit ber S^rafterreinette, oon ber biefe ^ud^t DieHeid^t ein 
€ömling ift. 

Sttetaturunb @t)non^me: finbet M nur erfit in meiner „Anleitung' 
e. 173 ert9ft(nt unb ber f^ru^t md^ fur^ bef<(rle5«n. 3ft au^ JBur^arbtö &oir>f 
reiuette benannt^ ho^ gehört bie %ti^t ni^t )u ben (S^o^reinetten. 

^ ©cftalt: ptattrunb; orbinärc ©röfee in9ttcnburg 2V3" breit unb 
2" l&odö, in 3^^J^f^w 3" breit nnb 2 Vi— 2*//' l^od^, pon einem S'^^^9' 
bäume 1859 von obiger ©röfec. Saud^ jiemlid^ in berSUJitte, unb roolbt 
ficb bie ^ruddt nur ein @eringed abne^menber nadd bcm üelc^e, aU 
nad) bem Stiele, breite Sr^aben^ten laufen über bie f^rud)t unb 
Dc^c^icbcn l()äufig bie SRunbuug. 

Äeld^: jicmlid) langgefpiftt, offen ober l^albgefd^foff en , in weiter 



'460 

utib tiefer, fd^üffclförmiger ©enfung, bie faji eben ifl, auf bcren ^anbe 
aber fd^on breite, unregelmäßige (Srl^aben^eiten ftd^ jeigett. 

Stiel: bei großen ^rüd^ten oft etmaft flinfd^, meift l^oliig, l^äuftg 
bie iQöl^e ber Stie(n)ö(bung nid^t gan} erreid^enb, bei Keinen ^d^ten 
gegen 1" lang, ftftt in roäler unb tiefer, trid^terförmiger, mit Woft be* 
Keibeter ^öl^le, ber nid^t feiten ftral^lig fid^ verbreitet 

@ dSi a l e : fein, glän}enb, im Siegen ctmaö gefd^meibig, Dom Saume 
grünlid^gelb, fpäter fd^ön gelb. dit6)t frei^&ngenbe f^räd^te jeigen an 
ber (Sonnenfeite eine matte unb etmaö gelblid^rötl^lid^e, oenoofd^ene 
93ad(e. 3i^^if^^^i9^^ ^^f^ verbreitet ftd^ in neuartigen Figuren unb 
nid^t feiten aud^ ftellenmeife alö Ueberjug über bie ganje Oberfläd^e ber 
{^rud^t, bie baburd^ feinraul^ anjufül^len ift* fünfte finb beibemSiofte 
n)enig bemerfbar. @erud^ fe^lt. 

S)aö ^leifd^ ift roeiß, fein, fcl^r faftreid^, von weinigem, gejuder* 
ten, red^t angenehmen @efd^madt. 

S)aö itern^aud ift ftein, ba(b gefd^offen, balb ein menig offen. 
2)ie ilammern entl;alten voUfommene, braune, gebrängt liegenbe unb 
balier mit Facetten oerfe^ene Kerne. 

2)ie Äeld^röl^re ift breit unb ge^t trid^terförmig etioa« l^erab. 

Steifheit unb 9^u(ung: jeitigt balb nad^ 3Rid^aelid unb ^&lt 
fid^ ein paar äßonate gut. 3ft angenehm für bie Safel unb^ fe^r braud^ 
bar für ben ^auöl^alt. S^erträgt frül^eft ^flüdten. Sin f^el^Ier xo&tt 
etma, — bod^ mol^l nur in meinem je^igen @arten unb menn ed n^enig 
Cbft gibt, — baß bie grud^t gern fd^on frü^ non Cl^rmünnent ange* 
freffen mirb unb bann am SBaume fault, ^teö graulen murmfUd^iger 
ober angef reff euer ^rud^te jatgtc ftd^ inbeß 1858 unb 1859 nod^ an 
mand^en anbern Sorten. 

!Z)cr Baum todd^St mir Mdl^er in (entern unb fci^werem IBoben fl5eraKgIei(( 
gefunb, treibt fe^c lebhaft, feft bie Stoti^t etmaS abfte^enb an, ge^t afrev bo^ 
f(^5n p^ramibat in bie £uft, bilbet untettodrtd balb oiel furjed §ru(!^t(o(| unb 
wirb babtltc^ frfl^ unb reic^Kc^ tragbar, fo ba^ feiten ein ^dft ^tnge^t, «o nictt 
fc^ou (trb^ere ®l&mme in ber 9aumf((ufe tragen. 2)ie ^ommertriebe ftnb lang 
ttnb fd^Ianf, matt braunrot^, aber flberoil jiemUd^ fiarl mit feiner 9BoSe belegt 
unb barunter nieber faft flberaS mit @ilbcr^&ut(^en bic^t gefledt ober überwogen, 
fo ba^ fte grau erfc^einen unb man oon ber ©runbfarbe wenig fte^t; au^ ftnb 
fte nur mft^ig ftarf punftirt. ^oS 93tott ift giemlic^ gro(, foft flac^ auggebtettet, 
eifbrmig, ober ooal nad^ ber 8pi|e eifbrmig oerjikngt, obett glatt, unten flori 
moSig, mit fcbarfen unb ftorten ©ftge^fti^nen befeft. atfterbiftttet lanzettförmig, 
häufig. Kugen flein, moaig, ^er^formig. 

Cbcrbiccf. 



461 



No. 214. 0eINr 9 eMUi0 MS 3i9C^. IV, i.XUU VIII, laSuc; II, i jL.$. 




((elber jßtffini nott äsgeflrte. 2)ie(. * f $er5ft. 



Seitnat^ wnb S8or!otnmen: biefe fd^öne, einem englifiä^en 
©olbpepping al^nlid^e, jebod^ burd^ etroaä l^ettgelbere garbe unb frül^e 
Seitigung von bemfetteii fid^ leidet untcrfd^eibenbe grud^t erjog ber um 
bie SBtffenfd^aft l^od^t^erbiente ^räjibent bcr Sonbonet (Sartenbaugefeß^ 
fd^aft, @öq. Stnigl^t, jugleid^ mit bem Slotl^en ^epping von 3ngeftrie, 
beibe auö ben Äemen beö ttämlid^en StpfeU, eine« Dranienpeppingö, bc* 
frud^tet mit bem @taube bed Snglifd^en ©olbpeppingd, unb mad^te beibe 
burd^ bie Horticult. Soc. Transactions 1811 befannt Sngeftrie foH, 
tt)ie 2)iel anmerlt, SBoJ^nfi^ beö Satl Xaibot fein. 3>iel erhielt bad 
äteid Don Qtttn van 3JtoM; bie Sorte ift aber nad^ iQoggd 33efd^rei^ 
bung vbUxQ fid^t. $ogg rfi^mt bie gfntd^t old fd^önen unb belüaten 
Safelopfel; nad^ meinen SBeobad^tungcn , mit benen bas Urtl^eil beö' 
ißerm v. glotoro übcreinftimmt (üJJonatÄfd&r. IL ©. 207), ifi bie grud^t, 
bie nur 2 3JtonaU ftd^ l^ä(t unb jiemlid^ früi^ fafttod mirb, bod^ nur von 
mtttelmä^ger @äte unb empfiel^It ftd^ Dorjüglid^ nur burd^ fe|ir reid^e 
Sragbarfeit. Slud^ ber Sonboner ßatalog fe^t fie in ben 2ten !Rang. 

£iteratur unb S^non^me: ^ie( A-B. HL S.43 unier obigem 92amen; 
Hortio. 8oo. Tranwöt. 1. p. 227; ^oga ©. 212; Sonb. Cotal. 6. 21, 9ho. 359; 
£tnbl. Guide 26; 9toget Fruit ouUi^. 81. 9((bilbttna ail^i 9{ona(b, pVtub malus, 
Xaf. 1, gig. 4. — 3)ittti<^ L e. 272 nac| S)iel. 

©eftolt: l^äufig etmaö |od^ausfe$enb , anbere jebod^ felbfi etmaii 



462 

flad^runb; gute grüd^te oud) bei mir 2" breit mtb 1^V' ¥^' '^^^ 
33auc^ jxftt jicmlid^ in bor 3Kittc; oft nimmt bic gnid^t x\a6) bcibcu 
Seiten gleichmäßig ab; maad^e nehmen nodt) bcmcrflid; etmaö ftörtcr 
nad^ bem jleld^e ab. 2)er S3aud^ ift fd^ön gerunbet. 

fteld^: langgefpigt, oft ctmad Derftümmett, in feiner 9{oIIfommeiif|cit 
mit ben äluöfd^nitten fi(| rüdmärtö überbiegenb, ift offen (^ogg gibt i^n olö 
„t^eilweife gefd^Ioffen" an, mar aber bei mir cbenfo offen, ald bei SiclJ 
unb fiftt in geräumiger, feid^ter, feiten etmaß tieferer, nad& Siel ebener 
©enfung, in ber id^ inbefe immer einige galten unb feine Seulen bemcrfte. 

Stiel: bünn, ^k—^U** lang, fifet in jiemlid^^ tiefer, glatter, ober, 
nur in i^rem ©runbe mit ctmafi Sioft befleibeter ^öl^lc. 

6 (^ a I e : fein, etioad gef^metbig, oom 16aume unb au^ f pAter cüronengel^ o^ne 
9t5t6e; bo4 finben ftc^ juiueileii an ber 8onnai{eite eUiige rot^e ^ledd^en um bie 
fünfte, foioie aud^ fd^ioarge, etroao größere gletfd^en ober etnselne 9ioftii)ar)en. 
$un!te, nad^ 2)tet loenig bemetfbar, ftnb QUerbinge fein, bo(^ ft^tbat genug, unb 
»erben bucc^ feine fie umgebenbe ^eUcre 2)upfen bemertH^. ®eni(^ otolenartig, 
merfU(^. 

2>ao S^eif4 ifit gelbü^ioeifi, oft merllit^ gelb, fein, in bec regten 3^itidW9 
faftooK, nac^ 3)iet oon angenehmem, gewürj^aften, ttna% fein alantartigen, fü^n 
äSeingefc^mact, in bem i<^ jeboc^ ^ter ettoad 9lIontartiged faum ma^me^men 
lonnte. gm ^untte ber regten Q^flte fc^medt bie gruc^ fel^r an^ene^m unb ffl^er, 
»eniger fein eiufd^ueibenb als^ ^ug^es ^olbpepping, verliert aber ^iemlic^ balb 
ben @aft. @ie ^at jeöoc^ in geinf en roeit me|r @en>arB, als im @ultnger feuchteren 
!Boben, mo fie fabe mar, verlangt atfo uieUeic^t fc^meren Soben. 

2)ad itern (auö ift je^r nein; bie engen JCammrrn eut^tten oiete Keine, 
eiförmige Herne, ^ie ^elc|röl;re ift ein breiter, |iemii4 farser iteget* 

fteifaeit unb 9^utung: seitigt (Snbe September unb \flii fi^ x\ji^ Siel 
einige SRonate in ber ©üte; bei mir ^ielt er ftc^ Oberhaupt ni^t aber 2 SRonate 
unb fe^t ou^ $ogg bie Reifaeit in September unb October. SRu( in mannen 
Sauren fc^on 6—10 Sage vor SJtic^aelid gebrochen merben. 3ft für 2'afe( unb 
^auS^oU brauchbar unb bt\ fetner bef onbers reit^en Xragbarfeit »ftrbe er DieUeiil^ 
gum SBelfen mit merüic^em Sort^eiie gebaut 

IDer 89aum ift gefunb unb m&c^st inbergugenb gut; bei feiner frü^e« unb 
. reichen 2:ragbarfeit »irb2)ielri4tig bemerten, ba^er nic^t gro( ^u merben fc^etnc. 
<Sr trdgt meiftene fd^on in ber SBaumfc^uIe. !^ie 6ommertriebe ftnb ma|tg fiaxf, 
faft fein, f(^(anf, nur nac^ t)ben mit etmad Sßoffe belegt, fc^mufig braunrot^, na^ 
Siel mit feinem magren 6i(ber^ut(^en belegt unb mit oie(en, aber feinen, »eng 
ind )(uge faKcnben ^nlten befeft» bie i(^ menig ga^brcic^ ui^ nid^t eben fm, 
aber mattgrau unb baburc^ menig ins tCuge faUenb finbe, fomie flarte, ge^itg 
befonnte 2:riebe nac^ unten boc^ }iemU4 ftlbergrau auefe^en. Oiatt flein, nmb> 
eifbrmig, gumeiUn felbft fafi runblid^, ober auc^ umge{e§rt eiförmig mit aufgefegter 
epi(^e, fla^ ausgebreitet, unten menig »oUig, menig giftnienb, ni^t tief unb 
meiftend ftumpf ge^a^nt. Sifterbifttter fabenförmig. 9)ie unteren BIAttcr 
triebe finb menig gr5|er. «ugen flein, rot^, ierjförmig. nherbierf 






463 



No. 215. Cellofer !ßfWi«ß. IV, U Xitl\ VIII, l. a. Suc.; HI, 1 A, ©ogg. 




^citnatl^ uub SSorfornmeu; td^ tourbe burd^ ben Saumgärtner 
ÄSnig in Deßofcti bei ©aulflau (SBürttemberg) fd^on Dor einer Stcil^e 
von Sauren auf biefcn SÄpfel aufmerffam gemad^t ; berfelbe finbet fid^ in 
ber genannten raul^en ®egenb l^äufig t)or unb wirb von ben Sanbleuten 
fel^r gef^äfiL Äönig fd^reibt barüber: biefe Sorte ifl roegen il^rer reid^i^ 
lid^en 3:ragbarfeit, ©ütc unb aufeerorbentlid^en §altbarfcit bei unfi bic 
üerbreitefle ; er gibt t)iel unb guten SKoft unb ift im grü^ja^r eine ge* 
fd^ä^te ^anbeUfrud^t ; 60]äl^rige Säume finb nod^ ganj gefunb unb 
fräftig unb jeigen leine @pur von Ar ebd ; ber Saum blül^t ettoaö fpät 
unb bie Sltttl^e ifl nid^t empfinblid^ ; er trägt ba^er *aud^ gembi^nlid^ 
oU% 2 3<t]^re äberauö reid^. 

Literatur unb ©^uonpme: in genannter ©egenb roirb biefer XpfelOeU 
lofer SA^rier ober Sft^rCing genannt, nafi feine (ange |^alt(ar!eit anbeuten foB. 

@eftalt: bem Gnglifd^en @otbpepping ä^nlid^, bo$ gen)5finlid^ 
etn)ad gröger, regelmäßig plattrunb; ber Saud^ fi^t in unb unter ber 
Sflitte; beibe SBölbungen finb }iemlid^ eben, nur burd^ gan} flad^e @r« 
Habenseiten etmaö unterbrod^en, bie fid^ von bem jteld^e bid über bie 
aRitte ber ^rud^t ^in^iel^en. 

Jteld^: fe^r meit offen, breit unb turjblättrig, grünbleibenb, in 
d^rafteriftifd^ weiter unb tiefer, fd^üjfelförmiger Ginfenfung, mit wenigen 
feinen ^Iten umgeben. 



464 

@tiel: Vi" (^n0r in tiefer, etmad roflflral^liger, aud^ oft Qwxy 
glatter $5^te. 

@d^ate: glatt, gt&njenb, von @rttnbfar6e l^eK golbgelb; bie@on« 
nenfeite go(bartig geröti^et, mit Dielen fd^önen ^oreDenpunlten Qme bei 
SR. ü.Sreba); SRoftpuntte fein, ©ereittjelt; fel^c befonnte grfid^te wb an 
einer {(einen <SteDe um ben Aeld^ i^erum l^eS blutrot)^ venoafd^en unb 
bie fünfte erfd^einen in ber fRbi^t nod^ bunfler rotl^; auf ber Rtlfy 
n)5(bung bemertt man immer feinen, gelbgrauen Stoft, fomie aud^ einjelne 
Sioflfleden niematd fehlen. äBenn bie @tiel$ö^(e glatt ift, erfd^eint fte 
gelb, mit @rAn me(irt 

^leifd^: mei|, unter ber @($ale etmaö gelblid^ fd^iSerrib, fel^rfaft« 
reid^, ablnadenb, von angenel^mem, fttgmeinigen Steinettengefd^mad. 

flernl^aud: regelmäßig, l^o^Iad^fig, DoQfamig, of 1 4 jteme in einer 
fiammer. 

fteld^rö^re: meit, trid^terförmig. 

Steife unb 9}u|ung: ber fel^r ]^a(tbare 9(pfel ift nom ^ebruar 
an Dortrefflid^ unb bel^ätt feine @fite ben ganzen @ommer burd^ ; <r 
mellt nid^t. 2;afe(' unb Sßirtl^fd^aftdobfi erften 9Ianged« 

@igenfd^aften bed äJaumed: ber SBaum mäd^dt etmad langfam, 
bef onberö aud^ in ber Saumfd^ule ; eö ift befe^alb jmedfmäfeig, biefe ©orte 
in bie Ärone ju pfropfen; er bilbet eine jiemtid& bid^te, fugeiförmige, 
rdd^ mit furgem g^ud^tl^olj befefete Ärone- ©ommerjmeige fd^Iant 
menig betooQt, bunlelbrauntotl^, mit runblid^en, meißlid^n fünften Der» 
feigen, 2)ic Slätter unterfeitÄ mollig, lang eiförmig, faft eilanjettförmig, 
f e^r flumpf gegal^nt, in eine (anggegogene @pi|e audlauf enb ; ber 93(att^ 
fiiel unterl^alb gerottet. 



SebcnfaU« Dcrbient biefe gruc^t n?eitcre Verbreitung bnb 

häufige ^Inpflanjung , ^umal fte in raui^crcn Sagen fixere unb 

rci(^e Qrnten liefert. 

@b. Sucad. 



465 
|No.216. ftletee »rifC fllM^tteiliCtte. lT,i.a)ieC;TlII,lft,(b)Sttc.;lI,l A^ogg. 




liliint »etfie fjmnifilie Reinette» 7>\tff fecr»^. 

^eimatl^ unb S3orIommen: bad Steift biefer Sorte, bie ftd^ 
id mix nur Don mittebnä^ger @üte jeigte, erl^elt S)iel t>on Stein oud 
Ißarid ald Beinette blanche d'Espagne, inü» 9ernuitl^et f eiber, bufi 
bie Beinette blanche d'Espagne ber fionboner ©artenbaugefeOf^oft 
<ine anbere , nietleid^t bie Beinette de Canada (alfo feine Sotl^nger 
^rfine 9teinette) fein mSge, weg^alb er baft 93ein)ort ftleine l^in^ufilgte. 
J3$ befi^e eine Beinette blanche d'Espagne non fierrn Se^renft )U 
^ronemünbe unb von ber Sonb* ©artenbaugefeKfd^aft, fol^ jebod^ w^ 
feine ^rfid^te. 9)a biefe @orte gerfi^t mxb, ifi ed fd^n^erlid^ bie obige* 

SiteratUY unb ^pnon^me: S)tel A.B. Y. 6. 80 uniet oMgem 92amen. 
-o« Veftrent^al Uefett Xaf. 66 V[((Ubtmg, bie minbefleni )u gto| ifl, »a^fc^einlid^ 
4ibe9 nadi nic^t ftc^tet 6o9te gemacht i^ 

@e{lalt: l^at Sel^nlid^Mt mit ber ebelreinette , ifl jebod^ fiSrler 
^eriirpt, nnrb aud^ bei mir größer, ato bie Sbelreinette. Sreite 3", 
i&5^e 2 Vi''; bei mir t)on obiger (Sröge Aber nod^ etmaft Seiner* S)er 
Saud^ ft^t in ber aRitte ; SSölbung um ben @tiet plattmnb ; nQ($ bem 
SttU^t nimmt fie fl&rfer ab unb ifi fiarl abgefhtmpff : bie ^älften ber 
^d^t ftnb oft ungleid^. 

jteld^: ßort, langbldttrig, grün bleibenb, balb offen, balbl^albge« 
fd^Ioffen, fl^t in tiefer, fd^Uffelförmiget Senhing, in ber man mehrere 
leiten unb feine Stippen fielet, bie balb feid^t, balb caloiHartiger über 
bie ^d^t Einlaufen» 



466 



©tiel: ^oljig, ^U—W lattflr tagt mc^t über bicStiel^ö^c J^iii 
Qud unb fi|t in tiefer, trichterförmiger, mit 9loft beHeibeter fiöi^lc. 

Sd^ale: faft etnmd gefd^metbig, üom Saume met^gelb, fpäterfd^Sa 
citronettgelb. 93efonnte ^rüd^te l^aben öfter einen (eid^ten 9lnflu| von 
fanfter Stöti^e; ber inbe§ ollermeifl feljitt. 5ßunfte jerftreut, bocf fe^r' 
bemertUd^, fein, roftig, oftetnmft fd^mu^ig, blutrot!^ umringelt, moburd^ 
fte ald feine rotl^e @tippd^en erfd^eiuen. @erud^ fd^mad^. 

gl.eifd^: inö ©elblid^e fpielenb, lodter, nid&t faftreid^, ron fein 
^immtartigem Sudergefd^madte. 9)tan tonnte biefe ^d^t el^er }u ben 
@fip|)fe(n 2&l^(en, alft mand^e anbere, bie S)iel bal^in ger^d^net l^at 

jternl^aud: gefd^toffen; bie flad^en Aammem entl^alten !affee» 
braune, DoQtommene, fpi|e Aerne. 

Stie Aeld^röl^re gel^t biß faft aufö iterni^aue l^erab. 

äieifieit unb 9tu^ung: jeittgt im Cctober unb l^ölt ftd^ nid^t 
über ben SJecember l^inauö, mo fie anfangt an ben 5ßunften au faulen. 
S)a bie ©orte tragbar ift, fo möd^te fie jum SBetten unb Dielleid^t nod^ 
mel^r gum äRoften mel^r äßertl^ ^aben, als ffir bie £afel. 

S)er 99 a u m mäd^dt nad^ 2)iel lebhaft, gel^t mit etmad ab^el^enben 
aeften gut in bie Suft unb bilbet eine breitgeroölbte Ärone, bie balb 
unb red^t frud^tbar ifl. ©ommertriebe lang unb ftarf, mit feiner SBoIle 
bebedft, o^ne ©ilber^äutd^en, bunfet blutartig rot^, gal^lrei^ aber fein 
punftirt 95latt grojs, jiemlic^ flad^ ausgebreitet, ooal ober eHiptifd^, 
mit auölaufenber ©pifie, unten wenig moHig, am Staube balb mit feinen, 
balb mit ftarfen fpifeen, meifl boppelt gelerbten S^^^^ be^tiit äfter^ 
blätter grofe, lanjettförmig ; Äugen flarf, l^erjförmig, moHig* Slugentrager 
breit. 

Dberbiedt 



I 



♦ 



467 
No. 217. ftmtOxtn Itntit$t9i^^' rv, i äiei; vm, l a (b) 8uc. , m, l A. ftogg. 




fTttitktttter |litaik|ie]i|iing. ;® i e i ^ * t f SBiniet 

Qtimat^ unb SJorfommen: bicfc trcfffid&c ^rud^t würbe er* 
gogen dou $erm ^ofgärtner ^d^ulj ju @d^aum6urg, unb fanb fid^ iu 
einer ailee, bie berfelbe mit ebel au&fe^enb«n Sämßngen im gf^lbe 
angelegt ^tte^ monutter jebodj^ bie übrigen, aujser obigem, fd^ted^te 
©treiflinge lieferten. SSerftreitet iji bie ^i^d^t nod^ fel^r wenig, tarn 
mit roenigftend unter allen mir oorgelegten Dbftfenbungen nid^t ©or, 
Derbtent aber befouberö in nörblid^eren ©egenben, mo bie ßbelreinette 
nid^t mel^r gebetet, l^äufigfle älnpflonjung. S)er 3tamt pa$t infofern 
n>enig, ald bie ^rud^t nid^t blod bei fel^r trielen @;emplaren gar nid^t 
befonberd flarf marfirte 5lofi;)unfte l^at, fonbem aud^ baö %ld^(S) bei 
nrfrflid^er Steife gar nid^t abfnadfenb, tielme^r fel^r mürbe unb fein ifl. 
älud^ bie oon ^iet angegebene Slel^nlid^Ieit mit @ngl« ©olpepping pa^t 
nur einigermalen bei Heineren ^emploren in t)oIlfter Steife. SBeit äf)ru 
lid^er ifi biefelbe ber Sbelreinette , toie fte in l^efiger @egenb wäd^dt, 
unb mdd^te man fte entfd^ieben für einen SSmling berfetben Italien, ba 
fte fid^ |ier oft nur burdj bie geringere SReigung jum SBellen t)on ber* 
felben unterfd^eibet« 

Siteraiuv unb eynotipme: 2)ieIA*^B. 6 6. 86 ymiftirter ilnatfpepptn^. 

®efialt: einjeln jur Äugelform neigenb, meifienfi et»aö platter; 
mand^e (gpemplare neigen aud^ jum flarf abgeflumpft Äonifd^en. Soll* 
lommene grüd^te oon meinem S^crgbaume auf 3o^anniäftamm erreid^en 
bie oon SDiel angegebene ©rö^e 2V4— 2V2'' ^^^^ wnb 2" ^od^; bie 



468 

äRel^rja^I bleibt etoaft Remec, bod^ meifl t^d^ 009 oben batgefieOter 
guter ©röge. Saud^ aDermetfi nur etwad mel^r nad^ bem @ttele 1^, 
um ben bie f^rud^t ftd^ jiemlid^ fkd^runb wilbt. 3la^ bem 5teld^e nimmt 
fie ttmai^ fiärler ab unb ift flarf abgeftumpft. 9htr flad^e br^e iSx* 
Habenseiten laufen über bie fjfrud^t, t>erfd^ieben aber öfter bie Stunbung, 
ober mad^en bie beiben ^filften etmaft uttgleid^, bie in anberen G^emplaren 
mieber fe^r gleid^ ftnb. 

Sttl^: in feiner Sofffonraien^ettnid^t Qein^rAittia (»ieS}ieI angibt), meifleni 
offen, Bei mannen €rem|ilaren aber auc^ (»ie f ((on S>te( bemetft) gef (((offen, ftft in 
get&umiget, liemlid^ tieifet^enhing, ^ie f((5ne Ratten |eigt, »eli^e fic^ (ftitfig {U 
fc^dnen flemförmigen ff^pp^tn auf ber Pe(d^»5lbung ergeben. 

6tiel: balb ftar!, taum >/§' lang unb nic^t fibct bie Gtitf »bibung (inouA» 
tagenb, baCb ^Z«" lang, fi|t in fc^öner tri((terfbnniger(b(le, biena^lDtel ro^fcd 
ift, bei mir {eboc^ in manchen ^emplaren au^ etoai )immtf arbigen, ftro^Ug oetUnt* 
fenben 9ioft ^eigt. 

Gc^ale: glatt, nic^t fettig »erbenb, na(( S)iel fc^on oom Baume fho^gelb, ^ev 
fietft no4 grfintic^gelb ober felbftgrfln, soirb im IBinter nac^ nnb nad^gelb, »obei 
^iec, felbft »enn bie^t^t bereiU fe^r gut e|bac ifl, nic^t gang fpftt gebrod^ene 
(Scemplare immer not^ grflnlit^gelb bleiben« 9(u^ catmoifinrot^ Sfl^en, mit benen 
nac^ ^iel mant^e Ißunfte eingefaßt finb, fa( i^ ^ier nur feiten« bagegen zeigten fiar! 
befonnte (Sremplare einen Slnflug matter, bräunlicher 9l5t^e. — ^unüe na(( 2)iel aut* 
ne^menb la^lreid^ unb fiarle rofrtge ^td^^tn ober Stemmen ; in meinen Qlftrten traten 
fte mo^l an manchen (lcemt)laren f marürt (eroor, wft^nb fle an oielen anbcm 
a»ar sa^lrei^ aber fein blieben. Xu(( Sioftanfiflge unb fldrfere 9iofiioar}en , fo »ie 
fd^iD&r^Ud^e etngefenite ^letfen finben fld^ einzeln, ©erut^ f((ma(!^. 

^leift^: geIbU(|»ei(, fein, faftrei((, in ooSer 9leif e fe^r mflrbe, oon belicotem, 
fein gen)fir)ten, meinarttgen 3u<terge[((ma(f e , fafl ffljiioeinigem ®ef((mo<Ie. 

itern^auS: Kein, gef^loffen , |at aber in großen S^emplaren oft eine merfli^e 
(o(le 9(((fe« ilammem f(ac|, enthalten triefe gldn^enb braune, ooSlommenelUme. 

i(elc$röl^re: lurser ^egel. 

Sleifseit u nb 91 u^ung: bie gfnuitoertrftgt felbft in (iefiger (fetegenb lienli^ 
frfi^ed Bretten, mtemo^l jle beffer wirb, mtxm man fie bid falben Oltober unb in 
falten ga^ren nac^ etoad (ftnger (ftngen Ift^t. S)ie 9ieife tritt ein mit Sanuar unb 
(ftlt bie Sni^t fl(^ bid na^ Cflem. gu febem Gebraute fftr Xa^ü unb ^aud^alt, 
unb empfiehlt fie S)iel befonbecft |u (Kompottes. 

S)er Qaum »Oi^it lebhaft, geigte fi(( «w^bei mit inlelc^em uub fcl^vercm 
Coben fe^r gefunb« mirb nac^ 2)iel anfe^nlic^ gro^ unb trägt feine Sefte ttmtM ob« 
fte^enb. (Sr fe^t fe|r balb oiel Duir^olg an unb liefert reiche (^rhten. 6ommer» 
triebe f 4lanl, mit feiner SBoUe belegt, braunrot^, nur fteUenoeif e etnaS 6tlber(Aut((eii 
geigenb, mA^ig^art unb nic^tin bie Kugen faUenb punltirt. — Vlattiiemli^gro^, 
mit ben Stftnbem j^&ufig etmaS multenfbrmig ^ammengebogen, |iemli<9 eifbrmig, oft 
lang eiförmig, na4 oben §in me^r eSiptifc^, mit )temli(!( oielen ftarfen, fpi|en 3&tliKeB 
befet}t. Qlfttter an ben Fruchtaugen grb^er unb (äufig fc^mal. Kpfelbldtter lon^ett« 
förmig; Xugen (ergförmig, mdft »ei|iooaig, Xugentrftger flad}, bo^ giemlt^ fioif 

^^vPt Dberbiei 



469 



No.218. 9(it'« 80ttre||n4tt. iv, i 2>iti\ vm, ib. £uc; m, lA. «099. 




Jatr'f ilortteflt^et* »ier. •• t ©int«»- 

Fair't Nonpareil. Hort. Soo. 



igeimatl^ unb SBorfotnmen: S)iet 6e}og biefe fd^ä<}6are Slafel« 
fntd^t aud £0nbon unb erhielt id^ fte bux6) $enn Dbergerid^tdbireltor 
Oöbifer )u SRept^en doh SHel Ad^t @te f^etnt felbft in @nglanb nod^ 
ni(i^t weit verbreitet )u fein unb i{l ed auf bem ^eftlanbe no^ toeniger, 
pcrbient ober ald feiner 2:afefapfel in größeren ©arten eine ©tette, ju^ 
mal ber ©aum aud^ auf ^o^annidfiamm fd^öne S^^x^t gibt. 3fl roa^r* 
fd^einliii^ eine engüfd^e Äernfrud^t, wenngleid^ $ogg ben erjiel^cr nid^t 
naiver angibt. 

STteraiut unb 69noni)me: 2)ie((Sata(.2. 3orife4^naS.49unter ohxam 
Jtamen, $ogg 6. 81 Fair't ifoBpareil; £onb. (Satal. 9lr. 469. G^non^me ftnb 
ti^t (eionnt. 

©efialt': swifd^en fonifd^ unb lugelartig, meifl ntel^r }U le^ter 
gorm neigenb. a)ie ©röfee geben S)iel unb $ogg ju 2V4" »reite unb 2" 
^öl^e an; meine f^d^te waren biftl^er ein ®eringei» Heiner. S)iel be« 
merft, bag bie ^^d^t bem (Snglifd^en ©olbpepping fe^r äl^nlid^ fei, unb 
ifl bied in voller Steife rid^tig, unb l^at fte bann aud^ mit mel^reren 
anbern ©olbpeppingd, namentlid^ bem ^ugl^eft unb ^ranllind ©olbpepping 
äCe^nlid^Ieit, bod^ unterfd^eibet fte {td^ baburd^, bajsr menigftenft in ben 
nid^t fe^r l^ei&en dal^ren, fte vom Saume (mad aud^ iQogg angibt) 
meit me^r grfinlid^ ifl unb glattere martere @d^a(e l^at. , 



> 



470 

Sttlü^: nad^ S)iel unb ^ogg gefd^loff en Cbo($ fol^ id^ i^n ttoeinutl 
aud^ }lemtt(i^ offen), itt jiemlid^ tociter, gewö^ttlid^ fetd&ter @eniung, mit 
feinen Ratten umgeben. Slud ber SteU^enbtng )iel^en ftd^ mer fel^r flad^e 
erl^iabenlöeiten über Me grüd^t ^lin- 7 

@tiel: ]^ol)ig, in giemlid^ tiefer Qb^U, bie (maö aud^ $ogg an^ 
gibt) l^äuftg burd^ einen ^teifd^utft t^erengect wirb unb meifl rofifrei i{L 

@d^ale: sart, glänjenb, t)om S3aume l^eDgrün, im SBinter ^eSgelb, 
oft mel^r golbgelb, alpine dt'6tf)t ; bod^ fanb id^ mel^rmaU mand^e fünfte, 
^äjm&xiti^ blutrot]^ umringett fünfte fein, nur beutlid^ auf berSon« 
nenfeite. @erud^ fd^mad^. 

gleifd&r fel^r fein, gelbtid^, feft, faftpott, Don angenel^mem, erfri* 
fd^enben, }udCerl^Qften SBeingefd^madte. S)ie feine @&ure barin ifl eine 
fel^r milbe unb angenel^me 

Aern^aliö: gefd^Ioffen, bie flad^en jtammern enthalten niele ooS« 
lommene Äerne. S)ie Äeld^röl^re ift ein furjer Äegel. 

SReifgeit unb SRufiung: jeitigt mit bem S)ecember unb l^ält iid& 
lange. ^auptfäd^Ud^ für bie ^afel. 

S)er 93 a um mäd^dt bid^er bei mir in allerlei 93oben fel^r gefunb, 
fe|t friil^ ^rud^tl^olj an, trägt reid^lid^ unb fd^eint nid^t grofe gu roerben. 
S^riebe fd^tonf, braunrötl^ßd^, etma« jum ©elbröt^Iid&en neigenb, mit 
feiner SßoKe bebedft, mö^ig punftirt. S3(att jiemlid^ grojs, etn)aö g& 
fräufelt unb mit ben Jiänbem ein wenig aufwärt« gebogen, unten fein 
moHig, jiemlid^ rfKpttfd^, ftarf unb etroa« grob gejal^nt Äfterblätter 
lanjettförmig. Stugen ^erjförmig, etwa« wei^roottig. Äugenträger ffad^. 

Dberbiedf. 



r" 



471 



No^219. ytiri nalief|Id(VM»er. vi. l. 2)iel; vm, l h. £uc.; m, l A. ftogg. 




>orli'f iCmersleuiiUdlier. ». gut. • tt »*«t<t. 

KoB-Sneh Park. Hort 8oo. 



^eimat^ unb SBor!ommen: n)al^rfd^etn(i(i^ ein engUfd^er ober 
atnerifatiifd^er 3[pfel ber neueren 3^^^ ^^^ w^d^ fel^r wenig verbreitet 
fd^eint» — 2)ie Steifer l^abe i(i^ t)on Srteupabt an ber ^arbt bejoßen. 

Sit et a tut unb ^r^non^mt: $ogg 255 befd|rei6t il^n gait) fur^, unter 
IBejic^ung auf ben Sonbonev (Katalog, ber i§n 9h:. 494 unter ber Benennung 
Non-8aoh Park Apple aufführt, wad ftd^ au(^ : Unocrgleid^Ut^er $ar!% (2uft* 
garten«) fipitl aberfefen (ft^t 

@eflalt unb ®rö^e: Hein unb breit, nac^ oben etn)ad julaufenb, 
wie ber SBbrife jeigt, etwa 2V6" breit unb 1%" ^od^» — 35er Sonboner 
<Satato0 t>ergteid^t il^n beut ©olbpepping, bod^ bflrfte bie^ mel^r von ber 
§arbe ald ^onn gelten. Cluerburd^fd^nitt ber ^rud^t runb. 

@d^ale: fein, glatt, gefd^meibig, pon f^arbe blaggelb, }un)ei(en 
nod^ etwaft gränlid^. An ber @onnenfeite }uroeilen gelbröt^Iid^ , mit 
jiemlid^ ftar{en, ttmai^ weitläufig fte^enben, großen graubraunen, iuvx 
^^eil edtigen fünften unb mand^mal mit einigen gleid^f arbigen 9{o{l^ 
figuren. ^ 

Äeld^: grünblättrig, furj, gefd^loffen ober l^alboffen, mit feinen 
f^alten umgeben. 

@tiel: grün, etwa« woKig, für}; SBertiefung mit einem grojsen, 
graubraunen 9ioflfled(en. 

fternl^aud: beutlid^ angegeben; ätd^fenl^ö^le grog; ^äd^er nur 
wenig geöffnet, eng, bod^ fd^öne Äerne. 



472 

^leifd^: gelM^, fein, )iemßd^ ntftrbe^fafttg, x>on fd^r gutenti. 
telnettenartigen ©efd^mad. ®erud^ fd^mad^. 

9leif } eit urib 9lut(U n 9: bie ^d^t mug (attge am Saume bleiben^ 
fonfl toellt fie. Suf bem Sager reift fte vom Stooember an, nod^ unb 
mil9, unb l^&It fid^ bift tief in ben 9Binter. X(d äBinter^Xafelopfel fd^r 
)tt empfel^Ien, aber aud^ )u jebem SBirt^fd^aftdgebraud^. 

^er Saum bleibt nur Hein, ift aber fe^r tragbar. S)ie ^rud^te 

flel^en meifl bid^t beifammen/ fo bag eine o^ne bie anbere nid^t abge^ 

nommen toethtn tann unb bie $onn ber ^rüd^te baburd^ öfterft Der» 

fd^oben wirb. — $Ur raui^e ©egenben bürfte aber biefe Sorte fd^wer» 

lid^ paffen. 

r>. glotoTO. 



Xnmetf. Soit 3. 8oot^ ^aht i^ unter o5igem 9tamen btefelbe (ier be» 
f Atiebene SruAt, bte tQo t|ati| geoi^ bte tl<l(tia bemmste \ft, nur 6Iei(t He bei 
vAx no(^ merfu^ Keiner unb fann in l^ieltaem ^(ima, na(^ ben^^t^ten, bie ii^ 
BiA^er ^atte. nur aU S^^era fftr bie 2:a^( gegogen »erben. Seein Sn^J^conit 
lle^t feit 1864, »ir Ratten inbe| fe^r bflrre ga^te. O« 



473 
No. 220. 8rtbMM R^syt^lL IV, 1.3)ie(; Vm, 2 a. Suc; lil, 1 A-togg. 




PraMtlkf llotffaceiL Hort. Soo« ^* ff SSintev. 



igeimatl^ unb 93ottommett: biefe gar fel^r f^ä^bate f^u^ 
loutbc erjogen t)on (Sftq. 3o^n Srabbidft }u ^ameft SMtton in ßnglanb. 
SDiel I^Qt mi) ^oggd Scfd^reibung bie re^i^te Corte au« (toglanb er* 
galten. 3f^ no^ loenig uetbreitet, t>erbtent aber bie ^Aufigfte Xnpflangung. 

Sitetatuv «nb Spnonipme: IDiel (Satal. 2. ffottf. 6. 34. 9tabbt(f d 6oit« 
bergUi^en, Qrabbicfd 9lonpavei(. ^0^0 &. 43 92r. 42, mit bem 69nott]^ Litton 
9lonpauH, £onb. dataU 9hr. 465. Hortio. 800. TrantMOt. HI. p. 208 Taf. lO; 
Lindtoy 0«ide p. 87. 2)oiOttin8 l^at i^n nid^t. banegcn ftmmt et bei ümmond 
8. 51 vor. S)ad X.D6ficab. Kr. 27 ^at ioo§t falfd^e, nenigflend iiid^t Iennt(t<te 
KbHfbung. 

©eftalt: ffac^runb, mif ^iel 2V4— 3*' breit, 2— 2^V'5od^, bei 
mir ^od^ftämmig etroad f [einer, 2Vv" breit, obige ^gur ift nad^ einer 
aM ©fibbeutfd^Ianb erl^altcnen %tni)t gejei(i^nct. Slud^ $ogg jeid^net 
i^n 2V4" breit unb 2" ^od^. «aud^ fafl in ber Slitte, um ben Stiel 
flad^runb gcmölbt, nad^ bem Jtetd^e nur etmad {tarier abne^menb. 

Ä e I d^ : feingefpiftt, ^äufig fel^terl^aft affermeift offen, fi|t in jiem* 
lid^ tiefer, fd^üffelförmiger, meificnÄ ebener ober nur einige feine %alttn 
geigenber ©enfung. Heber bie fjrud^t laufen bemerfbare ©rl^aben^eiten nid^t 
^in, bod^ ift bie 9tunbung nid^t immer fd^bn unb öfter etmad oerfd^oben. 

Stiel: turj, Va'' ^^^0' ^f^ einSSu^, bod^ meift'l^oljtg, injiemlid^ 
weiter, fein roftiger $6^le, bie oft einen fiarfen ^teifci^mulfl jeigt. 

Sd^ale: fein, nid^t fettig merbenb, t)om Saume gelblid^grün, in 
' ber 3^^ttflw«8 ji^mlid^ l^od^gelb. Sefonnte grüd^te pnb mit einer 



474 

befd^räulten, balb matten, batb flärferen, oenoofd^enen braunen, oft fofl 
btntartigcn SRötl^e angelaufen, bnxü) wdd^c attermeifi bie Orunbfarbe 
nod^ burd^fd^eint aufliegcnbeö fd^ueibet bicSlW^e ab. fünfte jicmlid^ 
l^äuftg, in ber ©runbfarbe fein unb roftig, in ber SRöt^c fiarfer unb oft 
l^eQgrau« 9lu|3erbem finben fid^ älnflüge oon }immtfar6igem Stoße unb 
uvx bcn Äeld^ oft SRoftübergüge* ©injeln finben Tid^ oud^ Sioftroarjeu 
ober bunfler rotl^e gledfd^en in ber 9löt^e. ®erud^ fel^It. 

2)aß %Ux\ä) ried^t fe^r gerottrjl^aft, ift gelblid^, fep, fein, faftreid^, 
Don geroür jreid^em, erfrifd^enben, weinartigen 3udtergefd&madk, berSle^n* 
lid&felt- mit bem ber ©rftnen 9leinette l^at, roeld^e obiger, wo biefe ju 
fel^r mellt, 3iemlid^ gut erfe^en lann. Slud^ $ogg bemerft, bag man^e 
ben obigen garter unb ftt^er finben, ald ben Old Nonpareil (SDiete 
®rüne SReinctte). 

Aernl^aHd: gefd^(o{fen, Kammern mittelmäjsig grog, enthalten 
ftarle, faffeebraune^ ooflfommene Äerne* 

Äeld^röl^re: nad^ 25iel furjer, l^erabpel^enber ©plinber; bei mir 
jeigte fie fid^ afe !urjer breiter, etwas ftumpfer Äegel. 

SReifjeit unb Slufeung: jeitigt im S)eccmber unb l^ält fid^ biö 
jum 3(pnL @olI nad^ S)ie[ mie ber @oIbpepping melten, maö i^ bei 
ttmaf^ fpäterem »redten (10,— 12. Dct,) nid^t fanb, felbfi beim »ufbe» 
maleren ouf ber Dbflfammer, 

S)er S9aum ift nad^^ogg l^art, mäd^dt langf am, mirb nid^tgrog, 
trägt aber fel^r ooS unb fd^idtt fid^ auf So^annidflamm fel^r gut }tt 
3n)ergen. S)en SQSuiJ^d fanb id^ in ber äSaumfd^uIe rafd^, unb bie Sorte 
fenntlid^ burd^ fd^bn p^ramibalen äßud^d unb jiemlid^ fteife <5ommer^ 
triebe, ©rofee ^ßrobejroeige mad^ten ^iemlid^ langes, burd^ bie gern an 
ber Spifte fid^ anfe^enben ^rüd^te, etmas pngenbes f^rud^t^ol), mit 
furjem üuirl^o()e befe^t, baS aud^ bei mir frül^ unb reid^lid^) trug. Sud^ 
^rofeffor Sauge fanb obigen bei SKtenburg fo tragbar, als fd^&^bor 
(aWonatsfd^r. lU. ©, 227). 

S)ie Sommertriebe finb ftart unb fd^tanf, braunrot)^, etmas'ftlber^ 

l^äutig, mit feiner 2BoQe belegt unb reid^ punftirt. Slatt jiemlid^ grog, 

meiftens eiförmig, unten fein moUig, oben glänjenb, jiemlid^ flad^ m^ 

gebreitet, mit jal^lreid^en fd^arfcn Sägejä^nen. äfterblätter ftarf, Ion* 

jettförmig, an fd^mad^en 2:rieben pfriemenförmig. äugen ^erjförmig, 

ftarf anliegcttb. . 

Dberbiei. 



475 



No. 221. SiMti« fWbl^ IT, l. S)tel; Tm, 2 a. Suc; III, 1 A.^o^g* 




Patunioit ^tjffini (Cljom)»). 2)ter. ** tt SBinter. 



Seimatl^ unb SBorlotttmen: btcfer Keine f<i^5tte Slpfel rourbe 
burd^ Anigl^t in ^on)nton Saftle aM bem @omen beö Orange ^epping, 
ber mit bem ©ngl. ©olbpepping befrud^tet war, ergogen unb ber Dri* 
ginalbaum e^ifUrt nad^ JQogg nod^ in SEBormdle^ ©ränge, ^ereforbdfl^ire. 
3efet fommt biefer ätpfel fd^on l^äufig aud^ in beutfd^en Saumfd^ulen vor. 

2tteratut unb S^nonpme: 3)tet M4ret6t i§n A'-B.y.6.67.S)ittd(^I. 
332; beffen S). DbftcaB. 9lr. 35. Suc SBürtt. itemobftf. enthalten eine gelungene 
9Lhh. $ogg. @. 68. S)on)ning @. 82. $oga gibt folgenbe ä9non9me an: Elton 
Pippin. Fori Treat 135. Elton Golden Fippin, Salisb. Oroh. 180. Knight'a 
Pippin. aoc. Hort, Soc. Gat. ed. 3. Knight's Golden Pippin, Ibid. St. Mary's 
Pippin, Ibid. 

® eft alt: Keiner ober laum mittelgroßer, fd^ön gebauter, platte 

runber2tpfeL 2)erS3aud^ befinbet ftd^ in ber aRitte, t)on wo fid& fteld^* 

unb @tieln)5Ibung g(eid^mägig flad^runb guwölben. S)ie Siunbung ber 

•*§rud^t ift meiften« ganj eben, ober nur feiten burd^ einige fanfte 6r* 

^abenl^eiten unterbrod^en. 

Äeld^: weit offen, langblättrig, fternförmig ausgebreitet, oben auf 
ber SBöIbung fiel^enb unb nur feiten etmaö eingefenft, Don feinen galten 
umgeben. 

Stiel: bünn, l&oljig, V2" ^^«9» ^^ ^^"^^ geroöl^nlid^ nid^t tiefen 
(oft ganj flad^en), tl^eild grüngelben, tl^eild roftfarbigen ^5I^Ie. 

©d^ale: glatt unb etn^ad glänjenb, citronengelb ol^neirgenb eine 
SRotl^e, bie ©onnenfeite golbgelb. 5ßunfte jal^Ireid^ unb ins äuge faßenb. 



476 



Qld^vx&^ii Vixt^dlt, fiati unb iimmtbramt, mitunter rot^r emjebte 
jitnmtfarben. Stoflanflfige an jeber ^rud^t* 

$teif(|: fein, marfig, faftretd^, von einem reti^t angene^en, ffi^ 
meinfäuerlid^en, erfrifd^enben @efd^mad. 

fternl^auö: gefd^Ioffen, jiemlid^ gro|; Aommem ger&umig, noS^ 
femig. 

Jtel(i^r3l^re: fut}, trid^terfönntg. 

Steife unb Slu^ung: 9tooem6er, S)ecem6er, I^Stt biftSRar} unb 
älpriL @in fe^r eb(er Xafelapfel t>om erflen Stange unb oortrefflid^ )tt 
Obflmein, gleid^ bem Snglifd^en ©olbpepping. 

@igenfd^aften bed Saumeö: ber Saum mirb nid^t grog unb 

bitbet eine flad^gen)ö(bte firone mit etmad l^ängenben Sefien. SHe Xtagi» 

batteit biefer Sorte i{l gan) au^ergen)5l^nltd^ unb er gibt aud^ in fd^Ied^ 

ten ^al^rgängen gute Ernten. <Sr trägt fd^on in ber Saumfd^ule unb 

bilbet o^ne Seil^ülfe red^t fd^öne ^pramiben. Sommerimeige bun!e(« 

braunrot^, mit einem @i(ber^äutd^en belegt, gegen bie %pi|e l^in be^ 

moDt, jol^lreid^ unb beutßd^ l^eObraun puntttrt Slätter unterfeitd mollig, 

fd^iff förmig, bie Spi^e rädbo&rtd gebogen, breiteiförmig, gleid^örmig 

geja^nt 

@. Sucaft. 



477 
Ko. 222. €MXff€m*tt. IT, l. 2>l(l; TUL 2 b. Suc; n, 1 B. «ogg. 



ISift^n 'ftrMnt. "»t Ort., Ro». 

Seimatl^ unb S^otlommen: flammt auftSnglanb unb foD in 
bei @cgenb von S^eflec viel gebaut roerben. S3iel erfiielt baA 91eiA 
bui^ UeDner, ber bie Sorte o^ne 3n>^fel ni^t anDem f^on iioieeIom> 
menen auft englanb bejog. 3la^ $oflg, meldtet SDiel aucg aQegtrt, 
baTf man annehmen , bag S)iel bie rechte ©oite erhielt. £ogg unb bei 
£onb. Catatog fe^en bie g^nt^t nui in ben IL SRang; bei una jeigte 
fie fi^ meit tiejfei unb oecbient als Zafelapfel aße Beo^tung. 31^ in 
3)cutfc^Iaitb no^ fe^i loenig bdonnt. 

Sitctatar unb epnonqme: Sit! A. B. IT. S.4S. ffngKf^c S^cfleK 
Vattnatie; Xftttitt L e. 239; $egg e. U ChMter Ptaroidii; Sonbon. Sotol. 
e. 30: UndlcT Onids p. «&; Bogar Trait onltlT. p, TS. e^nonqmt fc^Im. 

Oeflalt: etioafi pl^ttninb, non etmas caloiUaitigem Slnfel^en. 3)ec 
9aui$ ^fi^)temlic^ in bec SRitte; um ben @tiel möibt bie grui^t ^\^ 
flu^nUib unb nimmt mi4 bemflelc^e jtäitti ab. SoUIonunene grüßte 
Pnb SV4" breit unb 2V4" 5o<^. 

ftelc^: bceitbidttrig, gef^IoJTen, ft^t in giemli^ tiefer ©enfung, in 
bec man caloiDartige Si^oben^eiten fie^t, bie beutlid^, bo^ ^aij^ über 
ben Sau$ ^tidaufen. 



478 

Stiel: i^oljig, V l^ng, fifet in tiefer, tri^terförmiger $5$le, bie 
mit 9ioft oft red^t ßarf beHeibet ift, ber fid^i meifienö no^ über bie 
©tietoölbung Derbreitet 

@d^ale: r>ovx SBaume gelblid^gritn , in ber 3^^S^^9 gtünlid^ed 
@e(b, jule^t unanfe^nlid^ gelb. S)ie Sonnenfeite geigt mel^rere ftarte, 
^aufig auä) nur matte Sarmoiftnftreifen, gmifd^en benen bie Sd^ale nod^ 
leidet getufd^t tft. Smmer finben fi($ mele rau^ aniufül^lenbe Stoftanflüge 
unb Rieden unb fteHenmeife felbft Uebergfige am meifien um bie Stiele 
^ö^le unb Stielmölbung. SBa^re $uufte flnb loenig }U bemerlen. 
®erud^ ift angenel^m« 

S)ad S 1 e i f d^ ttwa^ gelblid^ metg, loder; f e^r }art unb mürbe, f aftood, 
oon f e^r angenel^mem, fein calmudartig gemürjten, »einigen Sudergefd&mad- 

Äernl^aw«: gro§, l&ergförmig, bei großen grüd^ten etwa« offen» 
2)ie geräumigen itammem entl^alten nid^t oiele ooSIommene, langgefpi|te 
J^eKbraune Sterne. S)ie älber umft Aeml^aud ifl l^äuftg !aum )u bemerken 
unb felbft beim 9iad^fd^neiben nid^t gu finben. 

Äeld^röl^re: ein furjer Äegel. 

9{eif)eit unb Stu^ung: {eitigt (Enbe Sq^tonber unb l^&lt jtd^ 
in tfll^len 3<^l^ren ein paar 9Ronate, im redeten äBol^lgefd^made iebod^ 
nur einige SBod^en,.TOä^renb meld^ergeit biegrud&t ein beltfater a^afeU 
apfet unb ffir bie Äfld^e aber nod^ ISnger braud^bar ift SHel bemertt, 
bafe bie 5^ud^t nid^t melfe; bod^ nal^m id^ ein geringe« SBeDfen nad^ 
einigen SEBod^en mal^r, wenn bie ^^ud^t nld^t am Saume gereift mar. 
Slud^ 2)ittrid^ ermähnt, ba^ fle ttma^ melfe. S)aburd^ unb burd^ ben ' 
Äofi gehört fie, mie anbere englifd^e ?ßarmfitten, mel^r unter bie Slei* 
netten, al« bie SRofenäpfel, mol^in SJiel fie feftte. 

2)et Saum »ft^St fe§r (eB^aft, loar au^ lei mir in 9erf(^tebetiem Oobeit ßetS 
ftnmgefunb «ttb ifl Balb tragbar, et ^t, «ie 9. 8. m^ ber ®raoeiifleiner, bai 
Si0ent§fimli4e, ba( et in ber Sugenb auf So^annlSflamm fldrter mi^, a(i mf 
9Bi(bling ttttb oHf bief et Unterlag« gro^e, j^albtragenbe^w^g^tn^u^t. (trge^mü 
f 4(anlen itefien f^vt in bie 2ttft, fe|t ^riK^t^ots erfk etnaS nac^ oben an unb ^tagen 
fi4 baburd^ bie mit Srfld^ten (efe|teu itefte. IDie 6ommertriebe finb long unb fiorl, 
itflb braunrot^, fteSenneife mit 6U5er§&ut($en geflectt, flberall mit feiner, »ei^onet 
SBoSe (ebedt unb baburc^ bflfler oonSnfe^en, gal^Ireid^ unb giemli^ inbietbtgen 
fallenb fiunftirt efatt ^iemlx^ gro^, lang» unb fpi^eifftmiig (^ersfdrmig, wk H 
l^iel aud^ be|cii(net, f anb i^ ed nid^t), mit f<^öner aufgefegter, Dft faß auftUwfeabcr 
Gpi^e, rinnenförmig aufmftrti gebogen unb am Staube balb feid^ter, btlb ftkdtt 
gegähnt. Xfterbifttter na(( S)ie( pfriemen» ober fabenf brmig, ftnb an meinem S^b»€s%* 
bäume langettfötmig. 9(ugen ^ersfbrmig, »eifirooSig, fiten auf iwnlx^ ft$atn, 
lurggerippten Xrftgem. 

Oberblcdt. 



479 
No. 223. (^Nn-ftMiM* »T, l Diel; Vni, 2 b. 2uc ; 111, SA. Sogg. 




Coekle't Fippin Forsyth Tran». 

$eimatl(l unb SJoctommen: bas Sleis biefeft fe^c fcfiätitiareB 
Safelüpfel« ^a6e ic^ burc^ ^nm Pfarrer UtBanel voxi bet Eonbonet 
®arten6aiigefellfc^aft, unb ip bie Sorte na^ fiogg« Sef^mbunfl ä^t. 
Sßofier et mettet ftamnit, fügt ^ogg nic^t, unb benterft nur, bag er bc 
fonberß in 6urr^ unb ©uffej riel gebout »erbe. 3n SDeutfc^tonb wirb 
sc noc^ unbefannt fein, benn roos SJittrii^ ITI. ©. 40 unter obißem 
fflamea ^at, iß na$ £oggs Sngaben nii^t bte redete @orte. Süer un* 
onfe^nli^eit ^i^t ftel)t mon bie innere ®äte ni^t an. 

Sitetatut unb eqnoni)ine: Sonbontr SalaCog 9tx. ISl; fiogg €. ST 
St. 74 mit bem SQnonqm Cookie'« Pippia (aCto oidleii^t na4 einem St anne (jabtt 
bnianntf) na4 Fortjtb Trwt f8; KstDieg Pippio, Bntn^ Cookie PfppUi, 
Vtiito Coekl« Pippiu nai^ bnn Sonb. Cctoloe, imb Browa ooekle Pjppiit na(| 
ßardeo Chrra. 184« p. 148. — LIndL Onldo 6ti Bog. ¥i. Calt &«. abbilbuHg 
in Bos. Pjr. Mol. Taf. 23 Fig. ». — Emtnoag p. 87. Donning (at i^n nUft. 
Stnfi nii^t Dentiet^lell werben mitXiitCfl grtt^tin SRutcatnugapfel, ben Slentmeiflti; 
Uelnct out SngloKb aM Hatmeg n^ielt, unb oon bent Xnel felbfl fogt, ba^ a 
ber reifte Nntnog bet SneCanbci nii^t fein ttant. 

*@eftaCt: tl^ieilft abge^mpft fonifc^, roie auc^igogg angibt, ti^eits 
me^r gur Sifonn neijenb, nie bei Conboner ßatalog angibt, mei^enft 
^ot^aufife^enb. auf ^od^ftamm erhielt i$ 18ä7 unb 58 g^c^te oon 
l>er ®rö|ie obiger ^gur, 2" breit, 1^« — 2" ^oi$. Mt von ^ogg ge» 
gebene S^iti ifi 2^/4" biett unb 2%" ^0^ unb aui$ bei uns bilrfte 



480 

auf loeniger trodenem Sobettr ato i^ il^n l^abe, nod^ me^r ober in Sfib« 
beutfd^Ianb bie %m^t tnerlltd^ gtö|er loerben, unb toerben bann, n)ie 
^ogg angibt, aud^ ila^t Srl^aben^eiten Aber bie gtud^t Einlaufen, bie 
bei mir nur n)enig bemerllid^ n)aren. — 2)er Saud^ ft^t faft in ber 
aRitte, oft etmad ntel^r nad^ beut Stiele l^in, um ben bie f^rud^t ftd^ 
gerunbet unb abgestumpft mblbt 9tod^ bem Jtetd^e nimmt fte nur ttma% 
me^r ab unb ift ftarl abgeftumpft. 

Jte(d^: gefd^Ioffen, Hein, feingefpiftt, grün bleibenb, in enger, 
mittettiefer ©entung. 

Stiel: 1'' lang, l^oljig, in meiter, trid^terförmiger $5^Ie, bie 
nid^t immer mit Stoft belegt ifi. 

@d^ale: t)om Saume grünßd^gelb , in DoSer Steife faft ^oc^gelb. 
S)ie Sonnenfeite ift nur golbartiger. Stoftanfiflge balb }iemlid^ ^äufig 
unb merben in mand^em S3oben jn flellenmetfen Ueberjfigen merben 
(mol^er bie englifd^e Sejeid^nung Brown) , balb ifl bie ^ud^t t)on 9lo{l 
jiemlid^ frei. gSuntte )iemlid^ jal^lreid^, non ben Sloflanflügen etmaft 
DerbedFt ; bei roftfreieren treten fie ald jiemlid^ flarte StoftfledCd^en ^eroor. 
©erud^ angenel^m. 

^leifd^: gelblid^roeiß , fel^r fein, fcfi, faftreid^, mürbe, non fü|* 
meinigem, burd^ ein citronenartiged ©emürj er|iabenen @efd^mad(e. Stmaft 
aRudcatnugartiged fanb id^ im ©efd^mad nid^t, ber T)ielmel[ir bem beft 
Snglifd^en ©olbpeppingd äl^nlid^ mar. 3lud^ ^^ogg fagt nur with a 
pleasant aromatic flavor (mit angenehmem gemürg^aften ©efd^macQ. 

jternl^aufi: etmad ober felbfl flarl offen, grog, lauf t in bie Sänge 
unb ent^&lt fd^marjbraune, fptge, lange, mit f^acetten Derfel^iene 5teme. 

S)ie jteld^rö^re gel^t alö flarler jtegel giemlid^ ^erab. 

Slcifjeit unb 9lutung: feitigt nad^ $009 im Sanuar unb l^ftlt fld^ ^ii 
XprU. SRetne etnafi ftü^ gebrod^enen j^rüc^ie jeiiigten im ^e^embec unb neOtea 
auf ber JDbfUfammet fd^on im Sanuar merflic^, »ie inbe^ baS äSeßen man^er ^tüd^U 
bei mit t^eild mit bem trotfnen Boben tu{ammeii^&it§t, ben i^ in Slienburs ^atte 
unb ^iet ^abe, f »irb U ft(( »entger finbe» bei fpftitrem ^fUitfen unb Xufbeiva|nnig 
ber ^tvi^i im SttUtv, unb »elfen f^on me^ na^ ber 6ee l^in viele Srfli^te nu|i, 
bie bei mir ben geiler Ratten, gft oorAflglidft att belüater Itafelapfel {(|&t(6of| 
unb bflrfte in SRocbbeuif^lanb oprerfl l^auptfa<(Ii(l$ M 3v>erg mit Soct^cU <m^ 
gießen fein, mafi i^ bereitd oerfuc^t. 

S)er 9aum ift nac^ $ogg gefunb iwb (ort unb tr&gt fe^r reid^Cic^, »af ^ 
(ier befiatigte. 3)ie ^ommerjmeige {tiib etnad fein^ fd^Canl, mit feiner SQ^oOe belegt, 
f^w&rgtid^ btauntot^, jiemHc^ reid^ punititt. Statt meifl eniptif4, oft et^mug^ 
mit ben 9t&nbem etmaifr aufmdttd gebogen, ftarf unb }tem(t<$ bogenfbnnig geio^nt. 
Xfterblfttter Ian)etifbrmig. 9ugen Hein, anliegenb, ^erjfbrmig, etmaft tooSig. 

Dberbied 



481 
Ko.224. i^imsliMiieti'ttebieHe* iv, i. SbitU vm, sb.^uc; iii,iA.$09g. 




lierogliflilirtt'ilniieHe. 2)ieL « tt Sinter. 

ioeimat^ unb SBorlommen: S)iel erhielt bicfen Slpfcl von 
Pfarrer 3lxtola in ^ed^eitbad^ qU Pomme brod^. @egenn)ärtig finbet 
er ftd^ in ben größeren pontologifd^en Sammlungen, fd^eint im SUIge^ 
meinen aber menig verbreitet )u fein. 

Siteratttt unb Spnon^me: 2>iel YII. 144. Xxt englifc^en unb franjd» 
^f4en fotnoloaen f^etnen biefe %tvid^t nid^t ju lennen, welche überhaupt vitifa^ 
mit ber (^eflritften Sieinette, Beinette fil6e, unb ber G^atoftn^Keinette oernet^felt 
|u »erben fc^eint 

®t^aU: eine fel^r regelmäßig geformte, fd^5ne Steinette, im Sin«' 
feigen einer fleinen 93reba ober aud^ bem ©olbpepping äi^nlid^, oon platte 
runber gorm; S3au(]^itt berSKitte; Std^^ unb ©tielfläd^e breit, ftumpf^ 
abgeflu^t nad^ 9lrt ber Sordborfer unb ©olbpepping. Einübung ganj 
eben. Jteld^wölbung mitunter etmad fpi^er ald bie ©ticlmölbung. 

Äeld&: gefd^toffen, mciferooHig mit langen blättern, lange grün* 
bleibenb, in fel^r flad^er meit audgefd^weifter Sinfenfung t)on feinen 
galten umgeben. 

Stiel: bidf, fleif<^i8r i« ff^d^ct,^ weiter, grüner $ö^lc, bie nur 
feiten 9toftfpuren jeigt. 

©d^alc: glatt, glänjenb, anfangs gelblid^ grün, fpäter J^ettcitronen* 
gelb. Sonnenfeite golbartig, nid^t feiten aud^ gang fein gerötl^et, aber 
mel^r in rotl^eu Äreidd^en, wie bei ber Sreba befte^cnb 5ßun!te 
regclmäBig, ftarf, über bie gange grud^t perbreitet; d&arafteriftif(^ ftnb 



482 

fd^riftäl^nlid^e Figuren, bie oft ^ani baö Ibifel^en von ^ierogt^p^eit 
^abctir nie aber ein regelmäligcd 9!e6, mit bei berGieftridten 9teinette 
bitben. Sinjelne 9Bar)en fmb nid^t fetten. 

f^teifd^: n)ei6, fein, faftreid^, von einem angenel^men fü|n)einigenr 
etnad geroürjten ©efii^mad. 

Jtern^aud: gefd^loffen, DoOfamig. n' 

fteld^röl^re: c^linberförmig, iiemlid^ tief l^erabgei^enb. 

Steife unb Siu^ung: fflovmbct, ^aü bid e^fil^jal^r, meRt aber 
etn)ad. Sted^t fd^ä^baret 3^afe(apfel unb jur 9Roflberettung ootiflglid^. 

Gigenfd^aften be6 SBaumed: S)er Saum n)äd^dt in ber 3ugenb 
fd^Ianl in bie ^ftl^e unb bilbet (n furjer 3^it fe^t fd^5ne ^od^fl&mme* 
S)ie @ommertriebe ftnb lang unb fd^Ianf, etmad bemoSt, na(^ unten 
mit einem @ilber^&utd^ett nerfel^en, 9on ^a^be bunlelbraunrot^, unb mit 
ja^Ireid^en grauen ^punften befe|t S)aö ä9(att ifl oon mittlerer ©röjse, 
eiförmig, lang gefpi^t unb giögtentl^eite boppelt gqä^nt. S)er Saum 
mirb jiemlid^ gro^ unb ifi fe^ tragbar; feifie jtronenform ifl (ugßd^ 
mit )iemlid^ abfte^enben 3Lt\ttn. @r gebei^et aud^ in minber gfinfügen 
Dbfilagen unb oerbient l^äufige ätnpflaniung, befonberd aud^ von bem 
£anbmann. 

Sb. Sucad. 



483 



No. 225. sciiiet 8tflrf(m. iv,2 (i ?). j).; vm. (X?}, «b. £,; m, 2 a. j. 




limger lellefleut* »lei. •• t SBinter. 



^eimatl^ unb Sorlommen: lam ju und aud ^oUanb, xoo^tx 
auü^ ^d bad Steift erl^telt 3lo^ toenig t)er&reitet, bo($ befonberft für 
@fibbeutf(i^(attb eine fd^ä^are ^ntd^t, bie nörblid^er ju mcäliä) wdtt, 
obiDO^ er au(i^ ba nod^ ein »irflid^er unb ftart füg fd^medtenber ©üg«* 
opfel ifl 3Ran giel^e nörblid^er il^n ald Snierg auf Sol^onnidflomm. 

Siteratuy unb G^noit^me: 2)ie( III. 6. 180 2an§e9 OeSefleiir, L» 
Beiiiette Belleflear; S)itm(l^ I. 6. 368; Stnoop Taf. YIII, Belleflenr, ^Satifler 
fßttU^iUK, Doabbelde Bellefleor, famt meniaftenS o5tget fein, (S^r. $bro(. 6. 79, 
90fi% ^omMogic 9ir. 199, ^iattc fe^t ff^te^i — SBetdiic^en SRonatfc^v. III. 
6. 276, »0 avd^ $r. ^rofeffot Sänge utt^eilt, ba^ bie an*{tc^ »ett^PoQe S^ii^ 
bei i^tn px fe^ »effe unb geneigt ift , fte ncu^ ^tftait unb gleifd^ unter bte 
Ottlbef ttnge ju fe|en, iDo(in fle oKerbinad au<j^ gc|fi^(t »erben fann. S)iel nrarb 
fe »egen i§ter Sioftonflüge unb i^reiS S&elfend unter bie Sfteinetten gegA^It ^aben. 

©eflalt: (finglid^, l^od^audfel^enb , oft faß n)al3enförmig , bod^ 
immer etmad baud^ig, ja mand^e finb meniger ^od^ ale breit unb neigen 
jur Äugelform; 2^/4—3" breit unb fo ^od&. 

Jte(($: lange grün bleibenb, gefd^Ioffen, in ämaf^ enger, gemöl^n^ 
lid^ tiefer @enlung mit feinen düppä^m umgeben, bie über ben 9tanb 
ber Senlung unb bie f^rud^t fel^r fid^tbar, oft felbft fd^arffantig bid }ur 
@tiel^&^le anlaufen. 



484 

Stiel: bünn, Va" '^^^0^ M^ ^^ enger tiefer, meifleiift ettoadrafl' 
farbiger fiöl^Ie. 

@d^ale: toirb nii^t fettig, vom S3aunte gelbßd^grün, fp&ter)iem« 
K^ ^od^gelb, loobei aud^ in ber 3^^8^^8 ^te Jte(d^fen{ung unb @tieU 
l^ö^Ie grfin bleiben* 3)ie ©onnenfeite i% na<i^ ^iel, mit einem fd^önen 
j&armoifinrotl^ , bod^ nid^t ftart, balb geflammt ftreifenartig, balb nur 
blag geftedtt ober mie fein marmorirt gegeid^net, moDon mand^e nur 
einen Snflug, befd^attete aber nid^td ^aben. ^ier fäl^ id^ bid^er nur 
fd^mad^e älnflflge non SRöti^e unb mürbe bie ^rud^t in biefer »udCftd^t 
)U ben einfarbigen äteinetten gäl^lem fünfte, befonberd auf ber @d^atten^ 
feite, gro§ unb {td[|tbar, oft fledtenä^nlid^, balb l^äuftg, balb jerfbreut 
ftel^enb. Sud^ ätoftanflfige unb Heine unb groge StoftM^ fitiben fi4 
fafl an jeber ^rud^t @erud^ angenehm. 

S)ad e^leifd^ ried^t fend^elartig, ifi gelb, nid^t faftreid^, fein, oon 
erl^abenem }ud(erftt^en, fafl ^onigfügen, fein jimmtartigen ®efd^mad(e. 

Aernl^aud: gefd^loffen; Jtammem ger&umig, enthalten meifiend 
taube fterne. 

iteld^röl^re: ifi htrg, bod^ oft breit 

Steifheit unb 9{utiung: jeitigt imS)ecember unb l^ält ftd^ ben 
SBinter §inburd^. f^ür fiiebl^aber oon @ägäpfeln eine belifate ^tu(!fL 
^rofeffor Sänge erhielt feiten oodfommene ^rfld^te, bie id^ belam, unb 
aud^ gu Q^tn bei Bremen mud^fen, mol^er id^ bie oben bargefieOte 
^d^t erl^clt; nur melfte bei mir bie grud^t merHid^ (iebod^ auf ber 
Dbfttammer), wn ber aber aud^ S)iel fagt, ba§ fie fpät gebrod^cn roer« 
ben muffe, um nic^t gu mellen. S)iel empfiehlt fte befonberd aud^gum 
S)Amijfen unb fagt, bie ^ottänber fpeiöten berartige ©üfeäpfel frifd^ mit 
etmad @aft oon SIpfelfine ober Zitrone, moburd^ fte fel^r belüat mfirben. 
3la^ S)iel geben aKe Sü^äpfcl aud^ fd^arfen @ffig. 

S)er S3aum m&d^dt ftar{, leibet nad^ S)iet leidet m 5trebd (n^ad 
id^ nid^t fanb, ba *er bei mir in leidstem unb fd&merem Soben gefunb 
mar), trägt feine älefte giemlid^ abftel^enb, belaubt fld^ fd^6n unb fe^ 
friil^geitig furgcß grud^tl^olg an, rooburd^ er rcid^ trägt ©ommertricbe 
ftarf unb lang, dxoa^ filber^äutig nad^ oben mit feiner SBoIle belegt, 
bunfelbraun, nid^t l^äufig unb fein punftirt. Slatt mittelmäßig grofe, 
ooal, öfter cttiptifd^,' unten mcnig mollig, nid^t tief, balb fd^arf, balb 
ftumpf gejalint afterblättcr lanjcttförmig , Slugcn Hein, platt, mit 
SBoDe belegt. 

DberbiedL 



485 



No. 226. «gmatH« «etwtte. iv, 2. 2).; x, i (a). b (•). 8 ; m, i B. j. 




9attmanti0 Reinette« ** tt SESinter. 

Oaumannd rot^e äßinier « Steinette. S)ie(. 



^eimatl^ unb S.^or{ommen: biefe burd^ Sd^ön^eit unb ®fite 
ber %iuä)t, iDie burd^ (Sefunbl^eit unb reiti^e 2^ragbarleit beg Saunted 
audgejeid^ttete ^^rud^t erjog ^r. ^rofeffor D.äRond unb benannte fie ben 
ote SSaumjfid^ter befannten @ebrübern 93auniatm )u äSoQtDeiler ju 
@^ren. Sie l^at ftd^ f(i^on mc^rfältig, aber nod^ längft nid^t genug Der« 
breitet, unb n^enn {te an^ für bie £afel von einigen anbem 9teinetten 
nod^ etwad flbertroffen wirb, foUte fte bod^ in feinem @arten feilten. 

£iter atur unb ^pnon^me: ^te( A.— 6. 1. @. 100 Saumannä rot^e 
9Binters9leiitette ; o. SKone ^otal. 6erie II. 9lr. 134 Reinette ßanmann; o, 
' Xe^tent^al Xaf. 4 gute 9[b5ilbung, nur ju Diel von bet ©runbfatbe ftd^tbor; 
X.Obficab. !Rr. 32 ^ibt fc^le^te mbbilbung. Hu^ im Wartens aRago^me 1811 
5taf. 45 ift fie abgeBUbet. ^ogg ®. 262 nur für) unter ben i^m wenig be!annten 
ltfl(^ten aufgefü(;rt; Hort. Soo. Dat. p. 34. ^n ^Belgien. n)0 man in neuerer 
[fit nur ouf Simen achtet, fc^eint fie nic^t me^r belannt, bo fie fi^ in belgifc^en 
Katalogen nic^t finbet, bod^ fam fte unter bem 9iamen Conronne deiDames aud 
Gng^ien an $rn. Obergerid^tdbirector 935biler ^u äUeppen unb von biefem nad^ 
$eTren§aufen unb an mic^. Mobiler foroo^I, wie td^, ^aben bie obUtge Snbentität 
biefer (entern gruc^t mit obiger erfamit. 

0eftalt: jicmlid^ ffad^runb, nmfeig grofec grüd^te flnb 23/^" breit 
unb ftart 2" l^od(i, bod[i l^atte idEi felbft l^od^ftätnmig fd^on ^rfid^te von 
31/2" Srrite unb 2V2" $*i^e. grüd^te von 2 V,'' »reite, wie SDielan* 
gibt, gehören fd^on ju ben flciuercn 6? etnplarcn. SBaud^ jiemlid^ in ber 



486 

aRitte, bei größeren jebod^ bcmerlßd^ etwad nu^t nad^ bem Stiele ^n, 
unb nimmt bie ^rud^t nad^ bem jteld^e ettoad florier ab. 

Jteld^: feipgefpi^t, in bie^Sl^e ftel^enb, nad^3)ie( gefd^Ioffen, nad^ 
meinen 2&a][irnc^mungen l^a(b, oft ganj offen, fi^tin tiefer unb geröu^ 
miger, fd^üffelförmiger ©enfung, umgeben mit galten unb flad^en gleifd^^ 
beulen, bie fid^ fid^tbar, oft felbft etmad feinfantig, bod^ ßad^ über 'bie 
g^rud^t i^injiel^en, unb nur feiten bie fd^5ne gorm etmad i^erberben, ober 
bie eine iQälfte l^öl^er mad^en, aU bie anbere. 

©tiel: l^oljig, bünne, reld^tbei großen g^üd^t^n oft über bie ©tiet 
Wölbung nid^t ^inaufi, ift bei anbern ^ii—\" lang unb fiftt in tiefer 
trid^terförmiger fiöl^Ie, bie mit jimmtfarbigem SRojie beHeibet ifl, ber fid& 
l^äufig nod^ merlli(^ über bie ©ticlmölbung oerbreitet. 

. ©dualer fein, abgerieben glänjenb, nid^t- fettig merbenb; ®runb* 
färbe grünlid^gelb, fpäter fd^5ngelb, mooon man aber bei befonnten 
wenig rein fielet, inbem bie grud^t mit einem bunßen, etwas blutartigen 
Sarmoirmrotl^, nad^ S)iel wie oerwafd^en unb nur nad^ ber ©d^atten^ 
feite . geftreift, bei mir attermcift in ber Überlauf enben, mel^r getufd^ten 
ate ))unftirten dibt1)t runbum beutlid^ unb jicmUd^ langabgefe^t bunHer 
geftreift ift, fo bafe man felbft an ber ftärfften ©onncnfleHe in ber 
Slöt^e nod^ beutlid^ bunflere ©treifen wahrnimmt unb bie ©runbfarbe 
meift nur nad^ bem Äeld^e l^in, ober wo etwas auflag bloß geftreift 
ober ganj rein erfd^cint SDer Unterfd^ieb ber gärbung liegt oieBeid^t 
mit baritt, bafe id^ früher brad^, als S)ieL ?ßunfte fein, etwas weit* 
läufig t)ertl^eilt, finb in ber Siötl^e mit gelblid^en S)upfen umgeben. ^^ 
9loftwar5en finben fid^, fo wie SHofianflüge. ©erud^ fd^wad^. 

^aS %ltx\^ ne<!^t getoürj^aft toeinartig, ift qtlbl\^mti% fein foftreic^, 
mürbe, von fe|r angenehmem toeinartigen 3u(fergef(^ma(te. 

5Sernl^ au §: !Ietn, gefc^(offen, ent^dlt nac^ 2)tcl oft gar feine iterne, bieiil^ 
jeboc^ immer unb ga^Ireid^ fanb, unb bie gro$, langcifdrmig unb braun {tnb. 

Steifheit unb 9lu^ung: i^ertrAgt frü§ed Srec^en, o^ne gu »eilen (intoar* 
men 3^^i^^ ^i^^c^ ^4 f^^^ft ^t. €ept. o^ne Sd^aben), geitigt im ^ecember unb 
l^ält ft(^ ben gangen äOinter ^inburc§. 

2)er 9a um mdc^dt faft ftarf, mad^teine reic^ Dergroeigte, flar! Belaubte ^rone 
unb ift fc^on frft^ unb fe^r reic^Ud^ fruchtbar. Steiftene tragen f<^on bie Baum» 
fd^ulenftömme Sommertriebe nac^ oben mit etipaS SBoHe belegt, gf&ngenb, btmfe(> 
blutartig rot^, etroaä ftlber^Autig, giemUcft gol^lreid^, bod^ fein punitirt Blatt 
mittelgroß, fonft flac^ ausgebreitet, bunfelgrün, lang ^ergförmig, eben fo oft oui( 
lang eifdrmig, mit ga^Ireic^en ftumpffpi^en, nic^t tiefge^enben gähnen befe^t ^ie 
BIfttter ber Fruchtaugen ftnb fd^mal unb rec^t lang, {angeOiptifc^. ^fterblftttcr 
pfriemeuförmig. Slugen Hein, ^erjfbrmig, braunrot^. 

Dberbied* 



487 



No. 227. Cnt. 9iiH) Neiscm. IV, 4. ^iet; X, 2 a. £uc.; HI, 1 B,«O0g. 




(!(r;l|er}09 franj jteinettf. 9. sioto». * ff iBinter. 



$cimat^ uttb SSorfornmen: id^ l^abe biefe ©orte in Sleifern 
iiud'ber Sammlung ber ®artenbau^®efeQfd^aft in 9Bien unter obigem 
!Ramen erl^alten unb gebe l^ier eine SBefd^reibung berfelben, ha id^ bie^ 
felbe no<^ nirgenbd befd^rieben gefunben l^abe, fte aber nad^ längerer 
Erprobung ©mpfel^Iung ju tjcrbiencn fd^eint. — Ueber beren Urf;niing 
fann id^ nid^td weiter angeben. 

(Sejlalt unb ®röfee: ber SKbrife jeigt gorm unb ©rbfee einer 
gut audgebilbeten f^rud^t vom Dorigen 3a^re. ^fi^ere ^rttd^te maren 
aDerbingÄ größer unb fpifeer nad^ bem Äeld^ julaufenb (2 Ve" breit unb 
. 1^/3" ^od^). SDer Duerfd^nitt ift runb. 

@d^a(e: fein, glatt, jiemlid^ trodfen, blaggetb, auf ber Sonnen^ 
feite etmad ^öl^er gelb, mit blaffen, feinen, carmoiftnrotl^en @trid^en 
unb feinen l^eUbraunen fünften unb einigen fd^marjen SBafferfleden. 

jteld^: grün, moSig, l^alboffen, mit feinen galten umgeben. 

@tiel: grfin, fe^r moQig, Inofpig. SJertiefung nod^ etmad grün 
ober roftig. 

jternl^aud: jiemlid^ beutHd^ bejeic^net; gäd^er t^ei(d meit, 
tl^eild nur fd^nittförmig geöffnet, grofe, geräumig. — Sleift nur flad^e 
ilerne 



488 



^leifd^: fein, gelblid^, mAxU, aiemlid^ f^ftig; fiatf fäuerHii^ec, 
teinettenartigcr ®ef($tna(I. 

9teif}eit unb Senu^ung: t)otn 2)ecem6er ben ^Sinter ^inbur^ 
f el^r faltbar unb fomo^I jum rollen ®enuBr aü in ber Sßirtl^fd^aft fe^r 
btaud^bar. 

2)er 93 a Um fd^eint nid^t flatf }u ma(S)^cn, aber fel^r tragbar 
3U fein. 

V. glotoro. 



489 



No. 228. ftfittiemteettt. IV, 2.a)i€l; X,« a.£uc.; m, l.B.^ogg. 



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fttSutetretltettf. 3)icl. fap ♦• unb t+ SBIntcr. 



^eimatl^ unb SBorfommcit: roal^rf^ctntid^ beutfd^cn UrfpruitgÄ 
«nb TDutbc unter bem 9?atnen Äräuterapfel in bcr SKbtet Slrnficin an bcr 
Sa^n aufgcfunbcn, rool^in pc von rinem ber el^emaltgcn äbtril^erren t)cr* 
pflanjt roorbcn roax. 3fl nod^ fel^r wenig t)crbreitet* 35iel empfahl biefe 
grud^t ;tt attgemeiner Snpflanjung, unb ba pe bei il^rem büftern Sin* 
fc^cn nid)t anlodenb fei, au<§ für öffentlid^e Stttpflangungen. 3d^ fanb . 
l^ier ^eifd^ unb ®^ä)mad etrooft geringer, alö bei onbcm ber beften 
äleinetten ; aud^ n)ud^d mir bidl^er ber 93aum in 92ienbttrg unb l^ier nur 
gemäßigt, nid^t rofd^; bod^ bleibt bic grud^t immer red^t fd^äftbar. 

Literatur unb ^^nontyme: 3)tel XL 6. tt4 unter oMgem 9lamen. 
2)ittr. I. e. 38ö na4 7)\el\ o. 9Ie§rent^o( ^at fieXaf. 30 abgebilbet, boc^ roeniff 
Tenntlic^. ^ie 9lot^(teftteifte ©eraür^retnette , bU auiSf Krnid Renet ^ei^t, barf 
nic^t mit i^r vtxmed)\tlt wcTben. 

Oefialt: 272" breit, fiarl 2— 2V4" ^od^. ®en)6^nHd& aur Äuget-» 
form neigenb, bod^ oft oud^', mie in obiger f^igur, i^od^audfel^enb, ober 
fclbjl fafl rooljenförmig, S3aud^ jicmlid^ in ber SRitte, unb nimmt bie 
^ruc^t nad^ bem jteld^e nur menig Pärfer ab, aH nad^ bem Stiele; 
oft finb beibe SSölbungen fid^ gleid^. Ueber bie ^rud^t laufen flad^e, 
ntand^mal fein rippenartige @rl^abenl^eiten l^in. 

Äel d^ : breitblättrig, balb bürr werbcnb, l^albflcfd^loffen, fifet in geräu^ 
migcr, fd&üffelf örmiger, tiefer ©enfung, mit Dielen feinen Spalten umgeben. 



490 

Stiel: l^oljig, gegen 1" lang, oft aud| fatt) utib fletfd^ig, ft|tin 
tiefer, mit feinem 3iofi befleibeter ^öl^Ie. 

@d^ale: }art, glatt, ni^t fettig merbenb, vom Saume b(aB ^elk 
grün, fpäter unb oft erfttiefim SBinter l^ol^eft Zitronengelb, mobeifelbfl 
im ^rül^ßng um ben @tiel l^enim nod^ (Sruned in ber Orunbfarbe 
jurüdbteibt. 93efonnte. finb nad^ S)iel auf ber ganjen @onnenfeite mit 
einem leidsten, blutartigen Slot^ tcrmafd^en, bafi erft in ber Dotten 
3eitigung lebl^after unb carmoifinartig mirb, unb morin man beutlid^ 
furgabgefeftte Streifen bemerft, S5icfe gärbung fiberjiel^t felbft oftnoA 
einen großen ^eil ber Sd^attenfeite. 93ei mir mid^ bie .^arbung ba^in 
ab, bafe meiftend felbfi befonnte grüd^te nur in ber Steife carmoifinartig 
geflreift unb bajmifd^en punftirt maren, unb nur feiten bie von 5Diel 
angegebene ftärfere gärbung fid^ fanb. gSunfte nid^t l^äufig, nur in ber 
©runbfarbe fid^tbar unb oft {aum bemerlli(6, erfd^einen jebod^ öfter ate 
Heine, rotl^e f^ledd^en burd^ umgebenben rotten ftreid. @erud^ fd^mad^. 

f^leifd^: getblid^, nad^ 2)iel fel^r fein, Ibei mir meniger fein old 
bei anbern ber beften Steinetten, faftooD, marfigt, nad^ Z)iel Don er|^abe« 
nem, ftarf geroürj^aftenSudEergefd^madf. ^ä) fanb im ©efd^madf l^ier fein 
lieroorfted^enbeö ®emär) unb nur angenehmen, meinartigen 3udergefd^madE. 

jlern^aug: gen)5l^nlid^ gcfd^loffen, bod^ fanb iä) cd an einzelnen 
^rüd^ten etmai^ offen. S)ie geräumigen Jtammern entl^alten {iemlid^ 
piele Keine, gimmtfarbige, ooöfommene Aerne. 

jteld^röl^re: breiter, htrger JtegeL 

Steifheit unb SJu^ung: jeitigt im 2)ecember unb ^ält ftd^, gut 
aufbemoi^t, bid jum Sommer. §ür Safel unb ^a^dl^alt fd^ä^bar. 

^er Saum m&d^dt, nad^ 3)iel, fel^r lebl^aft, belaubt fid^ teitntlid^ 
unb ftart gel^t mit ben Sleften fd^ön in bie £uft, bilbet dne fugel^ 
förmige Arone unb. mirb balb unb ungemein frud^tbar. (So ift oieSeid^t 
jufäUig gemefen, wenn bie mcnigen Säume, bie id^ l^atte, bifi^er etwa« 
fein unb (angfam mud^fen, bie in il^rem S^riebe unb jiemtid^ fpi^minfr 
ligem, p^ramibalen älnfefeen ber 3^^8^ ^^^ äBud^fe einer Steinette 
pon Orleans gleid^en, aber feinere triebe Ynad[ien. Sommertriebe etioai 
fein, fd^lant, mit feiner äßoSe bebedt, mit leidstem, nid^t feiten nad| 
unten au^ ftarlem Silberl^äutd^en belegt, bun!elbraunrotl^, menig, fein unb 
nid^t inö ^uge fallenb, punttirt. Slatt Hein, eiförmig, einzeln lang^ 
eiförmig, jiemlid^ Päd) audgcbreitet, mattgrün, unten JrinmoDtg, mit 
aal>lrcid[ien, nid>t tiefgeJ^enbcn, ftumpffpi(}en Salinen befeftt. augenflein, 
etmad mit äBoUe bef e^t. O b e r b i e d. 



491 
No. 229. Stotiadtf. Vriiftqtebiette* IT, ^^iel; X«2A.Stt£.; II,3B, $099. 




|Uti|9f|lteifte Sewttr|reiiielfe. *ti ^nhft, 

9iot^e 9cftteifte ©enftrjreinette. 2)ie(. 

^eimat^ unb SSorlommen: meOeid^t J^oQänbifci^en Urfprungft. 
^cl erl^iclt btefc gute ©orte oon fierrn SRegierungsrat^ oon ©djienf in 
35ittcnbut8, bcm man fie alö eine J^oHänbifd^e grud^t unter bem Slamen 
Kruid Kenet angerü^mt l^atte. ^nx ^dt il^rer Steife eine für bie 2^afel 
ted^t braud^bare nnb fär bie ftüd^e (befonberö ju fc^mad^aftem älpfel«' 
brei) fe^r fd^äftbare gru(^t Seiber l)ält fie fid^ nic^t lange; nio ntan 
aber 3lepfe( jum SBelfen fud^t unb meffeid;! felbft jum SBerfaufe baut, 
würbe il^re Slnpflanjung bei i^rcr ungemeinen 2;ragbarfeit fel^r lol^nenb 
fein. ÜRein did^ erhielt id§ von ^ofmeifter 93itter in GeSe unb ä3öbilet 
in Steppen übereinftimmenb. 

SiteratUY unb ©^nonpme: ^te( IX. $. 100 SÜot^e geftreifte &txDtt^9 
reinette, Roode Kruit Renet. IBei anbem 6(^tiftfteQeni ftnbet man fte nidbt; 
felbft 2)tttri(9 §at fte nic^t. 

@eftalt: meiftenö etipaS fonifd^, ftarf abgeftumpft, ^od^gebaut unb, 
wie fd^on SDiel angibt, einer f)oc^aufife^enben Sarmeliterreinette äJ^rilid^, 
n)enn gleid^ Siel juoiet fagt, n)enn er behauptet, bog man fie t)on biefer 
oft faum unterfd^eiben !önne. aWand&e ©fcmplarc mit längerem ©ticl, 
bie id^ l^atte, maren felbft einem {(einen $rin}enapfel nod^ äl^nUd^er; 
2V2" breit unb l^od^, menigflen« auf ber l^öd^ften ©eitc ; mand^e meiner 
grüd^tc waren 2^U** l^od^. Saud^ fifet ftarf nad^ bem Stiele l^in, um 



492 

ben bie ^rud^t ftd^ fd^ön ittrunbet 3la^ bem Jteld^e nimmt fte lottif^ 
aEmäi^ßg ah unb tft breit abgeftumpft» Sine Seite ber f^rud^t ifi l^auftg 
niebriger aU bie anbete* 

jteld^: nad^ S)iel {urjblättrig (id^ fanb ü^n tangbtSttrtg), grän^ 
bleibenb, offen, pfit in fel^t meitgefd^weifter, jiemlid^ tiefer ©enfting, auf 
beren oberem Stanbe ftd^ flad^e @rl[iabenl^eiten bilben, bie man an bem 
fd()öngerunbeten Sandte ber ^rud^t nid^t meiter forttaufen fte^t. 

©tiel: balb lang, 1—1 Vi", unb bünn, balb lurg unb flcifd^ig, 
fi|t in 3temtid^ tiefer, mit Stoft betletbeter ^&l^te unb ed legt fld^ an 
il^n, u)ie bei ber ßarmeliterreincttc, l^äufig ein ^leifd&roulfi an^ 

©d^ale: fcl^r glatt, nid^t fettig roerbenb, abgerieben fel^r glän jcnb. 
©runbfarbe blag l^eKgrün, in ber 3^tigung fd^bned, l^ol^ed Zitronengelb. 
Sei frei^ängenben ^rfid^tcn i{l bie Sd^ale runb^erum mit Dielen langen 
unb furjen @armoifinftreifen befe^t, bie nad^ ber ©d^attenfeite l^in trüber 
unb matter werben, fo bafe l^ier bie ©runbfarbe mel^r burd^fd^eint. 2luf 
ber ©onnenfeite ifi bie ©d^atc jroifd&cn ben Streifen nod^ fo flarf ge* 
tufd^t, bafe man von ber ©runbfarbe mentg roal^rnimmt ^ßunfte jer« 
ftreut, fel^r fein, nur im ftarfen 9iotl^ beutlid^« @erud^ fd^mad^. 

%lti\^: geCBUt^mei^, bei mir fletö geC6Ii4, (et ftarfgefArbten felbft etioa^ 
töt§(i(^ge(6 (toie t(^ fiber^aupt in ^tejtger (Segenb baS Sleifd^ ber KepfeC huc^* 
f((nittlic^ Die( gelber fanb a(d Sbiel), fein, (oder, l^tnreic^enb faftreic^, von gemfii)* 
l^aftem, n) einartigen 3u(i(ergef(^madE. 

jt ern ^ aud: gefc^loffen unb !lein (mitunter fanb id^ ed {ebod^ auc^ etnai offen), 
S)ie geräumigen jtammem entl^atten menige, grö^tent^eild unDoQTommene 5^eme. 

^elc^rb^re: ge^t al^ Kegel etnaö ^ab; m«ISfrma(iS fanb ic^ fte auf| oTi 
|iemU(^ ^erabge^enben (S^Unber. 

9leif3eit unb Stu^ung: !ann oft fc^on im falben September, gegen dnbe 

September immer gebrochen werben unb ^ä(t ftc^ bonn bei mir felbft, im JteUes 

aufbematjrt, nid^t I&ngec a(d bis gegen f^alhtn 9{ooember, in mannen Sagten nur 

bid (Snbe October, morauf bie (Jrüc^te mehlig lourben unb von innen ^eraud oer* 

barben. ^adf 2)ie( foK fie erfi im »J^ouember seitigen unb ftc^ bann 2 SDlonate 

Ratten, barauf aber, mie eben angegeben, uerberben. 

S)er Baum m&c^dt, nac^ S)ie(, (angfam unb mirb nic^tgrofi, »eft^alb erfi4 
fe§r gut atä 3nn% )ie^en Iä|t, unb mad^t »ie(e fc^lan!e gioeige, mit ga^Ireic^en, 
balb unb reic^lic^ tra^enben gruc^tf pieken. Sommertriebe mit feiner äBoUe ftarf 
belegt, fein ftlber^Auttg, matt braunrot^, nid^t f)Auftg, b0(j^ mit gro|en ^imftcn 
befe^t (na4 S)iel trüb unb bunfelbraunrot^ unb mcnig bemerlbar punftirt). Statt 
mittelgroß, ftarf fc^iffförmig aufro&rts gebogen, bie oberen 99(&tter faft geroSt, aUet* 
metft Iftnglid^ ^erjfbrmig (runb, mie £ie( audji angibt, fanb ic^ ed nid^t, fa^ aud^ 
nur {leine Spuren von ben oon i^m angegebenen ^eSgelben gietfd^eti auf ben 9£ftt> 
tern}, unten fe^r feinmoHig, ^iemUd( ftarf mit oft roiebergejal^nten, fpi^en ^^bn^ 
befe^t %f terbiatter fein, tangettfbrmtg ; 2)iel giebt fie groß unb lanzettförmig an (fein 
8aum mar mo^l ftarfer treibenb ald meiner). S(ugen fiari, §er)förmig, atemiic^ ipoOtg. 

Dberbiedf. 



49o 



'.} 



No. 230. Staftlamomttlie. IV, 2 2)teK; X, 2 a. £ucaS; in, i B. ^oq^ 




Staatenpatmiiiie, ** tt SBintet. 

Xmmlanifd^e @taatenpatmane. * ^iel. Federal PeanD»in. Lond« Cat. 



Scttnatl^ unb SSorlomtncn: biefc l^öd^jl f^äftbare %^S)t, 
beten SReid id^ t)ott 3)iel ctl^ielt, fd^eint na$ bem SRatnen Slntertfanifd^e 
Staatenpatmane aud Slmcrifa obguflQtninen; bod^ ifl ed auffaUenb, ba§ 
S)otomn0 unb (SmmoM fte nid^t^aben itnb auä) JQogg, ber fte nur tut} 
bcfd^relbt, über ben UrfiJrung nid^ts erroä^nt. SBerbreitet ift fte nod^ 
fel^r wenig, wirb aber red^t häufigen Anbau tjerbienen, ba fte felbft in 
ben für ben Dbftbau fo ungünflig gelegenen Oärten beö ^errn i)on 
»ofe ju ennaburg (ogl. 9Rona«fd&r, 18o9,. ©.48 ff.) fel^r gut gebeizt, 
t)on bem id^ im l^ü^Hngc 1859 ein paarfd^5ne, oottfommene, nid^tim 
mtnbefien geroelfte fjrüd^te erl^ielt 

Sitetatitt unb @i)uoni^me: l^ieC, (Satal. 2ie gortf . 8. 58, SCmerüanif ((e 
6t«aieiipannfttte; Sbxiit, I. 8. 36&, ganj na^ S)ie(; $og() @. 82 unb Sonb <^ata(* 
@. 30 htiht ald Federal Pearmain. 9lld einer ^ruc^t vom aQetetften Klange ifl 
i^ter au(^ fc^on (teboc^t in meiner ^irteitung 6. 148 unb von ^etrn s. 9(oton> 9)to$ 
natilfi^c. II. @. 208. C( wir bie redete %vud^i^Qben, f&nnte burd^ benUmftanb 
ehoad |»etfel^af t »erben, ba| ^oag von i^r fa^t, fte bleibe unter ber 9RitteIgr5^e, 
unb ber £onb. (S^ataL fte von Bier @r5f;e angibt; bod^ ftimmen ^oga^ übrige eingaben 
rec^t gut. So^er 2)ieC bad 9letd erhielt, ift im Kataloge nic^t gefagt unb mir unbelannt. 

@eftalt: ^orm plattrunb, oft mel^r }um SCbgeftumpft^Stonifd^en 
neigenb. ©röfec gibtSDiel on 3 Va'' breit, 2^U'* l^od^; id^ ^atte fte etroad 
Heiner, 3'' breit S3aud^ etroad, öfter aud^ merflid^ mel^r nad^ bem 



494 

Stiele l^in; nad^ betn iteld^e nimmt bie f^rud^t bcmerfbar ßSrIer abunb 
ift mäjsig abgeflumpft f^lod^e (Srl^abenl^eiten }te^en ftd^ aber ben 9att<| 
l^itt, bod& ifl bie gorm meifi fd&ön. 

Ä e l d^ : f ajl gefd&Iojfen, nur ettoa^ offen, in rociter, flad^er ©enfung, 
umgeben mit fd^önen glatten unb jun^eiten baburd^ mie etn^ad gefd^nurt 

©tiel: fiarf, meifi Va" ^^Hf in mä&ig tiefer, trid&terförmiger, mit 
etmad Siofl belegter ^öl^le. 

© d^ a l e : Dom 99aume etmad mattgrfin, in ber SIeife gelbtid^. 5SAt 
©onnenfeite ifl meiften« nur mit wenigen, mie üerfofd^enen, rotten 
©treifen befe^t (maö aud^ ^ogg angibt), meldte fid^ aud^ nad^ ber 
©d^attenfeite ^injiel^en unb jmifd^en bencn bie ©onnenfeite oft ttod& 
etmaß mattrotl^ überlaufen ift. Unter Umftänbcn wirb jebod^ bie dtbt^ 
oud^ mcrflid^er unb jwar j. 85. bie eine ber oon $enn oon 85ofe ge* 
fanbten ^rfid^te )iem(id^ auf ^/s beö Umfangö mit etmad büfler carmoi« 
ftntot^en ©treifen ^i^mlid^ {kri geröt^et^jutb bajmifd^en nod^ rot^ 
punitirt ^ßunlte ja^Ireid^ unb ftarl, oft aud& nur jerjlreut. Slofi finbet 
fid^ batb menig unb in SHnflttgen, batb mei^r unb a(d ftellenu)etfer, 
leidster Ueberjug. ©erud^ fd^n)ad^. 

2)ad gleifd^ ift gelblid^weig, fein, jart, faftreid&, oon belifatem, 
»einartigen, gemürjreid^en QuAex^^^mad. 

fternl^aud: oerl^ältnigmägig nid^t grog; Kammern fla^, mit 
menigen, ^äuftg unoollommenen, fafl (angeiförmigen, braunen fienteu. 

Äeld^röl^re: gcl^t fegeiförmig etroaö l^erab, 

^ieifgeit unb Siuftung: jeitigt mit bem S)ecem6er unb ^ältftd^ 
bid )um ^rül^ßng. S)ie oon ioerm o. Sofe gefanbten ^rfld^te waren nod^ 
am 7« Sprit fel^r fd^mad(^aft ^ür S^afel unb QaM^alt gleid^ fd(|ä(6ar. 

^er 93aum mäd^dt in ber äSaumfd^uIe gefunb unb ir&ftig unb 
wirb nad^ meinen bisherigen Srfal^rungen red^t frud^tbor fein. 2)ie©om' 
mertriebe finb lang, mitunter etmad gefniet, oiolett bunfelbraunt mit 
)iemUd^ oielen, fiarlen fünften befe^t unb fiedenmeife aud^ mit einem 
leidsten ©ilber^utd^en. S)ad Slatt ifl groi mit ben 9i&nberit mäfi 
etmad aufmärtd gebogen, ftart geabert, eiförmig ober runbeiförntig, an 
ben f^d^taugen mel^r eUiptifd^, am 9lanbe flar! boppelt unb gefigt 
Qtio^nt SCfterbldtter (angettförmig ; Sugen bxd, moStg, ^er)förstig* 

OberbiedL 



495 



No. 23L «filte INnfHeL IV, 4.SDieI; X, 2 a(b). fiuc; m, 1 B. $908. 




9rtti|ier lUqftieL * ff IBiittet. 

Heimat 1^ unb Sorlommen: biefe gute^d^t, mA^t ia%otm 
ttttb ©röfee bem Äötriglid^en ÄursfHel äJ^nlid^ ifl, erl^ieft 3)lel t)OTn 5luttil^ 
gftrtnct eomtnattö ju 65Itt, bct fle feincrfeits auö bem el^emaligen d^ur^ 
fürjHid&ctt Oorten gu »räl^r, 2 ©tunben x)on ßöln, bcfam. SBeUerifi 
ftber biefelbe ttid^td befannt, unb toie fte bei {einem homologen x>or^ 
iommt, fö fprid^t 2>iel e« nur ato SSermntl^nng aM, ba^ fte etnm auft 
ben 9Heberlanben flammen möge. ^ nod^ fe^r menig befonnt, gel^Srt 
aud^ ind engere Sortiment mol^I nid^t. S)iel gSl^lte fte unter bie@o(b<> 
teinetten, moju in ^ieftger ©egenb bie Sd^ale }u menig golbgelb mirb, 
bie DOW 93aume nod^ gou) graftgrttn ifl, mie benn aud^ baft SBeisoort: 
grüner, weld^ed SHel il^r gab, angubenten fd^eint, ba| fte an^ ffiblid^er 
gu ben eigentUd^en ®oIbreinetten meiftend nid^t ga^Ien merbe. 

Literatur unbepnonnme: S!)iel, A-B. Y. 6.111, IBvft^Ier gvflnet ittin» 
9xtl\ S)itt(. I. 6. 427, na4 ^ie(; d. SCe^rent^al giBt 2:af. 42 toentg fenntUc^e M« 
^butig na«^ unpoBfontniener ^ru^t* ^ ffierni ^o^na^l im 9^^^^ ftttaidt, bof 
hbi%9t atuli aU BtQffeler 0tftnef Inttsfiicl aufaefft^ti »erbe, au(^ oiettc^tbet t^^U 
dpfel fo aenannt »erbe, fo jtnb bad nur falf^e, BCoft auf )Benoe(|dIun({cn Q. 9. 
mit Brülfeler neuer ituvmel) Berubenbe Spnonpme. Set Conrtpenda rert ber 
Aimal. de Pom. n. &. 28 ifl ioa§rf(|etnIi(| auc^ bie in Siebe ftel^enbe 6otte* 

@eflatt: plattrunb, in feiner SSoOIommen^eit SVa" breit unb nur 
iVi" l^od^; id^ l^atte il^n bidl^er nid^t größer alft in obiger ^gur» S)er 
Saud^ ft^t nur etn)ad mel^r nad^ bem Stiele l^in, um ben er {td^ f{ad^^ 



496 

ruftb n)5I6t; nad^ bem Stelle nimmt er meiftettd ttwa^ ilSrfer ab, fo bog 
beibe SBöIbungen balb nurmmig, balb aud^ etmaö mel^r üerfd^ieben fmb. 

Rtlö): fiarl, langgefpi^t, naä) SHel l^alboffen, bei mit mel^rmaU 
üöttig gefd^loffen, fi^t in geräumiger, jicmlid^ tiefer, oft fdj^fiffelförmiger 
@en{ung, in ber man flad^e Stippen fte^t, bie nur fel^r flad^ unb fanft 
über bie ^ä)t l^inlaufen. 

Stiel: lur), befte^t oft nur in einer Slnbeutung beffelben unb ft|t 
in tiefer unb •weiter, trid^terförmiger $ölSiIe, bie mit Äop befleibet i^ 
ber ftral^Iig oertäuft unb ftd^ l^äuftg aud^ aber bie @tielmölbung nod^ 
verbreitet 

64a(c: feinrati^, oom Baume gvfln, wirb na<^ ^iel balb f^dn io^%ttb, 
nobel ft(^ oft runb^enim Aber bie gange Schale ein rati^ angufül^enber ffioft nie 
angef))ritt oetbreitet. Bei tec^t befonnten $rfi(!bten ifl na<^ SDtel ein großer 5t^ 
ber 6(^ale mit vielen ilarfen, abgefetzten (Sarmotfm^eifen befe^t, n>e(d^e bei mir 
nur an ber Gonnenf eite ft^ geigten, oom Baume unanfe^nlic^, braunrot^ unb aiu| 
itt ber S^itigung ni(^ eigentUd^ carmoiflnrot^ waren, fünfte fe^r fein, ftnb »egcn 
bed 9iofted oft nic^t oiel gu fe^en, treten aber bei roßfreieren ^(^ten in ber Slöt^e 
bur4 Keinen, fte umgebenben, f(^mu|ig gelbtic^grünen 9hng unb in ber ®runb* 
färbe burd^ gtö^ere, fte umgebenbe, et»ad »ei|ii((grane S)upfen ^eroor, »oburil 
bie Orunbfarbe fteSenmeife ehoaiS nei^ti^grfln erfd^eint. ®eru(| fe^It 

2)ad 3U{f4 ift etnaA ge{bCi(|iDeit, giemU«^ fein, mA^ig faftrcic^, oon an* 
genehmem, gemflrgten ^ttdergefc^mad, ber na<i^ 2)iel et»ad Bimortiged ^oL 

^ad Sttxn^au^ ift gef(^(of[en; bie ger&umigen jtammem enthalten ftoHe, 
eiförmig fpile, faffeebraune jterne. 2)te ftarle Jte(d^rö§re gel^t )iem(t(^ tric^ter* 
fbrmig bis faft auf baS 5{ern^au8 (erab. 

9ieifgeit unb tRu^ung: geitigt imf^ooember unb I^A(t fii^ bi« tief inbeo 
IBittter, n>o er etioad meßt unb ben €}aft oerltert. %wS^ ^iel f eft t^ bem Itinigs 
li(|en ^rgflieC an &ÜU nac^ unb ift bie g^t me^r fAr bie Siü^t oon Sert^, 
M für bie ^afel. 2)arf in meiner ©egenb nid^t gu fra^ ab, meßt jeboc^ ^ia 
ehoaä weniger a(ä ber Abniglic^e ihtrgfitel, ber fpät gebrochen werben mn^. 

^er Baum wftd^dt flar! unb war aud^ bei mir fe^r gefunb. ®r ge^t na^ 
S)lel mit ben ^aupidften gut in bie £uft, belaubt ftd^ rei(| unb foS re<^t fru^tbor 
fein. Befitmmter !onnte i^ ^ier Aber bie ^rudjftbarleit noc^ ntc^t urt^eiU», bt 
i(§ no(^ nid^t oft genug unb immer nur etlid^e grüc^te ^atte. 2)ie 6ommcrtriebe 
ftnb flar!, fteif , gerabe, mit feiner, feftfi^enber SBoQe belegt, feltfn unb bann nur 
gang unten etwail' ftlberJ^Autig, trüb blutartig braunrot^, mit giemlic^ oielen feinen, 
wenig ind Stuge faSenben $unlten befe^t. BCatt gro(, langeifbrmig, oft faf^ etoool, 
mit langer, audlaufenber ®f>i^e, unten ftart woSig, bogenfbrmig, feltener ^Tpi\ ge» 
galant 9fterb(fitter langettfbrmig. Slugen Üein, ^ergfbrmig, woStg, fl^en na<$ 
HDiel auf fiarl oorfte^enben ^ugenträgeru, bie ic^ vielmehr fe^r flad^ finbe« wo* 
burc^ ber ^rieb bad gerabe SCnfe^en er^ftlt. 

b e r b i e rf . 



497 
No. 232. «dtreif ttt 9eii*d<^f eL IV , 2« S) i e l ; X a a (b). £ u c« ; in, l B. $ o g 0. 




ütfixtifin Jem^elopffL a^iel. gn guten Sagen ♦• SBmtcr. 



^eimatl^ unb SSotfommen: %tanhA^. 3n S)eutfd^lanb wenig 
Derbreitet. 

Siteraiur unbSi^non^me: FenoaiUet rayS (%an!rei4) Bardin (in Sata:» 
logen btffeCBjllStot^geftretfter^enc^elapfel; (a^rij^ oollfi. ^omoL 92r.204\ 2)ieI3 
B. 6. 186. mM6 I. B, 9lr. 379. 

©ejlalt: Hein, lautn bie ®rö|e eined Sordborferd erreid^enb. 
^orm fugeüg, mand[>mal etwad platt, 2 bift 2V4" breit unb IV4" bi« 
"2 3oQ l^od(), DSOig eben. 

Jteld^: etn)hd offen, tlein, fie^t in einer fd^önen, etn^ad geräumigen 
€infenfung, n)eld^e mit feinen Spalten befe^t iß, ol^ne bo^ ftd^ Stippen^ 
artige« fiber bie ^rud^t l^iniiel^t. 

Stiel: ber ©tiel ifi feiten über Va 3oD lang unb fle^t in einer 
anfel^nlid^ tiefen ^öl^Ie, meldte meiflend fein roftfarbig ifl. 

@d^ale: gefd^meibig, ftrol^gelb, in ber3eitigung blaffed ^eUgelb. 
^ie @onnenfeite ifl mit mattem 9lotl^ getufd(it, in meld^em man bunfte, 
für; abgefegte Streifen bemet^, meldte bei befd^atteten fyrüd^ten inbe^ 
menig bemerlbar ftnb. ^nlte fel^r fein, flnb nur in ber gelben ^orbe 
{td^lbar, vol^ingegen oft gi^§e braune 9Io{tf[ed(en, niemals aber 9loflan<' 
ßfige norfommen. 

SSvftrtrt«! j^anb^ni^ ber Cbt^tunbe. 32 



498 

f^leifd^: toeig, fefl, fe|r fein, doQ Soft unb t>on einem etoa» 
anid« ober fend^elattigen SuäctQ^d^mad. 

fternl^auft: gefd^Ioffen, eng. S)ie ftammern entl^alten niete noIU 
lomntene f(^n)ar)e Aerne. 

jteldflröl^re: fel^r lut). 

dt eif e unb 9{ u^ ung : bie ^tnüft jeitigt im S)ecember unb 3anuat^ 
l^&lt f\^ jebod^ bi6 )um ^rfi^ial^r, mo fte bann vodtL — 9RuB not ben 
erften 9lQ$tfröflen ni^t abgenommen merben. 

@igenf($aften bed Saumed: obgleid^ ber Saum in ber 3ugenb 
lebl^aft mäd^ftt, bitbet er bod^ nur fd^mad^e äle^e mit nielem feinen ^otje, 
bringt aber frül^ zeitig f^rfid^e unb fd^idCt fld^ oortrefflid^ jur ^promibeiu 
form. 2)ie ®ommertriebe ftnb auf ber ©onnenfeite ^eUbräunlid^, mit 
einem feinen @ilber^&tttd^en belegt unb mit nieten mei^grauen fünften 
befe^t D^ne bie 6pi|e ifl bad Statt fafi runb, bal^er teid^t lenntti^. 
3(m 9ianbe ifl baffetbe boppett gegähnt. S)er StattfHet, einen QoU tang, 
l^at fd^mate 3(fterbt&tter. S)ie Sugenträger ftel^en in ber aRitte eta>a& 
jlarf nor. 

Obgteid^ frud^tbar , ifl biefe Sorte bod^ nur ben £iebl^em non 
- f^end^etöpf etn gu empf elften* 9tn einem 3to^gfl^^in^ W ^w auft^ 
xeid^enb genug* $flrd freie ^tb nid^t geeignet, unb mirb er burd^ bie 
9Ru6latreinette unb anbere ä^nlid^ fd^medtenbe f^rüd^te nblKg erfe^t 

@d^mibt 



499 
No. 283. eiimer« VeMAti* (P)y,2.ob.3.'^teI;3;3b.£uc.;8.1C.$og0. 




Stntmetf Ißtffini. (Tomps.). * ff IBinier. 



ioeimatl^ unb äSorlommen: biefe ^ü^t foH nad^ $ogg auft 
einem Jtem beft SHbfion ^epping mit Rollen bed 3lmpaxÄl befr»|tet 
)u Stürmer in SuffoII t)on ^errn S)illifbne erlogen morben fein« — 
3<^ ^abe biefe @orte in Steifem von Steufiabt an ber $arbt erl^alten« 

Literatur utib S^nonome: Down. 135, Gard. ChTOiLl847. 136, Lond. 
Cat Nr. 808, $000 189 mit 9(Bi(bung| bie aber mir ooit einer itnoaSIoimiietien 
9nt(^t genommen x% gn O ehrend Sat. 9hr. 439 fe^r enq^fo^len^ 

@e{latt unb @r5ge: mittelmäßig, etmad breit, nad^ obenetmas 
julanfenb, etwa 2V4'' breit unb 2" l^o(|* ♦ 

6 d^ a I e : fein, glatt, menig gefd^meibig, von ^rbe in ber 9teif )eit 
gr&nlid^ bla|gelb (ober in Snglanb gelblid^ gtttn), auf ber (BomcHß 
feite fd^mad^ gelb«» ober braunröti^lid^, etmaft fheifenartig angelaufen, 
mit wenigen feinen braunen fünften unb einigen bergleid^en 9lo^ 
figuren. 

5teld^: grfin, moDig, langbldttrig, gefd^toffen unb l^alboffen, mit 
feinen gölten umgeben* — S)er üuerfd^nitt ber grud^t i^ runb. 

Stiel: grün unb rotl^braun, moQig. Vertiefung weit, etmadroftig» 

fternl^auft: beutlid^ be^eid^net. 9ld^fenl^5]^le fd^maL gftd^er 
gefd^loffen, geräumig. SBenig, aber fd^öne fteme. 



500 

gtcifd^: fein, grütilid^ weife/ etroaft feil, bo($ marHg unb faftig, 
t)on angenel^mem , flar{ n)einigfäuer(id^en 9{einetten'®efd^inad(. ©erud^ 
fel^r fd^road^, 

9ieif)eit unb SBenu^ung: Dom S)ecem6er bift in ben SR&r). 
gilt bic 2:afcl nur t)om IL SRang , für bie SBirtl^fc^aft aber, befonber« 
aud^ u)egen ^rogbarteit unb langer SDauer unter Seibel^altung bed guten 
Xnfel^enft unb ®efd^madCd, ju iebem ©ebroud^ )u emiifel^len. $ogg 
bejetd^net il^n ate einen ber fd^ä^barflen S)effert^3epfel ber 3a^ed)eit 
3d^ erlaube mir aber barauf, mk fci^on früher gefd^e^e«, aufmer^am 
ju mad^en, ba| bie SngCänber mit S)effert'3(pfel einen anberen Segriff 
Derbinben, ald mir. 

V. eJIotom. 



501 



No. 284. «BlkMlt. IV, 2*3)iel; XI, l (2) a. Sucad; m, 1 A. $099. 




S0t)hKoi|t* IDieL ^ tt 9Btntet. 



^eiindtl^ unb SBorfommen: toa^tfd^emlid^ ein^ l^oQänbifd^e 
@orte, inbem 2)iel fte aud bem iQaag erhielt; fte fd^eint bei uns nid^t 
fel^t Darbreitet }u fein« 

Siteraiur tinb ^^noni^me: ^iel befc^veibt biefen X^fel i^eft IV. 134 unter 
oBigem 9lamen unb old $oSanbtf<J(e ^olbteitiette , fagi aber felbfl, ba^ ^iemit 
ihioopS @oIbretnette nic^t )U oeriDec^fetn fei. Stld ^oUftnb. ®otbretnette i{l fonft 
bie ®roie ^affeler 9iemetle |ftuflg verbreitet (S^rifl $biob. 6. 87. SOirb am 
allein Seberapfel genannt. Obgleid^ ^te( biefen Slpfel gu ben ®oQ>«9leinetten |ft^It, 
ift er ^ier gu ben ®rauen 9leinetten gebogen, »o^in er aa^ unbejtoeifelt gel^ört 
^ogg unb S)ot9ning f(|etnen i^n nid^t ju ^aben. 

@eftalt: bie Sbbilbung jeigt bie normale @rö|e unb Silbung« 
2)ie %xni9t nftl^ert ftd^ fe^r ber 5tugelform, beibe Sßölbungen ftnbnur 
xoemQ Derfd^ieben. 2>er 9au(i^ ift meifteni^ tb^ unb nur )un)eilen ftnb 
einige flad^e (Sr^oben^eiten benterfbar. 

Rtlä): d^aralteriftifci^ n)eit offen, Ileinblättrig , in einer n)eiten 
flad^en (Sinfeniung flel^enb. 

Stiel: VüSoßi^^ttflr ^oljig, in einer geräumigen , bod^ nid^tfel^r 
tiefen, ftarl berofleten Qb^k. 



502 

^ä)aU: bie ©runbfarbe iftälnfattgd gelblid^gr&n unb g^jule^t 
in ein trübed ®ttb über ; bie Sonnenfeite ifi mitunter etwaft bfifUr ge« 
röti^et, bod^ nur fe|r unbebeutenb unb nteifl fe^lt bieätötl^e gau}. ^ft 
bie ganjc ^rud^t ift mit einem jiemlid^ raupen jimmtgrauen Slofl ilber« 
Heibet, $un{te ftnb nid^t fcemerlbar« 

g I e i f d^ : meife , fein , f af treid^ , Don f üfemeinigem Sieinettengef d^madL 

Aernl^aud: l^ol^Iad^fig , bie jtammem geräumig, DoQfamig. 

field^rö^re: für}, ftixmpU !egelförmig. 

SReife unb Slu^ung: 2;afe[frud^t vom L Slang, bod^ nur in 
marmem 99oben unb guter Sage; mug fel^r lange l^ängen, fonfl metlt 
ber älpfel, ber aud^ nid^t feiten auf bem Säger fledig wirb; reift Stt« 
fangd S)ecember unb l^ält bis SRär). 

@igenfd^aften bed 93aumeö: ber SSaum mfid^ftt (nad^ 2)ier) 
nid^t ftarl, feine Slefle ßel^en etmad ftarl ob unb mölben {id^ gu einer 
fiorfen Ärone; er fc|t iaib reid^Iid^ fnrge« grud^tl^olj an unb liefert 
befonberfi auc^ ate ^promibe auf SBUbling geitig feine ^äd^te. SHe 
€ommertriebe finb giemlid^ bünn unb fd^lanf, nur an ber €pifee be» 
n)oI[t, l^aben lein @i(ber]^äutd^en unb ftnb J^eKbräunlid^rot^ unb jal^U 
xeid^ fein punftirt 3?afi SSIatt ifl braun, mittelgroß, eiförmig unb 
eOiptifd^, unten ol^ne SOßolle, fd^gejalint mit (urger @pi|e Derfd^en. 

S)ield 93emerhtng , ba| ber ©otbmol^r aui) in einer Ileinen Saunu 
anläge nid^t f eitlen bürfe, fann id^ nad^ ben l^iefigen Grfa^rungen nid^t 
beiftimmen unb aud^ nad^ DberbiedF meltt bie f^rud^t ju fe^r. 

@b. fiuca«. 



503 
No. 285* »tiHHt UM «itlcttti« IV, 8. S)itl; JJ, 1 «. £tt€.; m, i A. «o 9ir* 




itet«ette non yotfeeaujE. *^ ff 9Bmter. 

®olb<9leifiette von Botbeaus. (XOg* ^ati^SRag.)- ^ittrt^* 

^eimatl^ unb SSotlommen: biefe fd^öne^d^t foQ audSSor^ 
t^eau; flammen unb ifl im Mg. beutfd^en®arten'aRaga)inl804@*224 
)uerfl von 9iod^oI in @oefl unter bem 9{amen ®oIbi>9{einette oon 
^otbeau; bef(|rie6en unb abgebilbet n)orben , f ($eint ftd^ aber f el^r menig 
Derbreitet ju l^aben. — SRein 9leid flammt oon S)ittri(i^ in ©otl^a. 

Sitevatur unb Svnonpme: 2)ittri(^ |at fte I. 119 au(fi unter oBigem 
9{Qmen bcfc^tkben unb in feinem DbjicaBtnet unter 9h. 13 a6ge6ubet, fie aber 
imter bie grauen 9leinettett aefet^t, rao^tn fie »o^t aui^ nad^ ^teU (Slaffification 
me^r 0e|drt. ^ S)a^rf(|einri(l^ !ommt fte me^ac^ unter anberen 9tamen 9or. 

@efialt unb ©röj^e: mie ftd^ aud obenflel^enbem Kbri^ ergibt 
fd&8tt unb anfe^nßd^, 2V4" breit unb 2*/$" ^06) (nad^SNittrid^ IVs" 
breit unb S^/^" l^od^, bem aud^ bie angejogene Sbbilburig entfprid^t). 
@d^ale: fein, glatt, gefd^meibig, fd^ön ^od^gelb , auf ber ©Dunen^ 
fette etmad röt^Iid^gelb angelaufen, maft fel^r non ber mel^r ober min^ 
beren S3efonnung obiu^&ngen f d^eint , mit flarlen , tl^eiU tunben, t^eilft 
edigen, etmad meittäufig fle^enben, graubraunen fünften, bie ^um 
2:^eil auf ber @onnenfeite rot^ umfloffen finb, mie biejs aud^ bei %t^ 
flod^enen Stellen oorlommt S)ittrid^ befd^reibt bie ^arbe a. a. C: 
^S)ie Sd^ale l^od^rotb oermafd^en, non golbartigem Slnfel^en*'' 2)ie 



504 

IMben SlbbUbung^tt unb meine g^üd^te. }eigen baft (Erfiere md^t, nur 

baö @olbartige. Uebtigend ifl bie {^rud^t, befonberd auf berSd^otteiu 
feite, l^äufig mit Sftoflfigurett Derfel^cn, bie fid& auä) über bie ©tieU 
l^ö^le Derbreiten* 

Aeld^: grün, moDig , lang unb breitblättrig , l^alboffen, mit feinen 
f^alten unb gumeilen fogar fUinen , rippenartigen @rl^5l^ungen umgeben. 
— 2)er Duerfd^nitt ber grud^t ift aber runb. 

Stiel: grän unb braun, moQig, Vertiefung etmaö roftig unb grün. 

jternl^auö: giemlid^ beutlid^ be^eid^net; 9(d^fe l^o^l, f^äd^er 
offen, unb giemlid^ geräumig. Jlerne nur feiten üodlommen. 

gleifd^: gelblid^, fein, bei DöKiger 9teife mürbe, fü§n)einigfäuerttd^^ 
t)on fe|r gutem reinettartigen ©efd^madt. 

SKeife unb 92u6ung: in guten 3a^ren zeitigt bie e^rud^t im 
2>ecember nad^ unb na^ unb l^ält ftd^ mo^I aud^ biö in ben 9Rär)« — 
@in fel^r guter ^felopfel, übrigens aud^ gu jebem mirtl^fd^aftlid^en ®v 
braud^ ju empfel^Ien. 

9)er 93a um verlangt aber guten Soben unb manne Sage, mirb 
nur mittelmäßig groß, ifl aber bann giemlid^ frud^tbar. 

V, %lotoxo. 



505 



No. 236. iSum ftntiflieL IT, 3. 3) i e r ; XI, 2 (l> a (b). S u c. ; m, l A. $ o g g. 




ÜXüUtX Butflliel* ©iel. •♦ tt «öinter. 



ioeimatl^ unb SSorfommcn: loal^rfd^cittKc^ eine franjöfifd^e 
©orte , ba er njenig jienß in bortigen ©arten oiel ju finben ift unb ber 
©atalog ber ßartl^äufer in 5ßari8 il^n enthielt ©egetttoärtig fommt 
biefer apfel in 2)cutf^Iattb, namentlid^ in aSfirttemberg , fe^ vxdvox 
unb gel^ört mit Siedet ju ben befonberß üerbreitenftroert^en Sorten. 

Siteratur unbe^non^me: ^te( UL 215. ^euifc^ev Obftaftriner. IL 
%al 11. loenig fennUid^. (E^rift SSoHjl. $om. 9{r. 142. aile^rete franj&ftt^e (Schrift« 
UeOer nennen i^n Le groa Gonrtpeada gri« unb Gtob Pesoaillet grit }um Unter» 
fc^ieb von bent Keinen, i^m etwa« A^nli^en Stot^en genc^etapfel. 3n fBürttem^ 
bera mtrb et §&upa (^arbanter (Ser^ümmelung oon conrtpendn), SHau^gafl, Ferren« 
Hoil unb Seberapfel genannt (^ine gute aLbbilbung fhibet ft4 in £uc. SBürttem* 
betgif4en Obftforten« ^onning unb $ogg l^aben biefen Slpfel ni^t unb führen 
nur obigen 92amen ald Gpnonpm f&r ben weit Heineren 9lotl^en ^enc^elapfel an. 

©eftalt: gro&er plattrunber »pfeL 2)er Saud^ jtftt unter ber 
aRitte unb nimmt biegan^e ftumpf abgerunbete Stietoölbung ein; von 
ber äßttte aud nimmt bie ^rud^t gegen ben Jtetd^ ab unb bilbet eine 
fhtm|)f abgerunbete jteld^mölbung, bie aber immer Heiner , alö bie @tieli» 
maibung ift lieber bie fjrud^t l^in jiel^en fxd^ einige breite, fel^r fCad^e 
©ri^abenl^eiten , meldte bie Stunbung etmad t)erfd^ieben , befonberd bei 
großen ©jemplaren; Heinere jeigen biefe Unebenl^eite» nid^t. 



506 

ft eld^ : l^aI6offen, fpit^IStttig, in einer {temtid^ gerfiitmigen, f<3^fiffel^ 
förmigen, burd^ einige breite ri))penartige ^erporragungen oft t^er« 
fd^obenen (Sinfenlung. 

@tiel: t^eito nnr V«''r titelte Aber %" lang, fle^t geidö^nlid^ 
ber StietoSIbung gleid^, in weiter {lar!bero^eter $öl^e. 

@ d^ a l e : fein raul^ , n)o ber 9to{l f el^It glatt unb fein. 2He ®mnb# 
färbe ift Dom äSoum l^eDgrün, fp&ter gelbgrfin unb )ule|tt niattgelb. 
2)ie @onnenfeite ifi mit einer matten Sibtl^e belegt S)ie @d^ale ifl 
balb mel^r , balb n^eniger mit einem gimmtgrauen , mitunter golbortigen 
Stoß fiberbedft, ber aber nur fe(ten bie e^rud^t mirHi^l rau^ mad^t; 
bod^ lommt ber Slofl in raul^en Sagen aud^ )iemlid^ raul^ t)or. 

^leifd^: mei^gelb, fein, bei DoKer Steife beinal^e marKg, oon 
gemftrjtem, gepuderten, meinigen 9leinettenge|d^madf« 

Jternl^auft: gefd^Ioffen, Aammern eng unbarmfamig; bie baff elbe 
umgebenbe aber d^arafterifUfd^ grftn. 

5teld^r5]^re: weit, ftumpflegelförmig. 

Steife unb Slu^ung: S)ecember, l^ält bift 9R&r) unb SlpriL @el^ 
fd^ä^barer SBintertafelapfel unb be|iebt auf bem SRarlt; jn Obfhnofl, 
mie ade @raue 9lelnetten , ganj Dorjüglid^ geeignet. 

<Sigenfd^aften bed 'Aavimti^: SBud^ft in ber 3ugenb ftorl, 
ftrone l^od^tugelförmig, flarf belaubt unb bel^ol}t ; Xefle etmad abße^enb 
unb mit vielem ^rud^tl^ol} befe^t. S)er SSaum ifl in Se^mboben (^er 
auf ben ^Ibem 3. 93.) burd^auft gefunb unb frud^tbar , leibet menig in 
ber Slfitfic, fd^eint aber befonber» auf freien ©tanborten red^t frud&tbor 
)u fein. @ommertriebe lang unb flar!, l^ellbraunrotl^ , rüdfeitft grün^ 
lid^, gegen bieSpi^e l^inbemoDt, fonfl mit einem Silberl^Sutd^en belegt 
unb weitläufig mit nid^t ffil^lbaren fünften verfel^en. 2)a6 Statt ijl 
oval , jiemlid^ regelmö§ig gefägt , l^at eine etmad aufgefegte @pi^ , ifl 
unterfeitft bemoHt. 

(Sb. Sucad. 



607 
No. 237. 9$m%n9 Stslfet« IT, S. ^iel; U, l b. Sucad; U, l D..$og§. 




99tlll|erf 9iuf(tt Hort 8ofli * t $et6ft. 



^eimatl^ unb äSotfontmen: toirb englifd^en Utfprungd fein 
unb finbet fid^ in S)ei(tfd^Ianb n^ol^I nod^ fautti, ift aud^ ooretft nid^t 
)U Der6teiten, ba mir bie ^rüd^te fletd balb beträd^tlid^ toelften, fetbft 
wenn fie bid )nm älbfaQen am SBaume blieben, mad immer fd^on nm 
3Rid^aelii& ber %aU mar. Sei ber rei(i^en S^ragbarfeit ber Sorte, bie 
in (Snglanb aU Dorjäglid^erSlafelapfel gilt, ftnb inbeg meitere SHnban^ 
Derfud^e jn mqd^en. S)ad 9{eid erl^ielt id^ burd^ Pfarrer Urbanel oon^ 
ber Sonboner @artenbaugefellfd^aft. 

£iteratur unb Spnon^mc: 2>ittri4 in. 6.54 ^at m^ne f^nid^t, wenn« 
gleid^ meine ^rfl^te nid^t iangli(^runb »aten, »el^er Xtntetfd^ieb ungenau, ober 
nic^t »efentli^ fein »irb, ^ogg @. 42, o^negfigur; £onb. daial 6.38 mitbem 
Gpnonpme SSawpetft @oiben ^ipin. SIbMIbung $omoI. SRagag. ^af. 121. 

©eftalt: nad&$ogg 2V2" breit, 2" l^od^, bdmirüon ber ®rö6e 
beö engtifd^en ©olbpepping« 2" breit, IV2" ^^, jiemüd^ plattrunb. 
$ogg nnb ber Sonb. Catal. geben bie ^orm alft roundish ovatc an. 
93aud^ etmad me^r nad^ bem Stiele f|in, um ben bie^rud^t ftd^ etmad 
plattrunb mölbt. 3laif) bem 5teld^e nimmt fie nur etmad flärler ab unb 
ift ftarl abgepumpft. 

fteld^: gefd^Ioffen, in foft enger, mäfeig tiefer, ebener ©enfung. 
Äud^ über bie grud^t loufen nur fel^r flad^e er^abcnl^eiten, unb ift ber 
S3aud^ fd^ön gerunbet, bie Hälften aber oft ungleid^. 

Stiel: Hjiflr 1" I^ng, in tiefer, trid^terförmiger ^öl^Ie. 



508 

@d^ale: ©runbfarbc gelb, bod^ iji baoon menig rdn }u feiern, 
inbem bie ^^rud^t meift überaE mit jitnmtf arbigem 91o[te, ä^nlid^ toie 
Dariers grauer ^epping überlaufen ift, burd^ ben bie @runbfarbe nur 
burd^fd^eint. älöt^e fel^lt; @erud^ bedgleid^en. 3)er9{ofl wirb auf ber 
@omten)eite oft etn)ad fllberfarbig fd^uppig. 

^leifd^: gelb, fein, faftreid^, von n)einartigem, etwaig merflid^ 
fäuerlid^eu 3udEergefd^made, äl^nlid^ mit mand^e anbere graue Steinette. 
S)er @efd^madf mürbe fidler nod^ eblcr fein, menn bie^rud^t nid^tjletö 
abfiele, roa^ fomo^l bei einem Qvotxie auf ^obannidfiamm , ate bä 
jungen 93äumen, bie fletd fd^on in ber 93aumfd^u[e balb tragen, bereits 
in 4 $ia^xtn ber %aU mar. 

Jternl^aud: offen ober mit meiter b^b^^ ^d^f^r gebt iit bie 
S3reite. S)ie geräumigen Aammern entbalten Diele, etmad unförmlid^e 
Äerne, 

jteld^röbre: gebt legeiförmig bid gur Spifee bed jletnbaufeö. 

SReifieit' unb 9tu(ung: seitigt nad^^ogg unb bem £onb. 6at 
im September unb b&^t fld^ ben October binburd^. ^ier mürbe bie 
^d^t immer erft um 9Rid^aeIid egbar , unb metfte balb flart 9bi fi<b 
ein guter S^afelapfel. 

3)er 99aum mirb nad^ ^ogg jiemlid^ grog unb tr&gt febr reid^. 
2)er Sonb. €ataL gibt an , ba§ er an 5trebd leibe, mad id^ in SUenbnrg 
unb l^ier nid&t fanb, aud^ $ogg in Slbrebe flettt — 3)ie ©ommertriebe 
ftnb lang unb fdEiIant, mit feiner SBoQe belegt, etmas ftlberb&utig, 
fd^ufeig braunrotb, reid^ punftirt. Slatt ooat, jur (Siform neigenb, 
unten mollig mit fd^öner, meift bcilbaufgefe^ter @pi^e, am 9tanbe mit 
bogenförmigen, meift boppelt gelerbten Säb«^« befeftt. Slfterblättcr lan* 
jettförmtg. Stugen engfiebenb, b^tjförmig, anliegenb, 

Oberbied 



509 _ 

No. 238. Slf^rr (Stlht^tttt. IV,4.a5ieI; xn, 2 r.Suc.; m, IB. ^ogg. 




Pieket Cgltireinette. ••! tt ©inter 

tiefer aBtntet^®oIbteineite. S)teL 

ioeimat^ unb SJorfomtnen: btcfe fel^r tt)ert^t)one fj^nid^t erjog 
ber Sfitger Stber ju S^iefi nebfl einer anbem ' mä) il^tn benannten 
9{etnette oud Aernen bcd @be(Botdborferd, n)o6ei bte Sefrud^tung beft 
Äemfi fidler DOtt einer gieinette con Drieanfi auftgegangen fein bfirfte, 
ber fie im Anfeilen, foroie in fjleifd^ unb ®üte be« ©efd^madtd fe^r flleid^t, 
neben i^r aber tenntlid^ genug bleibt. @ie ifl nod^ fel^r n>enig befannt, 
Berbient ober red^t ^fiufigen älnbau. 

Sitetatur utib e^nonpnre: 2)iet A. B. YI. 6« 100 3)ietet SBinter« 
OoIbYcinettt. 2)a ed leine SHc^et 6omiiier»®oCbTetttette gi5t, lA^t Mber 9lame. 
»ie oben, ablttv|en. — 3>ith:id^ I. 6. 443 na(^ ^tel; o. ile^cent^at gibt 2:af«74 
eine »enig fenntlic^e Slbbilbung. 

©eflalt: i{l ganj bie einer Keinen 9{einette t)on Drieand, beren 
plattere unb etn)ad me^r l^o^audfe^enbe {^orm fie aud^ anninratt, %^ 
roö^nlid^ icbod^ bie le^tcre. 2)er »au(^ fiftt bei ben me^r ^od&au«^ 
fel^enben etoaft nad^ bem Stiele l^n, um ben bie ^(|t flä^ jiendid^ 
flad^runb n)ö[bt, nad^ bemileld^e aber nteiflenft etn)aft ftärfer abnimmt^ 
fo ba| beibe Sßölbungen nod^ bemertlid^ oerfd^eben finb. S)ie @r&§e 
gibt JDiel ju 2V2" »reite unb 2 bi« 2V8" fiö^e an; id^ ^atte Tie, wie 
obige (^igur }eigt, bid^er nid^t DoEtommen, bod^ faft fo grog. S)er 
Saud^ ifl gen)ö^nlid^ fd^bn runb unb bie gorm gefäEig. 



1 



510 

Stü^: tDeit offen r ftel^t mit bm breiten aber bflnnen Sbtftfd^nittenr 
bie I^äuft0 f eitlen ober Derfittmmelt ftnb, in bie $öl^e ober ehoad über^ 
gebogen unb ftgt bei breiteren unb niebrigen ^d^ten in meiter flaUfct 
Sentnng , bei^ ben mel^r l^od^audfei^enben nur etn)ad vertieft ober faß 
oben auf, umgeben mit feinen, flemfSrmigen ^ttem 

(Stiel: meiftenö l^olgig unb Va ^^^ ^U" t^9r fifttin ger&umiger 
jiemlid^ tiefer, pixodlm burd^ einen ^(eifd^mulft oerengerter Qb^U, bie 
mit Stofl belleibet i{l, ber ftd^ aUermeift aud^ über bie ©tielmölbung 
nod^ jiemHd^ verbreitet« 

@($ale: feinraul^ anjuftti^len, oomSaume ^eS citronengelb , fafl 
fd^on golbartig, im Siegen fd^ön golbgelb. 2>ie Sonnenfeite ifi nad^ 
S)iel mit einem angenel^men, ^eOen 3iot^ Dermalen, baö bei meniger 
befonnten ^^rfid^en etmad Streifenartiged verrät^ ober beutlid^ jeigt. 
3d^ fanb l^ier bifti^er bie Streifen immer ^inreid^b ftd^tbar unb bie 
Färbung ber einer Steinette von Orleans giemlid^ a^nlidSi. älud^ ätofi' 
anfifige unb 9Io{faoar}en ftnben {td^. $un!te ga^lreid^, nad^ S)ie[fiarlr 
wie Stemd^en, bie im 9{otl^ oft }ufammenf[ie^en unb Sloflfledten vor^ 
fleQen. 3<^ ^^^^ i^bod^ mel[irmald bie giunite aud^ aDe frei , unb f oioo^l 
in ber ®runbfarbe, ald in ber Stötl^e blaff er umringelt. ®erud^ fe^U. 

2)ad e$ le i f d^ ifl fel^r fein, gelblid^, fefl, faftreid^, in ber S^tigung 
mürbe, von beli{(Uem, fein gimmtartigen , erl^aben meinartigen 3udEer» 
gefd^madCe, ben id^ einigemal ald bem ber Steinette von Orteond fe^r 
A^nlid^, mel^rmalö aber alö nod^ feiner unb vorjüglid^er notirte. 

2)ad Sttxn^au^ i\t Kein unb bie9lbec um baö ltetn(|aud nad^ SDicl röt^ß^, 
»ad i($ ^ier nic^t fanb. 3)ie engen itantmem enthalten oiele f45ne f))iteif5nmge 
laffeebraune iteme. 2)ie Itel^rö^re ift !tein, flac^ unb fpif. 

Steifheit unb Slufung: leittgt imS)ecem5er ober Januar unb^dlt ft^tid 

ind gfvüM«^^^» fftr Xafel unb ^aui^alt gleU^ brauchbar. S)ie gnu^t erfotberte »emg» 

flenS bei mir eben f o fpOteil Brechen, al% bie 9Uinette von CrteanH (m<(t vor falbem 

IDctobet), um nid^t gu »eUen. Ob fle oor biefer btn IBorgug ^at, bo^ fte nlil^t auf« 

f^ngt, menn um SRic^aeliS SIegenmetter eintritt, neit i^ uo^ nid^t geiot(; i^ 

reid^e Xragbarteit (at ^(^ auf^ in Bresben bereits beo&^ (SRonotdfc^r. 11. 6. 211). 

^ec Saum n>a<(dt raf4 unb fe^v gefunb, ge^t mit ben Xejlen f^bn in bie Sufl 
unb bttbet eine (olgreit^e itrone. ^ieXblunft vomOorttorfer|eiat€rbabttR|, b«| 
er IftngereAfJRd^ ^Onaenbed grud^t^oh mad^t ^ie 6ommertriebe itiib nurnacl obes 
mit etmaS fBoKe beileibet, o^ne metlti^ed 6ilber$ftut4en, purpurartig gOUifenb 
buiifelrot^ ((4 fanb fie ^ier blo^ etood matt oiolettbrosn, iwö^ unten unb 00 irgcab 
Matten anf meite felbii }um Olioenfarbigen ftbergebenb) ^ablretd^ unb in bieXugcn 
fauenb punfttrt i)ad Blatt ift etwag flein, meifteng eS^ittfc^. (ftufig ilart jur 
etform neigenb. faffc flaA auigebreitet, nidbt tief unb ^i| geia^nt S>er BlsttfncC 
bat nadf Xiiei fabenfbrmtge Xfterbl&tter, bte i^ an aSen iraenb {tftrfeoi ^nms 
ian)ettförmig finbe. ^ie Xugen finb flein, $er|f5rmtg unb fein mollig. 

DberbiedL 



5H 



No. 239. glfttecr VcMrtig« IV, 4. S)iel; xn, 2 «JBttcai; in, 2B. «ogg. 




lUmner ^eptiiiig« e^mib». *tt ffiftitet. 



$eimat^ unb Sorlotnmen: @d^mib6erger er)og biefen 
3(pfel ouA einem Jteme ber Steinette Dtleand, in bem @tifte St 
^rian bei Sin). — Steine ^fropfreifer l^abe i(| t)on @d^mibberger 
erl^alten. 

Sitetatuv: biegtuc^t ift oon6<(mib5. mir hit) unb unooS^anbia befd^rie« 
ben im 3. $eft feiner OeiMge 6. 102 unb bamadft von Xitixi^ ni. 9lr. 90. 

®eflalt unb ©röge: mittelmäßig, l^5§er ato breit, beimiretma 
2V4'' breit unb 2%" l^o^, nad^ oben ftci^ flarl miüngenb. 

Sd^ale: fein, glatt, gefd^meibig, liiod^gelb (na^ Sci^mibb. loitb er 
auf ber @^attenfeite auf bem Sager fafi golbgelb), auf ber Sonnen^ 
feite mel^ ober weniger gerötl^et (nad^ Sd^ibb. ftar! gerottet) unb mit 
carmoifinrotlen , lur) abgefegten Streifen verfemen. (9{ad^ @d^mibb« 
aud^ mit btäulid^em S)uft Oberläufen, mad'id^ nid^t bemerlt l^abe») 

Aeld^: lurj;' grfin, offen, in einer feid^ten, nur feinfaltigen Ser^ 
tiefung. — Ouerfd^nitt runb. 

Stiel: grün, etmad moKig* Vertiefung menig bero^et 

ftern^aud: beutlid^ bejeid^net; ^id^er etmad geSffnet, mit 
fd^maler S^feni^S^U; gute Jterne. 



512 

gleifd^: n)ct§ (nad^ ©d^ibb. wet^gett), fein, feft, abfnadknb, 
faftig, 90« toeinfäuerli^em, retnettenartigen, angenehmen ©efd^madt. 

Steife unb Slufeung: S)ie ^ru($t muB lange (nad^ Sd^mibb. 
bid 9Ritte bed Dctoberd) am Saume bleiben, reift bann auf bem Sager 
nad^« unb nad^, unb l^ält ftd^ bid in baö ^fil^iai^r. 9(Id ^felobjl mürbe 
id^ ftc nur in ben IL Slang fefeen. (©d^mibb. fagt: ber ,3lpfel ifl ein 
majorer Jßepin unb ©erbient mit SRed^t in, ben I. Äang gefegt ju merben), 
alft SBirtl^fd^aftßobfi ifl er aber aud^ megen feiner Xragbarfeit fel^r }u 
empfel^Ien. 

V. gflotom. 



i 



513 

No 240. 9tni|« •tflftisctte* IT« 4. Z)iel; XII, Sa.£iic.; m, l(B)C.t088. 




ioeimatl^ unb SSotlommen: biefe treff(ui^ ^üft toirb fron«* 
}5{tfd^n tltfprungft fein, ba S)iel fiVnid^t nur aM 9lanc^, aRe| unb 
^arifi ald Reinette d'or^o. übcreitt erl^ictt, fonbcni aud^ bemerft, er 
l^obe fie fcl^r üielen gron^ofen gcjeigt unb immer bie äntroort erl^alten„ 
bag fie alö Ueinette d*or^e in e^ranfrei^ fel^r befannt unb gefd^ä^t fei. 
aRan nimmt grmftl^nlid^ an, bag unfere ^rud^t bie von 2)u^amel II. 
9}ro. 15 befd^nebene Reinette d*or^ fei, bod^ flimme id^ ^iel bei, bog 
ftd^ biefi mit Seflimmtl^eit ni(i^t fogen lägt, ba er fo wenig 9l5t^e on# 
gibt. 3la^ ben mand^erlei Spnonpmen, n)eld^e 2)od^nal^( t)on obiger 
f^d^t ongibt, menn fie mirUid^ von berfelbcn gebrandet loerben (bie 
ober grSgtentl^eilö mieber nur burd^ DöUige Untunbe in ber ObftlenntniB 
gebrand^te Benennungen mären unb minbeftend oU f old^e be}eid^net unb 
non ben mirllid^en ©pnonpmen getrennt merben fottten), märe pe in 
@öbbeutfd^Ianb fd^on ^iemlid^ oerbreitet. 

Bttcratut itnb ^pitoni^me: 2>iel IV. 6. 128 mitev obioem Kamen, ^u« 
^amel II. Kro. 15 Reinette d'or^e, Ueinette jftnne tardiTe(t). Wt^tn biefer Un* 
Mwxiitit aboptivte 2)ie( im @9ftcme obigen 9}amen; X,ü.®. IIV. 6.18, ^af. i. 
sbu^amelS ©olbreinettr, Reinette d'oröe de Mr. Duhamel, nac^ einer oon IDiel oe« 
ffebenen Veft^reibuna. ^tefe SIbMIbung ift f o jiemlid^ d^nH((, oenn oUi^ bie YII. 
Xat 20 nott htx (Staffelet 9teinette gegebene S)at1lcOung (bie webet bte ^ro^e, no4 
bie itUine Gaf[e(ev 9ieinette !ennt(t4 barfteOt) unferer gruc^t mo^I nod^ me(r gleist 
S§rift, ^onbiDb. 6. 82 unb ooUfl. $om. 9{ro. 170, mit bem ^^non^m ^u^ometS 
Gotbreinette. ^tttridt L 6. 433 gon) nac^ S)ie(. 34 tonnte au<ib bie angebtid^ von 
imn SKonft erlogene Seinette 6t(t(er, bie nQ(( ^ie(6 (Satolog 9lro.60l ber obigen 
febr ft^niid^ fein foS unb in »an SXond Katalog ®er. I. 9tro. I4(i0 mit bem3uf<>t^ 
vpar none* oorlommt» oon i^r webet in Srudit, nocb Vegetation itgenb loefentlic^ 
unterf(^eiben, bie o(fo minbeflenS ein Dödtg &bn(i(9et6&mling oon i^t roftre. Sud^ ald 
C§ti{i& Q^olbreinette erhielt i4 fie von $ertn So^no^i. 3)ie8 Si^non^m brauet ^ogg 

3lBllriftc« ^anbUtt^ bet Clfirunbc. 88 



514 

6. 74 (et ber Datoh MigDaane. bic unfcre 9f oft (UffOn fUlnette fciii »irb, Wpd 
aicr 6.222, 9h:o. 468 no«^ befonbctd eine (S^rlfhlOoIbreiiiettc mit bem G^non^m 
O^Tifift 2Z)eutf<(e Oolbreinette an. 2e|tete i^ eine anbete, glei^faSS fe^c f^Atbore 
gtu^t. SSebet 11^009, nod^ ber 2onb. (Sol., n«<(S)o»ning fd^einen obige |tt ^oben. 

Oeftalt: ei»ad fCa^ntnb; naOIommene3tfi<(te2*/i— 2>/4"breit nnb flod 2" 
^od^. 8tel Qtl^er »le obige Sfifiur (atte \^ fit M^tt ni<(t mib gibt aui^ S)iel an, 
bot fte bie ®t5^e eit^eS flarfen (SbelborSborferft |abe; bo4 fa( i^ oni Sftbbeuif<((anb 
gtüd^te, bie f afl 3'' »reite Ratten. 7>tx 8au<( ftft etn>a« na^ bem 6ttele (in, um 
ben fte ft^ flac^runb »ölbt; nad^ bem ite^e nimmt fle fanft gerunbei fidrlor ab nnb 
ifi }iem(i4 abgefhtmiift, Ueber bie gru^t (aitfen nur manchmal eine ober mehrere 
f[a<(e (Srl^aben^eiten, bie bann au(b n^ol^l bie beiben (Uften iinglei<( matten; meijlend 
ifl bie Smd^t fc^bn gerunbet 

itel((: l^atbgef (bioffen (i((fanbil^nau(b off ^n),ni(!(tfeltenfe((enb, fle^tinmeis 
ter, (alb feiil^ter, balb gicmli^ tiefer 6enhmg, bie meiftenit eben i^ unb nur {uoeilen 
et(i<(e Saiten )eigt ' 

etiel: tbeiU bflnn unb Vt— 1" lang, (ftufig aber nur ein $I«f((bu|, {t|titt 
gerftumiger, tiefer (Sinfeninng. 

6 (( a le : feinraub, nid^t fettig merbenb ; ®runbfarbe oom Baume ein etmai grftns 
Ü^H ®elb, fp&ter f ($5ned (Sotbgelb, mooon bei ftarfbefonnten oft »enig rein )u fe^en 
ifi. 2>\t 6onnenfeite ift mit etmai bunnem, oft fei^r glftnienbem Garmoir«nrotb oer« 
maft^en, in meld^em man meifleni^ no(| bun!Iere, feine Gtreifen fie^t, bie ft<b »eniger 
}ablrei(( unb blaffer oft auc^ über bie 6(l^attenfeite verbreiten, aber b&upg »ieber von 
bem feinen, )immtfarbigen Stofie oerbedft werben, ber ftc^ bei ftarfbefonnten ^rfl^ten 
Aber ben größeren ill^eil ber OberflAd^e oetbreitet, fo ba^ bad 9iot$ nur fleOeniDetfe 
rein (inburcbbric^t Bei weniger bef onnten ifi ber 9toft oft unbebemenb, bie ftdt^e nur 
feiner XnfLug, bie mattgolbgelbe 6<(ale aber immer feinrau^. tpunfte an ben nft* 
freieren 6te8en )a^(rciti^, t^eild feine, t|eild ftftrtere 9io|iftenul^en. &ttu^ ft^ma^. 

gleifc^: na(( 2)iel fe^r mei^, bei mir gelblich, fefl, fein, ooQ@aft, oon erba* 
htntm, ^utferartigen, bur^ feine SBeinffture gewürzten ®ef<(matf. 

l^rrn^auS: gefd^Ioffen; bie regelmd^igen Kammern enthalten }iem(i4b ntele 
ooIRommene, eifbrmige Herne, itel^rbbre fur^er itegel. 

SÜeifaeit unb 9lutung:)eitigtim2)ecemberunb(ftCt{i<( bid tum grü^ia^ 

SRu( ni^t }U frül^ gebrochen werben; wo fle nic^t weift, fflr S^afel unb ^oui^olt 

fe^r fd^ftbbar; bei mir nbrbli(|er weif ten bie ^irüc^te immer merflic^ felbfi bei ffifttem 

Bre(ben. 

ä)er Saum wft^dt gem&^igt unb wirb ni^t gro^, f o bafi er fi<!( av^ )ur 3io<tg* 

)U((t xt^i pa|t. (Sr trftgt, wad auc( bei mir ber %aU war, frfl§ unb ooff, litt aber 

in meinem 9lienburger harten in ber 6tabt ftarf anihrebd, waS oieSei^t nur UM 

war. 6ommertriebe fd^lanf, )iemli4 fein, gal^lreic^ unb in bie Kugen faOen)> fiuidttrt, 

fein fUber^ftutig, mit fe^r bflnner SßoEe belegt, im @((atten olivengrftn, befornitmit 

mattem, faft etwad fd^mufigen, gelblid^euBraunrot^ Oberläufen, burcb welche gArbung 

ber triebe unb ben obgebac^ten 9iofi bie ^d^t fi4 oon anbern &§nli($en leicht unter« 

fd^eibet »latt |iemlid^ flein, f afl ftac^ ausgebreitet, metft regelmäßig eifbrmig, Mi 

luweilen am 6tiele fd^ief gewod^fen, unten faum wollig, beSgtfln» mdßig tief, bofb 

fhimpffpit, balb f^orf ge^a^nt. atfterblfttter fein, meift |>fnemenförmig. Sfugen flein. 

Oberbied 



515 



Ho. 241. «iltettamr m SlOllcfai. IV, i. €ie(; XU, S «. 2ttc.; m, 1 B. $. 




Kpltoetnette non yUnfietw« Ob erb. **i t.t SSintet. 

9(en^eiin ^eppmg. Sinblep. 



^eimat^ unb SSorlommen: biefer toertJ^oode ätpfel tourbe }U^ 
<rft ju SBoobftod in Dyforbfl^ire cntbed t unb erl^ielt feinen Flamen von 
'Slen^eim, bem fianbft^ beö 6er}ogd von 9RarI6orou0l[i, wtld)tx in ber 
oinntittelboren 9lä|ie liegt. (Srjl feit 1818 {ontmt er in ben dataloQcn 
ber fionboner S3Qumfd^u(en por. @eg'enmärtig ift biefer wert^poUe SHpfel 
in @ng(anb aDgentein unb aud^ in 3)eutfd^Ianb ^iemlid^ l^äufig )u finben. 

Bttevatuvunb ennon^me: ^tUri^ III. 6. 38. tßont. SRaaa). 1. Zaf. 28. 
'SIbb. Blenheim. Aco. Iiort. 800. Cat. Blenheim Omnge, Wooofutock Pippin, 
Kortbwiok Pippin, Hort. 800. Kemtter'« Pippin, tn^W^tx $rouin}ia(nome. 
Sbünautt et^ielt biefen Sl^fel oI9 Lnoiut A. Oberbiect f^<A0t ben Jörnen @oIb» 
xetnette oon Oten^eim vor, untee XDe(<^em t<^ ava^ in ben Pernobftforten S^Qrttem« 
betgi biefe ^ocie aufführte. t)ter würbe ber urfprftnf^Hc^e englift^e Jtamt beigefflgt. 
SHefe 6orte ^abe i^ in ben i^emobftforten SBflrttembergii irrigerwcift oXd 9tettfiabt 
€>pitembergapfe( aufgeffi^rt unb mic^ erfi burc^ bie oud Sonbon in ®ot$a aufae« 
fteUten &itmplaxe ikberjeugt, bat ber gemeinte Stpfel ber 9(en^etm Vepping fei. 
S)te ftarle KM^e, bie biefe Sru^t ^ier genö^nlid^ )eigte, führte micb irre, ba 
!E)ittri(^ i^n unter bie einfarbigen 9ieinette.n fleHt. ^oag 6.38, 2)oromng @. Si, 
bei IBeiben ald IBlen^eim $epping. Annu]. de Pom. II. 6. 7. (Smmond 6. 29 
^bb.\ au<( ba9 2. O.^iSab. gibt 9lro. 50 eine ganj gute Sbbilbung. 



516 

Ofeflalt: grol, ptattrHnb, gemj^ttlk^ 3'' itdt mh 21/3" M; 
l^latt fugclförmig. Xct Saud^ bcfinbet fid^ in ober etn^ad unterhalb bct 
äßitte; beibe SSblbungen ftnb nur in le^tcrcm ^aU etioad oerfd^ieben. 
Sie dtunbung ift fafl gan^ eben unb nur ftugerfl fetten burd^ breite, 
flüd^e erl}aben^eiten untcrbrod^cn ; bief er Slpfel ift eine ber regelmäfeigjl 
gebauten Steinettenforten. 

jt e I d^ : weit offen, mit breiten, Iur}cn, gen^dj^nlid^ abgeftu^ten 9latU 
d^en, in einer weiten, fd^üffelförniigen ©nfenfung non mittlerer Slefe 
ftel^enb, an berett Stonb nur wenige feine galten ftc^tbar ftnb. 

©tief:- furj unb bidt, etmaft tief eingefenft, Va" ^<^ng, in ge^ 
räumiger, etmad roftftra^Iiger ^ol^te. 

@ d^ a ( e : glatt, glänjenb ; bie ©runbfarbe gelbßd^grfin, fpäter golb^ 
gelb, in Orange üb.ergel^enb, bo<^ in minber gfinftigen Sagen grfinßd^« 
ge(b bleibenb ; bie Sonuenfeite mit bem fd^önften Sarmoifinrotl^ gefireift 
unb punttirt. Steid^befonnte f^rfid^te ftnb in ilfirer ^örbung einer fc^r 
fd^önen äBinter * ®olbparm&ne noQtommen äl^nüd^, mfi^renb befd^attcte 
nur büfter rot^geftreift erfd^einen* fünfte fein, jifhmtfarbig , limlxif 
l^äuftg, fomie audd einzelne feine 9ioftanftuge nid^t feilten. 

Jleifd^: gelblid^, mürbe, 'faftig, ffifemeinig, fc^r geroürj^oft. 

Aernl^aud: ^ol^Iad^ftg, mitunter offen, meitf ammerig , mit la^U 
reid^en, runblid^en Aernen. 

5teld^rö^re: weit , trid^terf örmig , nid^t tief 'l^erabgel^enb. 

Steife unb Stu^ung: 9looember, S)ecember, Ifiatt bid gegen baft 
fJrüJ^jal^r. 2'afelobft Dom allererften Slang unb befonberß filr benDbfl' 
l^anbel von großem 9ßert^; audd ju aDen mirtl^fd^aftlid^en 3^^<^<^ 
^öd^ft braud^bar 

(StgenfdSiaften befi »aumefi: ber Saum wäd^öt fe^r häftig 

unb bttbet eine brcitgeroätbte , laubreid^e Ärone mit ftarf abfte^enben 

Äeften; fioljtricbe unb g^rud^tl^olj ftnb auffaffenb bidf. SDer Saum n>ä(i^«t 

in ber Saumfd^ufe ungemein fräfttg unb jeid^net ftd^ burd^ fein ftarfe* 

^ol) aud. Qx ift balb unb reid^Hd^ tragenb. ©ommertriebe bunlel^ 

braunrot!^, bemoQt, mit längtid^en, meinen, red^t fühlbaren fünften oer» 

fc^en. Slätter fel^r breit, ooal, grofe, regelmäßig fd^arf gefägt, mit 

breiten 9lfterb(&ttern Derfe^en unb in eine furje ©pi^e au^Iaufenb; bie 

9t&nber etmad nad^ oben gebogen, fe^r ftarf oon ©emebe, bunfetgräUr 

unterfeitd meigwoQig. 

@b. Sucad. 



617 
No. 242. aHM KlIlilL IT, 1. aiilj xn. l«.8«caliin, IB. tagi. 



IMriM» Ptlfn. ». Slot, 'tt Sistfr. 



j^eimat^ unb aSerlommen: toa^tfc^nli^ ein neuer etiglif^ec 
Slfifel, melier bem berfi^mten SUiintral 9te[fon gu S^ren feinen Stamm 
«leiten l^Qt — 3^ ^abe ble ^fropfteifer mit bei äejei^nuitfl Kirkes 
Lord Nehon oon We^er in $etbeI6ecg ehalten, melier benfelben 
nw^rfiiMtili^ Bufi ber befannten Sonmf^ule eotf flirte erhalten ^t 

Siltrotui »nb e^RSHttmc nur in £lnMtq Oikd« üi. H flnkc ii tfatm 
EirkM I.or4 H«lteD, seit bcM n abn ntiln nii^ta onglit, all ,nii ft^i f^&nn. 
ftafen Xc1ftH< unb ftftAma^ld vom Sloormto M Saniun." — luftmcm ^«i 
aitil Slablif A. ft. C unt«t 9)(. 60 einen NalMni Codlla, mUfn m^ ImSonb. 
aat«[og HnttT 16S unb boh (egg fi. 111 aufgtffl^rt trab baki M e^tunq« 
BaekhaMOT Lord Veloin angtgeMn nirb. S)ie aegcbenc hiqf Scft^eibuna po^t 
|H fc« ^n ooriitgenbtn gnu^t nii^t. 7}n Sonbonn Satalog f&^rt 6. 24 auf: 
1) BMfcboBMo Lora Nelwn all fivnonqm von NoUon CodHn, 3J Dradgat Lord 
IfritOB, o^nc aBc vriUre InBaben, 3) Kfrke« Lord VeltOB. 

@efialt unb @rft|c: jiemlid^ grog, fiftt» nod^ etmae giö^ 
aU ber S(bit| }eigt, 3" breit unb 2*/)" ^o^, na^ oben nur menig 
juloufenb. 

@(|iale: bie @iunbfac6e ber feinen, glatten, gefc^eibisen €^Ie 
iflf(^6nblo$gelb,.fh:o^ge(b, in anbeten ^o^nt ou^ ^((igelb, bo^meifl 
nenig bavon |tt fe^en, benn bie ^^t i^ auf bet Sonnenfeite unb oft 



518 

Yittgft^mtm mel^r ober loeniger mit Garmoiftnrot^^ loeU^ed ^unmCeii itt 
»luttöt^ übergel^t/ überlaufen ober fein perrieben unb mit furzen, ber* 
gleid^en Streifen oerfel^en* 3)ie fünfte finb fein unb hellbraun, n)ei^^ 
Ii(i^ umfloffen , unb boburd^ auf ber 6onnenfeite im dtot^tn befonbets» 
beutlid^; merben aud^ jum 2^ei( ecfig. 

ft e I d^ : gelbtid^grün, woSig, iurüdCgefd^Iagen, l^alb obec gau) offen, 
mit f^a(ten nmqtbexi. Ser Duerburd^fd^nitt ber ^rud^t ifi aber runb;. 
über bie ^d§t l[|in ftnb leine 9Ii|)pen )tt bemerfen. 

Stiel: gelbgrün ober braun, modig, balb lürjer, balb langer,, 
{ttofpigr Vertiefung firal^Kg rofUg. 

jtern^aud: nur fd^mad^ angebeutet, grog, Xd^fe^o^t^ ^d^erfe^r 
geräumig, fe^r offen, mit grögtent^eilft guten Aemen. 

e^Ietfd^: siemlid^ fein, gelbüd^meig, mürbe, faftig, Don angenehmem, 
milben, meinigfäuerßd^en 9ieinettengefd^mad(. 

9%eif)eit unb Senu^ung: 9{ooember unb ben 9Binter ^inburd^. 
3(lA Xafelobft in ben 2ten, oieOeid^t aud^ unter gfinfHgen Ser^iltniffeit 
in ben erften Slang, als 9Sirt^d^aftdob^ aber febenfaüft in ben erfteit 
9tang )u fe^en. 

^er 9a um fdfteint (eb^ft }u mtd^e« unb bauerl^aft unb biefe 
Sorte befonberft empfe^Ienftmert^ für ben £anbmann ju feim Sie tragt 
reid^lid^ unb bürfte auf bem Obßmartt Seifall finben. 

9nm. 34 'ann nld^t iioeifelti, ba^ i^ He (icr Bef Arie6ene ^ntc^t gleid^fdli 
M Kirkes Lord Nelaon oon bet 2onboner 0aTtenbauttefelif((aft (obe. 9)cc Nettw 
CodUn reift fcfl^er unb »ttb onbcrd beMtiebc«. ^ic Sorte nar ou^ bei mir 
tra0bar unb aU S^ouftl^aUdfruc^t aut (*tt)r utib bef^rieb ^ fte fafl ebenfo, «vr 
^af id^ ben ^anif bttev burcb breite «r^aben^eitcn oerfiboben fanb. gib fc^^ »o4 
bie Qeaetotton pon meinem Sto^rfte ouf Sobannüfioinm b^r. 6oimner]Mde Wnff, 
nä(t oben etoai oottig, oiolett fi^iombroun, (Aufig, bo<b ftm imnltirt. B(<ttf«|l 
ffa<| audgebteitet, eifbrmig, unten woOig, bflftcr oon SCnfel^en, mithirüer 6iNtem^ 
iianen, bogenfbrmigen Sft9iMn. Xfterbldtter fabenfbrmig. Rügen nein, |er}fbmitg. 

Oberbied 



519 




Hirns fetMMttb «in Ungarn. 6<(mib^ **tt »inte?. 



^eitnat^ unb Sorlontmen: trie %tvi<l^t xft von @$ntib&erQer 
aM dam. Steine einer 9teinette oon Drleanft erjogen »orben; fte^e 
beffen Seitrage )ur Dbflbaum^ud^t IV. 143. — ^^ ^abe au<| birelt 
Don i^m bie Steifer erhalten. — @r f<i^etnt n(Mi^ n>en(g befannt. 

SitetQtuc uttb S^non^me: anter ber !ur|en 8ef<(reibung, »<U|e 6itntib« 
(ergec o. a. 0. gibt; finbe i^ i^n nur nod) von 2)ittri4 in. 92 enod^nt. 

®eftalt nnb ®rö^e: mitteint&gig , anfd^einenb ^od^gebantf 
nSmlid^ eine 9oSIommene ^ud^t, mit ber abri^ }eigt, 2V«" breit nnb 
2V«''iod^, na^ oben etmaft jutaufenb. 

Sd^ale: fein, glatt, gefd^nteibig, nnabgerieben bnftig angelaufen, 
in noDer Keife f<l^5n bla^ ober audd l^od^gelb, auf ber Sonnenfeite ^ad 
gerottet unb mit carmoiftnrot^en, feinen unb ft&rleren, furj abgefegten 
Streifen unb Rieden, aud^ l^eDbraunen, oft grauweißen, flarlen fünften 
nerfel^. 

Aeld^: grän, (anggef^fet, »oDig, l^lboffen, in einer Vertiefung, 
bie mit fttnf. Ratten nerfe^en ift, n)eld^e fid^ om Slanbe su fünf S3^Ien 



• 520 

(6d^mtb6erQer fagt galten, 2)Utrid^ Stippen) erl^eben, {!($ aber bmut 
verlieren unb bie 9Iunbung beft Duerburd^f^nittd ber fyrud^t rndfit oe^ 
berben ' 

®tiei: grün, n)oKi0, tnofpig, gun^eilen f e^r fut), in einer fttol^Iig« 
rofUgen SBertiefnng. 

Jternl^and: nici^t ftart be}ei#net; Sld^fe wenig l^ol^I; ^äd^er 
etoaA geöffnet, )ienili($ geräumig. ®en)5^nti(i^ 2 Jleme in lebem. 

^leifd^: gelblid^meig (nad^ @d^ibberger n>ei^), fein, }iem(id^ fc|l, 
bod^ mflrbe unb marfig, faftig, von fel^r angenel^mem, fein reinettm« 
artigen, gut gemfirgten ©efiidmad. 

Steife unb Senuffung: reift vtna 2)e)ember an unb l^ilt ftd^ 
ben ganzen SSinter ^inburd^ fel^r gut, lann aud^ metner Snfid^t nad^ 
aU %a^tU unb Sßirtl^fd^aftdfru^t in ben erften 9lang gefegt merben. 

S)er Saum trSgt fel[ir gut. 

0. ^lotom. 



521 
No. 244. RtiMttt VtitV- IT, 4. Siel; Xn,3a. SucalilU, IB. ftagg. 




Jbhittte Ptiq. g. giot. * tt SlntR. 



j^eimat^ unb Soilommen: biefe ^^t, nel^e i^ InÜteiftrti 
oon bei SSitnei @artcnbait>®efe[If(I)aft er^altm ^aU, ^nbt itj^ fonft 
mrgenbft unter biefem 9Iamen tcm&^nt Sic pcibient dbet, na^ ne^* 
jd^gtn Seoba^tungen, rocitece Seibrritung. 

@eßalt unb @t5fie jflgt ber beigefüete Sbri^ — Stna 2*/»" 
bceit unb 2V«" ^o^ § 

€(!|iaU: fein, g(att, gef^ribig, f(^&n ^eOgelB, auf ber Sonnen' 
feite ^ft^ec gelb unb mit lebhaftem SannoifiniotE) oerrteben unb flart 
geftreift 3uiDetIni er^edt ft^ bie Statte faft über bie ganje ^^t. 
SDie $untte ftnb fein unb braun. SBarjen nt^t feiten. 

Jteld^: grän, lang unb brettblättrig, etnwi woHtg, offen, mit feinen 
^Iten, iuweilen aud^ perlen, unigdien. — Cluerbur<i^fcf)nitt ninb. 

®tie[: braun unb noSig. SSertiefung nenig ßro^Iig, roflig 
ober gr&n. 



522 

jternl^auft: breit, fd^ioad^ 6e}eU^net; Std^e ^o|t; ^ad^et fe^ 
offen, geräumig, Diele fterne. 

^(eifd^: fein, gelblid^, faftig, ntfirbe, t)on angenel^m fäuerlid^ü^em 
Steinettengefd^mad. 

Sleifieit unb SJu^ung: 9{ooember unb ben SBinter ^inburd^. 
Xdfelobfl 2ten 9langeft, aber fflr bie SSirt^fd^aft aud^ »egen i^rer gro^ 
Xragbarteit unb langen 3)auer bead^tenftwertl^. 



No. 245. CfMiMi C|ri$eilei|. !▼, 4. f>\tl\ Xn, 2b. 2I1C.; m, IR «000. 




Esopw Spitimbnrgb. Coz«. 

^eintat^ itnb Sortommen: ber Xpfel ßammt ebenfallft auil 
ben ttorbammfamfd^en Staaten au6 einet Crtfd^aft SfopuA im S^ifltitte 
Spitfenberg ont {^ubfon, ober nad^ 3(nbern in ber 9&^t von Xlban^ in 
ber Ulfler Countp. — SRein Steift ^abe Uf 9on Sauntann in SoD^ 
»iOer bejogen. 

2itctatttt iiitb 69itoii9ine: ber 92ame »irb aiu^ oft Avtopat uitb 8ptti«iii* 
Verg ober BpUmbarf h jaefc^eben. Sgl (oag 80, 2)o«nina 188 mit Kboilbung. 
2e%tntt nennt i^n au^ Trne Bpitsenbargh. «t iffc ou4 in oen TrasMOt. of ih« 
Hoitienltnral tooietr of London T. V. 401 nnb T. Tl. 415 mit Beiic^ung auf 
(io%€, ber i^n auq Flntbiag Spitienberc nennt (oogegcn 2)ownhta biefen Vpfet 
fflr eine gönn anbete SarielAt erflArt) oefi^rieben. 90 »irb babci am tuttfk 
angebogenen Ort (emeth: e0 gebe oiele 6p{t}cn(erge, »el<(e einanber fe^ Aonlk^ . 
fAfen, »eil fe »a(rf((einU4 fiuft Itcmen cnt^anben, a5er f^k^ter feien, aI0 ber 
»a(te. 3ni (Katalog oon Oe^end in ^traoemflnbe finbe \^ i^n nniev alro. 474 
fe^ ger0(mt (<hnmon0 l^at 2;af.33, 6. 3 nntet obigem Kamen einen fonif^en, 
gani Dmi!eIrot(en Vpfel, ber ein anberet ifl. 00.) 

®e{tatt unb @r5^e ergibt ftd^ an« bent beigcfflgten Xbrig. 
Sowning gibt fte »cit grb^er unb mel^r nad^ oben jnlanfenb aUf wie 
fte bei mir nod^ nid^t oorgelommen. 

S(|a(e: )iendid^ fein, glatt, gefdftmeibig, (Srunbfarbe bta|gelb, 
oiif ber Sonnenfeite §5lSier getb nnb juweilen gelbrot^ angelaufen, rotl^ 
angefpri(t, gefireift unb verrieben, mitmenigen, feinen, braunen fünften, 
einigen bergleid^ Sloflfiguren unb fd^worjen SBafferfletfen* 



52i 

Jleld^: gränlid^, jimlid^ langbtöttrie, woSig, gefd^loff m, mit f etnat 
%alttti unb Stippd^en umgeben, bic fid^ aber über bie gtud^t l^in f^ 
batb t^erlieren unb nid^t weiter bemerlUd^ merben. 

Stiel: grfinlid^, »oDig, Inof^ng. 

ftern^auft: giemlid^ beutli<i^ begeid^net; ai(^fe ^ol^t, ^i^tt offen,* 
ger&umig. ®ro&e, jebo^ nid^t häufige jterne. 

t$ ( e i f d^ : gelblid^, f el^r fein, mürbe, Qon f e^r gutem, reinettenartigen, 
gemfirjigfü^en ©efd^madL — ®erud^ fd^mad^. S)on)ning fagt: ^eifd^ 
gelb, etmaft fefl, mürbe, faftig, mit einem \^x angenel^men, frSftigen, 
lebhaften ©efd^madF, bemertt aber bobei, bag bie ^ü4^te, meldte aM 
bem aSeflen üon 9lem<*$ort gebrad^it mürben, bei weitem nid^t fo ge^ 
^A^}^0 fd^ienen, meldte« vieKeid^t von bem augerorbentlid^ reid^en S9oben 
^errül[ire. SReine grüd^te ftnb auf Sanbboben erbaut. 

9leif)eit unb Stu^ung: t)om Slonember bid in ben «^ruar. 
Z. 1. ©. 1. 

V. ^lotom. 



525 



No. 246* Vti hn Scvt I^t ^ 2)icl; xn, 3 b. 2iicai; III, 1 B. (logg. 




üon let Jßnt. ©oje. »ft »mter. 
Aeiopas ran der Yere. Hort 



^eimatl^ unb 93orIotnmen: eine norbameritatilf^e , aber be^ 
reitft Altere ^rud^t, loeld^e gu 9Silmington in S)e(an)are erjogen n^orben 
unb if)xcn 9{amen na<i^ einer bortigen f^amilie erl^alten ^at 

Literatur unb 69nonnme: ^owiting fiol biefe ^rud^t 6.141, (ogg 278 
unb bet 2onb. datal !R¥0. 84o. 3<j( ^aht btefe(5e unter bem Spanien Aesopns 
Tan der Yere von SRe^get unb oon 3- Saumann erl^altcn. 2)on)mng unb $0(!g 
führen oH Synonym ben 9{amen Htaloabba an. ((^mmonS bilbet bie S^d^t 
6. 73, 2;af. 56 ab unb lann »o^( ber obige fein. Ob.) 

®eflartunb®r56e jeigt ber abrife , Vngefäl^r 2'/3" breit unb 
IV4" l^od^, nad& unten unb oben jicmlid^ gleich abgerunbet 

© d& a I e : fein, glatt, gefd^meibig. Orunbfarbe fd^ön gelb, auf ber 
©onnenfeite gelbrotl^ angelaufen unb barauf mit bunllem Samtoiftnrotl^ 
unb felbfl Slutrotl^ ver